家鄉(xiāng)的春節(jié)作文（精選11篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的春節(jié)作文（精選11篇），希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文1
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色，從除夕到正月十五，每天都會有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和歡樂相比，我想應該是歡樂占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個時刻。因為在這個時刻，除了有特殊原因外，一般大家都會回到家里，與家人們團聚在一起，吃上一頓豐盛的年夜飯，說說離別時的奇聞樂事，津津有味地品償美味佳肴，享受著團圓的樂趣。吃完年夜飯，我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放，聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷，你都會真切地感受到那激動人心的時刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高，五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn)，我們所看到的煙花越來越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹碓蕉啵貏e是今年我感到變化很大。除了晚上八點鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會外，到了十二點左右，也就是午夜零點時刻，我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲，這是為什么呢？原來，這是為了迎接新一年的到來啊！
大年初一的早晨，我們總是要吃湯圓或面條，這是我們的傳統(tǒng)習慣。從初一開始至初十左右，我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時一般都會帶上一些禮品，表達一片客氣之意。同樣，親戚朋友來作客也是如此。無論是我們?nèi)プ骺停�是親戚朋友來作客，小孩子肯定賺足了便宜，因為他們能得到大人們的壓歲錢，手拿壓歲錢心里別提有多高興！
正月里各個商家初次開門都會燃放爆竹，企業(yè)開工一般在初六之后，也都會燃放大量爆竹，還有的放煙花，都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動，如書法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場書寫并贈送春聯(lián)，京劇、越劇愛好者們會組織演唱會等。
正月十五元宵節(jié)又是我們春節(jié)期間的一個重要節(jié)日，家家戶戶都會購買湯圓或自己做湯圓吃。吃湯圓表示我們大家團團圓圓、和和美美。
家鄉(xiāng)的春節(jié)多姿多彩，最快樂的當然要屬我們小朋友了。除了過年能有壓歲錢外，最開心的是我們可以輕松自由地玩耍。尤其是春節(jié)里，男孩子們可盡情地點放鞭炮，每一次響亮的爆炸聲，都預示著一次快樂的歡呼，哪怕是冒著耳朵也能感受到心跳的精彩。大人們雖然沒有和我們一起玩，但看著我們那高興的樣子，他們也都心花怒放！
春節(jié)是快樂的節(jié)日，是豐收的節(jié)日，讓我們一起來慶賀吧！
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文2
