第一次做飯[800字]

第一次做飯[800字]1

　　每每回到家都會聞到熟悉的飯菜香味，有的時候自己也想親自下廚，但是因為滋滋作響的炸油聲，想做飯的想法便很快被我拋于腦后，也沒有想過自己在今后的生活中會做飯。

　　當一縷金黃的油被銀勺撒入鍋中，由于高熱的溫度，很快便讓油的香氣奔向四面八方，一碗又一碗的水放入鍋內。一勺銀色的湯匙在鍋中攪拌著，先前準備好的西紅柿被放進煮熟的湯中，“咔嗤”一聲響，一枚雞蛋被破開了殼，里面的蛋清和蛋黃脫離了蛋殼的保護，徑直墜落。不過一會兒，鮮美的西紅柿蛋湯的味道便撲鼻而來。將切好的蔥，蒜，生姜放入湯中，增加食材的鮮美程度，不一會兒，那誘人的美味湯汁便完成了，鮮美的味道肆意的向周圍擴散著，不斷沖擊著人們的嗅覺，惹的人直吞口水。

　　看過很多次《舌尖上的中國》，里面每一次播出的食材，我都非常喜歡。作為一個食肉主義者，看著電視上琳瑯滿目各式各樣的蔬菜，也不禁咽了咽口水，電視上的美食看起來色香味俱全。此時我的內心做著激烈的思想斗爭，要么選擇旅行，然后吃到電視上播出的美食，要么就自己在家動手，省時省力又省錢。

　　終于，我選擇在了一個陽光明媚的周末和媽媽學習做飯。媽媽聽到我這樣的請求很是高興和意外。因為從小到大，媽媽說過很多次讓我自己學著做飯，但是那時的我因為對熱油的恐懼，一次又一次的拒絕了。但是這次我決定直面恐懼，因為我太想自己親手做菜了，作為一個學習成績優秀的學生，我也想自己能夠勝任做飯這一最樸實簡單的任務。

　　做飯說起來難也難，說不難也不難，關鍵在于自己的動手能力，從小便不服輸的我，卷起袖子便開始了我的做飯任務。聽從媽媽在身旁一步一步的指導，看著媽媽炒菜的步驟牢記于心，然后自己上場，炒自己喜歡的辣椒炒肉。剛開始，我還很害怕，但是在做完這道菜的時候，我發現其實也沒有之前我想象中的那么恐怖，我并沒有被熱油燙到。有的時候炒菜只是聲音大，只需稍微避一避，被熱油燙到的幾率還是很小的，做完了這道菜之后，我的內心感到了十分的滿足，因為我做到了，并成功克服了自己內心的恐懼。

　　原來，炒菜做飯并不是難事，總要的是要學會去嘗試，人生也是如此，不去嘗試，怎么知道自己不行？

第一次做飯[800字]2

　　在我的記憶中，有很多的事情都很難忘，然而最令我難忘的第一次還是學做飯。

　　放暑假時我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人，從來不自己動手。可是有一天家里只剩我一個人，其他人都有事出去了，到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想：都到中午了，怎么還沒回，不是說好中午之前回來的嗎？他們沒有回來我也不想做飯，于是坐在沙發上看電視。等到了下午2點鐘，我的肚子開始咕咕的叫，我在門前走來走去，卻始終沒有人回來。我實在餓得不行了，于是打算自己做飯，做一個蛋炒飯。

　　我先找到雞蛋，拿一個放在手上，不知道該往哪里敲，弄得我手足無措。想了一會兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕，結果力氣小了，沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕，結果磕倒是磕破了，但是我反應太慢，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經驗，相信第三次一定會成功。于是我又拿了一個雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半，蛋液從蛋殼里流到了碗里。“哇”我大聲的歡呼著，終于成功了。

　　然后，我鎮靜下來，因為總的來說還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油，我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復試了幾次，都沒成功，我想是不是有什么步驟掉了？“啊……”我恍然大悟，原來是煤氣罐沒打開，我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點燃了。我趕緊把油倒進去，再來打雞蛋，過了幾分鐘油開了，但是我的雞蛋沒打好，我想還是算了吧，于是把雞蛋倒進鍋里。

　　“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說：“別害怕，你得記住，你不去看就沒有飯吃，你沒有飯吃就會餓肚子，我相信你能鼓起勇氣去看的。”我拿著鍋鏟小心翼翼地往鍋里看，雞蛋已經鼓起來了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的把雞蛋弄碎，過了一會兒，雞蛋不再發出啪啪的聲音了，就往里面放點兒鹽，再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后，就把雞蛋倒進去和飯一起炒。過了一會兒，我聞到了香味兒，盛起來。

