第一次做蛋炒飯作文400字（精選37篇）

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都經常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的第一次做蛋炒飯作文400字（精選37篇），希望對大家有所幫助。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇1

　　瞧，那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里，金黃色的蛋夾雜在米飯中間，綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一個想學做蛋炒飯的注意。

　　媽媽來當我的導師。她先抄了一遍，讓我記住步驟，在抄一遍。由于非常的想學做蛋炒飯，我把媽媽的每一句話、每一個動作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了，我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準備好，但后往鍋里倒入適量的油，再把蔥花放進去炸出香味來。然后打一個蛋，用鏟子把蛋搞碎。接著，放飯和火腿腸，用鏟子在鍋里來去不停地翻滾著炒，弄得我措手不及，這樣持續兩分鐘后，再加入鹽和味精。

　　看著蛋炒飯，色澤還不錯，哪知道一嘗：“啊！好咸啊，鹽放多了！”“沒有關系，第一次嘗試嗎，有點咸也是正常的”。媽媽安慰我說。

　　嗯，媽媽說的對！雖然有點咸，但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了，因為它是我自己親手制作的。通過這次嘗試，我不僅學會了做蛋炒飯，而且懂得了享受自己的勞動成果。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇2

　　星期天的早晨，我早早地起床，準備給媽媽一個驚喜——做一碗媽媽最喜歡吃的蛋炒飯。

　　我走進廚房，廚房里只有米飯，我想：蛋炒飯也不能只有米飯把？我拿起一張紙，在上面寫了我要買的東西，有胡蘿卜、香菇、洋蔥還有火腿，很快，我就將菜從菜場買回來了。

　　我先把菜洗干凈，拿起刀開始切。過了兩三分鐘，我膀子開始酸了，我想：媽媽一年到頭都要給我做飯，她的膀子也一定會酸的。我好不容易把菜切完了，覺得切得也不比媽媽差。我把雞蛋拿出來，敲進碗里，放了些鹽，學著媽媽的樣子打好了雞蛋。

　　一切準備就緒，我把油煙機打開，再把燃氣灶打開，把鍋放上去，倒了一點油進去。等油熱了，把雞蛋倒進去，“刺啦”一聲，我趕緊把雞蛋翻了翻，然后盛出來。我再把米飯放進鍋里炒了炒，再把雞蛋和蔬菜倒進去炒了一會兒，最后放了點鹽進去翻一翻，香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

　　我把蛋炒飯端到媽媽面前，讓媽媽嘗了一口。媽媽高興地對我說：“我的寶貝長大了，知道做飯給媽媽吃了，媽媽開始享女兒的福啦！”我聽了，也開心地笑了。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇3

　　星期日上午，我正在寫試卷，爸爸就神秘地問：”中午想不想自己動手炒蛋炒飯啊？“我眨了眨眼心說：”肯定是老爸又想偷懶了！“，看著爸爸我只能說：”行啊，做完作業就來。“

　　到了燒飯時間，我在爸爸指導下做炒蛋炒飯了！先從冰箱里拿出三個雞蛋，再掐了一根蔥，去掉根和黃皮老葉，洗凈后用刀切成小段的蔥花，從電飯鍋里盛了一大碗米飯，再給自己系上一條圍裙，炒飯前的準備工作做好了。等爸爸檢查合格后，我先把平底鍋放在灶臺上，打開煤氣灶，往鍋里倒上一點油，接著在熱鍋的同時，我趕緊敲開蛋殼，把蛋清蛋黃倒入碗中，撒上點鹽和蔥花，用筷子攪拌成糊，然后蛋糊慢慢倒入溫熱的油鍋中，等蛋糊開始凝固時，再倒入米飯，下面的過程就簡單了，拿著鍋鏟不停翻炒，直到米粒變得金黃，香味四溢就大功告成了。

　　我吃著蛋炒飯，心里裝著喜盈盈的滿足，雖然這飯是用得剩飯炒的，但是這飯還香噴噴的。這是我第一次炒蛋炒飯，更是我第一次感覺到自己努力后獲得成功的快樂！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇4

　　今天媽媽不在家，我決定自己做飯。

　　我拿了環保袋，左手緊緊握著錢，忐忑不安地上路了，因為我害怕有人跟蹤自己。我來到市場，按照書上介紹的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后滿載而歸。

　　回到家里，我先把菜心洗干凈，接著攪拌蛋液。然后將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準備就緒，就打著火，等鍋熱了，馬上放少許油，油“吱吱”地唱起歌來。于是我把冷飯倒進鍋里，我用力地炒起來，炒呀，炒呀，覺得手很累，我想：原來炒飯這么辛苦啊！平時媽媽做家務這么累啊！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些飯粒被我炒到鍋外去了，真是笨手笨腳！飯粒變得有些松散了，我才把全部材料放進去，又繼續炒。撲鼻而來的飯香隨風飄來，“應該可以出鍋了”。我自言自語地說，說完，關掉火，把炒飯盛起來。

