難忘的“第一次”話題作文

時間：2021-11-02 12:26:56 第一次我要投稿

難忘的“第一次”話題作文(15篇)

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的難忘的“第一次”話題作文，歡迎閱讀與收藏。

難忘的“第一次”話題作文(15篇)

難忘的“第一次”話題作文1

　　對于我來說，最難忘的是第一次舉手回答問題。舉手發言，對于像我這樣每次老師提問都不敢舉手的同學來說，那是一件很難的事情。每次看見同學們踴躍發言，我非常羨慕，可惜就是舉不起手來。

　　上個星期，在老師和同學們的一再鼓勵下，我決定要戰勝自己，要像其他同學一樣舉手發言。

　　這是一節數學課，教我們功課的是和藹可親的陳老師。我全神貫注地聽著陳老師講解圓柱體的表面積。當老師問我們圓柱體有幾個面時，我顫抖抖地舉起了右手。盡管我的手舉得有點低，但是老師還是叫到了我。我的心一下子提到了嗓門眼，臉蛋像被火燒著了，一向和藹可親的老師此時在我的眼中好像兇惡的老虎。我一急，明明想好的答案一下子丟了，腦袋轟轟響，什么都忘了。我想，同學們一定在笑我，老師也會笑我：不懂舉什么手呀？

　　教室里靜悄悄的，有幾個同學在竊竊私語。老師親切地說：“春敏同學進步了，她一定是緊張才把答案忘了。請你別緊張，再想想。”老師又把問題重復了一遍。我看了看自己做的圓柱體，輕聲地說：“有三個面。”我剛答完，掌聲從老師響起，接著全班同學都鼓起掌來。

　　老師讓我坐下，微笑地說：“春敏同學答對了。大家看，只要勇敢地舉起手，我們就一定行！”聽了老師的表揚，我的心恢復了平靜，接下來的課我聽得更專心了。下課之前，我又答對了一個問題，我不再緊張，聲音也不像剛才那么低了。這感覺真好！我壓抑已久的心一下子飛到了天上，我是世界上最驕傲的人了。

　　從此以后，我不在害怕舉手了。因為我知道：只要勇敢地舉起手來，我們一定是行的！

難忘的“第一次”話題作文2

　　在我們的生活中，有過許許多多的第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎一個個第一次就像是一個個腳印，在我們的成長道路上。而讓我最難忘的第一次那就莫過于第一次讓座。

　　那天，媽媽帶著我去姥爺家里作客。我們在車站等了很久正當我們心疾如焚的時候來了一輛公交車。我和媽媽上了公交車。公交車上真是人山人海熱鬧非凡。我和媽媽被圍得水泄不通。過了很久，像是老天開恩似的。我看見了一個人下了車，有了一個空位。我以迅雷不及掩耳之勢地跑了過去坐了下來。售票員看見老爺爺急忙扶著她，斧大聲地說？誰能給這位老爺爺讓一個座。原本熱鬧非凡的公交車上頓時鴉雀無聲。有人看窗外，有人低著頭裝作沒有聽見，還有人在玩手機。。。。。。我想我要不要給這位老爺爺讓一個座位呀？可是這是我剛搶到的座位，屁股還沒有坐熱呢？可是尊老愛幼不是我們中華的傳統美德嗎？這時我的腦袋上出現了一黑一白的小精靈。黑色的小精靈說？讓什么讓，他與你非親非故的不用讓。"白色的小精靈說？尊老愛幼不是中華傳統美德嗎？"我堅定地站了起來，走到老爺爺面前，"您坐我這吧！于是我就扶著老爺爺坐了過來。頓時公交車上響起了暴風雨般的掌聲。連媽媽也砂我刮目相看。我像是吃了蜜一樣甜心里美滋滋的。

難忘的“第一次”話題作文3

　　在我們成長的人生道路上，難免會碰到許許多的第一次：第一次回家，第一次游泳，第一次煮飯......雖然過程中可能會出錯，雖然有些事結果會讓人沮喪，但正是這千千萬萬的沮喪，千千萬萬的出錯，見證了我們從愚昧走向文明的全過程，它像一個個腳印，印在我們成長的道路上。

