除夕包餃子的作文（精選8篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的除夕包餃子的作文（精選8篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　除夕包餃子的作文1

　　春節到了，年三十晚上，我看見爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終于答應了。

　　我先觀察了一陣，看見媽媽一手拿面皮，一手用勺子舀上餡，然后用手輕輕一對，一個餃子就包出來了。“啊，原來這么簡單啊！”我心里嘀咕道。于是，我也學著媽媽的樣子包了起來。

　　我先把面皮放到手里，用勺子舀上餡，然后兩手使勁一對，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來了，而且面皮上還出現了一個洞，似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑著對我說：“一開始學著包餃子，得先少放點餡，把面皮捏緊時，用力要均勻才行。”媽媽邊說邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著，并小心翼翼地捏著面皮跟著實習。功夫不負有心人，忙活了一陣，一個像模像樣的餃子終于包好了！我高興地連蹦帶跳。

　　晚上，全家人圍坐在一起，吃著自己親手包的餃子，我心里格外高興。這不僅是享受過節的快樂，而且還又學了一手本領，我能不高興嗎？

　　除夕包餃子的作文2

　　看完電視聯歡晚會，爸爸我的媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。

　　弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，我的媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我學著我的媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，我的媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，我的媽媽就把餃子放進鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，我的媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

　　除夕包餃子的作文3

　　今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

　　按照風俗今天要包餃子，奶奶已經把面和餡準備好了，而就剩下調餡開包了。奶奶問：“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了，好了，別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。

　　于是開始分工。奶奶調餡、煮餃子，爸爸、媽媽、叔叔、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶先把餃子餡放到盆子里，然后再放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上，皮邊對齊，兩手一用力一個餃子就包成了。

　　餃子像個小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。

　　大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動果食。

　　除夕包餃子的作文4

　　今年大年三十，我們全家都到奶奶家過大年，大年三十要吃餃子。

　　在北方，餃子是過年不可缺少的美食。每逢過年，全家都會圍坐在一起包餃子、吃餃子，這已經成為大多數家庭歡度除夕的一項重要活動。

　　于是我就去幫爺爺包餡。剛開始我包出來的有的大有的小，看起來好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少，包出來的餃子當然有大有小了。我就用勺子比著每次放差不多的餡，包出來的就差不多大了。可是新問題又出現了，奶奶指著我包的餃子笑著說“兩面的皮沒有壓緊，這樣的`餃子下鍋煮我們就得吃片湯了，你還是幫我按面團吧。”

　　這下我可高興了，因為這活我愛干。我和奶奶一起搟餃子皮，我把面團按成小餅，奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮，我們干得越來越快，爺爺他們幾個人包都跟不上，奶奶夸我真是個好幫手。

　　十二點新年鐘聲響起的時候，奶奶把餃子下鍋。看著鍋里的餃子一個個浮起來變得又圓又胖，在沸水里翻滾，我的口水都忍不住流出來。不一會，五顏六色的餃子端上來，大家高高興興的圍坐在桌子旁，一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康，爸爸媽媽工作順利，他們祝我在新的一年里學習成績越來越好。

　　這個除夕我過得很有意義，雖然沒能放鞭炮，但是一家人坐在一起團團圓圓，熱熱鬧鬧，我很快樂。

　　除夕包餃子的作文5

　　我很喜歡吃餃子，但是不會包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學會包餃子。

　　機會終于來了。這天下午放學回家，我看見媽媽正在包餃子，趕忙說：“媽媽，我也來包。”可媽媽說我不會包，不讓我包。我想我可不能錯過這個好機會，就對媽媽說：“媽媽，老師說要幫家里做力所能及的事。再說不會才要學呀，你不讓我學，我不永遠都不會嗎？”媽媽聽了我的話便點頭答應了。

　　我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學著媽媽的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來。“皮兒不夠大。”我自言自語地說。媽媽看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了。”我只得小心地把皮張開，用筷子夾出些餡來。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強把它捏起，跟媽媽包的餃子放在一塊，卻看見一排肚圓皮光的餃子旁立著一個耷拉著腦袋，皺著皮膚丑面團，仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個衣裳不整無精打彩的流浪兒，真是對比鮮明。看來，要包好餃子沒有想象的那么簡單。有了一次教訓，包第二個餃子時我只敢夾少許的餡。這回可順利多，我像媽媽那樣把餃子邊捏緊，并摺出花邊，看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現形”了，媽媽包的餃子是肚子滾圓的大漢，我包的餃子就是鬧饑荒的災民了。我只好嘲地說：“現在流行減肥，我的餃子也減肥。”媽媽聽得笑彎了腰。

　　這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話，卻真的學會了包餃子。

　　除夕包餃子的作文6

　　除夕吃餃子是我最期待的事情，這不，一大早，我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負責調餃子餡，媽媽負責和面，我負責打雜，幫奶奶拿調味盒或幫媽媽往面里倒水。

