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我第一次做蛋炒飯作文（精選49篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的我第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我第一次做蛋炒飯作文 1
勞動創造了人類，勞動創造了美，勞動又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊部要求為媽媽做一件事……，我準備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始，我先回憶媽媽是怎么做飯的，喔，原來是先洗鍋呀！我提著一個沉甸甸的鍋放些水進去，用一個洗鍋布把鍋給洗干凈了，不過我的衣服都弄濕了，幾乎給剛洗的`一樣。
我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了兩個蛋把蛋殼敲了一條裂口，然后把蛋殼拜開，一不小心就把蛋殼沒拿好和蛋黃蛋白一起掉進了碗中，我好不容易才把蛋殼給分了出來。接著我把火打燃，油在鍋里啪啪地發出了響聲，聽著這個響聲就讓我害怕，產生了一種可怕的幻想：會不會油濺到眼睛，會不會濺到臉上……。我等油燒開了，端著一碗裝著雞蛋的碗，吞了一口口水，壯起膽子小心翼翼地向油鍋走去，走著走著，油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上，我的手就像被針狠狠的刺了一下，久久沒有拔出來。但我還是堅持把雞蛋放進了鍋里，這時聲音更大了，我就又一次跑開，我又過去把飯倒進去和蛋一起炒，就這樣我自己做出來的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯，媽媽邊吃邊說：“孩子，真不錯，炒出來的飯也好吃，就是味道有點淡。”我這才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想著媽媽天天做飯，油要濺到手上，衣服又要弄濕，我心里真不是滋味。經過這第一次做飯，我以后一定要為媽媽分憂。
我第一次做蛋炒飯作文 2
還沒等到太陽公公起床，媽媽一大早就起來了，去外地出差一天。到了七點鐘，“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起，我拉開窗簾，迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨，我和爸爸一起去吃餛飩，吃完餛燉后回家，到家后的我奮筆急書地寫作業，到了中午，作業完成了，我的腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的腦海里蹦出一個大膽的想法：今天我來做午飯。于是，我問爸爸：“你想吃什么啊？”“簡單一道菜，每日一餐，簡簡單單，那就是蛋炒飯。”爸爸說。我假裝像服務員一樣，拿著菜名板，寫上蛋炒飯三個字，準備去做蛋炒飯。
我先把火打開，等鍋熱了就放油，油燒熱后我先把米飯倒進去炒，爸爸在旁邊幫忙準備做蛋炒飯的其他材料，有：雞蛋兩個，青菜一顆，胡蘿卜切成小丁，當然還有我最愛吃的火腿腸。等飯炒好盛出來后，我馬上把這些備用的食材全部倒進鍋里，只聽到油滋滋的'聲音，還沒有反應過來，鍋里已經著火了，我心里害怕極了，爸爸急忙告訴我，不要怕，把火關小一點再炒，爸爸又指導我，讓我快點翻炒均勻，不然一會炒糊了。最后我把米飯一起倒進菜里，加了些鹽，雞精和胡椒粉調味，再撒上一把蔥花來配色，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋了！
這次是我第一次做蛋炒飯，讓我知道了做飯的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動手豐衣足食，果然，自己做的蛋炒飯就是香！
我第一次做蛋炒飯作文 3
“咕嚕！咕嚕！”是誰在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點了，我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來教你做蛋炒飯？”
我和媽媽走進廚房。媽媽開始分配任務：“你先去打雞蛋，我去切香腸�！痹捯魟偮�，我立馬打開冰箱，拿出兩個雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進碗里了，我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開，然后用筷子順時針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點開了火，一會兒鍋就熱了。我先往里面倒了點油，然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯在鍋里跳起了歡樂的舞蹈時，放入少許鹽，又翻炒幾下。
就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的.蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的，米飯粒粒飽滿誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嘗一下，媽媽說：味道好極了！”我也來嘗嘗，不一會兒工夫，我就吃得精光！
第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續加油努力！因為在媽媽的幫助和指導下，自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！
我第一次做蛋炒飯作文 4
今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關火，金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請下，進入鍋中，大火翻炒，當一塊塊的冷飯團被炒熱炒散以后，就可以調為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內就突然“火山爆發”了。嚇得我連連后退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發逐漸減弱后，我就一個箭步沖上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒有的'一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！
嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！
我第一次做蛋炒飯作文 5
我特愛吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時奶奶樂意做給我吃，有時她覺得每天吃，別的不吃，營養不平衡，不給我做，我心里特難受，我想自已會做該有多好呀！什么時候想吃，什么時候就做。
于是，我下定決心一定要學會做蛋炒飯。那一天我請奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用，又從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著雞蛋，一只手拿著碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進碗里備用。準備工作做好后，我開始炒飯。首先打開火，放上鍋，就往鍋里倒油，奶奶連忙說：等一下，等鍋里沒水了再倒，不然油會四處飛濺……沒等奶奶說完，就聽見噼噼叭叭地炸開了，鍋里像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過了一會兒，鍋里恢復了平靜，我把準備好的`胡蘿卜、火腿腸等倒進鍋里翻炒，等胡蘿卜基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了，看著我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開的花一樣，我拉來爸爸，讓他嘗嘗我做的蛋炒飯，爸爸嘗了一口說：太棒了，比奶奶做的還好。
耶！我會做蛋炒飯了，以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事，只要自已想學，堅持都能學會。
我第一次做蛋炒飯作文 6
人生有許多的第一次，第一次騎車，第一次游泳，第一次做飯，每一個第一次都可能會失敗，但正是這些第一次見證了我們的成長。
一起床，發現家里空無一人，只有媽媽留給我的.字條，原來她今天有點事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來，肚子開始唱“空城計”。我喝了一杯牛奶，吃了點餅干，這就算是早餐了。我一個人坐在沙發上手舞足蹈地看著電視，忘記了時間，也并沒有把老媽的囑咐當回事。隨著時間的流逝，饑餓把我拉進了廚房。我苦惱極了，不知該做什么，我看見了擺在一旁的雞蛋，決定做蛋炒飯。
我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟，我先倒了點油，油就如同在鍋里跳舞的小人，“啪啪”地跳著，我再把剩飯倒進鍋里炒了一下，接著我打好蛋放進飯里，沒想到，由于我技術不成熟，蛋并沒有均勻地分布，于是，鍋里的飯變成了半黃半白。我無奈極了，但為了填飽肚子，我還是將就一下吧，最后，我撒了點蔥上。對了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。
