做春卷優秀作文500字（通用25篇）

　　在平日的學習、工作和生活里，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的做春卷優秀作文500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　做春卷優秀作文 1

　　我期盼已久的春節終于來到了！春節春節，怎么能沒有春卷呢？于是，在媽媽的引導下，我這個一年從來沒碰過春卷的人開始跟媽媽學做春卷了。

　　我看著媽媽把黃芽菜拿出來，又一片一片地掰掉黃芽菜的葉子，懵懂地問：“這是干嘛？”“這是在做餡。”我仔細地觀察著，媽媽先把黃芽菜的葉子掰下來，再把葉子撕成一絲一絲的，然后放進鍋把面粉、黃芽菜和肉絲全部炒熟，餡就做好了。

　　開始做春卷嘍！

　　媽媽先讓我看她示范一遍。我認真地看著，媽媽先把一些餡放在春卷皮的中央，弄成條形，再把春卷皮往上一卷，然后兩邊向內翻起來，在往上卷幾圈，一個春卷就做好了。

　　看著媽媽三下兩下就做好了春卷，我以為做春卷肯定很簡單。于是自己也學著做了起來。可是，情況沒有我想得那么好。我不但沒做成春卷，反而把餡弄得亂七八糟。看來，還是需要媽媽手把手教啊！經過媽媽的反復指導，我終于學會了做春卷。你瞧，一個個“春卷寶寶”在我手下誕生了!接下來，就等著媽媽炸好春卷后開吃了！

　　香噴噴的春卷出爐了！吃著自己包的春卷，我的'心像吃了蜜一樣甜，仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我們全家人也很高興，他們總是一邊吃，一邊說:“這真是世界上最好吃的春卷！”

　　正如克雷洛夫所說，“用勞動換來的面包才是最香甜的”！

　　做春卷優秀作文 2

　　除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。

　　奶奶給我們準備了許多東西，有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽：“這春卷怎么包呢？”“我來給你示范一次吧。”說完，媽媽就包了一個給我看，我認真地看著，媽媽一包完，我就迫不及待地自己動手了。

　　首先，我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上；然后，我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上。“一定要把餡鋪成長條狀的。”爸爸在一旁提醒我，“這是為什么呢？”我問。“這樣子容易煎熟，如果肉餡是集中在一起的話，那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢。”聽媽媽這樣一說我明白了，把肉餡排成條狀均勻的鋪開，然后卷了幾道，把左右兩端的皮向里折了點。最后，我在春卷皮的末端滴了一點水，再卷一下，一個春卷就包好了。可是，當我拿起來給媽媽看時，春卷的'左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開，看了看對我說：“你在左右兩端向里折的太少了，要向里多折點就好了。”我聽了又撕了一張平，按照媽媽說的包起來，果然，包出的春卷又好看又不會散。

　　就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時候，大家都說我包的春卷是最好看的，吃起來是最香的。

　　做春卷優秀作文 3

　　我的家鄉在泉州，我愛家鄉的春卷。

　　清明節到來，每家每戶都在包春卷，包好了，人人都心滿意足地吃著春卷。

　　春卷可難包了！要先拿來一個大碟子，把薄薄的皮輕輕地放好、鋪平。再在一頭灑上花生粒和海苔絲，然后拿來一個花生酥，放在皮上中下位置壓平，用筷子夾自己喜歡吃的.菜放上去，擺放均勻，卷起來包好。包的時候要小心翼翼，先從中間往上包，等皮覆蓋住菜了，再把兩邊的皮往中間折，卷的時候要注意力道，不緊不松，這樣包起來才結實。你可別小瞧這些小細節，一不小心，皮就會破，菜就會漏出來。

　　春卷的顏色可多了！別看它外皮只有一種顏色，其實你一口咬開它，就會發現里面各式各樣的菜五顏六色、花花綠綠的，顯得非常豐富，讓人看了食欲大增。

　　春卷的外形跟其它食物不一樣。它長長的，上下頭的皮多層，一塊塊豐富的菜汁呈現在某一角落，好像被打得一塊青一塊紫的。

　　春卷的味道非常獨特。因為有花生粒，它咸中又帶點甜。一口咬下去，你會感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥，頓時壓力瞬解，美味無比，有時都感覺飛上天了！

