包餃子傳統作文600字

時間：2023-03-01 09:16:36 傳統我要投稿

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包餃子傳統作文600字

　　導語：捏捏餃子剁三下，餃子香，餃子大，放到鍋里煮一煮，煮一煮，翻一翻，翻一翻，翻兩翻，翻兩翻，撈起餃子晾一晾。下面小編整理了包餃子傳統作文600字，歡迎參考借鑒！

包餃子傳統作文600字

　　包餃子傳統作文【1】

　　以前，也經常看到過媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。

　　今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做。

　　要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉（大約一斤半左右），然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

　　現在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個一個地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的.皮里，一個一個的包起來，就這樣反復地慢慢的包起來，我也學著媽媽的樣子學著搟皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

　　我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學會了該怎樣包餃子，也有了收獲。現在我學會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

　　包餃子傳統作文【2】

　　早飯后，媽媽說：“今天中午我們包餃子吃吧。”我聽了，高興得一蹦三尺高，我最愛吃餃子啦！

　　我和媽媽一起到超市買回包餃子的配料：面粉、肉餡、蔥、香菇……一切準備工作都做好了，開始包餃子啦。我負責搟皮兒，媽媽負責包餃子。但是我搟得慢，供不上媽媽包，而且搟出來的皮兒奇形怪狀，一點兒也不圓，我有點不耐煩了，看著媽媽包餃子兩手一捏就是一個，就想包餃子一定比搟皮兒容易，就對媽媽說：“媽媽，你來搟皮兒，我來包吧。”媽媽笑笑：“可以啊。”小小搟面杖開始在媽媽手下迅速地滾動，一張一張圓圓的餃子皮出來了。而我呢，半天還沒包好一個，不是餡多了就是餡太少了，多了包不住，少了包起來癟癟的，立不起來，趴在托盤里像是在睡覺。媽媽搟好了皮兒，就和我一起包。媽媽包的餃子，用的餡兒比我的.多，餃子像一個個站立著的小白鵝，真漂亮！我認真地模仿著媽媽的動作，慢慢地，我包得越來越好了。

　　包完了，該煮餃子了。媽媽把餃子一個一個地放進煮沸的開水鍋里，就像一只只小白鵝撲騰撲騰跳進水里去游泳。剛放進去，餃子馬上沉到了鍋底，媽媽把蓋子蓋上。過了幾分鐘，媽媽揭開鍋蓋，只見一只只餃子漂在水面上，鼓鼓的。大約10分鐘，餃子熟了，媽媽把餃子盛進碟子里，我連忙拿起筷子迫不及待地品嘗，哇，好香啊！……不一會兒，一大碟餃子就被我吃了個底兒朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，像個小西瓜。媽媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了，也感受到了勞動的快樂！

　　包餃子傳統作文【3】

　　今天中午，奶奶要包餃子了，我想起了勞動老師留的作業，就對奶奶說：“奶奶，今天我做飯”，奶奶笑瞇瞇地說“好”。

　　我剛要開始妹妹也跑過來說我也要干，奶奶同意了奶奶說“今天的飯你們全包了，我們聽了好高興呀！奶奶開始給我們分工：讓我搟，妹妹包。為卷起袖子，圍上了圍裙開始干了起來，妹妹見了也學我的樣子開始了，可畢竟是新手，面怎么切怎末壓都不會，我笑了，奶奶見了走上前，熟練的把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面快，壓扁，不一會兒一個圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學著奶奶的樣子搟了起來一個比一個好我見飛來了一個面皮，就趕快拿起那面皮包了起來，可我怎么也捏不到邊上，奶奶見了對我說：你把些放得太多了，要少一點我聽了就去掉了一部分，很快外包好了一個，我一個一個地包個不停，當我包好一排后，得意的讓爸爸欣賞我的勞動成果，爸爸看了看說：“陷太少了”我聽了臉紅撲撲的，以后的我都加了一點陷。

　　果然餃子好看多了。可包了兩排就餓得要命，于是，我把包好的先下鍋里。過了一會兒，我往鍋里一看，頓時傻了眼，鍋里的餃子全都漏了餡，原來我沒捏緊邊，我很不好意思，爸爸說沒事，吃一塹長一智嗎，下面的餃子我認真地捏了三四遍，很快，一板子餃子就包好了，爸爸又給我下了一鍋，我望著鍋里上下翻滾的餃子，真想馬上撈出來吃幾個。餃子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃著香噴噴的'餃子，嘴里還不住的說好吃，好吃。

　　結果我一連吃了三碗，可我的胃再也無法再裝了。看著我鼓鼓的肚子，全家人都笑了。

　　包餃子傳統作文【4】

　　餃子是我們中華民族的傳統美食，人們最愛把餃子當早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種，有肉餡的、菜餡的、三鮮的……

　　我們家最愛包餃子吃了。上個周末，媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高，連聲說：“好！好！我贊成，我贊成！”于是，媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說：“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

