文縣糍粑小學生作文400字（精選6篇）

　　在生活、工作和學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的文縣糍粑小學生作文400字，歡迎閱讀與收藏。

　　文縣糍粑小學生作文400字 1

　　我的家鄉在文縣，這里有一種很好吃的食物——洋芋糍粑。

　　說起洋芋糍粑呀，我口水都要流出來了，看起來簡單，實際上要做這種美餐是很難的：首先要挑選好一些大山里的洋芋，洗干凈，放在鍋里煮，住的`過程很復雜，要先大火，再中火，然后溫火，最后小火，煮的時間是三小時左右，再把煮好的洋芋晾冷，然后要剝皮，剝皮也要有技術，如果剝不好，洋芋就不美觀了。剝皮要用一種小孩吃飯的勺子剝，這樣剝的皮既完整又不會在洋芋身上留小坑。接著就該砸糍粑了，砸糍粑需要一個木槽，這木槽也很難做，首先有一塊大木頭，在上面鉆一個大洞，洞里不能有一根刺，如果有刺，就得把刺拔掉，要不然把刺弄進糍粑里就不好了。還要做一個木棰，木棰的長短也有講究，太短了夠不到木槽底部，太長了會傷害到別人，而且木棰上也不能有一根刺。

　　一切準備就緒，開始砸糍粑了，砸糍粑也不簡單，力氣要用的合適，太大了會把糍粑弄得到處都是，太小了就把洋芋砸不爛。聽說砸糍粑需要砸六六三百六十下，可是有一次爺爺砸糍粑砸的可不止三百六十下呀！爺爺力氣可真大，木棰在爺爺的不斷揮舞下，洋芋變成了粘粘的一團，糍粑終于砸好了。最后要把砸好的糍粑放進漿水湯里，把糍粑暖熱，就要把糍粑盛在碗里，放上用菜籽油燙好的蒜和辣子，撒上蔥花，如果沒有這些，糍粑就沒有味道了，這樣一碗香噴噴的糍粑就做成了。

　　你吃過糍粑嗎？要是沒吃過，就來我們文縣吧，我們會為你做出好吃的糍粑。

　　文縣糍粑小學生作文 400 字 5 篇

　　文縣糍粑小學生作文400字 2

　　在我的家鄉文縣，有一道讓我一想起來就流口水的美食，那就是洋芋糍粑。它不僅味道好，制作過程也很有趣呢！

　　做洋芋糍粑，得先挑選大山里的優質洋芋，把它們洗得干干凈凈，就像給一個個小土豆寶寶洗了澡。接著，把洋芋放進鍋里煮，這一步可講究啦，要先用大火把水燒開，再用中火慢慢燜煮，然后轉溫火細細熬，最后小火收尾，前前后后得煮上大約三小時。煮好的'洋芋晾冷后，就要剝皮啦，這可得小心，要是剝不好，洋芋就不漂亮啦。剝完皮，把洋芋放進特制的木槽里，用又粗又長的木槌用力砸搗。一開始，洋芋還比較松散，砸下去 “咚咚” 響。砸著砸著，它們就慢慢抱成一團，變得又粘又糯，成了漂亮的糍粑。

　　把砸好的糍粑放進漿水湯里暖熱，盛在碗里，再放上用菜籽油燙得噴香的蒜和辣子，撒上嫩綠的蔥花，一碗香噴噴的洋芋糍粑就做好啦！吃一口，軟糯的糍粑帶著洋芋的香甜，還有蒜香、辣香和蔥花的清香，各種味道在嘴里散開，好吃極了！如果你沒嘗過，一定要來文縣，嘗嘗這美味的洋芋糍粑！

　　文縣糍粑小學生作文400字 3

　　在我心里，文縣的糍粑是最特別的美食。記得有一次過年，我看到大人們在做糍粑，一下子就被吸引住了。

　　他們先把洋芋煮熟，那熱氣騰騰的洋芋，光聞著味兒就饞人。煮好后剝皮，一個個白白胖胖的'洋芋被放進了一個大木槽里。然后，大人們拿起一根又大又重的木槌，開始砸搗洋芋。每砸一下，都發出 “砰砰” 的聲音，感覺特別有力氣。我在旁邊看得心癢癢，也想試試。好不容易等到大人同意，我費力地舉起木槌，砸向洋芋，可木槌好像有千斤重，我砸得氣喘吁吁，洋芋卻沒怎么變形。大人們笑著接過木槌，沒幾下，就把洋芋砸成了粘粘的糍粑。