　　春卷不僅好吃，而且含有豐富的營養，有助于小孩子成長！

　　春卷，你真是兩全其美的食物呀！

　　做春卷優秀作文 4

　　除夕這天下午，準備年夜飯時，婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢！于是，她把準備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。

　　由于我不會包，所以只好向婆婆請教。婆婆包的'春卷又圓又長，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再說，“心動不如行動。”“不試不是好漢！”我就試了起來。

　　我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半時，把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折，再向前面卷一卷，留一點空隙，抹一點面粉水，粘好，最后把它卷成橢圓形的，你看，一個春卷就做好了！

　　“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春卷皮對折，然后把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向里折疊，留一點空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學會了，我還連續做了好幾便呢！還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢！真棒！！可是考慮到哥哥的方法油炸時春卷皮不容易漏餡，所以大家決定，還是采用他的方法好一些。經過大家的努力，這道菜終于作好了！我想：這頓春卷一定很香吧！

　　包春卷，真開心，哦耶！

　　做春卷優秀作文 5

　　春卷對大家來說不稀奇吧，大家包過，也吃過。平常，都是媽媽包給我們吃的，能有幾次是自己包的呀，今天，我要包一回給家人吃！

　　今天早上我部媽媽去菜市場買菜，剛好碰到做卷的的老嬤嬤，只見他隨手拿起一把面團，印在兩塊黑黑的鐵板上，那面團像是在上面逗留了一會兒在乖乖的回到老嬤嬤手里，然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來。我心想：這也是一門手藝吧，一般人來烙這餅，肯定破的`不成樣子，可她卻漏得平平整整，一絲不茍。我纏著媽媽買了四十張皮子包春卷。

　　回到家了以后，我去家后面的山地里挖了點野菜，然后剁成細末，加上點豆干，媽媽說這樣會更美味。該包春卷了，我按照媽媽的吩咐拿來一雙筷子和一個盤子，就開工啦。先把皮放在桌上，再在不遠處放上一點野菜就可以卷了，卷到一半把皮子往里折，這樣可以讓野菜更“老實”的待在里面。接著繼續卷，卷到完全包住為止，就這樣，一個接著一個包，很快就包完了。

　　要開始炸了，只聽到鍋里“刺啦啦”的聲音，不一會二，一盤香噴噴的春卷出鍋了，自己的勞動成果真好吃！

　　做春卷優秀作文 6

　　今天下午，媽媽，我還有叔叔浩浩蕩蕩地去地里挑薺菜。在陽光的照耀下，在小鳥是陪襯下，我們來到了油菜田。放眼望去，一排排整齊的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考驗。我們一個個拿著小鏟子，手拎著籃子，開始了尋“寶“游戲。大家東奔西找，忙的不亦樂乎。挑的最多的要數媽媽了，她的手腳好不麻利，一會兒就裝了滿滿一筐。過了一會，大家都滿載而歸地回去了。

　　到了家，我們一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑來的薺菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉嗎，張飛吃豆腐--小菜一碟。可是當我看到我的“作品“的時候，卻發現。唉，怎么辦呢？我抓破頭皮也想不出來，最后只能紅著臉去問“師傅“--媽媽。媽媽語重心長地說：“抓住葉子的最底部，剪去長有毛的.部分。“哦，原來干活也有許多技巧啊。經過我的一番修改，好看多了。

　　剪好了的薺菜還要洗干凈，然后用熱水浸泡，微干的時候加點調料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大，小的小，有的還破了，但自我感覺不錯。吃的時候，我津津有味地品嘗著自己的勞動成果，香味可口，美味極了！看者自己親手做的春卷，我會心的笑了。

　　做春卷優秀作文 7

　　我走進教室，看見講臺上有很多東西。這么多東西是做什么的呀？原來今天是個特殊的日子。你們猜猜，今天是什么日子？還是讓我來告訴你們吧，今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡（餡里有咸菜，豆腐干），今天王大廚要親自上場做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點咸菜，再卷了兩圈，后把春卷的左、右兩邊往里面折，然后再卷了幾圈，卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊，把它沾起來，一根春卷就完成了。

　　王大廚一連示范包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧，包起來又快又好，又漂亮。王大廚打開電磁爐，架起油鍋準備炸春卷了。當油鍋有發出“哧哧”的聲音的時候，把春卷放入鍋里，鍋里冒出幾個又大又胖的泡泡，一股香味飄了出來。

