第一次做蛋糕作文【推薦】

　　在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的第一次做蛋糕作文，希望能夠幫助到大家。

第一次做蛋糕作文1

　　蛋糕是小朋友都喜歡的甜食，每次經過蛋糕店，我都會吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱，我便愛上了媽媽做的蛋糕。

　　今天是星期天，媽媽又準備做蛋糕了，我自告奮勇要做媽媽的小幫手。

　　媽媽讓我把做蛋糕用的材料：打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后，媽媽將分好的蛋黃端給我，讓我按照食譜順序，將相關的材料稱重放入蛋黃里面，我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶，倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然后單獨用一個小碗稱夠合適的低筋面粉，用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著，開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時，媽媽的`蛋白也已經打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤，放入烤箱里面烤。一切準備好之后，我開始傻傻地等待。

　　因為烤盤是平鋪的比較薄，所以烤起來特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了，這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去，只聽到烤箱“叮”的一聲，終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗，“哎呀，燙死了！”媽媽笑著說：“小饞貓，得涼了才能吃！”

　　吃著蛋糕，我心里美滋滋的，吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永遠也不會忘，因為這是我第一次親手做出來的。

第一次做蛋糕作文2

　　今天，我來到了麥可莉蛋糕坊。

　　操作間里有一位大哥哥在做蛋糕，我真羨慕他能做蛋糕。我在窗口看了半天，看見他一絲不茍，精雕細琢地做著蛋糕，不一會兒一個帶有藝術韻味的蛋糕就展現在我的面前，我眼前一亮，好漂亮的蛋糕啊！

　　我想：我應該也能做出這樣的蛋糕吧。于是我胸有成竹地走進操作間，拿起工具就開始做了。沒想到一個蛋糕都沒做好，奶油已經把我的衣服化了個大濃妝，大哥哥看見我被搞得像一個大花貓，忍不住“撲哧”一聲笑了出來。他笑盈盈地對我說：“還是讓我來教你吧。”大哥哥一邊講一邊做，他耐心地教了我蛋糕的.整個制作過程。

　　我首先把一塊蛋糕的底座放在操作的轉盤上，再把蛋糕多余的邊緣剪切掉，然后挑一些奶油放在蛋糕底座上，用專用的工具刀把奶油抹平，我抹到一半的時候，就已經手忙腳亂了，最后還是在大哥哥幫忙下完成了第一道工序。

　　接下來我在雪白的奶油上畫了幾朵小花，算是整個蛋糕的背景吧。我學著大哥哥教我的動作，把固定雕花用的脆皮套在椎形的工具上，一點一點地雕出一個個花瓣來，然后我小心翼翼地把它從工具上取下來安裝在蛋糕上，就這樣我專心致志地做了三朵花。我在心里想這三朵花象征著我幸福美滿的家。想到這里我欣慰地笑了，我仿佛看見我親手做的花也正朝我笑呢！

　　終于，在大哥哥的指導下，我的第一個蛋糕做好了。雖然我的蛋糕做得不太精致，但我付出了辛勤的勞動。我和伙伴們分享著美味的蛋糕，同時也是分享著同學間的友誼！作文

第一次做蛋糕作文3

　　今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！以為冰箱里有好吃的，結果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自語地說。

　　首先，我選了一個大雞蛋，再找一個干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，時間到了，我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來，迫不及待的嘗了一口，“啊，好硬”我大叫起來。于是我仔細研究其原因，但半天也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸著我的頭說：“攪蛋和和粉都是有技巧的`，蛋要用力打，并且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鐘。”

　　媽媽鼓勵我再做一次，于是我就按照媽媽說的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地夸獎我：“我的兒子真棒。”我心里簡直是樂開了花。

　　學會了做蛋糕這“技術”，甭提我心里有多高興了。

第一次做蛋糕作文4

　　一個陽光明媚的上午，我翻開相冊，看到了一張照片，照片上是我第一次做蛋糕的情景，看到它，便勾起了我的'回憶。

　　那是我八歲生日的時候，我要給自己做一塊生日蛋糕，便到宋飛阿姨家學做蛋糕。那里工具真多啊！有烤箱、打蛋器、稱、碗等，還有許多調料。這是我第一次做蛋糕，別提我有多興奮了。

