挖薺菜作文（通用47篇）

　　在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的挖薺菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　挖薺菜作文 篇1

　　去年五月份的一個星期天，我和媽媽、丁阿姨、猛猛一起去蹬山（一個山名）挖薺菜。

　　蹬山是一座野山，那里沒有用石板鋪成的階梯，只有一條彎彎曲曲的土路從山腳延伸至山頂。雖然路不好走，但是卻生長著許多薺菜。漫山遍野都可以隱隱約約地看見許多薺菜的身影，它們嫩嫩的，綠綠的，悄悄地從土里探出頭來，打量著這個多彩的`世界。

　　開始挖薺菜了。我們每人都拿著一把小鏟子和一個袋子。我們決定進行一場挖薺菜比賽，誰勝利了就會獲得豐厚的獎品。因為我媽媽和丁阿姨是大人，所以她們各為一組，我和猛猛年齡小，我們倆合并成一組。

　　比賽正式開始了。我們全都弓下身子慢慢地向前走，東瞧瞧，西看看，十分仔細地尋找著，生怕漏掉一個大好機會。突然，我發現丁阿姨蹲了下來，三四分鐘之后，丁阿姨站了起來，再看看她的袋子，已經有三分之一都裝滿薺菜了。看來，丁阿姨是我們最強勁的對手。

　　我正在仔細尋找薺菜的蹤影，突然聽到猛猛大聲喊道：“韓金，快過來，快到這邊來！”我急忙朝那邊跑過。不料，一不小心卻被一塊大石頭絆倒在地。我掙扎著爬起來，顧不得拍掉身上的土，便接著朝前跑過。到了那邊一看，原來猛猛發現了大片大片的薺菜。我們倆高興極了，連忙蹲下來挖。我先把小鏟子小心地插到薺菜下面的土里，再使勁一撬，薺菜就連同土都被撬出來。然后我又用左手小心地把薺菜撿到袋子里。等我和猛猛把那一大片薺菜全挖完了的時候，我們情不自禁地抱在一起又笑又跳，因為我們的袋子已經裝了一半了。

　　知已知彼，百戰不殆。我想看看媽媽挖了多少薺菜了，就到處尋找媽媽的身影。咦？媽媽呢？我透過郁郁蔥蔥的灌木叢，隱隱約約地看見媽媽正蹲在那里專心致志地挖薺菜呢。只見她低著頭，兩只手不住地上下翻飛，轉眼間就挖了一大把了。我趕快拉起猛猛的手，和他一起到別處去挖薺菜。

　　時間過得真快呀，轉眼間已經到中午了，我們到山下集合。媽媽挖了四分之三袋子，丁阿姨和媽媽挖得差不多。而我和猛猛這一組呢，哈哈，我們挖了一整袋還多呢！這一次挖薺菜比賽，我們勝利了！

　　中午回到家，媽媽和丁阿姨包薺菜水餃給大家吃。吃著這味美香甜的水餃，我心里別提有多美了！

　　挖薺菜作文 篇2

　　一個風和日麗的下午，我們一家三口帶上兩把鏟子、兩把剪刀、一個大袋子和一個籃子去九龍濕地挖薺菜。

　　我們路過一片菜地，當時爸爸媽媽說：“走吧，這里肯定沒有薺菜。”我說：“進去仔細看一看吧，萬一有呢！”在我的堅持下，終于發現了星星點點的薺菜。這里的薺菜不僅個頭小而且很老，分布得零零散散。我們一會兒就沒了興致。

　　這時，爸爸突然說：“那邊有兩個阿姨在干嘛呢？是種菜嗎？”“不是！”我肯定地說，“因為她們鏟一下地，手里就抖一下，還在裝袋子！”“你跑步最快了，派你去當偵察兵！”媽媽興致勃勃地說。

　　我飛快地跑了過去，看到一大片薺菜。當時我就高興地跳了起來，然后又迅速地調頭，一邊跑一邊喊：“爸爸媽媽，這里有好多薺菜，快來挖呀！”爸爸媽媽也跟在我后面跑了起來。我儼然成了一位導游。

　　經過這次“重大發現”，我的地位就直線上升了。我開始給爸爸媽媽分派任務了：媽媽負責剪菜根去雜葉，我和爸爸負責挖。只見他右手拿著鐵鏟，對準薺菜的根部用力鏟到土里，咔嚓一聲，根斷了，爸爸左手抓起薺菜抖一抖上面的土。他用這個方法，越挖越多。他高聲喊：“楊予暢，幫忙運到媽媽那里！”這時候，我又變成了運輸工。我雙手捧起鏟好的薺菜，跑到媽媽身邊，放下薺菜，再跑到爸爸身邊。媽媽坐在田埂上，先用剪刀對準根和葉子的銜接處，再修剪發黃的葉子。

　　來回運輸幾次，我身上大汗淋漓，恨不得把漂亮裙子脫了下來。這時，我看見爸爸挖得滿頭大汗，趕緊從袋子里拿出水杯，喂水給爸爸喝。

　　大約兩個小時后，我們三個人都有點腰酸背痛了。于是，三個人交換了“工種”，我和媽媽換成挖薺菜了。我們兩個鏟進去很深，費了九牛二虎之力把鏟子拔出來的時候，帶出來一堆泥土，又直接運到爸爸那里修剪。爸爸看了看薺菜又看了看地上，搖了搖頭，嘲笑我們像在翻地。

　　我發現薺菜分兩種，一種是板葉的.，葉子寬一點的；一種是散葉的，葉子毛茸茸的。挑薺菜可不是一件容易的事，長花的太老，不要；太小的不要。我告訴你們一個秘密：薺菜的葉子發灰，不是老了，而是被霜打了。

　　當袋子里、籃子里的薺菜已經裝得滿滿當當時，我們收工了，帶著自豪、喜悅的心情，滿載而歸。我們約定下個星期六再來。

　　挖薺菜作文 篇3

　　在一個風和日麗的日子里，我們驅車回老家，因為伯伯家添了個大胖孫子，所以回老家辦喜事呢。

　　不大會兒就到了老家，看到院子里擺放著滿滿的為喜事準備的菜肴、碗碟，感覺什么忙也幫不上，我就提議媽媽去挖薺菜，也就是地菜了。媽媽和姑姑還有兩個妹妹都說這主意不錯！

　　伯伯給我們找了幾個小鏟子，在一位村里小妹妹的帶領下，一片綠嫩嫩的地菜出現在眼前，媽媽一馬當先沖上了一個小山坡，很快挖到一棵，還沖我們揮手，我跑過去仔細研究了下地菜，白白的根，綠油油的葉子，邊上有著像齒輪一樣的.凹痕。這是我第一次認識它，姑姑說，開了花的就不要再挖了，因為老了口感就不好了。

　　不過在這種類繁多的野菜里，找到地菜可不是那么容易的事。我憑著剛才看到的地菜樣子努力尋找起來，幾棵都是在最不顯眼的地方挖出來的。突然看到一片地菜群，我高興地急忙叫大家都過來挖，綠油油，肥乎乎的地菜一簇簇，一叢叢和別的野菜擠在一起，我拿起小鏟子對著地菜根部用力一挖，然后抓著根部拔起來，抖落了粘在根部的泥土，一顆地菜就這樣被我挖進了我們的袋子里。我們幾個人不一會兒就挖了兩大袋子。

　　通過這次挖地菜，我感受到了勞動的快樂。也體會到只有努力學習，才能懂得更多東西。

　　挖薺菜作文 篇4

　　你挖過薺菜嗎？挖薺菜可好玩了呢！薺菜很好吃，薺菜炒年糕可是我們慈溪的一大美味。

　　做完作業，我和爸爸媽媽一起去了村后的地里。那兒許多植物已經綠油油的，蘆葦還是黃黃的。鴨子們成群結隊的下水游泳。薺菜呢？怎么幾天不見，它們幾乎都開花了？要么就是長得特別小的。哎，小的小老的老，沒有一個是正好。

　　可是既然來了，我們可不能空手而歸。走了一會兒，我看見的仍舊是一些老薺菜。算了，將就著挖吧。我想：是不是把花剪掉，老薺菜就變成好薺菜了呢？于是，我就把薺菜的花剪掉，再從根部輕輕一剪，薺菜被我剪得四分五裂了。這可怎么辦呢？媽媽走過來說，這可不行，不是這樣挖的。她挑了一棵沒開花的薺菜，把它的葉子先往一邊推了推，從露出的白白的.根開始剪。咔嚓一下，薺菜很完整地剪了下來。我覺得我也會了，好不容易也找了一棵嫩一點的，先從薺菜的下面一點兒開始用手挖呀挖呀，終于看見根了，把他往上一拔。太棒了。我把它整根拔出來了。可是連著根太難看，媽媽走過來，說：“你把它先倒過來，再剪掉它的根吧。”我這才剪出一根像樣的薺菜。

　　我們繼續踩。我發現一棵紫色的薺菜，正在糾結它能不能吃。媽媽說：“剪吧！可以吃，焯一焯水就好了。”

　　雖然已經過了最好的剪薺菜的時間，但最后我們還是拎回了一小袋薺菜，炒個年糕，夠啦！

　　挖薺菜作文 篇5

　　上個星期六，孫老師帶著我們去門前的小花園里挖薺菜。

　　一來到門口的小花園，老師立刻就發現了一棵薺菜。老師先把薺菜旁的土先弄松。然后把薺菜連根拔起，叫我們仔細的觀察薺菜。我們發現薺菜葉是魚骨頭形狀的，雖然它的葉子本來就是這樣的，但是還是會讓人感覺被小蟲子咬了幾口似的'。從上面看，薺菜葉是灰撲撲的，從下面看，葉子還是碧綠的。聞起來還有一股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”

　　老師叫我們自己去挖，我按照老師挖的薺菜的樣子去找。不一會，就聽見劉航愷說：“孫老師，我看見了一棵薺菜！”我們連忙跑過去看。只見他看見的這棵薺菜很大很大，好像薺菜中的國王。可美中不足的是，這棵薺菜的三片葉子不知被哪個淘氣的小孩子弄碎了，但這是劉航愷看見的第一棵薺菜，他還是把它挖了下來。

　　我和孫佳宇一組，這不，孫佳宇立刻就發現了一棵薺菜。我看見了，剛想拔下它的葉子，孫佳宇立刻阻止我，說：“薺菜不能這樣拔，必須得挖它的根，不然就不好吃了。”我贊同的點了點頭。經過我們倆齊心協力，終于把它拔了下來。

　　不一會兒，我和伙伴們都收獲了一些薺菜，有的收獲的薺菜都能煮粥了，有的頂多只能炒一個雞蛋。孫老師看了我的收獲，高興的說：“很多，你挖的薺菜可以煮粥了。”

　　回到家，我就馬上讓媽媽幫我用薺菜煮了一鍋粥，我一邊吃著香噴噴的薺菜粥，一邊想：嗯！用勞動換來的成果，吃著真香啊！

　　挖薺菜作文 篇6

　　早上一起床，爸爸就對我說：“我們今天回奶奶家吧！” “做什么啊？”我問道。爸爸說：“回家挖薺菜包餃子。”聽了爸爸的話，我一下子來了興趣，說：“那趕緊走吧！”說完，我們就出發了。

