食品安全_

時間：2021-06-28 12:42:21 安全我要投稿

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　　今天上網時，我無意中點入了食品安全網，我剛想退出，可一個個觸目驚心的數字映入我眼簾：每天全國因食品中毒而死的人數占每天死亡人數的百分之二十八，每天都有3家食品公司因添加色素過多被查而倒閉，每天因違法生產食品而罰款達3億之多……這一些數字一次又一次地撞擊了我的心靈，是啊！這些違法食品傷害了我們大眾人民柔弱的生命，他們難道就不知道這是犯法的嗎？

　　震驚全國的“大頭娃娃事件”，這些喪盡天良的不法商販竟然造出幾乎不含營養成份的“奶粉”來牟取暴利，這可是活生生的謀財害命啊！還有“蘇丹紅1號事件”，香噴噴的豆腐乳里面竟含有致癌的工業染料，聽了真讓人不寒而粟，諸如此類的事件真是數不勝數，什么硫磺熏的黃花菜，粉絲里添加吊白塊，加了甲醛的龍頭魚看起來鮮活透亮，菜場里的甲魚，黃鱔大部分竟吃了含激素的飼料長大的……

　　都說“兒童是祖國的未來”。人們的生活水平日益提高，超市里的各種小食品琳瑯滿目，可有多少人了解這些小食品里的各色添加劑，增稠劑，著色劑，抗氧化劑……所帶來的危害呢？又有多少小孩（大人）能抵御美味的誘惑呢？

　　“人的生命只有一次”。愚昧的人們啊！可不能一心向錢看，等到哪一天拿著昧心賺來的錢進了醫院，可就得不償失，人財兩空了。

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　　作為一名小吃貨，每每看到《舌尖上的中國》里色香味俱全的美食，就會讓我垂涎欲滴！可是，這些讓人咽口水的美食真的安全健康嗎？

　　我們總是能在電視、網絡上看到某某酸奶是破皮鞋做的，某某奶粉有毒，某某火鍋店使用地溝油，某某火腿腸存在瘦肉精……連學校附近的流動攤販也售賣著各種三無食品，各種不衛生的燒烤烤串，各種不干凈的涼粉涼面。

　　俗話說：民以食為天，食以安為先。真為這些食品的安全問題感到擔憂啊！

　　這些不健康的食品對我們的身體危害極大！首先，食品過期、發霉、容易讓病菌、病毒來到我們的身體里。其次，有些食品中的添加劑等化學元素會給我們的身體造成極大的傷害。因此，選擇安全健康的食品對于我們來說尤為重要。然而選擇食品之前一定要“看一看”，看看生產日期是不是完整，看看是不是在保質期內，看看食品色澤是不是新鮮。還要“聞一聞”，有些變質食品已經發出惡臭，這樣的食品一定要避而遠之并提醒售賣人員。平時更要“聽一聽”，老師、父母他們對食品的選擇更有經驗，咱們一定要多聽、多學習。

　　同學們，讓我們從自身做起，和不健康食品說再見吧！讓我們一起提倡大家選擇健康安全的食品，做一名真正的小小食品安全代言人！

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　　一、背景：

　　每所學校周邊都會有很多的小食品店，每天都會吸引眾多的小朋友購買零食。

　　二、問題分析：

　　1、小食品店的進貨渠道欠規范，部份食品為非正規食品生產企業生產，產品質量安全得不到保證；

　　2、臨近產品保質期或已超過保質期的物品較多，食用過期的食品后可能會對身心造成不利影響；

　　3、購買人群以識別能力不強的小學生為主，他們對食品的好壞的辨別以風味、包裝居多，會忽略產品的內在質量。

　　因此，很多商家針對消費群的特殊性利用劣質產品進行牟利，小朋友們會因食用過多的不安全食品從而對身心造成不利的影響。

　　三、建議：

　　1、行政監管部門需加強對學校周邊小食品店的監管，同時做好“食品安全”的宣貫；

　　2、家長需加強對小孩的教育，適當的控制小孩的零化錢；

　　3、學校需不定期地組織學生進行“食品安全”知識或案例的學習。

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　　說到飲食安全，你了解多少。我對于飲食，雖說并不是很了解，但至少知道一點點。

