第一次炒菜作文（精選12篇）
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文（精選12篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次炒菜作文1
今天是星期六，爸爸媽媽因?yàn)檫B續(xù)上了五天班很辛苦，所以都起得比平時(shí)晚。但是我跟平時(shí)起的一樣早，所以我有了充足的時(shí)間給爸爸媽媽做早飯。我以最快的速度穿好了衣服，刷完牙，洗完臉，下樓到了廚房。我先拿出了一個(gè)小鍋?zhàn)樱锩娴沽艘恍┧胚M(jìn)三個(gè)雞蛋，點(diǎn)燃煤氣灶燒了起來(lái)。在水燒開(kāi)前，從冰箱拿出了牛奶、面包和培根，把牛奶倒進(jìn)了三個(gè)杯子里，放進(jìn)微波爐，設(shè)好了時(shí)間，開(kāi)始加熱牛奶，然后把面包放到烤面包機(jī)里烤，最后把幾片培根放到平底煎鍋里，點(diǎn)燃煤氣灶把它們煎熟，這時(shí)候，烤好了的面包自己從烤面包機(jī)里跳了出來(lái)，我把煎熟的培根夾在面包里，做成了簡(jiǎn)易的自制三明治。因?yàn)橄氲桨职窒矚g吃煮得很嫩的雞蛋，我先把一個(gè)雞蛋用勺子撈了出來(lái)，放入了冷水中，這樣等會(huì)兒剝起殼就很容易了。再拿出小碟子倒上醬油，從微波爐里拿出熱好的牛奶，這時(shí)另外兩個(gè)蛋也煮得差不多了，我把它們撈出來(lái)，有條不紊的如法炮制。
我把熱牛奶、三明治和煮雞蛋端上餐桌分成三份擺好，這時(shí)樓梯上傳來(lái)了爸爸媽媽下樓的腳步聲，我能想象得到他們看到這頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐，臉上一定會(huì)露出滿意的笑容。
第一次炒菜作文2
這幾天，媽媽上班特別忙，爸爸又不常回來(lái)，今天就我一個(gè)人在家，于是我突發(fā)奇想，準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，為她獻(xiàn)上一盤(pán)最美味的炒青菜。
說(shuō)干就干，我二話不說(shuō)，圍上圍裙，開(kāi)始摘菜、洗菜，同時(shí)還另外準(zhǔn)備了其它佐料，如：蔥、姜、蒜等，用來(lái)提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的，因?yàn)槲也粣?ài)吃這些，媽媽說(shuō)：“這些是炒菜必不可少的，可以提味增鮮。”一切準(zhǔn)備好了之后，就開(kāi)始炒菜了，我先把鍋放在灶臺(tái)上，然后添上油，下面就是開(kāi)火了，剛開(kāi)始我還有些害怕，后來(lái)我不斷地告訴自己要沉著，不要手忙腳亂，于是我照著媽媽平時(shí)做菜的樣子進(jìn)行。看著油慢慢地冒起了煙，我趕快把青菜下鍋，只聽(tīng)“嘶嘶”聲響，然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等，接著我拿起鏟子上下翻拌，大約過(guò)了三四分鐘，一盤(pán)美味的炒青菜就做好了，香味撲鼻，聞起來(lái)就讓人流口水。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，我讓她嘗一嘗，我問(wèn)媽媽好不好吃，她很高興并且夸獎(jiǎng)我做的很好吃。我也嘗了一下，覺(jué)得很難吃，以為鹽放多了，咸得要命。可為什么媽媽說(shuō)好吃呢？哦！我馬上想到：媽媽這是在鼓勵(lì)我，讓我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文3
周末，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開(kāi)，再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的，本來(lái)被掰開(kāi)的青椒像一個(gè)個(gè)大人，可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍，終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著，我把鍋洗干凈。最后打開(kāi)火，火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。
開(kāi)始炒菜了，我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上，把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒，油熱了，該放肉了，我把肉撒進(jìn)鍋里，突然間，油噴了出來(lái)，肉在鍋里掙扎，噼里啪啦地像放鞭炮一樣，最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了，我把青椒倒進(jìn)鍋里，油又一次噴出來(lái)。接著，我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn)，開(kāi)始翻炒了。我炒著炒著，忽然，我的手碰到鍋上，嗚嗚嗚！鍋好燙呀！手好痛呀！但想想長(zhǎng)征中受傷的戰(zhàn)士，我忍住疼痛，繼續(xù)炒著。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“嘗一嘗味道正不正好，熟了沒(méi)有？”我嘗了一個(gè)青椒：“嗯，味道正好，熟了。”媽媽也嘗了一個(gè)，說(shuō)：“真好吃！跟我做得一樣好吃。”
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累，以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜，做一些力所能及的家務(wù)活！
