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做除夕飯的過程作文（精選23篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的做除夕飯的過程作文，希望對(duì)大家有所幫助。
做除夕飯的過程作文 1
大年三十時(shí)辭舊迎新的日子，到處洋溢著春節(jié)的熱鬧氣氛。爸爸、媽媽、大伯、大媽還有姐姐和我，我們?cè)谝黄疬^年。全家人高高興興的吃過年夜飯后，媽媽和大媽準(zhǔn)備包大年初一吃的餃子，而我們這幾個(gè)孩子便開始看著爸爸放鞭炮、煙花，我們其實(shí)也很想放，但為了安全起見，就讓爸爸代替我們吧!
那起伏的鞭炮聲像是告別過去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，那爭(zhēng)奇斗艷的煙花，像是迎接新的一年的開始。
這時(shí)，爸爸從屋里拿出100響的煙花，小心翼翼的點(diǎn)燃了導(dǎo)火線，不一會(huì)兒，就開出非常漂亮的花，直飛天瓊，非常的壯觀。一會(huì)兒是紅的，一會(huì)兒是綠色的，像許多可愛的蜻蜓在空中飛舞。接著，爸爸又點(diǎn)燃了“菊花”，那“菊花”向“火星”一樣直沖上三四米高的地方，又灑落下來，即像美麗噴泉，又像一朵朵正在開放的'白菊花。緊接著又放了一串紅鞭炮，能把人的耳朵給震聾了。
煙花在天空中越來越多，鞭炮響成一片，望著夜空中灑下的滴滴金雨，地上的朵朵銀花，天空中五光十色，使我們眼花繚亂。五彩繽紛的煙花，滿面春風(fēng)的人們，構(gòu)成一幅美麗的圖畫。
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”新年的鐘聲敲響了，難忘的一年又過去了，新的一年又開始了。我們歡呼，我們跳躍著，共同祝愿著美好的明天……
做除夕飯的過程作文 2
除夕夜，鞭炮聲打破了除夕之夜，耀眼的禮花在空中閃爍，天空五彩繽紛、絢麗多彩。天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應(yīng)接不暇。除夕夜也呈現(xiàn)出了一片喜氣洋洋的景象。
“快過來呀!該吃年夜飯啦!”媽媽端著一碟年糕，對(duì)著在陽臺(tái)外的我們大喊。“哦，知道啦!”說著，我們便跑到餐座旁。“哇!好豐盛啊!”餐桌上擺著許許多多琳瑯滿目的美味佳肴，有讓我垂涎三尺的白切雞，有香甜軟糯的水晶湯圓，有香飄十里的水煮魚，還有……我們被豐富的佳肴吸引了，開始狼吞虎咽起來，不到一會(huì)兒，這些菜肴就“光盤行動(dòng)”了。
接著，我們就去放煙花了。爸爸用打火機(jī)“嗤”的一聲點(diǎn)燃了引線，“轟”，煙花飛上了天空，煙火瞬間把整個(gè)天空照得絢麗多彩。有的像仙女散花，有的像飛流而下的瀑布，有的像一閃而過的流星，有的像五光十色的彩虹，還有的'像一條金龍直沖云霄天空中像開了花似的，漂亮極了。有的像幾大朵映山紅，有的像一串銀項(xiàng)鏈，有的像金子掉下來了一般……
除夕夜是炮竹震天、火樹銀花的一夜。真讓我難忘!夜空讓禮花鞭炮照映得五彩斑斕，把人們的歡樂與幸福盡情揮灑……
做除夕飯的過程作文 3
記得大家三十我們一家子、姑姑一家子在大伯家吃年夜飯。我吃過中午飯就去大伯家?guī)兔α恕?/p>
一到大伯家，只看到一個(gè)全新的象飯店里那樣可以轉(zhuǎn)的桌子擺在我的面前。我好奇的問大伯：“咦，怎么回事，難道是把飯店搬回家了?”大伯聽了笑起來，“這是我剛買回家的，為今晚的大團(tuán)圓準(zhǔn)備的。”“多少元呀?”弟弟問：“450元”，“哇，這么貴呀!”我驚訝地張大了嘴。“沒辦法呀，現(xiàn)在很多東西都漲價(jià)了，木頭也漲價(jià)了。”大伯無可奈何地說。說完，就去忙活今天的晚餐了。
我和弟弟當(dāng)然也忙開了，幫著鋪好桌布，先算了一下人數(shù)：我們家6個(gè)，姑姑家3個(gè)，大伯家5個(gè)，總共14個(gè)，于是我們洗碗筷、擺凳子、準(zhǔn)備杯子……當(dāng)然，每樣都是14份，因?yàn)榻裢碛?4個(gè)人一起吃飯。做完了這些，我們一會(huì)兒幫忙燒柴火，一會(huì)兒幫忙洗菜、一會(huì)兒幫忙打掃衛(wèi)生……當(dāng)然還不忘上樓看會(huì)兒電視、到外面玩會(huì)兒小煙花。時(shí)針很快指著5點(diǎn)了，爸爸媽媽開著車從海鹽回來了，后面還有姑姑家的車，我數(shù)了一下，14個(gè)人全了，馬上向大媽報(bào)告，“開飯了!開飯了!”大媽開心地發(fā)出指令。剛坐好，姑父說：“你們四個(gè)，今天每人喝一杯二鍋頭。”指的是我、弟弟、冬冬姐姐和貝貝哥哥。弟弟很高興，因?yàn)樗切【乒恚艺f：“我們?nèi)齻�(gè)喝黃酒。”冬冬姐姐和貝貝哥哥點(diǎn)頭同意，于是我們就倒上了酒。你們可不知道，我們喝的黃酒是盜版的.黃酒，其實(shí)是蘋果汁。
第一道菜是媽媽想出來的：油炸湯圓。在放著大白菜葉子的大盤子里放著金黃色的湯圓，看著就好看，聞著很香，拿一個(gè)嘗一嘗，哇，真是色香味俱全，我連吃了五個(gè)。大媽還準(zhǔn)備了很多菜，我們還吃完，外面響起了煙花聲，于是我們幾個(gè)小孩待不住了，出去看煙花了。有我們真看得起勁，又聽見媽媽在喊：“發(fā)紅包了，要紅包的進(jìn)來。”我們趕緊進(jìn)去，媽媽又提要求，“每個(gè)人都要先敬酒，說敬酒詞，才能拿紅包哦!”我的敬酒詞是“祝爺爺奶奶公公婆婆福如東海，壽比南山”“大伯大媽祝姑姑姑父爸爸媽媽吉祥如意，心想事成”我們的祝福把大人們說得全樂開了。我們每個(gè)小孩都開開心心地得到了壓歲錢。
做除夕飯的過程作文 4
今天早上，我被一陣陣鍋碗瓢盆響聲吵醒。心想：今天是什么好日子呀!平時(shí)這么沒有這么熱鬧呢?哦!對(duì)啦!今天是除夕呀!這么重要的是我這么能忘記了呀!這可是我一直盼望著的除夕呀!
我趕忙從床上一咕嚕地爬了起來。來到拉廚房，只見我們大家分工明確：媽媽擇菜、爸爸洗菜、外婆切菜、外公炒菜、我嗎是品嘗菜的。我看見外公正在廚房里炒菜，邊走拉過去。外公是在炒一道名叫魚香肉絲的菜，哪個(gè)可真是香味撲鼻、口齒生香呀!到啦四點(diǎn)，我家的年夜飯就提前開始了，桌上的菜可真是豐富呀!有;雜燴、牛肉、鵝堡……那些菜的味道就一個(gè)字，香呀!這時(shí)，我對(duì)外婆、外公說：“我祝外婆、外公身體健康、福如東海、壽比南山。”外公黑高興的拿出了一個(gè)大紅包“賞”給了我。