我美滋滋地吃了起來，味道還不錯，就是賣相有點糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經歷，雖然不是那么成功，但是成功來自于不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項新技能。
我第一次做蛋炒飯作文 7
今天是我第一次炒雞蛋飯，有點小激動。
首先，我準備兩個雞蛋，一碗米飯、火腿丁、胡蘿卜丁、一勺油、少許鹽和味精、一小碗綠油油的蔥花，因為我覺得放蔥花炒飯會更香。
再把雞蛋打進碗里，放一點鹽，用筷子攪拌均勻備用。
現在是“萬事備，只欠東風”了，終于輪到我這個“小廚師”大顯身手了。
然后，我把鍋放在爐子上，把火打著，把鍋烘干，再把油放進去。因為媽媽告訴我，如果鍋里有水時，把油倒進去，油會四處飛濺，會被燙傷。
油熱了，我把攪好的蛋液倒進鍋里，“滋”的一聲，我嚇得后退了幾步，蛋液在鍋里冒起了幾個大泡泡，我趕緊用鍋鏟翻炒均勻，再把火腿丁、胡蘿卜丁倒進去一起炒，炒出香味后，把米飯倒進去一塊炒，米飯吸到油，變得晶瑩剔透，在鍋里不停地跳動著，像一群調皮的小娃娃，最后放入鹽、味精和蔥花，繼續翻炒一會，一碗色香味全的炒飯隆重出鍋了�？粗咨拿罪�、金黃的雞蛋、紅色的.火腿丁和胡蘿卜丁、還有綠油油的蔥花，聞著香噴噴味道，不由得垂涎欲滴，趕緊拿勺大快朵頤。
吃著自己親手做的蛋炒飯，心里美滋滋的，覺得自己真的長大了。
我第一次做蛋炒飯作文 8
今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。
媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進了碗里，最后我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒，雞蛋就被我攪勻了。
我們又把油倒進鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進鍋中。剛到進去，就聽見“滋——”的`一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑著說：“你不用怕，它不會燙著你的！”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身，我接過鏟子去翻蛋塊，可怎么也翻不過來！
媽媽說：“你把鏟子橫過來，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過來了。為了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點鹽。然后，我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋，炒飯。我一會兒“叮叮當當”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的說：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽我這么一問。媽媽強忍住不笑了。
在我的努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。
我第一次做蛋炒飯作文 9
爸爸媽媽炒的'蛋炒蛋味道太淡了，他們美其名曰：提倡少鹽少油的健康生活，可是我實在是下不嘴，所以今天我決定：自己燒。
首先，準備材料——一個雞蛋、一碗飯。然后，開始打蛋，“咔嚓——”，雞蛋落入碗中，橙色的蛋黃像一個小太陽，蛋清淡黃透明。接著加入半勺鹽，少許雞精，“叮叮當當——”，筷子在碗中跳起了圓圈舞，直到蛋黃和蛋清完全融合，雞蛋液冒起了一個個小泡泡，就攪拌好了！
接下來，要開炒了！我往鍋里倒入少許油，媽媽說可以用手掌懸浮在油面上感受溫度，覺得微微熱了，可以倒入飯了。這個方法，我可真有點害怕呀！我快速將飯倒入鍋中，“吱……”，嚇得我一蹦三尺遠。想著我今天可是要爸爸媽媽證明我炒得比他們好，怎么可以輕易退縮呢！我趕緊拿起鏟子進行翻炒。接著將蛋液勻均地灑在飯粒上，快速翻炒，炒至顏色勻均，顆粒分明，就完成了。
最后，我把蛋炒飯小心翼翼地盛入碗中�？粗馉N燦，聞著香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的。可是，嘗起來……
我第一次做蛋炒飯作文 10
今天，老師給我們布置了一項有趣的家庭作業——回家自己炒一碗雞蛋飯�；丶业穆飞�，我就回想著媽媽平時是怎么做的，到了家，馬上擼起袖子開工。
首先，我打了兩個雞蛋，再用筷子小心地攪拌。平時看媽媽輕輕松松就把雞蛋打得均均勻勻，而我卻花了九牛二虎之力才基本把蛋清和蛋黃混在一起�？磥恚瓷先ズ唵蔚氖�，做起來也很難�。〗又�，我小心翼翼地切了一些蔥花——實際上是切成了長短不一的蔥段。然后，我生起火，在鍋里倒上入適量的.油，待油燒熱了直冒青煙，就趕緊把雞蛋液倒了進去�！班汀钡匾宦暎伬锩捌鹨粚影咨挠蜔�，飛濺的油落在我手上，疼得齜牙咧嘴。油煙散去，雞蛋液變成了黃色的蛋花。我手忙腳亂，趕緊用鍋鏟上下翻動，把蛋花弄碎。接下來，我把一碗米飯倒了進去，用鍋鏟反復翻炒，蛋和米飯炒勻。最后，我撒上一些鹽和蔥花，來回翻動幾次，美味可口的蛋炒飯就大功告成了。雞蛋金黃，蔥花翠綠，米飯油亮，香氣直往鼻子里竄。
我盛了一碗，美美地吃著。哇，實在太好吃了。這一次，我不僅僅學會了蛋炒飯，更懂得了享受自己的勞動。
我第一次做蛋炒飯作文 11
這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現在我的心里一團糟：如果燙到我怎么辦？如果炒糊了怎么辦？媽媽好像能聽懂我的心里話一樣，讓我勇敢一點。于是，我就勇敢開始做飯了。
先準備食材，三個雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。
火點起來了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的.時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。
我又不敢把蛋液倒進去了，我怕油會燙到我，可是媽媽卻對我說，雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說了一樣，蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那么怕啦，然后把煮好的飯放到鍋里。開始用鍋鏟炒，然后媽媽指點著我，讓我到入一點醬油和鹽，倒完之后放香蔥，最后再炒一下，就可以出鍋了。
最后就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說好吃呢。
我第一次做蛋炒飯作文 12
由于爸媽工作繁忙，在家的日子很少，也包括今天，自然就卻少做飯的。
食譜簡單卻難懂，讓我頭疼欲裂，卻在下意識的睜大了雙眼，因為那食譜的簡介，蛋炒飯。于是，內心強烈心，也包括餓感的催促，雙腳步入廚房，親自下廚。首先，天然氣灶的使用方法，我正進行償式，于是便在嘗試中獲取成功。
之后，微小的灶火燃燒鍋的底部，并涌入鍋端，那就說明火力過猛，并減小天然氣灶的控制器。色拉油的'使用量，我不知，但在食譜中所得知，便在得知中使用。
那么，待油沸騰，隔夜米飯及新米飯任選其一，我選擇前者。至于選因，食譜唄!所以，按照食譜的方法，就切些食材，包括蛋清，柔滑，些許黏稠。廚具已準備好，于是使用，但想到米飯并未放入鍋中，變倒入。
在倒入中的同時，蛋液溶入米飯中，并傳來聲音，催促我“主人，快點炒呀!”“那好吧!”
此時，正樣的對話，在我心理，只是幻想，僅此而已。炒，這樣的聲音持續，直到香味撲鼻，引起餓感。
吃著，那是我，很香，真的哦!…
我第一次做蛋炒飯作文 13
我最愛吃蛋炒飯，可每次都是爸爸做給我吃，這次，我非常想自己親手做一次。
首先從冰箱里取出兩只雞蛋和一些米飯。接下來要點火，我害怕極了，生怕火會燙到我。我按照爸爸的方法，按住打火開關5秒后火苗立刻噴了上來，我嚇得趕緊松了手，剛剛噴出來的火苗又退了回去。爸爸告訴我按住開關5秒，再扭向大火圖標，說著又示范了一次。我再試了一次，這一次我很順利�；鹈鐭蟻砹�，鍋也開始冒熱氣。接下來往鍋里倒上油，油一下鍋，便噼里啪地響起來，我嚇得連忙要蓋鍋蓋，爸爸阻止了我，說不能蓋，如果蓋上了，蓋子上會有水蒸氣，濺到油里只會炸得更兇。我等油燒開，看見油直冒泡，我趕緊按照“大廚”的指示倒入米飯，米飯倒往后要不停地翻炒，剛開始飯是冷的粘在一起，有點翻不開，慢慢地吸到油后變得很容易炒，等飯炒到米粒不粘在一起后，就可以倒入事先攪拌好的蛋液了。鍋里的炒飯一遇到蛋液后，一粒粒潔白的.米飯裹上了金黃的外套，還不停地跳動著，像似穿上新衣的娃娃無比高興。接下來繼續炒一會，加入鹽，滴入幾滴香油，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
吃著自己親手做的“美餐”高興極了，心里喜滋滋的，覺得自己真得長大了。
我第一次做蛋炒飯作文 14
今天是星期天，我做完了作業，媽媽正準備做飯。我發現媽要炒蛋炒飯時，我就請求媽媽說:“媽媽，你能不能教我做炒蛋飯？”，媽媽爽快地答應了。
媽媽叫我打了三個雞蛋，攪拌均勻之后我就把雞蛋倒進燒的熱油鍋里面去，這時候油鍋發出“呲呲”的聲音，嚇得我連往后退了兩步，媽提醒我說快點用筷子攪拌，不然雞蛋就結塊燒糊了。我連忙走過去拿起筷子把雞蛋攪成碎碎的小碎片，然后把雞蛋炒熟之后倒入一個碗里。
雞蛋炒好了，接著在鍋里加入香油燒熱，再把米飯倒入鍋中反復炒。最后把雞蛋倒入米飯中，加一點鹽均勻的炒啊炒，香噴噴的'蛋炒飯就做好了。我迫不急待地嘗了一口，發現有點淡，我又重新打開煤氣灶往鍋里面放了點鹽再翻炒一次。我又嘗了一口，發現這時候味道正好。
我把這一鍋香噴噴的米飯盛到碗里端給爸爸媽媽和姐姐吃，他們都說好吃。我也覺得自己做的蛋炒飯特別香。
我第一次做蛋炒飯都能做的這么好吃，真是開心。爸爸媽媽一邊吃，還一邊夸我是小天才呢。
我第一次做蛋炒飯作文 15
今天，媽媽說要教我蛋炒飯，我一聽心想：“這有什么難的，不就是打幾個雞蛋和一些冷飯放進鍋里炒一炒不就行了嗎�！庇谑�，我胸有成竹的說;"小菜一碟!”