　　不一會兒，一切準備就緒，開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心，包了一個，可是一塊紅紅的肉露在外面，就想五指山把孫悟空壓在下面，只露出了頭似的。爸爸包的`餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘，我就不想包了。媽媽說：“就快包好了，你再堅持一會兒吧！”我實在沒辦法，只好繼續包。不一會兒，餃子包好了，我看見我包的餃子很滑稽，有的像“大獨子將軍”挺著渾圓的獨子；有的像受傷的士兵，露出了紅彤彤的腸子；有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。

　　媽媽把餃子放進鍋里煮。過了幾分鐘，一個個餃子在沸水里上下翻騰，就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了，我迫不及待地夾了一個就往嘴里送，餃子把我燙得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來。看到我的狼狽樣，爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說：“你別急著吃，先吹一吹，涼點了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了，又重新夾了一個，這次我不急著往嘴里送，而是用嘴對著餃子使勁吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流進了我的喉嚨，那味兒是那樣鮮，那樣美。

　　包餃子傳統作文【5】

　　我最喜歡吃餃子了，可我只見過大人們包餃子，從來都沒親自試過。這不，過年的時候，我鬧著媽媽也讓我包一回餃子。

　　媽媽一開始不同意讓我包，我把我的“七寸不爛”之舌用上，才使她勉強同意。首先，媽媽讓我把手洗干凈了，經過“驗證”我通過了“考試”，高高興興地去包餃子了。我看奶奶用搟面杖搟面皮，左一下，右一下，很快就做好了。我也搶來一個搟面杖，學著奶奶的樣子，左一下，右一下，噢！這個面皮怎么這么不聽話？你看看，把它自己的“臉”都

　　弄破了！我一邊報怨，一邊把破了的面皮合攏起來，重新做。這回，我為了不讓面皮破，請來了奶奶做指導。這一次，奶奶不但給我做了示范，而且還告訴我，使勁要均勻，不能太用力。這下我明白了，均勻使勁，左一下，右一下。嘿！第一個餃子皮就這樣做出來了！我欣喜若狂，高興得一蹦三尺高！

　　做好了餃子皮，我就看見嬸嬸正在和餡，我就跑過去，求她教我怎樣把餡放進餃子里，再把皮一點一點地粘起來。嬸嬸很爽快的答應了。我把面皮攤在手上，用筷子夾一點肉餡放在皮中間，再把餃子皮一合，呀！我包的餃子露餡了！再看看嬸嬸，她的包的餃子個個飽滿，就像一個個大肚彌勒佛一樣。我仔細地觀察了一遍，哦，原來嬸嬸在餃子皮合攏的地方抹上水，一粘就粘上了。我也學著她的樣子，一口氣做了好幾個。雖然我做的不太好，但我還是一本正經地說：“我現在已長大了！”奶奶就說：“對，能體會家人的.辛苦就不是小孩子了！”

　　鍋里沸騰了，餃子浮出水面，奶奶把餃子盛上來，一家人圍在一起吃著餃子，一邊還有說有笑。特別是我，吃得特別香，因為是自己做的嘛！今天，我體會到了家人的辛苦，也感受到了家庭的溫暖，如同春光照在身上。

　　包餃子傳統作文【6】

　　星期日的早上，一輪紅紅的太陽從東方升起，油菜花上沾著晶瑩的露珠，在陽光下一閃一閃的，非常美麗。我懷著喜悅的心情，和媽媽一起到菜場買菜，買好菜后回到家里，爸爸已經把面粉和好了。

　　包餃子的工作正式開始，首先媽媽作了三個人的分工，爸爸負責搟餃皮，媽媽專門包餃子、煮餃子，我的任務是將包好的餃子放到盆子里，當然，還有更重要的，就是學習包餃子。瞧，我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團，右手用力推動著小面杖，滾過來，滾過去，發出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后，就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會兒，桌上就擺滿了面皮。這時，媽媽也不甘示弱，左手操起一張面皮，右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡，刮在上面，大拇指和食指就像兄弟一樣，配合得非常默契，在面皮周圍熟練地按了一圈，就完成了整個包餃子的任務，好像變戲法一樣。

　　“媽媽，媽媽，我會了，我知道怎么包餃子了。其實非常簡單，就是把肉餡包到面皮里邊就好了！”說完，我也拿起一張面皮，用竹筷夾起一塊肉餡，抹在面皮上，學著媽媽的樣子，把面皮卷起來，可是捏起來后，樣子平平的.，非常難看。“媽媽，我包的餃子怎么沒有你的好看？”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看，說道：“章章，你看，像這樣的餃子面皮沒有捏緊，放到鍋里就會散了。包餃子的時候，兩個小手要配合好，只有這樣，才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單，我心里想。于是，我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動，我終于學會了包餃子！

　　包餃子傳統作文【7】

　　朋友，你會包餃子嗎？以前，我只會吃餃子，不會包餃子。今天，我終于學會包餃子，可累得我腰酸背痛。

　　今天下午，媽媽買來一些餃子皮，笑瞇瞇地問我：'“薇薇，你知道今天晚上吃什么嗎？”我脫口而出：“當然是吃餃子嘍！”“猜對了，那你想不想自己來包餃子呀？”“當然想了！”我高興得一蹦三尺高。

