包餃子作文800字（通用19篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家整理的包餃子作文800字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　包餃子作文800字 1

　　生活中的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂(lè)趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣，我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

　　過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過(guò)年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過(guò)的年，我很開(kāi)心、高興。

　　大年初一那一天過(guò)年了，我起來(lái)的很早，我起床的.很早，大概是5：00就起來(lái)了，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會(huì)兒家里來(lái)了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來(lái)了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。

　　到了初二那一天，姥姥說(shuō)：“今天有客人來(lái)，要包餃子，”我一聽(tīng)，就很快的跑到姥姥跟前說(shuō)：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒(méi)答應(yīng)，可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來(lái)了，可能是餡太多了吧！我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說(shuō)我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

　　我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。

　　初六那一天媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧！”我說(shuō)，嗯。

　　我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

　　我就說(shuō)：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過(guò)來(lái)，撫摸著我的肩說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人嘛。來(lái)，我教你。”于是媽媽告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺(jué)得格外香。

　　每次過(guò)年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。

　　包餃子作文800字 2

　　今天早上，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。媽媽說(shuō)：“今天晚上吃餃子”我聽(tīng)了，一蹦三尺高，連聲叫好。長(zhǎng)這么大了，我吃過(guò)許多餃子，可從沒(méi)自己親手包過(guò)一次。所以，我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子，包出可口的餃子。

　　今天正好是周末，媽媽不用上班。這天一大早，我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購(gòu)買包餃子所需要的材料。一來(lái)到金城超市，就看見(jiàn)金城超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜，有魚(yú)，還有番茄，南瓜，媽媽挑了一些香菇，蝦米，木耳，一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的'包餃子的材料，付了錢以后，我們高高興興地就回家了。

　　回到家，我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備：我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油，辣姜和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮，就這樣，包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，就這樣，一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。看著媽媽手中那一個(gè)像模像樣的餃子，我也想躍躍欲試，心里在想：我一定要比媽媽做的更好！說(shuō)做就做，我也想媽媽那樣子做，可是，我做出了一個(gè)餃子，很不像樣，活像一個(gè)四不像的怪物。媽媽看了，便哈哈大笑起來(lái)。我不甘示弱，便繼續(xù)做起來(lái)，做了好多個(gè)后，有志者，事竟成，我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“雨欣，你終于學(xué)會(huì)包餃子了！”

　　經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯登攀！

　　包餃子作文800字 3

　　星期六的中午，我和媽媽來(lái)到外婆家。我瞅見(jiàn)桌子上的餃子皮，就知道一定又有美味的餃子可以吃了！誰(shuí)知等會(huì)兒外婆有事要出去，所以，餃子要靠我們自己動(dòng)手，哎，我們只得自己動(dòng)手了。

　　來(lái)到廚房里，媽媽做午飯，外婆做餃子餡料，而我就站在旁邊看著外婆。外婆用洋蔥和蘑菇加豬肉做餡。她首先拿出三個(gè)洋蔥，先將它們清洗干凈，然后切成薄片，再切成小丁。外婆切著切著眼淚就不由自己主地掉了下來(lái)。媽媽說(shuō)：“你們要聽(tīng)話呀，奶奶做飯都在哭。”我心想：明明就是洋蔥的威力大，還說(shuō)什么外婆為我們掉眼淚。終于切完了洋蔥，外婆雙手一捧，小丁們就到了他們新的“家”——盆子里。然后外婆從柜子里來(lái)出自己秘制的辣椒罐，用手抓了一大把辣椒放進(jìn)盆子里。突然電話鈴響了，接了電話外婆便匆匆忙忙地走了。媽媽便接手了外婆的“工作”媽媽又按照外婆的方法將剛曬好的蘑菇和芹菜切好了，放進(jìn)了盆里。然后又將剛切好的肉末放進(jìn)盆子里加上了各種佐料：鹽、五香粉等等。最后她用按摩功成功地將肉菜合一了。

　　餡料做好了，我用碗打了一碗清水，還洗了手，一切都準(zhǔn)備就緒了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮往手上一攤，再在餃子皮周圍抹上一圈水，這樣餃子皮在包的時(shí)候才能更好地黏住。接著就是最重要的'一步了：放餡。為什么說(shuō)他是最重要的一步呢？因?yàn)轱溩拥男蜗缶腿�決于它。如果包少了就像一個(gè)打了敗仗的士兵，反之，如果包多了就會(huì)像一個(gè)大胖子似的，一定要包的不多不少才好。我拿起勺子，先舀了一勺，覺(jué)得有點(diǎn)兒少了，于是又舀了一勺，最后將餃子皮的兩端合上，可是那些餡料好像不大喜歡這餃子皮似的，都想逃出去，我只得任它們逃。哎！第一個(gè)餃子以失敗告終，畢竟萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛。我吸取第一個(gè)餃子的經(jīng)驗(yàn)，餡料越放越少，終于還算有模有樣了！

　　通過(guò)包餃子這件事，我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登！是啊！是沒(méi)有什么事能難住我們的，只要我們肯去努力，再難的題也能迎刃而解的！

　　包餃子作文800字 4

　　早晨，我剛起床，看見(jiàn)姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn)：“姥姥，買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。

　　以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我小試牛刀一把!吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙了起來(lái)，姥姥調(diào)好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子，只見(jiàn)他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對(duì)齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了，我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái)，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少，包的時(shí)候又用力不均。不用急，熟能生巧。”聽(tīng)了媽媽的話，我又重新開(kāi)工了，根據(jù)媽媽指出的原因，終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

　　在包餃子的過(guò)程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的，張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時(shí)，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾�”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的.人，人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾�”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

　　第一次包餃子，不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái)，真是一舉兩得呀!