　　我們的老師從一年級就開始說飲食安全了，那些街道、路口邊的小攤經常有很多同學去光顧。人人都知道，那些食品都沒有經過衛生消毒、衛生檢驗，卻偏偏買來吃，還一個勁地說好吃。

　　從前，我也是那么一個不懂事的孩子。一到放學買零食就要花上兩三元錢。什么方便面啦、熱狗、雞翅，還有一些油炸食品。明明知道不能吃，但一聞到那誘人的味兒，就把什么都拋到腦后，先享受享受口福了。

　　現在不一樣了，長大了，講衛生了，所以很少去光顧那些小攤，看到那被炸得似發黑的油，我幾乎有惡心，老師說過，就是因為油炸了又炸，所以才變黑的。再說到那醬，你知道是什么做的嗎？且那刷醬的刷子，你知道它衛生嗎？它是用來干什么的嗎？

　　有一次在街口逛了好長時間才回家，由于吃的太多，到了家后連口飯也吃不下，那天晚上不知為什么，肚子一刻不停地痛。媽媽帶我上醫院檢查，醫生說，是吃壞了肚子。回到家后，媽媽審問我，我如實招了，都是那些東西害的，以后，我再也不吃了。

　　同學們，你們意識到了嗎？病從口入，一定要多多注意飲食。不要為了吃，跑趟醫院，讓家人承擔醫療費，這樣，有意義嗎？善待自己，自我珍惜，先從飲食開始吧！

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　　我看了食品安全進校園這篇文章，我知道了我們愛吃的叫辣子的東西真不應該叫辣子，應該叫垃圾，不應該叫辣子還侮辱辣椒呢。

　　我們喜歡的燒烤類食品，含有燒烤類食品含有強致癌物質苯并芘。僅此一條，就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。

　　世界衛生組織公布的十大垃圾食品包括：我們愛吃又愛喝的一些東西列如：油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品，這些我們又愛吃而它有簡稱“垃圾”的東西，我們可以不吃加工類肉食品、油炸類食品、話梅蜜餞果脯類、食品餅干類食品和垃圾食品，我們可以自己做，把水凍一個小時水就變成了和雪糕一樣軟的冰了(還可以用牛奶加三勺白砂糖做)。

　　垃圾食品有稱(JunkFood)是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品，所以我希望大家少吃學校門口便宜的小食品可以讓父母給自己做安全的食品給自己吃這樣才是安全的。

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　　俗話說的好“民以食為天”。而現在的食品安全卻已成為了我國目前最受關注的話題。經過剖析，我發現，造造成食品藥品安全事故不斷發生的原因有很多，其中最重要的三點原因，具體表現在了食品安全管理工作落后；檢驗檢測的標準不夠高以及防止和制止假售的技術還不夠完善這三方面。如果這些技術，方法不解決，那么，他就會直接影響到熱身體的健康，關乎著人的生命。按理說，食品安全勢力所應當的，但，在這時，誰又能保證什么視頻是安全的呢？食品安全不該是沖印保質期就能蒙混過關，那些昧著自己的良心，賺黑心錢，拿人民的健康當堵住的人，是多么的可恥啊！

　　視屏的安全再度敲響了警鐘，有關部門應該跟家重視食品安全問題，提高食品衛生監督檢驗能力，及時發現隱患，并防患于未然，才是擺在有關部門面前的緊迫任務啊！

　　食品安全何處尋？

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　　今天，天氣晴朗，萬里無云。我們夢想小隊一行6人興致勃勃的來到橫河農貿市場充當小小檢查員的角色。

