第一次煎蛋作文(合集15篇)
在生活、工作和學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的第一次煎蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次煎蛋作文1
今天早上，爸爸媽媽說，因為是周末，今天的早飯就由自己做了!我打開冰箱門，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后決定的來做煎雞蛋。
我準備好鹽、油、蔥等一系列用來做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好，就準備開始剪了!
我把鍋開大火燒熱，待鍋燒熱了之后，把油倒進去燒熱，等油燒到很熱了之后，調到小火，小心翼翼的把雞蛋打進鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈，用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻，以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點準備好的食鹽放進還未凝固的蛋液中，左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經切成一小段一小段的蔥放上去，用鏟子翻一個面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著，一邊拿著筷子扎一扎，讓其中還未凝固的蛋液流出來，受熱凝固。等另一面也凝固之后，再翻幾下，香噴噴的煎蛋就做好了!
我吃著自己親手做的煎雞蛋，我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次煎蛋作文2
一盤金黃金黃的煎雞蛋，饞的我直流口水。忽然，煎雞蛋向上飄了起來，我邊跳邊跑一不留神，金黃色的煎雞蛋跑了。這時“叮鈴鈴”的鬧鐘響起來。我才知道原來這是一個夢。
我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗臉。我對爸爸說：“爸爸你教我煎雞蛋吧”!爸爸帶我來到廚房。
爸爸把火打開，鍋里放了點油，從冰箱里拿出一個雞蛋，油冒煙了爸爸把雞蛋磕開放進鍋里，就聽見“劈劈啪啪”的聲音。很快，這一面就煎好了，于是爸爸拿起鏟子翻了一面，繼續煎。不一會兒就煎 好了。
爸爸說：“吃得嫩點，看蛋清和蛋黃不會流出來就可以出鍋了;老一點可以等雞蛋金黃色就可以出鍋了”。
香噴噴的煎雞蛋出鍋了。今天我真高興，雖然我沒有親自做，但我學會了煎 雞蛋的做法，做了一件有意義的事。
第一次煎蛋作文3
爺爺煎蛋，我經常在旁邊看著。看得久了，我自認為我已經學會煎蛋了。有一天晚上，我就勇敢地對爺爺說：“爺爺，讓我來煎吧！”爺爺半信半疑地說：“那好吧！”
開始煎蛋了：我先把火開下來，右手在鍋邊輕輕一敲，把蛋液倒入鍋中。過了一會兒，蛋清變成白色的了，我估計反面熟了，我就用鏟子快速一翻，沒想到蛋黃流出來了，想把蛋翻過來不是件容易的事。“奇怪了，我怎么翻不過來呢？”我問道。爺爺說：“翻雞蛋要慢一點。”聽完爺爺的話，我就慢慢地翻，果然把雞蛋翻過來了。
又過了一會兒，蛋白四周像是鑲了一道金邊，我覺得雞蛋應該熟了，就撒上了一點糖，把它盛到碗里面。我一吃，實在是太好吃了。爺爺也吃了一口我煎的雞蛋，豎起大拇指夸道：“這個煎蛋吃起來很香，比我煎的還好。”我說：“也沒什么，是您指導得好！謝謝爺爺夸我做得好。”
這次是我第一次煎蛋，樣子雖然不是很好看，但很好吃，下次爭取色香味俱全。
第一次煎蛋作文4
打開記憶的閘門，繽紛的往事奔涌而出，每當我退縮不前，我總會想起第一次煎蛋的情景……
還記得那是一個星期天的中午。天氣很悶熱，電扇呼呼轉個沒停，我呆在家，哪也沒去，肚子也湊熱鬧似的唱“空城計”了，我條件反射地向廚房走去，廚房里傳來“茲茲”的聲音，空氣中飄蕩著飯菜的香味兒，像長了腳似的直往我鼻孔里鉆。媽媽正在廚房給我煎荷包蛋呢。