　　時間是留不住的，因為它像一場雨，下完了就不會再下那場雨了；時間是截不住的，因為它像溪水一樣淘氣，總是東跑西流；時間是抱不住的，因為它像空氣般透明，我們看不見它。但是我卻有奇異的功能把時間留住。

　　一天，老師照常布置家庭作業，因為家庭作業實在是太少了，我一會兒就做好了，尋思著該做什么時，腦子里忽然閃過：要不做明天的作業吧。于是，我在相同的時間里完成了別人的兩倍。我留住了時間。

　　下午，我在講題時講得非常好，并且還自己做了兩面個平面圖，讓我在較短的時間里講了那課的重點，同學們都紛紛爭議給我加3.5分，要知道那時候講得很好才只加3分，我比平均分還多了0.5分，我心里高興極了，心想汗水并沒有白流，誰知徐老師并沒有加3.5分，反而加了4分，這是一件多么光榮的事啊！至今為至，再也沒有人超過記錄。我的“認真準備”的精神留了下來。我高興，我留住了時間。

　　時間的匆匆，時間的飛快，時間的流逝我們是留不住的，是無奈的，但是，既然我們留不住時間，何不在有限的時間里做無限的事呢？珍惜現在的一分一秒，就像魯迅先生那樣不浪費空間，不空費時間。珍惜現在的一分一秒，讓課堂上的四十分鐘不白白浪費，讓我們把講話，走神的時間花在發言上；珍惜現在的一分一秒，讓無限的成就回報有限的時間！

　　第一次留住時間，珍惜時間讓我在今后的日子里受益匪淺！

難忘的“第一次”話題作文4

　　在我的成長過程中，有許多“第一次”，令我難忘的是第一次騎自行車。

　　那是一個驕陽似火的星期天，媽媽送給我一輛嶄新的自行車，我高興的手舞足蹈，迫不及待地想騎上去試一試。我剛坐上去，就“啪”得一下子“狗啃泥”。我大哭起來，媽媽連忙哄我，并說：“要勇敢、堅強，燦燦，這是你第一次騎自行車，如果不努力，半途而廢的話，你會成功嗎？”媽媽這句話鼓勵了我，讓我有了自信心。我下定決心，一定要學會騎自行車。我又一次騎上自行車，這次好多了，正當我得意洋洋的時候，前面出現了一堵墻，我“哐”得一聲撞到了墻上，腿流血了，手也磨破了皮。我又一次號啕大哭起來，媽媽安撫我，爸爸鼓勵我。我躺在床上，悶悶不樂的，爸爸給我擦了藥水。心想：這么簡單的事情，都學不好。自信心讓我又從床上爬起來，跑到外面，開始練習騎自行車。我掌握了騎車的要領，騎得越來越快。買菜的媽媽回來了，看到我能熟練地騎著自行車，媽媽笑了，笑得可開心啦！“寶貝兒，學得真快呀！”媽媽說，“但是你知道，‘謙虛使人進步，驕傲使人落后’的道理吧，你要謙虛呀！”我點點頭，可我被勝利沖昏了頭腦，一會兒就把媽媽的忠告拋到了九霄云外。不料，我又倒了，但我沒有哭，也沒有氣餒，而是堅強地站起來，又開始練習騎車，因為我心里一直在想：我一定要成功，不可以半途而廢。爸爸媽媽不約而同地對我喊：“好樣的！”

　　一次次的摔倒，又一次次的爬起，我終于學會了騎自行車。我高興！我自豪！

難忘的“第一次”話題作文5

　　人這一生中會記得很多事情，尤其是你第一次去做的事情。我們這一生中會做很多第一次事情，比如第一次一個人去上學，第一次一個人做飯，第一次一個人去旅行。這些第一次充滿了未知性與奇妙性，所以我們會記得很清楚。那么我最難忘的第一次是什么呢？

