第一次做菜作文通用11篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的第一次做菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做菜作文1
今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。
我學(xué)著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內(nèi)，接點(diǎn)水后將茭瓜清洗干凈，把茭瓜的根用刀切掉，再?gòu)闹虚g剖開(kāi)，把里面的瓜籽掏出，將其扔掉，然后將掏好的茭瓜切成細(xì)絲。媽媽怕我切著手于是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽的手里，活動(dòng)自如。看看切好的茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細(xì)各異，長(zhǎng)短不一。唉！真是差了“十萬(wàn)八千里”。正所謂“看花容易繡花難”啊！但我不放棄，畢竟這是第一次，萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎！這時(shí)，媽媽正在把辣椒切成片。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就是炒菜。我把鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會(huì)兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準(zhǔn)備好的茭瓜放入鍋中，翻炒一分鐘。然后把現(xiàn)成的肉絲放入鍋內(nèi)，最后放入鹽、醬油、醋等調(diào)味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
今天我很高興，因?yàn)槲易约鹤隽艘淮物垺Ｎ蚁脒@只是一次開(kāi)頭，以后我要多做一些家務(wù)，這樣既減輕了媽媽的負(fù)擔(dān)，又鍛煉了自己，一舉兩得，何樂(lè)而不為呢！
第一次做菜作文2
今天，這次是我第一次學(xué)做菜，一定要讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我學(xué)著爸爸的樣子，先系好圍群，像模像樣的像個(gè)小廚師。我把西紅柿洗干凈，放在菜板上。右手拿著刀，左手按在西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。我從冰箱里拿出雞蛋，拿出一個(gè)碗，把雞蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，這一流程就玩成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了點(diǎn)油，油就在鍋里做怪，“噼里啪啦”的做響。我顧不得害怕了，把攪拌好的雞蛋方進(jìn)鍋里，只聽(tīng)茲啦一聲。只見(jiàn)鍋里頓時(shí)炸來(lái)了一個(gè)大黃花。在用鏟子把蛋切成塊，最后，我把西紅柿放進(jìn)了鍋里，翻炒了幾下，把糖，鹽，醬，油，雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，一股象味就冒了出來(lái)。我把火關(guān)掉，在用盤在盛好。
“吃飯了，吃飯了！”我把爸爸媽媽叫過(guò)來(lái)品嘗。看！那鮮紅搭配有料，我的嘴角邊咽了咽口水，便開(kāi)先一嘗“啊！真好吃！”我們快樂(lè)的吃著。
爸爸媽媽夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我開(kāi)心的笑笑。
第一次做菜作文3
我第一次做菜是在三年級(jí)，那時(shí)媽媽說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，必須獨(dú)立，肚子餓了必須自己做菜來(lái)吃。
