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學(xué)校管理部門的工作總結(jié)
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，為此要我們寫一份總結(jié)。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢？以下是小編整理的學(xué)校管理部門的工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校管理部門的工作總結(jié)1
新的學(xué)期已經(jīng)過去一個(gè)月了，回顧這一個(gè)月的工作，有成績(jī)也有不足，成績(jī)需要我們堅(jiān)持，不足需要我們反思。尤其是我們領(lǐng)導(dǎo)的工作，更是如此。針對(duì)下步工作，我想要重視以下方面。
一、要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
提高業(yè)務(wù)能力和管理水平必須靠不懈的學(xué)習(xí)。不學(xué)習(xí)，不但不會(huì)進(jìn)步，反而會(huì)倒退。在學(xué)習(xí)的問題上，應(yīng)注意克服三種傾向：一是覺得自己有文憑，有經(jīng)驗(yàn)，不用學(xué)；二是因?yàn)閷W(xué)習(xí)是個(gè)苦差事，付不得辛苦，不愿學(xué)；三是借口工作忙、時(shí)間緊，不能學(xué)。當(dāng)然，這一點(diǎn)首先要從我做起。堅(jiān)持讀書，至少每學(xué)期讀一本書。堅(jiān)持寫作，至少每月寫三篇博文。堅(jiān)持上網(wǎng)，至少每天上一個(gè)小時(shí)。
我們工作忙，整天處于高度緊張狀態(tài)之中，抽出一定時(shí)間學(xué)習(xí)確實(shí)較困難。但是我們要克服，要努力學(xué)好現(xiàn)代管理、法律、特別是政策法規(guī)知識(shí)，增強(qiáng)依法治校的.觀念，規(guī)范學(xué)校辦學(xué)行為，工作要講方法、講科學(xué)，不要蠻干，盡量爭(zhēng)取少出或不出問題。所以說，領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)學(xué)習(xí)是學(xué)校工作能夠取得成績(jī)的前提。
二、要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)。
我們要“有xx作風(fēng)，有全局觀念，善于團(tuán)結(jié)同志”。人心和則事業(yè)興，人心散則事業(yè)衰。團(tuán)結(jié)出成績(jī)、出合力、出凝聚力、出戰(zhàn)斗力。從自身做起，搞好團(tuán)結(jié)，形成合力。不能你拉一伙，他搞一幫。做到誠(chéng)實(shí)，有意見當(dāng)面說，有看法會(huì)上談，問題不怕面對(duì)面，爭(zhēng)論圍繞工作轉(zhuǎn)。應(yīng)處理好分工與合作的關(guān)系，班子成員職責(zé)上分，思想上合，角色上分，行動(dòng)上合，做事上分，目標(biāo)上合。種了別人的地荒了自己的田不行；自掃門前雪不管他人瓦上霜不行。一個(gè)足球隊(duì)想要贏得勝利，就需要前鋒、中鋒、后衛(wèi)及守門員全力配合，單槍匹馬、個(gè)人英雄主義都行不通，必?cái)o疑。所以我們工作要互相支持，不要總考慮誰(shuí)管誰(shuí)，誰(shuí)大誰(shuí)小，工作要取得成績(jī)，少了哪塊板都不行，希望你不要讓你自己成為這個(gè)水桶的短板。做到有氣量，不爭(zhēng)高低長(zhǎng)短；有度量，傾聽各種意見；有膽量，敢于承擔(dān)責(zé)任。以工作大局為重，以團(tuán)結(jié)為重，學(xué)校的各項(xiàng)工作，每個(gè)人都必須無條件，不折不扣地貫徹執(zhí)行，除非你調(diào)離這個(gè)單位，否則你別無選擇。我們要在全校樹立團(tuán)結(jié)干事的思想，使全校凝聚成一個(gè)團(tuán)結(jié)有力的干事集體，心往一處想，勁往一處使，盡心盡力搞好各項(xiàng)教育教學(xué)工作，為學(xué)校的xx發(fā)展勤奮努力，共同開創(chuàng)學(xué)校工作新局面。
學(xué)校管理部門的工作總結(jié)2
本學(xué)期，我校在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則，通過安全教育，增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力;通過齊抓共管，營(yíng)造全校教職員工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。現(xiàn)將本學(xué)期的安全工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，措施有力