臘月二十八，家家戶戶都大掃除。對于我來說，可是最苦的了！因為我是家里的長孫，清掃整間屋子可謂是我的重任了。搬搬抬抬的不用我做。可是洗碗、擦窗子、掃地、拖地、擦桌子和椅子……無一不是我干的，妹妹她們還小，不用干我可苦了！不過，看著自己清掃得一干二凈的屋子，我也稍帶一絲自豪了！那可是為迎接新年做準備啊！
除夕那天，我們這里都要貼對聯(lián)、貼“紅錢”。北方的還剪紅紙貼在窗子和門上，我們這里很少是這樣的。我們先把上一年貼上的對聯(lián)和“紅錢”撕下來，再用漿糊把信的對聯(lián)和“紅錢”粘上。而且撕下來的對聯(lián)和“紅錢”不得亂丟，得將它放在“聚寶盆”里燒盡才算吉利。做完這些，會發(fā)現(xiàn)手指頭是紅紅的。晚上吃團圓飯，一家大小其樂融融，開心極了！
等到年初一（也就是新年的第一天），奶奶、嬸嬸、媽媽和我得在早上5點起床。因為我們得為拜神供佛的食材做準備。早上6點多，我們開始拜神供佛。點神燈、上香、點蠟燭、燒元寶……做完這些，我最喜歡的“糖果盒”就登場了。里面裝著各式各樣的糖果，誘人食欲啊！不過，得把它放在神臺上先供奉一下神佛。我總是把收偷偷放進“糖果盒”里，掏出幾顆。如果媽媽沒發(fā)現(xiàn)，我就把糖果都吞下肚子啦！如果被發(fā)現(xiàn)了，我就立即把糖果藏在舌頭底下，得意地說道：“沒有！沒有！”這時，媽媽總是點一下我的鼻子，說：“你呀！嘴饞了吧！”我就好更得意了。
拜神供佛后，得燒爆仗了。一串長長的、紅紅的鞭炮掛在高處，由家中的長子點燃。
點完鞭炮。算是吃早飯吧！不過特別的是，食物不是油條、粥之類的，而全都是齋菜。奶奶說：“這是這兒的風俗，家家戶戶都是這樣的。”還有，我們每個人的杯子里都有紅茶，茶里放一顆棗子。我們小孩子，都學爺爺品酒那樣：端起杯子，聞一聞——香！有時我們把手指頭伸進杯子里，沾一沾水，閉上眼睛，舔一舔——嘿！甜的！
從年初二開始，每家每戶擺酒席，邀請親戚朋友來歡聚一堂。那時，數(shù)我們小孩最開心了。不但有大人們送我們新年禮物，而且我們只要說一聲：“恭喜發(fā)財！新年快樂！”源源不斷的利是錢就向我們送來，別提多高興了！還有一些喝醉酒的，口里盡說：“再來！再來！”我們也不忘給他們倒一杯酒，口里說一句：“新年快樂！”他們又迷迷糊糊地送來一封利是，我們接下后，心中暗喜，得意地說：“謝謝！”哈哈！又多了一封利是了！還有燒煙花的。在那閃爍著些許星光的夜空中，不時傳來一陣陣煙花綻開的聲音。煙花綻開了，色彩斑斕，紅的、黃的、綠的……如此，美麗的煙花，為這么熱鬧的氣氛又添加了一絲生機……
直到年初八，上班的人陸陸續(xù)續(xù)上班，人民開始工作。新年的喜悅景象開始告一段落。
不過，對我來說：家鄉(xiāng)的春節(jié)，熱鬧極了！好玩透了！
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文3
春節(jié)是是喜慶的日子，團聚的日子，是輕松愜意、開心難忘的日子。因此不管是大人還是小孩，也無論常年在家還是出門在外的人，無一例外都對春節(jié)充滿了期待。
臘月廿四，這是春節(jié)的一個開幕式，每家每戶都要來一個全家總動員，齊心協(xié)力把屋里屋外打掃得干干凈凈，墻壁、窗戶、天花板一點灰塵、垃圾也不能留。
舊年的最后一天是“大年三十夜”，又叫“除夕夜”，家家戶戶門口都要張貼紅紙對聯(lián)，掛起紅燈籠，大人小孩都要穿起新衣裳，到處一片喜慶洋洋的景象。最為隆重的儀式是吃團圓飯。一家大小坐在一起，雞鴨魚肉擺滿桌，晚輩給長輩敬酒、夾菜，長輩給晚輩發(fā)紅包，互相傳遞祝福，席間酒肉飄香，談笑風生。
晚飯過后，小孩子們拿上一個小袋子，提著小燈籠，約上小伙伴，到每家每戶去辭年。小孩子們只要對主人說一句“恭喜辭年”。主人就會回一句“恭喜不經(jīng)呀”，然后給每個小孩發(fā)一份零錢或零食。雖然這些東西并不貴重，但每一個小孩都無比向往，并且樂此不疲。
