第一次包餃子作文14篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
春節(jié)時(shí)，我們一家人在包餃子。我很好奇，想去幫忙，所以懇求媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡，然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水，包了起來。我很疑惑不解，問：“為什么要在餃皮邊抹了水呢？”“因?yàn)檫@樣，餃子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否則會(huì)把手黏住。”爸爸接過了媽媽的話。“好了，該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我，一邊說。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點(diǎn)水，包上。雖然方法。步驟順序都正確，但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少，就是露了餡。
我嘴一撅，當(dāng)我想要放棄時(shí)，奶奶拉住我，對(duì)我說：“有志者事竟成，你只要努力練習(xí)，準(zhǔn)能包個(gè)好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續(xù)包了起來。
“呀！詩涵，你這個(gè)餃子包得可真好啊！”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥，呀！真的很不錯(cuò)啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來還像個(gè)“金元寶”呢！
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著：“耶！我終于學(xué)會(huì)包餃子了！”全家也開心地直夸我。
餃子出爐嘍！一家人坐在桌子旁邊，高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子，覺得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍！
第一次包餃子作文2
星期天，我去奶奶家吃飯。一進(jìn)門，就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷，還有一排排擺放整齊的餃子，它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細(xì)看，呵，奶奶包的餃子還真好看，有的像金元寶，有的像小船，有的像大肚子將軍，真是形態(tài)各異，還有為我特意制作的“海底世界”呢。
看著一個(gè)個(gè)可愛的小餃子從奶奶手里變出來，我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手，對(duì)奶奶說：“奶奶，我想學(xué)包餃子。”奶奶說：“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊，先拿了一張做好的皮，讓我用筷子裝陷。第一個(gè)我裝的陷太多了，皮包不住，奶奶說不能放這么多。第二個(gè)我特意少放了些，可奶奶又說太少了，這樣會(huì)不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去，可我的手卻像個(gè)木條一樣不聽使喚，好半天我才做好了一個(gè)成品。哎！包餃子這么麻煩，還不如做數(shù)學(xué)題簡單呢。
不過功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過我的努力，我完成的餃子數(shù)還不少呢。餃子包好了，我渾身沾滿了面，看著我的杰作，奶奶笑的眼睛迷成了一條線，原來我包的餃子不像餃子而像面條！
當(dāng)奶奶把煮好的餃子端上桌子時(shí)，我第一個(gè)吃到的就是自己包的餃子。啊！真香！我嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。真開心！
第一次包餃子作文3
一個(gè)星期日上午，我正在呼呼大睡。突然，媽媽抓著我的耳朵，說：“別睡了，快起來包餃子了。”我一聽要包餃子，心想：我正好想學(xué)包餃子呢，現(xiàn)在正是好時(shí)候。于是我就像打了雞血似的，迅速地穿衣、刷牙，然后跑進(jìn)了廚房，去包餃子了。
來到了廚房，拿起一張餃子皮，我先舀出一大勺餡，放在餃子皮上，從邊上一合，一個(gè)餃子就大功告成了。當(dāng)我正開心的時(shí)候，餃子皮下面突然蹦出了一道口子，餡從中漏了出來。我立刻拿起一個(gè)餃子皮，從下面一包。好了，不漏了。可是，上面又漏了出來。我又用了一張餃子皮，不漏了。這時(shí)，做餃子皮的爸爸轉(zhuǎn)過來看我包的餃子，不禁哈哈大笑起來。媽媽不明白怎么回事，但看到我包的餃子后也笑了起來。他們笑了一會(huì)兒，爸爸問我：“這餃子叫什么名字呢？”我說：“這餃子的名字就叫‘霸王餃’。”說完后，他們又笑了起來。
然后，我又包出了三角形的餃子，圓形的餃子，方形的餃子，字母形的餃子，蘿卜樣子的餃子，甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問我：“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子，還是去跟你媽媽學(xué)學(xué)吧。”于是，我就向媽媽拜師學(xué)藝。我學(xué)了好久，終于學(xué)會(huì)了。
于是，我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi)，我包了五個(gè)，媽媽包了四個(gè)。我勝利了。我十分開心。
我學(xué)會(huì)了包餃子，我十分開心。
第一次包餃子作文4
大年三十這一天，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。
聽奶奶說要包餃子，我高興地蹦了起來，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子，可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料，把肉洗的干干凈凈，熟練地把肉剁成肉沫，放了雞蛋和韭菜，加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下，一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里，真漂亮。我忍不住手癢，也學(xué)著奶奶的樣子，拿起一塊餃皮，攤在手掌心，包了一團(tuán)肉餡，像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完，手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起來。我又氣又急，臉漲得通紅。心想著還就不信了，于是又拿起一張面皮，這次挑了一點(diǎn)餡，小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮，但終于包成了一個(gè)餃子樣，沒有咧開嘴。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里，只見它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里，過來一會(huì)兒，“元寶們”又浮了上來，好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí)，媽媽說：“餃子熟啦！”我就迫不及待地探過去，一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子，我忍不住叫出聲來：“真香啊。”
第一次包餃子作文5
快過年了，每家每戶都會(huì)包餃子，當(dāng)然我家也不例外。