　　王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身，春卷由白色變成金黃色的了，“好了”王大廚一聲令下，香香的春卷出鍋了，我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出，放入盤里。而后一一夾給每個同學，嘎吱，嘎吱吃起來很脆，味道好極了。里面的咸菜咸咸的，酸酸的`，真的不想這么快就吃完了。看著這顏色，聞著這香味，相信你也會直流口水的！王老師的生日過得真是有趣！

　　做春卷優秀作文 8

　　今天，我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮，買了一些菜，有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下來我們就準備包春卷了。

　　我和媽媽分工合作，我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形，接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡，讓它變軟。當黃色的'豆腐皮變成乳白色，說明我們可以開始了包了，要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的外面，讓豆腐皮懸空，放入炒熟的菜，先把一個角往里面折，再把另外兩個角對折，再慢慢卷起來，這樣就完成了一個春卷。

　　說著很容易，做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子，哈哈……

　　全部包完了，我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子，打開煤氣灶，等鍋溫熱，倒入適量的調和油。等油開，接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里，鍋子發出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸，記得要給炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷變成金黃色，春卷就可以出鍋了。

　　看著金黃色的春卷，聞著飄來的陣陣香氣，我好想咬一口。媽媽說：現在太燙，火氣比較大，要等降溫后再吃。

　　這一天，真開心，我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷，還掌握了一樣廚藝。

　　做春卷優秀作文 9

　　“哈哈哈……”廚房里不時傳來一陣陣歡聲笑語。我不禁好奇：什么事這么開心啊!我便想看個究竟。

　　一來到廚房，原來外婆和哥哥正在包春卷呢!我想：包春卷真是太簡單了。我滿不在乎地說：“該讓我大顯身手了。”說干就干，我拿來一張又圓又薄的白色春卷皮，在皮上放了一些肉餡兒，再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會兒，一個春卷包好了，我得意地對外婆說：“外婆，我包的春卷怎樣?”外婆急忙說：“這可不行，被油一炸，春卷的肉餡兒就會跑出來了。”我滿臉通紅地問外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷，我這才明白了我包春卷時少了一步，在包的過程中應把春卷的兩邊靠中間對折后再把它卷起來。我按照外婆的方法包了一個春卷，這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道：“外婆，你的手真巧。”外婆樂呵呵地說：“我的手不是天生就這么巧的'，只要認真去做，就能把事情做好。”

　　不多時，自己包的春卷炸好了，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地嘗了一口，自言自語道：“自己包的春卷就是香。”

　　做春卷優秀作文 10

　　在許多年前，我媽媽第一次包春卷給我吃，看著春卷那金黃色的外表，吃著春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的沖動。這一天，終于來了。

　　這一天因為媽媽很忙，所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜，爸爸先從菜場里買回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我們分了工，爸爸包，我撕皮。

　　只見我小心翼翼的'把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來，可一不當心，還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著，希望能盡量不撕破，可是慢慢地我發現其中的竅門，以至于我撕的速度漸漸加快了。最后，我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會兒，春卷全包好了，一個個都下鍋了。

　　吃著春卷，就想聽聽春卷的傳說，我在外婆那里得到了答案：北宋時期，在一些鄉村常有舉行迎春活動的習俗，意在祈求新的一年五谷豐登及養蠶業的發達。為此，民間用面粉加水揉成面皮，做成蠶絲狀的食品，稱為面繭，也稱為探春卷。后來演變成春卷，是一些地區人們春節期間常備的一種食物。

　　吃著自己包的春卷，真是別有一番風味啊！

　　做春卷優秀作文 11

　　過新年了，家家戶戶都忙著包春卷，我家也不破例。

　　早上，媽媽買來了現已做好的春卷皮和各種餡料，素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒，放上調料，這樣炸出來的春卷會特別好吃、特別香。

　　開端包春卷了，我先看了一遍媽媽是怎樣包的。先把菜餡放在春卷皮中心，然后再小心謹慎地卷起，卷到一半時，把春卷皮兩頭空余部分略微向里面半數，再向前面卷一卷，一個春卷就做好了。然后，我學著媽媽的過程開端包，可是總是包欠好，不是餡放多了便是放少了。媽媽說：“不要著急，慢慢來，多包幾個就會了。”所以，我持續包，公然好多了。可是，和媽媽包的.比較，仍是差太遠了。我問媽媽：“媽媽，你包的怎樣這么美觀，我的怎樣這么丑陋啊？”媽媽說：“你之所以包得丑陋，是因為在于你第一次卷起來的基礎上沒有卷好。”媽媽一邊說一邊演示給我看。我看后也照著試一試，公然包得和媽媽的相同了。

