第一次做蛋糕作文(4篇)
在我們平凡的日常里，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的第一次做蛋糕作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做蛋糕作文1
疫情期間，人們都宅在家里，無所事事。這倒培養了許多網絡“廚師”，他們在網上教授各種家常菜的做法，讓人們親自學習，親手制作，感受勞動帶來的快樂。
蛋糕，是一種甜食，以它美麗的外觀和香甜的味道，一直站在甜品類食物的頂端，備受人們喜愛。
疫情期間的一個無聊的午后。我和媽媽在網上看到了一篇關于蛋糕的做法。閑來無事，我和媽媽決定做一回蛋糕。
要想做一個蛋糕，材料可不能少。雞蛋，食用油，容器，筷子，牛奶......樣樣俱全。
現在，就開始制作了。這次，媽媽為了鍛煉我的生活能力，主動當我的“小助手”，將“主廚”的大任送之于我。于是，我就戴上帽子，圍上圍裙，開始做起我人生中的第一道甜品。
首先，需要把蛋清和蛋黃這兩個好兄弟“分家”，蛋清在“一家”，蛋黃在“一家”。“分過家”后，就要給兩兄弟的家里添置一些“家具”——在蛋清的家里添加一些面粉，，一些糖和一些食用油。但反觀蛋黃呢？“家”里空空蕩蕩的，只有幾滴白醋，同為蛋，為什么待遇這么不公平呢？我感嘆道。
接下來，便是充分的攪拌，家里沒有打蛋器？好吧，我用筷子打！我拿著兩根筷子，拼命地打起蛋清來，媽媽在一旁幫我打著蛋黃。可是，兩根瘦小的筷子怎么能和龐大的蛋清相比呢？任憑我使出洪荒之力，蛋清仍然不為所動。
這可怎么辦呢？有了！我跑到廚房，又拿上兩雙筷子，回到屋里，用六根筷子，拼命打起來。你蛋清再龐大，也只是獨自一個人。現在你面對的，可是六根筷子！人多力量大！三個臭皮匠，頂個諸葛亮！果不其然，不到一個小時，蛋清就投降了，它變成了白色，像極了一面白旗。哼哼，俗話說得好，世上無難事，只怕有心人！
一旁的媽媽也把蛋黃打好了。我們將蛋黃和蛋清和在一起，再充分攪拌，將它們倒進提前抹好油的容器里。接著，將它們送進烤箱的“肚子”里。
40分鐘后......
“太棒了！成功了！耶！”一聲歡呼從廚房里發出。一個小男孩，我，端著一盤蛋糕走了出來。蛋糕的香氣勾引著每一個人的心，大家都忍不住了，拿起勺子就吃了起來。
我也用勺子舀了一塊蛋糕。湊到嘴邊，一股香氣撲鼻而來，刺激著我的味蕾。小心的把它送進嘴里，不用去嚼，任由酥軟的蛋糕在口中融化，一股雞蛋的田園香氣在口中炸裂，醉人心扉......哈哈，被我說餓了吧！沒關系，下回我親自做給你吃！
第一次做蛋糕，讓我懂得了堅持；第一次做蛋糕，讓我懂得了團結；第一次做蛋糕，讓我嘗到自己勞動的碩果......