我愛春節(jié)，我也愛年夜飯。今天是大年三十，全家吃餃子了，吃餃子前，我聽說餃子里包的有錢，誰吃到誰的運(yùn)氣好，還有獎(jiǎng)勵(lì)一元的一百元，一角的五十元。餃子煮好了，我和兩個(gè)姐姐一人一盤，姐姐們先選了自己的餃子。第三盤是我的`，我先吃了一個(gè)，是肉餡的，我不想吃，為了看看自己有沒有福氣，我覺得把餃子都戳破，看看有沒有硬幣，我戳開了第二個(gè)餃子一看，里面果然有硬幣，而且還是一元的，我又繼續(xù)把剩余的餃子戳開，想看看里面有沒有一角的，可惜沒有了。一角的被剮大姐吃到了，我們領(lǐng)了錢，都很高興。今天是快樂的一天，明天就過年了，我也知道了年夜飯吃餃子是中國(guó)過年的習(xí)俗。除夕吃每年的年夜飯的時(shí)候，都是人心最散的時(shí)候。所謂年夜，意味著年終，放假，回家，還有領(lǐng)獎(jiǎng)金。年年都是期待，從不覺得懊惱和反復(fù)。今天有點(diǎn)冷，從昨晚上開始就下了雨，一直不停。也許下雨比下冰雹要好，也比道路結(jié)冰或者雪災(zāi)要好。很多人回不了家，但是我家在南方，有幸的我可以回去。其實(shí)說冷，不是突然就冷了，而是一直冷了好些天了，一路寒流過來。
做除夕飯的過程作文 5
天是大年三十，我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩面團(tuán)。過了一會(huì)兒，媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子，我玩厭了面團(tuán)，也來湊熱鬧。我和媽媽說，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我，說：“好呀！我們家寶貝長(zhǎng)大了，知道幫媽媽干活了。”
小姨搟皮，只見那小小的面團(tuán)，好象充滿了魔力，在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，一個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子，很快一個(gè)個(gè)元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了，就是拿一個(gè)皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。于是我說：“媽媽，這也太容易了，我也會(huì)包。”媽媽笑呵呵地對(duì)我說：“是嗎？那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛吃。”我已經(jīng)急不可耐了，對(duì)媽媽說：“老媽，您別啰唆了，這么簡(jiǎn)單，看我的吧。”我迅速地拿起一個(gè)餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看著趕緊說：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的確是太多了，就挖出去了一些，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然后把上面也捏了捏。呀！怎么會(huì)這樣，為什么我一捏上面，兩邊都露餡了呢？我趕緊又拿了兩個(gè)餃子皮把兩邊蓋住，然后再捏，總算都捏上了，不再露餡了。可這是餃子嗎？怎么長(zhǎng)成這樣呀？真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子，笑呵呵地對(duì)我說：“沒關(guān)系的，第一次能包成這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個(gè)肯定比這個(gè)強(qiáng)。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿起了第二個(gè)餃子皮，第三個(gè)……媽媽包的很麻利，不一會(huì)兒工夫，已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個(gè)個(gè)元寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個(gè)個(gè)東倒西歪的，沒精打采的，我有點(diǎn)難為情。媽媽卻在一邊夸我說：“你看看，你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會(huì)兒把你包的`單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動(dòng)果實(shí)。”
煮餃子的時(shí)候，媽媽告訴我，需要先燒開水，餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去，那樣的話，濺起的水會(huì)燙到你的。我在一旁想，這可到處都是學(xué)問呀。說話間，餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜，我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個(gè)我包的，哇！味道好極了，回味無窮呀。我急著對(duì)媽媽說：“媽媽，快嘗一個(gè)我包的。”媽媽夾了一個(gè)我包的餃子，放進(jìn)了嘴里，慢慢地嚼著，很享受的樣子……
我要感謝媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子，讓我學(xué)到了一門本領(lǐng)，從中我知道做事不能粗心，要細(xì)心，也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽！這個(gè)年夜飯吃得很有意義。
做除夕飯的過程作文 6
“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。每逢大年三十，家家戶戶都要吃年夜飯，年夜飯是團(tuán)圓飯，也是喜慶飯，俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。