　　我學會了包春卷，心里可真快樂啊！

　　做春卷優秀作文 12

　　過年了，爸爸媽媽忙得不亦樂乎。我看著上下忙碌的爸爸媽媽，真想幫他們做家務事，想到這里，我靈機一動，就對媽媽說:“媽媽，我能幫您什么嗎？”媽媽說：“你幫媽媽做春卷。”一聽到做春卷，我興奮極了。

　　媽媽先做了一遍，我也跟著做。先準備白菜、肉、春卷皮、鍋鏟、鍋子、菜油；再把白菜放在鍋子里煮一下，拿起來把白菜里面的水擰干，放在盤子里；然后把肉切成肉末，在肉末里放鹽、味精等；接著把白菜和肉末拌均勻之后放在春卷皮里包好，包好的春卷像爆竹。我問媽媽可不可以吃了？媽媽笑瞇瞇地說：“當然不行，還要煎一下才可以吃。”我先打開煤氣灶，鍋子下面立刻噴出小火苗；再在鍋子里面放一勺菜油；最后放春卷，春卷煎了幾分鐘后把它翻了個身。一會兒就聞到了一陣陣誘人的香味，讓我饞得直流口水。輕輕咬一口，松松的.、脆脆的，吃入口中，真是回味無窮。

　　平時看媽媽做事那么輕松，令我想起了一句話：萬事開頭難。我以后一定要再接再勵，不僅學習要好，還要為爸爸媽媽分擔一些家務活。

　　做春卷優秀作文 13

　　我的家鄉在荊州，荊州在過年的時候，有一個傳統的`風俗，就是吃春卷。今年，我總算學會了包春卷。

　　媽媽告訴我包春卷要先準備好春卷皮和餡料，春卷皮是買的，春卷餡是我們調配的。先把芹菜切成末備用，再把香干子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、姜末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春卷餡就做好了。

　　接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上，再用筷子弄一點餡在皮上，餡在皮中間就像個“一”字，再把三個方向的春卷皮卷起來往另一個方向滾動，在皮的邊緣再沾一點淀粉調的水，卷攏來就包好了，包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽說春卷要包得松一點，其實自己包得都很緊，我才包得松，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一個火箭頭！春卷用油炸過就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！

　　我喜歡包春卷，明年過年的時候，我還有包春卷呢！

　　做春卷優秀作文 14

　　春卷是我家平常的點心，也是我媽媽的拿手絕活。

　　春卷不但好吃，而且顏色也很好看。炸熟的春卷，金燦燦的，脆脆的，方方正正，活像塊金子，讓人垂涎三尺。

　　春卷的做法非常簡單：拿一張薄薄的春卷皮，放上一些調好的芹菜陷，疊成一個長長的條形，然后，在粘接處，涂上可食用的糊，粘起來，一個春卷就大致完成了。照這個樣子，再做一些，放入盤子里。就差最后一道工序了：炸。做春卷最重要的一步就是這步，要控制好火候，才能炸出金燦燦的.春卷。火大了，就會炸焦，火小了，又炸不熟。炸好之后，一個個夾到盤子里，春卷就完成了。

　　一盤金燦燦的春卷端上桌，撲來的香味直往我鼻孔里鉆。我迫不及待地開動了。“咔嚓”一聲，我咬了一口春卷，外面脆脆的，里面的陷非常嫩，吃了還想再吃，真是回味無窮啊！

　　春卷雖不能跟羊肉泡饃、小肥羊以及其它風味小吃和山珍海味比，但它卻有自己獨特的風味，其它食物比不上的特點。

　　因為春卷金燦燦的，又是方方正正的，所以我給它起了一個別名——“金條”。

　　做春卷優秀作文 15

　　每年春節前我們家都有包春卷的習慣，這可是我最喜歡吃的食物之一。

　　早上起來，奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當我準備問奶奶這餡是包什么的時候，媽媽提著兩袋春卷皮回來了。“哦！原來這餡是用來包春卷的啊！”