　　做蛋糕，得先從雞蛋里提取出蛋清。我學著媽媽平時打雞蛋的樣子，把蛋殼往碗邊敲裂、掰開，結果蛋黃和蛋清一起“啪”的一聲掉下來，混在一起了。第二次我想把雞蛋扎一個洞讓蛋清流出來，沒想到蛋殼一扎就碎。我急得渾身發熱，眼里噙著淚水，不知道怎么辦才好。阿姨輕輕地拍了拍我的肩膀，變魔法似的遞過來一個有許多小洞的勺子。我好奇地問：“這勺子可以提取蛋清呀？”阿姨點了點頭，說：“你試試看。”我接過勺子，把雞蛋一個個打碎，小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入勺子，蛋清順著那些小洞無聲無息地流了下去，不知不覺地流完了。我看著碗里的蛋清，開心地喊：“我成功啦！”高興地跳了起來！接下來，把蛋清放入冰箱，10分鐘后取出，加入面粉、水、糖和玉米油一起攪拌，然后進烤箱烤30分鐘后，一個蛋糕胚子就做好了。

　　我心里像開了花一樣，開心得嘴都合不攏了。我把蛋糕胚子取出來，只聽旁邊“咔嚓”一聲，就成了這張照片。

　　第一次做蛋糕，讓我從實踐中學到了知識，給我留下了深深的記憶。

第一次做蛋糕作文5

　　天陰沉沉的，不時還飄著小雨。媽媽不在家，她去為我辦理社區醫療保健卡。媽媽總是那么疼愛我，今天我很想為她做點事。忽然我腦海里閃出一個主意：干嘛不做個香噴噴有水果夾心的蛋糕呢？

　　于是，我飛奔去書房找一本做蛋糕的書。我左翻翻，右找找，就是沒找到。

　　“快出來吧，沒時間了，媽媽馬上回來了！”我默默地在嘴里嘮叨。

　　時間如飛箭，轉眼間幾分鐘過去了。“嗚嗚……”怎么就是沒有呢？我今天一定要做蛋糕給媽媽！忽然間我不知哪來的靈感在心里迸發出來了，我可以自己做蛋糕了，哈哈！

　　我依據靈感將各種材料找齊。開始做了：先放入雞蛋，一個勁兒攪拌。再倒入面粉，可是我的'手一打抖，倒多了，太干，我又加水，因緊張而放入過多的速發粉……終于把蛋糕原料拌好。

　　我小心翼翼地把我的半成品輕輕地放進微波爐，調整時間3分鐘。“耶！終于成功了。”我先嘗了一口，差點沒吐死，只能用酸甜苦辣五味俱全來形容這個蛋糕了。

　　媽媽回來了，我捧出蛋糕說“媽媽您辛苦了！”“兒子長大了，會做蛋糕給媽媽了！”媽媽高興地說。我看著她大口大口的津津有味的吃起來，好像還別有一番滋味，我心里也甜滋滋的。

　　雖然我第一次做蛋糕不是很成功，但是覺得自己能為家人做點事情，讓家人開心快樂，我很滿足，同時也可以證實自己的動手能力。

第一次做蛋糕作文6

　　我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。

　　我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子本身做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時姨媽輕松地把雞蛋打進碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不可吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學著姨媽挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗里，又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了，姨媽指導我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，姨媽鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續攪拌，姨媽看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后，學著姨媽的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到姨媽說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐里，姨媽伸手攔道：“慢著，還有一步沒干完。”我放下碗，仔細回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，根據包裝袋上的方法，倒上一勺擺布的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，根據指示轉1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，姨媽嘗了嘗：“不錯，只是做的`有點老了，繼續加油！”我又繼續的學做蛋糕，功夫不負有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。

　　看來，只要用本身的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功……

第一次做蛋糕作文7

　　期盼已久的禮拜天終于到了，我和爸爸興沖沖地來到了學校，一個箭步沖上了一號大巴車，我們47位小記者和47名家長先后到齊后就出發了！車上我們興奮地聊天、唱歌，很快我們到達了第一個目的地——王森蛋糕學校。

