第一次做飯作文：炸薯條（通用26篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的第一次做飯作文：炸薯條，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做飯作文：炸薯條 篇1
下午，我已餓的饑腸轆轆。佳麗提意說：“要不我們炸薯條吧！”炸薯條！這我可不敢想！如果沒有大人看著，可能會有意想不到的后果。“我在家里炸過，沒事.試試也好，就當做我的第一次，沒準能成功呢！
我把沉重的鍋挪到燃氣灶上，再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來做什么？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子里拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個菜盆放了很多的面粉，里面還加了點炸雞調料。我打開水龍頭放點水進去，再攪拌均勻。之后，把土豆條兒放進去，讓面粉裹在土豆上。
我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸說，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還說，他七八歲時就會做飯。有次他點火，差點兒就吧屋子給燒了！
不一會兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“嘩--”鍋里濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個，試試味道。等到薯條成金黃色時，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯條。嗯？什么味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油溫加熱，再將炸過第一遍的薯條倒入鍋中，只見這次鍋里翻起了很多的泡泡，發現薯條立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯條，起鍋咯，啊！人間美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯條的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”
第一次做飯作文：炸薯條 篇2
在寒假的一個月里，發生了許許多多豐富多彩的故事，可有一件事讓我現在想起來都覺得搞笑。
那是一個下午，媽媽教我炸薯條，我按照媽媽說的先把油倒鍋里燒熱，然后把切好的薯條倒在鍋里，在媽媽的指導下把火調成了中火，把土豆條在油鍋里翻過來翻過去。當我覺得炸的差不多的時候想洗洗手把它們撈出來，洗完手我沒有擦想著直接把手甩干好了，結果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋里，這時鍋里的油跟一個個跳蹦蹦床的小人一樣，一跳三尺高!還跳到了我身上，我痛的不禁大哭起來。媽媽聽見了哭聲趕緊跑過來問我怎么啦?我說：“鍋里的油生氣了，在她身上炸薯條，我又把水撒她身上了，她生氣了，把油炸我身上，痛的很。”媽媽聽了哈哈大笑起來，笑得喘不過來氣，說我：“傻孩子，你想想油會生氣嗎?”我猛的想起來，對啊!油沒有生命，怎么會生氣呢!媽媽又接著說：“不是油生氣了，是水的關系，油只要摻到水，一加熱就會炸起來的。”啊，原來是這樣啊!我恍然大悟，想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來。
這件事給我的寒假增添了一份光彩，而且讓我也明白了一些做飯小常識，經驗都是在實踐中獲取的，相信在這個寒假會有更多的趣事等著我。
第一次做飯作文：炸薯條 篇3
今天，我和媽媽決定一起炸薯條！
要想吃上好吃的薯條，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來到菜市場上，買回來幾個外觀好看、個頭又大的土豆。我們開始削土豆皮，里面呈現出米黃色，表示十分新鮮！然后我們把它用水清冼干凈。
現在我們來切土豆。要切得粗細一致，并且還要切成長方體的形狀。媽媽說：土豆條切好了，還要通過水泡才好吃。于是我們把土豆條泡水。沒過多久后，我們把土豆條撈起來，下鍋開炸。
我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的那一瞬間，油都沸騰了起來。只見油溫越來越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最后我們把土豆條盛到碗里，擠上番茄醬吃了起來，那味道太好了！
有付出就有回報，自己炸出來的薯條，真香呀！
第一次做飯作文：炸薯條 篇4
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要和媽媽學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等著我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是……這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。
第一次做飯作文：炸薯條 篇5
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢想著可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實現，但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。
為了滿足我吃薯條的欲望，媽媽買了一包500克的現成薯條，只需在油鍋里走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準。