　　很快媽媽和奶奶包起了春卷。看著他們包好的春卷，我的心里癢癢的，我也好想要包啊！媽媽似乎看出了我的心思道：“你會嗎？”我拍著胸脯：“這有什么難的，看我的。”我學著媽媽的樣子，包了起來。

　　首先把皮平放在桌上，用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷，當看不到餡時，把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著，呀！皮破了。媽媽看見笑著說：“你放的餡多了，春卷皮薄，餡太多容易破。”聽了媽媽說的，我又包了一個，這回我只放了一勺餡，很快包起來了。當我準備放盤子里的.時候，“疑？它怎么松了？”媽媽笑著問：“最后收尾時候，你在面皮上沾水了嗎？”哦！原來春卷的末端要用水沾一下，這樣才不會散開。

　　就這樣，我又連續包了好多個。看著自己包得不咋樣的春卷，我明白了看起來容易的事，當自己做起來的時候，不用點心，就不會那么容易了。

　　做春卷優秀作文 16

　　春天來了，最受歡迎的美食，一定非春卷莫屬了吧！接下來，我告訴大家，一種特別好吃的春卷。在三亞我們住的酒店的餐廳中，我和往常一樣去早餐廳吃早飯，和往常一樣拿著盤子到處閑逛。但是，有一股香味吸引了我！那是什么？我走近一看，原來是春卷啊！于是我拿起夾子，夾了一個在盤子里。

　　我立馬回到座位上，拿起春卷，咬了一口，“咔嚓”一聲，春卷上多了一個月亮！啊，實在是太好吃了！里面有肉末，還有各種各樣的菜混在一起，味道可好了。回味了一下，還稍稍帶點兒甜味兒。我忍不住又去拿了幾個，可我萬萬沒想到，里面的餡兒還不同，里面有白菜，有蔥，有芹菜，有肉……各有各的味道，各有各的口感。我最喜歡的還是蔥加肉的，因為蔥壓住了豬肉的腥味兒，又起到了調味的'作用。而肉呢，是新鮮的，又是豬腿上的活動肉，它們配在一起，簡直是天衣無縫！我又有了一個新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一個春卷。用春卷蘸著牛奶吃，簡直太好吃了。牛奶那股濃郁的味道，加上美味的春卷。啊！這味道我都難以描述了！真可以說是“此味只應天上有，人間難得幾回食”啊！我推薦，還不如你們自己來嘗呢，你們趕快來這里嘗一嘗吧！

　　做春卷優秀作文 17

　　春卷，是用特別的皮包上各種餡，卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨。快過年了，奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮，拿出了和好的餡，準備包春卷。嘿嘿，我這個“小丫頭”就要大顯身手了！

　　這時，奶奶卻分給了我四十幾張面皮，對我說：“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮。”說完我就開始剝了起來，唉！可真不簡單，這又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。

　　總算剝好了，我便拿起面皮，學著奶奶的樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然后把下面的面皮弄上來，把水涂在兩邊的面皮上，將兩邊的'面皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！

　　于是，我按照這個方法，包了許多春卷。這時，奶奶忽然對我說：“餡沒了，我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷，真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房，開始炸了起來。

　　不一會兒，春卷炸好了，望著黃澄澄的春卷，我迫不及待地夾了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看來，只要認真，什么事都能做好。

　　“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊著。“太好了，又可以包春卷嘍！”我的聲音在空氣中回蕩著。

　　做春卷優秀作文 18

　　浙江杭州的西湖，越劇，中外聞名，而對我來講，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。

　　清晨，在街上，賣春卷的到處都是，每個攤位前都排滿了人。看，攤主又開始做春卷了，先把和的稀稀的面倒進平底鍋里，用手輕輕地把面摸成餅的樣子，不到一分鐘，春卷的皮就做好了，又薄又圓。然后把事先炒好的粉絲、青菜、肉之類的`一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接著，用春卷皮把菜卷起來，就這樣，一個春卷做好了。聞著誘人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它幾百個！

　　春卷也是漢族民間節日傳統食品。民間不僅供自己家食用，還常用春卷招待客人，到了唐宋時期，有了立春那一天吃春卷的習俗，表示迎接春天的意思。唐代大詩人杜甫《立春》一詩中寫道：“春日春盤細生菜，忽憶兩京悔發時。”還有陸游說的話：“紹熙又見四番春，春日春盤節物新。”