我迫不及待的跑進廚房，學著大人的樣子，先拿出一個碗和兩個雞蛋，再把雞蛋敲碎放入碗里�？呻S知我功夫不到家，第一個蛋雖然安安穩穩地落進碗里，但是半邊蛋殼掉進碗里;第二個蛋殼沒掉進碗里可蛋黃卻掉了一半在外，真是惹人笑。這時媽媽說話了：“秦后福，心急吃不了熱豆腐，瞧我的�！蔽业椭^，虛心的向媽媽學習。接著我把紋好的蛋倒入油鍋里，頓時油直往外炸，像連珠炮似的'噼噼啪啪。嚇得我直往后退。媽媽急忙拿起鍋鏟把蛋翻了個身。一會兒雞蛋就炒好了，該炒飯了，我把飯倒進鍋里用鍋鏟使勁的炒，可這些飯就像一個個淘氣的小娃娃，蹦上蹦下，還有些竟然還蹦了出來，都來和我作對，我氣急了........費了九牛二虎之力，終于讓這些熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩下來，將它們盛入碗中。
通過努力我學會了蛋炒飯，雖然有點笨手笨腳，但是我依然學的很開心。如果大家有時間，我邀請你們吃我炒的蛋炒飯。
我第一次做蛋炒飯作文 16
想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經過一系列磨練的。
在這個星期六，我做了一次蛋炒飯，感覺受益匪淺�。�
之前，看過大人做蛋炒飯，我還有印象。我憑著記憶“開工”了：先拿出一個蛋，在碗邊敲碎，之后再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內，攪拌，再加一點鹽，攪拌完畢；起油鍋了，我把冷飯放進鍋里，再煸炒幾下，冷飯都并在一起，我就用鏟子弄碎，這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長大的我，從來沒碰過鏟子、鍋子。這不，剛炒了幾下，我的手臂就酸酸的'了，平時少做家務活，今天我算是嘗到苦頭嘍！唉，想吃到香噴噴的蛋炒飯，總少不了磨練的，想到這兒，想到奶奶為我們燒飯燒菜，我就自覺慚愧，平時總是剩飯，奶奶那么辛苦地做飯，我卻不珍惜她的勞動成果。
我邊炒邊想，我們應該珍惜每個人的勞動。同學打掃完衛生，我們不能扔紙屑；老師批閱完作業，我們不能不訂正；穿著媽媽洗好的干凈衣服，我們不應該弄臟……每一個人的勞動我們都應該去愛護它，不得浪費。
哦，炒得焦焦的了，我把蛋炒飯放進碗里。今天的蛋炒飯吃起來有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好，但我知道了做每一件事的不容易，我們不能去浪費別人辛辛苦苦做出來的事。
我第一次做蛋炒飯作文 17
今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回家自己炒一頓可口的蛋炒飯。
這么多年了，還好記得以前媽媽教的炒飯方法，首先是炒飯的配料：兩個雞蛋、油、蔥、鹽、胡蘿卜、黃瓜和米飯！
首先，我先把油倒進鍋里，開起煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，將雞蛋煎凝固了，然后用菜刀切碎胡蘿卜、黃瓜和蔥，把切碎的胡蘿卜、黃瓜和蔥倒進鍋里，和雞蛋炒了起來，看著火苗歡快地舔著鍋底 ，火光映紅了我那張布滿自豪笑容的臉龐，那個心情啊，是無以比擬的。最后我把潔白的米飯倒下鍋，和配料炒均勻。這時，耳邊又響起媽媽的說話聲：”再在鍋里放一點點兒鹽“，那是媽媽的聲音， 好想念在遠方的`媽媽��！我挑了一些鹽撒在鍋里，又炒了幾下。一頓美味的蛋炒飯就成功了，我把我自己做的蛋炒飯端上桌子，嘗了嘗！感覺不錯很好吃，有點像媽媽的味道。
在生活中，總能讓人在點滴中體會生活的樂趣，這次炒飯的經驗讓我明白，做事情，只要有信心，就一定會成功。工作也是一樣！在叁源的日子真的很開心！
我第一次做蛋炒飯作文 18
今天放學回家,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了，可爸爸媽媽還沒回來，我便決定自己試著做一次蛋炒飯。
我先從冰箱里拿出一個蛋，一碗米飯，一根火腿腸，把這些東西放在爐灶上。接著，我拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗里。我又拿一來了一雙筷子，在碗里攪拌了幾下。哎，這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。我還把火腿腸切成丁�，F在真是“萬事俱備，只欠東風”了。終于輪到我邊個小“廚師”做蛋炒飯了。我讓鍋坐上火，再往鍋里倒了些油。油過了一會兒，還發出“滋滋”的響聲。說夸張一點，我的.心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋放進鍋里，蛋的四周不時起了幾個泡泡，有的像在是在做仰臥起坐，有的在翩翩起舞，多美呀！忽然，我聞到了焦味，低頭一看，呀！燒焦了！燒焦了！我連忙把蛋翻了一個面。等了一會兒，終于熟了。我又把蛋叉碎，放入一點米飯，過了一會兒，蛋和飯完全混在一起了，我就又放了最喜歡吃的火腿腸、蔥、味精等調料。就這樣，一碗蛋炒飯就“出爐”了。
我津津有味地品嘗了起來，哇！實在是太好吃了，我終于嘗到了成功的美味。
我第一次做蛋炒飯作文 19
今天中午，我讓媽媽教我做蛋炒飯。
我先把胡蘿卜、黃瓜、香菇清洗干凈。接著，開始切胡蘿卜，胡蘿卜就像一個調皮鬼，不聽我的使喚，我費了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方塊，還是媽媽幫我加工了一下，大方塊才變成碎塊。黃瓜和香菇也用同樣的方法切好了。為了讓蛋炒飯的口味更佳，媽媽又遞給我一根火腿腸，我切好后，與胡蘿卜、黃瓜、香菇拌在一起。
接下來，我點上燃氣灶，只見一團藍色的火苗在不斷地親吻著鍋底。我趕忙往鍋里倒一大鏟調和油，很快“哧啦、哧啦”的聲音傳入我的耳中。我慌忙把切好的胡蘿卜、黃瓜、香菇和火腿腸一股腦兒的'倒入鍋中，用鏟子翻炒起來。我又打了兩個雞蛋，繼續翻炒起來，大約過了一分鐘，媽媽讓我把一碗米飯倒入鍋中，我用鏟子把米飯壓扁、搗碎，又過了大約一分鐘，我用盤子把炒好的蛋炒飯盛好。
滿頭大汗的我看著紅綠相間的一盤蛋炒飯，還真覺得有點餓了，用鼻子聞一聞，還有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了這盤飯。都說飯菜講究“色、香、味”俱全，這“色、香”都有了，至于是什么口味，我還想保密，因為這是我第一次做的蛋炒飯。
我第一次做蛋炒飯作文 20
我非常喜歡吃蛋炒飯，于是今天我早早的起床，決定自己做蛋炒飯。
我先淘了兩勺米又放了一些水，再把米用手攪拌，然后放進電飯鍋，按煮飯按鈕再按確定，現在只用等飯熟了。等飯熟的時候，我弟和我媽來了，于是，我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個又大又圓的雞蛋，我在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼就碎了，我把蛋清和蛋黃倒了出來有倒進碗里。現在我門就準備切菜了，我首先選了一個淡紅色的.火腿腸，又選了一個像鼻子的胡蘿卜，我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬，可是切起來像鐵一樣硬，好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開始切火腿腸�；鹜饶c軟，比胡蘿卜好切多了，不一會兒功夫就切好了。正好切好菜后，這時候，飯也熟了，于是弟弟把飯盛出來。媽媽把油倒進鐵鍋里，等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進鍋里，我弟用菜勺不停的在鍋子里面翻炒，我媽在指揮，我在一旁等待命令。這時媽媽說太干了，再放點油，我就放馬上放了點油，弟弟再翻炒，蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯，香極了。
我和弟弟品嘗這個人間美味，心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后，只夸我們兄弟是最棒大廚了。
我第一次做蛋炒飯作文 21
人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的'是第一次做蛋炒飯。