辭完年后，小孩子們一個個滿載而歸，邊吃零食邊看春晚。晚上十二點，在新年的鐘聲敲響那一刻，家家戶戶都要燃煙花，放鞭炮，到處是“噼里啪啦”的響聲，爭奇斗艷的煙花一個接一個升上夜空，把城里城外照亮得如同白晝。
從正月初一開始，大人們都要帶上小孩，到各家各戶拜年，走親訪友，大人們要帶上拜年的禮品，小孩照樣可以收紅包，這道程序大概要持續(xù)到正月十五六。
家鄉(xiāng)的春節(jié)雖然時間不長，但是那好吃的、好玩的，那濃濃的年味、濃濃的親情，總是讓大人、小孩都特別期待和向往，以致很久很久之后仍然回味無窮。
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文4
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”家鄉(xiāng)的春節(jié)在臘月初旬就拉開了序幕。
十二月剛開始，街上賣對聯(lián)、燈籠的攤位多了，切米泡糖的店鋪忙碌了，大街小巷里飄著米泡糖的香氣。街上的人很多，摩肩接踵。大家都拎著大包小包，有條不紊地為過年做著準備：各種干果，瓜子、花生、核桃……孩子們最上心的，除了吃的，就是漂亮的新衣了吧！家中的每個成員都有新衣，若今年是本命年，那就少不了一抹紅色！
臘月二十五是年頭日。這天是要吃年頭飯的！在南鄉(xiāng)，這天還得做饅頭。當香噴噴、熱乎乎的饅頭出籠時，不只是小孩，大人也忍不住用手抓起一個饅頭嘴里塞。那股味兒，可真令人回味！這一日，可千萬不能大掃除。也不知是誰定的規(guī)矩，只是家中老人再三囑咐。
過了年頭日，村里的鞭炮聲越來越頻繁了，年的味道也就更濃了。
二十七八，家家趕做肉丸兒，預示著家家生活圓圓滿滿。竹籠里蒸著糖糕。糕香甜，生活更甜！
除夕真熱鬧，放眼望去，整個村子紅紅火火：對聯(lián)紅，燈籠紅，新衣紅，人的臉上也洋溢著幸福的紅。年夜飯上，大個的饅頭，大盆的筍燉排骨，大碗大碗的米飯，吃完飯后，人們的肚皮也是大個兒圓。
電視中，滑稽的小品的逗得大家開懷大笑，美妙的音樂縈繞耳畔……大家談笑風生。不一會兒，就到了午夜，我們吃著餃子，等待新年鐘聲的敲響。新年到，我們也就心滿意足地上床睡覺了。
春節(jié)的另一個高潮，就是元宵了。大街小巷都掛著燈籠，紙燈、紗燈……人們的手上也掛著燈，兔子燈、鴨子燈……下小溪的大龍頭，臚膛的大小龍，我都賞了個遍。芝麻餡兒、豆沙餡兒的湯圓我也都嘗了個遍兒。這個元宵，收獲滿滿！
過了元宵，春節(jié)就只剩下殘燈末廟了。小孩該去上學了，大人也該上班了。
春節(jié)漸漸落下了帷幕……
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文5
我的老家在饒平。這里，人們過春節(jié)的習俗可跟《北京的春節(jié)》有不一樣的地方呢。
老家的臘月，人們不用熬臘八粥、泡臘八蒜，而是到百貨商城購買年貨。年貨各式各樣，當然小孩子最喜歡的零食是必不可少的。進入臘月，家家都開始包餃子，餃子餡有很多種口味，卻往往以大人的口味為主，有好些我們小孩子并不太喜歡。
春節(jié)過年，煙花爆竹、穿新衣是孩子們最喜愛之一。燃放煙花爆竹對男生來說，或許是人之常情，大概那是一種力量和勇敢的象征，女孩子穿新衣才是天經(jīng)地義。
春節(jié)前幾天，還必須大掃除。大人們用柔軟的柳枝捆成一束當掃帚，對室內(nèi)外上上下下進行一次大掃除，這是一種衛(wèi)生，也是一種很好的傳統(tǒng)。柳枝掃帚用起來不僅減輕許多人力，清潔能力強，不像普通的掃帚那樣，臟東西沾在上面再掃就會掉落。家家戶戶必須打掃得干干凈凈的，那是希望把不好的東西統(tǒng)統(tǒng)掃除。