　　哎呀，真好吃啊！我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經歷真難忘！

第一次做飯[800字]3

　　一個周六的下午，我去王曉萌家玩，阿姨正好要出門，臨行時說：“晚飯你們倆自己做著吃吧，我可能回來晚些。”第一次做飯

　　自己做飯，我們倆可都是第一次，但一想到終于有機會自食其力了，心中就有著說不出的興奮。我們倆都愛吃西紅柿打雞蛋，這下可以大顯一下身手了。

　　阿姨一出門，我就就開始忙活開了。曉萌拿出了兩個西紅柿和幾個雞蛋，怎么做呢？我們可犯愁了，平時都是大人做出那香噴噴的飯菜我們來享受，但飯菜是如何做出來的，我們可真的是一無所知。有了，看菜譜，這可真是聰明之舉。我們找到菜譜，認認真真地看了一遍又一遍，做到心中有數，這下終于可以開始了。

　　說干就干，曉萌洗菜，我切蔥段姜丁，一切準備妥當。打火熱鍋，放入少許清菜油，一會兒鍋里就冒出了青煙，“快放蔥段……”“快放姜丁……”“快放雞蛋……”曉萌一邊看著菜譜，一邊“聲色俱厲”地喊著，儼然像個正在指揮一場戰斗的將軍，我嘛，就是那手忙腳亂的工兵，被指揮得暈頭轉向。“啪啪……”我用力地打雞蛋，“涮……”得一下子，雞蛋全淌在了鍋外。“你真笨呀，看我的！”曉萌看不下去了，把菜譜一扔，拿起雞蛋在鍋邊摔打，“啪……呼……”好家伙，蛋清蛋黃連同雞蛋皮一起滑進了鍋里。“哈哈……你也比我好不了哪里去！”我們倆趕緊將蛋皮從鍋里向外挑。

　　“滋啦啦……”一陣陣香味從鍋里散發出來，我們激動極了，仿佛一盤色香味俱全的西紅柿打雞蛋就要誕生了。看看火候，我將西紅柿倒入，翻炒，出鍋……我們的“杰作”完成了。

　　曉萌早已饞得流口水了，迫不及待地就要去吃。“大小姐，我是主廚，讓我先嘗嘗好嗎？”“好好好，你的功勞大，你先來！”曉萌有些不情愿地把筷子遞給我。“哇，真難吃！壞了，是忘了放鹽和調料了！”我在心里嘀咕著，嘴上卻說：“哇，真是人間美味呀！”“真的嗎？快讓我嘗嘗……啊！這么難吃呀！你騙我……”曉萌把筷子一扔就追打我。

　　一陣嬉鬧過后，我們對西紅柿打雞蛋又進行了一次深加工，把中午的米飯一熱，一頓美味的晚餐就開始了……

　　這頓晚餐我們都吃得特別香特別飽，畢竟這是我們第一次親手做出的飯菜。

第一次做飯[800字]4

　　上幼兒園時，老師說：“母愛是世界上最偉大的愛。”我一直不明白這句話的內涵，母愛為什么是世界上最偉大的愛呢？直到小學四年級時，我才深刻地理解了這句話的內涵。

　　我還清楚地記得，那本是一個晴朗的初夏的早晨，天空湛藍，萬里無云。我津津有味地吃完媽媽精心準備的豐盛的早餐，背著書包準備上學去。可不知怎的，剎那間烏云密布，大雨傾盆。媽媽深情地對我說：“兒子，今天下雨，我騎車送你上學！”

　　“雨下這么大，路又這么滑，你騎車送我太危險了！”我說，“要么，我不去上學了。”

　　媽媽說：“那怎么行！不能隨便曠課。我技術好，這雨擋不住我。”

　　我只好答應。

　　我背起書包，來到了樓下。門外很黑，風也很大，我不禁打了個寒顫。媽媽趕緊給我換上雨衣，扣緊口子，我頓時感到溫暖許多。就在我準備上車時，抬頭看見媽媽既沒有穿雨衣，也沒有打傘。我說：“媽媽，您怎么沒有穿雨衣，也沒打傘啊？”媽媽一愣，說：“嗯——我的雨衣換了，傘早上被你爸爸拿走了——沒事的，快上車吧！不然遲到了！”我也顧不了那么多，只好上了車。

　　路上，雨越下越大，風越刮越緊。媽媽吃力地騎著車，艱難地向前跋涉，一滴滴水順著她的頭發流了下來。那水，不知是雨水還是汗水。媽媽的衣服濕透了，緊緊地貼在身上，好像一擰就能擰出水來。我看在眼里，急在心里。

　　時間像凝固了似的。原本15分鐘的路程，那天我們好像走了半個多小時，好不容易到達學校門口。這時的媽媽臉色蒼白，顯得異常憔悴，但她還是面帶微笑地說：“兒子，幸好還沒有遲到，趕緊進教室里去吧。”我趕緊把雨衣披在了媽媽的身上。在跨進校門時，我轉過頭，看到媽媽仍然在校門口往里張望。我望著雨中媽媽單薄的身影，我的眼淚像斷了線的珠子一樣掉了下來。“謝謝您，媽媽！”我在心里默默念叨著，忍著淚進入了教室。