一天，我媽媽出門了。我把我的作業也做完了，閑得沒事干，覺得太無聊了。我突發奇想：媽媽每天實在太辛苦了，今天就我來做飯吧！可我從來都沒有做過飯，怎么做呢？哦！我看過爸爸做蛋炒飯。
說干就干，我把材料準備好：米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋子擱上去，里面放些水，等水開了，把米飯放進去，然后把雞蛋敲進去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進去，來點鹽、蔥拌在一起，等水干了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。
媽媽終于回來了，看到桌子上的蛋炒飯，就問我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問：“是阿姨回來了？”“沒有�！薄笆俏易龅摹！眿寢岓@訝地瞪大眼睛看著我：“真的？”然后吃了一口說：“兒子，你真了不起，你長大了�！蔽倚睦锵袷浅粤嗣垡粯犹稹�
這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看著媽媽這么幸福，我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。
我第一次做蛋炒飯作文 22
我天天吃媽媽做的蛋炒飯，覺得十分好吃，我也想嘗試著自己做蛋炒飯。
有一天，我看見媽媽出去洗衣服。我便悄悄地系上圍裙，拿起鍋鏟，扶著鐵鍋。我扭頭一看，發現媽媽走之前已經準備好材料了。
我首先打碎一個雞蛋，可是不小心太用力，蛋液四處亂濺，我又嘗試了一次，謝天謝地，成功的把蛋液盛在碗里。接著用筷子迅速攪勻，蛋液黃里泛白。我把鍋燒熱，再倒入油，然后把攪好的.蛋液倒入鍋里，卻一不小心濺出一點兒油，飛到我的手上，我想“看來炒飯還是有一點風險的呀！”然后，我等到蛋液凝固的時候再炒一炒，把雞蛋給炒熟倒入碗里。接著我又倒一點兒油，把黃瓜丁和西紅柿片放入鍋里，撒一點兒鹽，把黃瓜和西紅柿給炒癟。最后，倒入兩大碗飯炒一下，倒入雞蛋翻炒幾下，就大功告成了。
剛出爐的炒飯香噴噴的，顏色十分誘人，米飯顆粒飽滿。我趕緊拿起勺子，舀了一口飯放嘴里，呸，真是又咸又苦，應該是我把鹽放多了。不過失敗乃是成功之母，我下次一定更加會努力的。
我第一次做蛋炒飯作文 23
星期日上午，我正在寫試卷，爸爸就神秘地問：”中午想不想自己動手炒蛋炒飯��？“我眨了眨眼心說：”肯定是老爸又想偷懶了！“，看著爸爸我只能說：”行啊，做完作業就來�！�
到了燒飯時間，我在爸爸指導下做炒蛋炒飯了！先從冰箱里拿出三個雞蛋，再掐了一根蔥，去掉根和黃皮老葉，洗凈后用刀切成小段的蔥花，從電飯鍋里盛了一大碗米飯，再給自己系上一條圍裙，炒飯 前的.準備工作做好了。等爸爸檢查合格后，我先把平底鍋放在灶臺上，打開煤氣灶，往鍋里倒上一點油，接著在熱鍋的同時，我趕緊敲開蛋殼，把蛋清蛋黃倒入碗中，撒上點鹽和蔥花，用筷子攪拌成糊 ，然后蛋糊慢慢倒入溫熱的油鍋中，等蛋糊開始凝固時，再倒入米飯，下面的過程就簡單了，拿著鍋鏟不停翻炒，直到米粒變得金黃，香味四溢就大功告成了。
我吃著蛋炒飯，心里裝著喜盈盈的滿足，雖然這飯是用得剩飯炒的，但是這飯還香噴噴的。這是我第一次炒蛋炒飯，更是我第一次感覺到自己努力后獲得成功的快樂！
我第一次做蛋炒飯作文 24
“蛋炒飯好了！”
今天是母親節，媽媽養育我們太辛苦啦！我雖然沒有錢給媽媽買昂貴的節日禮物，但是我決定要親手為媽媽做頓飯——愛心蛋炒飯。
說起做飯，我可是第一次，當然要有人在旁邊指導啊，于是媽媽就在旁邊幫助我。
首先，我準備了三樣小配菜：玉米粒，兩個雞蛋，三根火腿腸。準備開火了，媽媽告訴我炒菜一定要用熱鍋涼油，這樣的話，炒出來的菜才不容易粘鍋。我照著媽媽的話，油熱以后倒入了玉米粒，小小的.玉米粒，頓時就像淘氣的小孩子一樣，在鍋里歡蹦亂跳。哇，香味出來了！糟糕！忘記把雞蛋磕到碗里了，這把我慌得喲！手忙腳亂地趕快把雞蛋磕入碗里，放入少許鹽，用筷子把蛋液攪拌均勻，倒入了鍋里。我拿著鏟子在鍋里一頓翻攪，幸好媽媽幫我把火腿腸切好了，我趕快把米飯倒入鍋中�！翱禳c，倒點醬油……”“哎呀，再加一點鹽，都快糊了……”好吧，我承認我是新手，多多見諒��！最后母女合作，蛋炒飯終于完成了。
“嗯，做得可真好吃，這大概是我吃過最棒的一頓飯了�！甭牭綃寢尩目洫�，我的心里簡直比吃了蜜都甜。
第一次做飯狀況百出，但是我相信熟能生巧，媽媽告訴我：不管做什么事，只要你肯認認真真努力地學，沒有什么能夠難得倒你！
我第一次做蛋炒飯作文 25
在我的腦海中，珍藏著許多童年時的回憶，他們仿佛是金色沙灘上的一個貝殼，五彩繽紛，形狀各異！它們又像是蔚藍天空的無數氣球五顏六色，隨心所欲的自由蕩漾。但我也永遠忘不了我在七歲那年的事情，他像一個腳印，深深的刻在了我的腦海中。
那是一個炎熱的`下午，火辣辣的太陽高高掛在空中，烈日烤著大地，我剛上完國畫班回來，我的肚子便嘰里咕嚕的唱起歌來。于是，我跑到廚房間，打開冰箱，看見里面有幾顆雞蛋、幾根蔥、半根胡蘿卜、一些火腿腸、一碗米飯，還有些水果，望著這些僅剩的食材，我靈機一動，無想到了一個好主意，做水果沙拉配蛋炒飯。
首先，把蔥根去掉，把火腿腸的外衣脫掉。把蔥沖洗干凈，和火腿腸一起切成小丁，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌一下，把煤氣灶打開，往鍋里倒點油，等油熱了以后，把蔥、火腿腸、蛋倒入鍋中，翻炒幾下，再放一點鹽，等到熟了以后，把熟了的米飯倒入鍋中，翻炒幾下，蛋炒飯就做好了！
晚上，媽媽回到家就聞到蛋炒飯里的香味和水果沙拉清香，上樓一看，原來是我做的蛋炒飯和沙拉。幸福的向我微笑。
我第一次做蛋炒飯作文 26
這個寒假，我幫助爸爸媽媽做了許多的家務，其中覺得最有意義也最有趣的就是學會了做雞蛋炒飯。
周末的'一天，姥姥教我做蛋炒飯。她先讓我洗干凈一個雞蛋，然后將雞蛋在碗邊輕輕地敲一下，再將雞蛋往兩邊一拉，蛋清和蛋黃就全落在碗里了。由于我的動作太輕，有一點蛋殼也落在了碗里。我決定不管它，正要用筷子攪，姥姥攔住了我，“你是要吃雞蛋還是蛋殼�。俊蔽衣犃粟s緊把蛋殼都撈了出來。接著，我用筷子在碗里快速攪動，姥姥告訴我這個動作必須要快，才能把蛋黃和蛋清充分地混合在一起。我攪了一會兒，手都酸了，終于將雞蛋攪好了。我又往里面放了點鹽，姥姥在旁邊指導我鹽巴的分量要拿捏好，不能太多也不能太少，不然都不好吃。再接著我將青青的蔥花放到雞蛋里。該熱鍋了，姥姥幫我倒了點油在鍋里，開上小火，看著油在鍋里漸漸加熱，試探著用鼻子聞了聞，剛才生油的味道已經沒有了，我小心翼翼地將碗里的東西倒了進去，然后把飯也倒進去，姥姥把著我的手用勺子將雞蛋和飯翻攪在了一起。雞蛋炒飯就做好了。
吃著香噴噴的炒飯，我的心里滿是快樂的滋味。以后不用大人幫忙，隨時想吃我都可以自己動手了。我再一次體會到了一分耕耘一分收獲的道理。
我第一次做蛋炒飯作文 27
今天，爸爸不在家，媽媽說要做蛋炒飯，我一聽到”做蛋炒飯“這四個字，便吵著要自己炒，老是看媽媽做，我早就想自己動手試一試了。媽媽很爽快地答應了。
我使勁把媽媽推進房間，并說：”媽媽，我炒蛋炒飯的時候，你千萬千萬不要幫忙！“說完，我便到冰箱拿了很多原料，就開始做了。
我先把雞蛋打勻，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。開始炒了，我打開火，在鍋里加入油，把打好的.雞蛋液倒入鍋內，我還加了一些蔥花提提味，當我在調火的時候，雞蛋居然糊鍋了，我就用鍋鏟在 鍋上劃呀劃，費了好大的勁才把雞蛋刮下來，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放進鍋里炒了起來，可是鍋鏟一點也不聽我的指揮，青菜和茭白老往鍋外跑，接著，我又把米飯倒進了鍋里，并且加了 些醬油，香味馬上就出來了，可是問題又來了，由于鍋鏟不是很聽話，米飯糊鍋了，我連忙加大了勁，使勁揮動鍋鏟翻動米飯，總算把問題解決了，我又依次加了鹽、雞精、味精。��！我的蛋炒飯終于 完成了。
做這碗蛋炒飯真是費了我九牛二虎之力，但看見媽媽津津有味吃著我第一次做的蛋炒飯，我的心里可是樂開了花！
我第一次做蛋炒飯作文 28
今天老師給我們布置了一項特殊的作業—做蛋炒飯，這是我第一次做蛋炒飯，心里又期待、又激動、又緊張！
回到家，我準備了蛋炒飯的材料：一碗米飯、兩個雞蛋、切好的蔥花和火腿粒、油和鹽。
