除夕年夜飯作文集錦15篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑韵率切【幷淼某δ暌癸堊魑模瑲g迎大家分享。
除夕年夜飯作文1
爆竹一聲除舊歲，農歷新年的重頭戲就是除夕，更是我們中國人最重視的團圓飯和圍爐。
聽爸爸、媽媽說他們小時候的年夜飯，不像現(xiàn)在這么講究，但是鐵定比平常豐富許多，大魚大肉少不了，自己飼養(yǎng)的雞、鴨，更是成為桌上佳肴。如今，時代不一樣了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都輕而易舉，所以，年夜飯不像以前那么令人期待。
不過媽媽也蠻傳統(tǒng)的，除了煮一些速食料理拜祖先，也準備了一些我們小孩愛吃的`東西，例如：雞塊、香腸……等，都讓小孩子“愛不釋口”，年節(jié)應景的佳肴更是少不了！
一道“發(fā)菜魚翅羹”，代表發(fā)財；一道“全家�！�，代表全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊及一些蝦子等海鮮食材煮了一鍋“金銀海鮮鍋”，代表金銀滿載；芋頭、豬肚、干貝等煮了一道“芋頭什錦”，象征萬事如意；炸了一盤年糕，希望爸的事業(yè)及我們的學業(yè)步步高升；一尾清蒸魚代表年年有余、一些水餃，象征元寶，希望能招財進寶…。。除此之外，還有爸爸愛吃的豬腳，我們愛吃的拼盤。
其實，我們家才六個人，準備了這么多菜，恐怕要吃好幾餐，才吃得完，媽媽說：“難得過年嘛，一年才一次，所以往后幾天，我們天天吃尾牙吧！”
除夕年夜飯作文2
今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團聚在一起，享用豐富可口的年夜飯了。往年，年夜飯都是奶奶一人全程操辦的，但今年全家一致認為奶奶年紀大了，一人操辦一桌年夜飯?zhí)量嗔耍越衲昶鹑宜腥硕家獏⑴c年夜飯的準備。很快，大家就分工好了：奶奶負責洗菜、揀菜；爸爸負責制作冷盤；姑姑負責切菜、打下手；姑父負責炒菜；而我、姐姐還有哥哥則負責照顧弟弟、妹妹。
大家按照分工各司其職，馬不停蹄地忙碌起來。只見奶奶在水槽旁快速地翻洗著蔬菜、瓜果；冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的'均勻小片；姑父在灶臺旁不斷地翻炒著菜肴。不一會兒，廚房里就飄出了陣陣香味。
“吃飯了！”隨著奶奶的一聲呼喚，我們趕緊圍著桌子坐了下來。我看著滿滿一桌的美味：生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚……真是色香味俱全，看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手，味道好得沒話說。不知不覺間每盤菜都被大家一掃而光了。全家都對姑父的手藝贊不絕口，都認為今后年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯在歡聲笑語、其樂融融的氣氛中結束了。
除夕年夜飯作文3
在大年三十這一天，許多的人都會回到家與家人團聚，并吃上家人的可口飯菜。我們這一天，當然也開開心心地與家人團聚著。
在車上，當我們看到許多人年夜飯都去飯店吃時，我便不由自主的說：“年夜飯本來就是家人團聚回家吃吃自己家的可口飯菜，去飯店吃本來就是一種不衛(wèi)生，而且還很浪費。”坐在一旁的哥哥也提出了建議：“對呀，飯店的.飯難道有家里的飯美味、衛(wèi)生、可口嗎?”媽媽這時對我們贊不絕口�；氐郊抑�，我們大家都開始動起手來干活，我是負責搟餃子皮，我搟的餃子皮非常圓，連有著多年經(jīng)驗的奶奶也夸起了我來，我頓時感到害羞;奶奶和媽媽是負責包餃子，那羊肉香菇的餡讓我們胃口大開;而有著“食神”稱號的哥哥與爺爺卻負責燒開水，把餃子下鍋。但我爸爸呢，他卻負責品嘗餃子的味道。我們看著春晚，吃著自己做的餃子，心里不禁有些暖暖的。
時光飛逝，大家想想自己還有幾次這樣團圓的機會呢?最后祝大家忘記過去一年的不快樂，在新的一年里開開心心，萬事如意。
除夕年夜飯作文4
家家有本難念的經(jīng)，我們家也不例外。
我就奇怪了，古代人對吃飯也要那么講究，那么拘束，像北方人那樣拿個大臉盆坐在火爐旁吃多好，日本人還偏偏要跪著吃。
但各國的吃飯形象也是有規(guī)矩的。比如：吃牛排，要嚴肅，端莊；吃西餐要安靜，不可以吵鬧；大家圍在一起吃飯的時候，就要有禮貌，有吃相。媽媽常常對我說：”和大家一起吃飯的時候，要吃熱的菜，要多吃點，要有禮貌，有吃相，要給長輩夾菜……這樣的話我都聽了千百遍了，在家里吃飯的時候，想吃什么就吃什么，一大家子聚在一起的時候，就不可以再放縱，要拘束，要小口吃飯，裝大家閨秀。
大年夜，一家人聚在一起，吃團圓飯，嘻嘻哈哈聲一大片，熱鬧非凡。我們大家坐下來，大人倒酒，小孩喝飲料。我們大家一起干杯，隨后開始吃飯。