晚上九點(diǎn)鐘左右，我看到廚房還有一點(diǎn)光亮，就忍不住偷偷地看了看。原來，媽媽在包餃子。我想：這么晚了，媽媽還在為我們?nèi)野溩樱嫘量喟。∫唬揖腿鸵粠蛬寢尠桑∥仪那牡刈哌^去，然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf：“媽媽，我可以跟你一起包餃子嗎？”媽媽回答道：“可以呀！”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。
開始包餃子了，我左手拿起餃子皮，右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水，接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里，之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好，可是餃子餡一會(huì)往左溢出來，一會(huì)往右邊溢出來，就好像一個(gè)調(diào)皮的孩子在跟我捉迷藏一樣，最后在我的努力下，一個(gè)完整的餃子終于做好了。可是我覺得我包的餃子有點(diǎn)不對(duì)勁，怎么那么胖呢？于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子，可是還是包得不對(duì)。我心想：包餃子可真難啊！我還要不要再包呢？就當(dāng)我快要放棄的時(shí)候，一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來，我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對(duì)我說：“別灰心，我把正確的方法交給你，你就會(huì)了。”媽媽話音剛落，就教我怎樣包一個(gè)完整的餃子了。過了一會(huì)兒，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，一個(gè)完好無損的餃子就被我包好了。看到這個(gè)餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣啊！我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。
第一次包餃子作文6
人生會(huì)遇到無數(shù)個(gè)第一次：第一次學(xué)會(huì)走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，仿佛是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。
有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會(huì)呀！”媽媽又說：“不會(huì)包就要學(xué)呀，你不學(xué)又怎么會(huì)呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，于是就跟媽媽專心致志的學(xué)了起來。
首先，先把面打濕弄軟，之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁，把包心包進(jìn)去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下，我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了，我滿心期待地等著餃子變熟，迫不及待地想嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。
我有點(diǎn)灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看著我，笑著說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終于成功了！當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子，心里美滋滋的。
這可真是一個(gè)難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文7
童年的故事像海邊五顏六色的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發(fā)光，散發(fā)著耀眼的光芒，數(shù)都數(shù)不清。現(xiàn)在，我的手上握著最閃亮的那顆貝殼，就是第一次包餃子。
今天，我第一次包餃子。老師拿來包餃子的調(diào)料，開始包餃子。只見老師把鹽和醬油放了進(jìn)去，用一雙筷子來回?cái)嚢瑁瑪嚢韬煤螅瑢W(xué)們爭先恐后地拿起餃子皮，用筷子夾起很大的一塊餡兒，由于陷太大，皮都包不住餡兒了。我吸取教訓(xùn)，拿起餃子皮，小心翼翼地把餡放在餃皮上，我以為我包起來的餃子應(yīng)該很好，可是沒想到我做起來的餃子竟然是扁扁的，就像沒有放餡一樣。這時(shí)，我們班的“說話大王”——?jiǎng)⒓雁懽隽艘粋�(gè)像包子似的餃子，讓我們哈哈大笑，我連做了五個(gè)餃子，都是扁扁的，我都感覺不好意思了。我們做起來的餃子奇形怪狀，有圓的，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一個(gè)是最好的，我想一定是老師包的，只有她那雙嫻熟的巧手才能包的那么好。
餃子終于下水了，同學(xué)們目不睛地盯著餃子，餃子好像運(yùn)動(dòng)員一樣“撲騰、撲騰……”一個(gè)接著一個(gè)跳入了水中，一個(gè)個(gè)水泡想一朵朵小花一樣，同學(xué)們的餃子一個(gè)個(gè)像一個(gè)個(gè)歡樂的小姑娘似的笑開了花兒。雖然，這次餃子大家包的不好，但是，老師還是鼓勵(lì)了我們，相信下次我們一定會(huì)包的很好。
童年中的第一次是一幅畫，色彩斑斕；童年中的第一次是一首歌，婉動(dòng)聽，清脆悠悠；童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。
第一次包餃子作文8
放學(xué)的鈴聲響了起來，我甭提多么開心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子，我像箭一般的沖出了教學(xué)樓，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見媽媽在校門口等著我。
進(jìn)門我就開始學(xué)著媽媽的樣子，幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全，就等著放佐料了。媽媽把面也和好了，讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干，我腦海里回想著媽媽揉面的'全部過程，模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那么圓，但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的，一揉就變了形狀，我感覺挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了，媽媽開始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)去，再把倆邊捻好，一個(gè)飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮放在手上，舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀，多了，我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說先少放點(diǎn)好包。我不服氣，又拿起了一塊餃子皮，這次我故意少放了點(diǎn)，好像這餡這皮故意逗我，就是不聽我的話，好不容易捻住了，問媽媽行嗎？媽媽說：“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我，使我更有信心做下去。