我幾乎是竄到媽媽面前，問：“我最喜歡的荷包蛋熟了沒？”媽媽點著我的腦門說：“瞧你，餓壞了吧！馬上就好了！”我樂不可支，拿雙筷子就只等著荷包蛋出鍋了，媽媽撇撇嘴不屑地說：“有本事自己做才好呢！”我被激將的漲紅了臉，不服氣地說：“有什么難？我一定會做！”媽媽眼睛里閃著狡黠的光芒，笑著說：“好吧！男子漢，看你的！”我自信滿滿地拿起了鍋鏟。媽媽不厭其煩地告訴了我煎蛋的方法與要領，并手把手的教我，哇！原來煎蛋這么簡單啊！我決定親自實踐一下，一定不讓媽媽小瞧了咱！
我急忙跑到冰箱前，打開柜門，拿出了兩個雞蛋。我學著媽媽的樣，首先將鍋燒熱，再倒入適量的油，只見油在鍋里翻滾著，發出了可怕的“茲茲”聲，我的腦海里浮現出一幅幅慘不忍睹的畫面，被燙傷的臉和手……我遲疑著，用眼角的余光瞟了一眼媽媽，只見媽媽正注視著我，示意我趕快打雞蛋。我一咬牙，拿過兩個雞蛋使勁地一碰，雞蛋裂開了一條縫，鍋里卻已經冒起了黑煙，我又驚又怕，哆嗦著手將雞蛋從縫隙剝開，打碎在鍋中，誰知，雞蛋卻不聽話的滑到地上去了，鍋里冒起熊熊大火，我嚇得丟下鍋鏟，躲到一邊去了。幸虧媽媽及時救駕，險些釀成大禍。待平復心情后，我手忙腳亂地拿來掃帚和拖把將地面清理干凈了。然后呆在哪里，眼巴巴地望著媽媽，媽媽出乎意料地笑著說：“沒關系，再來一次吧！”迎著媽媽的目光，我重重地點了點頭，決心好好的再做一次。
這一次，我吸取了上次的經驗，沉住氣將兩個蛋使勁的碰在一起，沿著碎縫迅速把雞蛋剝開，只聽見“吱”的一聲，雞蛋掉到了鍋里。瞬間成了娃娃臉，我的心提到了嗓子眼，還好，總算進入鍋中了，我擦了把汗，再打入第二個雞蛋，一會兒功夫，雞蛋邊緣慢慢硬了，并卷了起來，蛋黃也變硬了，顏色也變淺了，終于可以起鍋了。望著碗里兩個黃燦燦的煎雞蛋，我心里比吃了蜜還甜，我終于學會煎蛋了！
每個人第一次嘗試都未必會成功，需要無畏的勇氣和百折不撓的精神才能成功。失敗乃成功之母！
第一次煎蛋作文5
媽媽終于允許我煎雞蛋了，我既緊張又興奮。媽媽先幫我點著了火，在鍋里澆上一些油。我拿起一個雞蛋，在水籠頭上輕輕地敲了一下，雞蛋便有了一個小洞，我又敲了一下，蛋殼上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到鍋的上方，想把它打開。結果一使勁，把蛋殼捏碎了，蛋殼也跑到鍋里了。
我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來。這時，我手上的水滴到了鍋中，油炸開了，就像一個個子彈向我射來。我趕忙退到了一邊。過了一會兒，我又壯著膽子走向鍋前。這時，蛋清已經開始發白了，周圍都冒起了泡泡，還發出“嗞嗞”的聲音。又過了一會兒，蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來，先用勺子舀起一點鹽在四周灑了點兒，我覺得還不夠，又放了點鹽在中間。接著，我便開始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對一樣，跟鍋底長在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋，又拎鍋鏟，雞蛋居然也跟著“站”了起來，它終于連滾帶爬地翻了一個身。我正準備再放些鹽，媽媽卻說反面不用放鹽了。過了一會兒，我便把雞蛋“撈”了起來，放在盆里。
媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋，都舉起大拇指來，說我煎得不錯。我聽了可真開心！
第一次煎蛋作文6
春光和煦，陽光明媚。今天，老師給我們布置了一項有趣的作業——回家后給父母做煎雞蛋。當聽到這項作業的時候，同學們都議論紛紛——為什么老師會給我們布置這樣一個作業……
回到家之后，我以火箭飛天般的速度寫完了作業，讓爸爸來教我制作煎雞蛋。
爸爸給我說好了制作煎雞蛋的過程之后呢，我就開動了!
首先，我從冰箱里拿出了幾顆雞蛋，將它打在碗里——“嘭”——的一聲響，雞蛋露出了一張快樂的笑臉，好像它很饞什么 東西似的，流出了“口水”。
我將雞蛋一分為二，將它倒在碗里。“哎呀，你這個蛋殼怎么這么不聽話呢!”蛋殼的小渣子掉進了碗里!
我用了一根筷子好不容易地將那個蛋殼渣挑出來，拿上了打蛋器，很快，那些“小太陽”都成了一碗“美味的芒果汁”了!