同學們，在疫情期間，動起手來，創造你的第一次！
第一次做蛋糕作文2
說起蛋糕，我總會第一時間想起生日、蠟燭和甜品。每次都幻想著自己成為了大廚，為許多食客送去他們的蛋糕。
沒想到就在這天，我連做夢都想的愿望，終于要實現了。今天一大早，平時總愛賴床的媽媽居然這個時候就爬了起來，偷偷摸摸的走出了房間，看上去還挺神秘的。我吃完早飯后，就趕緊跟到廚房查看。沒想到桌子上竟然擺放著幾個光滑的雞蛋、一小袋砂糖和一整包雪白的面粉，桌旁還放著一盒沒有開封的牛奶。看這陣勢，媽媽該不會是想做蛋糕吧？
原來媽媽這幾天在家里悶的無聊，正好看到朋友圈里有人做蛋糕。于是就突發奇想，自己做一個電飯煲蒸蛋糕"。我當媽媽的助手，可謂是責任重大。首先，我拿出一個如嬌嫩臉蛋般的雞蛋。把它放在碗壁，輕輕一敲。只聽咔的一聲，蛋殼裂開了一條齒形的縫，透明的蛋清向瀑布一般流入碗中。我把一個蛋殼微微傾斜，像紅日一般的蛋黃完好無損的掉到了另一個蛋殼里，蛋清卻依舊流了出來。我就這樣重復了幾次，直到蛋清全部流光，我才把蛋黃放到另一個碗里。我小心翼翼的把六個雞蛋全部處理好，媽媽就迫不及待地要大顯神威了。
只見她熟練地把六個圓融的蛋黃攪拌起來，打蛋器碰擊鐵碗的聲音十分有節奏。蛋黃漸漸被打散了，成了一碗均勻的蛋液。媽媽拿出牛奶，一股腦的往里面倒。那純凈的牛奶散發著一股淡淡清香，把蛋黃的腥味都綜合了不少。媽媽左手倒奶，右手還在不停地順時攪拌，蛋液也變成了淡黃色。接著，她又加了一勺晶瑩的砂糖，攪拌之后又加了一勺，再攪拌，在加媽媽一連加了六勺才肯罷休呢！看著這碗散發著奶香味的蛋液，我不禁想到了最后成品的美味，美滋滋的吮了一口口水。
媽媽往碗里倒入雪白細膩的面粉，蛋糊瞬間像蓋了一層白色的薄毯。這時媽媽發現大事不妙，趕忙用打蛋器攪和了一下，沒想到竟根本攪不動。原來是面粉加太多了！媽媽的眉頭頓時絞在了一起。突然，她眼前一亮，急中生智地加入了牛奶。面糊稀釋了不少，她也順利的將面糊攪拌均勻了。
另一個碗中的蛋清十分清澈，讓人無從下手。但媽媽卻老練的用打蛋器用力的飛速攪打著，咚咚的金屬碰撞聲非常悅耳，就像在演奏一支廚房交響樂。蛋清上泛起了無數的白色泡沫。媽媽打了將近十分鐘，手都酸了。只好讓爸爸繼續接力。爸爸加了一勺砂糖后，繼續演奏起廚房交響樂來。那滿是泡沫的蛋清在爸爸的攪拌下越來越粘稠，最后竟變成了細膩雪白的奶油狀。真是令我大吃一驚！把蛋黃和蛋清攪拌均勻，放入刷過油的電飯煲中，就可以等待蛋糕出鍋了。
噴香的氣味在屋里散開，蛋糕終于做好了。那餅干似的脆皮、淡黃色的蛋糕和細膩的口感加蛋香十足的味道，令我大加贊賞。
想不到連一個普通的蛋糕胚都如此麻煩呢！想起以前浪費的食物，我感到痛心不已。所以請珍惜那些來之不易的糧食吧，這就是對勞動人民最大的尊重，也是對每一個廚師最大的認可。
第一次做蛋糕作文3
今天我們五、六年級跟著帶隊老師一起到下城區少年宮參加綜合實踐活動。今天一天可以不用上課了。我們一個個興高采烈、手舞足蹈。
很快到了少年宮，我們每個人自己選擇了喜歡的活動。我參加的是魔幻廚房，我們一行20人隨著蛋糕師張老師到204教室學習。老師告訴我們今天是做蛋糕，而且做好了可以馬上吃，張老師還沒講完，教室里頓時沸騰了，我們歡呼雀躍高興地喊著：“有蛋糕吃了”，大家都為自己的明智選擇高興。張老師用投影儀把今天要學的`東西放出來，老師先教我們蛋糕有哪幾種——天使蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、重油蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕……今天我們要做的是最普通的“戚風蛋糕”。老師把戚風蛋糕的材料放在屏幕上，讓我們記下來：第一組：糖粉12g牛奶20g液態酥油20g第二組：低粉30g玉米淀粉6g泡打粉1g鹽1g第三組：糖粉36g塔塔粉1g，記完材料，老師又叫我們記做蛋糕的步驟：1、將第一組材料攪拌均勻。2、將第二組材料加入第一組中，攪拌均勻。3、將蛋黃加入攪拌好的材料中，攪拌均勻。4、將第三組材料的二分之一加入蛋清中，攪拌均勻，再將剩下的加入蛋清中，攪拌均勻。5、將蛋清分三次加入蛋黃中，攪拌均勻。6、將蛋糕泥放到烤箱里，上火180度，下火160度，烤25分鐘。哇，做一個蛋糕要這么多的材料和步驟，我們頓時像泄了氣的皮球，沒了剛才的高興勁，原來想吃到蛋糕那么難。可我們還是摩拳擦掌，一個個躍躍欲試。
