學炒菜作文300字（精選23篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編整理的學炒菜作文300字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　學炒菜作文300字 篇1

　　今天，媽媽叫我學炒菜，我心里緊張極了。

　　開始炒菜了，我先把豆角摘好，把肉切成米粒般大小，放上醬油和調料。然后用筷子攪拌，把氣瓶擰開，點著火，把油倒在鍋里一些，媽媽說：“倒得太少了。”我又到了一些油，媽媽說：“可以了，可以了！”我想往鍋里倒肉，媽媽搖搖頭說：“別著急，先放幾片姜進去，還要等油熱了才能放肉。”“什么時候油才熱了？”我問。媽媽說：“冒煙了，就說明油熱了。”我放了幾片姜，果然，一會兒，還發出吱吱的聲音，我就趕快把肉倒進鍋里，拿起鏟子翻來覆去地炒了一會兒，我把豆角倒在鍋里，又開始翻炒起來，我一邊炒，媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會兒，發現廚房里有很多濃煙，原來是忘記打開有油煙機，哎，媽媽也忘記提醒我啦！我趕快把抽油煙機打開。我又炒了一會兒，蓋上鍋蓋，用火燜了兩分鐘后，打開鍋蓋，我嘗了一口，感到菜熟了，就往里面放了些鹽和調料，由于第一次炒，不知道該放多少鹽，我放了好幾次，媽媽說：“行了。”我用鏟子又炒了幾下，關上火，笨手笨腳地盛出來。

　　真好吃啊！我大口大口地吃起來。

　　學炒菜作文300字 篇2

　　寒假里，媽媽說要教我炒菜，我興奮不己，如果學會了炒菜，那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好，再準備好花生油和醬油就可以開始了。我卷起袖子，做出了一副趾高氣揚的小廚師樣兒。

　　媽媽說要先倒油。我先將火開到中火，等鍋熱了，就倒入金黃金黃的花生油，我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈，當油剛剛冒出一點煙和小泡時將火關小，然后放入幾粒花椒籽。再將準備好的菊花菜放入鍋中（切記，放菜時要離鍋遠點兒，以免被油濺到）。一時間，菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個身，又放入了鹽和醬油，這樣就“萬事俱備，只欠炒功”了。我扶著鍋把，用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過了一會菜終于好了。我將菜盛到一個盤子里，菜一出鍋就香味四溢，招來大家的.喜歡。今天的這個菜成了“下飯菜”。

　　這件事使我明白了自己加入勞動會覺得更快樂，覺得很有成就感。

　　學炒菜作文300字 篇3

　　今天，天氣晴朗，陽光明媚。難得的一個星期六，我決定和奶奶學做西紅柿炒雞蛋。我學著奶奶的樣子，拿了兩個雞蛋，一個大西紅柿，還拿了一根蔥。我先把雞蛋輕輕地磕了一下，那透明的蛋清夾著黃橙橙的.蛋黃慢慢的流進了玻璃碗里，我把雞蛋攪拌成糊狀。接著，把西紅柿和蔥洗干凈，放在案板上。我開始切西紅柿，左手按住西紅柿，右手拿菜刀，好一會也不敢下手，最后還是找奶奶求救，很快奶奶把西紅柿和蔥切好了。

　　奶奶看我這樣，就說先給我示范一次，下回再自己動手炒。只見奶奶先把爐子打著火，等鍋熱了倒上油，先把雞蛋炒好盛在碗里，然后再炒西紅柿，西紅柿炒出汁放調料，把炒好的雞蛋倒進去，放進蔥末炒勻就出鍋了。我端起來一聞，好香呀！

　　學炒菜作文300字 篇4

　　這個周末，我的計劃是跟著媽媽學習一項個人技能——炒菜。

　　過去每一個星期天我都是晚起來一會，給自己放個假多睡會可是天不行，我早早的起來就拎上媽媽經常買菜的藍子，快速地跑向超市。購買了雞脯，蘋果，青椒等許多原料。

　　我是這樣做的：先把蘋果的皮去掉后，再用鹽水將其浸泡。青椒洗凈去蒂然后切成絲備用。雞肉洗凈后切成粗條塊，然后放入鹽，水淀粉，花椒等調料腌制。15分鐘后開始上鍋倒油點火正式炒菜......經過一番鏟鍋大戰，一盤色香味具全的蘋果雞柳就出鍋了。我迫不及待的聞了一下，哇塞！好香呀。我終于炒菜成功了。爸爸媽媽臉上樂開了花！