我顯然有些不適應。喝了一些飲料，我就開始吃飯。我先夾了一些菜，然后吃了一口飯。我牢記媽媽說的'話，要慢慢吃，要有吃相。我有看了看旁邊的長輩，他們一邊吃飯一邊說話，也大口大口吃飯，而且還大聲聊天。再看看身旁比我小的晚輩，他們個個很有規(guī)矩地吃著飯，不發(fā)出一點兒聲音。要吃什么菜自己夾這個盤子里夾點，那個盤子里夾點，就吃飯了。
原來，吃飯也有這么多講究呀！
除夕年夜飯作文5
盼望著，盼望著，除夕來了，我壓歲錢增多的時候到了。
大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著“桂東女人，女大廚們”精心準備的年夜飯。
好了，閑話少說了，讓我去看看女大廚們的'“代表作”吧！剛走進廚房就有一股撲面而來的香味，真是讓人流口水啊，再仔細一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。都差不多上桌了，我也出份力，幫個忙，把菜端上桌。上桌后，只見表弟兩眼發(fā)“光”。
我心想：你這吃貨，信不信等你長肥后把你當豬肉賣了。再看看他吃的樣子，右手拿個雞腿，左手拿個鴨腿，嘴里咬個火腿，組成一個“飛毛腿”集團。
到敬酒的時候，先由小輩向長輩敬酒，表弟很無奈地向舅舅敬起了酒，他說道：“爸爸，我不會說話，說起來像羊拉屎，不合你胃口�！甭犕瓯淼艿脑�，全家哈哈大笑起來，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。
到我了，我對爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東�！�
“當……當……”新年的鐘聲敲響了。煙花點燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運》持續(xù)了兩小時……
祝大家新年好，祝祖國更加繁榮。
除夕年夜飯作文6
今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。
剛到大廳，已經(jīng)坐滿兩桌人了，但不到一眨眼的時間，身后就鬧哄哄的了，從門里進來了一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的，快點坐下來，待會兒就沒有位置了�！卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧�，于是就跟舅媽走了。
開始吃飯了，跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝的.。媽媽爸爸開始敬酒了，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅了。主管領班們開始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向了高潮。結果你猜如何，竟然女隊贏了。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
除夕年夜飯作文7
不一會兒，一碗碗美味可口的佳肴就陸續(xù)上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望著姥爺姥姥那高興勁兒，我便和姐姐端著雪碧一起走到姥爺姥姥身邊干杯，并異口同聲地說：“祝姥爺姥姥新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老松！”這時，全家人都情不自禁地笑起來。
姥爺姥姥更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結束了。
這一次吃完晚飯，我們幾個小朋友就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇斗艷，把節(jié)日的夜空裝點成美麗的大花園！有的像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來；有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的.喜慶聲連成一片，好似響徹云霄的交響樂。真是動聽極了！
那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎？
除夕年夜飯作文8
咱們的中國傳統(tǒng)文化博大精深，淵遠流長。今天，我要向大家介紹的就是傳統(tǒng)文化——剪紙啦！