　　這次經歷，是我理解了母愛的真正內涵。母愛是那么的無私，那么的崇高、偉大！懂得她，讓我渾身充滿力量，從此帶著一顆感恩的心前行，我在成長。

第一次做飯[800字]5

　　說起‘第一次’，我們會想起許許多多的第一次，比如；第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出遠門，第一次幫媽媽做家務等等吧。

　　“‘咕嚕~’，啊，我的肚子好餓啊”我有些郁悶的大叫起來。早上起來的時候，媽媽告訴我他去西寧了，大概中午不到的時候就回來了。可是，現在已經一點多了，怎么還沒有回來啊。所以此刻我的肚子也不爭氣的叫了起來。沒辦法只好找些食物來充饑了。“啊，為什么，怎么什么東西都沒有啊，難道要餓死我嗎？”我有點無奈的叫了起來。廚房，冰箱，櫥柜都找過了，可惜什么都沒有找到，除了找到了一袋掛面，幾個西紅柿和幾個雞蛋。我在沙發上癱了一會，還是起身去了廚房。因為我想通了，不管好不好吃，也不要當餓死鬼。

　　于是，我起身去了廚房，拿出炒鍋，接了小半鍋水，放在燃氣灶上，我又拿了兩個西紅柿，兩個雞蛋，把西紅柿洗干凈后，放在切菜板上將他們切成了一小塊一小塊的（準確的來說是切成大小不一的一塊一塊）此刻，鍋里的水也煮開了，我趕緊將掛面往鍋里下，水也慢慢的靜了下來。當我把第二個西紅柿也切好的時候，我看見鍋里起白沫了，想是水又一次煮開了，我把西紅柿用手抓了一把就扔進了鍋里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在鍋里攪了一下。額，面好像黏在了鍋底，哎，沒辦法了，我接了一碗涼水倒在了鍋里，為了讓水慢點滾起來。我呢就跑去看電視了，額，忘了過了多長時間，便聽見水從鍋里冒出了灑在火上的聲音，我連忙跑過去把火關掉，然后拿毛巾把灑出來的湯給擦干凈了，并且把鍋換到了另一個燃氣灶上，打開火，鍋也不一會就有煮開了，我在里面放了一點鹽，看著讓鍋里的水煮開（這回可不敢在粗心大意了）開了之后，我把火關掉。盛了一碗面，味道還不錯吧。嘻嘻。

　　第一次做飯讓我知道了，做什么事情都應該認真去做，不應該有任何的疏忽。

第一次做飯[800字]6

　　馬上要開始過年了，家家戶戶都忙著做飯，爸爸媽媽也在做好吃的、豐盛的、可口的飯菜了，我也想跟著學一學，于是，我對爸爸媽媽說，我也想試一試做飯，爸爸媽媽本來不同意，但在我的百般懇求下，終于答應了，但卻說“讓你學，但不能擅自作主張，免得做串了味兒，現在—要不就先處理菠菜吧！”
　　我不情愿的說“哦”其實我先想我最愛吃的拔絲山藥，但是我又怕一抗議爸爸媽媽連讓我燉菠菜的事也不答應了。于是，說干就干，這最起碼是一次機會。我先去洗菜刀，爸爸媽媽用著平時用的菜刀呢，沒找到。我只好用柜子里有著百年歷史的菜刀了，上面不知積攢了不少灰塵，我費了九牛二虎之力，終于洗好了，真費勁！
　　洗好之后，我又從冰箱里拿出菠菜，跑到水池邊，一根一根洗干凈，把黃了的菜葉摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的，我看著切好的菜葉，滿意極了，已經忘了開始的不愉快了。我又問道：“還干什么？”“用開水燉，之后我給你幫忙。”我把大勺子放在水龍頭下面，開始接水，并倒在鍋里燒。(原創投稿 )
　　水有些沸騰了，不停地翻滾，水開了！我把菜放在鍋里先燙一下，燙好撈出去水后在鍋內放油，等油熱開始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌張張拿出肉來，欲速則不達，慘了，肉從我的手中落到了地上，我驚呆了，心里不停地念叨：完了，完了。卡的一聲響，門開了，媽媽看到了掉在地上的肉，又看看我，說：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饒過你。”
　　我滿心歡喜，去洗肉了，洗著洗著轉頭一看，哎呀！油鍋里冒煙了，趕緊關掉氣閥，我過來時拿著的那塊肉，又從我手中掉了下來，媽媽說：“我來洗肉，你擦灶子吧。”
　　我去拿了一塊抹布，媽媽啊的一聲，我過去扶住了媽媽，媽媽一身冷汗，差點兒滑倒，原來我忘了關掉水龍頭，水溢了出來，媽媽瞪了我一眼，笑了，說：“你呀，以后一定要細心，你看看，做了一次飯，就把干干凈凈的廚房搞得亂七八糟，要不是看在你第一次做飯，早對你使出降龍十八掌了。”
　　炒的菜雖然差點，但我知道了，要穩穩的，不能慌張，要仔細，不能馬虎。
　　簡評：小作者懷揣著對做好菜的夢想，一波三折的驚天動地的實踐著，并樂在其中，這種精神氣表現的很好，語言幽默風趣，情節緊張，給人一睹為快的欲望。