　　“好香啊！媽媽一進門就笑著說。

　　”是我做的炒飯，看看好不好吃。“我不好意思地說。

　　”唔，不錯不錯，真想不到我的女兒這么能干！“媽媽笑著說。

　　吃著自已親手做的飯，聽著媽媽的稱贊，我覺得自己現在是世界上最幸福的人。

　　第一次做蛋炒飯，真成功。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇5

　　今天是星期天，天氣晴朗，我早早做完老師布置的家庭作業，正在窗邊計劃著怎么玩個痛快。

　　想到這，我心里激動極了，狠不得睜眼就站在伙伴面前，可想到今天這么熱，心里又漸漸失望起來，于是，我便呆呆地坐在窗前，注視著藍天。原來天空是那么的藍啊，小鳥圍著白云歌唱，一切都是多么的美好呀，想到這里，門鈴響了，我趕緊去開門，哦，原來是好朋友李微，快進來吧，我正閑著無聊，你居然來了，我太高興了。嘻嘻，我也無聊，所以過來和你玩，于是，我們玩起了各種游戲，開心極了。

　　到了差不多四點，我們都有點餓了，在過了一會，肚子就忍不住的開始唱空城計了，李微說，在這樣下去也不是辦法，我看過媽媽做蛋炒飯，可香了，要不，我們也來做吧，我想也有道理，于是，我們便執行了。

　　我先打開煤氣，只見煤氣吱吱了幾聲后，火便來了，李微見了，急忙往鍋里倒油，啪啪，我們嚇地趕緊往后退，等油漸漸平息了，我便敲了個雞蛋放進鍋里，只見雞蛋慢慢的變大了，我趕忙翻炒了幾下，便把米飯倒了進去，我放了幾勺鹽，再放了一勺味精，頓時，一股刺鼻的香味朝我襲來，吃著自己做的蛋炒飯，我心里美滋滋的。不管學什么，都得有耐心，不怕挫折，不怕困難，就一定能成功。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇6

　　今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒下班，晚飯沒了著落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干凈，而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。

　　我來到廚房，打開冰箱，里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒，靈機一動，想到了，就做蛋炒飯！

　　我先拿了兩個雞蛋打在碗里，再把油倒進鍋里，等到油熱了，就把雞蛋倒進鍋里，不一會兒雞蛋便開了花，我急忙翻炒兩下，這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看鍋里，雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進了鍋里，翻炒兩下，再放入一點鹽，炒兩下，然后在稍放一點味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。

　　6點了，我的飯終于做好了，我心想：老爸老媽怎么還不回來啊？說曹操曹操就到，這時，爸爸媽媽回來了，他們一進家門就聞到了香味，媽媽看到桌上的飯驚訝的說：“這都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女兒長大咯！”

　　飯桌上洋溢這幸福的味道。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇7

　　人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的是第一次做蛋炒飯。

　　一天，我媽媽出門了。我把我的作業也做完了，閑得沒事干，覺得太無聊了。我突發奇想：媽媽每天實在太辛苦了，今天就我來做飯吧！可我從來都沒有做過飯，怎么做呢？哦！我看過爸爸做蛋炒飯。

　　說干就干，我把材料準備好：米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋子擱上去，里面放些水，等水開了，把米飯放進去，然后把雞蛋敲進去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進去，來點鹽、蔥拌在一起，等水干了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。

　　媽媽終于回來了，看到桌子上的蛋炒飯，就問我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問：“是阿姨回來了？”“沒有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看著我：“真的？”然后吃了一口說：“兒子，你真了不起，你長大了。”我心里像是吃了蜜一樣甜。

　　這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看著媽媽這么幸福，我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇8

　　今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。

　　媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進了碗里，最后我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒，雞蛋就被我攪勻了。

　　我們又把油倒進鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進鍋中。剛到進去，就聽見“滋——”的一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑著說：“你不用怕，它不會燙著你的！”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身，我接過鏟子去翻蛋塊，可怎么也翻不過來！

　　媽媽說：“你把鏟子橫過來，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過來了。為了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點鹽。然后，我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋，炒飯。我一會兒“叮叮當當”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的說：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽我這么一問。媽媽強忍住不笑了。

　　在我的努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇9

　　今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回家自己炒一頓可口的蛋炒飯。

　　這么多年了，還好記得以前媽媽教的炒飯方法，首先是炒飯的配料：兩個雞蛋、油、蔥、鹽、胡蘿卜、黃瓜和米飯！

　　首先，我先把油倒進鍋里，開起煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，將雞蛋煎凝固了，然后用菜刀切碎胡蘿卜、黃瓜和蔥，把切碎的胡蘿卜、黃瓜和蔥倒進鍋里，和雞蛋炒了起來，看著火苗歡快地舔著鍋底，火光映紅了我那張布滿自豪笑容的臉龐，那個心情啊，是無以比擬的。最后我把潔白的米飯倒下鍋，和配料炒均勻。這時，耳邊又響起媽媽的說話聲：”再在鍋里放一點點兒鹽“，那是媽媽的聲音，好想念在遠方的媽媽啊！我挑了一些鹽撒在鍋里，又炒了幾下。一頓美味的蛋炒飯就成功了，我把我自己做的蛋炒飯端上桌子，嘗了嘗！感覺不錯很好吃，有點像媽媽的味道。

　　在生活中，總能讓人在點滴中體會生活的樂趣，這次炒飯的經驗讓我明白，做事情，只要有信心，就一定會成功。工作也是一樣！在叁源的日子真的很開心！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇10