　　上面炒菜的程序別看我說的簡單，但做的可不簡單呢。我可是在媽媽一步一步的引導下才完成的'，

　　通過這次學習炒菜，我深深體會到炒菜做飯也并不是件容易的事，所以我們一定要尊重別人的勞動，要珍惜糧食，做事還要有恒心，不能半途而廢啊。

　　學炒菜作文300字 篇5

　　我終于學會炒一道菜了，這一道菜的名字叫番茄炒蛋。

　　在星期五中午，我學完書法，回到家之后，就看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽，您可不可以教我炒菜啊？”“當然可以。”媽媽非常肯定地說。“那您教我炒什么菜呢？”我問媽媽。“那先教你做一道簡單的'菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

　　然后媽媽就在一旁說，我就在做。“首先，把三個番茄洗干凈之后，再切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子里，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋里，把蒜頭也放進鍋里，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟。”一道香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。

　　“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。

　　學炒菜作文300字 篇6

　　期中考試后，趙老師給我們布置了一個任務—炒菜。

　　星期五的上午，我跟媽媽商量了這個事情，媽媽說好呀，我們就地取材，做個“手撕包菜吧”！

　　我們先拿一個包菜，把它的葉子一片一片剝下，然后用水沖洗干凈，再把它掰成一小片一小片，放在菜籃子里備用。接著我起鍋燒油，油熱后，我先放了一大勺豆瓣醬，這時，油鍋里噼里啪啦像是在放鞭炮，嚇得我趕緊退后，媽媽見狀過來幫我炒一下。隨后我把包菜倒進了鍋里，差不多快滿了，媽媽讓我來回翻炒，起初，包菜還挺多的'，可是炒著炒著就變少了，我問媽媽這這為什么，媽媽告訴我，因為包菜里的水氣蒸發了，所以體積變了。哈哈，生活中總是處處都充滿學問！隨后在媽媽的指導下，我又放了一點鹽和味精。

　　終于炒好啦！味道還不錯呢，這次炒菜真有趣，下次有機會我還要炒！

　　學炒菜作文300字 篇7

　　星期四，我們老師布置了一項特別的任務，那就是炒菜，這是我生平第1次炒菜，所以我炒的可能不太好。

　　我先去我們家的菜地里摘菜，菜地里有很多泥巴，我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把壞菜和梗都去掉，然后放在盆里洗一洗，洗了兩遍之后。我又把剩下的姜切了。

　　然后我就去炒菜了，一開始我不會炒菜，媽媽在一邊提醒我。該放鹽的'時候，媽媽提醒我放鹽，我放了一點鹽，不過我感覺有點多了，然后我又繼續炒菜到放南德的時候，媽媽又提醒我放南德，放完南德的時候，媽媽又說要放雞精，放完雞精。我要繼續炒菜，炒了一會兒之后青菜就好啦。

　　炒完之后我們嘗了嘗，確實很咸。我姐姐說這也太咸了，可是我不覺得咸，因為，這是我第一次炒菜

　　學炒菜作文300字 篇8

　　這個星期老師布置一項特別有趣的任務，跟上次一樣，但這次是做一道菜。

　　想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐，準備做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一個井字，然后倒進盤子里。

　　然后是切蔥花，蔥花有點硬，只能一小片一小片的割開，接著就是開火炒，先打火，爸爸教我按住按鈕，逆時針一轉，聽到嘭的一聲，火就開了，我掂起油，往鍋里倒適量的油，用鍋鏟把它撥開，倒入蔥花先炒一炒。

　　接著把豆腐放進去，小心讓每個豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的`鹽和適量的雞精，再放比較多一點的豆瓣醬，放入蒜苗，再放適量的水，蓋上鍋等三分鐘即可出鍋，等的過程中，用鏟子翻了兩次。出鍋時，需要用鍋鏟把色香味俱全的菜，從鍋里慢慢的倒進盤子里。

　　看著我做的菜，好香啊！中午一家人吃我做的菜，都夸我真棒！老師讓我們做的這道菜，我收獲了快樂，并學會了炒菜，得到了爸爸媽媽的夸獎，真好！

　　學炒菜作文300字 篇9

　　期中考試考完后，老師給我們布置了一個作業，就是讓我們回家炒菜，但我不會吵，在這幾天內我看媽媽是怎么炒菜的，在星期日的晚上，就開始做了起來。

　　我先把姜和紅辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成絲，放進盤子我先把煤氣打開就把火打開，再把油倒進去，可是我不知道，油太重了一下就倒了許多，沒辦法，只好把油倒進了一個碗里，我等了幾秒又把漿倒進去，然后拿起盤子把土豆絲倒進去然后就炒了起來，剛開始我炒的方法不對就教了我一下我知道后就試著就試著炒了一下，然后，。把切好的紅辣椒，倒進去再把鹽撒進去，撒好后，拿起生抽倒進去，炒一下，然后最后把醋倒進去，把煤氣關掉，再把火關掉就這樣，就這樣土豆絲就完成了。