第一次做飯[800字]7

　　今天，是個風和日麗，陽光明媚的星期六，我正在看新聞，媽媽正在準備早餐。忽然我心里涌出一種想法，我要和媽媽學做飯。于是我把這個想法告訴了媽媽。沒想到，媽媽聽到這個消息用激烈地態度說：“你這么點個小孩子好好學習就行了，學什么做菜呀！”“不行就不行，也用不著用那種口氣說話，真是的！”我說。說完就到老爸那里去訴苦，老爸說：“你就讓女兒做飯就是的，再者說了她也老大不小了，也該學點家務，幫你消減一點嗎！”媽媽被爸爸的話受了啟發，就讓我去做飯了

　　媽媽先教我切菜，切的是胡蘿卜和山藥，山藥切成片，其實挺粘的，因為它很粘。一不小心就會切到手上，所以一定要小心。切胡蘿卜也有學問，因為胡蘿卜太硬，所以很不好切，我且了近半個小時，而且也切的很碎。切完了就該炒了，“先把煤氣打開，再把鍋燒熱，最后再加油。”媽媽說。一邊說一邊指揮著。等到把鍋燒熱，我就按著媽媽說的去做，忽然，想起先放蔥，還沒切，所以急急忙忙地剁了一點，正好油燒熱了，有驚無險哪！我急忙把蔥放下去“吱啦”一聲，燙到我手上了，我大叫一聲，媽媽急忙過來說：“你還是不行，我來吧”。我說：“不用了這點小傷算不了什么的，我能堅持地住。”說完就繼續炒，我又把胡蘿卜和山藥放下去，加了一點鹽和味精，加了一點水，燜了一會兒。

　　過了五六分鐘，菜也差不多了，我急忙關火，出鍋前加了一點香菜葉，這道香氣四溢，美味可口地山藥胡蘿卜就完成了。

　　我又想：“只做一道菜是不夠的，好久沒吃冷菜了，家里也正好有三根黃瓜，于是又做了一道拌黃瓜”。

　　首先是拍黃瓜，你可別小瞧這拍，其實也是有學問的，你沒力氣是拍不碎的，我就是一個例子，我沒力氣所以拍不成，媽媽過來教我一些拍黃瓜的要領，我認真地學不一會兒就學會了，拍完之后，就該加調料了，加的調料有鹽，味精，香油，醋，再找一點蒜把它們剝好了，放在蒜臼子里，搗碎放在裝有黃瓜地盆子里，攪拌均勻即可。

　　炒完這些菜之后，我把它們端上桌子，讓家人品嘗。家人都說好吃，我心里美滋滋地，象吃了蜜一樣甜。

　　功夫不負有心人，經過我的努力和媽媽地指導，我終于學會了做菜。

第一次做飯[800字]8

　　人生有許多第一次，比如第一次走夜路，第一次去買東西······但令我至今仍然記憶猶新的就是第一次動手做飯了。

　　說來也巧，那天正好媽媽加班，爸爸又出車，家里就只剩下我和哥哥兩個人。我們這兩個向來是衣來伸手飯來張口的“小皇帝”在那天居然動手做飯了。（話外音：那是實在餓得前肚皮貼后肚皮了，要不然一定堅持到媽媽回來。）

　　由于本“檢查官”經常“檢查”媽媽做飯。（就是媽媽做飯我看著）所以做米飯這一關難不倒我的。我先把兩碗米洗干凈，放入電飯煲里，倒入一些水。這個倒水可有講究，要求水位沒過大米大約小手指一節，看到沒有，這就叫做“經驗”。在本人“精湛”的廚藝下，香噴噴的大米飯就完成了。

　　不過，接下來的炒菜可就不這么順利了。要說這人倒霉，真是喝涼水都塞牙。這不，倒霉事就接二連三的發生了。

　　炒菜炒菜，最主要的原料就是菜了。可是這幾天家里的菜奇缺，我和哥哥找了半天居然才找到4個辣椒和幾根蔥。可是這兩樣也不能在一起炒呀。唉，真是的，哪怕再多幾個土豆也行啊。

　　接下來便是本“大廚”大顯身手的時候了。平時看媽媽做菜都是先熱鍋，再切菜，等媽媽把菜切完了，油也開了。于是，我也決定按照媽媽的步驟做。

　　可是，沒想到我把油倒鍋里，去切辣椒，這笨手笨腳的等油都開了我連一個辣椒都沒切完呢。平時看媽媽切不都是挺快嘛，怎么到我這就這么慢了呢。這是我就想熱鍋上的螞蟻——急得團團轉，卻越著急越切得慢。沒辦法，只好把已經切完的放到鍋里面。等我把所有辣椒都切完了，鍋里的辣椒也“遍體鱗傷”了。（已經炒糊了）我又趕緊把其他辣椒也放進去，突然又想起要放調料。我和哥哥又手忙腳亂的找調料。什么老抽、味精、雞精、鹽······凡是能找到的，統統放進鍋里去。

