第一次炒菜作文200字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文200字，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文200字1
放假期間，因?yàn)橥夤≡毫耍职謰寢尪荚卺t(yī)院，就我一人在家，于是，都是我自己炒菜，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。所以的的心里既緊張有興奮。做這到菜的準(zhǔn)備有：西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先，我在碗里打入雞蛋，因?yàn)椋也粫?huì)打雞蛋，所以，有的雞蛋皮也進(jìn)去了，再在碗里放入鹽，然后用筷子把雞蛋打碎。
接著，把兩個(gè)西紅柿，洗干凈切成小塊，準(zhǔn)備就緒后，就該鍋上場(chǎng)了，首先往鍋里倒油，等油熱了以后，把雞蛋倒進(jìn)去，然后蔥、姜片放入鍋中翻炒，再把切好的西紅柿放入鍋中，然后再添點(diǎn)水，放入鹽、味精，煮上一會(huì)就行了。雖然我的水平不咋樣，但我覺(jué)得非常好吃，因?yàn)椋@是我第一次炒菜 。
第一次炒菜作文200字2
每次吃到香噴噴的菜，我就總想：這菜是咋做出來(lái)的呢？可我的另一面總想：不就是加點(diǎn)油，炒兩下子么，有啥難的。
一直到一次。有一個(gè)星期天，爸爸說(shuō)要教我蔥炒雞蛋，我高興極了，結(jié)果剛干就出了點(diǎn)問(wèn)題，我不知道咋打雞蛋？放多少油？是先放蔥還是先放雞蛋，還是一塊放？……數(shù)不清的問(wèn)題困擾著我，我只好問(wèn)爸爸。爸爸講了以后，我才明白，放好油一后，爸爸不讓我炒，說(shuō)把油燒熱了以后再炒，可見(jiàn)連炒菜也有這么多的講究……菜做好以后，我先給我的“教官”嘗了一口，他津津有味的吃著，說(shuō)：“挺好吃的，不咸不淡，剛剛好！”奶奶也說(shuō)做的好。他們給我了很大的鼓勵(lì)。
通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：做什么事都有講究，沒(méi)有不努力就能做好的事！
第一次炒菜作文200字3
我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買(mǎi)了一團(tuán)西蘭花一根胡蘿卜，西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。
有媽媽在旁坐陣指導(dǎo)，到家后我先把買(mǎi)回的菜沖洗干凈，胡蘿卜斜刀切圓片，又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩，要先把花團(tuán)以下的綠莖切掉，然后手刀并用把花團(tuán)分成大小適中的小塊，再把切掉的綠莖切片，最后再把這些切好的菜放到開(kāi)水中焯一下。下一步該炒菜了，我先切好姜絲蔥段，然后開(kāi)火放油，油溫稍熱，放入姜絲蔥段，再放入焯過(guò)的菜翻炒幾下，最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻，再小心翼翼的盛入盤(pán)中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。
第一次炒菜雖然有一點(diǎn)緊張手忙腳亂，但看著自己的杰作，想著勞動(dòng)最光榮，心里還是美滋滋的。
第一次炒菜作文200字4
今天一回到家，看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜，我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。”媽媽說(shuō)：“好吧，我教你。”
我在媽媽的指導(dǎo)下，先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。接著，把西紅柿洗干凈，切成小塊。再把火點(diǎn)燃，等鍋里的水燒干了，我加入一些油。油開(kāi)始冒姻了，我把雞蛋汁倒進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“嗤啦”一聲，雞蛋汁在鍋里蹦跳著開(kāi)了花，我連忙用鏟子翻動(dòng)，漸漸地雞蛋發(fā)了黃，結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤(pán)中，又往鍋里到了一些油，等油熟了，把切好的西紅柿放進(jìn)去使勁翻炒，媽媽讓我趕快放鹽，幾個(gè)來(lái)回，紅紅的汁水出來(lái)了，媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去攪拌均勻，再盛出來(lái)。