　　在吃我做的.土豆絲時，吃著比以前媽媽做的更香了。

　　這真是一次有趣的作業呀！

　　學炒菜作文300字 篇10

　　星期天老師給我們布置了一個任務，就是炒菜星期六的晚上我在媽媽旁邊看著媽媽炒菜。星期天的晚上，我對媽媽說，老師給我們布置了一個任務，讓我們每一個人炒一個自己喜歡的菜。媽媽，他手把手的`教我切菜媽媽叫我去菜鳥的媽媽說，讓我洗一下菜我洗完菜了，我先倒上了油，然后我又把蔥姜也放上去了，媽媽說先連續翻滾一下，有香味來就把菜放進去，我我把菜翻滾了幾次，然后又倒上了鹽，我專心致志的炒了起來，媽媽說有點太單了，然后又切了幾個年糕，把年糕也放進去炒了幾下，然后又倒上了醬油生抽炒完菜以后，媽媽讓我又倒上了醋。

　　我讓姐姐、爸爸、媽媽、弟弟他/她們說：＂你炒的菜真好吃呀＂，別夸我了，我驕傲了起來。

　　這真是一次有趣的作業呀，我太喜歡這個作業了，希望老師下次還布置這樣的作業。

　　學炒菜作文300字 篇11

　　期中考試后，老師給我們布置了一項有趣的任務，就是炒菜。我決定今天早上來完成這項艱巨而又有趣的任務。

　　今天早上我和媽媽早早的就起床了，由于是第一次炒菜，我就選一個簡單易做的菜，就來一個香腸炒雞蛋吧，這個菜既有營養又好做。第一步：準備食材：我先從冰箱里拿出了4個雞蛋和兩根香腸，為了增加菜的色澤和香味，我又拿出了一根小香蔥。我先把雞蛋打入碗中，再把香腸切成丁狀，小香蔥切成蔥花，然后把切好的香腸和蔥花倒進了雞蛋液里，放入適量的鹽，用筷子把雞蛋液攪拌均勻。第二步：炒菜。首先把炒鍋里放入適量的.油，打開電磁爐的炒菜鍵，調到1600瓦，油熱以后倒入攪好的雞蛋液，開始翻炒，由于我的炒菜技術不夠熟練，翻炒速度比較慢，雞蛋被我炒的稍微有點糊了，最后撈出裝盤。

　　學炒菜作文300字 篇12

　　以前我特別想做一次飯，現在，我終于能做一次飯了，老師布置了一項作業，是回家做一道菜。然后拍照發在微信群里。

　　我不會做飯，但是我很想做飯，我想要去廚房炒菜，媽媽就會說你還太小了，不能做飯，不然油會濺到身上，會燙傷皮膚的。后來我跟媽媽說是老師布置了一項作業，說讓我們做一道菜，媽媽知道了就在旁邊指導我怎么炒菜。媽媽說：“該放鹽了”。我聽完之后就放了一點鹽，可是手一抖我就放多了。當我放完鹽的時候我覺得，這道菜可能會很咸。媽媽又說：“該放一些生抽和十三香”。我照媽媽的話去做，這次我倒的'十三香和生抽沒有倒很多，媽媽說：“這倒的很好。”過了一會兒，這道菜終于做好了，樣子很難看，我嘗了一下，果然很咸。然后我就拍了一張照，這道菜是我和媽媽一起完成的，這是我們一起勞動的成果。？

　　學炒菜作文300字 篇13

　　這個星期天老師給我們布置了一個有趣的任務，叫我們做一盤菜。

　　早上我起來只見媽媽已經做好了飯，我心里非常失望。我對媽媽說：“怎么不叫我炒菜呢？老師布置了一項任務讓炒菜呢。”媽媽說：“哦，那你中午再炒吧。”吃過早飯，開始寫作業，作業都已經寫完了，一看哇11點了，我看了看家里的`菜，決定炒上海青。先把它剝成一片一片的，然后洗干凈。我把液化氣打開，可是怎么也擰不動，媽媽幫我擰開了，我把鍋放在上面，倒了一些油，油熱了之后，我又把我切好的姜和蔥到里面，我把上海青也倒鍋里面，只聽“噼里啪啦”的聲音大極了，我拿起鏟子來回翻炒，炒了一會兒后，我又放了一些鹽、醬油和調味料。又炒了一會兒，炒的差不多后我又把液化氣關掉，把菜鏟出來。我把炒好的菜端了出來，對爸爸媽媽說來嘗嘗我的手藝吧。爸爸媽媽嘗了一下都說好，我也嘗了一下覺得有點咸，下次再炒菜我一定要少放一點鹽。