飯要一口口吃，菜得一道道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜，有活蹦亂跳的魚蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現(xiàn)的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜，看著這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家，有著豐富的想象力，擺涼菜可是我拿手的，我把同一種涼菜擺在一個(gè)盤子里，每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央，上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅，四周放上香菜，一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方，把豆腐干切成細(xì)條，擺成一座龍門，哈，鯉魚跳龍門了，最后把媽媽事先調(diào)好的汁子澆上，看著這一道道菜，紅的紅，綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！
八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了，蒸汽騰騰，象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說：“現(xiàn)在還不行，雞得慢慢地?zé)酰綍r(shí)隨便做做，燒糊了也無所謂，但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠(chéng)的'心吶！燒到最恰到好處才好！”我也只好咽咽口水，等待神圣的時(shí)刻到來。
聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。啊，年夜飯?jiān)诿總�(gè)人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的！
做除夕飯的過程作文 7
一年只有一次，最熱鬧得也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上得到來，迎接著那個(gè)迷人得夜晚。
那個(gè)晚上得到來，給我?guī)砝苍S多得快樂和樂趣。為啦今年得“年夜大餐”，奶奶在除夕得前兩天就開始“動(dòng)工”啦。因?yàn)槟棠萄壑械媚暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年得開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽得或是不吉利得話，招來奶奶得責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度得年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單得晚餐，更是全家都要參與得儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富得今天，我們?nèi)匀槐Ａ衾苍诩抑谐阅暌癸埖昧?xí)慣。
為啦年夜飯，奶奶會(huì)把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設(shè)計(jì)師得得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他得拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好啦后，我總以嘗嘗菜得咸淡，來偷吃做好得菜，唉——誰叫我屬老虎呢？
開飯嘍！我狼吞虎咽得把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備得一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝愿送給啦我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食得奶奶感到驕傲，也為有一個(gè)美滿得家庭感到驕傲。
做除夕飯的過程作文 8
在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)總是如期而至，今年也不例外。按照往常的習(xí)慣，我應(yīng)該幫媽媽打掃衛(wèi)生，可今年卻不一樣了。今年因?yàn)閶寢屆λ晕覀円患胰荚趶N房里幫忙做年夜飯。
我非常愛吃魚，所以年夜飯中肯定有我最愛吃的鯽魚。對(duì)于我一個(gè)不敢殺生人來說，清理鯽魚這件事簡(jiǎn)直難如登天，不過這件事情是不會(huì)難倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫來了調(diào)皮搗蛋的弟弟。不一會(huì)兒老爸就被我們弄醒了。
是時(shí)候開始清理鯽魚了，這只鯽魚十分的狡猾。被解剖了肚子還沒死。我真的太佩服它了。在魚的肚子里，爸爸拿出了魚泡，雖然我不吃它，但我覺得這個(gè)魚泡特別的好玩。當(dāng)時(shí)弟弟也在場(chǎng)，我便和弟弟在旁邊玩起了魚泡泡。魚泡泡真好玩，玩的大家樂呵呵。我和弟弟把魚泡放到了水上。不出我意料魚泡漂了上來。可在旁邊的弟弟卻大吃一驚，高聲喊著：“天吶，這是什么好玩的東西，竟還能飄在水上。”面對(duì)小弟弟的問題我真是哭笑不得啊！我把魚泡從水里拿了上來，遞給了弟弟。不料弟弟用力一捏，魚泡破啦！小弟弟便大哭起來，還一邊自言自語的對(duì)著那個(gè)被捏碎的魚泡。我想這可能就是小孩子的童心吧。答應(yīng)媽媽我去清理鯽魚，可清理鯽魚的卻是爸爸。全程我都在和弟弟玩。
十幾二十分鐘過去了，終于大功告成，我們便高高興興的回去啦！回去的`途中看著那只即將上桌的鯽魚，我竟有一些舍不得，不過為了吃必須得割舍。
清理完鯽魚后我又答應(yīng)媽媽去把那些“毛竹之子”的后代筍干洗冷水澡。當(dāng)然弟弟也是和我一起的。拿起一塊筍干，仔細(xì)觀察，那筍干長(zhǎng)得可真秀氣呀！長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的，好似窈窕淑女。在旁邊的小弟弟對(duì)我說：“姐姐，你看這像不像寶劍呀？”我笑而不答。大約過了五分鐘一堆干凈的筍干已經(jīng)洗好啦！接著媽媽又讓我?guī)е艿苋ソo筍干洗熱水澡。說是可以讓筍干更美味，只可惜在身旁的小弟弟讓我的心血功虧一簣了。因?yàn)樗严春玫墓S干給弄到臟臟的地方去了。
“氣死我了！氣死我了！這個(gè)弟弟太可惡了！早知道就不答應(yīng)媽媽帶小弟弟了。真是后悔莫及啊！”我心里憤憤的想。弟弟見我這一表情馬上就露出了一副更生氣的表情。在旁人看來像是我惹了他一樣。