媽媽教我的第一道菜是煮面，要先等水滾了，在放面，在放調(diào)味料，加蛋要在快好了的時(shí)候加，中途雖有一點(diǎn)燙傷，不過(guò)媽說(shuō)：“做菜前，一定要做好心理準(zhǔn)備。”
當(dāng)我技術(shù)越來(lái)越好，媽媽又教我一道炒飯，要先煮白飯，等白飯好了，加一點(diǎn)油在鍋?zhàn)由希扔椭ㄖ懀瘸吹埃又湃脒m量的白飯，炒到一半的時(shí)，加入少許 的醬油，炒好了，我才加入蘿卜丁、小豆子、玉米粒……等，不只是健康，還有裝飾效果呢！讓我食欲大大的增加了，媽媽說(shuō)：“做菜時(shí)，要心平氣和，不要太激動(dòng)，也不要太心急，更不要東張西望。”這樣自己才不會(huì)受傷，才能煮出一盤盤好菜。
因?yàn)閶寢寽厝岬慕涛遥也拍苤蟪雒牢犊煽诘?菜，下次我的技術(shù)更熟練，我就要請(qǐng)媽媽吃我煮的菜。
第一次做菜作文4
星期六，因?yàn)閶寢屩形缫影啵职钟殖霾盍耍抑缓靡粋�(gè)人在家里。我玩了一會(huì)兒，覺(jué)得肚子餓了，我又看了一會(huì)兒書，我的肚子又在唱“空城計(jì)”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。
我系上大圍裙，開(kāi)始行動(dòng)。從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽后，用筷子攪拌；用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃，把鍋放在上面。我提起調(diào)合油，喲，可真重呀。我剛到進(jìn)一點(diǎn)油，頓時(shí)，油就像瘋了似的往外跳，整個(gè)廚房“噼里啪啦”，我趕緊躲開(kāi)，不然我的臉蛋就要開(kāi)“花”了。原來(lái)，是我忘了把鍋里的水擦干凈，真是嚇了我一跳。把蛋倒進(jìn)去，突然，蛋變成了一朵黃色的“花”，美麗極了。炒幾遍后，差不多炒熟了，就把蛋裝進(jìn)盤子里，又把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒幾下，再混合著炒幾遍，就可以裝進(jìn)盤里，上桌了，真香啊！
我端著飯，夾了點(diǎn)西紅柿炒雞蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃著吃著，我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文5
菜是每個(gè)人都吃過(guò)，但不是人人都會(huì)做。我今天就是第一次做菜，我做的是火腿腸炒辣椒。
我先把火腿腸切碎，注意先斜著切，把它切碎，然后放在菜碗里面。再切辣椒，切辣椒也像切火腿腸一樣的步驟切碎。
菜切好了，該下鍋了。我先把油放進(jìn)鍋里，再放大蒜子在油里炸一下，接著，就把火腿腸放進(jìn)去油炸一下，大約五分鐘把火腿腸炸成老紅色又薄又硬，那樣火腿腸就熟了，然后就放辣椒，把辣椒和火腿腸混合在一起大約炒了五分鐘，再放少許排骨味王。又大約炒了兩分鐘，再放醬油進(jìn)去，又炒了幾分鐘關(guān)火起鍋，我的菜就這樣香噴噴的閃閃登場(chǎng)了。
我趕緊拿了碗和筷子，夾起菜大吃了一口，哇，燙死了，我忘了菜是才出鍋的，一下子燙了舌頭。我真是啞巴吃黃蓮——有苦說(shuō)不出。后來(lái)我學(xué)聰明了夾起火腿腸片吹涼一下再吃，哇，太好吃了，沒(méi)想到我第一次做菜竟是這么好吃，太爽了，我高興得無(wú)法用詞語(yǔ)來(lái)形容。我今天真是胃口大開(kāi)了，我吃了兩碗飯，我做的菜也被我一掃而光。啊，真的太好吃了，吃得好飽啊。
我第一次做火腿腸炒辣椒竟是這么好吃，我現(xiàn)在又想起了我做的火腿腸炒辣椒，哎，我又饞得要流口水了，那味道可真是回味無(wú)窮啊。
第一次做菜作文6
星期五，語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)是，學(xué)做一道菜。這時(shí)，整個(gè)班級(jí)議論紛紛。我心想：為什么要學(xué)會(huì)做一道菜呢？
到了星期天。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們語(yǔ)文老師讓我們回家向家長(zhǎng)學(xué)做一道菜，你可以教我嗎？”媽媽說(shuō)：“可以啊！那我們就學(xué)燒青菜湯吧！”我興奮地說(shuō)：“好啊 好啊！”
媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的。最后，媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈！準(zhǔn)備工作終于做完啦！
開(kāi)始做菜了。我先把鍋燒熱，再把油放進(jìn)鍋里，發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過(guò)一會(huì)，再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去，在炒一炒。然后把水放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，等一會(huì)就大功告成了。
媽媽嘗了嘗說(shuō)：“真好吃，我家寶貝兒會(huì)炒菜了。
啊！我覺(jué)得樂(lè)于助人自己最快樂(lè)！
第一次做菜作文7
今天，我第一次做了家務(wù)，這是我最難忘的一次家庭活動(dòng)。
我先去冰箱拿了一塊豆腐，放在一個(gè)小小的盆子里，我迅速地踱著小腳，拿著小盆子來(lái)到廚房，準(zhǔn)備開(kāi)工。可尷尬的事情發(fā)生了，我連第一步該干嘛都忘記了，于是我索性按照自己的想法去做。
我把豆腐用手拿到了桌子上，拿起大刀開(kāi)始切，切的可認(rèn)真了呢，最后切了一個(gè)鐘頭，終于好了，一塊一塊的都是一個(gè)長(zhǎng)方體，時(shí)間長(zhǎng)了是因?yàn)槲倚拚诵螤睿械氖钦襟w、有的是愛(ài)心型，還有的是長(zhǎng)方體。我小心翼翼地打開(kāi)火，后來(lái)又想想不對(duì)，應(yīng)該先放鍋里，我又小心翼翼的關(guān)火，放上鍋再打開(kāi)火。熱會(huì)兒鍋，我就直接放上豆腐。
終于好了，我看著它有點(diǎn)兒干，我加了一些水，并且撒上了鹽，好了，關(guān)火，我人生的第一道菜已經(jīng)完成。
做出來(lái)黑乎乎的，看起來(lái)都沒(méi)有食欲，大家都不想吃，只有媽媽鼓勵(lì)我，哥哥給我拍了照，還發(fā)了朋友圈。我才體會(huì)到，想做出一頓好飯，真的挺辛苦的。
第一次做菜作文8
你以為做菜很簡(jiǎn)單嗎？不！做菜有很多學(xué)問(wèn)，火候的控制、調(diào)味的搭配，烹飪的時(shí)間把握等。總之有很多因素影響菜的色、香、味。
我開(kāi)始學(xué)炒菜了，開(kāi)頭切菜還算順利，我也是信心滿滿，準(zhǔn)備做出第一道美味大餐。于是開(kāi)始點(diǎn)火準(zhǔn)備燒啦！
啊！我疼得大叫一聲，自己都嚇壞了。原來(lái)，剛才做菜前洗手時(shí)，手沒(méi)有擦干，水滴到滾燙的油鍋中，飛了起來(lái)油濺在了我的臉上。外婆急忙過(guò)來(lái)指導(dǎo)，讓我把蓋子蓋上關(guān)了火，過(guò)了好一會(huì)兒，熱油才沒(méi)有再次飛濺出來(lái)。第一次下廚我的水平不夠好，總是把菜炒到鍋外，浪費(fèi)了許多材料，經(jīng)過(guò)一番手忙腳亂之后，終于把菜燒完了。
我把燒好的菜讓家人試吃，大家都翹起了大拇指，我自己也嘗了下，味道不錯(cuò)，顏色跟造型差了一點(diǎn)，但那一刻我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文9
那天，我放學(xué)回家后，看見(jiàn)勤勞的媽媽正在切菜，我心里很是心疼，我對(duì)媽媽說(shuō)：”今天的菜我來(lái)炒吧！“媽媽說(shuō)：”好呀，今天炒的是土豆。“媽媽又對(duì)我說(shuō)：”先倒好適量的油，再把辣椒放下去翻炒幾下，接著把土豆倒下去，一直翻炒，然后撒一點(diǎn)調(diào)料倒點(diǎn)兒水，燜一會(huì)兒，就好了。“
我聽(tīng)了媽媽的話就開(kāi)始做了，可是一到油，油就一下跳到了我的手上，那一塊就鼓起一個(gè)小泡泡，我覺(jué)得好痛，這時(shí)候我的頭腦中出現(xiàn)了兩個(gè)小天使，一只是白的，一只是黑的，白的對(duì)我說(shuō)：”一定要堅(jiān)持。“黑的對(duì)我說(shuō)：”不要聽(tīng)他的，你說(shuō)炒菜多么的麻煩你就不要吵了吧？“