　　春卷不僅味道好，還含有豐富的營養，是健康食品。在浙江，每一個地方都少不了春卷那香噴噴的味兒，是每家每戶的美味佳肴。

　　聽了我的介紹，你想吃春卷嗎？快到浙江來嘗嘗吧！

　　做春卷優秀作文 19

　　大年初三，我到爺爺家。一進門，就看見奶奶在包春卷。看著一個個可愛的春卷，我的手癢癢的，想學包春卷。因為我想嘗一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。

　　我洗好手后，先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平，再用筷子夾一點豆沙餡橫著放在皮上。可是，那餡好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是，我把皮卷到一半，然后左一折，右一折，最后把剩下的皮全卷起來。這樣，一個春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了，包出來的.春卷胖胖的，很難看！

　　我吸取了上一次的教訓，把餡放得很少，這樣包起來就很容易，一下子就包好了。可是，春卷太小了，像一個可憐的小家伙望著我。

　　奶奶看了看春卷，對我說：“越越，你放餡的時候要放得不能超過春卷皮，離開皮的邊大約有一根手指那么寬。”我按這個方法，果真包出了一個標準的春卷：不大不小。鼓鼓的，像個俊俏的小姑娘。它好像對我說：“謝謝你！”

　　就這樣，我包了一個又一個春卷，慢慢地熟練了。

　　春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷，覺得格外香，心里特別甜。

　　做春卷優秀作文 20

　　今天是外婆家請客的日子，大人們一大早就起床了，忙這忙那的做準備工作。我因為人小，做不了事，只好在一旁發愣。突然，我看到了外公買來的春卷皮和豆沙餡，靈機一動，就懇求外公讓我包春卷，外公看我難得為家里做點事兒，就爽快地答應了。

　　我一開始覺得包春卷挺容易的，就像是玩游戲。可是包的時候覺得不對勁兒了，包出來的春卷怎么個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我：“妍妍，你在包什么呀？是餛飩還是餃子呀？哈哈哈……”于是，我連忙向外婆請教，外婆耐心地給我講解了包春卷的要領：首先要攤平春卷皮，把豆沙餡搓成圓柱形，放到春卷皮上，再把春卷皮卷起來，卷到一半的時候，把兩頭的皮子往里折攏，然后再把它卷起來，用已經攪拌好的'藕粉把它粘好。哦，原來如此，我按著外婆教我的方法做，一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過來，豎起大拇指對我說：“寶貝，你真能干。”嘻嘻，我的心歡喜得像快要爆炸了似的。

　　以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學們，你們呢？

　　做春卷優秀作文 21

　　春卷的做法雖簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上，媽媽就買回了薄餅皮兒，準備包春卷。我挺感興趣的，就跟著媽媽學包春卷，準備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。

　　餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒，仔細一聞，還有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，學著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些豆腐干，鋪在餅皮上，又舀了一些香噴噴的'肉，然后把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調味品！”我連忙又加了點薺菜。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！

　　我一邊想著，一邊按照媽媽的提示，輕輕地掀起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴嚴實實。“大功告成啦！”我高興地喊道。

　　終于，春卷出鍋啦！我輕輕地夾了一只，蘸上醋，對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香而鮮美，味道真是美極了。春卷，我喜歡你。

　　做春卷優秀作文 22

　　今天是立春，也是除夕。我學會了包春卷。

　　早晨，外婆一大早就叫我起來包春卷。只見餐桌上放著一包春卷皮和一碗餡料。聞一聞，真香！

　　開始包春卷了，外婆帶著我這個新手一步一步地包了起來。首先，外婆把一張完好無損的春卷皮平平整整地攤在盤子上，再用筷子夾一大筷子的餡料放到春卷皮的三分之一處。最后給餡穿上外套。卷到一半時，外婆又將兩邊的皮往中間對折一下，再繼續卷起來。我好奇地問外婆：為什么要包春卷？外婆說：這樣可以吉祥如意。