　　我最難忘的“第一次”就是和我最好的朋友一起去打耳洞。愛美之心人皆有之，更何況是女孩子。我們約定一起在周日去打耳洞，很早我們就出現在了約定的地點，因為大家都迫不及待。我們兩個拉著手，像奔赴戰場一樣，走進了打耳洞的店里。我們兩個緊張的面面相覷，手都沒有松開過。打耳洞的姐姐很溫柔的告訴我們，一點都不疼，不要害怕。由于我很膽小，我們商量決定，讓我的好朋友第一個打。她緊緊地攥住我的手，看到了姐姐在她的耳朵上點了一個點兒，來作為耳洞位置的標志。在完成這一系列后，只見姐姐拿出一個大耳朵的小夾子，在她的耳朵上輕輕一按，像訂書機一般，一只精美的耳釘就已經欠嵌入了她的耳垂中。她眉頭一皺，緊閉雙眼，在完成這一系列后，睜開的眼睛笑著告訴我，沒有感覺。在完成了她的耳洞后，我滿心激動的也等待著這一神圣的時刻，我緊緊地攥住她的手，脖子已經開始冒冷汗。

　　咔嚓！我的耳朵上。也多出了兩只精美的耳釘。耳朵只有被緊夾的一些微弱的痛感。我想這就是打耳洞的魅力吧，在打之前內心會恐懼，會感覺到有刺激感，但是在真正打的時候，又會是滿心期待，打完也并不會感覺到十分的劇痛。這是一次很美好的第一次體驗。在我們這里還有一種說法，一起打耳洞的人下輩子還會遇到，我想我下輩子還要跟我的好朋友再次遇到。這“第一次”被賦予了一些美好的含義。

　　這真是我最難忘的“第一次”！

難忘的“第一次”話題作文6

　　在一個人的一生中，有過許許多多的第一次，它們像夜空中那一顆顆閃爍的星星，是那么美麗明亮令人難忘，不時還會劃過記憶的長河……

　　記得我第一次做菜，是在暑假的一個周末。那天中午，爸爸出差去了，媽媽又在加班，我的肚子餓得咕咕直叫。我突然想起了老師教育過我們要為爸爸媽媽分擔家務。我何不借此機會給爸爸媽媽做頓飯？

　　說干就干，我先從冰箱里拿出兩個土豆，洗干凈，去了皮。我把土豆放在菜板上，拿起菜刀小心翼翼地切了起來，可是菜刀好像不聽我的話，原來在媽媽手中服服帖帖的菜刀，到了我手中，我想讓它往左，它又往右，讓它往右，它它往左。切出來的土豆大一塊小一塊。我心里很慌張，連忙用力握住菜刀。慢條斯理的地切了起來，我心里樂滋滋的。

　　土豆切好后，我又馬上在鍋里倒上油，等油熱了，我把土豆一股腦了全倒了進去，這時，一股油煙撲鼻而來，嗆得我直流淚，我一邊擦眼淚，邊打退堂鼓：早知道做菜那么辛苦，我就老老實實等媽媽回來！咳咳！這時，我又想到老師教導我們的話，又打消了剛才的念頭。我捂著鼻子，一邊胡亂的翻攪著鍋里的土豆，不時往鍋里加調料，土豆在鍋里跳起了舞，糊得更厲害了。我只好加了一小碗水。炒好后，我看這這成了“糊”的土豆絲。心里像倒了五味瓶，百感交匯。

　　媽媽回來以后，我拉著她品嘗我做的菜，媽媽先是夸了我，便拿起筷子開始品嘗。“怎么樣？媽？”我擔心地問道，媽媽先是眉頭一皺，繼而一笑“不錯”，我也連忙拿起筷子吃了起來，這是什么東西？土豆又焦又糊，我吐了吐舌頭。媽媽安慰我說：“第一次做成這樣，已經相當不錯……”

　　這就是我難忘的第一次，它像一顆永遠閃爍的星星，令我難忘！

難忘的“第一次”話題作文7

　　“唉，待在家里真無聊。”

　　下午，我正百般無賴地坐在沙發上發牢騷。善解人意的媽媽看透了我的心思，對我說：“你不如到陳新欽家去玩吧”我眼前一亮，以閃電般的速度穿好鞋正要出門，細心的媽媽還不忘在后面叮囑：“一定要在7點之前來，7點之后天就黑了… …”媽媽還在絮絮叨叨著，可我卻早已無影無蹤了。我還想“我都這么大了，還怕黑？巴掌大的地方我能迷路？”不知不覺我已經到了陳新欽家。