大廚媽媽在不粘鍋里倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時，轉成小火，抓起一把薯條往油鍋里輕輕一撒，鍋里頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過后，再看鍋中的每根薯條周圍都環繞著一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人于“幾厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，調皮蛋氣泡準會帶著熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著，媽媽甚至戴著家務手套握著漏勺在油鍋里攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。
望著金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點番茄醬，往嘴里送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
第一次做飯作文：炸薯條 篇6
炸薯條是我們的最愛。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個小朋友一起炸薯條。
我們先把薯條切成一條條，為了使炸出來的薯條更富有創意，我們把薯條切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變萬化。緊接著我們便把油倒入鍋中，漸漸的油溫熱了，油鍋里一個個小泡泡調皮地鉆出來了，我們便把切好的薯條小心倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，只看見那一個個小泡泡正在打架，好象在比賽誰更厲害，誰竄得更高。不一會兒，沉入鍋底的薯條，慢慢地浮了起來，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，盡管，我們急于馬上品嘗自己的勞動成果，可是由于沒有掌握好火候，當我們撈起時，薯條已經變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經驗。
第二次，我們繼續把薯條放入鍋中，讓它在油鍋里炸2~3分鐘。當我們撈起時，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看。看著看著，口水不禁流了出來，我拿了一根嘗嘗，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經過10分鐘的努力，一碟香噴噴、金燦燦的炸薯條出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯條都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受著成功的喜悅
通過這次炸薯條，告訴我們一個道理，每個人只要經過辛勤的勞動，就一定會有收獲。
第一次做飯作文：炸薯條 篇7
昨天是星期六，老師其中布置了一項讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我帶著興奮的心情和我的弟妹們親自動手炸薯條。
我首先從塑料袋中拿出六、七個土黃色的馬鈴薯，接著，用清水把馬鈴薯清洗干凈，然后，把馬鈴薯的皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細細的小片。等把鍋洗干凈后，往鍋里到入一些油，把火點燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地燒，過了好一會兒，我期待好久的馬鈴薯終于燒熟了，“哇”真像肯德基里的薯條啊！最后我把馬鈴薯盛進碗里，真是千里香啊！一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿著筷子，圍在一起，都津津有味地品嘗起來，口中還不住地說著：“真好吃，真好吃……”
就這樣一時緩緩忽忽的快樂的一天又過去了。
第一次做飯作文：炸薯條 篇8
我的媽媽是一個大廚師，她會做許許多多的菜。周末，我請求媽媽教我炸薯條。
在媽媽的指導下，我先把四個馬鈴薯洗干凈，用刀削去皮，再切成條。接著，我把切好的薯條泡在水里，媽媽提醒我要泡久一點，不然炸出來的就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯條撈出來瀝干。最興奮的時刻到了，終于可以開炸了，我把油燒開，把薯條一股腦兒倒了進去，薯條馬上在鍋里“吱吱”地唱起歌來，慢慢地，薯條由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來，香味把全家人都吸引了過來，我連忙地把它們撈了出來，裝在盤子里，大家你一根、我一根，快樂地品嘗著……
第一次做飯作文：炸薯條 篇9
今天，我閑來無事，就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個調皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉著薯條，用手無時不刻地控制著火候，用眼睛仔細盯著薯條有沒有熟，還在嘴里念叨著：“快點熟，快點熟。”仿佛我迫不及待地想嘗嘗自己的`手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯條，發現它從原來軟塌塌的變成現在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色后，我把它盛到盤子里，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！
我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。
第一次做飯作文：炸薯條 篇10
忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“當當”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嘗了一下，發現還不好吃，就開始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一次。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