第一次炒菜作文4
今天，媽媽有點(diǎn)難受，中午我打算大展身手，做一頓可口的飯菜給家里人吃。
西紅柿炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，所以，今天我決定做這道菜，這可是我的拿手絕活！
首先，我把西紅柿洗好，那一個(gè)個(gè)西紅柿好像正在大聲說(shuō)：“你看，我是不是特別像紅燈籠呀！”它們看上去可囂張了。不過(guò)，也囂張不了多久了，因?yàn)樗鼈兗磳⒊蔀槲覀円患胰说谋P(pán)中餐。接著，我把雞蛋輕輕一磕，雞蛋一下“跑”到碗里了，可我一不小心，把蛋殼也放到了碗里。爸爸見(jiàn)了，忙用筷子把蛋殼從碗里夾出來(lái)，又耐心地教我怎樣磕雞蛋。
可以開(kāi)始炒菜了。我先把一些油倒進(jìn)鍋里，等油熱到四、五成時(shí)，就把雞蛋倒入鍋里。只聽(tīng)“滋啦”一聲，金黃的雞蛋鼓起一個(gè)個(gè)泡泡，它們好像在興奮地跳舞。隨后，翻炒幾分鐘，再把西紅柿放進(jìn)去。過(guò)了大約一分鐘，再把少量鹽加到鍋中，繼續(xù)翻炒一會(huì)兒，就可以出鍋了。
出鍋后的西紅柿炒雞蛋金燦燦的，西紅柿變得很軟，也比以前更小一些了。紅彤彤的菜湯五味俱全，看了令人垂涎三尺。
爸爸、媽媽嘗了嘗，都興奮地夸獎(jiǎng)我能干，我聽(tīng)了，所有的累都飛到九霄云外去了。我也忍不住嘗了嘗。呀！果然好吃。看著爸媽欣喜地吃著我做的菜，我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文5
周末，媽媽不在家，中午飯由我負(fù)責(zé)。中午還沒(méi)到，我和姐姐就開(kāi)始動(dòng)手了。
我和姐姐拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈放在菜板上，我跟姐姐說(shuō)：“西紅柿由我來(lái)切吧！”我右手拿著菜刀，左手摁住西紅柿，一刀切下去，西紅柿的汁濺到了我的右眼，然后我就睜一只眼閉一只眼的說(shuō)：“姐姐，趕緊給我拿一條毛巾來(lái)，”擦完了眼睛我就繼續(xù)切西紅柿。西紅柿切完后，姐姐說(shuō)：“看你切的西紅柿大小不一，奇形怪狀，真是慘不忍睹啊！”我先在鍋里倒了一些油，等油熱了，我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“唰”的一聲，嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下，要放鹽的時(shí)候，因?yàn)橐粫r(shí)大意，我把糖當(dāng)成了鹽全倒在了菜里，姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里炒了幾下，就去冰箱里找雞蛋。
找到了雞蛋，把殼敲開(kāi)，誰(shuí)知用力過(guò)猛，蛋清蛋黃濺了我一臉，黏糊糊的，姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時(shí)，我聞到了陣陣焦味，我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過(guò)去，把煤氣關(guān)掉，我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了，當(dāng)時(shí)心里真的很不是滋味，體會(huì)到了做菜不是簡(jiǎn)單的事。
看著桌上的西紅柿顏色奇異，姐姐說(shuō)她吃不下，我只好皺著眉頭，一個(gè)人品嘗自己的“杰作‘。
第一次炒菜作文6
放學(xué)了，媽媽早就告訴我今天要自己回家，我心里很高興。回到家，我有點(diǎn)餓了，左思右想，決定自己動(dòng)手做飯。做什么好呢？嗯，西紅柿炒雞蛋，營(yíng)養(yǎng)美味，做起來(lái)也簡(jiǎn)單。
首先，我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把雞蛋放到桌子上，但調(diào)皮的雞蛋來(lái)回滾動(dòng)，好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋，用手一掰，黃黃的雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌，直到攪成黃色均勻的乳液為止。
接著，我往鍋里倒了些油并開(kāi)火燒熱，再把雞蛋倒進(jìn)去，一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來(lái)，不然就炒“老”了。
接下來(lái)，該火紅的西紅柿“出場(chǎng)”了。看！它真像一團(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒，過(guò)一會(huì)就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒，西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。
這樣，我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來(lái)了，嘗了一口：“哎呀！太淡了，你忘加鹽和糖了！”哈哈！我還是一樣高興，因?yàn)檫@是我第一次炒菜，勞動(dòng)讓我無(wú)比幸福！
第一次炒菜作文7
啊！今天爸爸媽媽要到五點(diǎn)三十分才回家，我決定，由我這個(gè)“千金大帥哥”下廚。
首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開(kāi)始，我先切肉，肉是冷的，很好切，我隨便地切，幾下就被我給切好了。可是不美觀，有大有小，有厚有薄，有的樣子大如象，而有的則小如蟲(chóng)子。