剪紙的'種類有很多，比如：窗花、喜花、禮花、鞋花、門筏、灣州布影、斗香花、剪紙團花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫等等。我次就只介紹介紹剪紙圖畫、剪紙漢字和剪紙旗幡。剪紙圖畫就是在一張紙上剪出一副畫來。你先看看這幅“書生”，上面有一位正在拿著書在讀的先生，一看他的樣子就是一位書生；再看看這幅“鳳凰戲牡丹”，上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍，活像一個小孩在玩耍剪紙漢字也是先拿出一張紙，然后在上面剪出一些漢字，還可以剪藝術字呢！我也曾經(jīng)剪過，非常的漂亮，不信，你自己試試！你看了準會說很好看，因為這是以前傳下來的嗎！ 剪紙旗幡我也做過，（是照自己的方式做的）我先拿來一條1分米的棍子，再拿來一張紙，吧之間成一個三角形的形狀，（自己看一下該剪多大）最后再把紙粘上去。就做成了，你試試吧！
中國還有很多傳統(tǒng)文化，比如：書法、刺繡等等。怎么樣，咱們中國是不是有很多傳統(tǒng)文化？
除夕年夜飯作文9
大年三十那天，家人們一大早就起床忙碌開了，忙著大掃除和買菜，就是為了迎接晚上的年夜飯。
媽媽和奶奶負責包餃子，剩余的人全都負責搞衛(wèi)生呢！我和弟弟各自手中拿著抹布，把桌椅板凳擦了一邊又一遍，直到都擦得亮閃閃的。爸爸彎著腰，拿著拖把把地拖了一遍又一遍，只有爺爺最清閑：手捧茶杯，踱著小步，就像一個大指揮官。餃子包得差不多時，奶奶就開始炒菜了。等小區(qū)廣場上陸陸續(xù)續(xù)響起鞭炮聲時，奶奶的菜也炒完了。
“開飯嘍！”爺爺吆喝了一聲。我和弟弟便爭先恐后地把熱騰騰的.菜一碗碗地搬上了桌子。 飯菜可真豐盛�。呼~，蝦，大螃蟹！炸春卷，還有一個具備各種蔬菜的火鍋，餃子們都在火鍋邊上待命呢！都時刻準備著沖鋒陷陣呢�。�！爸爸左手一瓶酒，右手一瓶飲料也遞上了桌子�！皝怼瓉怼瓉�，大家都坐下，都坐下，吃了，吃了！”爺爺說著。
一家人有說有笑，吃菜喝酒。這時候，我站起來說：“今天我祝爺爺奶奶身體健康！爸爸媽媽工作順利！重點重點：祝我和弟弟學習進步！”話音剛落，爺爺奶奶就沖我直豎大拇指，還給了我一個大大的紅包。爸爸媽媽也跟著笑了起來，說：“我們的軒軒懂事了！”說完也不忘給我塞上一個大紅包。我捧著大紅包，心里開心得不得了。就這樣，一家人開開心心地度過了一個美好的年夜飯之夜��！
除夕年夜飯作文10
除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是華人社會的基石，一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。
家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養(yǎng)子女所付出的`心血總算沒有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機會向父母的養(yǎng)育之恩表達感激之情。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如"烈火烹油"。 年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。
北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財，元寶滾進來"之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
除夕年夜飯作文11
今天是農歷大年三十，又是新春佳節(jié)，到處張燈結彩，喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯?zhí)貏e，也是我們家的廚藝大比拼。
我們貼完春聯(lián)后，每人都去準備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，一個個餃子就像一個個金元寶一樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準備。爸一邊弄魷魚一邊風趣的.說：“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚�！蔽覀兟犃硕脊笮Γ瑡層袟l不紊的往鹵水里放著牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”
放過鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時我們一大家人圍著桌子邊，爺爺高興的宣布：“今天我們都是特級廚師�！蔽覀兏吲d的舉起杯子慶祝。
我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接狗年的到來。
除夕年夜飯作文12
過節(jié)，對我們來說是件很高興的事，既可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，又可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。