在媽媽的指導下，我系上圍裙開始做蛋炒飯了。首先我把雞蛋打到碗里，用筷子把雞蛋打散調均，接著打開油煙機，把油倒進鍋里開火燒油，等油鍋燒熱，我小心翼翼的把蛋液倒進鍋里，這時鍋里噼里啪啦炸響起來，我嚇了一跳，害怕地直往后退，媽媽鼓勵我說：“不用怕，用鍋鏟拌雞蛋”。我按媽媽說的，左手握著鍋把，右手用鍋鏟把蛋液攪開，只見蛋液快速地凝固膨脹起來，像吹泡泡一樣越來越大，在鍋里開出了一朵黃燦燦的蛋花，一股香味撲鼻而來。媽媽讓我趕緊把火關小，把米飯和火腿粒倒進去，加上點鹽和蔥花，再把火開大，用鍋鏟快速地攪拌混合，很快蛋炒飯就做好了。
我關上火嘗了一口，鹽味剛剛好，于是我把蛋炒飯盛到碗里，白生生的'米飯配上黃燦燦的雞蛋，綠油油的蔥花和紅彤彤的火腿粒，真是好看極了！我和媽媽一起吃了蛋炒飯，真是色香味俱全�。∥腋杏X自己簡直就是大廚！
我第一次做蛋炒飯作文 29
今天語文老師布置了一個任務：回家做飯給媽媽吃。我愣了：我從來沒做過飯呀，這可怎么辦？
我努力回憶奶奶是怎么做蛋炒飯的。她總是先把雞蛋攪拌好，放進鍋里，然后再放入事先準備好的已經熟了的米飯，再放適量的醬油、蘿卜丁以及其它蔬菜，最后加一點點鹽，香噴噴的蛋炒飯就誕生了。
我立刻打起精神，按照奶奶的方法，首先，我開始打雞蛋，攪拌，很順利；接著我拿出胡蘿卜洗了洗，開始切的時候，不知怎么的，蘿卜好像就是不聽我的話，總是飛出來，濺到廚房到處都是蘿卜丁，我大叫起來：“怎么回事啊？”這一叫可把媽媽嚇壞了：“怎么啦？是不是切到手了？快點讓我看看。”
本以為最難的已經過去了，誰知道放醬油是一個關鍵的'環節。我隨便往鍋里一倒，不幸的事發生了，倒多了。我試了試蛋炒飯，酸！這還能吃嗎？媽媽一定會難過的。
沒辦法，我只能重新做了。我按照流程又來了一遍。到放醬油的那一步，很小心地只放了一點點，這次剛剛好。飯做好了，我嘗了嘗，好吃，我開心極了。
雖然我中途失敗了一次，但是結果還是好的。給媽媽做飯，無論是失敗還是成功，我都開心。
我第一次做蛋炒飯作文 30
今天廚師不在家，我打算嘗試做雞蛋炒飯。
首先，我媽媽教我切配菜。我會把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊，供以后使用。然后我拿起雞蛋，在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開了嘴。我用力掰著說：“��！”蛋寶寶的“血”流到碗外，它好像在對我說：“小主人，你太狠了�！卑�，失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋，在碗邊輕輕敲了兩下，用手輕輕敲碎蛋殼，蛋黃和蛋清就跳進了碗里。耶！成功。然后我拿起筷子慢慢打，讓蛋黃和蛋清混合均勻。最后一切都準備好了，只有東風。
我開始做飯。我先往火鍋里倒花生油，然后依次往鍋里倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽見幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣從鍋里蹦出來。我慌了，后退幾步，絕望地大喊：“媽媽，救命！黑木耳蒼蠅！”我媽不慌不忙走過來說：“你放心，炒吧�！�
我炒了五分鐘左右，然后把米飯倒進火鍋里，用兩勺鹽炒。然后把米飯鋪在鍋的四周，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續翻炒。過了一會兒，美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口�！罢婧贸�！”
我媽嘗了一下豎起大拇指，我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過程中“雞飛狗跳”，但我還是很樂意吃到自己做的'好吃的炒飯。
我第一次做蛋炒飯作文 31
今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來后等了好久，肚子也早已是饑腸轆轆餓的前胸貼后壁了。在陽臺上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在說小主人我餓，我餓，怎么辦?望著餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說干就干，我首先把鍋子洗干凈，放在燃氣灶上，然后取兩枚雞蛋，學媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗里，用筷子均勻的攪拌。
接著，把天然氣打開燒干鍋子里的水分，等鍋子稍稍冒煙后，倒入少許油，在等油微熱時把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖著，慌手慌腳的側身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的'就把米飯加入鍋中，將一團團的米飯翻炒至松散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終于可以出鍋了，望著盤子里讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤子香噴噴的蛋炒飯吃光光時，媽媽也從外面風風火火的趕回來了，望著凌亂的廚房，媽媽不僅沒有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑著摸了摸我的頭說，兒子，你長大了懂事了，你太棒了!聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。
我第一次做蛋炒飯作文 32
今天早上，我和范奕均一起學做蛋炒飯，媽媽當示范和品嘗師。
我們之前的準備是；兩個雞蛋，兩碗煮熟的飯，各種調料……
在媽媽做完示范后，我們倆便爭著誰先開始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布，誰贏誰先，結果范奕均贏了，她得意的來到桌子旁，拿起雞蛋就往桌子敲，敲了幾下就想掰開，她把雞蛋拿給我們看，瞧！上面有一道道裂縫，“不行，還不行！”媽媽道，她把范奕均手中的雞蛋拿起來向桌子上重重的敲了一下，再把雞蛋掰開放進碗里，讓范奕均攪拌均勻起來，接著把蛋倒進飯里攪拌使每一粒飯上都有蛋……。我緊張的走到桌子旁，我怕也要媽媽幫忙被范奕均笑，我小心翼翼的'把蛋打碎，把蛋放進碗里，我攪拌得可好看了……
范奕均搬了個凳子開始炒了，她把鍋燒熱以后，把油和大蒜放進鍋里，再把飯倒進鍋里，她拿起鏟子有氣無力的鏟著，她把花生和調料放了好多好多。我開始炒了，我把水燒干后，就把油和大蒜一起放進鍋里，再把飯倒進鍋里，接下來，我來了個大翻勺，翻翻炒炒真好玩，沒多久，我放好調料就出鍋了。
媽媽開始品嘗了，她直點頭說：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我們聽了心里像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩，我下一次還要炒。
我第一次做蛋炒飯作文 33
今天是星期天，天氣晴朗，我早早做完老師布置的家庭作業，正在窗邊計劃著怎么玩個痛快。
想到這，我心里激動極了，狠不得睜眼就站在伙伴面前，可想到今天這么熱，心里又漸漸失望起來，于是，我便呆呆地坐在窗前，注視著藍天。原來天空是那么的'藍啊，小鳥圍著白云歌唱，一切都是多么的美好呀，想到這里，門鈴響了，我趕緊去開門，哦，原來是好朋友李微，快進來吧，我正閑著無聊，你居然來了，我太高興了。嘻嘻，我也無聊，所以過來和你玩，于是，我們玩起了各種游戲，開心極了。
到了差不多四點，我們都有點餓了，在過了一會，肚子就忍不住的開始唱空城計了，李微說，在這樣下去也不是辦法，我看過媽媽做蛋炒飯，可香了，要不，我們也來做吧，我想也有道理，于是，我們便執行了。
我先打開煤氣，只見煤氣吱吱了幾聲后，火便來了，李微見了，急忙往鍋里倒油，啪啪，我們嚇地趕緊往后退，等油漸漸平息了，我便敲了個雞蛋放進鍋里，只見雞蛋慢慢的變大了，我趕忙翻炒了幾下，便把米飯倒了進去，我放了幾勺鹽，再放了一勺味精，頓時，一股刺鼻的香味朝我襲來，吃著自己做的蛋炒飯，我心里美滋滋的。不管學什么，都得有耐心，不怕挫折，不怕困難，就一定能成功。
我第一次做蛋炒飯作文 34
有天中午，馬上到了做午飯的時候了，我便想嘗試著做一次蛋炒飯，看看我的手藝怎么樣。
