第一次包餃子作文(集錦10篇)
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子作文1
星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個花紋，一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點試試看吧。”
我聽了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當我把做好的餃子放進盤子里時，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩穩地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然連坐都不會坐！”
包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說道：“這回估計是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩。沒關系，這是你第一次包餃子，沒什么經驗，只要你多嘗試幾個，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵后，我又做了幾個餃子。經過一次次失敗和調整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩穩地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點困難就退縮或放棄，只要堅持不懈就能取得成功。
第一次包餃子作文2
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當然就是吃餃子了！
下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經在廚房忙起來了，我好奇地問：“姥姥姥爺，你們在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”。“姥姥我也想包餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答應了。
我看見姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準備好的一大坨面團放在上面，經過姥爺反復揉捏之后，又揪成一個個小面團，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團搟成了一片片薄薄的餃子皮兒。“姥姥，姥姥，有餃子皮了，快點教我呀！”我迫不及待的說。姥姥笑著說道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向對捏。”姥姥邊說邊做，當我有不明白怎么做的地方，姥姥也會耐心的教我正確的做法，終于功夫不負有心人，我包好了一個非常好看的餃子。可能是因為第一次包，感覺很好玩，我，一下子包了二十幾個蒸餃，姥姥又說：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學學煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試。”可是這種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的`第一次包餃子的經歷，同學們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來和我分享吧！
第一次包餃子作文3
今天，是我第一次包餃子。
一大早，我和媽媽就興致勃勃地去菜市場買肉泥和餃子皮。
回到家，媽媽拿來一碗清水，又把肉泥和餃子皮放到桌上，我們把手洗得干干凈凈，便做起餃子來。起先，我不知道該怎么樣包餃子，就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上；然后把肉泥放在餃子皮中間；再在餃子皮外圈抹了點水；最后把餃子皮對折，捏得緊緊的，一個像模像樣的餃子就完成了。往托盤上一放，就像一個勇猛的武士一動不動地站在那里。
我見了，口出狂言：“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎？我也會。”說完就迫不及待地包了起來：我拿了一張餃子皮放在左手手心，弄了一大塊肉泥，學著媽媽的樣子，把餃子皮的左邊一捏，肉泥從右邊跑了出來，右邊一捏，肉泥又從左邊跑了出來，兩邊使勁一捏，又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴，把餃子皮一扔：“我不包了。”媽媽見我喪氣的樣子，語重心長地對我說：“干任何事都要有耐心，你肉泥放得太多了。”我聽了，就又學著媽媽的樣子，包了起來，這次做出了一個四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑，說我包的是“丑小鴨”，不過經過我堅持不懈的努力，我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