　　一回到家，爸爸媽媽就拎著籃子，拿著剪刀，帶著我和弟弟去了菜地。爸爸笑著對我說：“鄭小寶，我來教你認識薺菜吧！”只見他指著地上一種長相很奇怪的野菜說：“這個就是薺菜。”我仔細地看，一下子就記住了，因為它跟周圍的其他野草長得都不一樣。

　　爸爸又接著說他要教我挖薺菜。嘿嘿，我正想試試呢！我認真地盯著爸爸手上的動作，一字不落地聽著他的解說。只見爸爸先將剪刀插進土里，再稍稍一用力，把薺菜的根剪斷，然后輕輕一頂，便把一根薺菜頂出來，最后還不忘剪斷它多余的根。我認真看完爸爸的`每個步驟，覺得自己也能行了，就迫不及待地說：“爸爸，讓我來試一試吧！”我快速接過爸爸遞過來的剪刀，蹲下來仔細地尋找薺菜，很快就找到了一棵。按照爸爸示范的方法去做，哈哈，一棵薺菜一下子就被我挖出來了。這可大大鼓舞了我！我一鼓作氣，又挖一棵、兩棵、三棵……就這樣，我們一起找啊、挖呀，足足挖了一籃子薺菜，累的我腰都直不起來了。看著這一籃子薺菜，我們四個人都露出了欣喜的笑容。

　　今天真是太開心了，不僅認識了薺菜，而且還挖了很多薺菜。哈哈，回家包餃子去嘍！

　　挖薺菜作文 篇7

　　它的葉子呈鋸齒形狀，有的上面還會開出一朵朵潔白的小花，好似一朵朵蒲公英。

　　一到田間，沒等老師發話，我們就像出籠的小鳥，四處散開，紛紛拿出工具開挖起來。有的彎著腰低著頭尋找著；有的已經找到了目標，正準備挖了；還有的眼疾手快，已經挖到了一大把，向同學們炫耀著呢！

　　場地上頓時熱鬧起來。隔了會兒，老師也許發現了問題，把我們叫到身邊，手里拿著一棵薺菜，對我們說：“野菜的品種有很多，我們今天要挖的菜是薺菜，就像我手上拿著的。它的葉子呈鋸齒形狀，有的上面還會開出一朵朵潔白的.小花，好似一朵朵蒲公英。”

　　同學們聽了，受益匪淺，接著又分頭行動。我蹲下來，像掃地雷似的在蠶豆叢中尋找著薺菜，找了半天，盡是一些野草，薺菜一棵都沒有找到。突然，我眼睛一亮，看到了一朵白花，趕忙蹲下身，用剪刀開挖，費了九牛二虎之力，才把“薺菜”挖出來，可仔細一看，挖出來的菜，雖然有雪白色的花，可葉子不呈鋸齒形，這可不是薺菜呀！我繼續俯身前進，不多時，又發現了一棵薺

　　菜，仔細辨認一番，確定真是薺菜。正準備挖，可一著急，剪刀斷了。沒辦法，只好拿出鏟子，先用手將薺菜伏在地上的葉子收攏好，再用鏟子將根周圍的土一點一點鏟松，繼而使勁將鏟子往泥里一插，緊接著使勁一挖，這才將這棵薺菜挖出來。

　　“挖薺菜可真不容易！”我擦了擦額頭的汗，不禁感慨道。

　　挖薺菜作文 篇8

　　今天是三八婦女節，天氣如火一樣熱，但是，為了親近大自然，體驗大自然的美，我和好朋友壯壯（栗宇喆）、彤彤（陳奕彤）一起頂著火熱的大太陽，去香陳灣挖薺菜。

　　走在路上，我們三個聊得熱火朝天，不知不覺來到了麥田，我們迫不及待的下了車，拿起我們的鏟子，以風一樣的速度沖入麥田，低頭尋找傳說中的.薺菜。

　　剛開始，我們三個仔細尋覓，卻不見薺菜的半個蹤影，“這有一個。”壯壯媽媽捷足先登找到一棵，由于用力過猛，壯壯把鏟子都弄斷了，太好玩啦！我也仔細搜索，終于找到了屬于我的第一株薺菜！這株薺菜很大，約有一個手掌那么大，它全身一片翠綠，葉子呈云朵狀，酷斃了！我立刻拿起鏟子，使勁往地下一插，使出我的挖菜“技能”，按住鏟子把手，哇，一棵薺菜連根帶土站在了我的鏟子上，太牛啦，哈哈，看著我挖的這棵帶土的薺菜，大家都笑起來，媽媽還專門給我拍了張照片留念！我們繼續往前走，發現中間的薺菜很多，于是就奮力挖了起來，挖了一會兒，我累了，站起來往遠處看，剛才只顧找薺菜，沒注意欣賞這滿目綠油油的麥田像一片綠色的海洋。置身在這綠色的海洋，感覺好美啊！欣賞了一會兒美景，我又開始尋找起薺菜來。不到一小時，我們就挖了一籃子薺菜，“結束了。”隨著媽媽一聲喊，我們都站了起來，看著一籃子薺菜，我按了按腰，感覺還真累啊！

　　這次挖薺菜不僅讓我感到大自然的美妙，還體會到農民伯伯的辛苦，真是不虛此行啊！

　　挖薺菜作文 篇9

　　成長就好比我人生中的一條小船，行駛在波面上。有時風平浪靜，有時會遇上洶涌澎湃的海浪。開啟我記憶的大門，這件事依然讓我記憶猶新。

　　記得有一次，我們一家出去散步，回來的路上，媽媽看見路邊的草地里有薺菜。媽媽說：薺菜的.味道很好吃，味道很香，我挖一些給你嘗嘗。我看見媽媽蹲在地上仔細地挖著，只見媽媽先用小棍子把薺菜的一邊挖個小坑，用手指把它拔出來，薺菜白色根又細又長。挖薺菜還挺有意思的，我也學著媽媽的樣子，撿了一根樹枝，在地上認真地挖起來。不一會兒我就挖了一大把，興致勃勃地拿給媽媽看，媽媽笑著對我說：傻瓜，你挖的只不過是一把草而已。我頓時覺得沮喪極了、感覺自己好失敗，好懊惱。媽媽看到我這個樣子，耐心地對我說：你觀察一下我挖的薺菜是什么樣子的。我仔細觀察了地上的薺菜，只見它的形狀很像一個我們平時畫的雪花，葉子頭尖尖的，于是我就找這種樣子的草。心想，不信我還會弄錯。我拿著樹枝輕輕地把旁邊的泥土弄走，然后用勁拔出來。哇！我拔出來的薺菜也有白色長長的根！我成功啦！不一會兒我又挖了一大把，我飛快地跑去拿給媽媽，媽媽高興地說：這次挖的才是對的。我心是別提有多高興了。

　　這件事讓我收獲到了新的事物，也讓我明白了做好一件事要有足夠的耐心才行，感謝這次經歷，我永遠也忘不了。

　　挖薺菜作文 篇10

　　春天，是萬物復蘇的季節，許多動物沉睡了一冬，終于從美夢中醒來；許多植物也同樣休息了一冬，起來伸伸懶腰，吸一吸新鮮的空氣。這不，薺菜已經悄悄地破土而出，露出了笑臉。

　　聽老師說，薺菜是一種好吃的野菜，可以包餃子，可以炒雞蛋，還可以烙餅呢，我真想馬上就去拔上一些，做成美味佳肴，以犒勞早已垂涎欲滴的嘴。

　　真是心想事成啊，上個星期六，老師真就帶我們去挖薺菜了。我們分了兩個小組，我和董翼正各負責一個。我們來到花壇里，映入眼簾的是一片綠綠蔥蔥的薺菜，大家都非常興奮，準備開始挖。老師告訴我們，挖薺菜要有竅門，要從根部挖起，不然薺菜就被挖爛了。大家聽完后都開始挖了起來。我也拿著鏟子開始挖了，我先挖出一顆薺菜仔細地瞅了瞅：咦！它的葉子還挺長呢，足有十幾厘米，兩邊鋸齒形的角都往上翹著，有點像蒲公英耶。我一遍仔細觀察著一遍繼續挖。剛開始我不會，把薺菜挖爛了好幾棵，慢慢地我有了經驗，越挖越快，一朵一朵的薺菜往我袋子里鉆，看到袋子里的.薺菜越來越多，我十分高興，雖然感覺很累，但看到自己的勞動成果我還是非常有成就感。

　　回到家，我把薺菜給姥姥，讓姥姥包餃子，姥姥夸我懂事、能干。到了晚上，我吃到了自己親手挖的薺菜包的餃子，感覺格外地香，心里甭提有多美了。

　　挖薺菜作文 篇11

　　春天到了。星期六中午，媽媽說：“我們去挖薺菜，好嗎？”挖薺菜？這事可從來沒聽過，更沒干過。“行！”我立刻答應了。

　　我們驅車來到了長溝，那里生長著許多薺菜，漫山遍野都可以隱隱約約地看見薺菜的身影，它們嫩嫩的，綠綠的，悄悄地從土里探出頭來，打量著這個多彩的世界。接著，媽媽告訴我，要挖的薺菜，葉子是兩排鋸齒狀的，大部分開著白色小花。媽媽還告訴我，挖薺菜的時侯，要拿鏟子在薺菜旁邊有一點點距離的地方深深地鏟下去，然后再向上一挑，一顆完整的薺菜就挖出來了。

　　開始挖薺菜了，剛開始，我總是挖不好，常常只挖出半顆薺菜，要么就只挖到了葉子，沒有了根，不過，功夫不負有心人，經過一番苦戰，我終于也能輕松的挖出一顆完整的薺菜了：我看準一棵薺菜，先把小鏟子小心地插到薺菜下面的土里，再使勁一撬，薺菜就連同土都被挖出來，我抖落薺菜上的土，又用左手小心地把薺菜撿到袋子里，一棵完整的`薺菜就進了我的袋子。散發出一股股特別的清香……晚上回到家，媽媽給我包了薺菜水餃，吃著自己親手挖的薺菜，聞著那股濃濃的清香，我覺得這是世上最美味的一道菜了。

　　這次挖薺菜，我們收獲滿滿，我感受到了勞動的快樂和收獲的喜悅，也享受到了自己的勞動果實。我下定決心，下次還去挖薺菜！

　　挖薺菜作文 篇12

　　逢年過節，家里總要包餃子、做春卷等等，而做這些肯定少不了薺菜啦。這次，我和媽媽、妹妹一起去大顯身手——挖薺菜。

　　來到外婆家的菜地，放眼望去全是菜。我們來到了一塊薺菜最多的地方。媽媽先教我們認識了薺菜的樣子然后讓我們站在旁邊觀察一會兒，看她怎么做。只見媽媽找準了一株薺菜，左手輕輕抓住它，右手拿起小鏟子，沿著薺菜的根部把小鏟子往下一鏟、一掀，土松了一些，然后再一鏟、一掀，土又松了些許，這時可以看到薺菜的一截白白的根。媽媽用手抓住它，輕輕一轉，再用力一拔，這株薺菜就被連根拔起啦。原來如此！我明白了，于是我興沖沖地尋找起來。瞧，眼前就有一株墨綠色的薺菜！啊哈，碰到我你就死定啦！我蹲下身子，把鏟子往下一挖，再用力一掀，呸、呸、呸……濺了我一臉的'土！不過這并沒有影響我的興致。我再把小鏟子往下一鏟、再一掀，哈哈，白白的略帶點泥土的根露了出來。我搓搓手掌，抓住薺菜的根，旋轉一下，再用力一拔，呵呵，出來啦，又長又細的根暴露無疑。我笑著把它丟進了袋子中。