是時(shí)候開始做年夜飯了，我做的那道菜就是“筍干燉魚”，是由已經(jīng)洗過兩次澡的筍干切塊和新鮮的鯽魚做成的，色香味俱全。并且這道菜的意寓也特別的好，它象征著年年有余。菜場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，對(duì)于我一個(gè)新手來說不僅要讓它美味好吃還要讓它整體效果不錯(cuò)是困難，不過后來在爸爸的場(chǎng)外指導(dǎo)下我完成了！簡(jiǎn)直是出乎我意料。
年夜飯是一年中最重要的一頓飯，所以想把它浪費(fèi)就必須用心對(duì)待。
做除夕飯的過程作文 9
過年了，家家戶戶都要吃年夜飯，我們家也不例外。
大年三十，我們家可熱鬧啦：大哥、二哥、三姐、小弟、小妹……幾乎所有的親朋好友都在我們家歡聚一堂，所以，我們家的門鈴一直“叮呤呤”地響個(gè)不停。
人一到齊，我們家就成了“鴨子堂”了，有“嗤啦，嗤啦”地炒菜聲，有“啪啪啪”的拍手聲，有……我們這兒是最吵的：我們?cè)谧鲇螒驎r(shí)，小弟每走一步都“叭叭叭”地弄得震天響，小妹一邊圍著沙發(fā)跑一邊“哈哈哈”
地大笑。要吃年夜飯了，桌上邊放著各種各樣的美味佳肴，饞嘴的小弟弟早就盯上了那一盤紅燒肉，也不管三七二十一了，不洗手就去拿著吃，被媽媽發(fā)現(xiàn)了，“啪”地一聲，把小弟弟的手打了回去，媽媽說：“饞鬼，不洗手就吃啦？還不快去洗手！”小弟弟見媽媽打他，“哇”地一聲就哭了，媽媽見他還哭，更是火上澆油、氣上加氣，便拎著小弟弟去洗手間洗手，我們見了，都笑了。
在吃年夜飯時(shí)，我們小孩子都喝飲料，可是三姐在夾菜時(shí)，一不小心“當(dāng)”的.一聲，把大哥的飲料杯給碰倒了，里面的飲料也都“嘩啦啦”地流了出來……就這樣，我家里充滿了歡聲笑語。
這可真是難忘的年夜飯呀！
做除夕飯的過程作文 10
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”啦。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人得傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會(huì)議集體決定，今年除夕得年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富得年夜飯。
大年三十得早上，噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢(mèng)中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音，起來一看，哦！從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺啦一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心得說：“好呀！先把你自己得桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚得年夜飯。”
“知道啦”！新春佳節(jié)到啦心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡(jiǎn)單，可是做起來就不那么容易啦，就說打雞蛋吧，我輕輕得磕啦兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小得隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重得磕啦一下，這下可慘啦，雞蛋清順著我得手流到啦地面，而蛋黃也流啦一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲啦。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼得說：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋得時(shí)候，我吸取啦第一次得教訓(xùn)，終于順利得雞蛋打好啦。
在緊張得勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅得大燈籠已經(jīng)亮起來啦，樹上得彩燈一閃一閃，零零星星得鞭炮聲也開始湊起啦熱鬧。在看看我們家得大桌子上，媽媽這個(gè)大廚做成啦一道道色、香、味俱全得美味菜肴。
看著這些豐盛得大餐，耳中好像傳來啦若隱若現(xiàn)得新年鐘聲，而且離我們?cè)絹碓浇⒃絹碓浇^年得氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到啦！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功。”
做除夕飯的過程作文 11
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。——題記
一年只有一次，最熱鬧得也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上得到來，迎接著那個(gè)迷人得夜晚。
那個(gè)晚上得到來，給我?guī)砝苍S多得快樂和樂趣。為啦今年得“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕得前兩天就開始“動(dòng)工”啦。因?yàn)槟赣H眼中得年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年得開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽得或是不吉利得話，招來母親得責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度得年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單得晚餐，更是全家都要參與得儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富得今天，我們?nèi)匀槐Ａ衾苍诩抑谐阅暌癸埖昧?xí)慣。
我家得年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為啦年夜飯母親會(huì)把消毒柜里得淡藍(lán)色得精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師得得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他得拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好啦后，我總以嘗嘗菜得咸淡，來偷吃做好得菜，誒，誰叫我屬老鼠呢？