　　包餃子作文800字 5

　　上周六參加了WE義工活動(dòng)，說(shuō)說(shuō)我去參加義工的初衷，我想去洗滌我的靈魂、去贖罪，去積德、去尋找愛(ài)，我是一個(gè)不知道怎么愛(ài)、發(fā)現(xiàn)愛(ài)的人，我一直很想找到那顆怎么愛(ài)人的心，所以我選擇去做義工，以前有很多的機(jī)會(huì)去，可是我不敢去，我犯上了自閉癥，不喜歡和人接觸，喜歡一個(gè)人待著，我把自己關(guān)在我的世界里面，這一次我鼓起了勇氣踏出了這一步。

　　說(shuō)起勇氣，就不得不說(shuō)周五晚上發(fā)生的事情，這件事情令我精神幾度崩潰，讓我懷疑我的精神出了問(wèn)題，在網(wǎng)上被人騙了我身上所有的積蓄，我自己都不知道是怎么被騙，其實(shí)很簡(jiǎn)單的騙局，可是那一會(huì)兒我就像著了魔似的，什么都沒(méi)想就往里面打錢，難道這是我生命中的一劫嗎，以一個(gè)人正常人的思維是不可能會(huì)被騙，可是不知道那一會(huì)兒我怎么了，等錢沒(méi)有之后我都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，我把我自己打醒了，那一會(huì)兒我知道我是被什么附體了，清醒之后，我的精神一度接近崩潰，我的情緒失控，走在路上哭了很久。

　　隔日早上起的'很早就去了做義工，這次這個(gè)決定是對(duì)的，我精神一直不好，準(zhǔn)點(diǎn)到了那里，都是一群對(duì)我而言的陌生人，我心生害怕，害怕別人知道我做的事情看不起我，害怕見(jiàn)到人、見(jiàn)到陽(yáng)光。到了那里之后我被分到去照顧智障女生，其中一個(gè)坐在輪椅上，不怎么會(huì)講話，我跟她打了個(gè)招呼，她看著我好開(kāi)心，想握我的手，我立馬過(guò)去握著她的手，她的手好冰，但是我的心卻感到了溫暖，讓我心里暖暖的，比起昨晚上心的冰涼，今天讓我心里稍微顫動(dòng)了一下，讓我設(shè)防嚴(yán)密的心有點(diǎn)松懈，在跟她的相處當(dāng)中，是這一年里我第一次覺(jué)得自己是這么的被人需要，這么的重要。

　　沒(méi)過(guò)多久我就去幫大家包餃子了，餃子堆里好熱鬧，切的切，拌的拌，遞的遞，我也加入了這個(gè)忙碌的隊(duì)伍當(dāng)中，開(kāi)始包餃子了，我都有很多年沒(méi)包餃子了，跟著身邊的同伴，學(xué)了很多種包餃子的樣式，有東北的`包法，有南方的包法，還有很多自家樣式，是不是我天笨的原因，我包的是這里面最丑的，但是我還是很開(kāi)心，跟大家在以前的時(shí)候，忘記了自己是一個(gè)什么樣的人，變成了一個(gè)簡(jiǎn)單的自己，像小孩子一樣。

　　包餃子作文800字 6

　　冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日， 每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。今年的冬至這一天正好是星期三，中午放學(xué)后，我和媽媽到舅媽家過(guò)冬至——吃餃子。

　　我們來(lái)到舅媽家 ，首先，我和媽媽、弟弟文斌、 舅媽一起把早就準(zhǔn)備好的韭菜用刀切成一小段一小段的餡，放上各種調(diào)料和鹽，把餡子調(diào)好，放在一邊備用。然后又拿來(lái)和面的盆子盛了一些面粉，然后讓我開(kāi)始體驗(yàn)和面，舅媽一邊給面粉里加水，一邊讓我的兩只小手在面粉里來(lái)回?cái)嚢瑁�舅媽又教了我一些和面的技巧，在舅媽的幫助下，不一�?huì)兒面粉就被我和成了一個(gè)小面團(tuán)，這時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“陽(yáng)陽(yáng)，你的臉上跟小花貓一樣了，真好玩”，我照了照鏡子，舅媽、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起來(lái)。

　　和好面后，舅媽又在板子上把面揉了揉，然后開(kāi)始用刀把面切成一塊一快的放到面盆里備用，舅媽拿出一塊面團(tuán)揉成圓餅的形狀，在中間挖一個(gè)洞，用手轉(zhuǎn)著圈撤了幾圈，然后把面圈斷開(kāi)，在板子上來(lái)回搓了搓，接著我又照著舅媽的樣子體驗(yàn)了一下，舅媽還夸我做得還挺有模有樣的。

　　面搓好后，舅媽又開(kāi)始教我把面切成小面快，準(zhǔn)備搟皮用，不一會(huì)兒小面快切好了，我迫不及待地拿起一小塊面團(tuán)，笨手笨腳地?fù){起皮來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹，就是搟不圓。還粘手。于是，我問(wèn)媽媽：“為什么您搟的餃子皮又圓又不粘手呢？”媽媽聽(tīng)了說(shuō)：“把它翻過(guò)來(lái)，背面上沾上點(diǎn)面粉，搟皮就不會(huì)沾手了。”我照著媽媽說(shuō)的樣子搟了一個(gè)，果然不粘手了。