　　旗開得勝！我高興極了，準備繼續大干一場。可后來可就不大順利了。任我怎么掀啊、拔啊，它們就是不出來，真是一群成精的薺菜呀！后來媽媽告訴我，這是因為我選的那塊地有些干。

　　想著香香的春卷和餃子，我們賣力地挖著，全然不顧手上的泥巴。最后，我帶著滿手泥土，提著一大袋薺菜興高采烈地返回了。

　　挖薺菜作文 篇13

　　今天是周末，難得這么個大睛天，我們一家去挖薺菜。

　　去哪兒挖呢？這是個難題。城市建設得太快，樓房已經包圍了越來越多的土地，周圍幾乎看不到沒有綠地了。我們走了很遠才找到一片小栗子林。遠遠看去，地上有許多干草，也有正長著的`青草，應該會有薺菜吧。

　　果然，我們走了幾步就發現了幾棵嫩嫩的小薺菜，它的葉子就像小鋸齒，碧綠碧綠的，似乎在努力地向前生長，又似乎在思考：我會不會被挖走呢？答案當然是“會！”好不容易才找到這一棵，不挖豈不是可惜了？空空的塑料袋里有了幾抹綠色，立刻變重要了，風一吹來，我就趕緊捂住袋口，小薺菜要是被吹走了怎么辦？不過，這種五星級待遇它只享受了幾分鐘，一會兒，又有幾棵薺菜進來與它們爭奪位置。它們又推又搡，好不安生！

　　“噢！許多――薺菜――，快來看呀！”媽媽的大嗓門可真夠厲害的，把我和爸爸震得夠嗆，只見媽媽揮舞著鏟子，提著袋子，活像一個泥瓦匠。我跑過去一看，嘿！果然有一大簇薺菜挨挨擠擠地靠在樹干附近。

　　咦？為什么樹干處薺菜多呢？哦，不只是薺菜多，其它雜草也多，難道樹根有什么物質促進植物生長？我好生奇怪。

　　很快，我又發現了一個怪現象，旁邊的蔬菜大棚邊也是薺菜的茂盛之地。經過我反復思考，終于發現，原來農民伯伯給樹和大棚蔬菜澆水，泥土濕潤了，薺菜也就長得好了。我為自己這個小發現欣喜若狂。順著這個方向，果然連連得手，我們整整挖了兩大袋子呢！

　　挖薺菜作文 篇14

　　星期天，我和爸爸媽媽一起去爺爺家玩。屋前屋后都是綠油油的菜地。于是爸爸提議我們一起去挖薺菜，我和媽媽都非常贊同。

　　我聽爸爸描述薺菜的外形，薺菜長長的葉片像羽毛，邊緣是鋸齒狀的，長大后的薺菜顏色呈紫色，大部分開著白色的小花，剛長出來的薺菜顏色是碧綠碧綠的。就這樣，知道了薺菜的這些特點，我挎著大竹籃，拿著小鏟子去挖薺菜了。我俯下身找了半天也沒有找到爸爸所描述的薺菜，有點兒想打退堂鼓，正在這時，媽媽對我說：“薺菜都是長在草叢中的，要想找出它來，可要格外細心哦！”我如獲至寶，仔仔細細地尋找，不一會兒，一棵被野草包圍的大薺菜出現在我眼前，我興奮極了，立即用小鏟子將它的根部割斷，一顆大薺菜就成了我的俘虜。我四處炫耀，結果發現爸爸媽媽的籃子都快裝滿了薺菜。我也像他們那樣目不轉睛地找，薺菜好像特別聽我的話，都出現在我眼前，一棵、兩棵、三棵。時間過得飛快，轉眼間我籃子里的薺菜也有了一大半，眼看就要裝滿了，爸爸一聲令下“收工”，“真掃興！”我在心里默默地說：“丁丁，留一點薺菜，讓它們生長繁殖，明年能收獲更多薺菜呀！”我若有所悟，不再抱怨，對幸存的薺菜說：“我一定會回來的`。”

　　這天晚上，媽媽用我們挖到的薺菜煲了一鍋湯，我喝著自己親自挖的薺菜，心里甜滋滋的，大聲對媽媽說；“這是我喝到的最美味的薺菜湯了。”

　　挖薺菜作文 篇15

　　上周六，陽光明媚，碧空中飄著朵朵白云，顯得格外輕柔、清新。

　　吃過午飯，妹妹對我說：“哥哥，我們去挖野菜吧？”“挖什么野菜？”我好奇地問。妹妹歪著腦袋對我說：“挖薺菜啊！”我懷疑地問：“這時候會有薺菜？”妹妹理直氣壯地說：“當然有了，昨天我就挖了好多呢！”

　　聽姥姥說，過去挖野菜是為了填飽肚子。今天我們挖野菜可不同了，是到大自然中去尋找春天的信息。

　　我們提著籃子，拿著鐵鍬便出發了，一會兒就到了郊區的田邊，好一派迷人的景色啊！綠油油的麥子被溫暖的春風吹得好像波光粼粼的湖面，濕潤的泥土散發出一陣陣清香。

　　田里的薺菜多得很，但都太小了。那些薺菜有的生長在土縫中，有的被嫩綠的麥苗掩蓋著，根長長的，深深地扎在泥土里。我偶爾挖到一個比較大的`，就炫耀起來。我順著麥地仔細找。啊，一棵開花的薺菜，我興奮地對伙伴們說：“貝貝，東東，快來看啊，一棵開花的！”她們朝這邊跑來，看著開了花的薺菜，驚喜地叫道：“太好了，太好了。”只見那朵花有四五片花瓣，是白色的，里面有黃色的花蕊，在陽光的照耀下像一顆小星星一閃一閃的。我們挖得可起勁了，從中午一直挖到下午，挖了足足有一公斤，能包一頓餃子呢！平時大魚大肉有些膩了，這回可要讓姥姥嘗嘗鮮了。

　　我們提著薺菜迎著春風，愉快地唱著：“春天在哪里？春天在哪里……”

　　挖薺菜作文 篇16

　　我和媽媽一聽爸爸說要去挖薺菜，都高興地答應了，因為有鮮美的薺菜湯喝了！

　　我們興高采烈地來到一片土地上，我發現，薺菜像一朵朵紫色的花綻開在土黃色的地上。我想：“薺菜真堅強，它把它自己奉獻給了我們，可它從不炫耀自己，它也從不跟其它美麗的花兒比美網，而且生在這樣一個寒冷的冬天，薺菜真不容易！”

　　爸爸分工具了，我分到了一個透明的塑料袋和一個小螺絲刀。我們分頭開始挖了。我站著低著頭看地上，走啊，走啊。爸媽媽都開始挖了，可我仍然沒發現薺菜，我彎下腰開始仔細地找，終于，我在一棵干枯的草邊發現了一片薺菜葉，我想：”這下面一定有一棵大薺菜。”果然不出我的所料，我輕輕地撥開草，發現綠色的.薺菜像一個頑皮的孩子在捉迷藏一樣，躲在了草下面，我先用螺絲刀挖開了周圍的土，然后用手拔出薺菜根，最后放入袋子。通過這一件事，我悟出一個道理：不管做什么事情都要認真﹑仔細。

　　挖完第一棵薺菜，我想：“跟在爸爸媽媽后面是個好主意，挖他們漏下的，既方便，又節省時間，還挖的多。”隨后，我一會兒跟在爸爸后面，一會兒跟在媽媽后面，事實證明，我的想法是錯誤的，我挖到的只是一些小小的薺菜。之后，我自己找薺菜，挖到的薺菜不但很大，而且很多。這讓我又明白了一個道理：人生的道路需要自己來探索，跟在別人后面永遠是不行的。

　　挖薺菜作文 篇17

　　寒冷的冬天走了，美麗動人的春天悄然而至。春姑娘用那動人的筆調，為風華園涂上了美麗的色彩。

　　小區內，桃花開了，露出了它那粉紅的`花瓣；紫玉蘭開了，在陽光下，顯得那么純潔、高尚……腳下的土地里，也一派生機勃勃的景色，翠綠的草坪、五顏六色的花朵都爭先恐后地生長著。撥開那片草坪，一個秘境珍寶就會展現在眼前——薺菜！可別小看了薺菜，它蒸菜、包餃子都可以，那個香呀，想想都讓人忍不住流口水。不過，薺菜還讓我想起了我那幾個從小玩到大的朋友。

　　小時候，功課都簡單，也沒有課外班，所以做完作業離天黑都早著呢。于是，我們幾個好朋友天天約出去玩。不過，我們最喜歡春天出去，因為那時我們能去挖薺菜。

　　可能是經常挖吧，我們幾乎一抓一個準。我們一直都緊貼著地面，用眼看，用鼻聞，找到薺菜后，先挖掉兩邊的土，然后非常小心地把根部挖出來。半天下來，準備好的小紅桶早就裝得滿滿的。有時一個人找到薺菜王，我們四個便一起挖起來。這種輕松又隨性的生活，真自由，使我向往啊……

　　現在，四個人里有兩家都搬走了，挖薺菜這種事也只能偶爾挖幾次了。不過，前幾天我又讓媽媽幫我去約她們玩。很幸運，她們答應我今天下午去大龍湖玩了。想到又能和她們見面了，心里真是開心！

　　挖薺菜作文 篇18

　　春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。

　　星期天，我和爺爺一起到田野里去挖薺菜。我們一人拿了把鏟子，還帶了個籃子，走在田間小路上。和煦的春風徐徐吹來，就像棉團兒在臉上揉，星星點點的野花綻開了笑臉。一路上，我東張西望，跟在爺爺身后，尋找著薺菜，可是，我越心急，薺菜越是不露面，好象故意在和我捉迷藏似的。

　　爺爺告訴我，現在還是早春，薺菜還比較小，因而不夠顯眼，要仔細找才能發現。我和爺爺一邊找一邊挖。爺爺挖薺菜的動作可真夠快的，一鏟下去，薺菜就乖乖地連根出來了，不愧是老農民。我好不容易找到了一堆薺菜，喜出望外地把它們鏟了出來，拿到爺爺面前，想炫耀一番。沒想到，爺爺看著我的“戰利品”笑著說：“這不是薺菜，而是野草，你看，它有小刺呢！”于是，我接過爺爺手中的`薺菜，仔細地觀察起來。原來，薺菜葉的外緣有鋸齒，它只有一根莖，芯是帶一點紫紅色的，聞起來有一股清香。哦，我終于明白了，挖薺菜不光需要細心，還需要經驗。我拿著樣品，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己親手挖的薺菜，心里別提有多興奮了。