　　我學著外婆的'樣子做，一個春卷做好了！我得意洋洋地欣賞我的杰作。可是跟外婆的比起來，樣子真是天差地別呀！我大吃一驚。

　　外婆笑起來，說：你第一次包，沒把餡擠出來已經很好了！

　　我不甘落后，一口氣又做了十幾個，沒想到一個比一個漂亮。

　　開炸了！我把一個個白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋里。嚓春卷漸漸變成了淡黃色，又從淡黃色變成了金黃色。看著一盤像金磚一樣閃閃發光的春卷，口水都要流下來了！

　　哇，真好吃！我狼吞虎咽起來。那當然，這在從前可是皇帝的點心呢！外婆驕傲地說。

　　做春卷優秀作文 23

　　說起炸春卷，大家一定很熟悉也很喜歡吧！今天我就來我們小組制作的炸春卷。

　　剛到那里，老師讓組長把一大組分為兩小組，一包春卷，二炸春卷，我被分到了炸春卷組。我們馬上洗好收來到了灶臺旁邊，我喝陳穎趕快把春卷井然有序地擺到盤子里，等著李策這位大廚。他蹲下身開起了煤氣灶，往鍋里倒了一點油，等油有點熱了再慢慢地把春卷夾入油鍋內，生怕夾太快了，油會濺起來。只見李策把春卷翻過來，倒過去，看看有沒有蕉。終于一條條穿著金光閃閃的衣裳的小魚們誕生了，只見它們快活的.在池塘里游來游去。經過李策的一番折騰，春卷終于要出爐了，聞著飄來的香味，我恨不得馬上就吃上春卷。他關掉煤氣灶，不慌不忙地把春卷一根一根整齊地夾道盤子里。讓旁邊的徐紅亮端到桌子上。我們見事馬上，馬上跑到了自己的位置上，拿起筷子，等待著美味的降臨。當徐洪亮端著一盤金燦燦的春卷放到了桌子上，我們迫不及待地夾了一根春卷送到了嘴邊咬了一小口，只聽“嚓嚓”，“嚓嚓”的聲音，一眨眼一根春卷就被我消滅了。

　　今天炸的春卷稱得上是人間美味，現在這濃濃的香味，還留在我的嘴邊。

　　做春卷優秀作文 24

　　春節期間，我吃到了許多美味的春卷。

　　記得那一次，在舅爺爺家，舅奶奶端出一大盆餡兒，細細的， 綠綠的，里面還有許多肉丁，桌上放著一大堆春卷皮，說要包春卷給大家吃。這時媽媽建議我們小孩也跟著學。

　　開始包了，我緊盯著大人的一舉一動，先把春卷皮一張一張地扯下來， 平平整整地攤放在桌上，再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的.三分之一處，然后把靠邊的春卷皮往里卷，卷到一半時，將兩邊的皮往中間對折一下，繼續卷，一個漂亮的春卷就誕生了。

　　我學著大人的樣子，雖然有些笨手笨腳，但一個春卷也很快就包好了。我正得意洋洋，可是跟別人的相比，實在是太丑了。意想不到的是，把春卷剛一放下，便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說：“沒關系，在邊上沾點水會好一些。再多練幾次就行了。”我點點頭，接著包，并注意改正前面不對的地方，結果一個比一個包得漂亮。

　　炸春卷時，我站在旁邊看著，一個個白乎乎的春卷被放到油鍋里，不停地發出“吱吱”響聲，漸漸地變成金黃色的樣子，我饞涎欲滴。

　　我迫不及待地夾了一個自己包的春卷，咬上一口，脆脆的，香香的，好吃極了！

　　做春卷優秀作文 25

　　每年春節我們家里都會包春卷，這可是我們孩子們的最愛了。

　　外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了，媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子，用筷子夾了些炒好的小菜絲放入，然后把它們卷起來。看起來挺簡單的，我便自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，這次讓我來包吧，這個任務讓給我了！”媽媽同意了，我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個。唉，看起來簡單，其實做起來也不容易。瞧，我做的有點胖胖的，而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了，卷起來就胖胖的了，等下油里也難炸，要散開來的。我聽取了意見，第二個做得就有模有樣了，嘿嘿，接下來的.就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。

　　春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸，一陣清香撲鼻而來， 還 發出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的，出油鍋時一個個變得金黃色的，可愛極了。看著在鍋里炸的春卷，我的口水都快流下來了。

　　一會兒我包的春卷炸好了，我拿起一個吃了起來。嘿！你別說，又香又脆還真好吃！特別是這次是自己親自包的更加好吃！

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