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與油角第一次親密接觸作文（通用11篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的與油角第一次親密接觸作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
與油角第一次親密接觸作文 1
廣東過(guò)年有包油角的習(xí)俗，每年媽媽都會(huì)包很多油角。今天，我得知媽媽要去姨媽家包油角，便吵著媽媽帶我去姨媽家?guī)兔�，媽媽很高興我懂事了，便答應(yīng)了我。
晚上，我和媽媽、姨媽一起在餐桌上包油角。媽媽告訴我：“你要先拿起一塊油角皮，然后對(duì)折捏著兩角，在裝油角的陷，接著把口封好，最后把封口捏成螺絲紋一樣的花紋，這樣，一個(gè)油角就完成了！”媽媽細(xì)心地又一步一步教我，做給我看，我也一步一步認(rèn)真地學(xué)著。
第一個(gè)油角被我包成了“四不像”：一不像油角，二不像餃子，三不像包子，四不像混沌。媽媽和姨媽一看，都笑了。要是爸爸也在，看見了準(zhǔn)會(huì)笑得臉都紅了。第二個(gè)包得還算“有點(diǎn)像樣”，媽媽讓我加油，慢慢地包，包得越多，就會(huì)越熟練，油角就越好看。果然，在我包到五十多個(gè)的.時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)開始包得比較好看了。但是，姨媽卻笑著說(shuō)：“你包的油角沒有陷！待會(huì)兒，我就把你包的讓你拿回家吃！”我聽了，馬上包多了陷，心想：別吃虧了！所以后來(lái)的油角都撐得圓鼓鼓的。
其中，在我包好一個(gè)油角的時(shí)候，那個(gè)油角的底下“嘩”的一聲，油角的陷全漏的出來(lái)。一抬手發(fā)現(xiàn)袖子沾滿的油角陷，而小臉也臟兮兮的了，弄得我和大家都哈哈大笑。
雖然包油角很辛苦，但是十分有趣，還能給媽媽和姨媽幫忙，我愛這快樂的一天。過(guò)年了，我又長(zhǎng)大了一歲，以后要更勤快地給父母幫忙，從小事做起。
與油角第一次親密接觸作文 2
年廿七，我和媽媽一早就起床，媽媽要教我包油角。
我們把早就準(zhǔn)備好的花生碎、椰絲、芝麻、沙糖拿出來(lái)，把它們都放在一起，弄成一盆材料。媽媽先做了一次包油角的整個(gè)過(guò)程給我看。于是，我站了起來(lái)懇求媽媽說(shuō)：“讓我試一試吧！”媽媽用懷疑的目光看著我，問(wèn)：“你能行嗎？”我信心十足地說(shuō)：“當(dāng)然可以，因?yàn)槲沂悄愕穆斆髋畠��！眿寢尣唤α恕Ｈ缓�，我就順手拿了一片油角皮小心翼翼地放在手心中間，用小勺輕輕地把材料均勻地灑在油角皮上。因?yàn)槲业氖种刚巢蛔∮徒堑囊贿�，那邊就漏出陷料了，像漏斗里面的沙子一樣飛快地往下流。這時(shí)媽媽就拿了一碗水說(shuō)：“用水來(lái)粘一下嘛！”
