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湖南的春節(jié)的作文合集八篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的湖南的春節(jié)的作文8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
湖南的春節(jié)的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱過年。每逢我過年時(shí)回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南人過年，要先從除夕開始說起。在除夕的時(shí)候，一定會(huì)吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉，雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的`當(dāng)然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南人就要準(zhǔn)備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川的蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。
湖南過年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮，從正月初一到十五，無論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)彩墙恿苏?qǐng)?zhí)娜思遥椠堦?duì)就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。“接龍”后，集體開始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠(yuǎn)傳承下去。
湖南的春節(jié)的作文 篇2
人們都喜歡過年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！
湖南人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉制作也是需要有經(jīng)驗(yàn)的人來做，味道才會(huì)地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準(zhǔn)備好肉，再用鹽腌一段時(shí)間，直到色澤達(dá)標(biāo)后，才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時(shí)候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會(huì)去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會(huì)拒絕，新年嘛！當(dāng)然要辭舊迎新啊！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會(huì)閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時(shí)候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財(cái)神，據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的`煙花點(diǎn)綴了黯然夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因?yàn)樵谶@一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個(gè)春節(jié)都過得分外熱鬧，一點(diǎn)也不比別的城市差。
湖南的春節(jié)的作文 篇3
要說起湖南的春節(jié)習(xí)俗，我當(dāng)然是最了解不過的啦，因?yàn)槲业睦霞沂呛稀?/p>
說起湖南的春節(jié)，當(dāng)然是從2月15日開始的。2月15日，家里就開始忙了：首先，是我們這里家家戶戶都要做的東西——圓子，圓子是用糯米，法餅，肉沫撈制而成，味道極其鮮美，過年必備食品之一。
2月16日殺年豬，殺年豬也是老家都要做的事，家里每家每戶都會(huì)養(yǎng)幾頭豬，為的就是過年吃，老家的'豬都是“嬌生慣養(yǎng)”，吃飽了喝足的，所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉，奶奶就會(huì)把肥肉割下來，拿去炸。
炸豬皮很簡單，在鍋里放一點(diǎn)水，然后要用柴火燒，把豬皮放鍋里，過一會(huì)豬皮就出油了，就用豬油炸。炸好后脆脆的，而且不會(huì)惡心，很好吃。除了殺年豬以外，大人們，還會(huì)去買羊呀、牛呀、馬呀、魚呀之類的來吃。
除了這些必備食品之外，奶奶還要做甜酒，甜酒是用糯米，還有一種類似酵母的東西。糯米要泡在缸里，胖了24小時(shí)左右，就要拿糯米去蒸，再把類似酵母的東西撒上，把袋子套上，等待發(fā)酵。然后第二天錢就就可以喝了。