我看著就難受，于是我把“大象”都切成了“蟲(chóng)子”，這樣大小一樣，看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲，把米洗好，煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。
我先把肉放進(jìn)去，和老師教的沒(méi)什么兩樣。我燒好了油，把肉炒成半熟，再放土豆絲，可沒(méi)等我放下去時(shí)，油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器，一扎一個(gè)紅點(diǎn)，也很痛。我的手一松，土豆飛了下去，油濺出得更多了，一個(gè)個(gè)像殺紅了眼。
一大塊土豆向上飛去，我馬上弄來(lái)弄去，有一點(diǎn)累，但還是比較香的。這時(shí)，爸爸媽媽回家了，他們聞到一陣陣飯香，說(shuō)：“小徐，可以呀，學(xué)做飯了。”
“會(huì)一點(diǎn)。”我不好意思地說(shuō)。爸爸說(shuō)：“我和你一起，讓媽媽也吃一下我們做的飯。”
“好！”我大聲地說(shuō)。后面，我們又做了番茄炒雞蛋等，今天在本大廚的努力下，大家都美美地吃了一頓。
第一次炒菜作文8
今天，我想給外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思來(lái)想去，那就炒我最愛(ài)的西紅柿炒雞蛋吧！
媽媽幫我拿來(lái)了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲，只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫，沿著縫稍稍用力，把蛋殼分成兩半，像小太陽(yáng)一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后，在媽媽的協(xié)助下，我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢，可以開(kāi)炒啦！
我先開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后，我立馬把蛋液倒入鍋中。不久，鍋里開(kāi)了一朵金黃的花。這時(shí)，媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻，隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會(huì)兒。這時(shí)，雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂(lè)曲”，我深深地吸了一口氣，啊，真香呀！最后，我揭開(kāi)鍋蓋加入適當(dāng)?shù)柠}和糖，把菜倒進(jìn)盤(pán)中，菜出鍋啦！聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的心情別提有多激動(dòng)了。這時(shí)，外婆也向我投來(lái)了驚喜的目光。
平時(shí)，我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手，而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜，以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃！
第一次炒菜作文9
“叮叮叮”從廚房里傳出我炒菜的聲音。
那個(gè)周末，我和家人聚在一起，媽媽向我走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“孩子你長(zhǎng)大了，今天你要獨(dú)自給我們炒一道菜。”天哪！自己炒菜？這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進(jìn)廚房，看著那些陌生的廚具，心里有點(diǎn)兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個(gè)土豆，拿起刀正準(zhǔn)備開(kāi)始切，天吶！皮還沒(méi)削呢！我不由地笑了笑，覺(jué)得自己有一點(diǎn)點(diǎn)“傻”。我拿起刀，開(kāi)始削皮，皮是削掉了，但是土豆肉也被我割掉了一大塊，經(jīng)過(guò)我的一番努力，土豆終于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功，土豆都被我切成的大小不一。開(kāi)始炒菜了，我把土豆往鍋里一倒，油也沒(méi)放，鍋里頓時(shí)發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過(guò)來(lái)大笑道：“傻孩子，油都不放！”在媽媽的幫助下，我把炒壞的`菜給挽救了回來(lái)。
最后，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于完成了自己的作品，才長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上，爸爸媽媽都不停地贊嘆，表?yè)P(yáng)我的菜好吃，我心里都樂(lè)開(kāi)了花呢！
每次一想到那盤(pán)土豆，我心里都樂(lè)呵呵的，因?yàn)槲腋杏X(jué)自己長(zhǎng)大了。
第一次炒菜作文10
今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>
爸爸、媽媽都去上班了，想到他們干活那么辛苦，而我長(zhǎng)這么大卻從來(lái)沒(méi)有為他們做過(guò)事，心里還是多少有一些慚愧。所以，我決定，今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。