我來到廚房，看著廚房里的東西，心里很緊張，心想：會不會一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開始做蛋炒飯。
我首先打了兩個雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的'切，不敢有半點馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開始炒了。
我首先把排風扇打開了，然后打開液化氣開始炒了。我第一次炒未免有些緊張，我一股腦把米飯全倒進去了，炒著炒著居然忘記放油了，后來才想起來，趕緊把油倒了進去，結果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，繼續炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了，把火腿腸放進去了，用鍋鏟在鍋里炒，我覺得那聲音像音樂一樣，非常好聽，我不停地發出那種聲音，突然一股糊味兒傳來，我回過神來，趕緊把火關小了，又把蒜放了進去，炒了炒，感覺快要炒好了，這才把雞蛋放進去了……
蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺得還是很好吃，這使我回味無比。
我第一次做蛋炒飯作文 35
今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒下班，晚飯沒了著落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干凈，而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。
我來到廚房，打開冰箱，里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒，靈機一動，想到了，就做蛋炒飯！
我先拿了兩個雞蛋打在碗里，再把油倒進鍋里，等到油熱了，就把雞蛋倒進鍋里，不一會兒雞蛋便開了花，我急忙翻炒兩下，這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼��！我又看了看鍋里，雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進了鍋里，翻炒兩下，再放入一點鹽，炒兩下，然后在稍放一點味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。
6點了，我的飯終于做好了，我心想：老爸老媽怎么還不回來�。空f曹操曹操就到，這時，爸爸媽媽回來了，他們一進家門就聞到了香味，媽媽看到桌上的飯驚訝的`說：“這都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女兒長大咯！”
飯桌上洋溢這幸福的味道。
我第一次做蛋炒飯作文 36
瞧，那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里，金黃色的蛋夾雜在米飯中間，綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一個想學做蛋炒飯的注意。
媽媽來當我的導師。她先抄了一遍，讓我記住步驟，在抄一遍。由于非常的想學做蛋炒飯，我把媽媽的每一句話、每一個動作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了，我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準備好，但后往鍋里倒入適量的油，再把蔥花放進去炸出香味來。然后打一個蛋，用鏟子把蛋搞碎。接著，放飯和火腿腸，用鏟子在鍋里來去不停地翻滾著炒，弄得我措手不及，這樣持續兩分鐘后，再加入鹽和味精。
看著蛋炒飯，色澤還不錯，哪知道一嘗：“�。『孟贪。}放多了！”“沒有關系，第一次嘗試嗎，有點咸也是正常的”。媽媽安慰我說。
嗯，媽媽說的'對！雖然有點咸，但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了，因為它是我自己親手制作的。通過這次嘗試，我不僅學會了做蛋炒飯，而且懂得了享受自己的勞動成果。
我第一次做蛋炒飯作文 37
我不會煮飯，甚至連簡單的熱飯也不會，“飯來伸手”成了我的習慣，餓著肚子也要等父母回來弄飯吃。學校組織了一次我們四年級的同學到勞動基地學習，第一堂課就是做蛋炒飯，我對這樣的勞動課感到十分新鮮。
上課鈴響了，一位男老師走進實驗教室，邊講邊就拿起鐵鍋放在電板上，他打開電源，一邊等鍋燒熱，一邊就打好雞蛋放在碗里，把小蔥理好切細，盛好一碗冷飯，很快的做好了一切準備工作。鍋燒熱了，男老師倒進采油，先把雞蛋炒好，再加進冷飯和鹽，炒了幾下，最后放了點蔥，蛋炒飯就做好了。我看起來太簡單了，在我們自己動手的時候，我也很快的做了一份蛋炒飯，可是我拿起來一吃，一點都不敢吭聲，鹽忘記了放，飯也炒糊了，但我吃起來還是非常的.愉快，因為它畢竟是我第一次親手做的蛋炒飯啊！
我第一次做的蛋炒飯雖然沒有做好，但它卻讓我嘗到了人生的道理，每個人會遇到很多事的第一次，也許會失敗，但正是因為這第一次的失敗，讓我們學到知識，總結出了經驗，成為了走向成功的第一步，即“失敗是成功之母”。第一次，讓我們未來更聰明；第一次，讓我們未來更強大。請允許我，為敢于第一次叫好吧！
我第一次做蛋炒飯作文 38
說起第一次做雞蛋炒飯，可真讓我難忘。
星期六晚上，媽媽說：“今天我要去參加一個宴會，晚飯你自己解決�！蔽乙宦犻_心極了。
我走到廚房，想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形，記得她總是先把雞蛋打開一個縫，讓蛋黃蛋清流進碗里，攪拌均勻之后下鍋，然后香噴噴的'雞蛋炒飯就做好了。我學著媽媽的樣子，拿了一個碗和一個雞蛋，把雞蛋對著碗一敲，蛋殼和蛋黃都落進了碗里。我想用手把蛋殼撈起來，可我怎么撈也撈不起來，我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進滾燙的油鍋里。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻身，可一翻才發現糊了，不管了，我把飯倒進去，用鏟子拌來拌去。翻炒了一會兒，想著該放調料了，我環顧四周，看見那糖和鹽差不多，實在分不清，就每樣都撒了一把進去；醬油和醋也差不多，我也一樣倒一點進去。最后，雞蛋炒飯終于大功告成了，我嘗了嘗，又酸又甜的，好難吃！
這次做雞蛋炒飯讓我明白，看著容易的事情，做起來卻不簡單，以后要多學多問，好好跟媽媽學做蛋炒飯。
我第一次做蛋炒飯作文 39
又很快到中午了，我中飯特想吃蛋炒飯。
我急急忙忙的找來外婆吵著要學做蛋炒飯，外婆被我吵煩了，只好放下手中的活，來教我。
外婆開始教我，她先拿起鍋子，放上油，再放上一大碗米飯，開始炒，“啊！”我不禁贊嘆道，“外婆你真厲害啊！”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著，再放上鹽和醬油，最后澆上已經打好了的雞蛋。一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了！
此刻我也迫不及待地想動手做一做，外婆把廚房交給了我，我模仿外婆的`樣子往鍋里倒油，可是我還是沒拿穩油壺，油流出來了，鍋里的油明顯太多了，一看油已下鍋，我又快速把米飯倒進鍋里，大概是我手放得太高了，米飯一倒下去，一個個小油珠爆在我的手上，是米飯和油在吵架吧，噼噼啪啪的響。
正在一旁的外婆一看到這情形，趕快把我推到一邊，“小祖宗，你還是一邊呆著吧！”
唉，我真是沒有一點兒有用，炒個蛋炒飯還會被外婆趕下馬，可是我終于體會到了外婆的辛苦和對我無私的愛。
我心中默默地想，只要我認真學，下一次我一定會成功，等外婆年紀大了，我要學會照顧她。加油，屈子涵！
我第一次做蛋炒飯作文 40
我特別愛吃蛋炒飯，今天，我想試著自己做 一次蛋炒飯。
