第一次炒菜作文

時間：2023-09-20 15:23:40 第一次我要投稿

第一次炒菜作文(優秀15篇)

　　在平日的學習、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的第一次炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文(優秀15篇)

第一次炒菜作文1

　　那還是我在上二年級時發生的事。

　　在一個周六的'早上，我突發奇想，看到媽媽在做早飯，覺得很好玩，就纏著媽媽說：“我也要來炒菜。”媽媽一口答應，于是到了中午，我就在思考我做什么呢?我想來想去，因為其它菜有點難，再加上要到飯點了，所以我準備只做一道菜，那就是——西紅柿炒雞蛋。

　　我先從袋子里拿出西紅柿，洗干凈，放到砧板上。由于是第一次，我不太熟練，我雙手握住刀柄，用力一砍。沒想到西紅柿一點兒也不“聽話”，竟然滾開了。我只好用手按住西紅柿，再小心翼翼地切。費了九牛二虎之力才把西紅柿切好。

　　接著開始打蛋，我把蛋在碗上一敲，把蛋殼一分為二。呀!碎蛋殼掉里面了，我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來，我好不容易才安頓好一切。

　　我打開煤氣灶，一扭，扭不開，后來媽媽教我，我才知道，要先向下摁再扭，打開了煤氣，我把油倒進去，再倒蛋液，拿鍋鏟炒，不小心炒焦了。再把西紅柿倒進去，我左手拿鍋蓋，右手拿鍋鏟，邊炒邊用鍋蓋擋著，生怕有油濺到我身上。接著加糖，一不小心放多了。

　　好不容易炒完了，一嘗，糖放多了。因為這次失敗，我更加努力的學習廚藝。

第一次炒菜作文2

　　今天，我做了回小廚師，自己做菜給爸爸媽媽吃呢！我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時做菜的樣子，我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學著媽媽的樣子拿起一個雞蛋，在碗沿上輕輕地敲了一下，咦？雞蛋怎么還不流出來呢？媽媽在旁邊看得直笑，她說：“你敲這么輕怎么行呢，再用力一點。”在媽媽的指點下，我終于把雞蛋敲進了碗里。開始打雞蛋了，我拿起筷子用力地攪拌起來。哎，手真酸呀！

　　這時媽媽在旁邊說：“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問媽媽：“媽媽，放鹽我知道，可是為什么要放水呢？我做的可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說：“這可是個秘密呀，雞蛋液里稍微加點水進去，這樣炒出來的雞蛋會更加松軟可口。”哦，原來是這樣。最關鍵的時候到了，雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里，一會兒油就熱了，我趕緊把雞蛋倒了進去，水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵，真漂亮啊！

　　我忙拿起鏟子鏟了起來，一陣陣香味鉆入我的`鼻子，真想先吃一口！“出鍋嘍！”在媽媽的幫助下，我把雞蛋盛入了盤里。呵呵，真香啊！我迫不及待地請爸爸媽媽來品嘗，他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶！成功了！

　　今天是我第一次做菜，雖然有點手忙腳亂，但是我還是很高興，以后我還要學做更多的菜給大家吃呢！

第一次炒菜作文3

　　記得星期四中午放學后，我回到家，爸、媽不在家，只見客廳的桌子上有一張字條，上面寫著：“孩子，爸、媽出去買衣服，你放學后在家等著，冰箱里的面包、牛奶，你先吃。”

　　突然，我產生了一個念頭：“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學會了炒菜，以后也可以減輕他們的負擔。”

　　想到這兒，我就動手干了起來，我先從冰箱里取出一把青菜，開始擇菜，“哎呀！”一條大青蟲正在葉子上蠕動，嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想：等爸、媽回來再說吧。

　　就在這時，我想起媽媽平時教育我的話：“失敗乃成功之母”，不管做什么事，都不能“半途而廢，”要有耐心、決心，否則就會“前功盡棄”。我咬了咬牙，鼓起勇氣，把大青蟲抓起來，扔到垃圾桶里，然后又擇起菜來，費了好大的勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，把它們切成條。

　　現在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上，把鍋燒熱，倒了點油，又放了點鹽，只聽“沙”的一聲，油濺到我的`手上，“哎噢”，好疼啊！我趕緊去臥室，取了一塊創口貼貼上，等我出來時，油已經冒煙了，我急忙把菜倒進鍋里，用鏟子炒了炒，翻了翻，最后放了點雞精、蒜頭醬，啊，真香！菜終于炒好了，我心里甜滋滋的。