今天是大年三十，我和媽媽，爺爺奶奶，姑姑姑父，還有哥哥到我家吃年夜飯，大人忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。別看我姑父人高馬大，但是他可是一位大廚，他燒得一手好菜。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苗，然后放入木耳，最后把碎肉放進去炒，這時，廚房里洋溢著陣陣菜香。之后，姑父又燒了我愛吃的菜�！皝恚瑏�，來，吃飯了，全是你們愛吃的!”在一旁說說笑笑的我們哥幾個聽了，向餐桌奔過來�？墒�，我跑得比他們快，我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。此刻，我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有喝有樂，高高興興的。屋外響徹云霄的`爆竹聲和屋內熱鬧和睦的氣氛相交融，仿佛是一場大合唱。
屋內的話語聲、碰杯聲、歡笑聲……這些聲音，聲聲悅耳，聲聲動聽，組成了一曲美妙的交響樂，它在除夕的夜空中蕩漾著，洋溢著……
除夕年夜飯作文13
俗話說，這春節(jié)不但看春晚，吃年夜飯，還要團團圓圓。這不，我們全家正開車往老家山西趕呢！
回老家三四天后，站在窗邊看天。天灰蒙蒙的，再仔細看一下空中，咦，空中全飄著白色的小圓點。原來是下雪了。這天正好是大年三十兒，雪又來助興，看來今晚會很開心啊。 我和妹妹玩兒了一上午的'雪，手和臉都凍得通紅，烏黑的頭發(fā)上全是積雪，嬸嬸把我們倆拽進了屋子，讓我們好好兒呆著，別下去玩兒雪了。我們倆只好服從，把手伸到暖器上暖暖手，然后就去干自己的事了。
不知不覺中，已經(jīng)到了晚上，我和妹妹沖出兒童房，跑到電視跟前倒到一臺，開始看春晚。我們全家圍到飯桌跟前，我和妹妹餓極了，奶奶端出什么菜都吃。我們吃的可香了，不一會兒，剛才滿桌子的菜，已被我們消滅了一小半。
春晚的節(jié)目花樣翻新，歌唱得十分動聽，小品表演的十分有趣，人們看得十分入神。其中，我最喜歡小品表演了，每個演員都演得十分投入，把大家都逗得哈哈大笑。
晚上睡覺時，我和妹妹難以入眠，一直在想著大年三十兒這天晚上的快樂時光。
除夕年夜飯作文14
每當除夕，家家戶戶都團團圓圓地一起吃熱騰騰的年夜飯，
中午，媽媽帶著我去商店買了食材，有肉餡，胡蘿卜，蒜苔，可樂雞翅，西紅柿，一盤雞蛋。
回到家里，媽媽和奶奶負責做年夜飯，我是來幫忙的。媽媽先做胡蘿卜豬肉餡餃子，她讓我把胡蘿卜洗凈，我就把胡蘿卜洗干凈，然后遞給媽媽。接著媽媽把胡蘿卜切成丁放進盤子里，又把肉餡放進盤子里攪拌幾下，餡就做好了。
開始包餃子�？�！奶奶把餃子皮端上來了，媽媽和奶奶分工可真好。只見媽媽拿著餃子皮，拿勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮上，雙手一捏，一個餃子就包好了。不一會兒，幾十個餃子都包好了。“餃子進鍋了。”我看著這幾十個餃子，感嘆道。煮了一會兒，餃子出鍋了。媽媽給我們一人盛了一碗。
“媽媽，我們的年夜飯是不是很豐盛呢？”我看著媽媽問。“那是一定的'！”媽媽邊洗西紅柿邊說，“有魚香肉絲，可樂雞翅，西紅柿炒雞蛋，都是你愛吃的。”媽媽又要做其他飯菜了。不一會兒，西紅柿炒雞蛋，魚香肉絲，可樂雞翅都做好了。
大家一起圍著飯桌談著大事小事，其樂融融�！把�！媽媽的廚藝真好。”我夸獎媽媽�！澳睦镉醒�？你快吃吧�！眿寢屩t虛地說。
吃年夜飯真幸福，我愛年夜飯。
除夕年夜飯作文15
這一次的除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的`紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
“開飯了！”老媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，父親夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。
我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“父親，老媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”老爸老媽也舉起杯子，說：“我的小女兒，祝你在新的一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓�！蔽矣謥淼嚼褷斃牙衙媲�，笑著說：“姥爺，姥姥，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。
除夕晚上，我真是吃得開心，玩得痛快�。∫翘焯於际浅Γ窃摱嗪冒�！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績！
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