　　進入王森，奶油味迎面撲來，順著香味，我看到一個個神奇的打奶油機器正在高速工作中，它可以把250毫升奶油變成2500毫升白白的、好想去捏一把、啃一口的'奶油。

　　學習完打奶油，一個師傅開始教做蛋糕，我們一下子便圍了個里三層外三層。只見師傅先拿了個蛋糕胚放在轉盤上，很熟練地把它切成了三層，接著給蛋糕胚左右左右地涂奶油，放水果，做花型、寫字，一氣呵成，一個蛋糕就做好了。

　　輪到我們自己動手做了，我的腦海中出現了一幅師傅做蛋糕的畫面，先把蛋糕坯切成三層，一不小心，切壞了，我只好請出老爸修復戰場。媽媽打電話來了，說正好到我生日了，這個就是我的生日蛋糕，我想那我要把它做得最漂亮，回家送給媽媽。我小心翼翼地給蛋糕胚設計衣服，把搶來的水果擺在蛋糕上，我還找來裱花袋，做了十朵花，鄭重的寫下了“祺”字。最后我請來師傅幫我把寶貝蛋糕取下來、裝盒，蛋糕就做好了。

　　簡單吃過午飯，我們來到了第二站—碑刻拓印館，一位爺爺先給我們進行一次生動的講課，告訴我們要保留中國傳統文化藝術，教育我們要好好學習，好好練字，因為中國的文字博大精深，我們感到非常自豪。講完課，爺爺看我們急不可耐，讓我們自己動手碑刻拓印。經過了一番貼、刷、晾、印、撕、曬，“敏而好學”四個鮮紅的大字便躍然紙上，我的手上、衣服上也變了色。

　　也許是過于興奮太累了，一上車我們便呼呼大睡起來。

　　今天我真開心，小小的蛋糕和碑刻的拓印都需要我們細心耐心地去完成，通過這次活動讓我懂得了什么事情都沒有捷徑，都需要腳踏實地走好每一步。

第一次做蛋糕作文8

　　說到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的經歷。

　　那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁，看見桌上只有兩碗飯，我便問媽媽：“媽媽，媽媽，為什么桌上只有兩碗飯呢？”媽媽一邊端菜，一邊回答我說：“因為你爸爸今天不想吃米飯，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕啊？”“當然，這件事我非常樂意。”

　　我疾步跑到廚房，拿起一個玻璃碗，又找來一個雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因為我用力過猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃，“跳”進了玻璃碗里。

　　我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉到大火，時間調為一分鐘。一分鐘之后，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常好吃，連平時不太愛說話的.爸爸吃了，也贊不絕口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。

第一次做蛋糕作文9

　　“加糖，加鹽，加面粉……”咦，這是哪兒的聲音呢？哦，原來是我們五（3）班在做蛋糕呢。

　　今天，是我們第一次做蛋糕，大家都積極踴躍地帶了許多面粉、淀粉、雞蛋、牛奶……，看來是要大干一場，大吃一頓了。開始做蛋糕了，我們組的冒泓燁以迅雷不及掩耳之速，磕好了8個雞蛋，把蛋黃和蛋清分在兩個碗里，接著，我們又往蛋黃里面倒入牛奶，放入少許鹽。突然，我發現放的“面粉”好像有點不對勁，定睛一看，啊呀！不好！我們倒的的是淀粉啊！哎，沒辦法，只好硬著頭皮繼續干咯。下面，葛嫣拿著打蛋器，迅速把里面攪拌均勻，蛋黃算是OK了。

　　啊，終于把蛋黃搞定了，還有蛋清呢。我們往碗里放入少許糖、鹽和植物油，可是，郭熙賢一個不小心，差點把半袋子鹽到了進去，這可怎么辦啊？哎，湊合湊合吧。書上說要把這個碗里的東西攪拌出泡泡才行，可是，我們動員了全組人，攪了半天也沒出泡泡，心想：這樣攪下去要攪到什么時候啊！算了，不管三七二十一，我們把鍋里抹上油，把這兩盤東西一鍋端到了進去，插上插座，開始蒸了。大家心里默默地念叨著：老天保佑啊，希望我們做得“蛋糕”能吃啊。