　　陳新欽熱情的招待我。我們在草坪上玩耍著、嬉戲著。整整歡樂了一個下午。而媽媽的叮囑卻早已被歡笑沖刷得一干二凈，直到小區家家的窗戶都亮了燈，我才意識到時候不早了。我匆匆和朋友告別，而小區里只有幾盞昏暗的路燈，到處都是黑暗的。竟使我分辨不清東南西北。我倒抽了一口涼氣，我一下子緊張起來，心里怦怦直跳，我加快了腳步在小區里左尋右找，我的腦袋“嗡”的一下就大了。怎么辦？怎么辦？我大口大口的喘著氣。雖然是冬天，但我身上卻滲出了汗。這里每一排樓都是那么相似，我好像被一排接一排的樓房里三層外三層地包在了里面！最后，幸運之神還是救了，我竟陰差陽錯的找到了我家那排樓。終于，跑回了自己的家。

　　通過這件事我知道了，時刻要牢記媽媽的話。出錯時，只有鎮靜下來，認真思考對策，才能做好每一件事。

難忘的“第一次”話題作文8

　　人生中有許許多多的第一次，比如：第一次做飯、第一次洗碗、第一次野營、第一次走夜路等……，但是我最難忘的第一次是當“父母”。

　　那天上午，我和小魏在一起看電視，這時，門外傳來一陣陣敲門聲。小魏忐忑不安地對我說：“小趙，不會是強盜來了吧？”“不會有那沒邪的事吧。”我說，“那我們先準備武器來，等我一打開門，你就打！”我們一切準備就緒，我小心翼翼的把門打開，小魏就亂打一番，只見小吳嘴里叼著掃把上的毛，對我說：“不要打了，是我。”小魏說：“哈哈，不是我打的，是小趙指示我打的，我們以為是強盜來了。”“好了，算了，小趙你要不要小狗？”小吳對我說。我一直都喜歡小動物，我馬上點了頭，小吳把狗狗交給了我，他就騎自行車走了。我馬上抱住小魏說：“我們要當‘父母’！”我們兩一起手舞足蹈的跳起來。

　　狗狗一身很白，我就給它取了個名字：‘杰杰’，我叫：“杰杰，杰杰！”狗狗就汪汪叫，它似乎很喜歡這個名字，我馬上跑下樓，狗狗也跟著我一起下，我馬上拿一瓶牛奶倒在地上，‘杰杰’就津津有味的舔著牛奶，小魏和它在一起玩，我就幫它煮粥吃，我們兩忙活了一下午了，狗狗在外面跑了一圈，弄的一身很臟，我和小魏馬上又放水幫它洗澡，終于到了晚上，睡覺了。這一天可真累啊！

　　當狗狗的‘父母’可真辛苦啊！我由此想到了自己的父母，我照顧小狗都很辛苦，那爸爸媽媽照顧我還更辛苦，我還時不時的惹父母生氣，我真的很后悔我為什么要惹父母生氣？我們要幫助父母做家務活，我們小時候父母照顧我們，我們要學會自己照顧自己，父母總有一天會老的，要我們去照顧他們，從現在開始我們要做自己力所能及的事并幫助父母！

難忘的“第一次”話題作文9

　　人生就像一場賽跑，而其中許許多多的第一次，猶如你邁出的第一步。如果這一步是十分堅定的，扎實的，那就為下一步，為整場比賽打下了堅實的基礎。所以，每當人們談起自己的‘‘第一次’’，都是非常快樂的，美好的心情來議論它。令我最難忘的，到現在還清清楚楚記得的，是我第一次去學習書法，那應該是二年級下冊左右吧！

　　老媽領著我，上了四層樓，于是我就這樣，走進了這藝術的殿堂。這件教室大也不算大，小也不算小，大概能容下30-40人。里面充滿了藝術的氣息，第一次去沒有察覺，應該是人太多了的緣故，里面張貼著學生們和老師的書法作品，還有國畫......

　　老師給所有的新生，包括我在內，發了一張字帖。里面有標準的筆畫，下面還有幾個簡單的字，老師叫我們別著急這寫。教了我們用筆方法和握筆姿勢后，才開始動手寫。

　　我看著橫，豎，撇，點，覺得太簡單了，于是我直接照著上面的“大”字練了起來，我心想：難得字都會了，還怕那些簡單的筆畫？可是，我寫的字卻扭來扭去的，我努力克制，但我的手好像不聽使喚似的，還是扭來扭去，跟象形符號一樣。

　　老師從旁邊走來，看到我的字后說，寫字要從基本的筆畫開始練起，字是筆畫拼湊起來的，連筆畫都不會，怎么可能寫好字呢？我按照老師的教導，一個筆畫一個筆畫地練習，終于學會了書法的基本。我未來的路，還很長很長......