除夕那天，家家戶戶紛紛穿新衣，門外的新桃換掉了舊符，而且食物要吃祭拜過了的，沒有祭拜的不能吃。除夕夜，家家酒肉飄香，方圓十幾里都能聞到濃郁的噴香。整個夜晚，鞭炮聲此起彼伏，一直伴隨著人們的短暫的睡眠。有些人家會提早一天拜年，但更多的人還是擠在電視機前評論春晚或給親戚朋友、同事同學電話或短信拜年。不像北京，這一晚守不守歲是沒關(guān)系的，不守歲并不代表不希望自己或長輩長壽，而是要養(yǎng)足精神，在正月里更好地到別人家拜年。
正月初一，大家便開始四處奔波，趕著拜年。拜年的時候，人們總要帶上禮物和一對橘子，象征著大吉大利的意思。在客人臨走的時候，橘子要收回的，但禮物一定是留下的，這也是這里的一種好的習俗和人情世故吧。拜年一定要帶上紅包，裝上新幣，雙方互贈紅包，收到的紅包不能當場拆開查看，這是一種尊重和禮貌。
初七那一天，家家必須要有一餐“七樣菜”的。“七樣菜”沒有嚴格的要求，但必須是青菜類，菜式并無規(guī)定。七種不同的菜混在一起吃，很入味，我非常愛吃。
元宵節(jié)，孩子們都會提著花燈到處游走，花燈的造型很多，有些還很新奇、特別，我爸爸曾經(jīng)給我做過白蘿卜燈，那是我最喜歡的花燈。孩子們手提花燈，幸福無不溢于言表，都渲染在美好又可愛的笑容中。
對了，跟節(jié)前熱鬧火爆的生意相比，春節(jié)期間店鋪生意平淡多了，多數(shù)店鋪除夕到正月初五關(guān)門，初六營業(yè)。春節(jié)的歡樂氣氛一般到元宵之后才會逐漸趨于結(jié)束。
這就是我們老家的'春節(jié)習俗，但愿全國各地各處、每人每家，都會像我們老家這里一樣，每年都過上高興、歡樂的新年！
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文6
每個人的家鄉(xiāng)都有獨特的民風民俗，我們家鄉(xiāng)也有獨特的民風民俗。
在臘月二十三，人們便開始忙了起來，在這一天我們必須都要大掃除一次，我們也會在家?guī)图胰瞬敛ＡА⒉磷雷印⒍盏亍呶蓓敗Ｈ缓蟊汩_始準備食材，如：雞、魚、蔬菜等等都要準備充足。
到了臘月二十九，就開始貼對聯(lián)、掛燈籠了。
除夕的時候就開始有了年味，人人都開始穿新衣服，晚上就開始給財神、觀音菩薩、爐灶王點香、點蠟燭，吃完晚飯就在樓下放鞭炮和看煙花之后，到了八點的時候就開始在家里看春節(jié)聯(lián)歡晚會了，一直播到晚上12點才躺在床上睡覺。
正月初一凌晨四點的時候就起床，一起和家人吃個餃子，之后便在各自的車庫門前放鞭炮，到了早上七點的時候就可是給親朋好友拜年了，拜完年大人們就會給我發(fā)紅包，一直到了正月初七的時候，剩下的時間便開始做紙燈，什么樣的都有：有雞、有蓮花、還有在紙燈畫魚和鸚鵡的。
到了正月十五就又開始熱鬧了起來，家家都開始吃元宵，到了晚上，我們都會將各種各樣的燈籠掛出來，之后就家人一起去看花燈，那里人山人海十分的熱鬧，九點的時候便開始舞龍，舞龍的時候就更熱鬧了，十二個人為一條龍，每人距離都在一米左右，“龍”頭都各種各樣的燈籠裝飾，龍身就更加美麗了，一會來條龍，一會來條龍，龍的身體舞來舞去像一條蛇一樣，還有雙龍戲珠更是好看。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文7
我總是很清楚那條回故鄉(xiāng)的路。那是條泥路，人走在上邊很踏實，留下淺淺的腳印。還有黑瓦黃墻的房屋，有鐵片、或是木板蓋成的雞舍、還有籬笆，透過竹竿兒，可以看一片蔥蔥郁郁的綠——是豆苗爬上桿，是地里蘿卜、是菜葉。左邊是很淺的河，沿著走，便到家了。
我往往回的很早，那時是看不見年的任何征兆的，站在屋前小院里向外望，屋前停著的車挺多，卻沒看見什么人，家里的院子也沒什么人，只有奶奶偶爾在大傘下喝些茶、吃些瓜果。爺爺總呆在他的房間看報，出了門也是騎車串串門、到鎮(zhèn)上買些東西。雞舍里的雞會乘機偷偷進院子里，望著覓見些什么可吃的被人發(fā)現(xiàn)也不走，僅是小心翼翼了，除非怒喝一聲，才會驚起，撲著翅膀、揚起土灰，走了。如這般重復，大概是日復一日。