　　不一會兒，我們的蛋糕出鍋了，我迫不及待的當了我們組的第一個“試驗品”，“啊嗚——”我一口咬下去，同學們紛紛問我：“怎么樣，好吃嗎？”我板著臉，假惺惺說：“好……好吃，真好吃。”可我背地里卻在埋怨：郭熙賢，你放那么多鹽，害死我了。同學們看著我這樣，咽了一口口水，為自己捏了一把汗。接著，我們分別嘗了第一、二、四組蛋糕，看來我們技不如人，人家做的'蛋糕比我們的蛋糕好吃多了。

　　這次，我們別開生面的做了一次蛋糕，雖然蛋糕不是很好吃，但是這是我們的親身經歷，讓我感到了做蛋糕的趣味，以后，我也要做給爸爸媽媽吃。

第一次做蛋糕作文10

　　我有許多第一次，第一次讀書，第一次寫日記，第一次騎自行車而今天，講的是我第一次做蛋糕。

　　記得那一次，我在放學的路上走著，突然有一個叔叔向我跑來，說道：“小朋友，我們這邊新開一家蛋糕店，來嘗一嘗吧。”說著就遞給我一張宣傳頁。我看著宣傳頁上那油光發亮的大蛋糕，不由自主地咽了一下口水。可再一看價格，天啊，198元！唉，算了，蛋糕有什么難做的`，我自己也會做。想著想著，就幻想著我坐在一個超大的蛋糕上回家了。

　　回到家，我就準備好面粉、糖、油、雞蛋開工了。我拿了一個雞蛋碰了碰碗邊，嘩，一下子蛋清全弄手上了。慘了，浪費一個雞蛋，沒事，四個雞蛋也行，然后，我就繼續打雞蛋。首先，要把蛋黃蛋清分開，再往蛋清里面加點糖，但對于我這個糖鹽不分的人，怎么辦呢？對了，我可以都嘗一嘗呀，于是，我就各捏了一小點放進嘴里，啊！這么咸，這么苦。趕快喝水，“咳咳咳”，我順手拿起了一杯水，不料，居然是剛剛準備的白醋！我的天啊，蛋糕還沒吃呢，就先來一個“白醋拌鹽”。

　　喝完幾杯水后，我便長了記性，在旁邊放了很多“救命之水”，其實也就是普通的涼白開啦。然后拿了雙筷子把蛋清攪拌成了奶油似的樣子。之后我又攪拌蛋黃和糖，然后就將蛋清、糖和蛋黃、糖攪拌，最后和面粉揉在一起，揉成面團，終于把面團放進了烤箱，烤了半小時之后，蛋糕出爐啦！

　　雖說我的蛋糕沒有外面蛋糕店里的漂亮，也沒有他們的松軟，但我覺得可比他們的美味多了。爸爸媽媽爺爺奶奶吃了之后連連稱贊。雖說過了好長時間了，但我還是記憶猶新，而且我再也不會分不清楚糖和鹽了。這就是我的第一次，最慘的第一次，也是最快樂最驕傲的第一次做蛋糕。

第一次做蛋糕作文11

　　今天是一個令我和弟弟期待的日子，因為是弟弟的生日。媽媽曾經答應過我們，可以自己親手制作生日蛋糕，多有意思呀，所以我期盼了許久，這一天終于讓我等到了。

　　媽媽提前預約了時間，我們按時到達了莉蘿烘焙坊。一進門一股奶油烘烤的香味就飄進了我們的鼻子。“真香呀！”媽媽說。“就是的！香的都讓我快流口水了。”弟弟也湊熱鬧的說。可是我覺得味道太濃了，有一些讓人不舒服。這間烘焙坊的規模不大，但是卻很溫馨。已經有五六個小朋友在那里忙著制作曲奇餅，看上去他們一個個都很興致勃勃的樣子。

　　輪到我們制作蛋糕了。阿姨先把松松軟軟的海綿蛋糕胚橫向切成兩半，添加了一些黃桃水果。接下來就要開始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟擠奶油。我心想這有什么難度，小菜一碟。但是輪到我抹奶油的時候，不是蛋糕胚被切下來了就是把奶油抹花了。這還真不是我這只好動的“小猴子”能干的事呀！就我這水平制作的蛋糕，一定沒有顧客會欣賞。后來在阿姨的幫助下，總算第一步工序湊湊活活的完成了。第二項擠果醬、裝飾蛋糕的任務來了。我想：我比較喜歡畫畫，這項任務我總應該能做好吧！果然不出我只所料，又簡單，又好看，還可以創意無限，這項工作比較適合我。我和弟弟忙活了1個多小時，杰作終于誕生了！周圍的`小朋友和阿姨們都夸獎我們的創意蛋糕造型獨特，想象力豐富。我的心情好得不得了，真有成就感啊！