　　經過本大廚“翻天覆地”的烹飪后，終于把這飯做成了。把我那黑不溜秋的辣椒放到嘴里，嘗一嘗，那味道，咸的、酸的、辣的，簡直是五味俱全，不過我對它的總體評價還不錯啦。

　　現在回想起來這第一次動手做飯，還真是樂在其中啊。

第一次做飯[800字]9

　　同學們肯定每天都要吃飯吧，每當你們看到香噴噴的飯菜時，有想過做飯的辛苦嗎？每做一道菜，都需要經過洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得馬虎。對于現在的我來說，做飯已不成問題，但每一次做飯時的情景總讓我難以忘懷。

　　記得是我7歲的時候，看到爸爸嫻熟的廚藝，我總是十分羨慕，日子久了，便想親自試試，我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步洗菜，雞蛋只需簡單洗一下雞蛋皮，洗后把雞蛋打進碗里；西紅柿需要認真洗一洗，洗掉上面的臟東西。第一次做飯的我，手法還很生疏，西紅柿洗不干凈，雞蛋不是打的滿桌蛋清，就是打得雞蛋皮都掉進了碗里，不過還好，經過爸爸的指導，最終全部做成功了。

　　第二步切菜，當然雞蛋是不需要切的，只需根據個人喜好往雞蛋里放點兒鹽，不放也行。嘿嘿，我的手可不聽話，“嘩”，手腕一抖，一大勺鹽已撒了進去，只能重新來做，終于放好了鹽，這雞蛋就算準備好了。再來切西紅柿，把頭去掉，切成塊狀，也可切成條狀。那可是我第一次動刀，只見我雙手握刀，高高舉起，使勁砸下，睜眼一看，咦？西紅柿怎么還是完好無損，白費勁兒了。經過爸爸的耐心指導，我一刀一刀來，總算切好了，雖然切的有大有小，形態奇特。

　　既然切好了，第三步便開炒。先炒雞蛋，由于先前放了鹽，這時便不放了，我還是新手，炒時手上沒勁兒，雞蛋差點就糊了，一炒上菜，我便感覺手忙腳亂，恨不得再長一只手幫著炒，雞蛋炒好后，倒出來，由于炒瓢又大又重，我只好讓爸爸來幫我倒。之后再炒西紅柿，放入調料、鹽等，這回的我可警惕多了，一點點放鹽，好不容易才放了個正好。西紅柿炒一小會，再把炒好的雞蛋倒入鍋里，繼續翻炒。炒了一會我就感覺手累了，抬不起來，只好讓爸爸手把手來教我炒，很快，這道菜便出鍋了。金黃的雞蛋配上鮮紅的西紅柿，色澤鮮美，色香味俱全。當然，這還多虧了爸爸及時出手幫忙，才有這等結果，不然炒出來的菜就讓人不忍直視了。

　　經過四年苦練，現在的我炒菜已不用人擔心了，手法也更嫻熟了。做飯讓我感受到了父母的辛苦。將來，我一定會讓父母休息，自己為他們做飯。多么難忘的第一次啊！

第一次做飯[800字]10

　　在快樂的寒假中，同學們一定做了許多從未做過的事情吧？我也不例外。

　　那是一個中午，家長們都在忙著準備過新年的東西，眼看就要到吃午飯的時間了，我的小肚子不時地在抗議著，“咕嚕嚕，咕嚕嚕”。可是大人們都還在忙著，沒有人做飯，我只好硬著頭皮上了。做什么好呢？對了，就做“香菇肉丁面”吧。

　　首先得準備做菜的原料，我在盆里放入香菇，要把它洗干凈，啊呀，香菇上面怎么有這么多黑皮呀，我用指甲一點點的摳起來，想把它洗白，可誰知道等我好不容易把黑皮都洗掉了，香菇也只剩下一個根了。媽媽笑著告訴我，香菇朵兒的表面上本來就是黑的，并不用都洗掉。我聽了媽媽的指導，趁熱打鐵，很快把香菇、芹菜都洗好了。

　　下面就可以切菜了，我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁兒，又把香菇都切成了小塊，由于是第一次做飯沒有經驗，我切了一大堆的香菇丁。媽媽見了，拍拍我的肩，微笑地說：“好孩子，做什么都要適可而止，你切的香菇太多了，只要這么多就行了。”說著，她用刀劃去了一些香菇。我點點了頭，記住了媽媽的話，接著，我又適量拿出了奶奶事先炸好的小酥肉，把它也切成了小丁丁。

　　一切準備就緒開始炒了，我把鍋放在電磁爐上，又在鍋里倒入了適量油，不一會兒，我看見油面開始發生變化并有少許煙了，我趕忙把蔥、姜放入鍋里，又把香菇和芹菜也倒了進去，手忙腳亂地拿起鍋鏟，想把菜攪勻，可是怎么也攪不動。平時看媽媽炒菜好像并不難呀，可怎么到了自己就做不好了呢？我越是著急越做不好，最后實在招架不住了，只好向媽媽求救。只見媽媽一手握著鍋把兒，一手拿著鍋鏟，快速地在鍋里翻炒著，鍋里的菜也好像很聽媽媽的話，一會兒就發出了誘人的香味，真是“老將出馬，一個頂倆”呀。媽媽又教我都要放什么調料，放多少合適，我用心的聽著、記著，一樣樣往鍋里加著調料。這次我特別用心，因為我明白了，做什么事情都不能眼高手低，平時看起來感覺很簡單的事情，如果不用心去做，是永遠也做不好的。