　　一走進菜市場，映入眼簾的是琳瑯滿目的瓜果蔬菜，它們排列的整整齊齊的，好像在迎接檢查員的到來，有像爆竹樣的胡蘿卜、像綻開的煙花般的西紅柿、紅紅的蘋果像人們臉上洋溢著的笑臉，喜氣洋洋地迎接著新的一年到來。

　　正當我們被滿目的食品所吸引時，檢查員帶領大部隊來到了肉攤前，他先友好地向攤主介紹了我們這些小小檢查員此行的目的，接著進入正題：“同學們，你們看這些肉紅紅的、新鮮么？判斷肉的新鮮與否不止看它的顏色，還要找到它的身份證”。緊接著，他嫻熟地翻過一塊塊豬肉找了起來，直到印有藍色標記的豬肉出現在大家眼前。這時我恍然大悟，原來不是每塊豬肉都有藍色的標記呀！檢查員說“整頭豬只有一處印有藍色標記，整豬出售的時候需要檢驗，分開出售時標記隨著豬肉的切割被拆開，所以不是每塊豬肉都帶有此標記”，大家似乎都明白了。還不等大家回過神來，我已經將一塊印有藍色標記的豬肉高高舉起，嚇得楊若依邊后退邊說：“好惡心，離我遠點”。隨后，我們用不同的方法對雞肉攤等進行檢查，并向攤主及路人發放關于食品安全的宣傳單。

　　通過此次體驗，我們知道了購物也有不少的學問，我得把學到的知識轉告家人，加入買菜的隊伍，讓家里吃上放心的食品。

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　　“民以食為天，食以安為先”。在生活中，人們每天都離不開食物，食物的安全由誰檢測和監管呢？市食品藥品監督管理局肩負著這神圣的職責。9月24日，我隨寶雞日報小記者團來到了寶雞市食藥監局高新分局。

　　在食藥監局，我們觀看了數百種藥品標本，標本存放在密封罐子里，里面放有清潔球，以便讓藥物保存時間更長。在食品快速檢測處，許許多多的儀器、試管、瓶子吸引著好奇的小記者們，大家紛紛拿出自帶的食物，以檢測是否合格，我迫不及待地拿出達利園瑞士卷，結果很快出來，可以放心食用，我懸著的心放下來了。

　　隨后，我們參觀了一家“陽光廚房”餐飲企業——石鼓太陽市的三味漁府飯店，“陽光廚房”是指顧客能通過透明的玻璃墻或大廳的監控屏幕看到做飯的全過程，讓人們放心食用，創建“明廚亮灶”活動，為寶雞創建國家食品安全城市作出了貢獻。

　　原來，安全食品是許許多多的人用汗水換來的，我們要向所有為食品安全作出貢獻的人致敬，也希望人人都為寶雞創建國家食品安全城市奉獻自己的力量。

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　　9月20日至10月9日，為讓人民群眾度過一個平安、祥和、歡樂的國慶佳節，縣質監局把加強特種設備安全和食品質量安全監管工作作為國慶安全維穩工作的一項重要內容，擺在突出位置，以飽滿的工作熱情和嚴格的監管措施，確保了國慶期間特種設備使用安全和食品質量安全。

　　該局在繼續加強對食品生產企業日常巡查工作的`基礎上，全面檢查了節日旺銷食品，特別是把老百姓密切關注、關系人民群眾生命健康和安全的乳制品、糧、肉、飲料、糕點、水產品、酒類等節日食品和兒童食品、營養食品、旅游食品作為重中之重，主要查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑、利用非食品原料加工食品等嚴重違法行為。此次專項檢查共出動執法人員28人次，檢查食品生產企業20余家，排查處理食品安全隱患2處。

　　為確保國慶期間人員密集場所特種設備使用安全，該局在繼續扎實推進特種設備“三項行動”和現場巡查等工作的基礎上，全面開展國慶特種設備安全大檢查，共出動執法人員20余人次，重點對特種設備使用企業、醫院、酒店、購物商場等人員密集場所使用的鍋爐、電梯、壓力容器等特種設備進行深入檢查，共檢查特種設備30余臺。