為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校干群認(rèn)識(shí)到位，思想統(tǒng)一，上下齊心，同心同德。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子能充分認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全工作的重要性。無論是硬件投入還是一線調(diào)研，無論是安全教育還是防控演練，班子成員始終站在最前沿。與此同時(shí)，各崗位責(zé)任人也能任勞任怨，用自身扎實(shí)的工作作風(fēng)落實(shí)崗位職責(zé)，確保了薄弱環(huán)節(jié)的'安全。門衛(wèi)、保安、各班主任的工作有條不紊，做好了學(xué)校的安全衛(wèi)士。
二、制度保證，措施到位
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校校長(zhǎng)負(fù)責(zé)，將安全保衛(wèi)工作列入各有關(guān)處室的目標(biāo)考核內(nèi)容，并進(jìn)行嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對(duì)造成重大安全事故的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
2、簽訂責(zé)任書。將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。
三、加強(qiáng)教育，促進(jìn)自護(hù)
要確保安全，根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力。抓好安全教育，是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)，本學(xué)期我校以安全教育為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。
1、認(rèn)真做好了安全教育工作。3月份學(xué)校以校園安全為主題，在此期間，學(xué)校組織全體教職員工學(xué)習(xí)安全教育工作文件，對(duì)校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對(duì)性地扎實(shí)開展教育和防范工作。其次，開展豐富多彩的教育活動(dòng)。學(xué)校利用班會(huì)、隊(duì)活動(dòng)、活動(dòng)課等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防交通事故、防觸電、防食物中毒、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。在5月學(xué)校按開學(xué)初制定的計(jì)劃，開展了應(yīng)急逃生演練。學(xué)校還利用手抄報(bào)、主題板報(bào)、懸掛橫幅等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與家長(zhǎng)會(huì)等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校還積極推行一周安全提醒，學(xué)校利用周一升旗活動(dòng)時(shí)間、各班利用周末安全課時(shí)間，小結(jié)一周安全工作。
2、學(xué)校積極推行開學(xué)初、放假前、節(jié)假日安全提醒，堅(jiān)持執(zhí)行安全告知制度，本學(xué)期，通過告知書和《致家長(zhǎng)的一封信》等形勢(shì)學(xué)校與家庭、學(xué)校與家長(zhǎng)建立起了一條暢通的信息網(wǎng)，這樣在提高學(xué)生自我安全防范意識(shí)和自護(hù)自救能力的同時(shí)讓家長(zhǎng)也有所提高，同時(shí)也讓家長(zhǎng)明確了自身的責(zé)任，讓學(xué)生家長(zhǎng)主動(dòng)參與到學(xué)生的安全管理中來。
四、加強(qiáng)檢查，及時(shí)整改
1、開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后，學(xué)校把安全檢查工作作為學(xué)校安全重點(diǎn)內(nèi)容之一。開學(xué)前，學(xué)校對(duì)校園內(nèi)各室進(jìn)行全面的隱患排查。同時(shí)，積極配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校周邊環(huán)境進(jìn)行檢查。本學(xué)期共檢查8次。
2、每月組織各班班主任對(duì)教室的門窗、玻璃、桌凳等進(jìn)行排查，摸清存在的安全隱患和潛在的矛盾，并做出相應(yīng)的對(duì)策，真正做到防患于未然，把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。
3、學(xué)校食品衛(wèi)生工作，實(shí)行校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，副校長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)抓落實(shí)。食堂炊事員持有效證件上崗，并開展了衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);制作流程符合食品衛(wèi)生流程要求，制作環(huán)境干凈衛(wèi)生;砧板生熟分開并貼有明顯的標(biāo)志;采購(gòu)時(shí)堅(jiān)持索要票證并登記;主食和副食、輔料的儲(chǔ)存地方達(dá)到了餐飲規(guī)范要求。