　　我第一次學書法后，我懂得了做任何事情都不能一步登天，要腳踏實地。就像建造樓房，要一層層的.建造出來，才能完成，如果地基不穩，怎么能造出高樓大廈呢？

難忘的“第一次”話題作文10

　　在生活上,我們會經歷許許多多的第一次,第一次騎自行車,第一次做飯,第一次吃西餐,第一次乘飛機,第一次喊爸爸,媽媽,第一次……無數的第一次都會給我們留下深刻的印象,使我們終身難忘.

　　第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛出爐的面包,散發出陣陣誘人的香味.第一次也并不一定是成功的,但第一次也許是你成功的開始,經一事,長一智嗎!第一次的經歷與日后重復的相比,第一次總是讓回味無窮.所以,不要輕易放過人生難得的第一次.

　　第一次的感覺非同尋常,第一次的情趣不同凡響.有時令你受益匪淺,有時令你毛骨悚然,有時令你歡喜若狂,有時令你失魂落魄,有時令你喜出望外……

　　記得第一次走夜路時,路上伸手不見五指,路旁的樹木"嘩嘩"地作響,風婆婆"呼呼"地刮著.我的心在瘦骨嶙峋的胸腔里"咚咚"直跳,不由得打起冷顫來.我拔腿就往回家的方向直跑,頭也不回一下.好一會兒,當我看見我家里亮出的燈光,我喜出望外.無數的第一次觸動我們的心扉,讓我們在成長的路上留下一個個腳印.

　　但是,經常有的同學這樣抱怨:"生活中,我們遇到的都是習以為常的事情,發生的都是芝麻粒小的事."那我們何不從生活,習慣的事物中發現新的東西,創造第一次呢這樣生活不就多姿多彩了嗎

　　讓我們更好地珍惜第一次吧!

難忘的“第一次”話題作文11

　　在我的人生當中，有過許許多多的第一次，唯獨那個第一次，至今讓我記憶猶新。

　　在星期六的上午，我正在做作業，媽媽在做一批很緊的貨。快到中午了，媽媽還不做飯，我的肚子向我提出了抗議。我實在餓得受不了了，只能到客廳里問媽媽：“媽，怎么還不做午飯？媽媽說：“我很忙，自己去做飯炒菜吧！”我心想：哎，老師不是說要多幫父母做些家務嗎？正好試試我的廚藝如何！我便答應了。

　　說干就干，我馬上把菜洗干凈，正準備切菜了。媽媽卻叮囑道：“菜洗干凈后，把菜切成片，然后再倒一些油，把菜倒進鍋里，放一勺半的鹽和一勺味精，再翻炒。小心，別切到手了！”我聽了媽媽的話，拿起菜刀準備切了，我有點害怕，因為以前切菜的時候，總是會切到手指。可是，沒辦法。我學著媽媽切菜的樣子那起菜刀準備切。菜刀似乎故意想讓我吃不到午飯似的，拿也拿不住。我用力抓好菜刀。小心翼翼地切著，可是菜在菜板上滾來滾去，總是抓不住。我靜下心來，用力按住菜，拿起菜刀，切了下去。一下一下，啊！終于切完了，咦！油怎么還沒熱呀？哦，是我忘記開火了，等油開始冒煙，我趕緊把菜倒進鍋里，油把菜燒得哧哧響，我趕緊翻炒起來，心想：我一定要把菜炒好，唉，我差點忘了放鹽和味精了，我放了一勺味精和一勺半的鹽，再次翻炒，我舀了一片，嘗了嘗味道，恩！還不錯，應該可以了，我把火關掉，再把菜端到桌子上，對媽媽說：“媽，您快嘗嘗！”媽媽吃了一片，說：“不錯，還可以！”說得我心里美滋滋的。

　　這次炒菜，讓我嘗到了成功的滋味，我下定決心，要多幫父母承擔一些家務。每個人都應該盡自已的所能，多幫父母做些家務活，這樣，不僅可以磨煉自已，還可以減輕父母的一些負擔呢！