開始做蛋糕了，我們兩人一組，我按照剛才記下的步驟，把第一組材料倒在盆里開始攪拌，老師說一定要攪拌均勻，越均勻了蛋糕越細膩，我剛開始還覺得好玩，可是沒一會兒手就酸了，只好換了趙凌悅繼續攪拌，慢慢的，第二組、第三組·····等所有的材料都倒進攪拌均勻，我的手也酸的抬不起來了，我們把蛋糕泥放進烤箱，調好溫度和時間，一邊吃飯一邊等待蛋糕胚出爐。終于，蛋糕胚出爐了，教室里頓時溢滿了濃濃的香味。接下來就要抹奶油了，我先把蛋糕胚切成兩層，放在轉盤上，一邊轉一邊在中間用抹刀抹上奶油，我按照老師教的，不停的來回抹，可卻怎么也抹不平，老師又給我示范了一遍，我才勉強把奶油抹平。接下來要抹側面的奶油，這下更難了，抹刀稍微歪一下就把剛抹上去的奶油刮掉了，費了好大的勁，終于奶油抹好了。接下來擠果醬了，我想這下可簡單了，我拿起來就擠，可是果醬卻怎么也不聽我的，就是擠不出來，原來我太激動了，沒有按照老師教的方法，我馬上改正過來，果然，果醬在我手里聽話了，慢慢出來了，我還用果醬擠了“快快樂樂“四個字，最后是擺水果，我們一圈橘子，一圈黃桃，一圈火龍果，一圈獼猴桃，哇，一個漂亮誘人的戚風蛋糕做好了。
通過這次實踐活動，讓我更加深切的體會到了堅持的意義，體會到了勞動帶給我的快樂。我期望下次這樣的活動。
第一次做蛋糕作文4
我最喜歡的食品，無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。偶然一天，我突發奇想，想到蛋糕中一定會有雞蛋和面粉，就打開電腦@了一下度娘，沒想到還真的有如何做蛋糕的視屏耶！我又查找了一下所需的材料，打算自己做一個蛋糕。我把想法告訴了媽媽，當即，媽媽就去超市買回了所需的材料。
“媽，我開始做了哦~~~”我興奮極了。“開始吧。”媽媽嚼著巧克力、看著電視劇，含糊不清的說。
“嗯~~第一步，把兩個雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天啊！這怎么辦啊？”我一手一個雞蛋，望著面前的兩只碗。豁出去了！我把蛋殼敲出一條小縫，兩手輕輕一扳，粘粘的蛋清從中流了出來，我又抖了抖，想把蛋清全部都出來，結果把蛋黃給抖散了。眼看著就要流出來，我趕緊換上另一只碗，好險！第二次我就小心多了，終于，一個漂亮的整蛋黃被分離了出來。
“把80g面粉和玉米粉，還有泡大5g……”我心想：嘿嘿，這還不簡單，不就是和在一起么？我錯了，這可不容易，80g面粉和玉米粉，我一下就到多了，為了使雞蛋和面粉成比例只好多打了一個雞蛋。“5g泡大么？”我看著那巴掌大小的袋子，卻有180g之多，真無法想象5g是多少。我掐準量，調和好面粉。
“在雞蛋中加入40g白糖……”你別說，加入白糖后的雞蛋，更容易打散呢！我立刻來了精神，用打蛋器使勁攪著。
“倒在一起攪拌，可以自己加一點牛奶等。”嘿嘿，我樂了，終于是最后一步了~~一般最后出場的重視超級重練級的啊，這也一樣。你可不要小看了這一步，你做出的蛋糕好不好吃、香不香，可全看著一步了！你在攪得時候，要順著一個方向，用勻速慢慢攪，而且要攪到蛋糕面中沒有一點兒面粉顆粒，否則，口感就欠佳。不但如此，它還要充分的泡起來一層，這才算完工。這不，我攪了近一個小時呢！叫得我手都酸了。
“媽，我放微波爐了啊!”“行”
我把它放進微波爐，轉上5分鐘。看著我做的蛋糕一點點高出了碗邊，有些向外撲出來，我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地打開門，抱出了碗，碗中金黃金黃的、香噴噴的奶油玉米蛋糕映入眼簾。我揪下一塊，放進嘴里，結果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。“哈、哈、燙！！！”我張著嘴，苦著臉。“那么急，不燙死你才怪！”媽媽見我一副饞貓樣，捧腹大笑。
我也甜甜地笑了。現在我可以理解農民豐收時的笑了，那豐盛的果實，是對辛勤勞動的贊美，是對他們最好的回報。那是他們凝結的心血哺育的，那深深的感情早已融入其中。自己品嘗則最為香甜。
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