首先，我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料準備好。好了，開火。先把過燒熱，讓鍋里的水蒸發掉，這樣可以預防油往外濺，接著我倒入了甲蟲大小的油，等油燒熱后，我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下，兩手把蛋殼往左右一掰，瞬間，雞蛋液在熱油里迅速地膨脹了起來，變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花，我拿起鏟刀將雞蛋花攪碎，把事先準備好的米飯倒入鍋中，然后，又陸續的放入了鹽、醬油，接著用鏟刀不停地翻、鏟，這些原材料在鍋中不知打了多少個滾，炒了一會兒，雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色，像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈！香噴噴的蛋炒飯大功告成了，關火。
一股股蛋炒飯的香氣不斷的'往我的鼻孔里鉆，我肚子里的小饞蟲都快被勾出來了，于是，我迫不及待地盛了一碗，大快朵頤的吃了起來，媽媽看我狼吞虎咽的樣子，禁不住笑了起來，一直囑咐我慢點。這是我吃過的最好吃的蛋炒飯了，因為這是我自己的勞動成果��！
我第一次做蛋炒飯作文 41
今天放學到家，我覺得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來炒一次吧！
我打開冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準備好，冰箱被我“砰”的一聲關了起來，我又到放碗的'柜子了把鏟子拿出來。這些材料都準備好了以后，我用雞蛋敲打碗邊，只聽“當”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來，我把油倒入鍋里，然后把煤氣打開，過了一會兒，我聽見“噼里啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打著鍋，“當當當”的聲音時不時在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點點油，把飯倒了進去，等飯快要好的時候，我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進去。
這下差不多了，我趕緊品嘗了一口，哇！可真好吃啊！不一會兒，媽媽回來了，我趕緊向媽媽展示我的勞動成果，媽媽嘗了一口說真好吃，我心里甜滋滋的。
通過這次嘗試，我心里甜的，是因為被媽媽表揚了！
我第一次做蛋炒飯作文 42
我是個小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品�？梢源笱圆粦M地說，我是世界上最好吃的人了，因為人不吃飯就沒有力氣啊！我喜歡吃東西時肚子的滿足和飽飽的.感覺，好舒服啊！
可是，光會品嘗不會做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應了。今天恰逢周末，媽媽說：“先做個蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢，但準備工作總算完畢。然后放鍋、點火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進鍋里，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋來。唉，真可惜！我連忙把火調小點后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統統倒進鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
我第一次做蛋炒飯作文 43
每天，看到那一盆盆香噴噴，熱騰騰的飯菜，我就會想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個星期天，爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點，才懶洋洋的起床。洗漱干凈，打開電視，津津有味地看著，沒過多久，我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開電飯煲，里面還有昨晚剩的米飯，有吃的了，這可讓我欣喜若狂，可是沒有菜，怎么吃呢？難不成讓我吃白米飯呀？對了，冰箱里不是有奶奶拿來的雞蛋嗎？來炒個蛋炒飯。
可我又遇到了一個難題，這火又怎么打燃呢？嘻嘻，這個跟天然氣連在一起的，把天然氣打開再按那個按鈕就行了。可是雞蛋又怎么打？每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣，輕輕一敲就可以了，可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好，生怕它流的'到處都是。拿出了一個碗，在碗的邊緣輕輕敲擊，掰開雞蛋殼，亮亮得到蛋清，裹著蛋黃，流入碗里。
打火，倒油。等了一會兒，油發出滋滋滋滋的聲音，讓我害怕不已，連忙向后退了好幾步。不行，油冒青煙了，為了我的肚子，必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中，這下聲音更大了，我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番，金黃蓬松的雞蛋出現了，真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中，翻炒數次，放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗，吃上一口，又松又軟，真香！
沒想到第一次炒蛋炒飯就這么成功，這個第一次讓我終身難忘。
我第一次做蛋炒飯作文 44
“叮鈴鈴……”鬧鐘響了，我一邊打鬧一邊穿衣，媽媽卻還在睡夢中，我不禁暗暗自喜，心想：我終于可以當家了，我要學做蛋炒飯，媽媽一定不會讓我在這么早起床的。
我從柜子里取下了一只大米，放進電飯鍋，打開了煤氣灶，開始打開火，我先將電飯鍋的開關打開，把鍋里的水燒干凈，再倒進米里，然后將米倒進電飯鍋里，打開開關，開始燒了，我把米倒進大碗，再將米加進大碗里。
我打開電飯鍋，把鍋蓋上，蓋上開關，等了一會兒，我聽見“吱吱吱”地響了起來，我走出去一看，鍋蓋開了，米也已經燒熱了，我把大米放進去，再蓋上開關，接下來就要開始做菜了。我將大米倒進電飯煲里，蓋上蓋子，過了一會兒，開始炒了，炒了一會兒，我又把大米倒進大碗里，開始炒，炒了一陣子，我聞見了米香，又將大米加進大碗里。
過了一會兒，我聞到了飯香，我打開開關，把鍋蓋上，打開開關，一陣香味撲鼻而來，我把電飯煲里的水倒了，蓋上開關，開始炒了。一會兒，飯就炒好了。我嘗了一口，好香啊，我把飯一口吃了下去，我把大碗里的`飯都給吃下去了，飯都快要涼了，這時媽媽醒了，媽媽嘗了一口飯，說：“我的女兒做的飯比你好吃多了�！蔽衣犃诉@句話，心里美滋滋的，我也嘗了一口，味道比你好多了。
通過這件事，我明白了只要認真，就沒有做不到的事情，我也明白了一個道理：只有不怕困難，就一定能成功。
我第一次做蛋炒飯作文 45
放學一回到家，奶奶就問我：大孫子今天想吃點什么呢？奶奶給你做。我說：我想吃蛋炒飯，自己做。奶奶說：好吧，我幫你打下手。
我踉踉蹌蹌地走進廚房，先打開冰箱，取出了兩個大大的雞蛋，我學著奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕，蛋清就流了出來。我樂呵呵地在心里念叨：原來做飯也沒有看起來那么難。也許是得意忘形，一不小心蛋殼和蛋液一起掉進了碗里，我一點一點的把蛋殼從碗中挑出來，接著我又拿起第二個雞蛋重復剛才的動作。這時奶奶已經幫我把燃氣灶打開了，告訴我鍋熱后，就可以放點油，等油熱了，就可以放雞蛋了，這時我已經迫不及待的想要開始我的.廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋，雞蛋了開始跳起了霹靂舞，伴著嗶嗶啪啪的聲音，我連忙把蛋翻了個身，一會雞蛋就熟了，我把做好的蛋盛出來放進碗里。
接下來是最難的炒飯環節，我先把油倒進鍋里，然后把飯也下了鍋，用鏟子把飯團搗碎，這時奶奶說蛋也可以放進去了，我著急忙慌地趕緊把蛋放進去了。突然，一粒飯蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一聲，一旁的奶奶看到了，讓我用冷水沖一下胳膊，我說不疼，接著又繼續炒，最后，我放了點鹽，放了點醬油，繼續翻炒了會，香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