　　我和弟弟興沖沖地提著我們的“作品”，邊說邊笑地走出了烘焙坊，一起去慶祝弟弟的生日嘍！

第一次做蛋糕作文12

　　今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟媽媽說：“媽媽，咱們一起做個蛋糕吧。”“好呀。”媽媽爽快地答應了。

　　于是，我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒，把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著，媽媽讓我幫忙打發雞蛋清，你們可別小看我這項工作，它一點都不簡單，要一邊打發，還要一邊放糖，糖還要分三次放入。媽媽告訴我，如果蛋清打發得不好，就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務非常重大，一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色，慢慢地變成了乳白色，又逐漸變成了白白的固體形狀，特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。

　　接著媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好，然后又把打發好的蛋清放入再次攪拌。最后，我幫忙把蛋糕糊放入一個個漂亮的紙杯中，再放上幾粒我最喜歡吃的'藍莓干兒，大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。

　　“叮”的一聲，蛋糕烤好了，我飛快地跑進廚房，媽媽已經把烤盤拿出來了，香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕。“哇！”好燙手啊，媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。

　　我心想自己親自動手，付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。

第一次做蛋糕作文13

　　從椒江嘟嘟夢想城回來，覺得那里最好玩的項目就是做蛋糕了！做出來的蛋糕香香甜甜的，好吃極了！一回到家里，我迫不及待地想再次體驗做蛋糕的樂趣！

　　開始做蛋糕嘍！我先準備好材料：雞蛋、糖、純牛奶、面粉、盆子、攪扮器、烤箱。萬事俱備，只欠東風了！

　　我小心翼翼地拿起兩個雞蛋在盆子上空碰撞，因為我是初學者，不知道要用怎樣的力氣來敲雞蛋，只聽“呯”的一聲，兩個雞蛋就被我敲碎了，帶著殼落入盆子中，“哎呀！不好！”雞蛋上面都是雞屎，我只好把這些東西給倒掉。我吸取力量的教訓。重新拿起兩個雞蛋，相互輕輕一碰，就破了兩個洞，我把蛋清和蛋黃放入盆子中，把蛋殼扔掉。心想：我一定要做出令大家贊不絕口的蛋糕來。

　　開始攪拌雞蛋了。我拿起攪拌器在盆里順時針攪拌，費了好大勁才把蛋清和蛋黃攪拌成淡黃色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和兩勺白糖往盆里倒，再次使勁地攪啊攪啊，攪得我汗流浹背，手臂麻木，盆里的'混合物在我的九牛二虎之力下才變成純白色的了，上面還有許許多多的小泡泡呢！可以燒烤嘍！

　　我小心地端著盆子進入廚房，舅媽早已為我準備好燒烤箱了。我拿來大勺把純白色的液體對準烤箱的各種各樣的模具倒入進去，大概倒到模具的三分一處，就可以了。然后蓋上燒烤蓋，按起開關。我坐在旁邊靜靜地等待，沒過多久，就聞到一陣陣蛋糕香了，跟“麥士軒”里聞到的一個樣，還冒出一縷縷了的白煙。這時，大家也都圍過來，不停地夸贊我，“豆豆，沒想到你有兩下子”“豆豆，你好厲害啊！”——聽著大家的夸獎，我有說不出的快樂，興奮地打開蓋子。哇！一個個各式各樣的，金燦燦的，香噴噴的，胖胖的蛋糕呈現在我們的眼前。大家紛紛拿來筷子，夾起可愛的小蛋糕情不自禁地吃起來。大家邊吃，邊豎起大拇指夸我。我甭提有多高興了！