我又將那碗“芒果汁”的四分之一倒進了放好油的鍋里，哎呀，倒太多了，哎呀，忘拿鏟子了……
一面雞蛋煎熟了，我要將它翻面了，翻面的時候不注意，雞蛋碎了，唉，這個雞蛋做得太失敗了，我快刀斬亂麻——既然都 碎了，干脆做成炒雞蛋吧!
就是因為火太大了，做出來的那個“不成樣的煎雞蛋”都糊了，也都燒焦了。
盡管是這樣，好奇心總是阻擋不了我，我又開始給雞蛋“畫蛇添足”呀!
我把炒熟的雞蛋倒在了干凈的盤子里，鹽放好了，這按理來說其實就可以了，你知道我又干了什么嗎?一定猜不到的!我又給 里面加了些辣椒面、孜然粉、味精……好多好多的調料我都給加進去了。
一份“美味”的“張氏炒煎蛋”做好了。
我端著我的“戰利品”得意洋洋地走向了爸爸媽媽面前：“不好意思讓您二位久等了，看在你們等我了這么久，又沒吃飯的 份上，就讓你們嘗嘗吧!”
我給爸爸媽媽各拿了一雙筷子，他們先嘗了嘗，“不錯吧!”說著我也嘗了一口。那個味道簡直是無法形容了，太難吃了， 我恨不得把我十天前吃的飯都吐出來!
雖然今天的這個“煎炒雞蛋”很不好吃，做得很失敗，但是，這畢竟是我做的，而且還是我第一次做的。盡管它有多難吃， 多不成功，但我覺得這是我成長中的一次經歷，嘗盡了酸甜苦辣，在我眼里，也是一道美味的菜肴!
第一次煎蛋作文7
“沖啊！殺上敵方水晶！”正當我在打王者的時候，“咚”的一聲，“咦，好像關門了。”我自言自語道。
我連忙走了出去一看，發現桌子上有一張紙條：“我出去一下，午飯可能不回來吃了，你自己看著辦吧！”
“啊！怎么又把我一個人落在家了，算了自己燒著吃吧！”我走到冰箱前打開了冰箱門。
“哇！冰箱里面還有兩個雞蛋啊！”我自言自語道。
突然“咚，咚”幾聲。啊！原來是徐海鑫來了，聽他說，他也一個人在家，所以就來我家玩了。
“吃午飯了嗎？”我一邊問，一邊拿出雞蛋。
“還沒有呢。”
“來我們煎蛋吃吧！”
我走到煤氣灶門前，打開廚門，煤氣瓶就在這里，找到閥門用力一擰，擰不開！我咬著用兩只手，還是沒有擰開，怎么辦？
“喂，徐海鑫快過來幫我一下。”我大聲的叫了一下。
終于在我們兩個的能力下，合力將煤氣閥門灶給擰開了。按下點火開關，“磁”的一聲冒出了藍色的火焰，趕緊把洗好的鍋放了上去。
等鍋里的水干了，我把油少少地入鍋中，而徐海鑫卻將小半桶的油給倒下去。“喂，徐海鑫，你是炸薯條呢？還是煎荷包蛋呢？”我疑惑地問。
“Sorry，我忘了我剛才自己在干什么？”摸著腦袋一臉的不好意思。
我將油從鍋里倒出了一大半的油。并用小火燒鍋里的油。
我拿出一個雞蛋，并拿出一口碗，在碗口上砸了一下，“咚”的一聲，蛋清和蛋黃一起滑入碗中。
“咦，雙黃蛋，不對怎么有蛋殼，我撈，我撈。”我用手撈著蛋殼說：“怎么一片也沒撈上來，算了，算了，不撈了。”
我將蛋倒入鍋中，“嘰，嘰”的幾聲，蛋清瞬間凝固了，旁邊的油在鍋中跳了起來，嚇我一跳。過了一會，我用鏟子將荷包蛋翻了一面，并放入了適當的鹽。看著鍋里的蛋慢慢變黃，猛的咽了幾口口水。
過了幾分鐘后，荷包蛋就出鍋了。
“真香啊！”我夾出一點一嘗，“呸呸呸”，聞著香吃卻是苦的，我把蛋煎焦了。
“哎！”我們兩人哈哈的笑了起來。第一次煎蛋失敗了。
這次失敗了沒關系，俗話說得好：“失敗乃成功之母”。
第一次煎蛋作文8
在暑假里，發生了很多有趣的事情。其中，令我最難忘的是——煎蛋。
今天，媽媽正為我做早餐，為我煎蛋，我覺得煎雞蛋十分有趣，我便走到媽媽身旁，問媽媽：媽媽，你能教我煎蛋嗎？可以！隨后我穿上了圍裙，右手拿著鍋鏟，正準備煎雞蛋。我說：“媽媽，是先往鍋里倒一點油嗎?””“是的，孩子。”我輕輕地把鍋鏟放下，擰開油瓶的.蓋子，向鍋里倒了油。油快速發出“炸”的聲音。“啊，好痛啊。”我大喊了一聲。原來是油跳到我的手上了。雖然手紅了，但是我并沒有灰心，而是繼續煎蛋，我細心地打下蛋，右手拿著鍋鏟，過了幾秒，我用鍋鏟把雞蛋輕輕地翻動，可是蛋卻散了。
就這樣我不斷地煎蛋，終于學會了，真是“世上無難事，只怕有心人。”我以后一定要勤勞，多做一些事。
第一次煎蛋作文9