第一次做飯作文：炸薯條 篇11
炸薯條，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當勞，還是……我很喜歡吃薯條，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現成生薯條，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會兒，鍋里的油就熱了，爸爸說可以開始炸薯條了。平常的時候，我發現爸爸媽媽做菜時，每當把菜倒進熱油鍋里，油總會像發瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個不停，所以我只能呆呆地看著薯條，不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了，就叫我把薯條沿著鍋沿滑下去，這個動作使我緊張的心情放松了許多。于是，我拿起一根薯條，準備一試。可是，我的手一抖，薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點，說:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大著膽子往鍋里放薯條，只見薯條在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會了，薯條就變成了金黃色。爸爸說讓我關上煤氣，把薯條上的油瀝干，盛到盤子中。香噴噴的薯條就這樣做好了，看著我親手炸的薯條，我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嘗，他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛，但心里還是很開心的。
第一次做飯作文：炸薯條 篇12
在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學會了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯條，就纏著媽媽。我一邊不住地搖動著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”
“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……
這時，媽媽也來了。她將切好之后的薯條用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高溫油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個一個滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”
看著金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”
這是一份普普通通的薯條，看著媽媽美美地吃著薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
第一次做飯作文：炸薯條 篇13
薯條當然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發現，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之后，就有了這么一個怪脾氣：沒有番茄醬時，他偏要炸薯條；有番茄醬時，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫”的借口，才換來炸薯條的機會。
爸爸手里拿著一個小小的土豆，從削皮到切條，動作是那么迅速、完美。而我就像個打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯條、炸薯條也是一門學問，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個步驟都不能出差錯。
我們先把鍋里的水燒開，再把切好的薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會煮太爛，沒那么容易炸了。
接下來，爸爸把淀粉倒在煮好的薯條上，不停地抖動薯條，直到淀粉把薯條完完全全包裹起來為止。
然后是炸薯條中最危險的一個環節：稍有不慎，便會被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯條一根根夾進鍋里，用筷子反復給薯條“翻身”。炸個幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯條夾出來。你以為這樣就結束了？不！還有最后的一遍復炸！復炸油溫不能太高，跟前一個步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色為止。
剛炸出來的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來說，那就是“心急吃不了熱薯條”。
等了一會兒，薯條終于冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯條蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條才是“黃金組合”啊！
第一次做飯作文：炸薯條 篇14
今天，媽媽買了一大堆土豆，說要炸薯條，我們連連拍手叫好。媽媽見我們這么開心，就讓我們自己來做。
首先，先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很難看。
接著，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來根長長的條兒。再把油倒進鍋里，油倒得多一點炸起來好吃。開到大火，等鍋冒煙了，再倒進一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起鍋鏟把薯條不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來，鍋鏟放下，讓它自己在鍋里燒一會兒。