第一次做蛋糕作文14

　　下午，我要跟著師傅學做葡萄干蛋糕卷。師傅是誰呢？我暫時保密，反正她可厲害了，會做好多美食，絕對是大師級別的。

　　我們先準備材料：葡萄干、輕筋粉、雞蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖

　　一陣忙碌過后，開始分離蛋清與蛋黃。我學著師傅的樣子第一次就很成功，看來我真有這方面的天賦啊。我得意洋洋地忙著，可突然手一抖，最后一顆蛋黃跟著蛋清落進了碗里。幸好師傅經驗充足，一個勺子下去，就把逃兵抓捕回來了。

　　一定要小心，我暗暗告誡自己，然后進行第二項工作，倒入40克的牛奶和40克的油。我盯著量杯的刻度線，不多不少，剛剛好。接下來的工作就是漫長的攪拌，要一直攪到油和雞蛋黃混合在一起，再加入進65克的面粉，接著攪拌顆粒的糊狀。要是你的耐心少一點都不可能完成這項工作。

　　我攪得再也不想攪了的時候，師傅終于說可以了。我立刻放下攪拌棒，拿起電動攪拌器旋轉著打蛋清，還是電動的省力啊，眨眼間就不知道轉了多少圈。我越打越開心，又一次犯了錯誤，打蛋器放錯了位置，蛋清四濺，飛得哪都是。過了好久終于打成師傅告訴我的樣子插上一根筷子也不會倒。

　　最后，就是把蛋清和蛋黃放到一起，像炒菜一樣上下翻著拌勻，再倒進蛋糕模具里。倒好以后還有一個小秘訣，要小心地磕幾下，因為里面藏著氣泡，要讓它們跑出來。

　　撒上葡萄干，放進烤箱，就可以耐心等待了。才一會兒工夫香味飄滿了整間屋子，讓人忍不住流口水。時間終于到了，師傅戴上手套把表面金黃的`蛋糕端了出來，笑容滿面地夸獎我：你的蛋糕做得真好，比我第一次做的好十倍呢！

　　又有夸獎又有美味，今天真是美好，那么我就不賣關子了，這位師傅就是我的舅媽。

第一次做蛋糕作文15

　　今天是星期三，下午我們學校有第二課堂。由于我在二課堂學的是籃球，大概是體力消耗的太大，沒等放學我這肚子就開始咕咕的叫個不停。終于，熬到了放學的'時間。我飛快的跑回了家，進屋后就開始沖著姥姥大聲喊到“餓死我了，我要吃雞蛋糕”。

　　因為雞蛋糕一直都是我的最愛。姥姥說：“吃是可以的，但是吃自己做出來的味道會更加美味。”聽了姥姥的話，我請求姥姥教我做最美味的雞蛋糕。

　　姥姥先拿出一個雞蛋，在碗邊一敲，蛋皮就裂開了一個長口，輕輕一掰，蛋清和蛋黃就滑落在碗里，第一個雞蛋就OK 了。我學著姥姥的模樣，也拿出一個雞蛋試了一下，由于我用力過大，雞蛋皮被我捏碎了，蛋液濺了一身，沒辦法這個雞蛋是毀在了我的手里。這時姥姥又給我拿出一個雞蛋，并告訴我這回不要用力過大，敲碎后輕輕一掰就可以。我聽了姥姥的話后又試了一次，這次果然成功了。然后姥姥告訴我用筷子向同一個方向攪拌，并且要均勻。不一會我就把雞蛋攪拌好了。接著還要在碗里放上一點點調料，這些調料有花椒粉、鹽、豆油，最后再放一杯水。但是水不能添滿碗，因為還要留一點地方讓雞蛋膨脹。雞蛋的準備工作是做好了。下面，要在鍋中加入半鍋的水，然后放上簾子，把裝雞蛋的碗放在簾子上，蓋上蓋子。用中火蒸十分鐘就好了。

　　時間一分一秒的過去了，雞蛋糕蒸熟了。我品嘗著自己動手做雞蛋糕，啊！香噴噴的雞蛋糕，果然味道與平時吃的不一樣。姥姥告訴我不是味道不一樣，而是因為我自己付出了勞動所以吃起來才會感覺到更美味。

　　通過這次學蒸雞蛋糕，讓我吃到了天下最美味的雞蛋糕后。我知道了一個道理，無論做什么事都要靠自己，因為沒有付出就沒有回報。