除夕的前一天，大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類的東西全部買好了，而且，除夕必須把自己“打扮好”，不可以，有一點(diǎn)點(diǎn)的骯臟。
除夕吃團(tuán)圓飯，大人們就開心地聊天，我們小孩子就看電視什么的。十一點(diǎn)半就開始放煙花了，小孩子們必須要到一點(diǎn)鐘才能睡覺，自然，有的煙花的吸引，小孩子們就睡不著了。
大人們就玩那些沖天炮啥的，就是那些比較危險(xiǎn)的，都是大人放給我們看，我們就只能玩摔炮，還有那啥，就是那個(gè)點(diǎn)燃了他會(huì)“嘩嘩嘩”的那個(gè)，拿在手上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的那個(gè)。因?yàn)榫椭挥羞@個(gè)不是太危險(xiǎn)。
這天，全部人都在放煙花，從十一點(diǎn)半開始，一直放到早上六點(diǎn)鐘煙火還沒間斷。早上六點(diǎn)我們就起來吃飯了，這個(gè)時(shí)候天還沒亮。吃完飯我們就在外邊玩兒（因?yàn)樵缟咸爝�沒亮，等天亮了才去拜年）。
過了一會(huì)兒天就亮了，爸爸拿著鞭炮到這家去放，然后里屋的人聽到炮聲了就出來迎接。我們這些小孩呢，就去問個(gè)紅包，抓幾把糖塞口袋，大人們聊會(huì)兒天就走了。
這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸素，但是我還是喜歡。
湖南的春節(jié)的作文 篇4
湖南的春節(jié)非常的熱鬧，按傳統(tǒng)的，大約在臘七臘八的是最冷的。開始買了些魚、肉、雞、回來腌制好后就熏烤，熏得又香有紅又美味。
除此之外，還要熬又香有甜的米酒給來拜年的客人喝，都說不完。孩子們過年，件大事買糖吃；件大事買爆竹,是子們；恐怕件事才是買玩意兒。孩子們喜歡，大也很忙亂。預(yù)備過年吃的、喝的、穿的、用的，俗話說的好恭喜發(fā)財(cái)紅包拿來，大還要個(gè)鼓鼓的`紅包，好在新年時(shí)顯出萬象更新的氣象。
臘月二十三日春節(jié)的彩排。天一擦黑，天空上五顏六色，鞭炮響便過年的味道，除夕熱鬧，家家趕做年菜，到處是酒肉的味道。男女老少都穿起新衣，門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里貼上了各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外面做事，除非萬已，趕回家來吃團(tuán)圓飯。
夜，除了很小的孩子，人睡覺，都要守歲春節(jié)。天氣轉(zhuǎn)暖，大家就又開始干活了。
湖南的春節(jié)的作文 篇5
湖南人過年，要先從除夕說起了，除夕一定會(huì)吃雞、肉、魚三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點(diǎn)心后，就要準(zhǔn)備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來的酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的'發(fā)酵用的酵母類似。
湖南過年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。有時(shí)候，也會(huì)用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會(huì)有一種清鮮的感覺。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。
在湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)彩墙恿苏?qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。歡快時(shí)，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)的作文 篇6
伴隨著寒假的到來，湖南春節(jié)也歡歡喜喜地向我們走來。我們家鄉(xiāng)的湖南春節(jié)豐富多彩，風(fēng)土人情也是有一番特色。
除夕是湖南春節(jié)中最重要的一個(gè)日子。這天，親朋好友們都會(huì)歡聚一堂，簇?fù)碓诓妥琅裕陨弦活D年夜飯，這時(shí)，便是除夕中最美好、最有意義、最開心的時(shí)刻了。臨近夜晚，夜空中就綻放起了一朵朵美麗的煙花，那閃爍著的光芒，照亮了大家的笑臉、照亮了黑漆漆的夜空、更照亮了人們的心。深夜降臨了，但是千家萬戶都是燈火通宵，因?yàn)槌Ρ仨毷貧q，守歲是為了對(duì)流水般逝去的時(shí)間寄予深深的留戀之情，更是對(duì)新年的到來所感高興，在12點(diǎn)之前，所有人都不能睡覺。而且晚上，大家都要坐到一起吃蘋果，這代表著一年都平平安安。于是，除夕就在大家的歡聲笑語中度過了。
大年初一的早晨，大家便穿著漂亮的新衣服，挨家挨戶地去拜年，這是人們辭舊迎新的一種表達(dá)方式。當(dāng)然，小孩子在這天總能賺足壓歲錢，接到長輩們遞過來的壓歲錢和美好的祝福，心里是多么歡悅啊！