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　　“民以食為天”，這說明食品對于我們來說是多么的重要!不過，你在飲食過程中有沒有注意飲食衛生呢?如果你不注意，衛生就可能因為一點兒小小的疏忽而丟失寶貴的生命。

　　雖然我還是一個小學生，可我懂得的關于食品安全的知識可不少呢!比如說不能在小攤上買東西、不能在沒有衛生許可證的餐廳吃飯、不能吃過期、變質、“三無”食品、不能吃未煮熟的東西等等。我還知道在購買小食品時，注重查看以下幾個方面情況：一是要選擇信譽好、質量穩定的知名品牌;二是要注意查看產品包裝上的廠名、廠址、食品生產日期和保質期，拒絕購買“三無”產品;三是檢查食品和合格證明、所含的營養成分、色澤新鮮程度;四是注意質價相符，對超低價格的小食品不要購買;五是注重檢查該食品的食品商標標志等等。

　　大家看吧，我們吃食物時一定要選擇好的食物，否則就有可能給我們帶來生命危險。

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　　今天是星期一，我們班迎來了一年一度的公開課，公開課的內容是關于食品安全講解。主要學習如何看食品的保質期，因為一旦過期的產品是不能吃的。還要看是不是三無產品，衛不衛生。

　　開始上課，大家都聚精會神的聽，課上到一半，老師給我們看了一些不講衛生的食品。其中看完一張照片后，我就不想吃辣條了，因為那張圖片正拍的是檢查一家生產辣條的過程。他們把辣條放到水桶里，泡了十五分鐘拿包裝，我親眼看見他們用臟兮兮的手直接去抓，還有人拿的同時還大噴嚏，他們沒有戴手套，也沒有戴口罩，這也太不講衛生了呀。

　　老師還教我們如何分配怎樣吃才有營養，比如蛋肉類不能吃過多，蔬菜、維生素類的要補充。老師講得很認真，講了好多關于吃的知識。

　　通過這節食品安全課的學習，同學們都清楚了嗎？不要再買三無產品，不要買路邊攤不講衛生的食品。買食品要看好保質期才能買。我們每天要吃好營養的分配，不要挑食，蛋、肉、魚、蔬菜、水果要合理的分配。

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　　為了進一步加強學生對食品安全的意識，2月3日下午，我校部分同學來到慈溪工商局，聽了一堂生動的“食品安全”講座。內容包括“食品營養”、“食品安全”這兩個方面。

　　講課老師結合我們的年齡特點，以一個個真實的事例入手，從同學們最為觸摸可見的行為談起，介紹洋快餐、膨化食品和那些帶有五顏六色的食品，所給我們身體帶來的危害，防止食物中毒。老師再三叮囑同學們，少吃飲料、甜點、巧克力等含糖量豐富的食品；不買學校周邊、街頭巷尾小販們出售的食物，并向我們介紹了營養、合理的科學膳食。同學們聚精會神地聽著，有的還被油炸食品帶來的危害，嚇得一愣一愣的。接著，我們又展開了精彩的搶答活動，大家都爭先恐后地回答。在課后，老師還帶我們參觀了工商局的實驗室，讓我們了解，檢測的叔叔阿姨是如何對食品進行檢測，又怎么能一眼識破問題食品的，使我們受益匪淺。

　　此次活動后，讓同學們懂得了飲食健康、安全的重要性。大家紛紛表示，一定要牢記本次講座所提出的各項要求，牢記樹立安全意識，養成良好的生活習慣，勤洗手、講衛生、防止病從口入。

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　　暑假里，市場監督管理局舉辦了一場關于“食品安全”的夏令營，我積極的報名參加了。