開始卷花邊了，我看媽媽熟練地包出一只像蝴蝶結(jié)的小油角。心想：這么簡(jiǎn)單，我也能行！可是說(shuō)起來(lái)容易包起來(lái)卻非常難。我試了好幾次都不行，就像泄了氣的'皮球一樣無(wú)精打采，灰溜溜地說(shuō)：“這么難卷，我不卷了，反正現(xiàn)在有精彩的電視節(jié)目看�！眿寢屄犃藝�(yán)肅地看著我說(shuō)：“當(dāng)時(shí)是你自己說(shuō)要包了，現(xiàn)在你又說(shuō)不包了。這樣不行，做事要有頭有尾。要記住失敗乃是成功之母��！”聽了媽媽這番話我又重整旗鼓繼續(xù)包花邊。過(guò)了一會(huì)兒，我終于把所有的油角都包好了。
媽媽拿起剛才我們包的油角到廚房里面用油炸。媽媽說(shuō)炸油角也是不容易，要靠經(jīng)驗(yàn)，火候要掌握得好，才能炸出松脆的油角。媽媽把油倒在鍋里，油滾以后，我就小心地把油角放在鍋里炸。一只只可愛的油角在滾燙的油鍋中翻滾，就像一只只金子在閃閃發(fā)光，真是叫人食指大動(dòng)啊。我和媽媽立刻將變?yōu)榻瘘S的油角子放在盒子里。
我眼睜睜地盯著油角。好不容易等到它涼了，我忙不可待一手拿起一只角子吃，又松又香，好吃極了。吃著自己的勞動(dòng)成果，我不僅嘴里香甜，就是心里也甜滋滋的。
與油角第一次親密接觸作文 3
今天一起床，媽媽就叫我?guī)兔Π徒恰Ｄ棠毯痛笠唐耪诎瑡寢屧谂徒瞧�。我喜歡做媽媽的工作，就搶過(guò)媽媽手上拿著的玻璃瓶，用力地把一團(tuán)粉弄成一張薄薄的皮，我已經(jīng)用盡全力了，但皮還是不會(huì)擴(kuò)大，感覺這皮很有彈性，還會(huì)收縮了。我沒力氣了，不干了，媽媽讓我去學(xué)奶奶包油角，說(shuō)包油角不費(fèi)力氣。但我學(xué)了一下子就感覺挺難的'，不想學(xué)了。這時(shí)媽媽已經(jīng)把皮弄薄了，接著就用杯子的口在皮上重重地蓋下去，一小塊跟杯口一樣大小的油角皮就弄出來(lái)了。這時(shí)媽媽就手把手地教我包油角，媽媽讓我把油角皮放在左手的手心里，手稍微彎起來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)，讓皮兩邊也彎起來(lái)，這時(shí)右手就用勺子裝一點(diǎn)餡料倒在皮上，接著右手的大拇指和食指就用力把兩邊的皮捏緊，把油角的口封住，這時(shí)油角基本成形了，最后用右手再次把封口捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，用大拇指把尖尖頂起來(lái)，用食指一捏，一道花紋就出來(lái)了，按這種方法把花邊弄好，一只漂亮的油角就完成了。我學(xué)著媽媽的樣子，包了一只，媽媽說(shuō)基本上是這樣的了，只是樣子太丑。
奶奶還讓我用面粉做小動(dòng)物，但我不會(huì)做，只做了一個(gè)正方形，還做了qq表情里的那堆大便。當(dāng)奶奶炸好后我請(qǐng)媽媽吃，媽媽不肯吃，最后我只好自己吃了。
包油角挺好玩的，下一年我還幫忙包油角。
與油角第一次親密接觸作文 4
快過(guò)年了，家家戶戶都會(huì)做一些年糕、煎堆、油角等東西吃。