　　搟完皮，接下來(lái)就要包餃子了。媽媽叫我用小勺子挖了一點(diǎn)餡，把放上餡的皮托在手上，再用大拇指和食指將放上餡的皮一捏，一個(gè)餃子誕生了。可是，我捏的餃子不像餃子，倒像一條小船。包第二個(gè)餃子的'時(shí)候，我有了上次的經(jīng)驗(yàn)，又學(xué)著媽媽的樣子，終于包好了。這次一看，還真有點(diǎn)像餃子了，過(guò)了大約半個(gè)多小時(shí)，在我們大家的努力下，餃子終于包完了。下餃子開(kāi)始了，等鍋里的水煮沸以后，我看見(jiàn)舅媽把餃子一個(gè)一個(gè)的下到鍋里，蓋上鍋蓋，等水開(kāi)了后，用勺子順著鍋邊攪了幾下，等餃子都浮到水面上時(shí)，餃子就該出鍋了。我吃著自己動(dòng)手包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。我不由自主的想起了一句東冬至諺語(yǔ)“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”

　　這個(gè)冬至過(guò)的真有意思，我喜歡這一天。

　　包餃子作文800字 7

　　“素衣臺(tái)案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月憑空見(jiàn)。清水出芙蓉，元寶落玉盤，饕餮世間味，最是此物鮮。”讀到這首詩(shī)的時(shí)候，我就特別想包餃子。今天我按捺不住自己，就問(wèn)媽媽：“我能和你一起包餃子嗎？”媽媽爽快地同意了。我高興地穿好衣服和媽媽去買餃子皮、肉、蘑菇、包菜。

　　回到家，媽媽給我布置的任務(wù)就是洗包菜。我在鍋里裝滿水，把包菜放進(jìn)去，正伸手進(jìn)去，手瞬間被電到了似的，立馬伸了出來(lái)，這水也太冰了。之后把洗好的包菜放到破壁機(jī)里面榨。我一摁按鈕，這些包菜就像有了生命一樣蹦來(lái)蹦去。打完之后我打開(kāi)蓋子，把它倒到一個(gè)鍋里，媽媽又讓我在里面加點(diǎn)鹽，我疑惑的問(wèn)媽媽：“為什么要加鹽呢？”

　　“這這樣可以容易把包菜里的水分?jǐn)D出來(lái)。”

　　我恍然大悟，抓了一把鹽，用力地抓包菜，果然，里面的水就像驚弓之鳥(niǎo)一樣“飛”了出來(lái)。我把所有的包菜捏干完之后，已經(jīng)是滿滿一鍋水啦。

　　接著，我把肉和蘑菇放到破壁機(jī)里一起榨，倒出來(lái)后仔細(xì)一看，怎么成了一大堆像黃土一樣的泥！看著好玩，我就抓一把做一個(gè)黃泥人兒，三下五除二，做成了一個(gè)有手有腳的小男孩兒，還給他配了一個(gè)彈弓。我還想把它捏的更牢固，可是越捏越軟了。我想到了一個(gè)辦法，把它放到鍋里煎，煎完之后就像牛排一樣。我咬了一口，吐了出來(lái)，這也太難吃吧。

　　“不要光顧著吃的做點(diǎn)正事。”

　　我拿筷子夾了一點(diǎn)肉放到餃子皮里，包的`奇形怪狀，有的像椰子加農(nóng)炮，有的像坦克，反正能想得出來(lái)的東西，我這都有。媽媽把我的餃子放到鍋里煮，我看了一下，人家是“清水出芙蓉”，我是“清水出妖怪”。

　　媽媽看著我的餃子出鍋了，狂笑不止。我吃了一口，那種味道就像苦瓜一樣讓人難受！我差點(diǎn)吐了出來(lái)，美食也不好做呀

　　包餃子作文800字 8

　　每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

　　每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和舅媽早早準(zhǔn)備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。

　　開(kāi)始包餃子了！

　　舅舅坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的'餃子皮。媽媽、爸爸和舅媽搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。

　　我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著舅舅的樣子，揪了一小團(tuán)面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團(tuán)不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。舅舅只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還有舅媽，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。

　　大家一邊干活，一邊閑聊。說(shuō)到和面，媽媽講起了個(gè)笑話：

　　話說(shuō)有一個(gè)母親和女兒，母親在縫被子，讓女兒去廚房和面。女兒和了一會(huì)兒，對(duì)媽媽說(shuō)：“水加多了，怎么辦？”

　　“加面！”

　　不一會(huì)兒，女兒又問(wèn)：“面多了，怎么辦？”

　　“加水！”

　　這樣幾個(gè)來(lái)回后，女兒喊道：“媽媽！面太多了，盆已經(jīng)裝不下了！”

　　只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“你真笨！要不是我把自己縫在被子里了，看我怎么收拾你！”

　　話音剛落，大家笑得前仰后合。我先還沒(méi)明白，看著他們，再想了想，才回過(guò)神，捧腹大笑。我們干活也更有興致，速度越來(lái)越快了。

　　一回頭，我發(fā)現(xiàn)媽媽的鼻子上有一點(diǎn)白。定睛一看，哈哈，原來(lái)是面粉。“哎呀你的小鼻子，變呀變了樣。”我唱了起來(lái)。

　　媽媽一聽(tīng)，微微一笑。爸爸連忙用手幫媽媽擦去了面粉。

　　一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們?nèi)�下五除二，不一�?huì)兒就干了個(gè)精光。

　　一次包餃子，一次港灣里的溫馨！

　　包餃子作文800字 9

　　冬至的故事，大家一定也聽(tīng)過(guò)。傳說(shuō)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙任官后返鄉(xiāng)回來(lái)，看到本地老百姓許多都躺在街邊的地上，身上都凍出了凍瘡，耳朵也凍壞了。張仲景立馬在街邊搭了一個(gè)棚子，支起一口大鍋，放入辣椒，煮熟以后將辣椒撈出來(lái)，放入羊肉和幾種驅(qū)寒的藥材煮熟了再撈出來(lái)，再將辣椒羊肉和這幾種驅(qū)寒的藥材用面包成一種像耳朵一樣的食物，再放入鍋中煮熟撈出來(lái)給老百姓們吃，張仲景把這種食物叫做“嬌耳”。老百姓們一人拿了一大碗湯和兩個(gè)嬌耳，吃完以后身上就暖和起來(lái)，耳朵也暖和了起來(lái)。這以后老百姓們每年冬至都要吃嬌耳，后來(lái)演變成了我們現(xiàn)在說(shuō)的餃子。