等餃子煮熟后，我們一家人就津津有味地吃了起來。這件事也讓我明白了：世上無難事，只要肯登攀。
第一次包餃子作文4
在我的成長過程中，發生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我第一次包餃子。
那天早上，媽媽買來一些餃皮和肉餡，準備包餃子。我非常想試一試，就對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你包餃子吧。”媽媽馬上說：“去，去，去，你這屁小孩兒，在這搗什么亂，去看電視吧！”我依然死纏著媽媽不放，媽媽不勝其煩，只好答應了我。
開始包餃子了，我舀了一點肉餡，放在餃皮上，想把餃皮的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子灑一點水在邊緣上，這樣就比較容易粘了。”我用媽媽的方法試試了，嘿，別提了，還真靈！可是我包出來的哪是餃子嘞，簡直是個怪物嘛。爸爸見了，說：“你看你包的，就像一只丑小鴨嘛！”我說：“只要我肯努力學，再丑的小鴨也會變成白天鵝！”媽媽說：“嗯，好呀！有志氣，既然你這么有信心，就讓我來教教你。”說完便開始手把手地教起我來。
“首先，你要把餃皮端在手心上，舀適量的肉餡放在上面，千萬不要多了，也不要少了。接著，再用筷子灑點水在邊緣上，小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來。這樣，一個漂亮的餃子就誕生了。”我用媽媽教我的方法去做，果然好多了。我對媽媽頓時充滿了敬意。一個，兩個，三個，四個……我包的餃子越來越多也越好看了。爸爸看了說：“哎！丑小鴨果然變白天鵝了呀！”我和媽媽聽了，都哈哈大笑起來。
通過這件事，我明白了一個道理——無論做什么事，只要你肯認真去做的話，去學，就一定能成功！俗話說的話啊：“只要功夫深，鐵杵磨成針！”
第一次包餃子作文5
俗話說，萬事開關頭難。做任何事都有第一次。我的第一次，到現在我還是記憶猶新。
那是一個晴朗的秋天。我對媽媽說：“我想吃餃子，媽媽。”媽媽答應了。
第二天，媽媽買回一大包面粉。她把面粉倒進碗里，加入水，過一會兒就用手揉了揉面粉。不一會兒，一大塊面團就做成了。
媽媽把面團切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著媽媽麻利的動作，我也情不自禁地跑到媽媽身旁，學著媽媽的樣子搟起來。沒過多久，一大碗面團就變成了一張張薄皮。
終于包餃子了。我首先看媽媽包餃子。媽媽端來一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了媽媽做餃子后，心里癢癢的，也做了起來。
我先把餃子餡往皮上一放，再學著媽媽的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話地往外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個“胖餃兒”包好了。算了算，我包這外餃子用了 張皮。照這樣算，包100個餃子就要用100張皮，真是驚人呀！
媽媽見了，笑了笑，就耐心地教我包餃子。過了一會兒，我學會了包餃子。
時間一分一秒過去了，餃子包完了。桌子上可愛的餃子是媽媽做的，丑陋不堪的餃子是我包的。
通過這件事，我懂得了：世上無難事，只怕有心人！
第一次包餃子作文6
星期天，媽媽說要包餃子吃，我聽了非常高興，因為我最愛吃餃子了。可是一想我還不會包餃子呢！要不，一會兒跟媽媽學習一下吧！
媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個個小面團，然后把小面團壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問媽媽為什么我包不好，媽媽回答說：“做事不能急于求成，多練習就好了。”我聽了媽媽的話，用心地包了好幾次，終于把餃子包好了。唉，原來包餃子也這么難啊！
通過這件事，我懂得了一個道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實實地練習，用心地去做，就一定會成功。
第一次包餃子作文7
我第一次包餃子是在外婆家，這是一個急需耐心的“考試”！
外婆正在做餃子，我上前問外婆：“外婆，您能教我包餃子嗎？”“行啊，不愧是我孫女，這么勤學好問!”這樣不知不覺被表揚，我心里真是樂開了花！