可到了年前那天，便截然不同了。
被鞭炮聲吵醒，推開門，就看見艷陽高照，院前的路被紅紙鋪滿，大伯、二伯已經(jīng)起來，吃過早飯，拿著抹布、毯子打掃房間了，院子還沒沖洗——那是留給我的。新年，是得干凈是得整潔的，亦是得熱鬧的。所以大伯娘會在院子干凈后擺上一張方桌，四條紅木長板凳，還擺上干果，糕點，客廳也是如此。而我總愛在旁邊看著這些，為的是拿到一些吃的。
然后是貼春聯(lián)，這往往是讓家里小一些干的，一般都是哥哥，我到大一些，也跟著一起干。移張小圓桌擺在樓下，放上一盆膠，一條刷，有人把對聯(lián)、門神貼、或是“福”字帶過來了，我就幫忙刷。有時人手不夠了，我就得拿著“福”，跑上跑下，把到處房間的門框都對齊著貼上，大門三張，小門一張。再者就是幫手對聯(lián)，可實話說，凡是越為重要的，越是不會讓我這樣的小毛孩干的，要貼，也會有兩三個大人看著。對聯(lián)的紙很厚實，摩挲著會有略像砂紙般的觸感，字往往是讓村里的“書法家”寫的，那些印上去的金字爺爺是不喜歡的。橫聯(lián)太高，我貼不到。如對聯(lián)一般講究對稱的還有門神貼。那種東西買來都是連在一起的，先是得小心裁開成兩半，再側(cè)著貼上去的。
早上都在忙活，下午是可以修休息一會兒的。
臨近晚飯，同是為了吃，我三番兩次到廚房去逛逛，就被逮著和年糕——那是件費時間的活，我卻樂此不疲，將年糕和的很軟、很勁道，發(fā)好了，晚上就蒸年糕吃，能吃到自己做的年糕，味道是極好。
大概是回來后頓頓都挺豐盛的，除夕夜的飯并未體現(xiàn)出多豐盛，只是大家手里拿著米酒，起來說幾句互相祝愿的，是最真誠的“平安、如意”，我會跟著做這些。
到了晚上，就會有煙花，起初不知道從何處傳來，然后家家接著放，很絢爛，是此起彼伏的，于是四面八方都會傳來煙花綻放的聲音，很響，是悅耳的。煙火之下，大家在院中坐著談得甚歡，有時靜坐著看月色。若在高處眺望，能望到更多，處處都是如此。我也愛著這般景象，然后緩緩度過二三小時。
過了今天，明天就是年了。還要拜神、吃沒餡的湯圓等等。人多了，更為熱鬧，依舊紅火。
記得大伯告訴我：“以后到了你們這一輩，擔子都是你們挑，習俗都是你們來領(lǐng)著的，這是我們的上一輩傳下來的，你們也得傳下去。”家鄉(xiāng)的習俗這樣多，于是，小時候，年是玩著過的；大一些，年就隨著過了。在這其中，習俗傳承下來了，一起的，是喜慶，是祝愿。
我很清楚那條回故鄉(xiāng)的路，盡管那亦是離開故鄉(xiāng)的路，可每每踏上這，人會很踏實，留下淺淺的腳印，而回過頭望，有黑瓦黃墻的房屋，有雞舍，有籬笆。沿著河望，會看見無數(shù)地方，屋前紅火，屋內(nèi)亦是紅火的，我也總能找到一處地方，里邊所承載的，是過往時日的美好回憶，是我的除夕，我的故鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文8
每個地方春節(jié)的習俗可能不一樣，但是，無論什么地方的春節(jié)，都有一個特點，那就是熱鬧。我家鄉(xiāng)的春節(jié)也不例外。
團圓飯，當然是春節(jié)必不可少的了。飯菜特別豐盛。大家并沒有急著吃飯，而是在敬酒，互相說著祝福的話。
吃完飯后，我們一大家子圍在電視機前看春晚，時不時對節(jié)目作出評價，聊天聲和歡笑聲交織在一起。
除夕夜，我家總會買許多煙花，有大箱的，也有可以拿在手上玩的。每次都是爸爸點燃大箱煙花，天空瞬間就變得五彩繽紛。那些煙花似乎在比誰最漂亮，所以都賣力地表演著。天空中煙花不斷，我也點燃煙花，讓手里的煙花飛舞著，心里和那煙花一樣樂開了花。放完煙花后，大家都戀戀不舍地回房間睡覺，在夢里繼續(xù)“煙花之旅”。