　　今天，爸爸不在家，媽媽說要做蛋炒飯，我一聽到”做蛋炒飯“這四個字，便吵著要自己炒，老是看媽媽做，我早就想自己動手試一試了。媽媽很爽快地答應了。

　　我使勁把媽媽推進房間，并說：”媽媽，我炒蛋炒飯的時候，你千萬千萬不要幫忙！“說完，我便到冰箱拿了很多原料，就開始做了。

　　我先把雞蛋打勻，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。開始炒了，我打開火，在鍋里加入油，把打好的雞蛋液倒入鍋內，我還加了一些蔥花提提味，當我在調火的時候，雞蛋居然糊鍋了，我就用鍋鏟在鍋上劃呀劃，費了好大的勁才把雞蛋刮下來，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放進鍋里炒了起來，可是鍋鏟一點也不聽我的指揮，青菜和茭白老往鍋外跑，接著，我又把米飯倒進了鍋里，并且加了些醬油，香味馬上就出來了，可是問題又來了，由于鍋鏟不是很聽話，米飯糊鍋了，我連忙加大了勁，使勁揮動鍋鏟翻動米飯，總算把問題解決了，我又依次加了鹽、雞精、味精。啊！我的蛋炒飯終于完成了。

　　做這碗蛋炒飯真是費了我九牛二虎之力，但看見媽媽津津有味吃著我第一次做的'蛋炒飯，我的心里可是樂開了花！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇11

　　我非常喜歡吃蛋炒飯，于是今天我早早的起床，決定自己做蛋炒飯。

　　我先淘了兩勺米又放了一些水，再把米用手攪拌，然后放進電飯鍋，按煮飯按鈕再按確定，現在只用等飯熟了。等飯熟的時候，我弟和我媽來了，于是，我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個又大又圓的雞蛋，我在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼就碎了，我把蛋清和蛋黃倒了出來有倒進碗里。現在我門就準備切菜了，我首先選了一個淡紅色的火腿腸，又選了一個像鼻子的胡蘿卜，我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬，可是切起來像鐵一樣硬，好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開始切火腿腸。火腿腸軟，比胡蘿卜好切多了，不一會兒功夫就切好了。正好切好菜后，這時候，飯也熟了，于是弟弟把飯盛出來。媽媽把油倒進鐵鍋里，等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進鍋里，我弟用菜勺不停的在鍋子里面翻炒，我媽在指揮，我在一旁等待命令。這時媽媽說太干了，再放點油，我就放馬上放了點油，弟弟再翻炒，蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯，香極了。

　　我和弟弟品嘗這個人間美味，心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后，只夸我們兄弟是最棒大廚了。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇12

　　這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現在我的心里一團糟：如果燙到我怎么辦？如果炒糊了怎么辦？媽媽好像能聽懂我的心里話一樣，讓我勇敢一點。于是，我就勇敢開始做飯了。

　　先準備食材，三個雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。

　　火點起來了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。

　　我又不敢把蛋液倒進去了，我怕油會燙到我，可是媽媽卻對我說，雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說了一樣，蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那么怕啦，然后把煮好的飯放到鍋里。開始用鍋鏟炒，然后媽媽指點著我，讓我到入一點醬油和鹽，倒完之后放香蔥，最后再炒一下，就可以出鍋了。

　　最后就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢，媽媽也說好吃呢。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇13

　　我特別愛吃蛋炒飯，今天，我想試著自己做一次蛋炒飯。

　　首先，我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料預備好。好了，開火。先把過燒熱，讓鍋里的水蒸發掉，這樣可以預防油往外濺，接著我倒入了甲蟲大小的油，等油燒熱后，我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下，兩手把蛋殼往左右一掰，瞬間，雞蛋液在熱油里迅速地膨脹了起來，變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花，我拿起鏟刀將雞蛋花攪碎，把事前預備好的米飯倒入鍋中，然后，又陸續的放入了鹽、醬油，接著用鏟刀不停地翻、鏟，這些原材料在鍋中不知打了多少個滾，炒了一會兒，雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色，像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈！香噴噴的蛋炒飯大功告成了，關火。

　　一股股蛋炒飯的香氣不斷的往我的鼻孔里鉆，我肚子里的小饞蟲都快被勾出來了，因而，我迫不及待地盛了一碗，大快朵頤的吃了起來，媽媽看我狼吞虎咽的樣子，禁不住笑了起來，一直囑咐我慢點。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇14

　　今天我當家，品嘗到了當家的酸甜苦辣。最令我難忘的就是做蛋炒飯了。

　　我站在廚房里，系上圍裙，嘿，還真像個廚師呢。在外婆的指點下，我打開了煤氣灶，把鍋放到煤氣灶上，再往鍋里放入少許油。待油冒煙時，我放入事先準備好的冷飯，拿起鍋鏟開始炒。這是外婆對我說：“你把鍋鏟拿反了。”哦，怪不得炒不好呢！我把鍋鏟拿正，繼續炒。然后又放入香腸和雞蛋，蛋和飯在鍋里發出“嗞嗞”的響聲。我不停地翻炒著，我覺得雞蛋和飯在跳蹦蹦床一樣，還差點跳出鍋外呢！我加入了少許鹽，繼續翻炒。不一會兒，蛋炒飯就做好了。我請媽媽和外婆品嘗，她們說味道不錯。我心里高興極了。

　　今天我學會了一種新本領——做蛋炒飯，心里別提有多高興了。今后我要多學多做，更多地掌握一些勞動本領。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇15