我家也不例外，在今天里學(xué)做了油角。油角是廣州人過(guò)春節(jié)必不可少的一件食品，媽媽和外婆包的油角個(gè)個(gè)挺著個(gè)肚皮，昂首挺胸，捏的花邊也是格外漂亮。我看著挺簡(jiǎn)單，也試著包一個(gè)。我拿著事先就弄好了的油角皮，媽媽往里面倒了一點(diǎn)餡，我也有樣學(xué)樣，往油角皮里倒了一點(diǎn)餡，然后媽媽像包餃子那樣，把皮捏了起來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“這是為了防止餡在下油鍋時(shí)漏出來(lái)，所以這一步也是很重要的�！睂⑦吥缶o后，就進(jìn)行下一步了，媽媽把邊一個(gè)一個(gè)的重疊捏起來(lái)，我看著一個(gè)就學(xué)一個(gè)。第一個(gè)油角終于包好了，雖然看起來(lái)還行，但還是比媽媽和外婆包的差遠(yuǎn)了。我嘀咕著：怎么會(huì)這樣？這花邊像沒編似的。媽媽似乎聽到了我說(shuō)的話:“那是因?yàn)槟愕谝徊侥筮叺臅r(shí)候沒有捏好。你這是第一次包，再包多幾次就會(huì)好了。”我聽了媽媽說(shuō)的'話后，趕緊拿起油角皮，將餡放進(jìn)皮里，捏邊的時(shí)候?qū)⑦吥缶o。捏花邊的時(shí)候，媽媽又告訴我把皮往前捏，我照著媽媽說(shuō)的去做，果然，比第一個(gè)包的好多了。
在我欣欣自喜時(shí)，媽媽又對(duì)我說(shuō)到：“先不要高興，其實(shí)你包的還是有點(diǎn)問(wèn)題。在捏花邊時(shí)，把第一個(gè)捏好后，捏的第一個(gè)花邊要捏緊，第二個(gè)要跟著第一個(gè)捏的繼續(xù)往后捏。還要記住要往前捏�！蔽衣犃藡寢尩脑捄螅×松弦粋�(gè)油角的問(wèn)題，又改進(jìn)了一下，終于和媽媽外婆包的差不多了。我繼續(xù)練習(xí)著，一個(gè)比一個(gè)好了。經(jīng)過(guò)我努力改進(jìn)后，不僅面皮被我包完了，我的油角也比媽媽外婆包的漂亮了。
親眼看著自己包的油角下了油鍋。吃著自己親手包的油角，別提心里有多自豪、高興了。
與油角第一次親密接觸作文 5
今天，奶奶教我包油角。
要準(zhǔn)備的材料有，面粉、花生、芝麻、椰絲。材料準(zhǔn)備好了，就開始包油角了。首先，要把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里，并倒些水，水不能太多，做成面團(tuán)，再找來(lái)一個(gè)空酒瓶把面粉團(tuán)壓平。接著，找來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的杯子，把杯子反過(guò)來(lái)蓋在面粉上面，用力壓下去。之后，把杯了拿起來(lái)，看見面粉中間有一個(gè)圓形的面餅，就把圓形的面餅?zāi)贸鰜?lái)放在手掌上，再拿一只勺子裝一點(diǎn)餡，然后將面餅合起來(lái)，用右手將面餅包起來(lái)，捏成一個(gè)個(gè)像牙印的形狀。我把沒煮熟的油角放在一個(gè)盤子里。等全部包好之后，再把油放在鍋?zhàn)永镏箝_，將包好的油角放下鍋去，炸到金黃色就把它撈起來(lái)。
我高興地說(shuō)：“香濃濃的油角出來(lái)了�！�
美麗的'文化廣場(chǎng)
文化廣場(chǎng)是一個(gè)美麗的廣場(chǎng)，那里風(fēng)景優(yōu)美，景色迷人。一進(jìn)廣場(chǎng)，就能聽到小鳥歡快的歌聲，好像在歡迎人們。
荷花池可漂亮了!碧綠的荷葉上有許多小露珠，小露珠像一個(gè)調(diào)皮的娃娃，在荷葉上不停地轉(zhuǎn)動(dòng)。美麗的荷花像個(gè)亭亭玉立的少女，它們各自穿著不同顏色的衣服。荷花池的小蝦下雨時(shí)就躲進(jìn)荷葉下避雨。