　　星期日是冬至，上完輔導(dǎo)班后，我就來(lái)到了表叔家，跟著媽媽他們一起學(xué)包餃子。餃子有葷素兩種，我包的是葷餃子，餃子里面有蔥、肉、蘿卜幾種食材，我把手洗干凈以后，抽了一雙筷子，坐到桌前開(kāi)始包餃子。我首先用筷子在裝餡兒的碗夾了一筷子肉餡兒把它放入面皮中，然后開(kāi)始包。包餃子是說(shuō)著容易做著難，就說(shuō)包餃子包不緊吧，你全部捏一遍，以后還要細(xì)細(xì)的找有沒(méi)有小洞洞，如果有小洞洞了，還要把它捏緊，捏不緊的話，放入鍋中一煮就會(huì)爛開(kāi)，只剩下一個(gè)面皮了。再說(shuō)餡兒露出來(lái)，你在包餃子的過(guò)程中餡兒露出來(lái)了，必須要用筷子把它戳回去，否則的話，它也可能會(huì)爛開(kāi)。我在包餃子的時(shí)候，我每捏一個(gè)餃子，就要細(xì)細(xì)的看一看，有沒(méi)有小洞洞。如果有了，還要把它包緊。即使我這么仔細(xì)的`看，還是會(huì)有一個(gè)兩個(gè)“漏網(wǎng)之魚(yú)”，害得我被媽媽嘲笑說(shuō)：“這個(gè)餃子到時(shí)候下?tīng)�了，就你自己吃吧。”表叔也笑話我說(shuō)：“你包成這樣，到時(shí)候只吃面皮嗎？”我只好用一個(gè)一個(gè)仔細(xì)的找找，再把它捏緊。沒(méi)一會(huì)兒餃子包好了，表叔把餃子拿到廚房里用大鍋煮，煮好了我們開(kāi)始吃餃子了，這一頓餃子我覺(jué)得的吃著格外香。

　　這就是我冬至包餃子的經(jīng)歷。我們要多參與生活，多一些生活實(shí)踐！

　　包餃子作文800字 10

　　每年過(guò)年，我們家都要吃團(tuán)圓飯，有一道美食是我們山西人必不可少的，那就是“餃子”了。爸爸媽媽的手都很巧，每年過(guò)年都能包各式各樣的餃子，有的像“金魚(yú)”，有的像“元寶”，有的像“耳朵”，一家人圍坐在一起，吃著香噴噴的餃子，就覺(jué)著特別滿足。

　　今年過(guò)年也不例外，這不年三十早上，爸爸就擼開(kāi)袖子開(kāi)始和面，媽媽準(zhǔn)備切菜切肉準(zhǔn)備包餃子了。我今年不再做個(gè)看客，早早向老媽提交了申請(qǐng)報(bào)告，也要學(xué)習(xí)包餃子了。

　　看著爸爸拿起搟面杖，飛快的在圓墩墩的小面坨上滾了幾下，一個(gè)圓圓的、薄薄的'、中間鼓著小肚子的餃子皮就搟好了。我也忍不住要試一下。模仿著爸爸的樣子，把搟面杖壓在小面坨上，前前后后、左左右右，唉！我的小面坨怎么還是小面坨，怎么不見(jiàn)它長(zhǎng)大呀？再用點(diǎn)力，哎呀！怎么變成了“勺子”，這可怎么包餃子呀！我忙乎半天，臉上、辮子上，衣服上都粘了雪白的面粉，爸爸在傍邊偷笑：“我們家有了個(gè)白雪公主了！”

　　平常看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的“包餃子”，做起來(lái)都讓我窘態(tài)百出，讓我深刻理解到：無(wú)論做什么事情都要不斷地練習(xí)才能熟練呀。

　　包餃子視乎簡(jiǎn)單些，我不用像爸爸媽媽包那些高難度的花樣，自己心中默念一條，把餡兒裝好，把餃子皮封口使勁捏牢。就這樣，在我多次嘗試下，幾個(gè)形態(tài)各異、站姿各異的“餃子”出現(xiàn)在我的面前。我都給他們起了個(gè)名字，“雞冠頭”“地雷”“UFO飛船”“扇子”。媽媽笑著說(shuō)：“這下我們家餃子又多了幾個(gè)新品種！”

　　開(kāi)始煮餃子了！在滾燙的餃子湯中，我包的花樣品種都紛紛張開(kāi)了笑臉，在一群“金魚(yú)”和“金元寶”中脫穎而出。我跟媽媽說(shuō)：“是我的作品在給我們拜年呢！”

　　一家人在滿桌美食和熱氣騰騰的餃子旁，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)個(gè)年，其樂(lè)融融，我悄悄地在上了蒸汽的玻璃上畫(huà)了幾個(gè)愛(ài)心！我們家明年會(huì)更好！

　　包餃子作文800字 11

　　今天早上，外婆神神秘秘地對(duì)我說(shuō)：“一會(huì)兒有驚喜！”我便一直想：會(huì)是什么呢？零食？不可能，剛發(fā)過(guò)燒了；玩具？也不可能，早超支了，我便焦急的等待著。

　　只見(jiàn)外婆提了一個(gè)袋子，包裝上寫(xiě)著“全麥面筋粉”，我一看便大聲道：“包餃子！還要自己做皮！”外婆說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)，還是我們家?guī)泿涀盥斆鳎⊥馄乓�教你做餃子。”說(shuō)著說(shuō)著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。