　　菜終于炒好了，我又在另外一個鍋里下好了面條，最后，把面和菜倒在一起充分的攪拌均勻，嗯……，香噴噴的香菇肉丁面就做好了。我吃著自己親手做的飯，心里美滋滋的。

　　第一次做飯，不僅使我學會了生活本領，而且也教會了我許多道理。

第一次做飯[800字]11

　　說到暑假，同學們就個個熱血沸騰，滔滔不絕，有人還去了泰國，雖說，我的暑假雖然沒有他們那么豐富多彩，但我也有難忘的事，它就是——做菜。

　　“咕嚕嚕！，唉，剛吃過午飯，怎么又餓了”我跑到廚房，打開冰箱。“四季豆，芹菜，牛肉……怎么全都是生的，一點現成的都沒有 爸媽又不在，怎么辦啊！”我垂頭喪氣地回到沙發。“算了，還是忍忍吧！”這時，肚子抗議了，“咕嚕咕嚕”叫個不停。我急的抓耳撓腮，在客廳里 來回踱步。突然，我的腦海里閃過一個念頭“做菜”！不行，我從來沒有做過菜，萬一損壞鍋具，怎么辦？“可是，如果不做，肚子 就會抗議，如果做 ，可能會損壞鍋具。”我思前想后，最終還是決定試一試。我四處搜尋，翻箱倒柜，搜出來一本食譜，上面有一道菜：“芹菜炒牛肉”，我二話不說，打開 冰箱，拿出芹菜和牛肉。第一步，要把牛肉蒸熟，我拿起菜刀，切下來8片牛肉，把它們放在盤子里，放進電飯煲里，開始蒸熟它們。然后，我看了一下食譜 ，第二步是把芹菜洗干凈，我打開水龍頭，放了一盆自來水，并拿出一捆芹菜，解了繩子，放入水中，拿起剪刀，把芹菜的根全部剪掉，并把芹菜中的爛葉子 挑出。第三步，把芹菜炒熟，再把芹菜放入鍋中，炒一炒“嘻嘻，其實做菜也不難么”。我沾沾自喜，邊做起了白日夢夢里我做的菜，媽媽嘗了一口，覺得很好吃 就表揚了我，并對我說：“今天的課外練習就免了，并賞你玩 一小時電腦！”當我還沉浸在美好的白日夢里時，突然，我聞到一股怪異的味道，“糟糕， 牛肉焦了！我慌慌忙忙地翻開食譜，發現，牛肉 只能蒸30分鐘，可是我已經蒸了1小時了。我手忙腳亂地打開電飯煲的蓋子，看見，牛肉已經泛紅了 我趕緊把牛肉從里頭拿出，因為太燙了，我沒拖住，結果連肉帶碗全都摔在了地上。“呀，還有芹菜”，我轉過身去，把芹菜和鍋一起扔入水中……這是，媽媽回來了，她看見廚房里烏煙瘴氣，鍋碗瓢盆碎了一地，還看見一坨“不明物體”在地上，過了3秒鐘，她大聲喊道：“我的五花牛肉！”隨后 他火速沖進廚房，把廚房里的碎盤子還有牛肉全部拾起，再把廚房收拾干凈商量好。“你說說你這孩子，好端端的做什么菜，不僅把鍋毀了，還 浪費了上等的五花牛肉，你呀！”“唉，早知道就不做菜了，不但菜沒做好，鍋也被我毀了，倒霉啊！”

　　看了，做菜也是一門學問，要有豐富的經驗，不能忙做啊！

第一次做飯[800字]12

　　今天晚上爸爸和媽媽加班，還沒回來。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。沒辦法，只好自力更生自己做飯了。

　　我先把米洗了洗，放進電飯鍋，再倒一點水，插上插頭，按下按鈕。我就又去準備菜了，我準備煎兩個雞蛋，再炸兩根火腿腸，再來一個白菜湯。

　　我先把鍋放在電磁爐上，再把電磁爐打開，打到煎、炸、烙檔。不一會兒鍋就熱了，我就向鍋里面倒點油，等油熱了就把雞蛋打進去在上面放點作料。等雞蛋邊緣微黃了，就翻個面。再煎一會兒就大功告成了。我再接再厲又煎了一個。

　　接下來我就該炸火腿腸了。我把火腿腸切成一段一段的，放入鍋中。等它慢慢的在里面炸，炸了一會兒，等表皮變焦了，就可以起鍋了，我還在上面灑了一點孜然粉，聞一聞，哇！好香啊！口水都要流出來了。