　　真是一次有趣的經歷呀，以后我要經常炒菜。

　　學炒菜作文300字 篇14

　　星期五我在家里看電視，媽媽說你今天給我炒個菜，我一想做什么呢？對了我要做一個蘿卜絲和豆腐，我讓媽媽去買蘿卜和豆腐。

　　媽媽買回來了，媽媽說先把蘿卜洗一洗，我洗了一會兒，媽媽說再把蘿卜切成片，再把蘿卜切成絲，我不會用刀，我讓媽媽教我怎么用的，我學了一會才會用刀，我把蘿卜切成片，又把蘿卜切成絲，切了后，媽媽又說把豆腐切成塊，我用刀慢慢的把豆腐切塊。切好后我開始準備炒，媽媽讓我準備辣椒蔥蒜等，媽媽說，把火點開起鍋燒油，我先放了一些油，然后又放入辣椒蔥蒜等，把那些食物炒好，放進蘿卜，把蘿卜絲炒好后，又炒豆腐，最后把豆腐和籮卜絲放在一起炒，然后再放入調料和鹽，香噴噴的.蘿卜絲豆腐做好了。

　　爸爸回來都向我伸出了大拇指，我開心極了，從中我感受到媽媽的辛苦以后，我要幫助媽媽做我能做的事情。

　　學炒菜作文300字 篇15

　　今天，我在家里無所事事地走來走去。我真想找點事情做。我對媽媽說：“媽媽，你來教我做飯吧？”“好啊！”媽媽說。

　　媽媽先拿來菜刀、砧板還有小白菜說：“首先，把小白菜用清水泡五分鐘之后，將小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜幾片幾片的擺好，再把它切成一小片一小片的。”我按照媽媽說的切好后，就開始下鍋炒。

　　“你先把氣罐子打開，再把灶具打開，等鍋熱了以后再把小白菜倒進去炒。”聽著聽著，我有點畏難了，看來做飯并不是我想的那么簡單。

　　“嘿、嘿，你怎么發呆啊？我說的話都聽進去了嗎？”媽媽問。“噢，都知道了。”我說。開始炒了，我照相館媽媽的'方式，炒啊炒，炒到中途的時候，我放了一點yan，我又把菜翻動了幾下，讓yan化開。媽媽說：“可以盛起來了。”盛好菜我拿起筷子嘗了嘗，感覺今天的小白菜格外香，格外好吃。

　　通過這一次做飯，我知道了爸爸媽媽的不容易，而我每次吃飯都吃很少，這次我一定要改掉挑食這個習慣。

　　學炒菜作文300字 篇16

　　我們走進廚房，我媽媽系好我的圍裙和袖子，全副武裝，準備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽到“唰”的一聲，很快就消失了。然后我媽拿了兩個雞蛋讓我打開。我小心翼翼的接過雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開了一條縫，于是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。再咔嚓一聲，雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋蔥，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽見雞蛋上的氣泡聲，鍋里有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來，免得油濺到身上。我媽回答：“沒什么，一會兒就好了。”我用鏟子快速翻炒雞蛋。過了一會兒，液態的.雞蛋變成了固態。

　　炒雞蛋很快就做好了，媽媽關了火說：“還不錯，兒子。我學得太快了。趕緊試試。”我吃我的雞蛋。雖然它們有點糊，但我很喜歡它們，因為它們是我自己勞動的成果。我細細品味，心中充滿喜悅。

　　學炒菜作文300字 篇17

　　今天，媽媽對我說：“教你學學炒菜。”

　　真是太好了，我早就想動手了。我開心地照著媽媽說的開始做。

　　我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗，爸爸不放心，他過來陪著我一起，我先用小刀，把西蘭花切成一小塊一小塊的`，又切了點蔥。切完了，我就拿到廚房。

　　我脫掉外套，開始炒了！我先把油倒進洗干凈的鍋里，打開火等油熱之后，再把蔥放進去，然后把西蘭花倒到鍋里，放點水，不停地用鏟子不斷地翻炒。

　　炒了一會兒的時候，媽媽忽然跑進來，急忙地說：“快放鹽和雞精。”