　　這時，爸、媽回來了，看見我炒的菜，他們直夸我真乖，爸爸夾了一口我炒的菜，說：“不錯，不錯！我的孩子長大了。”

第一次炒菜作文4

　　生活中有許多第一次，比如：第一次騎自行車，第一次游泳……不過，令我最難忘的是第一次炒菜。

　　那天早上，吃著媽媽炒的菜，一個念頭突然從我腦中閃過，今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽聽了，說：“好，那就由我來教你吧！”

　　媽媽先把炒菜的幾個步驟給我說了一下，我聽明白了，就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈，再把刀沖一下，就開始切菜了，可是切出來的`胡蘿卜很不規整，好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上，倒上油，等油熱了，往鍋里倒菜，誰知剛倒了一些菜幾個不聽話的油點子就從鍋里蹦了出來，濺到我的手上，好疼啊！正巧媽媽來看我炒得怎么樣了，于是我對媽媽說：“太難了，我不想學了。”媽媽說：“做事不能半途而廢，堅持就是勝利。”于是，我又振作起來，把剩下的菜全部放進了鍋里，并學著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后，我把菜盛進盤子里。中午，吃著我炒得“怪味胡蘿卜”，心里十分高興，因為我學會了一種本領。

　　通過這件事情讓我明白了：做事不能半途而廢，堅持就是勝利。

第一次炒菜作文5

　　那是一個烈日炎炎的上午，母親交給我一個重大的任務——中午的飯菜由我一個人來燒。

　　剛接到任務的我，內心無比的激動，兩只眼放出了燦爛、興奮的光，在我的印象中，父母燒菜的樣子是相當輕松的，所以覺得這也不是什么難事。

　　我照著爸爸媽媽的樣子，把中午要吃的蔬菜放在水中清洗，可是發現粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉，反而越洗越臟。我心里開始沒底了，有些害怕這第一次的炒菜，我的雙手緊緊地搓來搓去，急得手心直冒汗。可是著急又有什么用呢？越急越做不好事情。

　　這么一想，我索性點燃了煤氣灶，往鐵鍋里倒了點油，把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手，想學大人的樣子把菜顛起來。可是菜似乎特意和我開玩笑，一“飛”起來就如同長了翅膀的鳥，向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜，朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋。可沒等我接到左邊的`菜，右邊的菜已經掉到了地上，再一轉眼，左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上，內心深處涌上來一股無助，傷心的陰影籠罩了我的全身。

　　就在這時，母親走了過來，她安慰我道：“沒關系，這是你第一次嘗試炒菜，以后多加練習，一定會有進步的！”

　　母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后，每次失敗，我都會想起這句話；每次失敗，我也會想起這句話。因為：失敗乃成功之母，沒有失敗就沒有成功。

第一次炒菜作文6

　　今天，我想給外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思來想去，那就炒我最愛的西紅柿炒雞蛋吧！

　　媽媽幫我拿來了兩個西紅柿和三個雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲，只見蛋殼裂開了一條縫，沿著縫稍稍用力，把蛋殼分成兩半，像小太陽一樣的雞蛋就跳進了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后，在媽媽的協助下，我把西紅柿切成“月牙”。準備工作完畢，可以開炒啦！

　　我先開火，把油倒進鍋里。油熱以后，我立馬把蛋液倒入鍋中。不久，鍋里開了一朵金黃的花。這時，媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻，隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當的水燜煮一會兒。這時，雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂曲”，我深深地吸了一口氣，啊，真香呀！最后，我揭開鍋蓋加入適當的鹽和糖，把菜倒進盤中，菜出鍋啦！聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的心情別提有多激動了。這時，外婆也向我投來了驚喜的目光。

　　平時，我都是當媽媽的.做飯小助手，而這次是我在媽媽的指點下第一次自己親手炒菜，以后我要學做更多的菜給家人吃！

第一次炒菜作文7

　　我家平時都是媽媽做飯，她非常辛苦。我想：我已經長大了，該學點做飯的技能，報答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房里切菜，就想跟她學炒菜。