端上桌的西紅柿炒雞蛋，紅中嵌黃，真是好看；聞一聞，口水隨即溢出來(lái)了。看著爸爸媽媽津津有味地品著我做的菜，聽(tīng)著爸爸說(shuō)：“第一次就做成這樣，不錯(cuò)！不錯(cuò)！”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文200字5
在我三年級(jí)的寒假，我和哥哥第一次炒菜。
讓我來(lái)講一講事情的.經(jīng)過(guò)吧：那天下午，我們覺(jué)得外婆做的菜很好吃，也想自己來(lái)嘗試一下炒一次菜。就對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“你們不用做飯了，我們來(lái)做。”外婆有點(diǎn)不放心，我就對(duì)外婆說(shuō)：“外 婆，您放心吧。我們又不是小孩子了。”外婆終于放下心來(lái)，讓我們?cè)囈辉嚒?/p>
晚上，我們就開(kāi)工了。第一道菜是大白菜，我先把大白菜放進(jìn)清水里洗了八遍。后來(lái)哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞”的聲音后，再把蒜米放入鍋中，炸出香味后，再把大白菜倒進(jìn)鍋里， 加一點(diǎn)水，大白菜就大功告成了。
第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破，用兩個(gè)大拇指把蛋用力板開(kāi)，再把里面的東西倒進(jìn)碗里。放一點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的糊狀。倒進(jìn)鍋里，煎成金黃色后，這時(shí)一陣蛋的香味撲鼻而來(lái)， 蛋也 大功告成了。
晚上，爸爸媽媽說(shuō)我做的菜好香也好吃，我心里喜滋滋的。覺(jué)得我長(zhǎng)大了。
第一次炒菜作文200字6
今天，是我第一次做飯，我做的是麥片粥，是在媽媽的遙控指揮下完成的。
我先拿出一個(gè)小奶鍋，接了一半的水，把鍋放在爐子上。接著，小心翼翼的把開(kāi)關(guān)向下按壓，左轉(zhuǎn)，火著了，藍(lán)藍(lán)的火苗立刻竄了出來(lái)，包圍了奶鍋底，就像舞蹈的藍(lán)色小精靈。水開(kāi)后，鍋里冒出了一個(gè)個(gè)泡泡，大的、小的擠在一起。我把麥片倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒工夫，麥片溢出來(lái)了，我趕緊叫媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)∫绯鰜?lái)了！”媽媽說(shuō)：“火關(guān)小！改小火！”我滿(mǎn)頭大汗的把火關(guān)小，結(jié)果火又滅了，唉！真難控制呀！再開(kāi)火時(shí)，火又打不開(kāi)了，媽媽說(shuō)：這是因?yàn)殚_(kāi)關(guān)使用不當(dāng)造成的，媽媽接著打開(kāi)抽油煙機(jī)抽出氣體，這才把火打著了，這時(shí)，我已經(jīng)渾身冒汗了，我和媽媽也喝上了香甜的麥片粥。
媽媽慈愛(ài)的摸著我的頭說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系！多練習(xí)就會(huì)越來(lái)越好！”我心想：我以后一定要當(dāng)好媽媽的小幫手。
第一次炒菜作文200字7
在寒假期間里，我的爸爸媽媽每一天都很忙，不是置辦年貨，就是在家里面燉肉，甚至有的時(shí)候根本沒(méi)有空去給我和弟弟做飯，我就在心里面想：既然媽媽和爸爸每一天都那么忙，倒不如，我自己做一頓飯，讓爸爸媽媽也輕松一點(diǎn)，說(shuō)開(kāi)始就開(kāi)始，我先把調(diào)料買(mǎi)齊，開(kāi)始做飯。就做一個(gè)西葫蘆炒雞蛋炒西紅柿吧！
第一步：先把雞蛋打在碗里邊，然后攪拌。第二步：把鍋倒上油。第三步：油熱了，把雞蛋放入鍋里邊，結(jié)果鍋里的油濺到我的手上了，"啊！"好燙呀！我趕快把手放入水桶中，但是已經(jīng)來(lái)不及了，手上已經(jīng)鼓起了兩個(gè)小水泡。但是我并沒(méi)有放棄，俗話(huà)說(shuō)：失敗乃成功之母呀！第四步：把西紅柿切好放入鍋里邊。第五步：把西葫蘆切好，放入鍋里邊。第六步：把調(diào)料粉放入鍋里邊。哈哈！我的一道菜出爐了！好開(kāi)心呀！
其實(shí)是：世上無(wú)難事，只怕有心人呀！
第一次炒菜作文200字8
今天，老師布置給我們一道作業(yè)：跟自己的媽媽學(xué)做一道菜。
回到家，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔以搶W(xué)哪道菜呢？”媽媽說(shuō)：“我還是教你做西紅柿炒雞蛋吧。”
按照媽媽的指導(dǎo)，我打開(kāi)火，倒上油，將油燒熱，然后將打好的雞蛋倒入油中。不一會(huì)兒，雞蛋凝固起皮了，我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的，然后倒入西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒，西紅柿出汁了，我又加了鹽和雞精，媽媽說(shuō);"不要放糖了，糖吃多了不好。"我就沒(méi)有放糖。西紅柿熟了以后，我將西紅柿炒蛋盛了出來(lái)。