　　今天是星期六，爸爸媽媽都要加班。我想在家里閑著還是閑著，不如今天晚上讓爸爸和媽媽爸大吃一頓，我想就炒一頓飯，給爸爸媽媽吃——蛋炒飯。

　　首先我從冰箱里拿出三個雞蛋和玉米粒，還有胡蘿卜粒，接著我再把雞蛋一個一個地打進碗里，再用攪拌器攪拌雞蛋，然后把煤氣灶打開，倒些油到鍋里，油燒熱后把雞蛋倒進去。鍋里發出了“噼里啪啦”的聲響。等到雞蛋煮好了，把飯熱一下，再把玉米粒和胡蘿卜粒，還有雞蛋一起放進鍋里炒，再放一些油，最后我用鹽、味精、醬油調味道，一陣香氣撲鼻而來，我的口水都快流出來了。一道美味的蛋炒飯大功告成！

　　爸爸媽媽下班回來后看見我在吃蛋炒飯。爸爸和媽媽一起跑進廚房去拿碗來吃，媽媽吃了一口，夸贊我說：“做的真好吃！”我聽完心里樂開了花。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇16

　　有一天，媽媽去上班了，爸爸也去上班了，到了中午，爸爸媽媽也還沒回來，我想他們一定是晚上才回來，于是我決定親自下廚房做蛋炒飯吃。

　　我來到廚房，先準備好兩個雞蛋放在桌子上，把所有材料準備妥當，再把雞蛋往碗的邊緣敲一下，雙手一掰，接著把蛋清與蛋黃倒進碗里，然后拿一雙筷子攪拌碗里的雞蛋，最后再倒一點油放進鍋里燒熱，然后將碗里的雞蛋先倒進鍋中再倒飯，放一點鹽、味精和洋蔥進去翻炒，最后做出了一碗香噴噴的蛋炒飯，我吃著香噴噴的蛋炒飯，覺得可口極了！

　　晚上爸爸媽媽回來了，他們問我吃了沒有？我說：“我自己做了蛋炒飯吃了。”媽媽聽了微笑著說：“真的是你自己做的嗎？”我說：“是的，我自己做的。”媽媽聽了我的話，直夸我長大了。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇17

　　今天是是三八婦女節，是祖國媽媽的節日。于是我決定給媽媽一個驚喜，我捉耳撓腮，忽然我想到了一個辦法 ——給媽媽做蛋炒飯。

　　開始，我從冰箱里拿了兩個雞蛋，柜子里又拿了一個碗。我先把蛋在碗的邊上打碎，把蛋黃和蛋清倒入碗里調均勻，接著往鍋里放了一些油，等了一會兒，把蛋放進鍋里，蛋在鍋里綻開了花，像一塊塊金黃的海綿，底鍋上的油像熱鍋上的螞蟻翻來覆去的。我用鏟子輕輕的鏟著雞蛋的邊，雞蛋熟了，我把米輕輕的倒了下去，然后不停的在鍋子里炒來炒去，最后，我灑上了一些蔥花， 蛋炒飯的香味也撲鼻而來，我高興極了。

　　就這樣，我的蛋炒飯完成了，就在這時，媽媽起床了，看見桌子上有一碗熱氣騰騰的蛋炒飯，又看了看桌子旁的我，開心的笑了。對我說你真是個懂事的好孩子，我聽了心里喜滋滋的。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇18

　　記得第一次燒好像是在四年級的時候，那是的我經常看媽媽是怎么燒飯的，所以我就想自己炒一次飯，給媽媽常常。

　　我首先拿起兩個雞蛋向碗上一敲，再一拉，兩個蛋黃就從蛋殼里掉進碗里。我又向碗里倒上了些雞精就放進鍋里了，然后一聲“啪”，突然我想起來了一件十分重要的事，就是往放油了，于是我馬上向里面倒上了些油，隨后又聽到幾聲“啪啪”，只見一些“不明的物體”向我身上飛來！我仔細一就看，啊！原來是油啊，過了一會蛋漸漸成形了，我迅速的從電漢堡里那出現噴噴的飯來向鍋里倒去，在用鏟子把但弄碎，一陣陣芬芳撲鼻的香味飄進我的鼻里，真想大吃一頓，可它是要給媽媽吃的，所以我就忍住自己的饞嘴，去叫媽媽來了。媽媽嘗了一口說：“謝謝你，但是你要少加點油，不然太膩了哦！”我心想我要好好努力，讓自己的手藝好些。

　　這就是我第一次做的蛋炒飯，這個第一次讓我戀戀不舍，使它永遠記在我心里。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇19

　　2010年12月17日星期五的晚上，我想：明天就是星期六了，我怎樣才能讓媽媽表揚我呢？于是，我想到了做蛋炒飯可是，我并不知道如何做蛋炒飯，應該是抄個雞蛋，放上飯，攪拌攪拌。

　　2010年12月18日星期六，今天，我做了一次蛋炒飯。

　　我先拿2個雞蛋放到碗里，然后按我的作風一次放進，花椒面；鹽；雞精；沒打（我愛吃蛋清蛋黃分離的）但沒放蔥，因為我最恨蔥。

　　媽媽幫我開了火，我先放4勺油，再穿上棉大衣，戴上手套，戴上帽子（我以前被“嘣”過一次），媽媽笑話我了，她說：“把火開的小一點就不會蹦到拉！”我小心翼翼的把雞蛋放到“舞臺”里，我很熟練地拿鏟子攪拌，4分鐘后，但炒熟了，我放上黃瓜，米飯，繼續攪拌，2分鐘后，我把他們乘到碗里。