　　媽媽已經準備好了食材：雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末，然后開始翻炒，還叮囑我要用小火，等蔥花、姜末煸出香味來，才能往鍋里放菜。我按媽媽說的去做，等聞到了蔥姜的香味后，往鍋里放雞腿菇，然后繼續翻炒。可是我的手根本不聽使喚，平時看到媽媽做菜時翻炒得那么麻利，我卻不行，一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了，我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我：“豆腐不能亂翻，要不就翻爛了，要用鏟子鏟起來輕輕地翻。”聽了媽媽的話，我心里忐忑不安，生怕自己翻不好。我越緊張，豆腐就越不聽話，像調皮的小白兔，一下子蹦到鍋外邊了。最后，我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材的增多，我感覺越來越把握不好力度了，勁兒用小了鏟不動，用大了菜就飛出去了。哎呀，看媽媽平時炒菜那么簡單，自己親自體驗才知道沒那么容易！

　　雖然費了九牛二虎之力，但我最終還是把菜做出來了。媽媽夸我做的.菜味道不錯，我心里感覺美滋滋的。吃著自己炒的菜，我感覺很有成就感。我想：我今天只炒了一個菜，就這么累，媽媽每天要做三頓飯，該多累呀！我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務活，減輕媽媽的負擔。

第一次炒菜作文8

　　每人都有一個第一次，并且是難忘的第一次。讓我來說一說我最最難忘的第一次吧！

　　那次是我第一次動手做一道菜，它的名字叫——西紅柿炒雞蛋。可是，我卻發愁了：第一部，要干嘛呢？好像是打雞蛋。這個對于我來說簡直是小菜一碟。

　　我動起手來，剛打了第一個雞蛋，殼就掉進了里面。剛才的牛白吹了。我只好把殼挑出來，可是碎殼在里面像一個調皮的`小孩子一樣，在蛋清里跑來跑去，害得我費了九牛二虎之力才把它抓住，扔進垃圾桶里。

　　打完雞蛋以后，該炒雞蛋了。我又遇到一個大問題：放多少油？正當我思考這個問題時，鍋開始冒煙了，我急忙往里倒油，倒了一個鍋底的油，終于，雞蛋炒成了。

　　我去拿了兩個西紅柿，洗了洗，把它放在菜板上，準備開切。剛切了一刀，西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁，我只好拿布擦了擦，繼續切第二刀，哎呦！好滑！差一點切到我的手。于是，我換了水果刀，還是很滑，又差點切到我的手。西紅柿終于切好了，然后把它放進鍋里，開始炒。不一會兒便炒成了。我嘗了嘗，很難吃，才想起來，我沒有放鹽，這樣，我的第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。

　　這便是我難忘的第一次炒菜，令我難忘的不僅是過程中的曲折，更在于我的到的道理：做任何事都要認真，不能三心二意。

第一次炒菜作文9

　　以前都試過炒菜，難得是周末，我就試試吧！

　　我照著媽媽的模樣，穿上圍裙，把手洗干凈，先把食物準備齊全，把各個食物洗干凈。到了最重要的時刻切菜。

　　我先拿來切菜用的板子，在拿菜來切。我先把食物放在板上，再拿刀來在食物上磨來磨去的'，不我大喊，我最擔心地事發生了，菜刀切到我的手了，我趕緊找了一張創口貼，貼了上去。

　　我把油倒在鍋中，等它熱了再把食物倒進去。可我不知道油為什么，油見了食物那么高興，高興也就算了，還在那跳舞。跳舞也就算了，還跳到我手上，油真是太調皮了，我要調味道了，可是我鹽和糖分不清啊！怎么辦啊？那我就鹽加兩勺，糖加一辦，炒了半天，終于炒好了。正巧媽媽回來了，我趕緊把菜端給了媽媽，媽媽吃了一口，臉都變綠了，我嚇了一跳，媽媽你怎么了？還是我來教你吧！媽媽無奈地說。

　　我目不轉睛地看著，這個鹽加半勺，這個糖加一勺

　　照著媽媽的方法我很快又做了一盤，我趕緊向媽媽端過去，媽媽本先是愁眉苦臉的，后來慢慢地笑了起來。

　　不試不知道，原來炒菜是那么辛苦的，我們以后絕對不能浪費糧食。

第一次炒菜作文10

　　最近覺得什么是都很煩心。今天下午寫了兩張毛筆字，可覺得那張寫的都不好。今天吃飯，就因為沒自己愛吃的菜，就沒吃。直到今天晚上，餐桌上仍沒我愛吃的菜，我氣急了，媽媽說：“別急啊！今天我要叫你做飯，西紅柿炒雞蛋。”我一聽，氣消了一半，于是便穿起了圍裙，準備做飯。