我拿來(lái)一棵皇帝菜洗干凈，并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢，我先把煤氣打開(kāi)，往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后，我將皇帝菜倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩”的一聲響，我便翻炒起來(lái)。炒了一會(huì)，加入一勺鹽，這樣就可以把菜的水分逼出來(lái)，使菜變得更好吃，也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候，我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精，我聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，這樣菜可以提味，更鮮美。
菜出鍋了，媽媽剛好下班到家了，看見(jiàn)我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問(wèn)告訴了媽媽。媽媽說(shuō)："因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜?lái)，菜自然就變小咯。"
看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈，還有爸爸、媽媽贊賞的眼光，我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天！
第一次炒菜作文11
在三年級(jí)的暑假里，我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè)，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，開(kāi)始學(xué)了。
我首先看了看家里有什么菜，我來(lái)到廚房，定眼一看：紅紅的胡蘿卜，新鮮的肉，大大的包菜還又青又大的蔥，我便決定了，就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜，肉和蔥，各種材料都準(zhǔn)備好了，再把蔥和胡蘿卜洗好，然后拿出鋒利的刀，把胡蘿卜切成圓片的，把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油，開(kāi)火，等待油滾了，開(kāi)始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來(lái)回翻動(dòng)，再把胡蘿卜放進(jìn)去，放一些水，繼續(xù)炒，因?yàn)樘}卜是硬生生的，所以要炒久一點(diǎn)，幾分鐘后，再放進(jìn)味精等配料，再炒一會(huì)兒，過(guò)了幾分鐘，就可以上菜了，正好這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，我的菜也差不多要上桌了，終于上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說(shuō)："還可以，挺好吃的。"我聽(tīng)了可高興啦！
就因?yàn)檫@次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以后，每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說(shuō)："彭超炒菜比得上烹飪高手了。
第一次炒菜作文12
我們每個(gè)人都有許許多多的第一次，不管是第一次做飯，第一次洗衣服，還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印，印在了我們成長(zhǎng)的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。
那時(shí)的我還很小，不怎么懂事，倔強(qiáng)得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西，羨慕不已，所以我也硬要學(xué)炒菜，本來(lái)我可以學(xué)著炒幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜的，例如炒雞蛋，可我偏不，想要一鳴驚人。
我先開(kāi)火，再倒油，等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中，最后放佐料。我也不知道該放什么，就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí)，放了一勺感覺(jué)太淡，兩勺吧……就這樣，放到了我滿意為止。
我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗，他們一吃便吐了出來(lái)，奶奶問(wèn)：“你放了多少鹽啊？”我茫然的回答：“并不多啊！只有小5勺而已。”“你想把我們給咸死啊！”奶奶無(wú)奈的說(shuō)。“不過(guò)，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解圍了。”爺爺補(bǔ)充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。
從我這個(gè)有趣又無(wú)奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我們不管做任何事都不要盲目的要強(qiáng)，要學(xué)會(huì)從基本方法開(kāi)始。我們還要學(xué)會(huì)向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教，不要盲目的隨從自己的想法。