金魚池可熱鬧了!金魚池旁的大亭子里人來(lái)人往。微風(fēng)吹過(guò)水面，湖里卷起一陣陣波浪。人們帶面碎給小魚吃，小魚擠在一起，成了一幅美麗的圖畫。
晚上，廣場(chǎng)的舞臺(tái)燈光閃爍。人們有的跳舞，有的溜冰，有的散步......跳舞的像一只只花蝴蝶在空中不停地飛舞，好看極了!溜冰的彎下身子，每個(gè)人的動(dòng)作不同：有的走波紋線，有的轉(zhuǎn)圈!散步的人走來(lái)走去。
這就是文化廣場(chǎng)，一個(gè)美麗的廣場(chǎng)。
與油角第一次親密接觸作文 6
油角是廣東賀年食品之一。主要是由糯米粉、花生、椰子絲和砂糖，這幾種材料缺一不可。今天，是我第一次制作油角。
首先，我要準(zhǔn)備制作油角的材料。我先把糯米粉搓成面團(tuán)，再?gòu)拇竺鎴F(tuán)中斯出大約兩個(gè)拳頭大小的小面團(tuán)。我把小面團(tuán)放在桌子上，再用推面團(tuán)的棒子，用力推開面團(tuán)，直到糯米皮的厚度是2-3毫米。最后，用一個(gè)跟一般牙簽筒口大小的鐵圈，很小心地固定好位置，再用力地一壓，一面大小剛好的`皮就做好了。一剛才的方法吧那面較大糯米皮的其它部分印完，就可以制作出許多糯米皮了。
接下來(lái)，就要包油角了。我把做好的皮放在手上，在適當(dāng)?shù)冒佯W放在皮上。然后再把皮對(duì)折，沿著邊把皮捏緊，以免炸后餡會(huì)爆出來(lái)。最后，吧捏緊的邊捏出花邊�！暗谝粋�(gè)”未炸油角就大功告成了。一個(gè)個(gè)未炸油角裝滿了整個(gè)盤子。
最后，要開始炸了！我先把油燒熱，再慢慢地把油角一個(gè)個(gè)地放下熱油里嗎，直到油角被炸得金黃色為止。但剛炸出來(lái)的油角太上火了，要待會(huì)兒才可以吃。
我拿起一個(gè)油角，慢慢地品嘗著。雖然沒有街上賣的那么好吃，但這是第一次制作油角，也算不錯(cuò)了。
與油角第一次親密接觸作文 7
“鈴鈴！鈴鈴！”電話響起了清脆的鈴聲。我飛也似的從房間“狂奔”而出，跑到電話機(jī)前“咔嚓”一聲拿起電話，隨即說(shuō)出“喂！”的一聲。外婆的慈祥的聲音隨即從電話的另一端傳來(lái)。外婆慈祥又嘮叨，“嘰哩咕�！闭f(shuō)了一大段才直奔主題——號(hào)召我們一家人到她家包油角。
我興奮極了，匆匆對(duì)外婆說(shuō)了一聲“再見”，便“咔嚓”一聲蓋上了電話，沖爸爸媽媽高喊要到外婆家。我心里很歡喜，但又怕因?yàn)椴欢蟪鲅笙�，心里矛盾得“砰砰”亂跳，呵呵，但現(xiàn)在的孩子有誰(shuí)不愛玩呢？“矛盾”是假，“心急”才是真的。
在車上，我好玩地把一張紙巾搓成一個(gè)圓球，再用一張紙巾把它緊緊地包起來(lái)，然后像包餃子一樣的捏上花紋。“哈哈！親戚們都說(shuō)我聰明，看來(lái)不假。難道不是嗎？誰(shuí)不知道油角像餃子啊！可就是不懂模仿餃子包油角，真是笨死了！”我心里得意地想。
哎！正是由于事前得過(guò)分自信、狂妄，才導(dǎo)致了后面“不堪目睹的場(chǎng)面”不信，看下去吧！