　　先是切西紅柿和蔥花，這可難不倒我。三下五除二，便切好了。接下來是打雞蛋，這個我可不在行，打了兩個，不是把蛋汁弄在外面，就是弄在手上，最后一個還是媽媽打的。接下來便是炒了。先開火，然后倒進油去，接下來就是炒蛋。我把蛋汁到進去，接著就是一聲大響，嚇得我連忙往后退了幾步，過了一會，才想先翻了兩下，便拿出來了。該炒西紅柿了，這次我吸取了上次的經驗，從邊上到，聲音果然小了一些，可是在翻炒的過程中，油不小心濺到了手上，好疼啊！唉！終于炒完了，嗯！還是不錯的。因為讓我浪費了不少，所以只剩了一晚，但還是蠻好吃的！

　　做菜真不容易，聽媽媽說，七八歲的時候，她就會做飯了。因為姥姥姥爺忙，所以每天的'飯都是她做，真不容易啊！現在我們獨生子女在家里就是“小皇帝”“小公主”，根本就不體諒父母的難處。我認為我們應該多學著了解父母，幫父母分擔一些力所能及的家務，讓父母知道，我們長大了！

第一次炒菜作文11

　　我靜靜地看著年紀大了的奶奶炒著菜，挺辛苦的，心想：“要是我可以幫奶奶炒菜就好了。”于是，我向奶奶提出了讓我炒菜的'請求，奶奶欣然答應了。“是時候展示我炒菜的技術啦！”我想雖然這是我第一次炒菜，但也要用心去做。

　　首先，我把煤氣灶的開關打開，“呲”的一聲，火焰冒了出來，嚇得我連著后退好幾步。接著，把油倒進去，不一會兒，鍋里便有一股煙升起，這時候，就該把洗好的菜放進去了，我抓起大白菜，一下子扔進鍋里，只聽見“嘩”的聲音，油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時熱鬧了起來。然后，就要用到鏟子了，我一邊用鏟子翻炒著菜，一邊往鍋里倒水，一會兒，香氣就飄滿了整個廚房，我再把鍋蓋蓋上，讓它們休息一會兒。很快，鍋里就安靜下來了，只有水還在不停地沸騰著，冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴，它們是想出來了嗎？最后，只要把炒好的菜倒在盤子里，就大功告成啦！

　　菜一出鍋，我就迫不及待地嘗了一口，可是，怎么這菜一點兒味道都沒有呢？啊，原來，我忘記放鹽啦！

第一次炒菜作文12

　　星期六早上，爸爸媽媽都出去上班了，我獨自在家里寫作業，寫完作業抬頭一看，時鐘快指向11點了，肚子也發出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在說：“小主人，我餓了，快給我一點食物吧！”看來我今天得親自下廚了。

　　做點什么好呢？面條？湯圓？還是水餃呢？最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說干就干，我學著媽媽的樣子先拿出兩個番茄，三個雞蛋和兩個碗。然后我把番茄洗好切成塊放進碗里，再把三個雞蛋敲進碗里攪拌均勻。看著紅紅的`番茄，有的大，有的小，我忍不住笑出聲來，不過沒關系，反正是做給自己吃的……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。

　　一切就緒，我就迫不及待地打開煤氣灶，先把鍋燒熱，再加入油，把雞蛋放入鍋內，等雞蛋變成了一個金黃蛋餅，隨后放入切好的番茄，翻炒幾下。不一會兒，番茄就流出紅紅的汁水，我就撒上雞精和鹽，再攪拌幾次，香噴噴的番茄炒雞蛋成功了！我手忙腳亂地盛到盤子里。

　　這時媽媽回來了，她聞到了一陣香味，驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她，讓她嘗一下，她笑了，笑得那么燦爛，還豎起大拇指說：“味道真不錯！寶貝真棒！”我聽了心里美滋滋的。

　　勞動真光榮！我以后還要自己做飯。

第一次炒菜作文13

　　星期天中午，外面下起了鵝毛大雪，我摸著肚子走出了臥室，看見媽媽還沒有開始做飯，我剛準備叫媽媽去做飯，忽然想起作文老師布置的作業——炒菜。

　　我不情愿地走進廚房，不知道該做些什么，我看到家里有白菜，就想：要不我就做炒白菜吧！

　　我把袖子卷了起來，把幾片白菜葉子放進了菜盆里，接上水，開始洗，洗啊！洗啊！終于把白菜洗干凈了。

　　接下來，我該切菜了，我把一片白菜葉放到案板上。小心翼翼地切著，覺得這樣切得很慢，我就一連串放在一起切，我費了好大的勁，終于把菜切好了，但是還有第三道工序——炒菜。