　　最后我又做了一個白菜湯，放了一點小蝦米，又放了一點紫菜，真鮮啊！

　　我把飯菜端到餐桌上就津津有味的吃起來。自己做的飯菜就是香，吃著心里就感到舒服。

　　通過這件事情，我也知道了媽媽平常做飯非常辛苦，我平時還挑三揀四，想想真是不應該啊，我以后要尊重媽媽的勞動成果，有時間盡量做點家務活。

　　第一次做飯雖然很辛苦但也很自豪、得意。因為我長大了。

　　媽媽說她今天不想做飯了，她只想玩，所以我決定學做飯，讓媽媽有空玩游戲。

　　我首先估計一家5口人一頓要吃多少碗飯。如果每人1碗的話就是5碗，但是爺爺、奶奶總是多吃一碗，得加上2碗，總共就是7碗。

　　開始做飯了。我先把膠鍋頭洗干凈，量好7碗飯的米放進膠鍋內，用自來水洗了兩遍米，接著到放煮飯的水了。放煮飯的水呀，可大有學問啦，如果放多就會把飯煮稀了，如果放少了就會把飯煮干，這樣飯都會不好吃。我想起平時看媽媽煮飯時放水，她總是用食指來量水，水剛好高出米面一節食指。而我的食指比媽媽的小得多，媽媽的食指一節是我的食指的`一切半呢，我得放進水一節半食指高才行。放好了水，我再蓋上膠鍋蓋，將鍋放進了微波爐，調好十五分鐘的時間啟動。

　　等過了十五分鐘，微波爐停止工作了，飯就做好了。我聞到了濃濃的飯香味，口水都流了出來。我可高興啦，因為這是我第一次做飯啊。

第一次做飯[800字]13

　　在每個人的記憶中，常常會有一些快樂，有趣的第一次事，在我記憶中最快樂，最深刻的那就是——第一次做飯。

　　大概是上六年級時，父母每天都在地里干活，回來的都很晚，還要回家做飯，所以父母臉上常常有很多汗水。看著他們辛苦的樣子，我的心不覺得痛起來。我一定要讓父母不那么辛苦，讓他們少一些歲月的折磨。

　　有一天，我放學回來，看看父母還沒有回來，便自己去做作業。我作業都做完了，看看表，望著那敞開的大門，父母還是沒有回來。我自己靜靜地坐在沙發上，想：我該做些什么呢？對了，就給媽媽和爸爸做一次飯，給他們一個驚喜。說干就干，我連忙把鍋放在了爐灶上，然后放上水，我不知道一家人應該吃多少飯，所以就加了兩舀水。然后又把米淘洗干凈，放入鍋中，然后，我拿了一些柴火，把它們放在灶里面點燃。大概是第一次點火，一點火就滅了。我認為這是一個開始，沒有什么大不了的，我一定要點頭它。然后我又繼續點起來，滅了，又滅了，嘗試了好幾次都失敗了。氣得我臉都紅了，我說我就點這一回了，你可一定要點頭啊！我一劃，果然著了起來，然后把它放到柴火中央，“轟”的一聲著了！我高興地連忙往里面加柴火，希望它快點熟。由于不知道應該怎么加柴火，加多少，竟然讓屋子里到處都是煙。我敞開了門和窗戶，讓煙出去，自己拿著一把扇子，一邊扇煙一邊燒火。忙得我都出汗了。終于飯煮熟了，我長嘆了一口氣，說：“終于好了，終于好了！”

　　打開鍋蓋一看，飯還可以，只不過有一點點糊了而已，但是我已經盡了最大的力量了，所以看著飯有很大的滿足感。然后我收拾好了屋子，去洗手時，看到鏡子里的我突然大笑起來。因為我成了一個“小花貓”。用水一洗，沒有了，變得干凈了……

　　父母回來看看桌上的飯菜，又看看我，驚異地笑起來。我說：“你們別笑了，嘗嘗我做得怎么樣。”他們嘗了嘗，說：“雖然味道不是很好，但也并不那么差，還可以啊！”說著，他們便大吃了起來。雖然味道不怎么樣，但里面已經融著我地父母的愛，所以父母這么喜歡吃，為此，我也很高興。

　　雖然第一做的飯不是很好，但好已經有了經驗，下次我一定做得更好！

第一次做飯[800字]14

　　米飯，家里餐桌上最常見的主食。我曾經為吃米飯一度抓狂，不就是個米飯嘛！天天吃天天吃，也不換點別的。唉，比是我太挑剔，換換味不行嗎？但是，又過了不久，在一個平平淡淡的小假日里，我的想法就被完完全全的刪了個一干二凈，那可是因為……

　　爸爸媽媽都不在家，我的小肚子早已在唱空城計了。這時，我早已餓得發昏的腦海里一個激靈地閃過了一個念頭——自己做飯吃。哎呀，你也這么大了，也該嘗試著做一次米飯吧，又不是讓你炒菜用氣用油什么的，雖然你不怎么喜歡吃米飯，可填飽肚子就是王道啊！