　　我先放的是鹽，后面再放點雞精。我又炒了兩分鐘，菜熟透了，我拿著鏟子把西蘭花盛了出來。

　　我說：“香噴噴的西蘭花來了。”

　　我第一個嘗了我做的菜，感覺有點辣，我的上嘴唇都有點疼了起來。我想，下次可要少放點辣醬。

　　我的爸爸媽媽也跑到桌前，坐在椅子上吃著我炒的西蘭花，他們都笑嘻嘻的。

　　今天，我學會了炒西蘭花，看著爸爸媽媽吃我炒的菜，我好開心呀！

　　學炒菜作文300字 篇18

　　今天中午，媽媽叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。

　　我按照平常媽媽教我的方法，端起鍋，反過來，用水沖一遍，拿起布擦拭它的黑臉，媽，一切準備停當。

　　我把鍋放好，給電磁爐插上電源，按一下開關。拿勺子，打開油桶，舀了斗勺花生油，倒進鍋里，油鍋滋滋啦啦的'響。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住鍋柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋足，亞回顧炒。這時突然拿著照相機跑過來了，不停拍照。突然叫起來：放鹽了！我從容地用小勺子打起半勺鹽。均勻地撒在豆角上面，繼續翻炒豆角。

　　又炒了一會兒，媽媽看了看鍋中的豆角，說了聲：嗯！有點干。我就打了一點兒水，入入鍋中，又翻炒了一會兒。一鍋香噴噴的豆角就成了，但手被油濺了一下。

　　這次炒菜真好，我以后一定還要去學著做別的菜！

　　學炒菜作文300字 篇19

　　今日，我做完了作業閑在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看見了媽媽買的青表菜，就決定今日學炒青菜。

　　我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點油，把火開開了，等油熱到必須的程度再把青菜倒了進去，這時，油鍋里發出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來，過了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。

　　過了一會兒，媽媽回來了，聞到了青菜的'香味，不住地說：“真香呀，誰家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來，媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我說：“你今日炒的菜不錯，又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜，都覺得十分香，此刻我才明白“勞動最光榮！”

　　我以后應當多幫媽媽分擔一些家務，不只是炒菜喲！

　　學炒菜作文300字 篇20

　　星期天上午，我跟媽媽學炒菜，第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先后將蔥花、姜片、蒜片、油、鹽和味精準備好。

　　第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就這樣做好了。

　　開飯了，媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的土豆，高興地笑了，豎起大拇指夸我：“兒子，你真棒！”聽了媽媽的`夸獎，我心里樂開了花。

　　第一次學炒菜，我不但體會到了成功的歡樂，還明白了一個道理：做什么事情只要用心去做，就能成功。

　　學炒菜作文300字 篇21

　　一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今日上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今日中午由我來做飯，你們下班后就等著吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的'說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”

　　爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，系上圍裙，戴上帽子。然后開始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然后點火，往鍋里倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、姜末，趕緊動手吧，可是鍋里已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一齊翻炒，炒熟了盛在了盤子里。

　　這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”

　　這次，我學會了炒菜真高興啊！

　　學炒菜作文300字 篇22

　　一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難，可是我想我必須會認真學好做菜。

　　上午八點，媽媽教我在家里做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最終撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶，媽媽說就像一件美麗的藝術品，我心里美滋滋的.。因為我是第一次做菜，切的速度有點慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣，她都會覺得很好吃，因為有我的愛心在里面。

　　我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我必須不會挑食的。

　　學炒菜作文300字 篇23

　　一天，媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是，我打算讓爺爺教我炒菜。

　　我和爺爺先買來番茄、雞蛋。準備燒番茄炒蛋。

　　爺爺對我說：”要先倒一點油，再放蛋進去，再翻炒一下，放進去一點細鹽和一點味精，就可以啦！“我點了點頭：”明白啦！“

　　于是我仿照爺爺說的'去做，點好火，放上鍋，在鍋里倒進一點點油，等油熱了再把蛋放進去，不能放太多，炒一會兒，最后走放進切成塊的番茄，翻炒幾下，突然翻炒時油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的孩子，往外跳。我怕燙到，連連后退。

　　爺爺連忙對我說：”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下！：

　　我聽了爺爺的話，連忙壓了幾下，果然好多了！油再也不活蹦亂跳了！

　　接著我放入細鹽和一點味精翻炒幾下，番茄炒蛋就新鮮出爐了！我和爺爺品嘗了以下，哇，好吃極了！我從心里樂開了花！

　　從這次學炒菜中，我知道了做事情要肯學，還要動腦子，才能學到真本領。