過了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺得輕了許多，漸漸的，土豆開始泛黃，不一會兒，兩頭也焦了，炒起來也輕松多了。
剛開始，土豆很重翻炒起來很笨拙，現在仔細聽，會發現薯條碰到鐵的東西會發出“噼噼啪啪”的聲音。聽起來非常清脆。
熱騰騰的薯條出鍋了，放點細鹽，和薯條拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發上一邊看電視一邊吃自制薯條，真是回味無窮。
怎么樣？你也試試。
第一次做飯作文：炸薯條 篇15
“唉！”，看著那一個個凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓著那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘后，我終于完工了。我又將土豆洗凈后，放在切菜板上，切成一根一根的長條狀，接著又洗了一遍。隨后，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾干。
待土豆條晾干后，我將油倒入鍋中加熱。不一會兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙著了，又蹦又跳的，我只好暫時蓋上了鍋蓋。幾十秒后，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經變成了金黃色的了，硬邦邦的。又過了一會兒，我翻了一下，頓時，一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嘗了一根，真好吃呀！
看來，我們要少去麥當勞，在家中吃一些薯條也不錯呀！
第一次做飯作文：炸薯條 篇16
周末的中午，媽媽帶我去了麥當勞吃午餐，我樂滋滋地吃著黃澄澄的薯條，喝著可口的飲料，心里美極了！今天我又想起了這件事：咦？我自己不也完全可以學著炸薯條嗎？正好我也可以借此機會鍛煉一下自己。
我這么想著，便熱火朝天地干了起來。我先將爸爸買回來的土豆洗凈去皮，再將它們切成一條一條的。媽媽見我忙這忙那，好奇地問：“嘉祎，你要干什么啊？”“別急，別急，待會兒你就明白了！”我神秘地說道。食材都準備好了，我就把鍋放在煤氣灶上，打開開關，然后在鍋內倒了些油，并加了點兒鹽。待油熬熱后，我小心翼翼地將薯條有秩序地排列在鍋中，我一邊炸，一邊哼著小曲，美滋滋地想著我即將做成的麥當勞式的薯條。突然，一個油花迸到我的臉上，我一下子從白日夢中驚醒過來。我向鍋中一看：啊！鍋里的薯條竟成了一個“薯餅”。這一現象弄得我哭笑不得，百思不得其解。
這時，站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合。哼，幸災樂禍？不過，我轉念又想：它們原料相同，而且做法也一樣，也說不定那“薯餅”比薯條還好吃呢？對呀，我怎么早沒想到呢！
瞧！它好像也同意我的想法：正高興地在鍋里“吱吱”唱著歡樂的歌！我用鏟子讓它在鍋里歡快地翻著“跟頭”，有趣極了！過了一會兒，“薯餅”由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃，終于熟了！我將它們端給爸爸媽媽品嘗，不一會兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦著油膩的嘴巴，一邊說：“好吃，真好吃，比麥當勞的薯條還要好吃！”我聽了，咯咯地笑了！
第一次做飯作文：炸薯條 篇17
今天真是個令人高興的日子。爸爸答應我，在家里親自動手炸薯條給我吃。
之前就聽堂姐說，她媽在自家給她炸薯條吃，特別好吃。我曾幾次要爸爸做給我吃，可爸爸都說不會做。這次趁放暑假，我在網上搜了一些炸薯條的方法給爸爸看，爸爸琢磨了一會還是答應了我。
今天我早早起了床，跟爸爸一起去市場買了土豆和面粉。回到家，我們就開始動手了。第一步把土豆剝皮，第二步把土豆切條，第三步把土豆清洗兩遍，第四遍把土豆條放入鍋里煮四分鐘后撈出來冷卻，第五步把土豆條抹上面粉放入冰箱冷藏一小時再拿出來，第六步把土豆條炸成金黃色，冷一下就可以吃了。
我把薯條端出放到餐桌上，先拿一根給爸爸吃。爸爸說：可好吃了。真的嗎？我迫不及待也嘗了一口。啊！又香又脆，這是我和爸爸吃過最好吃的薯條了。以后我要爸爸常做這樣的薯條，全家人一起吃。
今天真開心，因為我大飽口福了。
第一次做飯作文：炸薯條 篇18
下午，我還在做著美夢，媽媽來叫我起床，說要和我一起炸薯條。媽媽把冰凍好的薯條放到籃子里，讓我把那些冰水沖掉，水嘩啦啦地流著，不一會兒，就把冰塊沖地一干二凈了。
開始炸啦！媽媽把薯條放進鍋里，薯條在里面快活地跳舞，好象在說：“好開心呀！好有趣呀！”過了一會兒，薯條漸漸地安靜下來，表皮也變成了金黃色，可以出鍋了。媽媽又把一籃薯條都放進去，哈！可真像一個“薯條舞廳”，噼里啪啦地響個不停。
炸好嘍！炸好嘍！我們拿起薯條，剛想要吃，可媽媽卻叫我們等會兒再吃，為什么呢？原來，媽媽又在薯條上撒了一點孜然，她說這樣會更好吃一點，媽媽還在旁邊擠滿了番茄醬，就有兩種口味了。我大口大口地吃了起來，果然很美味，我覺得自己炸的薯條既營養又衛生，還可以鍛煉我的動手能力呢。
第一次做飯作文：炸薯條 篇19
眾所周知， “麥當勞” 是一所世界著名的快餐連鎖店。 我非常喜歡去麥當勞， 尤其是那里的薯條，每次吃完都總覺得意猶未盡。 不過到后來我發現麥當勞的薯條太貴了，一包大號的薯條也才只有一點點，不劃算，所以也盡量忍住嘴饞，比較少去麥當勞了。有一天，姐姐說：“既然你那么喜歡吃薯條，干脆我們就自己做吧。”我聽了非常高興，一蹦三尺高，心里滿滿的都是期待。
炸薯條當然先買原材料。我和姐姐來到附近的一家超市，挑了幾個又大又圓的馬鈴薯，因為聽說個頭大的馬鈴薯吃起來比較爽口。回到家，我學著媽媽平時做飯的樣子，系上圍裙，戴上袖套。先把馬鈴薯去皮，切成條狀，再放入鍋里，放入水，浸沒薯條，開始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。這時在另一口鍋里放入油，浸滿鍋底，預熱，不一會兒，等油開始發泡的時候，把一半八分熟的薯條倒入鍋內，炸的過程中輕輕翻炒幾下，約5分鐘過后便可以起鍋了。我偷偷地嘗了嘗，不料用筷子一夾就斷了，怎么夾都夾不起來，姐姐說是因為我的火候沒有控制好，薯條煮的太爛了。