　　做好的糍粑被放進漿水湯里，不一會兒，香味就飄滿了屋子。我迫不及待地盛了一碗，加上蒜、辣子和蔥花，吃了一大口。那口感，軟軟糯糯的，又帶著洋芋的自然清甜，還有調料帶來的豐富滋味，好吃到我差點把舌頭都吞下去。從那以后，我就愛上了文縣糍粑，每次吃，都覺得特別幸福，因為它帶著濃濃的家鄉味道，也藏著我和家人一起做糍粑的快樂回憶。

　　文縣糍粑小學生作文400字 4

　　我的家鄉文縣，有一道獨特的美食 —— 糍粑，它就像家鄉的一張名片，深深印在我的心里。

　　每年冬天，尤其是過年的時候，家里就會做糍粑。一大早，爸爸就會去挑來新鮮的洋芋，媽媽則在一旁把煮洋芋的大鍋刷洗得干干凈凈。洋芋下鍋后，我就守在鍋邊，眼睛一眨不眨地盯著，盼著它們快點煮熟。好不容易等洋芋熟了，剝皮的工作開始了，我也搶著幫忙，可洋芋太燙，我一會兒就被燙得直甩手。剝完皮，爸爸把洋芋放進一個大木槽，拿起木槌開始砸搗。隨著一次次的砸搗，洋芋漸漸變成了糍粑，那粘粘的樣子，看著就誘人。

　　媽媽把糍粑放進漿水湯里加熱，然后盛出來，加上調料。我夾起一塊糍粑，輕輕咬一口，糍粑軟糯 Q 彈，洋芋的香味瞬間在口中散開，蒜香和辣香刺激著味蕾，讓我胃口大開。我一口氣吃了好幾碗，肚子都吃得圓滾滾的'。家鄉的糍粑，不僅是一種美食，更代表著家鄉的溫暖，無論我走到哪里，都忘不了那一口家鄉的糍粑香。

　　文縣糍粑小學生作文400字 5

　　文縣的糍粑可神奇啦，它能把普通的洋芋變成讓人回味無窮的美食。

　　有一回，我跟著爺爺去做糍粑。爺爺先把洋芋煮得熟透，那熱氣一冒出來，我就知道美味要誕生啦。接著，爺爺熟練地剝掉洋芋皮，把它們放進一個專門用來做糍粑的木槽里。然后，爺爺拿起一根長長的木槌，開始砸搗洋芋。爺爺的.動作特別熟練，木槌一起一落，“咚咚咚” 的聲音就像在演奏一首美妙的曲子。我在旁邊看著，忍不住問爺爺：“為什么要把洋芋砸成這樣呀？” 爺爺笑著說：“砸成糍粑，吃起來才香，才軟糯。”

　　不一會兒，洋芋就變成了糍粑。爺爺把糍粑放進漿水湯里，又加了一些調料。我嘗了一口，哇，原本普普通通的洋芋，變成了口感豐富的美食，又軟又糯，味道棒極了。從那以后，我就覺得文縣糍粑特別神奇，它讓我知道，簡單的食材，經過用心制作，能變成讓人驚艷的美味，也讓我更加喜歡家鄉的這道特色美食了。

　　文縣糍粑小學生作文400字 6

　　我特別愛吃文縣的糍粑，它是我心中最美味的食物。

　　記得有一次，我在集市上看到有人賣糍粑，那香味一下子就把我吸引過去了。只見攤主把做好的糍粑放進一個冒著熱氣的大鍋里，鍋里是香香的漿水湯。糍粑在湯里翻滾著，不一會兒就變得熱氣騰騰。攤主把糍粑盛進碗里，撒上一些調料，有紅紅的辣子、白白的蒜，還有綠綠的`蔥花，看起來漂亮極了。

　　我趕緊讓媽媽給我買了一碗，我迫不及待地吃了一口，糍粑軟軟的，入口即化，洋芋的香味在嘴里散開，再加上調料的味道，簡直好吃到飛起。我吃得狼吞虎咽，不一會兒，一碗糍粑就被我吃得干干凈凈，連湯都沒剩下。媽媽看著我笑了，說我像個小饞貓。從那以后，我每次看到糍粑，都走不動路，文縣糍粑就是有這樣的魔力，讓我深深地愛上了它，它是我心中家鄉美食的代表，怎么吃都吃不膩。

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