母親做年夜飯有講究，菜得數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”得彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親得保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有啦這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親得指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們得午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴得飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽得把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備得一個(gè)節(jié)目—新年祝愿（每年得年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好得祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽—身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝愿送給啦我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們得家真是一個(gè)溫馨和睦得家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食得得媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿得家庭感到驕傲。
做除夕飯的過程作文 12
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。開始做做年夜飯啦，第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽)來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的.爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。
媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
做除夕飯的過程作文 13
今天，家里要進(jìn)行大掃除，媽媽說讓我負(fù)責(zé)打掃自己房間，體會(huì)一下做家務(wù)的體會(huì)。
我早早爬起來，洗漱完吃完早飯，我便開始整理自己房間。先從哪里下手呢？還是先把輩子疊好吧，由于被子太厚太重，我費(fèi)了九牛二虎之力才把被子疊好。接下來要收拾書桌，我書桌上亂七八糟擺了一堆，以前媽媽叫我好好擺放自己東西，總覺得自己擺得挺好，這下一收拾才發(fā)現(xiàn)居然這么亂，我突然覺得有點(diǎn)不好意思，幸虧沒有別人看見。我趕緊開始收拾，先把書放在一起，然后一本一本分類，再放在書架上。終于把書桌上收拾利索了，我已經(jīng)累得滿頭大汗了，可是還要掃地拖地啊。真想休息休息，不過遲早都得做，還不如一口氣做完。我拿起掃帚就掃，按照媽媽吩咐把房間里每個(gè)角落都掃得干干凈凈。掃完地我都已經(jīng)筋疲力盡了，但還得拖地，我咬緊牙關(guān)一口氣把地拖完了。
終于把我房間打掃完了，我累得腰酸背疼。原來干家務(wù)也不是那么輕松啊，要是我之前聽媽媽話，拿完東西放回原處，把房間保持得干干凈凈，就不會(huì)受這罪了，我也明白了媽媽為什么讓我打掃自己房間用意了。
做除夕飯的過程作文 14
今年，我和父母在永康過年。
大年三十的傍晚，奶奶、姑姑和媽媽正在廚房忙碌著，我循著香味悄悄溜進(jìn)廚房，一眼就看見一大盤油亮油亮的紅燒肉，手也沒洗就撿了一塊送進(jìn)嘴里，“小饞貓。”爺爺拍了一下我的后腦勺，嘆了口氣說：“以前我們吃得最多的是蘿卜、番薯，肉只有過年才能吃一點(diǎn)，可是現(xiàn)在，雞、鴨、魚、肉都是餐桌上的常客，偶爾還能去趟西餐廳呢！生活是越來越好了！
開飯了，全家人圍坐在餐桌前，就著滿桌的美味佳肴邊喝邊聊。
姑姑說：“年底我又開了一家服裝店，這年頭，大家手頭都有錢，每人過年都會(huì)添置一兩套衣服，今年我賺了這個(gè)數(shù)！”姑媽伸出一雙手晃了晃，說：“十萬整！”“好，好！”大家干了一杯。
接著，叔叔說：“如今科技真發(fā)達(dá)，我換了個(gè)能上網(wǎng)的手機(jī)，打理業(yè)務(wù)方便多了，錢也來得多。”嬸嬸接過話頭說：“別看我這個(gè)小廠不起眼，這兩年的產(chǎn)值是一年一個(gè)跟斗往上翻呀，這不，上個(gè)月又買了一輛小車。”大家又高興地干了一杯。
這時(shí)，爺爺樂呵呵地說：“好啊，好啊，大家辛苦了一年，收獲都不錯(cuò)，也搬進(jìn)了新房子，讓我們?yōu)檫@好日子干杯吧！”這清脆的干杯聲多么悅耳，多么動(dòng)聽啊！
坐在我旁邊的奶奶摸著我的頭說：“孩子，你爹上大學(xué)那年，家里窮，我拆了幾十只口罩給他縫了一頂蚊帳，他嫌差，還賭氣，要知道在那個(gè)年代很多人連蚊帳還沒有呢。現(xiàn)在看看，我們住上了別墅，門前的`花園又大又漂亮……”“好了好了，老黃歷就別翻了，”爸爸笑著打斷了奶奶的話，說：“這多虧了改革開放和黨的富民政策，要不我們?nèi)疫�守著‘一畝三分地’，過著溫飽不足的日子呢。”
看著大人們和和睦睦、其樂融融的樣子，聊著過去的貧困和艱辛，聊著現(xiàn)在的富足和幸福，這真是一頓特別的年夜飯，在長(zhǎng)輩們的交談中，我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的歷史，也明白了是改革開放使我們的生活發(fā)生了滄海桑田般的變化；是改革開放給予了我們一個(gè)舒適與溫暖的生活。祝愿我們的生活會(huì)越來越好，我們的祖國(guó)會(huì)越來越強(qiáng)大。
做除夕飯的過程作文 15