外婆把一張皮放在我手上，千叮萬囑地說：“用手指沾一滴水，滴到皮的邊緣上，然后沿著邊緣輕輕的抹一圈，記得要輕柔哦！”，外婆邊說邊演示， “然后，舀一小勺菜放在皮中間，然后把兩邊皮最邊緣沾在一起。”“最后用食指和大拇指的指腹輕輕一折，一個漂亮的餃子大功告成了。”看著外婆輕而易舉的完成了，我心里想：餃子真簡單！可事情并不像我說想得那么簡單，餃子皮在我手上像個調皮鬼，不一會兒就散開了，沾好了，可是一會兒就又開了口，像在向我挑戰：呵！瞧你這技術！我生氣極了，一把扔出去，生著悶氣坐到了沙發上，外婆走過來，安慰我：“做事要有耐心哦，小孫女。心急吃不來熱豆腐！”我覺得有道理，可能剛才急于求成，一步步的沒有仔細做好，便再一次精神大振。經過一番努力，我終于成功了！
當我抬頭時，大家哄堂大笑，我不解地低下頭，身上依舊干凈，正納悶時，突然，我聽到一句笑得結巴的話：大——大——花臉——啊——哈哈！
雖然沒有外婆做得那么漂亮，但是卻讓我從中學會了：做事不能急于求成，要有耐心！
第一次包餃子作文8
每一個人都有第一次，往往都不好，但是心里十分的開興。很難難忘。我最難忘的是第一次包餃子。
那是一個晴朗的星期天。早上，媽媽問我：“想吃點什么？”我思索了一下說：“媽媽，今天我們包餃子吃吧?”“好的，我們已經好久不吃了。走，我們一起去買材料。”
過了一會兒，我們把所有的材料都買回來了，準備開始做。
媽媽把餡兒弄好了。我先拿起了一片餃子皮，用筷子夾起一點餡輕輕地放進餃子皮里，我把它卷成了一個長筒狀，正準備把兩邊的皮子捏起來，媽媽突然阻止我，著急的說：“你捏的時候一定要在餃子皮上沾點水，媽媽邊說邊做示范，媽媽先將餃子皮放在左手心里，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊，用兩只大拇指和食指中間一推一個胖乎乎，圓滾滾的餃子就做成了，我也照著媽媽的樣子捏了一個，媽媽看了一下笑了出來，媽媽說我包的餃子像餓癟了的毛毛蟲，當時我羞愧的就差沒找個地洞鉆進去了，媽媽說：“來我再來教你一遍，看好了。”然后媽媽耐心的一遍一遍教我，時間一分一秒過去了，餃子皮終于經過我和媽媽的手變成了白白圓圓的餃子。
過了一會兒媽媽盛了一碗煮熟的餃子，我津津有味的吃著自己親手包的餃子心里有種說不出的高興！
第一次包餃子作文9
說來慚愧，讀書十余年，做飯卻是去年才學做的，更枉論包餃子之類，于我而言實在是超出了我的水平，前段日子過春節才勉強學會了包餃子。
父母總說我十指不沾陽春水，所以我出現在廚房的那一刻著實把他們嚇得不輕。廚房里已經備好了餃子皮，要是讓我和面搟皮，我自己看了都會覺得慘不忍睹的。豬肉餡倒是我自己剁的，這不需要什么技術含量，徒有蠻力便可。沒吃過豬肉總看見過豬跑，我還是知道里面放些什么好吃，細心地加上了卷心菜末和細蔥混入。自信滿滿地圍上了圍裙，不管三七二十一，一大勺陷就盛在了皮上。最后的結果是捏也捏不攏，陷也入了面粉里，只好捏做一團，告訴自己，我做的是顆丸子。包了五六個才勉強好轉，雖然歪歪扭扭的實在不雅觀，但至少不是丸子了，于是我又興奮地繼續包了十余個。但現實往往很骨感，后面的幾個越包越是難看，搞得我都不好意思再對餃子皮下手了。人就是這樣，上帝給你關了一扇門的同時，會給你開一扇窗。上天給予了我在學習上可以突飛猛進的能力，卻沒有給予我在家務上伶俐聰明的那股勁。
蒸餃子的時候獨獨給我備了一個鍋，全家人看了我包的餃子都唯恐避之不及的樣子，一時間讓我哭笑不得。我一個人吃了自己包的所有餃子，約莫二十多個的樣子。但我仍然沒有吃飽，這便是母親常說的，自己做的東西再難吃都是山珍海味，這大概就是那時我的心情，愉悅滿足。
第一次包餃子作文10
“哎呀！你的餡出來了！”“不行，皮太小了。”大家知道在干什么嗎？我告訴你，我們在包餃子。
首先老師給每個組發了一些面和水，還有餡、搟面杖。我們先往面里倒入一些水，然后把面聚在一起，再加水，再揉，最后終于做成了一個大大的面團。
我們把面團從盆子里拿出來，然后把面團搓成火腿腸粗細差不多的長條，再從長條上揪下來和紐扣差不多大的面團。全部揪完后，在上面撒一些面。我們一人拿了一些小面團，就開始壓成扁圓，再拿起搟面杖一手轉皮，一手來回的推搟面杖，不知不覺，我已經搟好了一個皮兒了。在我們共同的努力下終于把皮都搟好了。
下面開始包餃子啦！我們都很興奮。我們看著餃子挺好做的，可看起來簡單，做起來難啊！我夾起一點餡放在皮上，然后把兩邊一折，再沿著邊捏緊。可再看我的隊友孔一冰，他只夾了一小塊白菜放里面，然后再搓成圓球，再壓扁，她的餃子就做好啦！那餃子太奇怪了。而再看看我們組的蔣旭彤，她卻很專業。她先夾起一塊餡，然后放在餃子皮上，再攤開，把餃子皮一對折，再捏緊口就好了，而且還是月牙形的呢！
我們終于做好了，現在該下鍋煮啦，我見老師煮了三次，每一次都添了一些水。不一會就煮好啦！下面到了讓人激動的時刻——吃。
老師盛了滿滿兩碗餃子，餃子特別香，剛開始沒煮的時候沒有香味兒，一出鍋沒想到那么香。我們吃著自己包的餃子真是“香在嘴里，美在心里”呀！我這時才明白先苦后甜這個詞語真正的含義。
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