第二次再炸的時候，我吸取了經驗和教訓，把火后調至中火便開始炸，很快，第二次炸的薯條便可以起鍋了。我把薯條小心翼翼地裝進碟子里，并均勻地撒上鹽，懷著滿心歡喜，靜靜地等待爸爸媽媽回來品嘗。他們嘗過后，都贊不絕口，連連稱贊我手巧，我的心里也美滋滋的。
通過這次有意義的炸薯條，我認識到，只有嘗試過失敗，才能從失敗中獲得成功的經驗，從而獲得更多的成功的機會。
第一次做飯作文：炸薯條 篇20
我是一個地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數薯條了，薯條外酥里嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點的就是薯條。
前幾天，我在網上無意間看見一個教炸薯條的視頻，因為我有勇于嘗試的精神，看我視頻的我決定要試一試。
第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準備妥當之后，我便開始炸薯條了。
炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用專門的刮皮刀來刮對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。”第一步，完成后，我將實施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事，我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
第一次做飯作文：炸薯條 篇21
今天妹妹來我家玩，她對我說她很餓，我看到廚房里有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。于是我說：“炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那就開始做吧。”
媽媽走了過來對我說：“揚揚，你和妹妹在廚房里干什么呢？”我說：“妹妹肚子餓了，我看見廚房里有幾個大土豆就想做薯條吃。”媽媽說：“那你們趕快做吧，做好了也讓我嘗嘗你們的“戰利品”。” 我挑出一個最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。接著，我拿來了切菜板和菜更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總是在說：“姐姐小心一點兒，小心一點兒。”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。正當我要開始炸土豆條的時候，媽媽神不知鬼不覺地走了過來：“揚揚，要開始炸土豆了是嗎？要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以，這樣可以去掉里面的淀粉。”“哦，媽媽我知道了。”我對媽媽說。我先把薯條放在鹽水里浸泡，再撈起泡好的薯條放到油鍋里炸，油鍋隨著溫度的升高，泡泡越來越多，五六分鐘后，薯條變成了金黃金黃的，還飄出一陣陣香味，我就馬上把火關了。這時在一旁的妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，把薯條放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來吃薯條。我們三只“小饞貓”就這樣津津有味地吃起了薯條。
這次，我不僅吃了美味的薯條還體驗了生活，我好開心啊！
第一次做飯作文：炸薯條 篇22
土豆是一種十分健康的蔬菜，它含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量。土豆里的蛋白質含量是所有糧食作物中最全面的，而且土豆不論怎么做都很美味。今天我就教大家制作炸薯條。
首先，買來幾個土豆，放在水中清洗干凈，用刨子將土豆皮刮去，留下胖胖的娃娃身。接著，拿出小刀把土豆切成約3厘米左右的土豆條，從面粉堆里抓一小撮，均勻地撒在土豆上，兩面都要撒上。
然后，起鍋倒上一層油，開上小火，放上一根根薯條，慢慢煎。在煎的時間，可以拿出一個紅通通的西紅柿，剝開皮，把果肉挖出來，放在碗里搗成果醬，倒上一勺糖，加入一勺水就可以攪拌了，攪拌后美味的番茄醬就做好了。
最后，待薯條煎得兩面金黃就大功告成了。拿起一根金黃的薯條，裹上一層番茄醬，咬上一口，外焦里糯的薯條和甜甜的番茄醬簡直如人間美味。
一個埋在地里臟兮兮的土豆，只要如此簡單的烹飪技巧，就能變成又金黃又焦脆的炸薯條，真是太神奇了!
第一次做飯作文：炸薯條 篇23
今天妹妹到我家玩，下午，我們餓了，看到廚房里有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。于是我說：“我們炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那我們就開始做吧。”
我挑出一個最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。
接著，我拿來了切菜板和菜刀來切土豆，切土豆可不是個容易活。因為土豆條要切均勻，才能同時熟，這對我來說是個挑戰哦。更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總在說“你要小心，你要小心……”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。
我把土豆條放在水里泡一泡，除去淀粉，把鍋洗一洗，放入一碗油和一些土豆條，開火。為什么要把油和土豆條一起放進鍋里呢？因為這樣炸出來的土豆條才能熟透。
過了半分鐘后，我去看了下鍋，把土豆條翻了個，只見土豆在油鍋翻騰。
等到它變成金黃的時候，我就把火關了，這時在一旁的妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，涼一下，我們就津津有味的吃起來。
這次我們既吃到了美食，也體驗了生活。