　　開(kāi)始做皮了，只見(jiàn)外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子，不緊不慢地揉著面。我卻急了，說(shuō)：“外公你快點(diǎn)呀！”外公說(shuō)：“這可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì)，等著吧。”我這才不急了。

　　大約一小時(shí)后，外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉，再把面團(tuán)拿出來(lái)揉了一會(huì)，搓成長(zhǎng)條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)，然后用手壓平再拿來(lái)?yè){面杖，一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來(lái)餃子皮是這么做出來(lái)的啦，外公真是太厲害了。

　　輪到外婆上場(chǎng)了，外婆把早上拌好的餃子餡拿出來(lái)，麻利地接過(guò)外公搟好的餃子皮，放在左手的手掌心五指攏起來(lái)，餃子皮中間就陷了下去，成了一個(gè)坑，右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去，再在餃子皮的邊沿上沾點(diǎn)水，然后兩邊合起來(lái)，右手指靈巧一捏一捏，一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來(lái)了，好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來(lái)，可外婆包的很飽滿，我包的卻扁扁的.，好像肚子里沒(méi)貨。外婆看了說(shuō)：“多加點(diǎn)餡，別著急，慢慢來(lái)，多包幾個(gè)就能包好了。”外婆一步一步指導(dǎo)我包，到后來(lái)我居然也包出花邊來(lái)了。我這才明白，包餃子也是有學(xué)問(wèn)的，看時(shí)容易做時(shí)難。

　　最后，就是煮餃子了，把水燒開(kāi)，放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒，香氣彌漫開(kāi)來(lái)，熱騰騰的餃子就上桌啦，吃著自己包的餃子，感覺(jué)真幸福！

　　我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。

　　包餃子作文800字 12

　　記得五年級(jí)的時(shí)候，校長(zhǎng)讓我們五年級(jí)7個(gè)班舉行了一次包餃子活動(dòng)。這個(gè)使人驚心動(dòng)魄的消息在我們班宣布了后，整個(gè)班炸開(kāi)了鍋！

　　有的同學(xué)下坐位去找自己的小組；有的同學(xué)議論自己帶什么東西；甚至有的同學(xué)現(xiàn)在就想回家拿東西。當(dāng)然了，冰雪聰明的王老師絕對(duì)不會(huì)讓那些炸開(kāi)了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道：“安靜！”結(jié)果全班人立刻恢復(fù)到了原來(lái)的模樣。王老師接著說(shuō)：“如果大家想開(kāi)，就都把嘴閉上！”這招對(duì)于我們七班是很好使的，老師細(xì)心的'安排完一切后，大家興高采烈的放學(xué)回家了。

　　下午，我剛一上樓，連平時(shí)寂靜無(wú)聲的走廊里都是唧唧喳喳的，進(jìn)了班，班里更是開(kāi)了花。有的同學(xué)拿著大面板；有的同學(xué)抱著裝面餃子餡的盆子；還有的同學(xué)穿著一個(gè)大圍裙，真是什么樣的都有！

　　這時(shí)候，王老師進(jìn)來(lái)了。首先舉行了包餃子比賽，我們組的選手是王治蘊(yùn)和趙銘志。老師宣布道：“比賽開(kāi)始！”這是，全場(chǎng)一片喧嘩，有的喊加油；有的說(shuō)我信任你；就這的環(huán)境中，老師立刻下去統(tǒng)計(jì)數(shù)量，最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果的時(shí)間到了！“第二名，第三小組！”“耶！”我們互相擁抱，高聲吶喊，恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。

　　比賽過(guò)去了，下面就是看我們個(gè)人自主和獨(dú)立的時(shí)間了！要自包，自煮，共同分享了！包餃子的問(wèn)題倒是不大，可是煮餃子可就麻煩了！每個(gè)組都人仰馬翻，爭(zhēng)爭(zhēng)吵吵，就這樣我們組搶了個(gè)第一。

　　嘻嘻……！我們的餃子是第一個(gè)煮好的！餃子的香味撲鼻而來(lái)，飛溢四周。這是別的組有來(lái)靠近乎的，讓我們給他們一些，還有的組沒(méi)包好在那直流口水！

　　這次活動(dòng)中，我深深地體會(huì)到了干活的勞累，吃到了自己包的餃子，每個(gè)人心里都是美滋滋的！我想我非常喜歡這次活動(dòng)，因?yàn)樗�讓我知道了鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。

　　包餃子作文800字 13

　　俗話說(shuō)好吃不如餃子，在家里我和爸爸最喜歡吃餃子了。當(dāng)老師讓我們學(xué)做一道美食的時(shí)候，我第一時(shí)間就想到學(xué)包餃子。

　　星期五晚上，爸爸帶回包餃子的材料，有豬肉、芹菜、餃子皮。我見(jiàn)了，興奮得不得了，摩拳擦掌、躍躍欲試。爸爸先讓我把芹菜根切掉，把葉子摘下來(lái)，洗干凈后切成很短的一段。這有何難？我一會(huì)兒就把芹菜洗干凈了，但是在板上切的時(shí)候我輕敵了，邊上的芹菜像頑皮的孩子時(shí)不時(shí)躲避著我的'追殺，我費(fèi)了好大的勁才把他們切碎。切好的芹菜裝在盤子里，開(kāi)始準(zhǔn)備調(diào)料。我把生姜切成碎末，再把大蔥切成碎塊。在切大蔥的時(shí)候我感覺(jué)眼睛好酸，一直控制不住地想流眼淚，差點(diǎn)兒就要放棄包餃子了。在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下，我最終堅(jiān)持了下來(lái)。我把切好的生姜和大蔥放到已經(jīng)剁好的肉里，開(kāi)始剁起來(lái)，一會(huì)兒手臂就酸了，肉還一直黏在刀上。爸爸告訴我一個(gè)竅門，在肉里倒一點(diǎn)醬油就不會(huì)黏刀了。我照著爸爸的方法去試了一下，果真有效果。就這樣剁了好久，直到調(diào)料和醬油剁均勻了，我就把所有的材料全部放在鍋里，加適當(dāng)?shù)柠}、油、胡椒粉，這樣餃子餡就做好了，我聞了聞還蠻香的嘛。