4、學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。具體步驟：由專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，并做好登記。由值周教師發(fā)放食品，（留樣）將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用，并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶，不得亂扔。
五、存在的主要問題和下步的打算
1、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的法制教育和心理健康教育。
2、加強(qiáng)門衛(wèi)及保安人員的管理。
3、加大食堂監(jiān)管力度，協(xié)調(diào)食堂健康發(fā)展，提高上伙學(xué)生滿意率。
學(xué)校管理部門的工作總結(jié)3
時(shí)間總是過得飛快，好像剛剛總結(jié)完上一年的總結(jié)，這一年的經(jīng)歷又撲面而來了。如果不把這些經(jīng)歷都總結(jié)記錄下來的話，未來的工作是會(huì)在遺忘中停止前進(jìn)的。為了能夠把未來的工作做得更好，也為了把過去的工作記錄在案，下面我將對(duì)我今年的工作做一個(gè)總結(jié)：
一、認(rèn)真負(fù)責(zé)，管理到位
在今年的食堂管理工作中，本人還是認(rèn)真負(fù)責(zé)管理到位的。這一點(diǎn)不是我光說可以的，是我們學(xué)校所有人都可以看得見的。今年為我們學(xué)校食堂增加了食堂工作者，也相應(yīng)的為我們學(xué)校的學(xué)生和老師增加了一些新的菜品，以保證我們學(xué)校的每一個(gè)人都能夠吃到放心的食物，吃到營(yíng)養(yǎng)健康的食物。在今年的食堂管理工作中，也是發(fā)生了一些小插曲的，那一次小插曲弄得人心惶惶的，但很快就在本人的管理下得到了平息，大家又都在學(xué)校食堂里安心用餐了。
二、衛(wèi)生良好，營(yíng)養(yǎng)健康
今年我們食堂伙食的衛(wèi)生是大家都可以看得見的`透明。今年年初，也就是寒假的時(shí)候，我們講食堂的櫥窗都改成了透明的，這讓所有的老師和學(xué)生都能夠看見我們后廚的衛(wèi)生情況，這一點(diǎn)既可以保證大家吃到衛(wèi)生放心的食物，也能夠確保我們的食堂的工作人員不在工作中出現(xiàn)一些不必要的狀況。今年增加的新菜品，都是通過營(yíng)養(yǎng)師的搭配才推出來的新菜品，為得也就是保證學(xué)校里每一個(gè)學(xué)生和工作人員能夠吃得營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)得健康。
三、新的方式，新的健康在今年的食堂管理工作中，需要特別提出來的是我們食堂管理工作中拓展出的新的方式——我們將食堂內(nèi)部設(shè)置了一個(gè)意見區(qū)域，在那里準(zhǔn)備了一個(gè)匿名的筆記本，可供老師們和同學(xué)們以及學(xué)校的其他工作人員們給我們提意見。雖然不一定每一條意見，我們都會(huì)毫無保留的采納下來，但這些意見都會(huì)在我們食堂管理工作中起一定的作用，讓大家都能夠一起來幫助我們食堂的進(jìn)步。畢竟我們中國(guó)人都是“民以食為天”的，吃得好吃得健康，我們才會(huì)有更加強(qiáng)壯的體魄去學(xué)習(xí)去戰(zhàn)斗！
以上這些差不多就是我這一年的主要工作內(nèi)容了，把這些記錄在這里，以便我據(jù)此作出相應(yīng)的來年計(jì)劃，讓我們食堂的管理工作能夠更上一層樓。
學(xué)校管理部門的工作總結(jié)4
新學(xué)期伊始，為進(jìn)一步加強(qiáng)我校安全管理工作，確保校園平安，開學(xué)初我校展開了一系列校園安全教育工作。
一、學(xué)生到校前，在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，對(duì)全校范圍展開了安全隱患大排查，及時(shí)整改存在的安全隱患，確保新學(xué)期校園安全。
二、開學(xué)安全教育周及安全教育月活動(dòng)。
1、召開全校安全工作會(huì)議
20xx年2月23日下午，在學(xué)校全體教職工大會(huì)上，校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本學(xué)期的安全工作進(jìn)行有序部署，并要求把安全教育納入到日常教育教學(xué)工作中，班主任做好開學(xué)初安全教育工作，每周對(duì)學(xué)生開設(shè)安全教育課，加強(qiáng)交通安全、消防安全、防盜、防溺水、防校園欺凌、防恐、防春季傳染病等安全知識(shí)及自救自護(hù)的教育。
2、組織全體教職工學(xué)習(xí)《龍崗第一課》
20xx年2月23日上午，園山街道辦協(xié)同我校組織全體教職工學(xué)習(xí)《龍崗第一課》，通過觀看《龍崗第一課》的視頻，那些觸目驚心的'慘痛安全事故，著實(shí)給全體教職工上了一堂活生生的安全教育課，進(jìn)一步提高了大家對(duì)交通、消防等的安全意識(shí)。
3、開展安全主題班會(huì)