經(jīng)過(guò)“長(zhǎng)途的跋涉”，終于到了外婆家！我迫不及待地“破門而入”，只聞屋內(nèi)“人聲鼎沸”，嘈嘈雜雜，在飯桌前，二姨、三姨、四姨、五姨……，哦，一言蔽之，就是很多人！“嗒嗒，嗒嗒……。”定睛一看，原來(lái)是“長(zhǎng)輩級(jí)”的碾面機(jī)在“工作”。我湊到桌前，準(zhǔn)備大顯身手，可衣袖還未卷起，就已經(jīng)被嚇得像只鵪鶉，不住地往外退。不知是因?yàn)槲已刍ǎ�是什么，我見到的圓形油角皮的直徑的確就只有4厘米。那也就說(shuō)明之前拿令我引以為豪的嘗試作廢了！您可知道啊，一張普通的面紙有多大呀，一張就等于油角皮的12倍！可見到阿姨們包得如此盡興，我也就心動(dòng)了，拿起一張油角皮，就往上勺了一大勺餡�？蓩寢屢慌ゎ^，見到我如此傻乎，便朝我演示了一遍，因此我知道了餡，只能放半勺。
放好餡了，正準(zhǔn)備折花紋，又被二姨喊住了，她說(shuō)：“在這花紋之前應(yīng)該先把油角捏結(jié)實(shí)，要不留一絲縫隙�！蔽乙簿万\(chéng)地學(xué)著、跟著作了。
哎呀，搞了半天，這個(gè)教，那個(gè)教的，弄了半天沒做好一只。于是，我偷偷地帶著沒折花紋的油角，到房間里包去了。哎，沒人教，就只能是這個(gè)水平了：花紋折得淺淺的，像沒折的`一樣，最慘的事，前面還會(huì)固執(zhí)的折折，可是到了后來(lái)，不只是喪失了自信，還是手指沒了骨頭，包著包著，就連紋都沒了，那一只只油角，就像是沒有了綠葉扶持的紅花，沒有一絲生氣，死死板板的。終于，我忍不住跑了出去，請(qǐng)求阿姨們教導(dǎo)。學(xué)到是學(xué)會(huì)了，只是還有一絲的不服，本以為自己無(wú)師自通，可最終卻落得個(gè)“無(wú)地自容”的尷尬局面。
事后，終于懂得了什么叫“不恥下問(wèn)”和“一場(chǎng)歡喜，一場(chǎng)空”這兩個(gè)足以概括我今天的“所作所為”的詞語(yǔ)了！
與油角第一次親密接觸作文 8
快過(guò)年了，家家戶戶都會(huì)做一些年糕、煎堆、油角等東西吃。我家也不例外，在今天里做了油角。
開始做了。我們分工合作，哥哥差面，我和媽媽包油角。由于我是第一次包油角，所以不會(huì)，就請(qǐng)教媽媽。媽媽邊做邊說(shuō)：“首先拿起圈好的面皮，張開它，然后把皮和在一起，中間留個(gè)口，把料放下去，和上那個(gè)口，最后把邊邊弄個(gè)花邊，就OK了！”我試那么做，做出來(lái)后，發(fā)覺把皮弄破了，料從口里流出來(lái)。我不解的地問(wèn)媽媽：“為什么會(huì)這樣的`？”媽媽看了看，笑著說(shuō)：“你也太貪吃了吧，里面放那么多料子那當(dāng)然會(huì)弄破皮啦！”說(shuō)完后又哈哈大笑起來(lái)。我不甘心被媽媽笑，又再做了一只，我吸取上次的教訓(xùn)，在油角里只放了一點(diǎn)兒料子。媽媽看見后，又哈哈大笑起來(lái)：“你怎么弄的，這么小只，吃10只也不見飽啦！”我有點(diǎn)不耐煩了，說(shuō)：“那應(yīng)該怎么做才行？大點(diǎn)又不行，小點(diǎn)又不行？”媽媽耐心地說(shuō)：“要放多少料子，就要看下皮的大小，比如它是大的，你就放多一點(diǎn)料子，但也不要放太多，知道了嗎？還有一個(gè)重點(diǎn)，是你要有耐心，你不耐心地做，包出來(lái)的油角也是不好的！”于是，我耐心地做了一只，我拿給媽媽看，她說(shuō)：“恩，這個(gè)就好了，做的不錯(cuò)�！蔽衣犕旰�，開心極了，繼續(xù)把油角做好了。