當(dāng)我想泄氣的時(shí)候，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：”一定要堅(jiān)持，因?yàn)閳?jiān)持就是勝利。“我決定堅(jiān)持下去，我就又開(kāi)始細(xì)心地做了起來(lái)，我按照媽媽的要求，終于炒好了土豆這道菜了，我對(duì)媽媽興奮地說(shuō)：”媽媽我終于學(xué)會(huì)了。“媽媽說(shuō)：”你真棒。“我開(kāi)心極了，媽媽說(shuō)：”那我們開(kāi)飯吧。“我們開(kāi)心的吃了起來(lái)。
通過(guò)這次炒土豆，我明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事我們都不能放棄，要堅(jiān)持不懈，一直堅(jiān)持下去，才能做得更好。
第一次做菜作文10
在生活中，有許多第一次，如第一次坐飛機(jī)，第一次坐火車，第一次走夜路……而第一次做菜卻給我留下深刻的印象。
那一天，我回家的時(shí)候，媽媽不在家，我就準(zhǔn)備自己做幾盤菜，最拿手的就是西紅炒雞蛋。首先，我把雞蛋打碎放入碗里，然后把西紅柿切成小塊，我照著媽媽的樣子把火打開(kāi)，把鍋里的水烤干，然后把小塊西紅柿放在鍋里和雞蛋一起炒，炒了一會(huì)兒該放佐料了，我不知道怎么放就隨便放了點(diǎn)佐料，先放了一些鹽和一點(diǎn)點(diǎn)醋，再炒了一下，我嘗了一下又咸又酸，我就放了一點(diǎn)水。因?yàn)槲铱磱寢尦床硕挤潘笠粫?huì)兒的，我又嘗了一下覺(jué)得味道很一般，心想說(shuō)不定煮一會(huì)味道會(huì)好些，我就讓它們?cè)阱伬镏笾タ磿?huì)電視，過(guò)了一會(huì)兒，我聞到一股糊味，我連忙跑去廚房，我的西紅柿炒雞蛋已經(jīng)糊得快見(jiàn)底了！我趕快關(guān)掉火，“咕咚”一碗水放進(jìn)鍋里，直接成了西紅柿雞蛋湯。我驚魂未定地拿起筷子嘗了一下，咦，盡然還不錯(cuò)！哈哈，這算是歪打正著嗎？
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，有趣又有料。也讓我明白，有些事情實(shí)際上并沒(méi)有看起來(lái)那么糟糕！
第一次做菜作文11
看著爸爸媽媽每天既要上班，又要做家務(wù)，覺(jué)得他們好辛苦，總想幫幫他們。但是，媽媽總是說(shuō)：“你還小，把自己的學(xué)習(xí)管好就行了。”今天正好是周末，爸爸媽媽都加班去了，我決定一顯身手，給他們做頓飯。
我首先按照媽媽的方法，將米掏干凈，放進(jìn)了電飯鍋里蒸上。然后準(zhǔn)備炒菜，做什么菜呢？就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋磕破，讓蛋液流進(jìn)碗里，鮮嫩的蛋黃一下子也滑進(jìn)了碗里，我用筷子快速攪散。拿了兩個(gè)西紅柿切成桔瓣形。一切準(zhǔn)備就緒，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，不好，火有點(diǎn)大了，雞蛋有點(diǎn)糊了，我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小，不一會(huì)兒，雞蛋熟了，我把它盛出來(lái)，再一次把油倒進(jìn)鍋里燒熱，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。終于出鍋了，嘗了一口，雖然和媽媽做的沒(méi)法比，但填肚子還是不成問(wèn)題。
爸爸媽媽回來(lái)了，看到餐桌上擺好的飯菜，驚奇的看著我，好像在看田螺姑娘，我心里別提有多高興了，心里暗暗在說(shuō)：“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活。”
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