　　晚上，奶奶用鮮嫩的薺菜包了餃子，味道真是好極了！春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。

　　挖薺菜作文 篇19

　　陽春三月，風清日暖，春光融融，我們全家準備去離家不遠的壩埂附近挖薺菜。

　　走在路上，我的心情格外興奮。剛露出尖尖腦袋的小草俏皮地向我眨著眼睛，溝里的水丁丁冬冬地唱著歡樂的歌，我的腳像踩了風一樣輕快。

　　到了目的地，“總教頭”——老爸先找出兩棵又大又壯的薺菜給我和媽媽做示范，然后才放心地叫我們分頭行動，以便提高“戰斗”效率。在種類繁多的野菜中要準確高效地找到薺菜也不是件容易事。突然我的眼前一亮：我發現了一片薺菜群。在綠綠的草地上，點點散落的小白花猶如天上的星星一般耀眼，我高興得心都要飛出來了。綠油油、肥嫩嫩的薺菜一簇簇、一叢叢地和野草擠在一起。抓住戰機，立刻行動，我先用小鏟鏟一下，然后用手捏住薺菜的根部向上拔起，最后抖掉粘在一起的`雜草。一棵，兩棵，三棵……鏟一下拔一棵，不一會兒我就挖了許多碧綠鮮嫩的薺菜。

　　不知什么時候我已經滿頭大汗了。媽媽邊給我擦汗邊說：“歇會吧。”我看著桶里的那些薺菜，大的好像在說：“您好，我們交個朋友吧！”那樣子底氣十足，像個英雄壯漢。小的薺菜則在一旁不吭聲，好似見了新朋友還有一些不好意思呢！

　　這時爸爸大喊一聲：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓揮手告別，在鳥兒們清脆嘹亮的歌聲中，我們全家結束了今天的挖薺菜活動。

　　挖薺菜作文 篇20

　　記憶的小船載滿了童年那五彩繽紛的往事，而挖薺菜那件小事卻一直讓我難以忘懷。

　　那是一個春光明媚的日子，我們一家人來到野外挖薺菜。一路上，外婆不停地介紹著薺菜，說它既有營養又能治病，還很美味呢！我聽得心里癢癢的，恨不得馬上挖到很多很多的.薺菜。

　　到了野外的田埂邊，我們拿出工具準備挖薺菜。我問外婆薺菜長什么樣？外婆剛好找到一棵，她指著薺菜對我說：“你看，薺菜的葉子長長的，像一把鋸子……”“這么簡單呀，我知道了。”還沒等外婆說完，我就轉身去找薺菜了。

　　我剛走了幾步，就發現一顆大“薺菜”，它長長的葉子像一把鋸子，比外婆剛挖到的那棵要大許多呢。我高興地一蹦三尺高，興奮地喊起來：“快來看呀，我找到了一棵‘超級大薺菜’！”大家跑來一看，都哈哈大笑起來。我奇怪地問：“你們笑什么呀？這棵薺菜可夠我吃一頓了。”爸爸笑著對我說：“你找到的不是薺菜，是野草。”“它的葉子不是像鋸子嗎？”我疑惑地問。媽媽摸摸我的頭對我說：“傻孩子，你還沒聽外婆說完呢。它的葉子雖然也跟鋸子一樣，但是它的葉子到處毛毛的，而且沒有薺菜的清香味。”我恍然大悟，原來分辨野菜也不是那么簡單呀！

　　經過這次教訓，我根據薺菜的特點仔細地找起來，終于挖到了好多真“薺菜”！

　　現在每當吃到薺菜，我就會想起童年的那件趣事來。

　　挖薺菜作文 篇21

　　今天是我期待已久的一天，因為媽媽要帶我去挖野菜啦！“叮咚”門鈴響了，我迫不及待地打開門，三口兩口吃完了飯，便拉著媽媽的手，拿著鏟子，飛也似地奔向三河灘，一路上，花兒是那么的燦爛，柳枝是那樣的鮮嫩，白云是那么的純潔，一切都是那么的美好。

　　來到三河灘，我不管三七二十一，看到什么挖什么，只要有一點象薺菜的，大大小小，琳瑯滿目全都收羅在我的小籃子里。烈日下，我已汗流浹背。但仍舊不停手，挖了一籃子，我興奮地跑去找媽媽，想給她一個驚喜。當我發現媽媽才挖了一丁點時，不禁驕傲起來，得意洋洋，一拍胸脯說：“瞧！我都搞定了，沒我厲害吧。”“哈哈！”媽媽捧腹大笑起來，我卻丈二和尚摸不著頭腦。媽媽說：“我看你還是拉倒吧，你挖了多少野草，也不知有沒有毒。哈哈…”

　　媽媽在我的再三請求下終于投降了，答應教我“秘訣”。說：“一般薺菜緊貼地面，葉上沒有毛茸茸的感覺，而且總是一簇一簇的生長。”說完還挖了幾顆給我看看。我一手拿著媽媽挖的`，彎著腰，眼睛睜得滴溜圓，看到一顆，先用手摸一摸，看看是不是緊貼著地，再仔細瞧瞧葉片有沒毛，然后和媽媽挖的對了又對，看了又看，連根都沒有放過，“哼，我就絕給你瞧瞧！”

　　我吸取了前面的教訓，將鏟子平平地鏟進泥土里，然后稍稍一提，菜就完好無損地挖出來了。我越挖越熟練，不一會就超過媽媽了。剛才嘲笑我的媽媽還來拜我為師，向我請教挖野菜的方法哩！

　　挖薺菜作文 篇22

　　今天下午，我和媽媽一起在奶奶家后面的田野上挖了許多薺菜。

　　一聽到要挖薺菜，我高興得一蹦三尺高，連忙拉著媽媽的手趕緊往田野里跑。走到田野，綠油油一片，真是美極了，低頭一看，“哇！”在青菜的細縫間有好多薺菜，我二話不說，把一株株“薺菜”給挖了起來，得意洋洋地給媽媽看，媽媽看了看我手中的“薺菜”，哈哈大笑：“你覺得這個是薺菜嗎？你看看，我和你的薺菜一樣嗎？”我愣住了，撓了撓頭皮，心想：果然一點也不像呀！我繼續尋找著媽媽挖的薺菜模樣，并對照著媽媽挖的'薺菜，一株株對過來，終于找到一株“薺菜”把它給挖了起來，又給媽媽看，媽媽接過我手中的“薺菜”，細細地看了看前面和后面，這時我心想：這個肯定是的。過了一會兒媽媽突然開口，說：“這個不是。”結果出乎我意料，連忙問：“為什么呢？”“因為這株菜雖然很像薺菜，但是薺菜后面沒有毛茸茸的毛，而這株反面有毛，所以這株不是薺菜。”我不甘心，繼續尋找著薺菜，但比剛才謹慎多了，每挖一次都給媽媽看，每次媽媽都說：“是的。”這下更增加了我挖薺菜的勁頭，不知不覺我們已經挖了滿滿一籃籮筐了。挖完薺菜，我們滿載而歸，高高興興地回家了。

　　晚上，奶奶做了薺菜炒年糕，味道可美味了，而且氣味非常香，自己挖得就是好吃！挖薺菜可好玩了，下次，我邀請大家一起來我奶奶家后面的田野上挖薺菜！

　　挖薺菜作文 篇23

　　周五我媽跟我說：“欣欣，明天下午我們去民新河挖薺菜吧。”“好吧！”我高興地跳了三英尺高。“薺菜好吃嗎？”“好吃又有營養。”很興奮能找到菜譜，查閱薺菜的相關知識：薺菜是一種草，鮮嫩的時候可以吃。薺菜味平甘，具有調脾利尿、止血明目的功效。還能治療痢疾、水腫等十余種疾病，具有防癌的功效。我必須多吃點！

　　期待著，終于來到了周六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的'一片荒地。我媽指著幾棵小草教我薺菜是哪一種。我媽告訴我：“薺菜大部分平放在地上，葉子呈鋸齒狀，有的開小白花”。我等不及要開始找了。“這里有一個！”我用手使勁拉。啊，草太嫩了，葉子都碎了。我媽笑著遞給我一把刀，教我在草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子，然后薺菜就徹底挖了下來。我不禁欽佩我母親的聰明。我媽說：“古人云：‘工人要做好事，先要磨利工具。’意思是，如果你想做好一件事，你首先要為你的工作準備好工具。我聽著，我覺得如果我意識到了什么。拿著刀當助手，不一會兒就挑了好多薺菜。我開心的給了媽媽。我媽仔細看了看，說：“你又不是把薺菜都挖了。你看，這種草和薺菜很像，但是仔細鑒別就不一樣了。小心點。”一看到就有一些“假冒偽劣”，我趕緊撿起來扔掉。我繼續找，站著找也很難找到。當我俯下身時，我發現腳下有幾棵樹。我干脆蹲下來搜索，速度明顯加快。不知不覺，我們已經揀了一個裝滿薺菜的塑料袋。在母親的催促下，我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時，我發現我的手里全是泥。不知道什么時候劃了個小洞。為什么我一點痛苦都沒有？也許他挖得太深了。但是，我還是覺得很開心！

　　晚上我媽包了薺菜餃子，我吃了一大盤！下決心下周挖薺菜再放下筷子！

　　挖薺菜作文 篇24

　　一個周末的午飯后，我做完作業，感覺很無聊。我便纏著外婆說：“外婆，我好無聊啊！我能干什么呢？”

　　外婆笑著說：“我要去挖薺菜，你和我一起去吧！”

　　挖薺菜？我愣了一下。連薺菜長什么樣都不知道的我，怎么去挖薺菜啊！不過，因為出于好奇，我還是答應了。

　　外婆帶了兩把剪刀和一個大籃子，拉著我的手，來到了一個小土坡上。小土坡上長滿了許多野草。可是外婆卻彎下腰，拿起剪刀就對著一種小草的根“咔嚓咔嚓”剪了起來。毫無疑問，那肯定就是薺菜了。

　　我好奇地問外婆：“外婆，我看看這些草都長得差不多嘛，你是怎么分辨出來的？”

　　外婆拿著一棵薺菜告訴我：“薺菜的葉子是鋸齒形的，葉子不是層層疊疊的，只有錯落有致的一層。”

　　我拿起剪刀，向遠處跑去。不一會兒，我舉著一棵小草跑到外婆面前，問道：“我找對了嗎？”

　　外婆指著它的葉子說：“薺菜的.葉子雖然是鋸齒形的，卻沒有那么鋒利。這不是薺菜。”

　　我只好再去尋找。不久，我在土坡上找到了一株小草。我飛快地來到外婆跟前，滿懷期待地問：“這回我找對了嗎？”

　　外婆笑著說：“我的小外孫可真聰明！”耶，我找對了！

　　過了一會兒，我們拎著裝滿薺菜的籃子回家了。路上，我問外婆：“你怎么能這么快就找到薺菜呢？”