　　我品嘗了我的“驕傲”，好吃極了！

　　這次做蛋炒飯之后，我懂得了：自己動手，才能知道做一件事多么難或簡單，自己動手，才能豐衣足食。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇20

　　蛋炒飯是我最愛吃的，平常都是媽媽給我炒著吃的。今天我決定自己來炒一次蛋炒飯。

　　開始炒飯了，我學媽媽一樣，先從冰箱里拿出一個雞蛋往桌上一敲，然后用力一擰，結果雞蛋掉到了地上和衣服上，弄得我一身都是蛋黃和蛋清，但是我不會放棄，我把地給拖干凈了，衣服換了，又從冰箱里拿出了一個雞蛋，往桌上一敲，小心地用碗裝住，這一次終于成功了。原來打雞蛋看起來很容易，實際上有一點難，然后我用筷子攪拌，再將油倒入鍋中，又把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，然后把剩飯也倒進鍋里，我炒啊炒啊，炒得差不多的時候，再放上一些配料，香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　我把炒好的蛋炒飯裝進碗里，給家人品嘗，大家都說好吃好吃，當我自己嘗了以后，感覺味道一般般，我才知道他們是想鼓勵我，不想讓我失望，我雖然這一次炒得不是很好吃，但以后我一定會努力的，期待我的下一次吧！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇21

　　星期五的勞動課上老師給我們布置了一項特別的任務就是讓我們自己做蛋炒飯。星期五的晚上媽媽帶我去超市買做飯的食材——西紅柿和雞蛋。

　　星期六的早晨我早早起了床去廚房做飯，我先把雞蛋打碎放入碗里用筷子攪拌均勻等油燒熱了再將攪拌好的雞蛋放入鍋里，只見雞蛋像泡沫一樣越來越大開出了黃燦爛的花。鍋里的油十分調皮像一個小娃娃在跟我玩耍似的，嚇得我連連后退了幾步。然后我把切好的西紅柿放入鍋里和雞蛋一起翻炒。我等鍋里的油沒動靜了我小心翼翼地踮起腳走到鍋旁邊拿起筷子夾起雞蛋嘗一嘗發現味道很淡，呀！原來是我忘記放鹽了，于是我放了一小勺鹽嘗嘗味道發現還是有點淡我又放了一勺鹽嘗了一下味道剛剛好，于是我將菜盛入盤子里我把菜放到餐桌上在燈光的照耀下這盤菜顯得十分美麗。

　　中午，我和媽媽圍著餐桌一起吃飯，真是色香味俱全啊！更重要的是，這里面有著一份我自己動手的快樂！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇22

　　在我們的生活中有許許多多的第一次，這些第一次都是我們成長道路上的腳印，每一個第一次都使我們終生難忘。其中我最難忘的是第一次做蛋炒飯。

　　我懷著既激動又興奮的心情做蛋炒飯。我想，如果我會做蛋炒飯的話，同學們一定很羨慕。媽媽告訴我做蛋炒飯的步驟，我專心致志的聽著。第一，先打雞蛋，切好配料。第二，開火放油，等油鍋熱了，再把雞蛋倒入鍋內，放醬油，攪拌就可以了。

　　要開始實際操作了，我按照媽媽教我的步驟，慢慢地把蛋倒入鍋內，頓時發出”嗞嗞"的聲音，一股香味撲鼻而來。我把火關到最小，避免把蛋燒焦。然后，把飯和配料放進去，加少許的鹽、香油……我感覺自己簡直是大廚呀！

　　就這樣，美味的蛋炒飯做好了。看著第一次做的蛋炒飯，我心里美滋滋的。

　　雖然不像媽媽做的那么好吃，但是，我相信，之后會做得更好。我覺得任何事情，只要愿意動手，就不會難。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇23

　　今天，我自己第一次做了蛋炒飯。

　　先做準備工作。先擇四根小蔥，洗干凈，再把它切成細細的蔥花。沒想到，蔥的脾氣還挺大，在切的過程中，蔥的味不斷的刺激我的眼睛，簡直要我直流眼淚。

　　接下來打雞蛋。我小心翼翼地拿起一個個雞蛋，把它們輕輕的磕破打進碗里，加一點鹽，使勁攪拌、攪拌，筷子和碗沿碰在一起，那個聲音就像水流的叮咚聲。

　　該炒雞蛋了。先倒油入鍋，等油熱后，我把蛋液倒入鍋中，只聽鍋里發出“嗞嗞”的聲音，嚇我一跳，一會兒雞蛋就鼓起來了，像一團團金黃的云朵，香味瞬間就飄了出來。

　　接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子把它們炒散，讓它們和蛋花一起翻滾，翻滾，我拿著鏟子翻炒，翻炒，再翻炒。最后加上五香粉、鹽、胡椒粉、蔥花再炒一會兒。哈哈，我做的蛋炒飯就終于出鍋了。

　　媽媽說我炒的不錯，吃著自己做的蛋炒飯，我也覺得格外的香！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇24

　　我人許許多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次騎車……但最讓我難忘的就是第一次做蛋炒飯，我來給大家講講吧！

　　平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給自己吃，今天天氣晴朗，正是玩耍的好時機，爸爸媽媽和妹妹一起去游樂場玩，玩到天黑才能回來，我只能自己做飯了，我寫了一會字，到12點了，開始做飯，做什么好呢？就做蛋炒飯吧！