　　我說干就干，我先淘了一些米，隨著記憶中媽媽的動作，一步一步做。但是，我的心中冒出了點點疑問：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常媽媽蒸米飯的時候你跑到哪里玩去了？早知道現在待在家里挨餓，以前學學多好啊！所以，我的大腦一短路，思維混亂，也忘了家里的網絡，胡亂的加了一些水，把鍋放入電飯鍋里，變自大的以為ok了，便打開電視邊看邊等，心里美滋滋的。

　　“這是什么味？“正舒舒服服地窩在沙發里的我，突然被一股嗆人的味道打擾了。

　　“額---糟了！飯糊了。我飛快地跑向廚房，打開鍋蓋，里面慘不忍睹：黑乎乎一鍋，散發出嗆人的味道，糊了的米飯“滋啦滋啦”地響著。唉，不用想，這鍋飯已經廢了。我灰溜溜的倒了那一鍋飯，又淘了一些米。這次，我吸取了上一次的教訓，飯糊了是因為放水放得少，水不一會就被燒干了。所以我又比上次又多放了許多水。這次，我沒有再跑去看電視，而是乖乖地呆在電飯鍋前，15分鐘---，20分鐘---好了吧！我忍不住打開看看，可眼前的結果又把我剛剛燃起的希望之火，一盆涼水澆得連個火星子都沒有。“涼水泡米”，哈哈，這算特色飯吧！我不禁哈哈大笑。于是我又好好地檢查了一遍，原來是沒按電鈕啊，連忙按下電鈕，米飯又一次開始蒸了起來，我不禁咽了一下口水……

　　終于好了我迫不及待的打開蓋，一陣陣勾人的米香撲鼻而來，簡直香的把我的魂兒都勾去了，我急忙舀出一點兒來放在手上細細品嘗，手也顧不得燙了。哇，原來米飯這么好吃！平時我怎么覺不出來呢？好香啊……

　　在這以后，每次吃米飯我都親自做米飯，我再也沒有嫌米飯米飯做的難吃了，因為，自己做的米飯最好吃！

第一次做飯[800字]15

　　人生有許多第一次，第一次坐火車，第一次看電影，第一次做手工，第一次受傷，第一次坐飛機……我也有許多的第一次，但是在眾多的第一次之中，有一個卻令我久久不能忘懷，時時縈繞于心，那就是第一次做飯。【評：在無數的“第一次”中，做飯“令我久久不能忘懷”，引出下文。】

　　那是一個暑假的早晨，明媚的陽光頑皮(地)的透過玻璃窗，照在了我的房間里。我有此不情愿(地)的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛。【評：“頑皮”一詞用得好，把陽光當成人來寫，生動。】

　　怎么沒人叫我起床呢?我納悶地(在)心里嘀咕。本來還想懶床，但受不了肚子的咕咕叫，于是就起床了。【評：“肚子的咕咕叫”，引出做飯。】

　　我在每個房間里看了看，確定家里一個人都沒有，。里人都去了呀?我想了一下，爸爸、媽媽肯定上班了。沒辦法，我只能自己做飯了，做個雞蛋糕吧。【評：家里沒有人，吃飯只得自己做了，順理成章。】

　　說干就干。我來到廚房，(先做飯，舀了一碗米，淘洗干凈，放入電飯鍋里，加些水，按下開關。然后)從冰箱里拿出了三個雞蛋，我打了雞蛋，蛋清、蛋黃流(在)了一個大碗里。我拿起筷子攪拌了起來。等蛋汁攪拌均勻后，我開始切蔥，一下兩下，三下……唉，不好切到手了。【評：做飯要交代，才能和后面的“打開電飯鍋”相呼應。】

　　我去客廳，從柜里的藥盒里，找到了一個創可貼，貼在了受傷的手指上。我又去了廚房，切蔥了，我害怕切到手，這次用了水果刀。開始切腸，一下，兩下……很快就切好了。我把它們放入拌勻的蛋汁里，(再)加些水……(這時)鍋里的水已經開了，冒著熱氣。(我把裝著蛋汁的碗，放入鍋中的薕子上，蓋上鍋蓋。)過了一會兒，(雞蛋糕)菜做好了，我好高興啊!【評：攪拌好的蛋汁放在哪里蒸熟啊?要寫清楚。】

　　終于可以吃飯了，我打開了電飯鍋的鍋蓋，啊，一陣米飯的清香撲鼻而來。【評：和前面添加的句子相呼應。】

　　這頓飯吃得格外的香，因為這是在品嘗自己的勞動成果啊。第一次做飯的感覺真好！

【第一次做飯[800字]】相關文章：

第一次做飯語文作文02-16

第一次做飯初中作文02-14

第一次做飯作文結尾集錦12-12

初二作文第一次做飯04-11

初三作文第一次做飯04-11

第一次做飯初三作文04-11

第一次做飯高三作文04-11

【精】我第一次做飯作文02-28

第一次做飯作文 (15篇)02-25

第一次做飯的作文初一03-25