難忘的“第一次”話題作文12

　　難忘的“第一次”，是多么誘人的字眼兒。一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上星星一眨一眨的，像街上的冰糖葫蘆一串一串的，像小河里的浪花，一層一層的，時時浮現在我的眼前。

　　今天上午，我是多么的高興。看看天，驕陽似火，看看樹，枝繁葉茂。上課了，英語老師拿著一大堆卷子，向我們走來，看看老師的高興勁，我想：“老師肯定是因為，我們考得很好而高興吧。”

　　事實上，是不可能的。老師站在講臺上，滿臉笑容頓時消失了，她變得十分的嚴肅，我們都有些膽戰心驚。老師公布英語成績：“陳淑艷60分，王英埔60分”我心里美滋滋的，60分的居然沒有我。老師又說：“劉驁97分，劉碩99分，高松92分”90分的也沒有我。我想，這次我一定考100分了。老師這時說：“及格以上的公布完了。”老師瞪了我一眼，皺起眉頭說：“溫家祥59分”這時，我的心如子彈穿透，我的臉火辣辣的。看著同學都盯著我，我真想找一個地縫鉆進去，可我心想：“我怎么連王英埔都沒考過，連他都及格了呀！”

　　從此以后，我上課不再溜號，認真完成作業，每天堅持背單詞，讀英語語句，不會做的題，我就會問老師或同學，下課也不再貪玩，漸漸的我的成績越來越好，最后，在期末考試中，我獲得了第二名的好成績。

　　在這次不及格中，我受到了啟發，做任何事情都要認真，特別是學習，更是如此。

難忘的“第一次”話題作文13

　　在生活中有許多的第一次：第一次做飯、第一次游泳、第一次做家務而我這次要寫的，便是我第一次當主持人的經歷。

　　那一次，老師要挑選兩個主持人來主持節目。從未當過主持人的我和一個小伙伴毛遂自薦，果真被老師選作主持人。我高心極了，連做夢都在想這件事。

　　過了幾天，陸陸續續有一些同學開始排節目了。我們做主持人的也不能落后呀！于是，我們開始準備主持詞。雖說主要部分是我父母編寫的，但到了我們手里，就立馬被拿去修改，幾番修改下來，原本好端端的主持詞被改的面目全非。不過，經過我們這一番修改下來，竟然變得更加的幽默、風趣了。

　　終于，我們期待已久的活動開始了。我和小伙伴一起走上了講臺。當時，突然面對四十多雙充滿好奇、疑惑和懷疑的眼睛，我們倆都有點不知所措，我的手心里都冒出來細汗。鎮定，你一定行的。我對自己鼓勁。還好，我迅速的穩定了情緒，開口道：尊敬的老師，親愛的同學們我的搭檔劉秋澍也配合默契。在我們倆的配合下，活動順利的進行著。誰知，到了后面，我突然忘詞了。這可怎么辦哪？我在臺上想了半天，怎么也想不起來，突然，我靈機一動，想到以前看的一個電視節目《我是歌手》中公布名次的一些環節，為什么不學學呢？于是，我也學起來導演，來了個大模仿。沒想到，這還是銜接得最順利的一次呢！

　　在支持人和同學們的積極配合下，我們圓滿的完成了這次活動。從這次活動中，我的到了很好的鍛煉，同時也學到了很多知識。順便悄悄告訴你：活動結束以后，老師還讓我們把主持詞發到她的郵箱里呢！

難忘的“第一次”話題作文14

　　有一天恰巧是周末，爸爸沒在家，中午媽媽要出去買菜，于是我就陪媽媽去了，我忽然腦子里有了一個想法，就是自己炒一盤菜，我把這個想法告訴了媽媽，媽媽連聲說“好啊，好啊！”于是我決定做炒土豆！

　　我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉，放在一個碗里，然后開始準備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的，然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，再用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點水，可以開始切土豆了，我把左手放在土豆上，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“啊？”我嚇的大叫起來“怎么啦啊？”媽媽擔心的問我。好險！刀差一點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，一切還算順利！根據書上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，辣椒要放上一個就夠了，太多會很辣！洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，十五秒后盛進盤子里，再倒入土豆，翻炒一下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點水時候，然后切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！

　　第一次炒菜真開心啊！