春節(jié)是中國(guó)人一年中得第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志舊得一年結(jié)束，新得一年已經(jīng)開始。年夜飯，是春節(jié)得重要活動(dòng)之一，中國(guó)得百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來得人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕得聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心，看著小寶貝得笑臉，他們別提有多開心啦。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”啦。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上得割繩子，時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗得笑聲。
過啦一會(huì)兒，奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間，塞給我們每人一個(gè)印著“馬”得紅包，我們接過紅包，笑盈盈得謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點(diǎn)啦。姑父把我們安排到圓桌上得各個(gè)座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻�(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒一會(huì)兒，沙拉就差不多吃完啦。姑姑笑著說：“慢點(diǎn)吃，每人和你們搶。”這時(shí)，第二道菜“年年有魚”上來啦。色香味俱全，醬油得味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，這道菜別提有多美啦。魚上完啦，緊接著就是“清煮蝦仁”啦。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上啦不少好菜，個(gè)頂個(gè)都是美食，今天來真是有口福啦。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散啦，我和爸爸媽媽也只好依依不舍得和奶奶說“再見”啦，今天一天玩得別提有多開心啦，和家人團(tuán)聚是一件幸福得事。
做除夕飯的過程作文 16
今年的除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
“開飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的'碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來。
我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)！
做除夕飯的過程作文 17
我的家鄉(xiāng)就在蘇州，鄉(xiāng)俗和大家熟知的也差不多，唯一與眾不同的是每年我們十幾家親戚會(huì)從全國(guó)四地趕來，聚在平江小巷的老宅中。那是一套老祖宗留給我們這些子孫共有的老“別墅”，在這古色古香的小橋流水邊，流水潺潺，小橋雅韻再加上青石板的畫意，在這樣一個(gè)有韻味的小巷里過一個(gè)不一樣的除夕是我每年盼望著的。
隨著爆竹聲聲中，我們都穿上了新衣新鞋，門口貼上了大紅福字，奶奶總說：“一年里，唯獨(dú)這一天要穿得體面，來年阿，好福氣喲！”走在小巷中，皮鞋在青石板上發(fā)出有節(jié)奏的“嗒嗒”聲，心跳的節(jié)拍也跟著這聲音，一起一伏，愉快的心情一下子就來了。心情極舒暢，看著旁邊別有江南韻味的老宅腳步也就更加輕快了，嘴里也輕輕哼著小曲兒。每當(dāng)路過小橋流水邊時(shí)，總不由得坐在欄桿邊，看著那緩行游船，雅韻小橋、清清流水，感受著輕風(fēng)在發(fā)絲中拂過，我喜愛迎面來的一陣清涼。走進(jìn)小巷子里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見爺爺、奶奶、叔叔、伯伯、姑姑們坐在那聊天，自己也遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就開始打招呼。這是我們家過年的序之曲：老一輩的爺爺奶奶喜歡一來就搬個(gè)椅子坐在門口將這一年中遇到的歡樂事兒、煩心事兒說出來與大家共享，又方便迎客，在第一時(shí)間里將最真心的祝福傳遞給我們，這幾年我爸爸這一輩的叔叔、姑姑們也加入了聊天大軍聊聊自己在事業(yè)、生活中的各種事。這一序之曲就像一首新年的前奏，時(shí)而高亢時(shí)而低沉?xí)r而委婉，在這動(dòng)聽的前奏樂中，我們就開始了新年的第一天。大人們聊天，我們小孩子呢就會(huì)去巷尾的小店購(gòu)買各種各樣的小鞭炮，類似“狗尾巴”、“五角星”一類，而拜他們所賜，我每年的新衣服上都會(huì)留下這紀(jì)念這歡樂時(shí)光的永恒的“烙印”。
吃午飯前二、三個(gè)小時(shí)，我們就會(huì)回到屋里去。干嘛呢？當(dāng)然是去吃瓜果拼盤了，但與往常不同的是，我們會(huì)將殼隨意吐在地上，誰吐得越多，預(yù)示著事業(yè)的興隆。等人差不多都來齊了，總會(huì)有人適時(shí)地叫上一句：“發(fā)紅包啦！發(fā)紅包啦！”每每別人給我紅包時(shí)，都會(huì)說一些表示祝福或表?yè)P(yáng)的話，自己聽著啊，心里別提有多樂呵了。這時(shí)候你就要數(shù)著了，誰受到的表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)話最多，來年學(xué)業(yè)肯定上一個(gè)臺(tái)階，這雖然有些不科學(xué)，但這會(huì)給自己一個(gè)暗示，一個(gè)鼓勵(lì)就瞬間化作為前進(jìn)的動(dòng)力。午飯過后，由于好多親戚一年沒見了，大人就喜歡圍坐在一起搓麻將，小孩就聚在一起玩游戲。在時(shí)尚都市強(qiáng)節(jié)奏生活下，偶爾能在小橋流水的環(huán)繞中有這種慢生活的`體驗(yàn)。這樣有純樸民風(fēng)的除夕。怎能不天天殷切盼望著呢？
美好的日子總讓人覺得短暫，入夜了，以往安靜祥和的小巷一改平日的環(huán)境，大家一起走出屋，來到小橋上一起觀看煙花大宴，這就像給漆黑的幕布上添上朵朵艷花，色彩奪目的朵朵煙花，無論是水中倒影還是天上美艷，都讓人沉浸于其中，不能自拔呢。因?yàn)椤盁熁ǚ乓环牛氖峦煌甭铮?/p>
