第一次包餃子作文(15篇)

　　在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。

第一次包餃子作文1

　　在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數都數不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來講給你們聽吧。

　　有一天，媽媽準備了餃子皮和餡，正準備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”

　　媽媽爽快地答應了我，也給我做了示范。我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來，我索性捏兩邊同時用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補上。

　　正在我沮喪的時候，忽然想起我應該跟媽媽學學呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個個都像打了勝戰一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰場就趴下了。

　　媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地跟我說：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住。”聽完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反復練習，熟能生巧，終于包好了第一個餃子了。俗話說：“萬事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學會包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。

　　當天晚上，我品嘗著自己的勞動果實，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達到勝利的彼岸。

第一次包餃子作文2

　　國慶節這天，為了慶祝祖國的生日，媽媽準備晚上給全家包餃子吃。

　　中午剛過，媽媽就準備好了餃子餡和面粉，大約兩點左右媽媽就開始包餃子了。我看媽媽熟練地包著，實在是太容易了。媽媽也像是看透了我的心思，說：“看花容易，繡花難。不信，你也來包一個。”我拿了一個媽媽搟好的餃子皮，放了點餡，按我想的那么一捏。哈哈，包好了！我很得意，把包好的餃子往盤里一放。呀！不比不知道，一比嚇一跳。我包的哪里像餃子，活像只小蝦公。再看看媽媽包的餃子，兩頭尖尖，中間鼓鼓的，整齊又均勻地在盤子里排著隊伍。

　　我有點不好意思了。這時，媽媽在一旁笑了起來，說：“不要灰心。第一次學嘛，還是可以的，只是……”媽媽邊說邊教我如何去包，并且要我再抱一個看看。我按媽媽教我的方法：餡要放得適中，兩頭拇指和食指沿著餃子皮的邊緣部分捏緊。哇，真不錯！比第一個強多了。“只要有信心，認真去做，就一定能包好餃子的。”媽媽鼓勵我說。

　　我回味著媽媽說的這句話，是啊，只要有信心，認真去做，都會成功的。

第一次包餃子作文3

　　今天，我放學回到家。爸爸說：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干，我倆興致勃勃地來到菜市場，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。

　　首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調料，這樣餃子餡就做成了。

　　接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說：“第一次包餃子都會出現狀況，包餃子是一門細致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對折，輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子，認認真真地學著做起來，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會，餃子包完了。這時鍋里的水開了，我們把餃子一個個放進鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒一會，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。

　　這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開心了。

　　這真是一次難忘的經歷啊！

第一次包餃子作文4

　　一年一度的春天來了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那么容易，我也要包一次。但我錯了，原來包餃子這么不簡單啊！我要包一次餃子。

　　我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來放到皮上面去，用手把皮給捏起來，一個餃子就包完了，但是我用手一擠，怎么這么軟呢？原來是我的餃子被我給擠破了一個大洞。媽媽對我說：“你放的餡太多了，才會擠破。”我又包了一個餃子，這次我聽媽媽的，把餡放的少一點，我覺得這樣可以了的，但還是不行，因為我的餃子站也站不起來。媽媽對我說：“你放的餡太少了，你看，站也站不起來。”我低下了頭，我放棄了。媽媽說：“你別放棄，看著我包，然后你自己包吧。”只見媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點一點地放在餃子皮上，然后用雙手把餃子給捏了起來，一個餃子完成了。媽媽包的餃子像一位大將永不服輸地站在戰場上。我也包了一個雖然很丑但是能站起來的餃子，像一個小衛兵在戰場上跟大將拼搏。

　　媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子沸騰了起來，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來了。我吃著我的勞動成果，心里美滋滋的。

　　包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。

第一次包餃子作文5

　　餃子，人人都吃過，但不是人人都會包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！

　　元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：欣欣起床了，去你外公家包餃子了。”我說：我不想從暖暖和和的被窩里起來，這個滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包餃子。”但轉念一想，包餃子不是也讓我學會了一個新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：這是面團，不是饅頭。”我看了看，怎么回事，大饅頭慢慢的變成了面團。我先把面團一條一條切開來，再把面團搟一搟，一個圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點都不像圓，而像愛心的形狀。終于，在外公的指導下，搟出了一片像樣的餃皮。

　　搟完餃皮后，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間，然后把餃皮對疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個小月亮”形狀的餃子出現了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。

　　這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。

第一次包餃子作文6

　　星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說：“好呀！我們一起包吧！”因為前幾天我剛剛學會搟皮，現在我想學如何包呢！

　　很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來。在媽媽的指導下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨，吃餃子原來這么麻煩！

　　接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細地觀察了她包餃子的過程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨！媽媽說：“不要灰心，多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵下，我漸漸找到了感覺，重新鼓起勇氣，把手的姿勢擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個。媽媽說：“嗯，有進步！”我信心大增，包得越來越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。

