【精華】蘭州作文600字四篇
在日常學習、工作和生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的蘭州作文600字4篇，希望能夠幫助到大家。
蘭州作文600字 篇1
大家一定都有自己最愛吃的食物，借這次寫作文的機會，我要把我最喜歡吃的跟大家分享一下。
我在家有個綽號，美其名曰“拉面王子”。可不要覺得我這個名字很奇葩，我真的特別特別喜歡吃拉面，什么蘭州拉面、小軍拉面，所有種類的拉面我都愛吃，但其中最愛吃的非蘭州拉面莫屬了。每個星期我必須吃一次，而且每次能吃一大碗。
為什么我喜歡吃拉面呢？原因就在面拉的筋道、有嚼頭。還有他們特制的牛肉湯也非常清香。每次吃拉面，我都會特意觀察賣面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前，拿出來一把刀，掀開案板上的塑料薄膜，薄膜下面是潔白的面坯子。他用刀切下一塊面，用雙手抓住面坯子的兩頭，兩手向兩邊拉伸，然后再把拉伸的面條對折，然后重復這樣的動作，潔白的面坯子瞬間變成了粗細均勻的拉面。然后再把它們?nèi)釉阱伬镏髠�三四分鐘，這時候的拉面膨脹了不少，顯得更加白白胖胖了，接著把面撈出來放進碗里，然后撒上蔥花和菜沫，再加上幾片牛肉，最后從另外一口鍋里，舀出一碗清香四溢的牛肉湯淋在面上，一碗香噴噴的讓人垂涎三尺的蘭州拉面就做成了。
每次吃蘭州拉面，我都離不開兩樣東西--醋和辣椒。每次一碗拉面，前半場吃原味，后半場放醋和辣椒，加了醋和辣椒的拉面，讓人吃了感覺更過癮，可能是因為加了醋的緣故，吃起來也比較爽口。寫到這里，我已經(jīng)饞的流口水啦！
這就是我最愛吃的蘭州拉面，我家門口就有一家味道非常不錯，歡迎大家來品嘗，我保證，只要你能吃上一次就會愛上它！
蘭州作文600字 篇2
說到蘭州，我的腦海中沒有交通不便、幽靜美麗的身影，而是想到了蘭州著名的牛肉拉面。人們都流傳著一句話：人中呂布，馬中赤兔。客觀！我卻認為：市中蘭州，食中牛肉面。真實！
蘭州拉面，面皮光滑，制作工序嚴格。所以，蘭州拉面才如此美味。它的面皮用手搓制而成，長而光，彈力十足。面皮搓完后，在水中浸十分鐘。面湯的味之鮮美，是用牛肉碎和土豆丁加油長久熬制出來的。完工后，再把面皮展開，用四指插入，拉開又合上。“拉面”故此得名。
蘭州拉面，油多而湯鮮，湯鮮而美味，味美而便宜。面香氣撲鼻，牛肉少卻鮮。這里的牛肉味道清美。我曾去過多個地方的牛肉館，那些地方的牛肉雖然好吃，卻沒有蘭州牛肉拉面中的牛肉油鮮氣香。用這樣的牛肉配拉面，天衣無縫。我每次吃的時候，總會被其味深深地吸引住，在牛肉拉面的味氣中久久徘徊。真可謂是牛肉面布下的“天羅地網(wǎng)”，使我“插翅難逃”了。所以每次有人讓我贊揚蘭州牛肉拉面，我說出的見解總是滔滔不絕，如黃河流水一般一發(fā)不可收拾。
今天的蘭州牛肉拉面總使我回憶起以前吃團圓飯的情景，那時候，每逢中秋節(jié)，我都會“有幸”嘗到美味的牛肉拉面。那時，我充滿童真，幼稚中又透著一點可愛呆萌，每天都要吵著鬧著要吃蘭州牛肉拉面。想起那時，我充滿稚氣，與現(xiàn)在成熟許多的我有天壤之別。可我還是想念從前吃蘭州牛肉拉面的情景。
蘭州拉面，氣味使人神清氣爽，味道讓人不禁要高歌一曲，表達自己內(nèi)心的豪放。它是我吃過的最美味的食品。老鞋匠，我想對你說。
蘭州作文600字 篇3
翠綠的香菜，黑紅的豆瓣，在深棕色的湯里游來游去的牛肉片……沒錯，這就是蘭州風味小吃——蘭州拉面。
在青口，有十幾家蘭州新的一頁面館。不過，我最喜歡的還是一家新疆人開的“清真”蘭州拉面館。暑假，我和爸爸游完泳后經(jīng)常去那里吃蘭州拉面。