做完后就要下油窩去渣，渣完后，我拿起一只我做的香噴噴的油角，一口吃了，�。≌婧贸裕”壬秸浜Ｎ陡贸�！
在這次做油角中，我悟出了一個(gè)道理：沒有耐心，什么活兒也做不好。
與油角第一次親密接觸作文 9
今天，我和媽媽到外婆家包油角。
去年我也包過(guò)油角的，但我今天包著包著，不記得怎么捏油角的花邊了，幸好媽媽“救”了我，教我怎樣捏，不然我就白忙啦！我是這樣包油角的：先揪一小團(tuán)糯米粉，把它搓成球狀，再把它捏成一個(gè)碗的'樣子，里面放上豆沙，然后把開口捏在一起，再捏上花邊，油角就包好了。我包的油角可是一個(gè)比一個(gè)好的，但是跟媽媽包的油角比，還是差遠(yuǎn)了。
我們包了一個(gè)又一個(gè)油角，粉團(tuán)很快就被用光了。不要緊，外婆又揉了一大盆粉給我們了。我們又包啊包啊，粉團(tuán)又被我們用光啦！為什么會(huì)用得那么快呢？原來(lái)是被我的小表姐浪費(fèi)掉了，別人包的油角是皮薄餡多的，而她包的油角是皮厚餡少的，形狀很怪，她還說(shuō)自己包的油角自己負(fù)責(zé)吃呢�。ǖ皇钦f(shuō)說(shuō)罷了！）
包好油角后，媽媽又安排我們?nèi)プ龅吧�，做蛋散比包油角�?jiǎn)單多了，只要把兩塊蛋散皮合在一起，往中間打一個(gè)蝴蝶結(jié)就行了。媽媽后來(lái)也來(lái)幫忙，所以很快就做好了。
做好的東西要下油鍋嘍，當(dāng)然了，小表姐包的那些“丑八怪”可不能下油鍋，盡管她抱怨也沒有用，誰(shuí)叫它們長(zhǎng)得那么丑呢？
油角和蛋散可以吃?，我高興地吃著香噴噴的的蛋散，俗話說(shuō)“一分耕耘，一分收獲”嘛，我們自己做的東西當(dāng)然好吃啦！
與油角第一次親密接觸作文 10
外婆會(huì)做炸油角，每年都會(huì)做，這也算是一種習(xí)俗吧。
炸油角有很多種不同說(shuō)法，文雅些就叫油角酥，俗氣點(diǎn)就叫油角。年前一段時(shí)間，外婆總會(huì)準(zhǔn)備好材料，自己炸上許多留著。也給愛吃的小輩備好。
難得陪外婆回一次老屋，陪著外婆一起做炸油角。從家里出發(fā)，外婆帶好摩托頭盔，我坐在后頭。順著小路去了，風(fēng)很清透，卻沒有涼意，偶爾會(huì)有落葉的沙沙聲，小村子靜謐祥和。入村就是居委會(huì)，小巷縱列分布，形成井字結(jié)構(gòu)，走到深處，便是外婆的老屋了。上次來(lái)這也不知道是多少年前，只記得這里二層是用木板造成的，樓梯也是。整個(gè)房子滿布?xì)q月痕跡。
外婆很熟悉這里的一切，盡管不在這住很多年了。她把食材都搬進(jìn)了屋內(nèi)的灶房，我就在一旁看著。外婆做這些東西總是很細(xì)致，她嫻熟準(zhǔn)備好早已炒好的花生芝麻內(nèi)餡，放在一旁。又撿起幾根柴火，迅速放進(jìn)火爐里，大鍋很快就燒起來(lái)了。
外婆把提前備好的餡料輕輕翻炒，不過(guò)一會(huì)，便滿屋飄香，空氣中充斥著甜蜜的味道。接下來(lái)她就開始做炸油角的面團(tuán)，完全根據(jù)經(jīng)驗(yàn)、家人的喜好，外婆細(xì)細(xì)掂量著面粉與油、雞蛋的比例，迅速揉成光滑的面團(tuán)，我不禁嘖嘖贊嘆：外婆手藝真的越來(lái)越好了。外婆聽到了，只是笑著，說(shuō)這手藝可能傳不來(lái)咯，你媽媽也沒心學(xué)。她的眼神恍惚著，夾藏著一絲絲苦澀。