　　外婆告訴我：“我小時候為了填飽肚子，經常要挖薺菜。其實沒什么的，熟能生巧罷了！”

　　我低下頭默默不語。現在的我多么幸福啊，挖薺菜純粹是為了樂趣。我抬頭看了外婆一眼，緊緊握住了她的手。

　　挖薺菜作文 篇25

　　今天，天氣晴朗，萬里無云，還吹著一點兒小風，不冷不熱的，適合外出。我纏著媽媽和我一起去水庫邊挖薺菜，希望能夠滿載而歸。

　　到了水庫邊，媽媽指著的前面的一塊地說：“可能這里就有薺菜。”我趕緊前去尋找。咦，還真有呢：翠綠色的菜葉全部伸展開，平鋪在地上，鋸齒狀的葉子一條條的，看上去還挺霸氣。我急忙喊媽媽來看，媽媽走過來，看了看，說：“這不是薺菜，這是篩子底，它和薺菜長得就跟雙胞胎似的。”哦，原來是這樣。我又繼續尋找薺菜，終于找到了一棵看起來像篩子底，又不是篩子底的野菜，我想，這回總不會錯了吧。

　　我想拔出來給媽媽看看，結果，我一拔它就斷了，只拔起來幾個葉子，它的菜心和根還好好地扎在地底呢。后來媽媽說，得用鏟子插進離根不遠比較深的土里，才能把薺菜完整的挖出來。篩子底的根是紫色的，而薺菜的根是白色的；篩子底的葉子是連起來的，薺菜的葉子是一個一個并列的；篩子底是灰藍色的.，薺菜大都是綠色的。

　　不知道為什么，我們只在這塊兒地里挖到了一點點薺菜，可能是早就被人挖走了吧。這些薺菜有的是嫩綠色的，有的是墨綠色的，有的是紫色的。紫色的看起來有些營養不良，但是用開水一燙就變得翠綠翠綠的。

　　因為挖的薺菜有點少，我們晚上就只是簡單涼拌了一下，入口有些苦，有點土腥氣，但是越嚼越甜，越嚼越鮮，媽媽說薺菜還是一味藥材，它可以消腫、止血、明目、降血壓。

　　看似不起眼的薺菜，居然這么多的用處，真是人不可貌相，薺菜也不能只看外表呀。

　　挖薺菜作文 篇26

　　星期六的早上，我，弟弟，媽媽，爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋，推上小車，我騎著自行車，準備出發嘍！

　　來到公園里，綠油油的薺菜一個挨著一個，我興奮地拿起剪刀就挖，誰知道，媽媽看見了說我連一個薺菜葉子都沒有挖到，我一頭污水，為什么呢？因為我挖的是一把野草。媽媽親切地說：“薺菜的葉子是像被蟲子咬了一樣的鋸齒形，而你挖的是圓圓的葉子，還要記住有薺菜花的，就是老的可不要挖呀！”我牢記媽媽的.話，挖了起來。奶奶眼睛看不清楚，寶寶在一旁大叫著，表示也要去玩，爺爺抱著哄著。媽媽也來幫我忙，我把剪刀給媽媽，發現他先找薺菜生長的地方，不像我不管是草還是薺菜，見到就挖。她把剪刀插進松軟的泥土里，一剪喀嚓，一個大薺菜就被我們剪走了。不一會兒，終于剪了滿滿一袋薺菜，我已經腰酸背痛了，媽媽的手快起水泡了，奶奶一點兒也不怕累，繼續剪著。我和媽媽吃不了辛苦，就推著寶寶先回家了。

　　回到家里，我就開始寫作業。這時，奶奶他們也回來了。媽媽就忙碌起來，做餃子餡。那香味撲鼻而來，把我引進廚房，我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說我是‘小饞貓’。

　　媽媽把餡和皮一起擺到桌子上，開始了‘餃子大戰’。我手拿皮，放上餡，占一點水，再一捏，扁豆形狀的餃子就完成了。不一會兒，我就包了10個餃子，而媽媽已經包了20個了。媽媽真是厲害呀！奶奶把餃子下了鍋，煮熟了。終于開始吃了，我一下吃了6個餃子呢！直夸媽媽做的好吃。

　　我親自挖薺菜，包餃子，吃著熱騰騰的餃子，感到無比的美味！

　　挖薺菜作文 篇27

　　春回大地，萬物復蘇。今天陽光明媚，和煦的春風吹拂著大地，媽媽提議下午去挖薺菜。我想，挖薺菜應該很容易，于是就爽快地答應了。

　　吃過中飯，我就催促媽媽趕緊出發去挖薺菜。我一手拿著剪刀，一手拎著籃子，一蹦一跳地奔向田野。田里的莊稼綠油油的，小草碧綠碧綠的，一陣風拂過，樹葉沙沙地唱起歡快的歌，小鳥也在枝頭歡呼雀躍，好一派迷人的春色。

　　媽媽告訴我：“薺菜的葉子是長條形的`，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的，還有一種特殊的清香。”我按照媽媽的指點趕緊尋找薺菜。啊！開花的薺菜可真不少。花是白色的，有四五片花瓣，中間是黃色的花蕊，在風中搖曳著。媽媽說：“開花的薺菜太老，會影響口感。”我繼續尋找，薺菜實在太調皮了，有的藏在草叢里，有的躲在莊稼里，有的用落葉做掩護，不仔細尋找是很難找到的。挖薺菜也很是考驗我的耐心啊。好不容易找到了一棵嫩嫩的、綠綠的薺菜，我趕緊蹲下身子，拿起剪刀“咔嚓”一聲，可是薺菜全都散架了。媽媽看了一眼說：“你把剪刀緊貼地面，對準薺菜的根部剪，這樣才能挖出一棵完整的薺菜。”原來挖薺菜也要講究技術啊。快樂的時光總是過得很快，不知不覺我們就挖了滿滿一籃薺菜。

　　回到家，我們將挖來的薺菜挑揀、清洗后，做成薺菜春卷。將春卷放油鍋一炸，咬上一口，春卷皮脆脆的，薺菜香香的，真令人回味無窮啊。薺菜還可做成薺菜餃子、薺菜湯、薺菜餅……此外薺菜還具有明目、清涼、解熱等藥用價值呢！

　　大家還在等什么呢？挑一個風和日麗的日子，去田野挖薺菜吧。

　　挖薺菜作文 篇28

　　緊張的期末考試過后終于迎來了我期盼已久的寒假。我迫不及待地回到外婆家，開啟了我無憂無慮的假期生活。可是，剛離開了學校和同學們，我感到有點無聊。就在這時，隔壁的小伙伴們喊我去田里挖薺菜。我對薺菜印象寥寥無幾，只知道它在餐盤里的模樣和吃在嘴巴里的味道。要自己動手去挖啊！那我可得先知道它長啥樣！

　　我連忙找到外公，外公告訴我：“薺菜的葉子從中間往四周放射，葉片是鋸齒狀的，而且緊貼著地面，往往在蔥郁的.草叢里可以找到它們。”我牢牢記住外公的話，和小伙伴們拿著剪刀和籃子飛奔向田野。首先，我找到了一叢茂盛的野草，撥開草就看見了一株葉子呈放射型、葉片是鋸齒狀的野菜。我抓起葉子，拿起剪刀剪斷了它的根，把它從土里拉了出來。就這樣，沒過多久我就剪了半籃子薺菜。這時一個小伙伴跑過來看了我剪的薺菜說：“呀，你剪錯了！”我仔細一比，可不是嘛，我的薺菜葉是“大波浪”型的，她們的薺菜葉子是“小波浪”型的。她們的薺菜葉子背面和正面一樣是光的，而我的薺菜葉子背后是毛茸茸的。我只好把這半框冒牌貨倒進了小溪。

　　接下來我牢記薺菜的特點繼續努力。開始，我看到一株就喊小伙伴們來辨別一下，經過多次判斷，我終于能準確地辯認了。這時我的眼睛就像一個瞬息萬變的萬花筒，看見草叢中、田埂上、小麥苗叢里一株株跟我捉著迷藏的小薺菜綻放著！我快樂地挖著，不一會就挖了滿滿一筐薺菜。

　　我抬起頭，發現太陽公公快要落山了！該回家了，我踢了踢兩條蹲得發酸的腿，帶著歡聲笑語踏上了回家的路，這真是辛苦但卻收獲滿滿的一天。

　　挖薺菜作文 篇29

　　冬爺爺剛帶著寒冷和雪花離開，春姑娘就來了。萬物都復蘇了，大地上一片生機勃勃的景象。于是，上個星期天，媽媽答應帶我去田野里挖薺菜，讓我感受一下春天的氣息。

　　星期天一大早，我和媽媽就興高采烈地出發了。一路上，我們哼著小曲，悠閑地騎著自行車，心情特別愉快。陽光柔和地照射著我們，春風輕輕地吹拂著我的臉頰，路旁的小草爭先恐后地探出了小腦袋，楊柳在春風中搖曳著綠色的柳枝，像美麗的.姑娘在翩翩起舞，太美了！

　　很快來到田野里，只見麥苗已經開始返青了，綠油油的麥田一望無際。我迫不及待地奔向麥田，開始挖薺菜。記得去年這時我也來過這里挖過薺菜，所以憑著模糊的記憶，我開始尋找起薺菜來。麥田里的野菜可真多，長得都差不多。不一會兒，我就挖了很多。我興奮地跑去拿給媽媽看，沒想到媽媽哈哈大笑起來，指著我手里的野菜說：“你挖得雖然多，但是大部分不是薺菜，薺菜的葉子是細長的，周圍有小鋸齒、開白花，可開花的是已經老了的薺菜，最好不要去采。”這回我吸取教訓，又仔細地挖起來。

　　不知過了多長時間，我抬起頭來，發現我們已經在麥田深處了。處在一片綠色之中，我不禁心曠神怡，深深吸了一口氣，一股泥土和麥苗的清香撲鼻而來，感覺空氣是那樣的新鮮！看看手里挖的薺菜已經很多了，該回去了。和媽媽一起走出麥田的時候，我的眼睛還一刻不停地盯著麥地，看見一棵就立即把它挖出來，心想挖了這棵就不再挖了，但是又看到一棵又要把它挖出來，真是恨不得把所有的薺菜都挖出來。

　　時間不留情，我們還是戀戀不舍地帶著一大袋子薺菜回家了，幾天的收獲可真不少！

　　挖薺菜作文 篇30

　　奶奶家在農村，周六，我們一家三口去探望奶奶。

　　我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發。于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。

　　來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的。”于是我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒狀。”

　　按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管三七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么挖出來就散架了。我又跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往下挖，不能橫著鏟，否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的`那么簡單。

　　經過兩次失敗，我漸漸掌握了挖薺菜的技巧，一棵，兩棵，三棵……不一會兒就挖了一籃子，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。

　　回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論著薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、熬菜羹，風味獨特。