美美的睡了一覺后，新的一天開始了，我們以嶄新的面貌出現(xiàn)。我們穿著新衣服，蹦蹦跳跳地走到客廳。今天的早餐不一樣，有年糕、餃子、餅干和糖果，桌子上鋪滿了食物。我們的食欲大增，一邊吃著餃子，一邊盯著桌上的糖果餅干。餃子一吃完，我們就一人抓一大把自己喜歡吃的糖果餅干，出去玩了。
熱鬧的春節(jié)，所有的煩惱都一掃而光，大家都開心地笑著、玩著。
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文9
眨眼間，一年又過去了，春天又來了。一年一度的春節(jié)，跟往常一樣。不過今年似乎比往常更熱鬧一些。菜市場、超市、街道都是人山人海的。大街上人來人往，摩肩擦踵，十分熱鬧。
快到三十了，家家戶戶都在貼對聯(lián)，我家也不甘示弱，。我貼對聯(lián)，老爸掛燈籠，老媽蒸饅頭。忙的熱火朝天，不亦樂乎。
到了三十這天晚上，人們都要守歲，都不能睡覺，除了很小很小的孩子，他們一大早就睡了。大人們都要看春節(jié)聯(lián)歡晚會。稍大一點的孩子都在放鞭炮、煙花。在這天晚上，家家戶戶都要放爆竹，孩子們都回到屋里捂著耳朵。不僅要放爆竹，在這天晚上，家家戶戶都要燈火通明。
到第二天，當寧靜的街道被爆竹聲打破，人們便開始串親戚，要拜年，拜祖先。這些都不不是孩子們喜歡的事。孩子們要干的事是收壓歲錢、放鞭炮。
晚上還要吃餃子，餃子里包了硬幣，聽老人們說吃到硬幣的人在這一年里會發(fā)財致富，而且還會無憂無慮的。
這是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，熱鬧、愉快。你家鄉(xiāng)的春節(jié)是什么樣的？分享一下吧！
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文10
每一點一滴的成長，為的不是眾人的贊賞和鼓勵，而是心中那沁人心脾的甜蜜。在路上，記得要且歌且行。——題記
今年春節(jié)，我回了老家——河南，回到了這個美麗的中原小城。那撲面而來的新鮮的空氣、熟悉的街道，團聚的親人們，恍惚間又似情景重現(xiàn)——是的，春節(jié)是團聚的節(jié)日，從我小時候開始，我的父母便一年帶我回一次老家，不是年前便是年后。
春節(jié)總是要吃餃子的，往年奶奶總會給我親手包上一次餃子。今年我再來，不用您來包，看我給您露一手。
和面
從菜市場回來，我便直接進了廚房。廚房里阿云嬸正勤快地為今晚的年夜飯做準備，看見我，立刻眉開眼笑地說：“之前就聽你說要回來給我們一份大禮，還真在準備啊，你要用到的榨汁機，在你右手邊哪。”我笑著應著，從布袋里取出胡蘿卜，洗好后，左手將它按在案板上，右手持刀，用廚藝課上學的斜著切的方法，利落地將胡蘿卜“大卸八塊”，順手丟進榨汁機，和著那“嗡嗡”的聲響，我一邊哼著《過年味兒》的歌兒，一邊準備著面粉和面。我仿佛等了半個世紀那么久，胡蘿卜汁才榨出來，可一榨出來，我卻發(fā)了愁。這么點汁兒，怎么夠做七八個玫瑰花餃啊？忽聞一陣嘩啦啦的聲響，原來是洗盤子的聲音。看著那一股清流，忽然心中一亮，生出一計來，把白面包在胡蘿卜紅面里如何？妙哉妙哉，這樣一來，包出來的花餃更美觀，有著由紅到白的漸變色，還有剩余的胡蘿卜汁可以供大家喝。想著，我的嘴角又重新綻出笑容，要了些許清水，分別揉出了紅白兩色面團。叉著腰，笑嘻嘻的看著那兩個面團——紅得鮮艷，白得明亮的面團，我不禁覺得心里甜蜜蜜的。
拌餡