　　開(kāi)始包餃子了，爸爸先給我做了一個(gè)示范，在爸爸的指導(dǎo)下我也開(kāi)始包了起來(lái)。第一次我餡放少了，包好后餃子就像一個(gè)懶漢，站都站不起來(lái)。我一遍一遍的練習(xí)著，終于一個(gè)像模像樣的餃子包出來(lái)了，我得意的展示給爸爸媽媽看，他們都豎起了大拇指。不一會(huì)兒，我的十幾個(gè)餃子就整整齊齊地?cái)[在了砧板上，他們就像一位位精神抖擻的士兵等待著我的檢閱，我心中充滿了喜悅和自豪。

　　我迫不及待地把餃子拿到廚房煮。水開(kāi)后我輕輕把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子們就像在泡溫泉，不一會(huì)兒餃子們的衣裳就變成透明的了，全部浮出了水面。我把餃子盛出來(lái)嘗了一下，果然自己包的餃子格外美味。

　　原來(lái)包餃子也不是那么容易的事呀！很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但要做好還是要用心練習(xí)才行。

　　包餃子作文800字 14

　　“然然——然然——趕快起床啊！我們?cè)诎�餃子咯！”“你再不�?lái)，我們可要包完咯！到時(shí)候不要哭鼻子哦！”爸爸媽媽把我從睡夢(mèng)中叫醒。

　　我聽(tīng)完叫聲一骨碌從床上起來(lái)，梳洗完畢，走下樓去，看見(jiàn)爸爸媽媽正在包餃子，我也忍不住要躍躍一試。

　　在包餃子時(shí)爸爸告訴我餃子中的”餡”也大有學(xué)問(wèn)：如果餡中帶錢，代表新年里不缺錢花；帶紅棗兒，代表日子紅紅火火；帶糖塊，代表生活甜甜蜜蜜……所以呀人們常常把持這種有特殊餡的餃子當(dāng)一種樂(lè)趣。

　　我一邊聽(tīng)著爸爸給我講包餃子的趣事，一邊學(xué)著做餃子。我把爸爸切成顆的面團(tuán)用搟面杖慢慢的`滾成薄薄的一片皮的時(shí)候可把我難倒了，為什么呢？因?yàn)檫@片皮子我怎么滾都不出圓形來(lái)，哎！該怎么辦呢？然后我細(xì)細(xì)的忖量著爸爸是怎么樣滾面皮的，滾的這么圓呢？在旁邊的媽媽似乎看懂了我的心思，然后對(duì)我說(shuō)：“然然，你要先用搟面杖在邊上慢慢的滾、壓，然后再往當(dāng)中滾，這樣薄薄的皮子就出來(lái)了，慢慢的滾哦！”我聽(tīng)后似乎有點(diǎn)懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　嘿呦——嘿呦——真是“皇天不負(fù)有心人啊”我終于做出了一個(gè)像樣的餃子了。爸爸一看這餃子，說(shuō)：“恩！很好！比剛才有進(jìn)步，你拿給媽媽叫她煮給你吃。”我高高興興的拿給媽媽看，急著叫她煮給我吃。媽媽笑著說(shuō)：“好！我的寶貝兒子最大，我現(xiàn)在就煮給你吃。”說(shuō)完，媽媽在我的鼻子上點(diǎn)上了兩點(diǎn)白面粉。

　　開(kāi)鍋咯！我得意的吃著我的戰(zhàn)利品。吃著吃著，咦！怎么會(huì)有一元硬幣啊！爸爸笑著說(shuō)：“然然，你真幸運(yùn)啊！居然吃到了硬幣，看來(lái)我要在你的壓歲錢里面多加200元錢咯！”我心想：怎么還有這等好事啊，看來(lái)我今天要多吃一些餃子，多拿一些紅包了。

　　爸爸猜出了我的心思，笑著說(shuō)：“你可真是個(gè)‘小財(cái)迷’啊！”

　　“哈哈哈……哈哈哈……哈哈哈”我笑了，媽媽也笑了。全家都笑了……

　　包餃子作文800字 15

　　冬至來(lái)到了，這是二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要的節(jié)氣。這一天是一年當(dāng)中白天最短，晚上的時(shí)間最長(zhǎng)的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒?huà)啥鷾�之恩流傳下�?lái)的習(xí)俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。

　　今天中午奶奶說(shuō)：“冬至了，我們也要包餃子，你來(lái)幫奶奶擇菜吧。”我抓起韭菜一根根擇起來(lái)，我把韭菜外面的黃葉子摘掉，然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來(lái)，摘了好久才摘了一小把。

　　下午放學(xué)回到家里，我就洗干凈手學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái)。先是揉面，我拿起一小塊面團(tuán)，在案板上面先是使勁揉，等差不多了就把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條，可面團(tuán)總是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長(zhǎng)條，我拿起刀把面切成小塊，在面粉里滾了滾，這是為了防止它們粘成一團(tuán)。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個(gè)手推著搟面杖壓面皮，費(fèi)了好大勁，面團(tuán)不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長(zhǎng)條，總也不能壓成圓圓的樣子。