　　我先把昨天剩下的米飯拿出來，再拿出2根火腿腸，1根青椒，2個雞蛋，1根胡蘿卜，材料準備就緒了，我把電磁爐打開，放上油鍋，當油在熱的時候，我趕緊打雞蛋和把菜切成丁，剛切完，油也熱了，我把雞蛋放入鍋中翻炒，再放入米飯，最后放入菜，加上鹽來回炒翻，一會兒一碗色香味俱全的米飯就出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，有點燙，不過味道還好，畢竟是自己做的，沒過一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就被我吃完了。

　　聽到這，你是不是也想嘗一口呢？

　　第一次做蛋炒飯作文 篇25

　　蛋炒飯，是我最喜歡吃的菜之一，但是我從來沒有自己動手做過，都只是看著媽媽做。今天我決定讓媽媽教我做一下。

　　媽媽，一步一步詳細的教我做著，首先把提前準備好的：青菜、胡蘿卜、蔥清洗干凈，再把它們切成一個個小方塊放在一旁備用。然后拿出兩個雞蛋和一個碗把雞蛋打碎，再用筷子把雞蛋打散。再拿出提前已經蒸好的大米。

　　食材都已經準備好后，接下來就進入了最重要的環節烹飪。

　　打開火，將鍋燒熱后倒入油再將雞蛋倒入塊鍋中迅速翻炒，將雞蛋炒碎再倒入米飯繼續翻炒均勻。翻炒均勻后放入鹽、雞精、胡椒粉。撒入蔥花、青菜、胡蘿卜丁后即可出鍋。就這樣蛋炒飯就做好了。

　　我連忙拿來勺子，讓媽媽嘗一下，媽媽吃了笑瞇瞇的連聲叫好。我也連忙嘗了一下，味道還不錯，雖然還不是色香味俱全，但也是我第一次下廚做飯的結果。也希望自己下一次下廚時，我的廚藝也可以更好一些。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇26

　　今天，奶奶教我做蛋炒飯。我拿出一個圓圓的雞蛋，盛了一些白米飯，就準備炒飯。

　　我先打開油煙機，油煙機發出了“嗡嗡”的工作聲。我再擰開煤氣灶的開關，只聽見細細的“達達”聲。“呼……”灶頭里的火冒出來了，藍色的火焰舔著鍋底。我倒了一些油在鍋里，然后拿出雞蛋在鍋沿上“當當”敲了敲，蛋殼裂開了。我把蛋殼扒開，蛋黃和蛋清流入鍋里，只聽見“嗞嗞”的聲音，挨著鍋底的一面迅速成形。在我打算將這枚雞蛋翻個身的時候，由于技術不行，蛋黃和蛋清解體了，一個漂亮的煎雞蛋就這樣喪命于我的魔鏟之下，不管它了，繼續工作。我把飯放進去就開始炒飯，鐵鏟在鍋里發出“當當”的響聲，這時，原先光潔的米飯，在我不停的翻炒下已經黃燦燦的了。這時，我撒了一些蔥花，蔥香撲鼻而來，聞起來是那么誘人。

　　在一旁協助我的奶奶嘗了我的手藝后，臉上笑成一朵花，說：“孫子長大了，會做事情了。”

　　第一次做蛋炒飯作文 篇27

　　在我九歲那年，有一天爸爸和媽媽都去地里干活去了，家里只有我還有我的小表哥。

　　天到中午，我和表哥都很餓。雖然媽媽早上走時把飯留在鍋里，但我和表哥都覺得不好吃，能不能把飯做得更好吃呢？我忽然想起了“蛋炒飯，”我對表哥說：“小哥，咱們自己做蛋炒飯吧，”表哥說：“好是好，可是你會做嗎？”我想了想說：“以前媽媽給我做過，我們先試一試吧，”表哥說：“那好吧。”

　　我們先把電磁爐的插銷插上，調好火力，在鍋里到了點油，油熱了以后把打好的兩個雞蛋放到鍋里煎好，再把米飯放到鍋里，再放點鹽、十三香，炒了一會，感覺差不多了，拔下插銷，把飯盛進碗里。

　　飯做完了，我先讓表哥吃一口，“小哥，我做的飯好吃嗎？”表哥吃了一口說：“還行，就是咸了點，……”

　　就這樣，我知道如何做飯了，雖然做得不好，但還是體驗到媽媽做好每一頓飯多么不容易啊！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇28

　　星期天我上補習班，中午回來時，發現爸爸媽媽上班沒回來，，已經是中午午飯時間了，肚子餓得咕咕叫，可是爸爸媽媽不在家怎么辦呀，對了，我可以自己做午飯呀！

　　由于我平時根本沒做過飯，所以我只能翻菜譜看看有沒有簡單易學的，有了，就做蛋炒飯吧！這飯看起來雖然簡單，其實真正要做好也挺難的，哎，沒辦法，誰讓我平時不學做飯呢。

　　我從冰箱里拿了兩個雞蛋，看電飯堡里還有一點剩飯，于是拿了一點鹽，味精就開始做飯了。我先把蛋殼在碗口上磕幾下，小心翼翼地扳開蛋殼，把蛋黃與蛋清放進碗里，然后用打蛋器使勁打，總算是打完了。我打開電磁爐，把鍋放上去，然后往鍋里放了一些油，再把蛋倒了進去，等蛋變成膨松的蛋團時，把米飯 放 了進去，再加上了一點鹽和味精，翻炒了一會兒，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯就做好了。