正月十五是元宵節(jié)，也是湖南春節(jié)中的一個(gè)重要日子。賞花燈、舞龍、猜燈謎是必不可少的'活動(dòng)。夜晚，處處張燈結(jié)彩，鑼鼓聲、鞭炮聲那是接連不斷。當(dāng)然，還要吃湯圓，湯圓代表著和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓，那白白嫩嫩的外表、花花綠綠的餡兒足以讓人垂涎三尺了，味道更不用說，滑溜溜、香噴噴、甜津津，使人忍不住多吃幾個(gè)。
在歡笑聲中，湖南春節(jié)已經(jīng)度過，但回想起來，還是讓人流連忘返啊！
湖南的春節(jié)的作文 篇7
人們都喜歡過年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！
湖南的人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗(yàn)的人來做，味道才會(huì)地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準(zhǔn)備好肉，再用鹽腌一段時(shí)間，直到色澤達(dá)標(biāo)后，才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時(shí)候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的'前幾日，家里的大人都會(huì)去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
小孩們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會(huì)拒絕，新年嘛！當(dāng)然要辭舊迎新啊！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
小孩們都在開心迎新年，大人們自然也不會(huì)閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時(shí)候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財(cái)神，據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，小孩們更是樂不開支，因?yàn)樵谶@一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個(gè)春節(jié)都過得分外熱鬧，一點(diǎn)也不比別的城市差。
湖南的春節(jié)的作文 篇8
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，正所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，每個(gè)地方都有每個(gè)地方的過年風(fēng)俗。而我的老家湖南岳陽，也有它的獨(dú)特之處，下面讓我來給大家介紹一下吧！
初入臘月，大人們就開始忙著準(zhǔn)備年貨了，吃、喝、用、穿，樣樣俱備，一樣不落。最具年味的非“熏臘味”莫屬了。大人要選幾塊不肥不瘦的豬肉與鮮肥的活魚，用食鹽和酒腌三四天，讓魚肉入鹽味。接下來風(fēng)干后，掛于火灶房中，用炭火和柴火熏烤，火候要?jiǎng)偤茫荆~肉瀝油呈金黃色后，貯存在干燥處，臘菜便制作完成啦！這一定會(huì)成為年夜飯的兩道美味佳肴。但小孩子們要控制食欲，這是因?yàn)檫@兩道菜是要過年才能開動(dòng)的。除此之外，還要打糍粑。就是幾家人把當(dāng)年自家收獲的糯米蒸煮好，倒入一個(gè)器皿中，大人們每人都拿著一根一米多長的木杵，圍著器皿中的糯米使勁攪拌使其成為粘粘的糊團(tuán)，然后放到案板上，由資歷最老的長者做成又大又圓的餅狀，意為團(tuán)團(tuán)圓圓。
而除夕，照例是最歡樂的一天了。每家每戶的大人們都趕著做年夜飯，菜必然是非常豐盛的。貼對(duì)聯(lián)，也是年三十必不可少的項(xiàng)目。大人們拿出早已準(zhǔn)備好的如意對(duì)聯(lián)，搭把椅子，抹上漿糊，再將對(duì)聯(lián)貼上去，就大功告成了。當(dāng)對(duì)聯(lián)貼起后，顯示出隆重、喜氣、煥然一新的景象。大人忙碌了一天，小孩淘氣了一天。到了傍晚，年夜飯開動(dòng)了。大人們互相敬酒、敬菜，小孩也向長輩拜年，討得一大疊壓歲錢。大家一起團(tuán)團(tuán)圍坐慶祝新一年的`到來。一桌豐盛的菜，充分刺激著我們每個(gè)人的味蕾，讓每個(gè)人都覺得現(xiàn)在的生活有多幸福。吃完飯，大家坐在一起看春晚。在笑語中、團(tuán)圓中，送走勞累、忙碌的舊年，迎接幸福、快樂、美好的新年。
正月初一，大人們帶著自家小孩互相串串門，打打小牌、搓搓麻將，或是嗑嗑瓜子、聊聊家常，增進(jìn)一下睦鄰感情，暢想一下新年的美好生活。
過了正月十五元宵節(jié)，春節(jié)也在我們的歡聲笑語中不知不覺結(jié)束了。大家又回到平時(shí)工作、學(xué)習(xí)的生活狀態(tài)。這個(gè)獨(dú)特而又熱鬧的春節(jié)真讓人回味無窮。
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