　　首先我來到了市場監督管理局，知道了我們的行程安排，了解了他們在這里干什么，管什么，還認識了我們的領隊美美老師-王優美。

　　然后我們乘著大巴車來到了和路雪，參觀了制作和運輸冷飲的過程，還品嘗了和路雪生產的冷飲。我吃了一支金夢龍，而且是雙層巧克力哦！

　　接著，大家又來到了肯德基。由店里的工作人員簡單介紹，讓我知道了肯德基是一家餐飲企業，如果要進餐飲企業工作的叔叔阿姨，必須先要體檢，證明他們的身體很健康。

　　接著就是我最期待的親手制作漢堡包的環節了！材料有番茄、芝士、沙拉醬、番茄醬、肉、生菜和面包。因為這些都是我最愛吃的食材，所以我毫不猶豫地將它們都夾進了面包里。“自己做的味道就是好吃！”我忍不住贊嘆道。

　　最后，我們回到了市場監督管理局，我們的領隊美美老師給我們每個人頒發了一張獎狀，對我們說：“本次活動到此結束，不過，沒過多久還會有新的活動哦！大家還可以再報名。”我們大家給本次活動畫了一個大大的句號。

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　　人這一生中最寶貴的就是生命。但是現在的小孩子最喜歡吃垃圾食品。大人們也不例外，喜歡吃炸雞、薯條、漢堡。

　　民以食為天，食以安為先。現在好吃的東西多了去了。但是都是“路邊攤”一點都不健康。

　　自從學校邊上多了一個小店，同學們上學和放學的時候都會去買。他們個個都知道買的這些根本不健康，可還是經不住它的誘惑。例如：很多年輕人經常帶著自己的小孩去那些“肯德基”“德藝堡”這些地方。去吃炸雞、薯條和漢堡等。同樣，他們也抵擋不住“美食”的誘惑吧！

　　有些人還會去吃路邊的燒烤，雖然吃起來很香，但是自己也不知道別人到底有沒有在里面加了什么料。總而言之，買來的零食啊、燒烤等等都不健康。還是不如自家種的菜啊！自家種的都是綠色蔬菜，健康又營養，大家應該多吃這些才對。

　　曾經有過這樣一個事例：某學校的一名學生因為長期食用學校邊上賣的炸雞薯條。被醫生查出有金屬中毒現象。

　　經過這個事例。希望也提醒了大家，不要去買路邊攤和小店里的東西。還有炸雞薯條等都不能吃。“偶爾吃吃事小，長期食用事大”。也希望這些不法商家，不要在“危害”人類的健康了。

　　還有，人不能貪吃，不要覺得好吃就去吃。要知道吃這個健不健康。我們應該多吃綠色有機蔬菜。總有一天，這個世界會是“健康”的！

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　　去年的時候，舅舅跟我說：“懷圳，要不要去吃燒烤？”我說：“好走吧。”我和舅舅來到了一家衛生不是很好的燒烤店，但是，這里的燒烤卻特別香，我和舅舅都被這里的香味迷住了，舅舅點了一串玉米和五串羊肉串，我點了一對雞翅，不一會兒，羊肉串，玉米，雞翅都上來了，“哇，香的不得了。”我邊說邊流口水。舅舅說：“快吃吧。”我說：“好，我狼吞虎咽的吃了起來，我和舅舅吃飽了，味道真好，吃了還想吃，我和舅舅坐車回到了家，舅舅感覺肚子痛，去上了個廁所，不一會兒，又去上了個廁所，媽媽說：“要不要去看看醫生。”“好。”舅舅著急地說。醫生一檢查，原來是吃了不熟的玉米。醫生說：“要打好幾天的吊針，而且打吊針的時候會拉肚子，舅舅每天打吊針，又拉肚子，很痛苦。過了一星期，舅舅終于好了，肚子不痛了。

　　吃燒烤時一定要去正規的燒烤店，再是一定要問他熟沒熟，看看有沒有血再吃。

　　吃了沒熟的燒烤，那滋味不好受啊！

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