第一次做飯作文：炸薯條 篇24
今天，我忽然間想吃炸薯條了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻說：“這次考試考得這么差勁，沒挨揍就是好事了，還讓我給你買炸薯條，真是異想天開。”說完，便去睡午覺了。我心想：“哼，不買就不買，還這么嘮叨，我自己做去。‘自己動手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進廚房，開始了一段自己豐衣足食的經歷：
我先用小刀削土豆皮，可我還是一個新手，新手畢竟不熟練，削了一會，差點兒就削著了手，我又用小勺刮，這項工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往鍋里倒油，這項工作做得還不錯，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個大問題，看著土豆平時在老媽手里非常聽話老媽切它那是易如反掌。可是在我手里他就不聽使喚了。一會往這滾，一會往那滾，為此，我還教訓了它一頓，它好像聽懂了，終于愿意犧牲了。土豆終于切完了，雖然個個“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進油鍋里，媽媽從前說過，要想油炸東西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起來的油濺到臉上，會起泡的。放完了，我在旁邊耐心的等待。一會，薯條就炸好了，金黃金黃的，一看就會讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過仔細品嘗起來，還是蠻好吃的，薯條的外面酥酥的，里面軟軟的，在沾點番茄醬，簡直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點，讓她嘗嘗我的手藝，別就知道門縫里看人。
瞧!這就是本姑娘的杰作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！
第一次做飯作文：炸薯條 篇25
幼兒園頑皮的小孩子，小學“狗都嫌”的同學，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯條，誰不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺呢？首先得從土豆條的制作說起：先把準備好的土豆條合攏起來，在鍋中倒入少半鍋的油，開大火，待油燒到一定溫度，把薯條一個不剩的倒進去，沒倒完的時候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經在品嘗土豆條的味道似的。
這時站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”，鉆進鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒聞到，后來才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情愿的被油煙味推了出去。
后來我來來回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小后，我就趕緊把火擰大，生怕薯條炸不酥炸不脆……
我總感覺在等一件好事的時候，往往時間過得特別慢，而在享受這段美好時光時，時間又過得特別快，真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯條放在鍋頭上，我一個箭步沖上前去，正準備抓起來吃，卻被媽媽的“佛山無影腳”阻止了，只見媽媽把鹽、孜然和各種調料放進現炸出來的薯條里攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過后，餐桌邊，靠著媽媽斜立著的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩只筷子很浪漫地擺成一個V字，而看著桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。
第一次做飯作文：炸薯條 篇26
在許多快餐店里、餐廳里都能見到它的身影。那金黃的腰身，總能使我“口水直流三千尺”，咬上一口，脆得發出“咔嚓”的聲音。沒錯，它就是倍受人們青睞的——薯條！
可是近幾年，各餐廳薯條的價格一路飆升，我的錢包也漸漸癟了下去，活像一條咸魚。
某次，我陪媽媽買菜，偶然看到一個大土豆只要一兩塊錢，我便萌發了自己炸薯條的想法，這也不是沒道理：市面上賣的薯條，質量差不多就相當于一個大土豆，卻賣的貴多了。于是，我在網上查到方法，說干就干。
首先，就是要準備一個土豆，一把菜刀，一個籃子和一個鍋，還有些許調料。
關鍵就得把土豆削好皮，這不簡單。土豆上平的地方削了，但那些坑坑洼洼卻難倒了我。我正想請媽媽來幫忙，但覺這土豆上的坑坑洼洼，不就像人生中的坎坑嗎？我頓時信念堅定了起來，思索解決辦法。終于，功夫不負有心人，我發現用小勺子可以輕松刮去坑里的皮，問題解決了。
接下來，就是切條了，這也難不倒做了媽媽多年“小跟班“的我。”先切片，再切條”，這就是方法，當一條條土豆條降臨，就像新生命一樣，柔弱的要好好保護它，以免折損。
洗土豆條很重要，不洗就會使炸的時候容易糊，這都是淀粉作祟。好比小時候的壞習慣一樣，不改就會禍害一生。
最關鍵的步驟，就是開炸了。把鍋放上灶臺，點起火，倒進適量的油，當然不是“地溝油”。然后，再將一根根的土豆條整齊放入鍋中，看著它漸漸變得有模有樣。看著，看著，薯條就脫胎換骨了，如同成長中，遇到良師益友，與他們為伴，規正了自己的人生態度。從此，定格了自己的優良品質和性格，走上了正確的道路。
起鍋時，還要撒上鹽，為的是讓薯條的滋味更好。這便是人生的選擇——是按別人的意愿做還是從事自己喜歡的事業或完成自己的夢想。這樣，不僅自己快樂了，生活還會變的有滋有味。
薯條炸好了，香氣撲鼻而來，好東西還要和大家分享。于是，一大盤薯條就裝進了大家的肚子里，大家都很開心！
第一次炸薯條，我收獲了美味，更領悟了人生。
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