　　最后，我把鍋放在電磁爐上，我翻箱倒柜，終于找見了半瓶油，我打開火，把油倒進鍋里。呀！一不小心，油倒太多了，我想到媽媽在油熱了以后都會放些蔥，我連忙去切蔥，忽然，我聞到了一股油香味，原來是油熱了，我趕緊把切好的菜倒進了鍋里，拿起鐵鏟就炒了起來。想到自己還沒有放調料，我也不知道該放多少，就胡亂的放了點，再放了一勺鹽。可是把我忙壞了！又好緊張的`。

　　我把熱乎乎的菜端到了媽媽面前，媽媽嘗了一口，直說好吃，我高興地吃了一大口，一下子吐了出來，覺得太咸了。哎！是媽媽在鼓勵我，我可愛的媽媽呀！

　　通過炒菜，我明白了每個人都會有失敗的時候，如果你不去嘗試，你就長不大。我還知道了，媽媽一日三餐，一直照顧著我，不容易！我想說一聲：“媽媽，您辛苦了！”

第一次炒菜作文14

　　今天，是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜，卻被我攔住了。我對媽媽說：“媽媽，今天讓我來為您做一道‘番茄炒蛋’吧。”媽媽聽了驚訝地說：“可是，你從來沒有炒過菜呀。”“沒關系的，您就等著品嘗我的手藝吧。”說完，我就進廚房忙活起來了。

　　我先從冰箱里拿出了三個雞蛋，把蛋液打到大碗里，再加入一小勺鹽，用筷子充分攪拌后放在一旁備用。接著我將番茄洗干凈切成小丁，也放在一旁備用。

　　我開始炒菜了。我先把燃氣灶的.火打開，將油倒入鍋中。這油在鍋中一開始沒什么反應，過了一會兒，就開始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟，跑到了角落里。媽媽見了哈哈大笑起來，說：“油冒泡了就可以開始放雞蛋液了哦。”于是我又拿起了鍋鏟，開始炒起了雞蛋。

　　我將雞蛋液倒入鍋中，用鍋鏟反復翻炒，等到雞蛋液凝固得差不多的時候，我把一旁備用的番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會兒后，我放下鍋鏟，把大火調成小火，往鍋中放入味精和糖，蓋上鍋蓋，悶了一會會。打開鍋蓋，頓時香氣撲鼻，我忍不住先嘗了一口。咦，好像有點咸，一看調料盒，原來我把鹽看成糖了，這道菜我放了兩次鹽啊。可是媽媽卻津津有味地吃了起來，好像一點也不覺得咸，還一直說：“好吃，好吃。”

　　雖然我第一次炒菜不是特別成功，但是看著媽媽開心吃的樣子，我就很開心。以后我要學習做更多的菜給媽媽吃。

第一次炒菜作文15

　　我今年五年級了，卻連一道菜都炒不好，難免會被人笑話。前段時間媽媽去外地考察，今天回來，我便“有機可乘”。我決定炒一個菜為媽媽接風洗塵，順便慰勞一下媽媽，也方便我攻克炒菜這個“難關”。

　　我先從冰箱里取出三個雞蛋和三個西紅柿。接著，我把雞蛋全部打到一個碗里。我把西紅柿切成片，找幾根蔥，也切成片。然后，我打算擰開煤氣灶。可是我從小就對火很敏感，這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當我手足無措時，我發現了桌子上的一盒火柴。我急中生智，自言自語地說：“真笨呀，直接用火柴不就行了嗎？”我膽怯地拿起火柴，連續劃了四下，火柴終于閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一，我把火柴往煤氣灶里丟去。“呼呼呼…”火終于著了。望著一團團的火苗，我的頭上直冒冷汗。

　　我臨陣磨槍地洗鍋，洗完把它放在煤氣灶上。沒等鍋里的`水干，我就往里倒花生油。“啪啪啪…”鍋里直冒著煙。我又把西紅柿一倒，拿起鍋鏟翻炒，忙得不亦樂乎。不一會兒，西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進來，鍋里出現了一朵美麗的“花”。多好看的“花”啊！大約一分鐘后，蛋也熟了。最后，我把蔥和西紅柿倒在上面，“哇”！色香味俱全，紅的紅，白的白，黃的黃，最讓我開心的是我學會炒菜了。

　　終于，有人在敲門，我跑到門口迎接媽媽。媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋，夸我長大了。我聽了，心里比吃了蜜還甜。

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