晚飯上，媽媽嘗著這道菜，微微笑著。我開(kāi)玩笑的說(shuō)：“原來(lái)炒菜也很簡(jiǎn)單嘛，我有自己的拿手菜啰！”爸爸聽(tīng)了我的話(huà)，也哈哈大笑起來(lái)。
第一次炒菜作文200字9
今年的“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)，是我過(guò)得最有收獲的一天。
那天，在回家的路上，我和媽媽高興地談?wù)撝覀冋務(wù)撌裁矗抗ⅰⅰⅲ瓉?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了！有些人可能會(huì)說(shuō)：“”炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時(shí)間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為，因?yàn)橐恢币詠?lái)能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜，我就想炒菜。這回夢(mèng)想終于成功了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗干凈，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后，裝一些油放進(jìn)鍋里，等油熱了以后，捧著就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時(shí)，就可以加些鹽和調(diào)料攪拌，最后在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個(gè)先吃。于是我們也試了起來(lái)，畢竟是第一次做飯，肯定會(huì)有差錯(cuò)，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開(kāi)心。
第一次炒菜作文200字10
今天，我看見(jiàn)媽媽正在為晚上的菜做準(zhǔn)備材料，我跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)隳茏屛易龅啦藛幔俊眿寢尶戳丝瓷砗蟮氖巢恼f(shuō)“好吧！那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧！”
我高興極了，在媽媽的指導(dǎo)下，首先，把芹菜的葉子摘掉，留下嫩嫩的莖，接著把摘好的芹菜用清水洗凈，然后，用刀把它們切成2——3厘米的長(zhǎng)的小段，我捏起一小段在鼻子底下聞了聞，覺(jué)得它有一種奇特的香味。
因?yàn)槲沂堑谝淮螌W(xué)炒菜，所以肉是媽媽切好了的，我把它們放在一個(gè)小碗里，放入適量的鹽跟生抽，然后用筷子攪拌，媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來(lái)我又準(zhǔn)備好了辣椒和大蒜，一切都準(zhǔn)備齊全了，只等下鍋了。
第一步：開(kāi)火，放油，放大蒜，腌制好的肉。
第二步：放入野芹菜和辣椒，開(kāi)始翻炒。
第三步：再放入適量的鹽。
在媽媽的指導(dǎo)下，不一會(huì)菜出鍋了，香味四溢，我拿起筷子嘗試了一口，味道好極了，我吃著吃著開(kāi)心的笑了……
第一次炒菜作文200字11
星期天，不知怎么了心血來(lái)潮，想親自下廚燒個(gè)菜，燒什么好呢，蝦仁吧太貴，呀，萬(wàn)一燒壞了多可惜，豬肝吧挺難炒，炒嫩了怕不熟，炒過(guò)了頭，又怕變成了老筍干了。對(duì)了，炒蛋，即簡(jiǎn)單又有味道。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，敲碎，倒到碗里，攪碎，加佐料。加多少呢？不知道！估摸著放吧，鹽、醬油、姜絲等放進(jìn)雞蛋里，準(zhǔn)備工作就算做好了。起油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”響個(gè)不停—真響！還有幾粒不聽(tīng)話(huà)的油點(diǎn)兒竟跑到了我的臉上。嚇的我一邊捂著臉，一邊急忙把蛋倒進(jìn)鍋里，用力翻炒起來(lái)，可是沒(méi)炒幾下就粘鍋了，怎么也鏟不下來(lái)，等我把它鏟干凈了，雞蛋也炒糊了。我真是難過(guò)極了，看來(lái)燒菜也不是那么簡(jiǎn)單。
我現(xiàn)在終于明白了，無(wú)論做什么事，都要虛心學(xué)習(xí)，不可蠻干，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了，才能做的更好，學(xué)習(xí)也一樣。
第一次炒菜作文200字12