經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn)，我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子，感覺爽極了，因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
第一次包餃子作文9
啊！又包壞了，你知道我在干什么？是在包餃子。
今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房里說：“媽媽，我能學(xué)包餃子嗎？”“可以”媽媽說。
于是，我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想真是好險(xiǎn)呀，差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤子里，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，媽媽把事先切好的蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一包，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏的力不夠，還是我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一個(gè)球。
晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯(cuò)。
做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。
第一次包餃子作文10
今天是元旦，也是20xx年的第一天，在這一年里，我要更加努力學(xué)習(xí)，好好鍛煉身體。
一大早，我被鬧鈴吵醒，我懶洋洋地起來了，一陣陣香味撲鼻而來，哇，好香哦，我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀！
快到中午的時(shí)候，我們?nèi)铱倓?dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡，媽媽揉面，而我則是在一旁玩得不亦樂乎。媽媽喊我來幫忙，我爽快的答應(yīng)了。可是，包餃子的過程中，我又有點(diǎn)后悔了，因?yàn)槲铱偸前蛔。痪褪前牟缓每矗瑡寢尶匆娏耍笨湮易龅煤茫�說我比她小時(shí)候強(qiáng)多了，爸爸也說，沒有一個(gè)人什么都是天生會(huì)的，都是一點(diǎn)一滴累積獲得的，慢慢來，一定會(huì)越來越好的。說完，他們對(duì)我一直笑著，我用力點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“爸爸、媽媽，我會(huì)用心對(duì)待每件事，我會(huì)努力，因?yàn)槲乙查L大了。”家里，笑聲不斷。熱騰騰的餃子出鍋了，香噴噴的飯菜，整整齊齊地?cái)[在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起來，邊吃邊說：“好吃，真好吃！”說完和爸爸媽媽做鬼臉，他們笑著說：“慢點(diǎn)吃，不要著急。”我連忙做了一個(gè)OK的手勢。
好有意義的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人，每一天都快快樂樂的生活…
第一次包餃子作文11
今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì)跑了。”
“好的！”
我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個(gè)“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！
看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)摹＿@次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
第一次包餃子，讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！
第一次包餃子作文12
在我腦海里又許多第一次，不少已經(jīng)被流水般的時(shí)光沖得模糊了，可有一個(gè)第一次，我記得十分清楚。
那天上午，媽媽正在廚房忙著什么，我走過來一看——原來媽媽在包餃子。看媽媽忙不過來，我就幫媽媽一起包。
我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的餃子皮，接著，我拿起一把勺子，勺了點(diǎn)已經(jīng)切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。
開始包了，我用手指沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”——餡漏了，原來餡放多了。
我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽話，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí)，妹妹說話了：“哥哥，這樣包。”
就這樣，她教我包了起來，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的能力呢。
最后，餃子終于包好了，我一個(gè)一個(gè)地把餃子介紹給妹妹聽：“這叫‘瘦干巴’，這叫‘將軍肚’”。
妹妹一聽，撲哧一下，笑了。
看來，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會(huì)多姿多彩。
第一次包餃子作文13
在我人生中的道路上，有許多難忘的事，就像一顆顆閃亮的小星星。高興的、生氣的、興奮的、傷心的……今天，我就摘下一顆最亮的小星星說給你們聽吧。
端午節(jié)的前一天下午，我們家正在討論晚上吃什么。姥姥說：“要不我們包餃子？”我想：這次我也要試試包餃子。“好啊！”我高興得一蹦三尺高。
說干就干，媽媽先出去采購原料。肉餡、白菜……總之需要的都得買。媽媽買回來了，我們開始包餃子了，姥姥也開始和餡了。
餡也和好了，面也醒好了，現(xiàn)在開始準(zhǔn)備包餃子的材料了。姥姥先揪了一塊面，把面搓成了長條，就開始細(xì)心地切成小塊。把面塊按扁又是誰的事呢？哈哈，那當(dāng)然就是本姑娘的事嘍！我按面的時(shí)候，媽媽神秘地對(duì)我說：“你知道你這種行為叫什么嗎我說。“那就是——扁它！”我和媽媽都笑了，只有姥姥還在搟餃子皮。
到了包餃子這一環(huán)節(jié)了，我來了精神頭。這次輪到媽媽搟皮了，我和姥姥開始了包餃子活動(dòng)。要說速度，我沒姥姥快，比如：姥姥都包了30來個(gè)了，我才包了12個(gè)。要說技術(shù)，我更是沒姥姥好。看看她的，個(gè)個(gè)像個(gè)“小胖子”，再看看我的，個(gè)個(gè)像個(gè)“小月牙”。
開始煮餃子了，因?yàn)槲也粫?huì)，所以這活就是她倆的事了。
香噴噴的餃子出鍋嘍！我迫不急待地嘗了一個(gè)我自己包的“月牙餃”，“啊，真好吃！”“我也嘗一個(gè)！”哈，您瞧瞧，我們家多熱鬧啊！
這次包餃子讓我體會(huì)到自己做事多么快樂，我下次還要繼續(xù)自己包餃子！
第一次包餃子作文14
當(dāng)回想起我的趣事，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，對(duì)我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單哦。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對(duì)折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
以后，我經(jīng)常幫大人包餃子，現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
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