　　晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。

　　挖薺菜作文 篇31

　　每到春天，河岸上、麥田里、蔬菜地里，就會長出許多的野菜，薺菜就是其中的一種。下午放了學或周末。我就約幾個小伙伴去挖薺菜。

　　我們每人拿一把小刀。提上一個塑料袋。就出發了。河岸上的楊樹剛吐出嫩黃的葉子。樹周圍的空地上，長著很多野菜，有苦菜、婆婆丁，還有薺菜。這些野菜都可以吃，但前兩種有些苦。

　　我們小孩子不愛吃。我們只愛吃薺菜。

　　薺菜剛從地里鉆出來。匍匐在地面上，火柴棒粗細的葉莖上，長著許多鋸齒狀的小葉子。葉子翠綠嬌嫩。使人頓生憐愛之心。找到一棵。用小刀輕輕地割斷它的根。用兩個指頭捏著把它投進塑料袋里。然后再去尋找第二棵。如果誰能找到下一棵就會賣弄道：“俺又找到一棵。”那喊聲里洋溢著無比的快樂。每當昕到這喊聲，還沒有找到的人心里就會生出一種羨慕還有焦急來。于是更加賣力地四處尋找。等找到一棵的時候。也會高興地喊起來。在我看來。那不是在尋找薺菜。簡直就是在尋找一種快樂。河岸上挖沒了。

　　我們就到菜地里去挖。菜地里的`薺菜因為常能喝到水。比河岸上的要肥大一些。不過到菜地里挖，須經菜農伯伯的允許。有時我們也到沒打過農藥的麥田里挖。我們一邊玩。一邊挖。每次出來我們都能挖滿一塑料袋。

　　回到家里。媽媽把薺菜擇洗干凈，做成菜餅、菜粥或包成餃子。味道真是鮮美無比。薺菜不但味道鮮美，而且營養也極為豐富，含有蛋白質、糖、鈉等二十多種人體必需的營養物質。

　　春天挖薺菜、吃薺菜成了我生活的一部分。成了我快樂的源泉。

　　挖薺菜作文 篇32

　　春天，鄉間的堤岸溝坎間，野生的薺菜簇生著，綠綠的，嫩嫩的，在微風中晃動著小腦袋，好像在招引著我們把它帶回家。我很喜歡跟著爸爸媽媽去挖薺菜，但每次，我都是在旁邊打趣著玩，看看金燦燦的油菜花，扯扯碧綠的野菜葉，或是刨刨地上的松土。

　　星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們又準備去運河邊挖薺菜。

　　到了運河岸邊，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠遠望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的運河綠得清澈見底，一陣風拂過，河水就漾起細細的波紋，十分美麗。

　　我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。

　　我們先拿出各自的鏟子，仔細地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的'，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我學著爸媽的樣子，左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，一發現就忙蹲著用鏟子把它挖出來。堤岸上的薺菜還真多呢！不一會兒，我就已經挖了一小袋了。可當我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，顏色暗一點的小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。

　　一個小時過去了，我們全家就已經挖了一大袋薺菜了。當我高高興興地提著自己挖的那一袋薺菜向外公炫耀時，外公哈哈大笑，他指著我挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜。”

　　看來，我們對大自然真是了解的太少了。只有更多地走進大自然，才能真正認識大自然，了解大自然的奧秘。

　　挖薺菜作文 篇33

　　由于學習很緊張，周末便會老家散散心。

　　母親說田野是解悶最好的地方，也可順便挖些薺菜回來，做你最愛吃的薺菜煎餅，好久沒吃母親做的薺菜煎餅了，還真有些饞。一日便約了兒時的兩位玩伴，騎車、帶鏟去挖薺菜。筆直的灰色水泥路面，光光平平，行走的感覺真好！由于路面太好，所以騎車也不認真，三心二意，邊說邊笑，險些掉下溝渠去。這等光景很似小時候，每天與小伙伴背著竹籃，割豬草，何時玩耍夠了，方知回家。從來不曾考慮責罵，只要盡興就好。也從來不曉得貧困的煩惱，只知道嬉鬧和玩樂。那是至今依舊令我向往而無法回歸的年月和光景，長大后，少有那種如清泉般漫過心田的歡快。薺菜不是很多，我的眼睛也很拙，導致不少的冒牌貨混入其間，若不仔細辨認，很難揪出它們。我沒有多大的耐心，不久便坐下來看風景了。

　　冬日里的田野的確很蕭條，遠遠的一排楊樹，光禿禿的，只剩下數得清的幾棵樹枝。夏日里原本是何等的枝繁葉茂，蔥綠誘人，而今在嚴冬的考驗下卻也落得片葉無存，形影孤單。可謂是四季輪回，人生又何嘗不會輪回呢？

　　那一畦畦的小麥一直延伸到天邊，黃土中的綠意到給人們春的'希望，側身愛撫，心中充滿力量。田頭的溝渠，被勤勞的人們清理的又寬又深，便于來年飲水灌溉。翻出的泥土中有不少白白嫩嫩的蘆根，我原以為是荷藕，遭到友人的恥笑。忽然想起“蔞蒿滿地蘆芽短”，大概蘆芽是短的吧，可蘆根還是蠻長的。露出的未必是最真的，泥土里又有誰能猜得透呢？在我出神的功夫，兩位伙伴已經挖了不少，我要加緊啦！

　　我喜歡去田野，不是挖薺菜，而是挖菜的心情。

　　挖薺菜作文 篇34

　　俗話說，“三月三，薺菜可以當靈丹”。陽光明媚的三月正是挖薺菜的時節。這不，提高班的老師就帶著我們一起去郊外采挖薺菜，大家很興奮。

　　春天來了，萬物復蘇，到處春意盎然。河邊的岸堤上，一棵棵碧綠柔軟的垂柳像姑娘的長頭發，小鳥正圍繞著枝頭嘰嘰喳喳地叫著，仿佛在歡迎我們的到來……

　　來到目的地，老師首先示范了如何挖薺菜，又介紹了一下薺菜的`模樣：葉子呈羽毛狀，邊緣有鋸齒，有些開了小花，散發著淡淡的清香。

　　老師話音剛落，同學們便拿出工具開始動手采挖。有的仔細地尋找著沒開花的薺菜；有的快速往薺菜最多的地方跑去；還有的正炫耀著自己已有的收獲……河堤上頓時熱鬧非凡。我也不甘示弱，仔細地尋找著薺菜。很快，我就挖到了一個類似于薺菜的菜，但我不確定，只好拿著找老師驗證。老師說：“這個菜的葉子邊緣很光滑，根本不是薺菜。”我頓時嘆了一口氣，又重新找了起來。經過了幾次觀察，我終于找到了一棵！但老天爺似乎在和我賭氣一樣，在我要挖好的時候，菜根斷掉了！我頓時心灰意冷了。就在這個時候，我忽然聽到旁邊人說：“那邊的薺菜成千上萬，我們去那兒吧！”我頓時百米沖鋒，跑到了那里。果然，這里的薺菜多得如同繁星一般！我先撥開根那兒的泥土，再用鏟子把根鏟出來，然后把泥土抖掉，最后放進方便袋。就這樣，我的方便袋鼓了。再看看其他同學，他們也和我一樣，挖到了許多薺菜。

　　這次活動真是有趣，不僅讓我體驗了勞動，學會如何挖薺菜，而且還采挖到了許多新鮮的薺菜。

　　挖薺菜作文 篇35

　　童年，是一個神秘的寶盒，在我打開她的時候，從里面沖出無數個美麗的泡沫，每一個泡沫里都盛著一個美麗的故事……

　　那天，萬里無云，天高氣爽，媽媽帶我去田野里挖薺菜，田邊的小楊樹的葉子被風吹的沙沙作響，好像在說：“歡迎你們到田野王國作客。”田邊的麥苗穿上了綠油油的連衣裙，風呼呼的吹，麥苗翻滾著，好似無邊的綠海上那幾朵美麗的浪花。媽媽指著一棵薺菜對我說：“這就是薺菜，它的葉子是尖的……”媽媽一邊給我講薺菜長什么樣子，一邊遞給我了一把我最喜歡的小老鼠鏟子。呀！那邊有一顆，呵呵，用“火眼金睛”真好找，我飛快的.向那棵薺菜沖過去。我一蹦三尺高，一邊喊著“看我的無敵鼠鼠鏟”，一邊用鏟子向著那棵薺菜亂鏟一氣，不一會兒，一棵又大又嫩的薺菜被我鏟成了稀巴爛。

　　媽媽嚴厲地對我說：“好好挖，不然你不會有收獲的！”“好吧。”我無奈的回答道。我又看見在一棵麥苗的旁邊，一棵頑皮的小薺菜正向我眨著眼睛。我走到薺菜跟前，一只手輕輕抓住薺菜的葉子，另一只手拿著小鐵鏟，用小鐵鏟往菜根那兒用力的一推，一棵完整的薺菜從土中跳了出來。我高興極了，連忙去尋找別的薺菜。不一會兒，我就挖到了一袋子的薺菜。

　　時間一分一秒的在流逝，我們該回家了，小樹奏出悅耳的音樂，麥苗和著小樹走出的音樂，好像在放聲高唱：小同學，你真棒！童年，宛如漆黑而又充滿奧秘的夜空。有時候，你看加了幾顆星星在閃閃發光，亮麗無比，就像是點綴童年的無限樂趣。童年，是金色的，散發出耀眼的光芒，像陽光一樣燦爛……

　　挖薺菜作文 篇36

　　星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們準備去運河兩岸挖薺菜。

　　到了運河，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠遠望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的'小河綠得清澈見底，一陣風拂過，小河就漾起波紋，十分美麗。

　　我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。

　　我們先拿出各自的鏟子，仔細地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，并且把它用鏟子挖出來。不一會兒，我就已經挖了一小袋了。可當我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。

　　一個小時過去了，我們全家就已經挖了一大袋薺菜了，當我們高高興興地把薺菜拿回家向奶奶炫耀時，奶奶卻哈哈大笑，她指著我們挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜。”

　　看來，我們對大自然了解的太少了。只有更多地走進大自然，才能真正認識大自然，了解大自然的奧秘。

　　《挖薺菜》張潔我對薺菜，有著一種特殊的感情……小的時候，我是那么饞！剛抽出嫩條還沒打花苞的薔薇枝，把皮一剝，我就能吃下去；剛割下來的蜂蜜，我會連蜂房一起放進……

　　挖薺菜作文 篇37

　　連續下了幾天雨后，今天天空開始放晴。我和媽媽商量去野地里挖薺菜。

　　出發前，媽媽在手機里搜出薺菜的圖片，讓我先認識一下。我發現薺菜葉子一層一層地鋪開，葉片的邊緣有對稱的鋸齒形狀，看起來就像一根根羽毛。看了眼后，我不停地催媽媽快點出門。到了目的地后，我找到了很多看起來和薺菜長得相似的野菜，媽媽都說不是，我心里很不舒服。