周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準備自己做點吃的，給媽媽個驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個好主意……
我選了一個又大又圓的雞蛋，學著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內，過了一會兒，油在鍋里開起了舞會，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。”平復了心情之后，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去，鍋里的油就給雞蛋開了一個歡迎會，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個小碟子里，倒上點醬油，嘗了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。
第一次煎蛋作文10
過慣了飯來張口的生活，不禁覺得有些乏味。正好暑假有時間，于是我打算自己學著煎雞蛋給爸爸媽媽吃。
首先要把雞蛋和一些備用材料準備好。我學著媽媽的樣子，把雞蛋打在碗里，接著將爐子打著火，把油倒在鍋里擰一圈，等待油熱后，將打好的雞蛋倒進熱鍋里，煎好一面，再把另一面煎熟，等兩面都有些變黃的時候，用鏟子翻一翻身，再淋上醬油，最后將香噴噴的煎蛋裝進盤子里，美味可口的煎蛋就出鍋了。我的口水也快流下來了。
我把自己親手做好的，香噴噴的煎蛋端到餐桌上，還倒好了牛奶。都準備好以后，我把爸爸媽媽請上了桌，讓他們來好好品嘗我的美味佳肴。爸爸媽媽來到餐桌前，笑開了花，夸獎我說：“寶貝你太棒了，味道美極了啦，不過醬油有點多，下次少放一點哦！”我聽了信心滿滿的，希望一次比一次進步，加油！
看著爸爸媽媽開心的樣子，我想以后要多學做更多的東西，給爸爸媽媽吃，做一個孝順的好女兒。
第一次煎蛋作文11
我已經是一個小學生了，可是我還是什么家務活都沒有干過，也不會做飯，今天我給媽媽說，我想先學做煎蛋。因為我經常看媽媽煎雞蛋，所以我認為我一定可以一次成功的。
首先，我從冰箱里拿出來一個雞蛋，然后再取出平底鍋，倒上一點油，是的，又不能太多，不然吃起來太膩，也不能太少，不然雞蛋就會粘在鍋底糊上去。等油稍微有點熱的時候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個小口子，讓蛋液從小孔里流出還不會弄臟了手，雞蛋落在平底鍋里后，發出來“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去，“滋滋”過了一會兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點鹽后，我把煎好的雞蛋用筷子夾進盤子里，然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！
哈哈哈，沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好，媽媽也是很意外，一直表揚我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋，哎呀有點點咸，不過爸爸說第一次做已經很棒了，以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會更好，真的很開心，以后我也可以自己準備早飯了呢。
第一次煎蛋作文12
一大早，我就起來跟媽媽學煎雞蛋，媽媽先示范煎了一個，煎得真不錯，白白的蛋清，金黃金黃的蛋黃，很完整，像銀盤里畫了個太陽，看著就讓人垂涎三尺。
輪到我來煎了，我學著媽媽的樣子，打開電磁爐，電磁爐發出了“嗡嗡”的聲響，好像里面飛進了一只蜜蜂，我往煎鍋里到了一些油，把煎鍋放到電磁爐上，等油熱了。把雞蛋就鍋邊磕了一下，“啪”雞蛋裂了一條縫。我迅速把手上的雞蛋移到鍋中間，掰開蛋殼，蛋液一下滑進鍋里。“滋啦”一聲，“啊！”我嚇得往后退了一步。