　　首先，我拿了一塊餃子皮，用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間，接著兩端對齊，輕輕用手一按，餃子就做好了。哈哈哈，很容易嘛！我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看，以為她會好好地表揚我，沒想到媽媽臉一沉，默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細觀察，發現我包的餃子太小了，而且兩邊都沒粘緊，胖乎乎的像個大將軍；而媽媽包的`餃子體形端正，園鼓鼓的，好看極了！看著我包的“大將軍”，我不禁笑了。下決心要包個漂亮的餃子。

　　我選了一張大小適中的餃子皮，小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間，然后兩端用力一粘。呀，沒想到肉餡太大了，薄薄的餃子皮撐破了，怎么辦呢？我只好在外面再包上一層餃子皮。這個餃子又肥又大，是個名副其實的“大將軍”，還咧嘴笑哩！

　　我并不泄氣，繼續包。我吸取了前兩次的經驗，越包越好，一個比一個漂亮。我看著包好的餃子，心里美滋滋的。

　　晚上，一碗熱氣騰騰的餃子上桌了，兩個“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來，真香！

　　通過這次包餃子，我知道學做一些平時不起眼的小事也是一門功夫，必須費一番努力才能成功。

　　包餃子傳統作文【8】

　　星期日，爸爸對我說：“今天，我們來包餃子吃。”我聽了，高興得一蹦三丈高，心里萬分高興。今天，又可以吃餃子啦！

　　好不容易等到九點，我催媽媽：“包餃子了。”媽媽說：“還早呢。”我只好靜心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說：“這樣餃子皮會粘住，燒起來餃子才不會破裂。”接著，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈！一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！媽媽包的餃子更妙，她是用手包的，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來呢！皮子包完了，媽媽把餃子端進廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔著鍋底，不一會兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個一個地放進去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一只只熟了的`餃子漂在水面上，鼓鼓的，像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了，我又咬了第二只，第三只……不一會兒，一大碗餃子就被我吃了個底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個大餃子，媽媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。

　　包餃子傳統作文【9】

　　今天家里吃餃子，我向媽媽提出我要學習包餃子，媽媽愉快地答應了我的請求，我興奮地加入到包餃子的活動中去。

　　按照分工，今天我的主要任務是學習搟餃子皮。首先，我讓媽媽先給我做一個示范動作。只見媽媽左手拿面皮，右手拿搟面杖，三下兩下，一個中間厚周圍薄的餃子皮就搟好了。沒等媽媽耐心講完，我就從媽媽手中搶過搟面杖，學著媽媽的樣子搟起餃子皮來。我可鬧出了不少大笑話，原先媽媽手中運用自如的搟面杖到了我的手中就不聽使喚了，因為左右手配合不熟練，動作要領也沒有完全掌握。所以，一會我把面皮搟成了一個長方形，一會我又把面皮搟成一個正方形，要不面皮就粘到了搟面杖上形成一個面團。我想把面皮重新加工一下，沒想到餃子皮在我的一番加工之下，中間被我搟出了一個個大洞。看著面板上被我搟壞的餃子皮，我非常灰心，心理打起了退堂鼓。正當這時，媽媽向我投來了微笑和贊許的`目光，并鼓勵我說：“沒關系，第一次搟到這樣已經不錯了，繼續努力，不要泄氣，相信自己會成功的”。在媽媽的一番耐心講解示范和鼓勵下，我的左右手配合逐漸熟練起來，搟出的面皮也由原來的長方形或正方形逐漸變成了一個圓形，速度也明顯加快，并且搟出的面皮也能向媽媽搟的那樣中間厚周圍薄……

　　品嘗著美味可口的餃子，大家都開心地笑了。今天，我不但學會了包餃子，而且我也明白了堅持就是勝利的道理。

　　包餃子傳統作文【10】

　　“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后，大家都進入到緊張的比賽中。

　　“天哪！這是什么呀？”我看了沈偉杰他們包的餃子，差點“氣絕身亡”。只見他們包的餃子“缺胳膊斷腿”，沒一個是完好無損的。好在林豪帶了包餃器，于是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫院”。

　　“老師，心瀅那組用包餃器。”夢珊發現我們的秘密后馬上給兩位“裁判官”打小報告。在N次力爭之后，我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致，宣判可以用包餃器。

　　我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時，我本想把香蕉切成片，可那香蕉好像非要跟我做對似的，片沒切成，倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂，想切成五角星沒切成，卻把桌布切破了，仔細一看，切破的地方還真像五角星。

　　時間過的真快，第一節下課鈴響了，我們班的門口、窗口被別班同學擠得水泄不通。就在這個時候，我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮。可想而知，我們在路上受到許多同學的“圍攻”，他們像饑民一樣，向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了，我們順利地把餃子拿到了“廚房”，開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的'時候，教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導處轟了出來。于是，我們只好自認倒霉，端著盤半生不熟的餃子回班了。

　　回到班上，郁芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去，灰溜溜地回來。我一看情況不妙，就帶著林芳“棄暗投明”，跑到陳楚杰那組去解饞了……

　　雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評，但是我還是很開心。

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