　　過了一會兒，媽媽找到了一棵，讓我再仔細看。對著這棵真實的薺菜，我睜大了的眼睛，像兩副放大鏡似，在野草叢里仔細地搜尋著薺菜的'身影。終于，找到了一棵。我頓時心里欣喜萬分，拿起剪刀，迫不及待地去試了試，結果薺菜在我的剪刀下，散架了，成一片一片單獨的葉子。“暈死。”我輕輕地吐了一口氣后，繼續彎著身子找薺菜。不一會兒，我又找到了一棵。正準備再次顯身手時，旁邊的媽媽連忙出聲阻止：“不能這樣，要把剪刀頭叉開，對準薺菜的中心，再把剪刀頭往泥土里插，這樣才能摸到根，摸到后把根剪斷就好了。”我聽了后照做，誰知地面上的薺菜竟然紋絲不動。于是，我加大力氣，使勁地一夾剪刀柄，然后……薺菜飛走了。對著地面上留下的淺坑，我懊惱不已。這時，媽媽又找到了一棵，我央求媽媽讓我來挖。媽媽同意了，我立即趴在地上，寶貝似的把它圈在臂彎里，心想：這樣總飛不走了吧？繞著薺菜，我先把它四周的泥土給刨開，然后把薺菜根周邊的土給鏟松了，再把薺菜輕輕地推一推，最后對著薺菜中心，把剪刀扎進去，用力一剪。“成功了！”我歡呼著，心里感到無比的自豪。

　　這一成功，頓時沒收了我前面所有的難受。后面，我的動作越來越熟練，不一會兒，我和媽媽就挖了一袋子的薺菜。

　　挖薺菜作文 篇38

　　薺菜，這個初春進入人們餐桌上的第一道野菜，曾激起了多少人對它復雜的感情！現在的年輕人吃膩了大魚大肉，總想換換口味，初春后第一個想到的就是薺菜，而年紀大一點人看到它，總是回味過去的艱苦生活。

　　在第一場春雨過后的星期六，我和爺爺到郊外去挖薺菜。在這“新”氣十足的春天，踏春挖薺菜不是一種享受嗎，沐浴在春的懷抱里，呼吸著新鮮的空氣，聞著薺菜葉散發的香味，看著紅中透綠的`薺菜葉，心情別提有多舒暢啦。忽然，薺菜上出現了幾滴晶瑩的水珠，這是什么，哪來的水？抬頭一看，原來，爺爺的眼睛里含滿著淚水。爺爺為什么流淚，頓時一連串的問號涌入了我的腦中。爺爺哭了！為什么哭，是身體難受，是興奮，還是回想起什么傷心事？我聯想了一連串的問題。

　　我們青少年總是不了解長輩的心情，沒有親身的經歷，哪有切身的感受。小時侯，長輩們生活在農村艱苦環境中，一遇到自然災害，哪有什么糧食吃，一出春，就靠挖薺菜、苦菜等野菜充饑，是薺菜使他們度過了那個艱苦的年代，是薺菜給了他們艱苦樸素的精神，是薺菜培養了他們吃苦耐勞的毅力，是薺菜使他們感到今天的生活非常幸福。我們可以細細地想一想，今天的生活是否蘊含著薺菜的一點香味，是否在今天也有薺菜的品質？

　　21世紀我們的世界，雖然沒有艱苦的生活條件，但是我們應該有艱苦樸素的精神，應該有吃苦耐勞的毅力。像薺菜一樣，通過自己力所能及的力量，為別人做出貢獻。像薺菜一樣，在春的懷抱中，茁壯成長。像薺菜一樣，在人們的心之峽谷里，熠熠奪目¨¨¨

　　挖薺菜作文 篇39

　　奶奶家在農村，周末，我們一家三口去探望奶奶。

　　我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發，于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。

　　來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的。”于是，我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的`雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍后有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”

　　按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管_二七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么鏟出來就散架了。我義跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往地下挖，不能橫著鏟。否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。

　　經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子。看著滿籃子的薺菜，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。

　　回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論看薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹，風味獨特。

　　晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。

　　挖薺菜作文 篇40

　　星期六下午，陽光明媚，爸爸媽媽帶我去野外挖薺菜。

　　坐了半個小時的車，我們距離市中心越來越遠，不知不覺間來到了野外。車子最終停在在一個村子旁，爸爸說這里是東辛農場，和市里一對比，感覺農場的陽光更加燦爛，空氣更加清新，我的心情無比舒暢！

　　走過泥濘的小路，我們來到一條更加狹窄的羊腸小道，小道旁邊有許許多多的草、石塊、玉米稈……我們撿了兩根比較硬的短樹枝，用來挖野菜，因為我們忘記帶鏟子啦。開始找薺菜了！媽媽告訴我，薺菜是一窩一窩的，也就是說，找到一顆，附近肯定還有其它的。薺菜是淡綠色的，葉片又窄又扁，葉邊緣呈鋸齒狀。

　　“媽媽，快來看，這里有一顆薺菜？！”我喊道。媽媽連忙跑過來，定睛一看，笑著說：“這棵不是，你看，你找的這株雖然跟薺菜很像，但仔細看起來還是有區別的。這棵葉片又肥又厚，還長著白白的毛，像一朵綻放的花一樣。這不是薺菜哦。”哦，我知道了。”我有點失落，緊接著，媽媽找了一棵薺菜給我看，我把自己找的那棵和媽媽找的一比較，還真是一樣啊！

　　我們沿著小路邊往前走，邊走邊找，有時一棵也沒有，有時找到一大片。有的在路邊，沒有什么遮擋的，看起來綠中帶點微紅色，還有點土灰色，可能是被太陽曬的吧；有的在麥田里，和麥苗的.顏色相近；有的在干草叢里藏著，撥開干草，嫩嫩綠綠的薺菜最是可愛。我們用樹枝挖，用手拔，經過一個多小時，就挖了一大袋子。如果帶一個鐵鏟子，相信我們會挖到更多的薺菜。

　　太陽要下山了，我們也滿載而歸了！

　　回到家，媽媽為我們包了薺菜肉餡的餃子。品嘗著自己的勞動成果，可真香啊！

　　挖薺菜作文 篇41

　　星期六，風和日麗，我們一家準備去青山泉看望姨奶奶，順便到田野里去挖薺菜。

　　坐了半個小時的車，我們終于到達了目的地。剛剛休息一會兒，媽媽就建議去挖薺菜。我也想嘗試一下挖薺菜的樂趣，便和媽媽一起來到了農田里。

　　剛進入農田，一股新翻的泥土氣息就迎面撲來，看著一畦畦綠油油麥苗，眼睛非常舒服。曬著春天柔暖的陽光在農田里挖薺菜，感覺真是太好了！媽媽說：“挖薺菜，不光為了享受它的美味，更在于尋找薺菜的過程。”

　　開始挖薺菜時，我總找不到，媽媽教我：“薺菜葉子呈鋸齒狀，綠中透紫，有一股特殊的香氣。挖薺菜是慢功夫，要有耐心。”我走在田埂邊，開始找薺菜。我小心翼翼地走，生怕踩到剛播種的莊稼。薺菜很狡猾，藏在草叢中和莊稼里，不仔細看是很難分辨出來的.。有時薺菜會和雜草長在一起，為了不弄碎它，我只能用小鏟子小心翼翼地把薺菜挖出來，再把它和雜草分離，抖一抖薺菜根上的土，再放入籃子中，這真是一項考驗耐心的活。不知不覺，到了中午，我們就收獲了滿滿一籃薺菜。

　　回到家，我查閱資料得知：薺菜的藥用價值很高，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效，可謂全身都是寶。把薺菜洗凈，做成薺菜餅、薺菜湯，或掛上面蒸、熟，再拌上香油、辣椒醬，那沁人心脾的清香真讓人垂涎三尺。等到清明時，用開了花的老薺菜煮雞蛋，還能強身健體呢。當然最常見的是用薺菜包餃子，我最喜歡吃的就是薺菜餃子了，那種野菜的鮮味令我回味無窮！

　　挖薺菜真是既鍛煉了眼力，又放松了身心，還磨練了我的意志。春天了，大家趕快到田野里挖薺菜去吧！

　　挖薺菜作文 篇42

　　一天早晨，太陽出來了，露珠兒都快被蒸發了。我和奶奶一手挎籃一手拿刀去田野里挖薺菜。走在田埂上，一片片新綠頓時映入我的眼簾，在微風中、在陽光下、麥田上一波一的綠浪泛出淡淡的綠光。小小的薺菜躲在麥苗身后，時不時地探出笑臉來瞧瞧我。

　　我踮起腳，小心翼翼走在田間，生怕踩到莊稼。我扶著奶奶的手臂，問：“奶奶，薺菜長什么樣子呀？是什么形狀的？什么顏色？什么味道？長在哪里呀？”奶奶笑道，問題真不少。它呀，奶奶隨便一望便對我說：“瞧，這些就是野菜（薺菜的別名），他們的葉子是長條形狀，葉子呈鋸齒狀。有淡綠色的，多長在麥苗田里、蠶豆苗下，嫩嫩的；有的綠的發紫，多長在溝渠旁，小路邊，直接暴露在天空下。為什么會有不同的顏色呀？我好奇的問道。奶奶向我娓娓道來。原來，在冬天里的風、霜、雪、雨的磨礪下，溝渠旁的.、小路邊的薺菜在惡劣的環境下頑強的抵抗著、生存著，而躲在麥苗田里的、蠶豆苗下的薺菜受著麥苗和蠶豆葉子的保護，同時又吸收著它們的營養，才變得嫩綠的。哦，我恍然大悟。奶奶，我要做溝渠旁、小路邊的薺菜！奶奶笑了，繼續介紹著薺菜的根是白的，很長很長……聽完奶奶的介紹，我開始了尋寶之旅。

　　我在田間東瞅瞅西瞧瞧，走來走去。終于，功夫不負有心人，我發現了一大堆聚集在一起的薺菜！我趕緊跑上前，一手抓住葉片，一手用力一割，哎呀！割碎了！我暗中結自己鼓勁，再來一次。割了又碎，碎了又割，我還是毫不氣餒……最后，我找出了竅門：先用手將張開的葉片合攏抓在手中；再把刀子伸進它身旁的土中；最后，用力一挖；薺菜就出土了。可是，它的根莖到底有多長呢？每次都會隔斷。于是，我又躍躍欲試：把整個刀身插進土里，伸得越深越好，用力一挖，哇！我拉出了一條好長的薺菜“尾巴”！當我準備掐斷多余的薺菜尾巴時，奶奶說：“薺菜的根莖是很有營養的，它可是一個寶哦。”我趕緊放下手，把它放入籃子中。

　　我們挖了滿滿一竹籃薺菜，高興而歸。

　　挖薺菜作文 篇43

　　星期天，我們到長清張夏賞杏花、挖薺菜。

　　經過一個多小時的顛簸，我們到了玉杏園。這里四處都是綻放的杏花，白色的杏花點綴著山野，十分好看。透過杏花再看天空，天藍得像寶石一樣純凈透亮。

　　杏園里的土都已經耕過，松軟肥沃，薺菜、苦菜、野草遍地都是。媽媽找了一片薺菜多的地方，開始挖，可是遍地都是綠色的“菜”，各不相同，到底哪種才是真的薺菜呢？怎么區分呢？媽媽告訴我竅門：葉子是規則的齒狀的。我挑著挖了幾棵，給媽媽看，媽媽看了笑著說：“你挖的.不是薺菜，看，薺菜每片葉子長長的，上面的牙齒也圓圓的帶個小尖尖。”媽媽指著薺菜教我區分。我繼續挑，啊，這棵應該是吧，我用手先將薺菜周圍的土挖開，露出了根部，然后抓著根一下子就拔了出來，抖掉帶出來的泥土，向媽媽展示我的成果，媽媽肯定了我挖的是薺菜，太開心了，我終于認識薺菜了！可是再看媽媽的袋子，已經一小堆了，怎么也有十來棵了，我才挖了一棵。我不能輸給媽媽，我心里暗暗想。我瞅準一棵，五個手指使勁往薺菜周圍按下去，連土帶根拔起，甩幾下土，快速放進袋子里，就這樣，不一會兒，我也挖了半袋子了。