油和雞蛋在鍋里“噼里啪啦”的唱著歌。上面的蛋液慢慢凝固，香味也漸漸的散發出來，該給雞蛋翻個身了，我拿起鍋鏟鏟起半凝固的煎蛋。因為太急，把蛋白鏟破了。拿鏟子的手一抖，“噗噠”，煎蛋從半空中掉到鍋里，蛋黃肚子破了，煎蛋被摔成了個大花臉。
不一會雞蛋煎熟了，我把花臉煎蛋產出裝盤，雖然不好看，但不影響口感，和媽媽做的一樣美味！
第一次煎蛋作文13
今天，媽媽不在家，而且已經到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我餓了，快給我吃的吧。”我也抱怨道：“啊，媽媽真是的，上班去了，都不給我留飯。”
算了，我只能自己想辦法做午飯了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那樣子我心里更加饑餓了。說干就干，我立馬動手。 這是我第一次煎蛋，雖然我沒有多少經驗。但我還是努力去幻想那一次媽媽是怎樣去煎蛋的。我拿起鍋，再把金龍油往里倒一點點，打開煤氣，一會油燒開了，接下來，我拿了一個雞蛋，把它敲碎，倒進了碗里，還放了一點老酒和鹽，就用筷子賣力地攪拌著，然后把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，只見傳來一聲滋滋的聲音，我一嚇就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上會起泡泡的。后來鍋里沒聲音了，我走過去再用勺子翻了個面。發現雞蛋有點焦了。我立馬用勺子把雞蛋放回碗里，我仔細一品嘗，發現雞蛋有點苦了，。原來，是我沒有注意時間，把雞蛋燒焦了。“怎么辦，午飯只能吃干飯了。”
雖然這次煎蛋沒成功，但我體驗到了這種的苦。
第一次煎蛋作文14
平日里,都是家里人為我做早粲,今天,我要為爸爸媽媽做早粲——煎蛋。
我把平時爸爸煎蛋的全過程回想了一遍，再走到鍋前，打開煤氣，這時我心慌意亂，怕煎不好，可我還是煎了下去。這時，鍋里發出了“吱吱”的聲音，便放上了油，再把蛋磕碎，兩手輕輕一扳，蛋黃、蛋青就流進碗里，再把它打散后放上鹽、切好的蔥和一些配好的調料便倒進鍋里，那時起了許多小泡泡，環繞在黃玉般的蛋黃四周，恰似一圈美麗的花邊。蛋終于煎好了，金燦燦、香噴噴，我很想吃，可我卻舍不得。
吃早飯了，我拿出自己煎好的蛋夾到爸爸媽媽的碗里，他們喜滋滋地吃了起來，邊吃邊說我學的很快，我得意地吃著，我嘗了嘗， 好吃極了，我開心地笑了。
以后我天天煎蛋給爸爸媽媽吃，還要做得更好吃。
第一次煎蛋作文15
今天，我幫媽媽做了一盆煎雞蛋。
我先把鍋放在煤氣上，打開小火，等待鍋燒熱再放油。在等待油燒熱的同時，我趕緊到冰箱拿起兩個雞蛋還有一個小碗一雙筷子，把蛋輕輕地打入碗里。別以為打蛋容易，這也是一門技術活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身體”往碗的頂端一敲，蛋的小身軀有了一道裂縫，兩手迅速順著這道小裂縫把蛋掰開，里面的雞蛋“啪”的一聲掉到碗里。我再快速用筷子把蛋攪伴均勻。待到油鍋發出“噼里啪啦”聲，這會兒我把攪翻均勻的蛋倒入鍋中，再用鍋鏟把雞蛋來回翻炒，燒到有一股股香味飄出來為止。
放鹽環節到了，但我不知道平時媽媽到底是放了多少鹽，我只好放了一小勺鹽。我又來回翻炒一會兒，等雞蛋變得金黃金黃的，我立馬用鍋鏟把雞蛋鏟到一塊碟子里。
我嘗了嘗雞蛋的味道，剛吃了一口，就叫了起來：“啊！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎雞蛋就這樣以失敗而告終。這時媽媽走到我身邊語重心長地對我說：“寶貝，今天你又學會了一項技能——敲雞蛋。雖然放鹽環節有些小失誤，但只要我們不斷總結經驗，多去嘗試，相信一定可以成功，正如古人云：‘失敗乃成功之母’。”
聽完媽媽的話，我想明天繼續嘗試——煎雞蛋。
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