一天，我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你要不要試一試？”正合我意，于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花，再打了三個(gè)雞蛋，然后把蔥花放在雞蛋里，再加進(jìn)一些鹽，攪勻。
開(kāi)火，鍋熱后把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，把攪勻后的蔥花和雞蛋放進(jìn)鍋里，然后再不停的翻炒。不一會(huì)黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時(shí)爸爸回來(lái)了，看到我炒的雞蛋說(shuō)：“你什么時(shí)候當(dāng)起廚師來(lái)了？”開(kāi)飯了，媽媽吃了一口雞蛋說(shuō)：“太咸了，鹽放多了吧？”我點(diǎn)點(diǎn)了頭。媽媽微笑著說(shuō)：“不要緊，以后多做幾次就會(huì)好的。”
第一次炒菜作文200字13
有很長(zhǎng)一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做飯。"媽媽說(shuō)："你行嗎？"
"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，慢慢地我不就會(huì)了嗎？"我不樂(lè)意地說(shuō)。
看著我非常認(rèn)真的表情，媽媽說(shuō)："好吧，那今天我就教你個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"
開(kāi)始炒菜了，媽媽說(shuō)："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說(shuō)著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒(méi)想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好，我真開(kāi)心！
第一次炒菜作文200字14
今天，媽媽說(shuō)要教我炒菜，我興奮不已。
媽媽說(shuō)：“菜一定要先洗干凈后再切。”我先把西紅柿洗干凈后，小心翼翼的切成小塊。拿起刀的那一刻我好緊張，就怕把自己的手弄傷了。接著我又打了兩個(gè)雞蛋備用。一切都準(zhǔn)備好了，我 就要開(kāi)始炒了。
首先，我把鍋放在爐灶上。媽媽說(shuō)：“要等水干了再倒油，不然就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲。”我等鍋干了以后倒了一點(diǎn)油。油熱了，我的心就像這鍋里的熱油一樣，緊張的手一直發(fā)抖。媽 媽輕輕的握住我的手，和我一起把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒雞蛋抄好了，再把雞蛋和西紅柿一起炒，放入一點(diǎn)鹽就可以了。
我看著盤(pán)子里紅色的西紅柿﹑黃色的雞蛋，心中十分滿(mǎn)意，急忙端出來(lái)給大家品嘗。大家直夸我做的好吃！我自己也嘗了一口，還真不錯(cuò)。我的心里像吃了蜜一樣甜！我決定要好好學(xué)炒菜，以 后再炒給大家吃。
這是我第一次炒菜，可真開(kāi)心呀！
第一次炒菜作文200字15
這天，我正在看書(shū)，突然看見(jiàn)奶奶在炒菜，我說(shuō)："奶奶，讓我來(lái)炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說(shuō)："行，你去炒菜吧。" 我來(lái)到廚房，左看看，右看看，想找點(diǎn)材料。突然，我看見(jiàn)了一些肉和芹菜，便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。
我先往鍋里倒了些油，等油熱后，我剛放進(jìn)去一些芹菜，鍋里就噼里啪啦響了起來(lái)，嚇了我一跳，后來(lái)的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的，芹菜放進(jìn)去后，再放進(jìn)"主角"，肉，再放點(diǎn)調(diào)味料，再在我的胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時(shí)，奶奶跑了進(jìn)來(lái)，看見(jiàn)我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來(lái)，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，幾下子就把才給炒好了。
我嘴里吃著奶奶替我改良過(guò)的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難啊！
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