我便道：沒事，外婆，我看著你做油角，說(shuō)不定我也就學(xué)會(huì)了呢。外婆又笑了：好啊，我把我多年的.秘方告訴你。我知道，她心里是歡喜的，這手藝，如果傳承不了給后輩，也算是老人的遺憾了。
我便認(rèn)認(rèn)真真看著外婆，她老練地把面團(tuán)攤開，要晾上三十分鐘。面團(tuán)的大概要像這樣，她把面團(tuán)面對(duì)我舉起來(lái)，我連忙點(diǎn)頭。炸的時(shí)候油溫不要太大，小火。她教我把內(nèi)餡包起來(lái)，像包餃子一樣，但是面皮邊是麻花狀的。她手把手教，終于成功了一個(gè)。也算是會(huì)了。
并不覺，天色已經(jīng)暗了，灰藍(lán)色晚霞，老屋的灶房后有個(gè)后門，打開就是一條小道，風(fēng)兒暖和和的。我咬了一口剛出爐還有些燙嘴的油角，果然酥脆美味。我想：總算是學(xué)到外婆的一門好手藝了。
外公也來(lái)了，給老屋大門上春聯(lián)，還帶了一棵福橘剛好擺放在大門旁，年味在這溫馨的氣氛里漸漸暈染。天徹底黑了。幾個(gè)孩子在村口放炮，外婆靜靜地在整理灶臺(tái)，滿臉抑制不住的微笑。
我想，如果有機(jī)會(huì)，我不能只學(xué)炸油角，我要學(xué)更多。
與油角第一次親密接觸作文 11
在我們家鄉(xiāng)每逢大年三十，家家戶戶都要包很多的油角，到年初就拿來(lái)給客人吃。
于是，大年三十那天，爺爺拿出了做油角需要的面粉、水、和磨成碎粉的花生、白糖，放在一張大圓桌上�？粗笕嗣β档臉幼樱覍�(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，我也來(lái)學(xué)做油角�！睜敔敻吲d地說(shuō)：“好��！但要把手洗干凈�！庇谑�，我就跟著爺爺做起油角來(lái)。爺爺說(shuō)：“先把面粉加水，攪拌均勻。然后，捏出一小塊面團(tuán)，再把面團(tuán)壓平成面皮。
把花生粉和白糖放在中對(duì)捏，油角邊成扭紋形狀。我照著爺爺說(shuō)的方法做，怎么也做都做不好，不是露餡了，就是扭紋形狀搞不好。原來(lái)看著簡(jiǎn)單做起來(lái)卻那么難。就在我灰頭土臉不知怎么辦時(shí)，爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)：“鈞鈞，我們不管做什么事情，都要仔細(xì)觀察。虛心學(xué)習(xí)，不要半途而廢�！甭犃藸敔�?shù)腵話，我重新跟著爺爺做。終于做好了一個(gè)油角。接著第二個(gè)、第三個(gè)……越做越多，樣子越做越好�？粗鴿M桌子的油角，我心里有著無(wú)比的成就感。爺爺把做好的油角放在鍋里炸。很快，一個(gè)個(gè)金黃色的油角都出鍋了。拿上一個(gè)咬一口，真是又香又脆。爺爺直夸我以后做的油角肯定比他做的好吃，我露出了滿意的笑容。
現(xiàn)在我包的油角又快又好，成了爺爺名副其實(shí)的好幫手。
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