這就是我們家小巷里的除夕夜，風(fēng)俗呢沒有什么新穎的，但卻別具風(fēng)味。讓人過后總會(huì)回味一整年，畢竟對(duì)于還是小孩的我，每年能在小橋流水相伴，煙花爆竹輝映，親朋好友團(tuán)聚……這已足夠充斥我的內(nèi)心了。那一個(gè)，讓我神往的平江小巷的除夕……
做除夕飯的過程作文 18
今天晚上是除夕夜，還沒到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長(zhǎng)輩就早早地在廚房里開始布置年夜飯了。大家有說有笑，忙得不亦樂乎。
我們準(zhǔn)備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等，還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個(gè)味兒清淡的：白菜粉皮、蘑菇湯……“菜單”排完后，大家就熱火朝天地做了起來。排桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦肌叩亍⒉贾脠?chǎng)景等都是我的“任務(wù)”，還有擺水果拼盤，也是我最拿手的一個(gè)：我先將蘋果切塊，排成一個(gè)漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴。再將一個(gè)個(gè)可愛的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的'降臨。
暗夜?jié)u漸罩上天空，屋外沸騰的人群漸漸平息下來，一切都是那么的寧?kù)o，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語從四面八方傳來，我站起來，舉著酒杯，向在座的長(zhǎng)輩都敬了一杯！啊，能和家人團(tuán)聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！
做除夕飯的過程作文 19
我一直在盼望著除夕來了，我壓歲錢增多的時(shí)候到了。
大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著“桂東女人，女大廚們”精心準(zhǔn)備的年夜飯。好了，閑話少說了，讓我去看看女大廚們的“代表作”吧！
剛走進(jìn)廚房就有一股撲面而來的香味，真是讓人流口水啊，再仔細(xì)一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的'都有，看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。都差不多上桌了，我也出份力，幫個(gè)忙，把菜端上桌。上桌后，只見表弟兩眼發(fā)“光”。我心想：你這吃貨，信不信等你長(zhǎng)肥后把你當(dāng)豬肉賣了。再看看他吃的樣子，右手拿個(gè)雞腿，左手拿個(gè)鴨腿，嘴里咬個(gè)火腿，組成一個(gè)“飛毛腿”集團(tuán)。
到敬酒的時(shí)候，先由小輩向長(zhǎng)輩敬酒，表弟很無奈地向舅舅敬起了酒，他說道：“爸爸，我不會(huì)說話，說起來像羊拉屎，不合你胃口。”聽完表弟的話，全家哈哈大笑起來，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。到我了，我對(duì)爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東海……”
“當(dāng)……當(dāng)……”新年的鐘聲敲響了。煙花點(diǎn)燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運(yùn)》持續(xù)了兩小時(shí)……祝大家新年好，祝祖國(guó)更加繁榮。
做除夕飯的過程作文 20
今天是大年三十，我和爸爸媽媽準(zhǔn)備到奶奶家一塊過年。我對(duì)過年的期盼，是對(duì)團(tuán)圓夜中的美味佳肴，熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的`鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡樂的笑聲中。
來到了奶奶家，媽媽拿了兩條魚進(jìn)了廚房，只見她左手拿著炒鍋，右手拿著勺子，先炒蒜末，然后把洗凈的魚切成四大塊，放入所有的調(diào)料翻炒著，然后又往鍋里倒入一些涼開水，開火煮滾，這樣便入了味，頓時(shí)廚房里飄散出了陣陣清香。媽媽把各種肉，菜，變著花樣做成了各種各樣的美味佳肴，還給這些菜取了好聽的名字：鴻運(yùn)當(dāng)頭，大吉大利，歡聚一堂，年年有余……
光聽這此名字你肯定就要流口水了吧！沒過多久，隨著媽媽一聲“來，吃飯了”，我和妹妹這兩個(gè)小饞貓就飛奔來到飯桌前，哇！好豐盛呀，桌子上一盤盤色香味俱全，香噴噴的飯菜就在我們面前。等爸爸到外面放完鞭炮，我們就開始吃了，我先“搶占”了一個(gè)大雞腿，接著又吃了一些可樂雞翅。
這時(shí)，大家都站了起來，開始互相干杯，而我還坐在椅子上吃著，因?yàn)檫@些菜太好吃了，真是讓我大飽口福呀，過了一會(huì)兒，我也拿著飲料當(dāng)作酒來敬大家。我端起滿杯祝奶奶——福如東海，壽比南山。又祝大家“工作順利”“新年吉祥”
我們家真是一個(gè)合諧的大家庭呀！
做除夕飯的過程作文 21
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，媽和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)閶屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來媽的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。媽是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，媽會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫媽打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的`得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢?