　　“工作”開始了，媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆，又把手放到盆里，不停地攪啊攪，面終于和好了。我們現在去幫奶奶調餃子餡，調餃子餡要用到醋、油等材料來調味。奶奶專門調了我最愛吃的豬肉餡，有些人家吃蓮菜餡的，有些人家吃大蔥餡，可是我們家就吃豬肉餡的。

　　開始包餃子啦！奶奶把面平均分成三份，我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子，先用搟面杖把餃子皮搟好，然后把餃子皮放在手心里，再用筷子把餡夾到皮的中間，最后將皮對折，捏上花邊，捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。

　　“煮餃子嘍！”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們，其實是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰，猶如天上的云朵在飄動。

　　餃子上桌，一家人吃著執乎乎的餃子，太開心了。

　　除夕包餃子的作文7

　　我參加過許多比賽，從中也嘗到了不少甜頭，其中最難忘的要數去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。

　　去年除夕夜，我們一家早早地準備來包餃子，突然，調皮的弟弟發話了：“不如我們來一場包餃子大賽，看看誰包出來的餃子既好看又美味。”“好呀好呀！”我一聽立刻贊成了弟弟這個新穎的想法，還趕緊補充上一句，“這次的比賽就由我和弟弟來當評委了！”

　　比賽開始了，參賽者是我家的三位女士：奶奶、媽媽和姑姑。只見她們嚴陣以待，那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的，媽媽的神情似乎還有點緊張呢！弟弟調好鬧鐘，喊了一句：“準備！開始！”三雙手靈活地動了起來，一會捏餃子皮，一會包餡兒，還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來呢！有的像愛心，有的像燈泡，有的像小熊，當然一個個都更像挺著肚子的大將軍。看得弟弟都快流口水了。我也忍不住上前湊合，做了兩只長長的兔耳朵，放在正看電視看得呆若木雞的姐姐頭上，她卻毫無發覺……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢！

　　“叮叮……”一會兒，響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音，他神氣十足地宣布：“本場包餃子比賽到此結束！”姑姑她們趕緊進入了下一階段，蒸餃子。

　　“新鮮出爐的餃子來了！”隨著奶奶的一聲吆喝，我們顧不得燙手，狼吞虎咽地品嘗起香噴噴的餃子來。呆坐在電視機前的姐姐終于被香味勾回了魂，站起身來，只見“啪啪”頭上掉下了兩只小耳朵，把我們笑得差點噴出口中的餃子呢！

　　“哈哈哈……”在歡笑聲中這場除夕包餃子大賽最終以和局收場，大家不分勝負！我也把這場比賽、這段快樂深深地記在心中！

　　除夕包餃子的作文8

　　“果果，快來包餃子！”大姑高聲喊道。“我來了。”我興奮地跳了起來。今天是大年三十，我正在東至老家呢！

　　我跑進了廚房，看見大姑正在做餃子皮，她從箱子里拿出一臺機器，把揉好的面團放在機器上，轉動把手，不知轉了多少圈，一張大大的面皮從機器里鉆了出來。大姑又拿出小刀，在攤平了的面皮上畫了一個圓，說：“瞧，一個餃子皮做好了，你也想來試試嗎？”我拿起小刀，也在面皮上畫了一個圈，可是拿起餃子皮一看，哎呀，這哪是餃子皮呀，分明是一張撕壞了的白紙。

　　第一批餃子皮做好了，開始包餃子了。一會兒工夫，大姑便包好了五六個餃子，餃子胖乎乎的，鼓著大肚子，頭頂的花紋，就像它的卷發。啊，真漂亮！我很羨慕，趕緊左手拿起餃子皮，右手盛了一大勺肉餡，放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，呀，調皮的肉餡突然伸出腦袋，好奇地打量著這個世界，不管我怎么使手段，它就是不聽我的話。

　　我看了看大姑的餃子，才發現我的肉餡太多了。我把肉餡減少了一點，我擔心還包不住，就把餃子皮的四周捏在了一起，又用手在它的腦袋上輕輕一擰，哈哈，肉餡終于被我“收拾”得服服帖帖。我把這個餃子放在手心里，咦，怎么變成小籠包了呀？

　　大姑看了，笑著說：“果果，你這哪是餃子呀？還是我來手把手教你吧！”我在大姑的幫助下終于包好了一只漂亮的餃子。我太高興了！

　　不一會兒，餃子都包好了。大姑把餃子一個個放入沸騰的開水中，過了幾分鐘，餃子浮在水面上，猶如一只只大白鵝正在水中嬉戲。

　　大姑端著一盤熱氣騰騰的餃子走出廚房，我一眼就看見了我的“小籠包”，馬上夾起它，放到嘴里，啊，真鮮啊！