那里的拉面香氣撲鼻，牛肉味、醬味和香菜味融合在一起，形成一股說不出來的香味，聞一聞都稱得上享受。
蘭州拉面看起來很簡單，實際上技術(shù)含量還很高呢！
俗話說“櫻桃好吃樹難栽，不下功夫花不開”。拉面也是如此。
制做蘭州拉面的第一步是選面。這個選面可大膽學問哦！一般選擇新鮮的高筋面粉。蘭州有牛肉拉面專手粉。然后就要和面啦！和面可是拉面制作的基礎(chǔ)，是做好拉面的關(guān)鍵所在。水的溫度很重要，冬天要用溫水，其它季節(jié)則用涼水。因為面團的溫度易受自然氣溫的影響。通過和面時用水溫度不同，使和好的面團溫度始終保持在30℃然后再經(jīng)過30分鐘的醒面。對了，你們是不是經(jīng)常在拉面館里看到有幾個膀大腰圓的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他們那是在溜條呢！最重要的一步到了，這一步可是花樣最多的一步——拉面：將溜好的面條放在案板上，撒上防止面條粘連的清油，然后隨食客的愛好，拉出大小粗細不一的面條，有粗有細，有圓有方。做拉面的技術(shù)含量很高，做出的面條柔韌綿長，粗細均勻，又不斷裂。初學者就很難做到。經(jīng)過這復雜的幾步，一碗色香味俱全的蘭州拉面就完成了。
蘭州拉面的面、配料固然重要，可是你們可別忘了淳香的湯。可以說湯是蘭州牛肉面的靈魂。蘭州人吃牛肉面，只要先喝一口湯，便知是不是地道。
吃蘭州拉面當然是最愜意的了。我喜歡先用筷子夾上一堆牛肉面，然后繞在筷子上，吹一吹，送進嘴里，把留在下面的兩三根面咬斷，然后慢慢咀嚼，讓牛肉面的氣味在嘴里慢慢化開，之后再緩緩咽下，再喝一兩口湯，面味與湯味融合在一起，讓人感受飄飄欲仙。
這就是蘭州拉面，怎么樣，有時間歡迎到我的家鄉(xiāng)來品嘗。
蘭州作文600字 篇4
蘭州是一座美麗的城市。
蘭州風景很美。有風景優(yōu)美的白塔山，有原始森林氣息很濃的興隆山，有與白塔山齊名的五泉山，還有歷史悠久的黃河鐵橋，它像一條巨龍坐落在黃河兩岸，還有現(xiàn)在建造的`金碧輝煌、燈火通明的黃河風情線，那又是一個令人置身在歡鬧之中的人間仙境。
蘭州不僅風景美，而且物產(chǎn)多。蘭州是瓜果之鄉(xiāng)，有色如玉、甜如蜜的白蘭瓜，有黃澄澄的冬果梨、有冰冰涼涼，止渴解毒的軟兒梨，只要你吃一口，就會讓你舒服一冬;有白如玉，形如花的百合，它是最有營養(yǎng)的食品，做出來的菜可真好吃。蘭州的小吃更是有名，好吃的釀皮、漿水面。最有名的是牛肉面，它講究一清、二白、三紅、四綠，蘭州人每天早上都要吃它一碗才過癮。
蘭州除了風景美，物產(chǎn)多，它的發(fā)展還很快，過去平房多，馬路少，交通工具只有羊皮筏子、馬車，人們穿的衣服顏色也非常單調(diào)……現(xiàn)在街道兩旁綠樹成陰，鮮花盛開，挺拔多姿的高樓大廈也矗立在兩旁，寬闊平坦的馬路上汽車川流不息，車水馬龍。火車跑得更快更遠，給人們帶來了方便。人們的生活水平也在逐漸提高，大多數(shù)人家用上了電燈、電視、洗衣機、電話，有些人家還有電腦、空調(diào)，人們穿的衣服五光十色。那些都是早上的情景，夜晚的蘭州城更是美麗，花燈初上，霓虹閃閃，真是個美麗的“不夜城”。作文
蘭州的未來肯定也很美麗。人們將用智慧、心血發(fā)明出更多有用的東西，使我們的天空變得更藍，空氣更加新鮮，陽光更加燦爛。
啊，蘭州，真是一個美麗的世界!
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