　　不一會兒，桌子上就出現了一群整整齊齊的“小鴨子“隊伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭先恐后地跳進鍋里。一會兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個，吃了一口——啊，真香！原來自己動手做的東西是這么香呀！

　　包餃子，其樂無窮！今天真是快樂的一天！

第一次包餃子作文7

　　暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，于是我也想學一下如何包餃子。

　　我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功，我有點泄氣，奶奶安慰我說：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽了奶奶的話，我又恢復了信心，開始學著奶奶的樣子，一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了，那可別提我心里有多么的開心了，我把我做好的一個個小餃子放進鍋里煮，三次過水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開心！

　　今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅持就能成功！

第一次包餃子作文8

　　過年啦！過年啦！我內心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠學學包餃子。

　　除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見母親利索的搟起餃皮來，不一會兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來，不一會兒就包了一篦簾。我跟奶奶說：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說：你可以可以嗎？我信心的說：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對邊捏在一起就包好啦。我對著奶奶說的包了一個水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細細的。我又包了一個，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個又一個，總算包了一菜盤。看一下姥姥報的水餃都一樣大，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環形的、正方形的、三角形的，也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個都不一樣，看見各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來。

　　一會兒母親把水餃拿來煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛。吃著自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內心還是樂滋滋的。由于這是我自身的勞動所得。

　　我眼中的自己第一次做餃子的歷經。大家經歷第一次的歷經嗎？也而言講吧！

第一次包餃子作文9

　　童年用許多事，像天空的繁星，數也數不清，忘也忘不掉。

　　我在小的時候，有一次看到奶奶在包餃子，我就吵著也要包，奶奶只好答應了，讓我也去洗手，順便把爺爺也叫來。我拍著手叫好，就去叫爺爺也來洗手包餃子。

　　我們都準備就緒了，我拿起一個就包，結果把肉放多了，餃子這破了一塊，那爛了一塊。奶奶和爺爺看了不禁哈哈大笑起來。奶奶只好手把手教我，說：包餃子先不能放太多肉，然后要把餃子皮捏緊，不然煮的時候會爛掉。知道了嗎？’'我聽了奶奶的.話，把肉放少一點，皮捏緊一點。果然就包好了。我包好了第一個餃子，我非常開心，心里懷著滿滿的成就感。繼續煲第二個餃子，又成功了。奶奶和爺爺一看，直夸我聰明一學就會，我贏了心里喜滋滋的，有包好了第三個第四個。

　　我突然看到奶奶在搟面，我覺得很好玩，就也搟了一塊，結果那塊面就面目全非了，我一看，馬上就灰溜溜地走了。繼續包我的餃子。

　　餃子包完了，奶奶拿去煮了，我十分的期待，我想快點吃到我自己包的餃子。

　　餃子煮好了，我迫不及待的尋找到了一個我包的餃子，嘗了一口，簡直太美味了，我瞬間狼吞虎咽起來了，吃了一個又一個餃子。吃完了之后，我便和奶奶說，以后包餃子還要叫上我，我還要包餃子吃。

第一次包餃子作文10

　　今天早上，我跟媽媽學包餃子啦。

　　我學著媽媽的樣子，拿了一個餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

　　媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時候肉餡就會跑了。”

　　“好的！”

　　我牢記媽媽的話，反復地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個“補丁”，反復幾次我終于成功地包好了一個，不過上面有一塊塊補丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉念一想，連一個小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！

　　看著媽媽包得像一個個小白豬，整齊地排在一起，就像一個模子刻出來似的，我不會輕易服輸的。這次我吸取教訓，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個。結果這次包出了一個“瘦子”站都站不住，唉！這個雖然不好看，但沒用餃子皮補救，總算一個合格的餃子在我手中出爐了。

　　我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學會包餃子了！

　　第一次包餃子，讓我懂得了：堅持就會勝利！

第一次包餃子作文11

　　春節的事有很多，但讓我記憶猶新，感觸最深的是第一次包餃子。

　　那是除夕的前幾天，我去阿姨家玩。一走進阿姨家，我就看見她們家桌子上放著很多胖乎乎的餃子。我興奮地問阿姨：“我可以包嗎？”“可以呀。”阿姨回答道。聽完阿姨的話，我急忙左手拿起一塊皮兒，右手拿筷子夾了一大塊餡兒，把它放在皮兒中心，然后使勁把皮兒捏攏。可不料，餡兒像蟲子一樣，一個勁地往外鉆。我弄了好久，可餡兒還是不聽我的使喚，好像故意要和我對著干。我像泄了氣的皮球，一屁股坐在了沙發上。