　　面皮終于搟好了，接下來(lái)就是包餃子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在面皮中央，然后小心翼翼地把面皮對(duì)折，壓緊中間的地方，然后把兩邊也都慢慢壓緊，一個(gè)餃子就包好了，可是它卻怎么也站不起來(lái)，就躺在案板上，我又接連包了幾個(gè)，肉餡放的太多就會(huì)把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個(gè)餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。

　　餃子包好了，奶奶燒開(kāi)了水，我們準(zhǔn)備下餃子了。奶奶告訴我：“煮餃子的`時(shí)候，要等餃子浮上來(lái)以后，要加點(diǎn)涼水進(jìn)去，等到再開(kāi)鍋的時(shí)候，餃子就熟透了。”看著餃子一個(gè)個(gè)浮在水面上，像是一只只小豬，真是可愛(ài)。

　　今天的餃子格外香，我吃了整整一盤，看來(lái)，自己動(dòng)手做的飯才是最好吃的。

　　經(jīng)過(guò)這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學(xué)就能學(xué)會(huì)的，只有刻苦地去練習(xí)才能真正學(xué)會(huì)每一件事情。

　　包餃子作文800字 16

　　下午，姑姑、妹妹和我，一起去菜場(chǎng)買餃子皮和餃子餡兒，我們買了餃子皮、芹菜、豬肉，準(zhǔn)備做芹菜豬肉餡兒的餃子。材料買好了，我們準(zhǔn)備回家。

　　開(kāi)始包餃子了，我和妹妹認(rèn)真地包了起來(lái)。每每拿起一個(gè)面皮，用筷子夾了些餃子餡兒，放在皮上，在邊緣沾了點(diǎn)水，雙手用力一擠，結(jié)果餡兒都冒了出來(lái)，她趕緊用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑著說(shuō)：“妹妹，你包的餃子怎么打補(bǔ)丁了啊？”大家都被我逗得哈哈大笑。

　　姑姑燒上水，準(zhǔn)備煮餃子。水開(kāi)了，她把餃子往鍋里一放，慢慢用勺子撐著鍋底，這樣既不讓餃子擠壞，又不讓餃子沉底，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部浮了上來(lái)，就像一葉葉扁舟漂在湖面上。

　　五年級(jí)：夏詩(shī)媛

　　今天是大年三十，我們一家去姑姑家包餃子。

　　回到家里，姑姑走進(jìn)廚房，拿出芹菜和豬肉，開(kāi)始切，切好了，他把芹菜和豬肉放在一個(gè)的碗里，加了些醬油，便攪拌起來(lái)，拌好了，姑姑把碗和餃子皮拿到了桌上，大聲喊：“包餃子嘍！”我們就一窩蜂的涌了過(guò)來(lái)。

　　妹妹放下筷子，紅著臉，走到姑姑身邊，看姑姑怎樣包餃子。她學(xué)著姑姑的樣子拿起一塊面皮，又加了適量的餃子餡兒放在面皮的正中心，再把面皮邊緣沾上一點(diǎn)水，然后把面皮兩端對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的'餃子就誕生了。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們已經(jīng)包了四鍋蓋的餃子。

　　餃子熟了，姑姑把餃子盛了上來(lái)，我們津津有味的吃著。我不解的問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么過(guò)年要吃餃子？”“因?yàn)轱溩邮且环N歷史悠久的民間吃食，又稱‘交子’，預(yù)示著舊年與新年的交替之意，深受老百姓的喜愛(ài)，民間還有‘好吃不過(guò)餃子’的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴，所以過(guò)年都要吃餃子。”媽媽說(shuō)。“哦，原來(lái)是這樣啊！我們中華民族的傳統(tǒng)文化、習(xí)俗真是太有意思了”。

　　包餃子作文800字 17

　　吃餃子是中華民族的傳統(tǒng)，何況今天是春節(jié)，所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢？我以前只知道不顧一切的吃，從沒(méi)想過(guò)怎樣包餃子，今天我就要來(lái)體驗(yàn)一下。

　　姥姥對(duì)我說(shuō)：“王中希，你以前只知道吃餃子，現(xiàn)在你長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)怎樣包餃子了，要知道自己包的餃子吃起來(lái)才有滋味。”我點(diǎn)頭說(shuō)是。于是，姥姥就開(kāi)始教我包餃子了。首先，姥姥從冰箱里把豬肉餡取出，又從陽(yáng)臺(tái)上拿了一根蔥，從缸里撈出一顆酸菜，把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻，加入調(diào)味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺鹽，姥姥說(shuō)：“這面里一定要放少許鹽，吃起來(lái)才有嚼勁，筋道。”接下來(lái)姥姥又一點(diǎn)一點(diǎn)放了一些涼水在面里，不停的攪勻，雙手和面，和好后放在一邊，取出一半揉成長(zhǎng)條狀，再切成一個(gè)個(gè)2厘米小面團(tuán)，做好這一切后姥姥才讓我開(kāi)始發(fā)揮作用。

　　我接到命令先把小面團(tuán)用手搓成餅狀，再用檊面杖檊，我以前在電視上看過(guò)大廚師們包餃子，有同時(shí)檊四個(gè)面皮的，我也想學(xué)大廚師們，結(jié)果剛一動(dòng)手，四個(gè)面餅同時(shí)粘在一起，哦，原來(lái)不是每個(gè)人都有這項(xiàng)技能的，姥姥說(shuō)我心急吃不了熱豆腐，我只好一個(gè)一個(gè)的檊，可是我檊的面皮還是方不方，圓不圓的，姥姥鼓勵(lì)我要用心、耐心，慢慢來(lái)，于是我極其認(rèn)真的去做，功夫不負(fù)有心人，我終于達(dá)到了令姥姥滿意的程度，檊出來(lái)的面皮中間厚，邊緣薄，不大不小能包出金元寶。