我把蛋炒飯裝進碗里嘗了一下，味道還不錯，便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下，爺爺給我豎起大拇指，這時我心里比吃了蜜糖還甜。
我第一次做蛋炒飯作文 46
盡管人生的旅途是那么的漫長，然而，凡事都有第一次……第一次說話，第一次走路，第一次站在領獎臺上，第一次當旗手，第一次沒完成作業……在我的人生中也有許多的第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！
首先我把冰箱里的冷飯拿出來，然后再拿出來雞蛋和蔥，還有香腸。我就點上火，然后倒油進去。我再把蛋打在碗里，這時鍋里的油已經滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進鍋里，因為油蹦的'太高，把我的手燙了個小泡，我豪不氣儡，因為我想到“萬事開頭難”。雞蛋在鍋里冒著泡泡，我把雞蛋弄碎，然后把事先準備的飯倒進鍋里，進行翻炒。當我準備把香腸和蔥末放進鍋里時看見沒把他們切碎呢！于是我趕緊放下手里的鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時我看見灶臺上都是米粒，又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來，和蔥、香腸一起放進鍋里，然后進行翻炒。我一炒發現米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進行“補救”，把一點水放進鍋里，繼續炒。炒了一會，就覺得好了把米盛了出來，讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對我說：“怎么沒一點味呢？”我立刻想起來了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋里，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯再讓老媽嘗，她吃了我的炒米飯后連連點頭“我兒子長大了！能給媽媽做飯了！”
這是我第一次做蛋炒飯。你也說說你的第一次吧！
我第一次做蛋炒飯作文 47
還沒等到太陽公公起床，媽媽一大早就起來了，去外地出差一天。到了七點鐘，“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起，我拉開窗簾，迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨，我和爸爸一起去吃餛飩，吃完餛燉后回家，到家后的`我奮筆急書地寫作業，到了中午，作業完成了，我的腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的腦海里蹦出一個大膽的想法：今天我來做午飯。于是，我問爸爸：“你想吃什么��？”“簡單一道菜，每日一餐，簡簡單單，那就是蛋炒飯�！卑职终f。我假裝像服務員一樣，拿著菜名板，寫上蛋炒飯三個字，準備去做蛋炒飯。
我先把火打開，等鍋熱了就放油，油燒熱后我先把米飯倒進去炒，爸爸在旁邊幫忙準備做蛋炒飯的其他材料，有：雞蛋兩個，青菜一顆，胡蘿卜切成小丁，當然還有我最愛吃的火腿腸。等飯炒好盛出來后，我馬上把這些備用的食材全部倒進鍋里，只聽到油滋滋的聲音，還沒有反應過來，鍋里已經著火了，我心里害怕極了，爸爸急忙告訴我，不要怕，把火關小一點再炒，爸爸又指導我，讓我快點翻炒均勻，不然一會炒糊了。最后我把米飯一起倒進菜里，加了些鹽，雞精和胡椒粉調味，再撒上一把蔥花來配色，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋了！
這次是我第一次做蛋炒飯，讓我知道了做飯的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動手豐衣足食，果然，自己做的蛋炒飯就是香！
我第一次做蛋炒飯作文 48
這段時間，爸爸媽媽都很忙，我有好幾回因為沒人燒飯而餓肚子。
終于有一天，媽媽說要教我做蛋炒飯，以防再次餓肚皮。媽媽準備了兩個雞蛋、一撮蔥末、兩個青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說：“先要把鍋燒熱，再倒入一兩油。”只見她一邊說一邊拿著雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學著媽媽的方法，把雞蛋往碗邊輕輕一敲，兩手掰時由于用力過猛，蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個雞蛋，并且注意掌握力度，這次終于打了一個完整的雞蛋，看來“失敗真乃成功之母啊”。接著媽媽把碗里的雞蛋用筷子攪拌均勻，撒一些鹽巴和味精，小心的倒入鍋中，只聽得“滋——”雞蛋交響曲正在進行中。媽媽有模有樣地提起鍋，慢慢搖著，使雞蛋液均勻分布開來，圓圓的`。然后媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋，“哈哈哈，一只笨小猴在炒雞蛋嘍！”等雞蛋和青辣椒燒熟了，媽媽再倒入兩個大飯團，用鍋鏟壓散，翻炒一會兒，加點兒鹽和味精，還有醬油，最后再翻炒幾分鐘，掃入蔥末。油亮亮的、香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
“嗯，真香�！卑职忠贿呂亲樱贿吪苓^來問：“是誰做的蛋炒飯呀？這么香！”“嘻，是我們一起做的！”我和媽媽異口同聲的說。這是我第一次體會到了燒飯的樂趣！
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這段時間，爸爸媽媽忙著上班，爺爺也去長沙姨爺爺家小住了，所以，我準備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時間回味了一下我吃過的所有早餐，然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上，我比以往提前了半個小時起床，快速地刷完牙洗好臉，然后就準備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然后放在灶上把鍋里的水燒干，再倒上一點食用油，鍋里開始發出響聲了。我拿一個雞蛋在鍋邊敲了敲，然后掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋里，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時候，我突然想到一個辦法，先把火關了，因為關火以后鍋里的`溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關了，然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著，我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然后把火開起來。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面�？墒�，水好像倒多了。唉!都沒有之前那么香了。
不一會兒，我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個盤子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子里，生怕掉了一粒米飯，因為這可是我的“杰作”呀!終于盛好了，我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了，沒有那么香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯的啊!
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