　　阿姨看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透了我的心思，她對我說：“不要灰心，做什么事都要有恒心。”說完，阿姨就給我做了幾次示范。我照著阿姨包餃子的方法，先把皮兒托在手心，輕輕地夾起一小塊餡，把皮兒的兩端往外揪，再用虎口使勁一捏，果然做成了一個小巧玲瓏的餃子。接下來我照著剛才包餃子的方法又包了幾個。這時候，阿姨說：“煮餃子啦！”說完阿姨就把餃子放進鍋里。

　　過了一會兒，餃子煮熟了。阿姨給我盛了一大碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，覺得比吃著山珍海味還要高興。

第一次包餃子作文12

　　今天是元宵節，姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子，我也來了興致，爭著要幫著干活，姥姥姥爺答應了，我高興地蹦起來。

　　包餃子開始了，姥姥姥爺讓我先學會揉小面團。因為先把面劑子揉成團，為下一步搟皮做準備。我想，這不是對我小菜一碟嗎，于是我說：“沒問題”。很快我們成立一道流水線，我和姥姥負責揉面、搟面皮，姥爺和爸爸負責包餃子，所謂揉面就是把面放在手心里揉成團，然后一壓就好了，所以我么很快就捏完了，然后是搟面，搟面就是把面搟成皮兒。說著簡單干起難，我看著姥姥嫻熟地搟著面皮，我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮：首先把面給旋轉起來，然后順這方向搟起來，第一次試驗，我按照姥姥的方法做，畢竟是第一次，姥姥告訴我要掌握好節奏，否則搟不好，第一個搟完之后，外形不圓，厚薄不均，我只能說：“萬事開頭難”。吸取上次的教訓，找好節奏，第二次終于成功了，我長舒一口氣，感覺好極了，接著一鼓作氣，第二個、第三個、第四個……做的越來越好，雖然花費了很多時間，也很累，但是我學會了搟面皮，心里非常高興。

　　中午，我吃著自己做的餃子，真是無比美味。

第一次包餃子作文13

　　在很久很久以前，久到我已經早已忘記了這件事到底是在我幾歲時候發生的。這究竟是什么事呢？第一次包餃子。

　　這一天，我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調味料。媽媽先把餡拌好，接著教我怎樣做，說：“看我！”可是，我卻走了神，一抬起頭，看見爸爸正拿手機，在攝像哩！這時，媽媽拉了拉走神的我，問：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說了聲：“沒有。”

　　于是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點陷，再用手沾點水，把餃子皮最外層都涂滿水，接著一捏，一個餃子就做好了。“我會啦！”我叫到。終于，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿滿餡。我突發奇想：如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上，會怎樣呢？于是，我試了試，結果下場慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的快樂呢！

　　這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開心，畢竟，第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。

第一次包餃子作文14

　　昨天晚上，我們家吃餃子，我順便也體驗了一下包餃子的感受。

　　開始，我看媽媽搟的面皮又大又勻，而且動作麻利，我不禁手癢了，對媽媽說：“媽媽，你讓我也來試試吧，我也想搟一搟面皮。”“你行嗎？”媽媽問。這時我一把搶過搟面杖，向媽媽擠擠眼說：“沒問題。”牛皮是吹出去了，可我實戰就不行了。還是我缺乏經驗，把面皮搟的一會兒厚，一會兒薄，被我搟破了不說，還特別慢。而媽媽呢？她早在一旁笑的直不起腰了。沒辦法，只好讓媽媽來搟。終于，一切準備工作作完了，可以開始包餃子了。我學著爸爸的樣子，把餃子皮用手輕輕托起來，用筷子夾點餡放在面皮中央，然后用手一捏，咦？為什么我感到手心涼涼的，一看，不好！餡被擠出來了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個縫里擠了出來。我這樣反復弄了三回，可就是沒把餡包住。沒辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，然后把它放在箅簾上。

　　瞧，它在那里挺著個將軍肚居然不害臊．．．．．．

　　沒想到，包餃子也這么難呀。

第一次包餃子作文15

　　一天下午，當我從外面回來，看見媽媽在包餃子，好奇心就被點燃了。

　　我也洗好手，要包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放了肉餡，然后包起來。“哎呀，肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。

　　我又重新拿了一張餃子皮，放得肉餡比之前的要燒了，然后包了起來看看，好是比前一次好，不過這次的餃子的肉餡太少了，算了，不管了，反正也包起來了。

　　我包第三個餃子了，放得肉餡比第一次少，比第二次多，心想：這次一定要包出一個像樣的餃子的。我包了起來，太好了，我終于包出了一個像樣的餃子了。正當我高興的時候，我手上的餃子滴了一滴水下來，咦？餃子怎么會滴水？我一看，心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個洞！哎，為什么呢，我接二連三都失敗了。不行，我一定要包好餃子。

　　我又重新包餃子，放得肉餡不多也不少，我包了起來，看了看，肉餡不多，餃子皮也沒有破，太好了，我包了一個像樣的餃子了。

　　又有餃子吃，還學會了包餃子，真是一舉兩得啊！

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