媽做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯媽都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是媽的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
做除夕飯的過程作文 22
年夜飯是一年中最重要的一頓飯，他象征著舊的一年將要過去，新的一年將要開始。
一大早爸爸和媽媽，外公外婆在廚房里忙的不可開交，小小的廚房里鍋鏟飛舞，空氣中彌漫著各種香味，把我的饞蟲都勾出來了。
過了不久，隨著媽媽的一聲“來來來，吃年夜飯了”。媽媽說每道菜代表的含義不一樣。首先是爸爸小心翼翼地端上了第一道菜：紅燒鯽魚。醬紅色的'魚身配上青翠色香菜的點(diǎn)綴，色香味俱全。這道菜不僅爽滑可口，而且寓意美好，預(yù)示著我們家“年年有余”。然后媽媽邁著輕快的步伐端上第二道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細(xì)膩，它寓意“大吉大利”。外婆喜笑顏開地端上每年必不可少的一道菜——青菜豆腐。“青菜豆腐保平安”，過年當(dāng)然要吃咯！外公笑呵呵地端上了一大盆湯圓，在這萬家團(tuán)圓的時(shí)刻，寓意著新的一年，一家人依舊能夠“團(tuán)團(tuán)圓圓”……
爸爸把準(zhǔn)備好的酒給大人倒上，給我倒了牛奶。爸爸媽媽禮貌地敬外公外婆新年祝福。我看到了便也敬外公外婆一杯，祝外公外婆在新的一年身體健康，笑口常開。接著我又給爸爸媽媽敬酒，祝他們?cè)谛碌囊荒昀锕ぷ黜樌啻河礼v。說完，全家人就不約而同地祝我“在新的一年里，學(xué)習(xí)進(jìn)步，身體更棒”。這話就像一股暖流一樣流遍我的全身。美味的佳肴伴隨著深情的祝福，讓年味彌漫在家的每一個(gè)角落。
就這樣，在一陣又一陣的歡笑中，熱鬧的年夜飯拉開了帷幕。
做除夕飯的過程作文 23
除夕之夜，街道上燈火通明，節(jié)目的夜空中綻放著各種煙花。家家掛紅對(duì)聯(lián)，家家聞除夕。
餐桌上擺滿了各種美味的菜肴：黃澄澄，熱騰騰的炒雞蛋，紅油的大閘蟹，紅綠搭配的胡蘿卜芹菜，酸甜的糖醋排骨，美味的紅燒豬肉。潤(rùn)滑美味的燉鴨鍋在冒著熱氣，鴨肉又軟又糯，香噴噴的鴨湯里飄著筍干和香菇，讓人垂涎欲滴。
“晚飯準(zhǔn)備好了！”我媽突然大喊一聲，筷子在餐桌上飛來飛去，我爸在我碗里夾了一根糖醋排骨。我立馬狼吞虎咽，滿嘴油的吃著，大家一看都笑了。我舉起滿滿一杯可樂，笑著說：“爸，媽，祝你們龍年生活順利，生活更美好，天天好運(yùn)，越久越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子說：“女兒，祝你新的一年好好學(xué)習(xí)，天天向上，上一段樓梯就能學(xué)到東西。”我又來到爺爺奶奶身邊，笑著說：“爺爺奶奶，祝你幸福如東海，生活比南山好！”然后大家互相祝福，每一句問候都在餐廳里回蕩，一陣暖流流進(jìn)心里。
除夕那天，我真的`玩得很開心，玩得很開心！如果每天都是除夕，那就太好了！我知道這只是我的一廂情愿。過完年，馬上就要開學(xué)了。我應(yīng)該以更大的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中，爭(zhēng)取更好的結(jié)果！