　　我吃著自己第一次親手制作的蛋炒飯，雖然有點咸，卻吃得津津有味！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇29

　　上完課回到家，肚子開始“打鼓”了，開鍋一看，有一些剩飯，我靈機一動，不如做個黃金蛋炒飯吧！我請媽媽做技術指導，自己親自下廚。

　　我從冰箱里拿了三個飽滿的雞蛋，在碗邊輕輕一磕，只見透明的蛋清裹著金燦燦的蛋黃流到了碗里，我開始將它們拌勻，讓蛋清和蛋黃充分融合，然后將蛋液倒入鍋中，與飯粒一起攪拌，讓每一粒飯都能裹上金黃的“外衣”。我切了一點兒火腿腸，一切食材準備就緒，開始炒飯了。先在鍋里放了一點油，等油燒熱之后，將米飯倒入鍋中，只聽“咝咝”的聲音不斷，我開始翻炒，炒了一會兒，陣陣香氣不斷涌來，讓我口水直流。快出鍋時，我放了一點兒鹽、生抽、火腿腸，繼續炒了一會兒，香噴噴的黃金蛋炒飯出爐了。

　　第一次做蛋炒飯，既興奮無比又十分擔心，怕燒焦。做黃金蛋炒飯真是太有意思了！我真想再做一次！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇30

　　3月30日，我學完街舞和媽媽一起去市場買了些蔥和雞蛋。干嗎呢？因為我想自己動手做一次蛋炒飯。

　　回到家，我便忙開了。先要把，蔥切成一堆蔥花，然后再把蔥花放進一個碟子里。接著，還要打兩個雞蛋，再用筷子把雞蛋弄碎。下一步，做好準備了，當然要開火了！開火之后，要立即放下適當 的油。油不要放太多，也不要放太少，適當就好。過了一會兒，就把已經打碎的雞蛋倒進去，再弄碎，翻來翻去。下一步就是，把已熟的飯放進去，弄散，和雞蛋攪在一起。過后再放些醬油。最后把蔥 花也放上，來一次最后的攪拌。便大功告成了。我關上開關，不然的話，它就會自己一個”人“繼續炒。

　　不管做什么家務都是很辛苦的，所以我們一定要珍惜別人的勞動成果。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇31

　　每天早上都會從廚房里傳來一陣陣香味，把我的口水都給引出來了，我只好馬不停“蹄”的咽著口水，那是爸爸在做蛋炒飯。

　　爸爸做的蛋炒飯可好吃了炒一炒，立馬就油流滿光，香噴噴的，美味極了！我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚兒圓溜，嘴角流油才停下來。天天吃好吃的蛋炒飯，我便覺得很奇怪，為什么爸爸能做出這么好吃的蛋炒飯呢？我向爸爸請教，爸爸問我：“你想學蛋炒飯？”“嗯，對！”開始了，爸爸說：“把蛋打開！”我把蛋打開，讓蛋清和蛋黃流到碗里，之后放了點鹽和味精，再用筷子攪好，接著，我用鍋鏟把蛋炒得像一盤散沙，爸爸及時拿了一些飯來，倒入鍋中，我在哪兒炒啊炒，終于做好了。我嘗了一口，啊！太咸了！原來我鹽放得太多了，我不甘心，又做了一次，結果，鹽放得太少了，我又做了好幾次，經過多次失敗，這次終于成功了！

　　啊！我終于學會了做美味可口的蛋炒飯了！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇32

　　我們這個快樂的世界有許許多多的事情要嘗試，比如：第一次自己洗澡﹑第一次自己睡覺、第一次自己上網……可是，我要講的是第一次做蛋炒飯的事。

　　有一天，我突然想做蛋炒飯。說做就做，我從冰箱里把材料備齊。打開煤氣爐，然后洗鍋，接著一下子把油全到進鍋里。油“劈哩啪啦”地響，一直往外噴，嚇的我魂飛魄散、六神無主。我一下子把材料全倒進鍋里，翻炒一下。我把我把第一次的實驗品拿出來，你只道后果怎么了嗎？連老鼠都不吃，我下定決心去請媽媽來教我。

　　在媽媽的指導下，我又準備好了材料，先洗好鍋，再把鍋熱了，當鍋“嗞嗞”地往外冒煙時我倒進了油，然后倒進了米飯快速翻炒，過了一會我打開雞蛋倒進鍋里又快速翻炒，最后我倒進醬油蓋上蓋子，悶兩分鐘。兩分鐘過了，我輕輕地打開蓋子，一股香氣撲鼻而來，真香啊……

　　從這次做蛋炒飯中我明白了一個道理：失敗了不要放棄，一定要再做一次，成功的果實是最香的。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇33