接下來就是拌餡了，我愉快地想著。要先把餡料準備好，也就是將豬肉、白菜和蔥末分別切碎，再加油，加鹽，加料酒和花椒粉，開始順時針攪拌。“姐姐，姐姐，我要幫忙。”一個清脆的童音響起，我不禁啞然失笑，是我那年僅六歲的小表妹，她還什么都不懂呢。只見她一把搶過盛有餡料的小盆兒，使我正在攪拌的筷子停在了空中。她也不用筷子，直接上了手。且先不說她剛才胡亂洗的手干不干凈，只是她將手一下一下拍進餡料，我就心疼，心疼那可憐的餡料。再這么下去，只能是事倍功半了。“來，先洗洗手，我教你怎么揉面。”我招呼妹妹。待一切就緒，我手把手地教妹妹揉面。“一手往里推，一手扶沿轉(zhuǎn)邊兒，沒錯，就是這樣。”不一會，妹妹的注意力就成功被轉(zhuǎn)移了。“呀，妹妹也在做餃子？”表哥過來看我在做什么。“姐姐要做花餃子，這是姐姐教我的。”妹妹仰起小臉，開心地笑著。看著她的笑容，我不禁覺得心里甜蜜蜜的。
包餃子
一切準備就緒，要開始包餃子了。包餃子這項艱巨的工作，沒想到妹妹還要幫忙，我無可奈何，只好繼續(xù)教她：“把白面揉進紅面，搓成長條，斜著切成面坯子……”廚房里充斥著的，便都是我的講解聲和妹妹的應和聲。我不敢讓妹妹拿刀，她便用手來揪面團，以達成相同的結(jié)果。好不容易揉成面坯子，卻發(fā)現(xiàn)，多了兩個。我輕嘆一聲，發(fā)了愁，只需要二十八張皮兒，這下多了兩張，做好后怎樣才能擺進那個小蒸鍋？抬頭望去，妹妹搟的面皮，總有兩張讓我有種說不出的感覺，我歪過頭，瞪著其中一張面皮兒，對，是太薄了。我“哦”了一聲，突然想到了一個好點子，把一張厚的和一張薄的合起來不就行了嗎？我手隨心動，立刻行動起來。四合一，餡中間。卷一卷，擺造型。我在心中默念口訣，不一會兒，就做好了七個玫瑰花餃，正好放進蒸鍋。現(xiàn)在就等著它出鍋嘍，我笑著，不覺心中甜蜜蜜的。
將“玫瑰花餃”一端出來，它便受到了廣泛好評。紅白漸變，更是給餃子整體加上了一抹嬌艷的感覺。聽著大家的夸獎，我不禁覺得心里甜蜜蜜的。
家鄉(xiāng)的春節(jié)作文11
春節(jié)是我們祖國的重要節(jié)日，在春節(jié)期間，我們要去各家拜年，去吃團圓飯，去一起玩樂，當然春節(jié)最快樂的就是可以收到好多的壓歲錢，今年的春節(jié)也讓我十分難忘。
春節(jié)前后那幾天總是很忙碌的，不僅要到各家拜年，還要去超市買年貨，總之忙得不可開交。但是這一切都是值得的，因為到了晚上，大家都會聚在一起吃一頓熱熱鬧鬧的團圓飯。忙了一上午，終于可以開車去吃團圓飯了，我高興地坐上了車，在去的路上顯得格外的興奮。
開了沒一會兒，就到了。我不禁大吃一驚，家鄉(xiāng)的變化太大了，去年這還有許許多多的垃圾，糞便。可現(xiàn)在簡直可以用一塵不染來形容了。各個角落都放置了垃圾桶，廢棄的房屋都進行了改造變得格外美麗。在我的贊嘆聲中不知不覺就走進了家門。家里簡直煥然一新，電視機是智能的，空調(diào)是智能的，就連窗簾都是智能的。我還沒發(fā)出贊嘆，媽媽就先開始夸起來家里的一切，都大有改變。
到了晚上，大人們都忙里忙外，煮菜，燒飯，拖地，擦窗……我卻什么也干不了，只能招待一下客人。大人們一直忙里忙外忙了幾個鐘頭。終于忙完了，大家都坐在一起，媽媽和外婆上菜。我坐下來，看著桌子上的美味佳肴，連口水都快滴下來了，但必須等大人們開口才能開吃。等到大人們開口后，我立馬坐好，開學品嘗美味的佳肴。桌子上琳瑯滿目，讓我看得眼花繚亂，不知道先吃哪一道菜，是想吃雞肉還是魚肉？是先吃青菜還是先吃茄子？還沒等我想好大人們就往我碗里加菜，不一會兒我的碗就滿滿當當。吃到一半就要說祝福語，大多是由小孩來說，什么福如東海，壽比南山，身體如意，健康吉祥，馬到成功，年年有余……最后實在是想不到了，就連開開心心也搬了出來。但也是有回報的，小孩說完，手上就會多一個紅包。就是這樣熱熱鬧鬧地直到春晚結(jié)束，大家才上樓睡覺。
春節(jié)就是這樣熱熱鬧鬧，家鄉(xiāng)也是日新月異。春節(jié)的快樂，融洽，喜悅在春節(jié)的那天在我的心中不散，讓我難以忘懷！
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