　　接下來(lái)我開(kāi)始包餃子，一開(kāi)始，包出來(lái)的餃子有的.像怪獸一樣，有的像葵花一樣，還有的什么也不像，根本不成個(gè)，姥姥手把手教我包餃子，不厭其煩，我也終于包出了“金元寶”。

　　包完餃子，我很有收獲。不光是我學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)到做事需認(rèn)真，耐心，心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗(yàn)到了姥姥對(duì)我的愛(ài)。因?yàn)橐郧爸灰�我說(shuō)想吃餃子，姥姥從未嫌麻煩，從未感覺(jué)一絲累。現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，我會(huì)幫助姥姥，一起包餃子照顧生病的姥爺。

　　包餃子作文800字 18

　　今天，是冬至，我們?cè)趷傋魑呐e行了一次冬至包餃子的聯(lián)歡活動(dòng)。

　　包餃子必須有材料：餃子面皮和餃子餡。餃子餡有很多種：瘦肉、玉米、香菇和韭菜。我們首先做餡，把肉切好，把玉米剝成一粒一粒，和肉混搭在一起，然后和調(diào)味料攪拌均勻。不一會(huì)兒，我們就做好了三種不同的餃子餡。接著，我們戴上手套，開(kāi)始包餃子啦！我們看著劉老師的示范，她很細(xì)心地教我們?cè)趺窗�餃子：先是在餃子皮中心放上餡，再在餃子皮邊沿弄上清水，最后對(duì)折包起來(lái)，就這樣，一個(gè)精巧美味的.餃子就包好了。我們學(xué)得都很快，越包越順手，越包越多，很快就包了一大盤。

　　煮餃子的水已經(jīng)是燒得沸騰了，我們小心翼翼地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮。劉老師對(duì)我們說(shuō)：“等餃子煮過(guò)十分鐘，差不多就熟了。再放些鹽、調(diào)味料和蔥花，餃子就可以起鍋啦！”

　　過(guò)了一會(huì)兒，老師打開(kāi)鍋蓋，教室里立刻彌漫起餃子的香氣。我們包的“小寶寶”，一開(kāi)始是瘦瘦扁扁的，煮熟了之后，都變得白白胖胖的，就像一只只胖胖的小白豬，在鍋里活蹦亂跳，惹得我們連口水都流出來(lái)了。

　　老師笑著說(shuō)：“同學(xué)們，可以開(kāi)雪碧喝了。”我興奮得一蹦三尺高。老師把熱氣騰騰的餃子裝到我們的碗里，看著晶瑩剔透的餃子，我們一邊吹氣，一邊小口小口地咬著，一邊嘖嘖贊嘆：“好吃，真好吃！”我拿起筷子，夾起一個(gè)餃子，用門牙咬了一小口，味道果然好極了，可就是有點(diǎn)燙。趕緊喝了一口可樂(lè)，那爽勁一直透到心里去了。吃著這美味的餃子，那感覺(jué)簡(jiǎn)直是：此味只因天上有，人間能得幾回嘗。大家都吃得津津有味，吃飽喝足了，我要開(kāi)始好好地寫(xiě)作文了。餃子的魔力太大了，不一會(huì)兒，我的作文就快速地完成了！

　　今天，我在悅作文過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的冬至。在這里，我品嘗到了美味的餃子，讓我樂(lè)而忘返，真開(kāi)心！

　　包餃子作文800字 19

　　“呵呵，哈哈！”家中傳來(lái)一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀？原來(lái)，是我們家在包餃子啊！

　　“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，正在房間里做作業(yè)的我與哥哥，立即奔了出來(lái)。

　　只見(jiàn)媽媽坐在餐桌前包著一個(gè)一個(gè)餃子，手麻利得很，皮、餡、水，一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁，也忍耐不住了，隨她一起包起來(lái)。

　　首先，我拿起一片餃子皮，學(xué)著媽媽的樣兒，用指頭沾一點(diǎn)水，就往上面抹，抹完，就開(kāi)始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了，我卻一個(gè)都沒(méi)包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多餡，一合。喲，皮的一邊出了個(gè)破洞。我急忙用手粘合好，不好，這邊剛補(bǔ)好，另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞，我趕緊補(bǔ)洞，可補(bǔ)好了這邊，其他地方又破了。我手忙腳亂，餃子傷痕累累，全是補(bǔ)丁。我心急如焚，一把把餃子扔在桌上。“啪”的一下，餃子已四分五裂。

　　我清理了這四分五裂的餃子，便去包下一個(gè)。一不小心，水涂多了，皮又破了。我氣急敗壞，抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的我，繼續(xù)包第三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……可不是餡太多，就是皮破了。看著媽媽那兒已包好了三四十個(gè)，我越來(lái)越氣，丟了一個(gè)又一個(gè)，最后火冒三丈。

　　媽媽見(jiàn)到我的樣子，笑著說(shuō)：“不要因?yàn)檫@點(diǎn)挫折就生這么大的'氣嘛。我來(lái)教你怎么做：水不要放太多，餡要放適量，不要心急，心急吃不了熱豆腐。”

　　我的火氣也平息下來(lái)，按照媽媽指導(dǎo)的方法，心平氣和地包著餃子。不多久，便包好了第一個(gè)。我振奮起來(lái)，心情越來(lái)越佳，不久就包好了第二個(gè)、第三個(gè)……雖不如媽媽包的的精致、漂亮，速度也沒(méi)媽媽的快，但我也包得心平氣和，餃子也有模有樣了。

　　餃子包好了。看著自己包的奇形怪狀的餃子，我心里也有興許的自豪。看，圓圓的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子，我們一起笑了。

　　餃子下鍋撈起來(lái)，就吃開(kāi)了。吃著自己包的餃子，吃著自己的勞動(dòng)成果，我們心里盈滿了甜蜜，我們一家一起談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融！

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