　　我們的人生有許許多多的第一次。

　　我的第一次是蛋炒飯，還記得我第一次炒蛋炒飯是這樣開始的：早上，媽媽要出去辦點事要很久才能回來，爸爸又不在家。媽媽叫我自己炒蛋炒飯，我想：鍛煉我的機會來了，我就爽快的答應了。不 一會兒，中午也到了，肚子也“咕咕”直叫了，我就跑到廚房，快速拿出雞蛋和剩飯，開起來大火，把油到了很多，一下把雞蛋打碎在碗里攪勻了倒在平底鍋里炒了一會兒就熟了，我就趕快把飯倒在平 底鍋里，一會兒，蛋糊了，飯還沒熱，我趕快把糊掉的蛋炒飯盛在萬里，一看油都變成湯了，“唉，這次的蛋炒飯做的可真差呀!”然后，我吸取了上次的教訓，重新去炒蛋炒飯，不一會兒，蛋炒飯就 炒好了，我把蛋炒飯盛在碗里，聞著香噴噴的味道，心里無比高興。

　　第一次做蛋炒飯作文 篇34

　　人生有許多第一次，比如：第一次走夜路，坐飛機，騎自行車等等。而我想說的第一次是做蛋炒飯。

　　今年我們要去七都實驗學校，在那邊參觀、游玩，還要自己生火做飯。所以，我想向媽媽請教如何做蛋炒飯。

　　首先，要讓鍋里有油，我把一瓶油的一小部分倒在鍋里，一股股煙涌起來，仿佛要將我吞噬。之后是打蛋，我拿起雞蛋猛的一敲，“轟”雞蛋應聲碎裂，里面的蛋黃涌出，弄得我滿手都是，我失望的叫到：“靠，怎么會這樣”再來是攪拌，把蛋打好后，我拿著一雙筷子攪得讓“龍宮”轉了起來，在我的龍卷風攻擊時，有些小兵跳出龍宮，纏住我的手，似乎不讓我繼續進攻。最后是炒，這可難倒我了，我把鏟子拿在手中，突然一股熱氣直戳我的手，我感覺我掉到了“火山”中，燙的我把鏟子都扔了。在“煉丹爐”旁那回鏟子后，我又繼續“煉丹”

　　炒好后，我吃了一下，一種無法用言語形容的的好吃，或許是自己做的，才有這種感覺吧！我以后一定要多做食物！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇35

　　所有人都會有第一次，比如第一次炒飯，第一次騎自行車，第一次獨自乘公交車等，我就在那個時候學會了炒飯。那一天，媽媽上班去了，中午只有一個人在家里，快到吃飯的時間了，可是媽媽不在家，我想了想，我可以自己做飯給自己吃啊！我下樓去冰箱里拿了昨天的剩飯，和兩個雞蛋，還有幾根蔥，就進廚房去了。

　　剛開始，我先把飯在鍋里翻炒了幾回，再打了雞蛋放進鍋里，和飯一起翻炒，最后，把切好的蔥放了進去，可是放了之后，我就著急了，心里想：為什么還沒好啊！過了好久，飯終于好了，我都快餓死了，急忙那起鍋勺把飯裝進碗里，就大口大口的吃起來了。味道還是很不錯的，就是少了一點鹽，下次再加吧！

　　沒想到我第一次做蛋炒飯，還是很好吃的嘛！下次繼續努力！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇36

　　今天我突發奇想，想自己做一回蛋炒飯，我和媽媽說了，媽媽非常高興，媽媽說：“好吧，今天，我就讓你就自己做一回蛋炒飯！”

　　然后，我讓媽媽給我準備了兩個蛋和一碗飯。我打開煤氣灶，往鍋里放了一些油，不一會兒，油就在鍋里噼里啪啦的響了起來，我就把兩個蛋敲到鍋里，用鏟子稍微的炒了幾下，然后，我把事先準備好的飯倒進鍋里，連忙炒了幾下，又放了小半碗的水，還加進去一些鹽，灑了點蔥花在飯里，又炒了幾下，這時，蛋炒飯的香味撲鼻而來，我又把麻油和味精加了進去，又炒了一下，再關了煤氣，拿了一只盤子，把香噴噴的飯盛進盤子，然后我拿了我的調羹品嘗我親手做的蛋炒飯，啊，真香啊！我趕快把盤子拿到媽媽那兒，讓媽媽快點嘗嘗，媽媽嘗了一口開心說：“味道真不錯！”

　　我心里喜滋滋的！

　　第一次做蛋炒飯作文 篇37

　　今天早晨起床，我來到廚房，媽媽正在做飯。我問媽媽：“今天早晨吃什么。”媽媽說：“只有青菜。”我說：“能不能吃蛋炒飯。”“好的”媽媽說道。我說：“我想自己來做，你在旁邊指導我。”媽媽微笑著滿口答應。

　　于是，我從冰箱里拿來香腸、鴨蛋、蔥。媽媽讓我先把香腸切成碎片，把蔥洗凈切好。然后，把鍋沖洗干凈，把它放在煤氣灶上點燃火。再把油倒進鍋里，油燒燙后，調皮的小油滴可高興了，歡快地在鍋里叮叮咚咚地跳起舞來。媽媽說：“可以把米飯倒進鍋里去了。”接著，我用飯鏟炒了又炒，米飯在鍋里噼哩叭啦地亂竄。這時，媽媽說：“差不多了，讓我把切好的香腸放進鍋里炒。”再把事先準備好的蛋倒進鍋里，灑上鹽、味精、蔥、黃酒，用飯鏟炒均勻。就這樣，我手忙腳亂地把蛋炒飯給做好了。媽媽一本正經地站在旁邊說：“看上去挺不錯的，色香味俱全。”

　　我吃著香噴噴的蛋炒飯，心里別提有多高興。

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