　　過了這個村，就沒了這個店——我想前面還不一定有這么肥沃的土地了，所以要把這里的都挖光。有些薺菜已經開花了，我索性也拔了出來，把花去掉再放進袋子，我突然發現這個方法更好辨認薺菜了，薺菜花在各種野菜中是那樣的突出，潔白的小花非常顯眼，尋找起來更省事了。我為自己的發現而竊喜不已，很快我就追上媽媽了！

　　我們邊游山玩水邊賞花挖薺菜，不一會兒就收獲了兩大袋子薺菜，然后我們便滿載而歸。

　　回家后，我們摘菜、洗菜，準備包新鮮的薺菜水餃。我搟皮、包餃子流水作業，很快就吃到了香噴噴的薺菜水餃。吃著自己辛勤勞動的“果實”，我十分開心、快樂！

　　挖薺菜作文 篇44

　　初春，我們一行人來到了陽山的一處桃林。放眼望去，成片的桃樹迎著寒風傲立，各種不知名的野菜遍布其間。我們這次的終級目標就是挖薺菜——一種大自然母親孕育而生的野生植物。

　　左轉右行，桃林主人孫奶奶把我們帶到了桃林深處的一塊土地上，指著地上郁郁蔥蔥的一片對我們說：“這么多，夠你們挖的了!”大人小孩都喚呼著，如小鳥展翅飛翔一般向前沖去。孫奶奶笑著說：“別急，你們看，野薺菜是紫色的，躲在草叢中，要蹲下來仔細找。”說著她便挖了一棵給我們看，嗬，真簡單！我轉身蹲在地上隨手一挖：“看，我也挖到了！”孫奶奶定睛一瞧，樂了：“哈哈，你上當了，別看它長相相似，其實不是薺菜。”同伴們都湊上來看，剎那間，我漲紅了臉，為自己的.“輕敵”而害臊。孫奶奶拿著野草和野菜和藹地對我說：“看，薺菜和野草還是有區別的，薺菜的葉細而長，中間是鋸齒狀的，而野草的葉子頭部是橢圓形；薺菜平躺在地上，野草則葉葉豎起。”這下我學乖了，蹲下身子睜大了“火眼金睛”認真尋找薺菜的蹤跡。突然我發現一棵手掌那么大的薺菜，立刻拿出“武器”——剪刀，把剪刀頭插入很深的泥土，向下壓，用力撬，可是薺菜絲毫沒有松動的樣子，反復用力好多次，薺菜就是不“妥協”，“到底怎么回事呢？”我心急火燎，手都磨紅了。一旁的孫奶奶看到了連忙走過來：“這么深的泥土你怎么可能撬得動呢？其實只要把剪刀斜著插到薺菜根部，輕輕一剪，往上一挑，薺菜就可以挖出來了，看，這不行了嗎？”。我看著孫奶奶手掌心剛剛挖出來的薺菜，眼中放光，于是我擦掉額頭的汗再“戰”，斜插、一剪、一挑，“呀!我成功了！”捧著剛剛挖出來的薺菜，我就像得到了一個絕世寶貝，興奮地到處炫耀。

　　我如法炮制，沒一會兒，就掌握了“竅門”，“產量”超過了大人的，一棵又一棵的薺菜被我收入“囊中”。看著手中的戰果，我喜上眉梢！

　　挖薺菜作文 篇45

　　春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。太陽也變得特別的溫柔，照在小草的身上，閃閃的發光，輕輕的撫摩，特別舒服。

　　媽媽帶我去艇湖塔挖薺菜，這是好玩的事，我自然開心！

　　這艇湖塔好美啊！高高的塔，有上千年了吧，它就是這樣靜靜地立著，俯瞰著，好象給人民站崗放哨。塔下是山坡，坡上有花，有草，還有樹，真像一個百草園。我跟在媽媽的后面東瞧西看地在坡上找著薺菜。找啊找，眼里看到的只是草，怎么也沒有發現薺菜，說什么也找不到，我有點急而煩了，心里想：薺菜啊，你何必同我捉迷藏呢？

　　這時，媽媽挑了幾棵薺菜走了過來，她甩了薺菜的泥，對我說：“天天，你看這就是薺菜。你要仔細，首先要看清什么是薺菜，仔細觀察薺菜的外形、氣味，它與別的野草的不同。挖薺菜也需要耐心細致；粗心大意是不可能找到的！”“哦！挖薺菜原來也有學問，也要耐心和細致。”我心里這樣一想，我就悟出了媽媽這次讓我跟著她來挖薺菜的目的了。于是，我接過媽媽手中的薺菜，看了又看，摸了又摸，聞了又聞。我看清了它的外形，感受了它的手感，聞出了它的氣味。它開的.是白色的小花；它的葉子的外緣有鋸齒；它只有一根莖，芯是帶著一點紫紅色的；聞起來很有一股清香。哦，不仔仔細細地看，怎么能從百草中將它找出來呢？我拿著媽媽給我的樣本——薺菜，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己找到而挖來的薺菜，心里既興奮又高興。

　　太陽轉到了西邊，我迎著太陽。我感到春天的太陽對我特別關照，和煦而溫暖地撫摸著我，還讓我拖著一條時長時短的尾巴，我走到那里，它就跟到那里。我突然想，它是不是在時時督促我做事要耐心的朋友？媽媽看到我耐心而仔細地挖薺菜，臉上浮起滿意的微笑。她又走過來，拍拍我的肩膀說：“天天，薺菜好啊，清涼排毒，是一道讓你去掉粗心大意習慣的養身之菜。”

　　我聽著媽媽的話，想到自己身上的毛病，羞愧讓我的臉熱得滾燙、滾燙……

　　挖薺菜作文 篇46

　　陽光透過云層灑了下來。泥土與花草混雜起來的清香，在陽光中發酵蔓延。難得一切的好天氣，我們一家和姐姐一家去鄉下拜年。臨走之前，媽媽手里拿了個小鏟子和一個大袋子。我百思不得其解。心里想，這是要搞哪一出呢？

　　到了之后，我們先去小爺爺和小奶奶家拜年。鄉下時間總是過得飛快，正午之后，媽媽和阿姨都拿著一個鏟子，一個大袋子，朝著屋后的一塊大菜地出發，我和姐姐也樂顛顛地跟了過去。

　　初春的正午，一大片菠菜地在陽光下綠得耀眼，媽媽告訴我：“我們今天來是挖薺菜。”但是我連一個薺菜的影子也沒看見，媽媽覺察出了我的疑惑。

　　我跟在媽媽身后，她用手撥開一簇簇菠菜。原來那些鮮嫩的'薺菜正躲在菠菜的葉子下面呢。只見媽媽用左手撥開薺菜的葉子，右手拿起小刀湊到薺菜的根部，用刀輕輕一劃。一株薺菜就順利地被挖出來了，看到挖薺菜這么容易，我也躍躍欲試，“媽媽，我也想試試。”媽媽點了點頭，把小鏟子給了我。

　　不是所有的菠菜葉子下面都有薺菜，在這諾大的菜地里。想找到一株薺菜并不容易。最終，我還是在媽媽的引導下，在一棵菠菜葉子下面發現它的。我就學著媽媽的樣子，想用刀把薺菜從泥土里挖出來。誰知，這棵薺菜好像長在石頭縫里，可難挖了，我拼命用力，可刀還沒切到根部，卻把葉子切碎了，我忙叫媽媽來幫忙，媽媽先幫我把石頭移開，我再用刀輕輕一割，這樣一棵又大又肥的薺菜就被我挖了出來。我越挖越有勁，當太陽串到頭頂的時候，我才停下來，汗水布滿了我的額頭，但很奇妙的是，我心里有一股幸福的甜蜜，我想到了我家小區那塊紅色的宣傳牌上的標語：“幸福是奮斗出來的。”

　　悠悠的白云，慵懶地在澄澈的藍天上瞇著，愜意地打著盹，陽光的余暉活潑地跳動在每一片葉上，那薺菜的綠意愈發濃郁，陽光下，幾個疲倦的身影，幾袋滿滿的薺菜。

　　挖薺菜作文 篇47

　　春節后的一天，我和爸爸媽媽一起到奶奶家前的麥田里去挖薺菜。

　　走到麥田，我想到媽媽說薺菜是綠色食品，那么除了小麥綠色的一定就是了。我看到腳下有幾棵綠油油的草，便用鏟子挖了出來，把它們交給了媽媽。媽媽看了看說：“兒子，你挖的這些菜不是薺菜，是麥草。”“你說薺菜是綠色食品，我以為綠色的.就是呢。那什么樣的才是薺菜呢？”“傻孩子，綠色食品是指無污染的食品，當然薺菜也是綠色的，但因為整個冬天我們這里沒有下雨或下雪，你看小麥都有點枯黃了，所以薺菜的顏色也暗了。”說著媽媽拿起一棵薺菜對我說：“你看，薺菜的葉子像孔雀的尾巴。”我又仔細地找了起來，發現了一棵，認定這不是麥草，樣子也像媽媽說的差不多，我把它挖了出來交給媽媽，可媽媽卻說：“這也不是薺菜，薺菜是緊貼在地面上的。”這時，我有點灰心，不想挖了，但想到媽媽常告訴我：“做任何事情都要有耐心！”我又開始仔細的找了起來，終于我發現了一棵，我蹲下來仔細的觀察，對，這就是薺菜。等我挖出來交給媽媽時，媽媽笑了：“這次你挖對了。真棒！”我心里非常高興，又不停地挖了起來。

　　一會兒功夫我們便挖了半塑料袋，爸媽接著挖，我到麥田旁邊的小河邊玩了起來。小河里的水清澈見底，水很淺，還不到10厘米深呢！看來我們這里真得下雨了。我搭了一條石頭路，我走過去走過來，終于把石頭路弄平穩了。忽然發現小河邊也有薺菜，并且比地里的薺菜更大、更嫩、更綠。我喊來了媽媽。“為什么這邊的更好呢？”“因為這邊靠近水啊，薺菜吸收的水分多，所以長得就好了。”“哦，是這樣啊。老天快下雨吧，所有的青草就綠了。”“是的，等所有的草綠了，春天就來了。”媽媽說。“嗯，我也喜歡春天，春天快來吧。”

　　我第一次挖薺菜，收獲真不少！老家真好，明年我還要回來挖薺菜。

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