中國傳統美食粽子作文

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的中國傳統美食粽子作文，希望對大家有所幫助。

中國傳統美食粽子作文1

　　端午節要到了，我打算讓媽媽教我包粽子，因為我喜歡吃粽子。

　　媽媽爽快的答應了，說：“包粽子不能著急，要先把材料備好。糯米、粽葉泡好，把肉料調好味，還要準備線繩”。準備工作做好了，我們要開始包粽子啦！

　　只見媽媽把兩片粽葉卷成三角形，又把泡好的米裝進去，再放上調好味的肉，然后把粽葉用力卷起來，用線繩把粽子來個五花大綁，粽子就好了。

　　我也學著包了起來，可是怎么包也包不住，米都掉了出來了，我費了九牛二虎之力，才包了一個。我包第一個的時候，我覺得自己包的好丑啊！我再包的時候比原來的好多了，也不知行不行？不管怎么說，這也是我自己的'勞動成果。

　　粽子煮好了，媽媽讓我嘗一嘗，我吃了一個，不夠，接著吃了兩三個。太好吃了，香甜的粽子讓我停下來，吃的好飽呀！我真是太開心了。我呀！真是一只貪吃的貓啊！

　　今天又來到了一年一度的粽子節。

　　聽說這也是屈原去世的一天。不過我和媽媽買了一些材料，也是應有盡有。有鴨蛋，有板栗，還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清，板栗去皮紅糖啥也不用干，就好像把他們扒了一層皮，材料弄完了。

　　接著去找一些洗好的糯米，白白的像一顆顆白寶石，不過不會發光，還沒做口水就流一地，要不怎么能被稱上大饞貓呢？開包！充滿信心，葉子奶奶早就給我們買了，有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉了一圈，形成三角形的小孔，像一個小提簍子，再把上面的葉子往下一沖給它扎進去，然后把線給它綁住就行了。我也找了一個，像媽媽一樣把它弄起來，手滑了一下，完了完了！手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了，氣得我不行了，我不服氣，再來一個！看著很簡單，做起來就難多了。

　　接著，再包一個，終于成功了，心里像飛起來的小燕子太開心了！我包的粽子像一個三角小寶塔

　　終于包完了，把它們一個一個的放入鍋中，開蒸香味撲鼻而來，饞的我口水流滿地一樣。

　　我們開吃了，一個比一個香，太太好吃了！

中國傳統美食粽子作文2

　　端午祭屈原，千載意未歇。街巷飄粽香，又逢端午節。

　　每當拿起粽葉包粽子的時候，我就想起兒時，家鄉端午節大人包粽子的情景。那時候北方農村沒有糯米，只有農民自己地里種的黍子，秋收后晾干，脫糠后叫黃米。每年端午節家家都包黃米粽子。

　　在端午節的前兩三天，家家將最好的紅棗，最好的'黃米，到葦子地里打上又寬又大的葦葉（粽葉），再到山坡上刨上野生的馬蓮（捆粽子用）。一切都準備好后，將黃米浸泡一天一夜，就可以開始包粽子了。在農村包粽子的時候，左鄰右舍，叔叔大娘，全都到一起，圍在泡黃米的缸前，手不停，嘴不閑，歡聲笑語，其樂融融。小孩子們也跟著湊熱鬧，鉆在大人們的縫隙中，學著大人的樣子，拿起粽葉圍個兜，抓把米，放兩顆棗，粽葉包住，馬蓮纏繞，一個粽子就包成了。包完一家，大人們又到另一家，小孩子們也跟在后面，大人們一次次哄攆，小孩們跑了又回來，終想聽聽大人們從古到今，談天說地的談論。

　　當時農村用的還是灶臺碳火。粽子包好后，媽媽和爸爸將盛有五六拾顆粽子的大鍋用勁駕到火上。媽媽將火通透燒旺，一會鍋中的水沸騰了，香噴噴的粽子香飄出廚房，飄香院子的每一個角落，飄香了大街小巷。那種只有在端午時令，粽葉才能獨放特有的清香。我用嘴吸鼻聞，生怕漏掉一絲絲飄過的香味。粽子煮好后，媽媽把它浸泡在剛從井里打上的涼水中，數小時后，剝開粽子葉子上沒沾一粒米，一股新鮮的粽葉味加上紅棗黃米的粽香沁入肺腑，涼丁丁，甜絲絲，在夏天的中午吃一頓爽透啦。

　　我現在退休了，每年端午節都要在市場上買好粽葉，紅棗，蜜棗，長糯米，圓糯米給全家包一次粽子，我包的粽子不漏米，四角分明，家人都夸我手藝很好，這就是小時候跟大人學的。

　　如今女兒也學會了包粽子，讓中國傳統文化像粽子飄香代代傳承。

　　兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

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