20xx年2月25日以及3月4日的下午班會(huì)課，我校各班進(jìn)行了20xx春季開學(xué)初的安全教育，包括交通安全、消防安全、防盜、防詐騙、防溺水、防校園欺凌、防恐、防春季傳染病等安全知識(shí)及自救自護(hù)的教育。
4、開展警校聯(lián)合安全教育
20xx年2月28日上午大課間，荷坳所肖副所長(zhǎng)（我校法制副校長(zhǎng)）在我校對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行安全教育，呂警官、張警官針對(duì)現(xiàn)在多發(fā)案件以“防詐騙”為主題對(duì)學(xué)生進(jìn)行了專題教育，同時(shí)發(fā)放《開學(xué)第一課》的安全教育資料，對(duì)我校全體學(xué)生敲響了安全的警鐘。
5、布置安全教育作業(yè)
20xx年3月4日班會(huì)課，全體學(xué)生通過關(guān)注公眾號(hào)“深圳龍崗警營(yíng)”，觀看《開學(xué)第一課》的安全教育視頻。各班組織學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容寫成觀后感，由我校安全辦統(tǒng)一上交至荷坳派出所。
校園安全是我們做好學(xué)校各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)和前提。通過開學(xué)初一系列安全工作舉措，切實(shí)增強(qiáng)了全體師生的安全意識(shí)，提高安全素養(yǎng)，確保我校各項(xiàng)教育教學(xué)有序進(jìn)行。
學(xué)校管理部門的工作總結(jié)5
一、注重班子隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化教師思想政治學(xué)習(xí)
學(xué)校的的發(fā)展師資是關(guān)鍵，學(xué)校要發(fā)展一要有凝聚力強(qiáng)、服務(wù)意識(shí)濃的領(lǐng)導(dǎo)班子組，二要擁有教育理念超前、業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬的教師團(tuán)隊(duì)。雨亭中學(xué)始終把此作為學(xué)校發(fā)展的前提。
（一）注重班子隊(duì)伍建設(shè)
“車跑得快，全靠車頭帶”，沒有一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)體，任何單位都難以發(fā)展。學(xué)校自成立一來在選拔領(lǐng)導(dǎo)成員上都有一個(gè)最基本的底線，那就是必須是一線的教師骨干。還有一個(gè)每屆領(lǐng)導(dǎo)都默許的不成文的規(guī)矩就是不脫離課堂，與教師比業(yè)績(jī)，與教師比品格。他們于教師們，風(fēng)雨同舟，同甘共苦；教學(xué)工作挑重?fù)?dān)，教學(xué)研討作標(biāo)兵；管理學(xué)生走在前，服務(wù)教師用真心。形成了一個(gè)榜樣型的領(lǐng)導(dǎo)集體。
注重思想學(xué)習(xí)是提高班子戰(zhàn)斗力的又一途徑，校長(zhǎng)每周一下午都要組織班子成員召開生活會(huì)，學(xué)習(xí)國(guó)家的教育政策，重申“克己奉公，干凈辦事”的.工作原則，檢討自己上周的工作失誤。“打鐵先須自身硬”，強(qiáng)有力的學(xué)習(xí)形成了一個(gè)姿態(tài)高、風(fēng)格高、學(xué)識(shí)高，境界高，工作水平高，服務(wù)熱情高的優(yōu)秀集體，增強(qiáng)了凝聚力、戰(zhàn)斗力、公信力和親和力，給雨亭中學(xué)廣大師生樹立了可直接效仿標(biāo)桿，為學(xué)校發(fā)展提供了強(qiáng)大的支撐點(diǎn)。
（二）強(qiáng)化學(xué)習(xí)研討，促進(jìn)教師隊(duì)伍發(fā)展
教師的成長(zhǎng)是學(xué)校發(fā)展的永恒主題，因?yàn)閷W(xué)校的教育思想、教育目標(biāo)，必須通過每一個(gè)教師來實(shí)現(xiàn)。教師專業(yè)的成長(zhǎng)一靠學(xué)習(xí)二靠研究。為促進(jìn)教師的成長(zhǎng)，學(xué)校制定了一系列的保障措。
首先加強(qiáng)教師職業(yè)道德建設(shè)，加強(qiáng)德育工作，積極引導(dǎo)廣大教師確立“敬業(yè)博學(xué)、律已開拓”的教風(fēng)。號(hào)召全體教師爭(zhēng)做“學(xué)生愛戴、家長(zhǎng)信賴”的教師，增強(qiáng)“校興我榮、校衰我恥”的憂患意識(shí)和“一切為了學(xué)生、為了學(xué)生一切”的責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展。并通過開展“師德標(biāo)兵”“模范班主任”“學(xué)生、家長(zhǎng)最喜歡的老師”的評(píng)選活動(dòng)促進(jìn)教師的發(fā)展。
給教師規(guī)定硬性的學(xué)習(xí)任務(wù)。如每周教師要參加一次教研活動(dòng)、聽一節(jié)課，寫一篇學(xué)習(xí)筆記，讀一篇教學(xué)論文，每學(xué)期需有政治學(xué)習(xí)筆記15篇、學(xué)習(xí)心得15篇；讀一本教育專著，寫兩篇分別不低于xx字的教育感悟論文等等。
二、制訂可操作易執(zhí)行的科學(xué)的管理制度，做到事事有準(zhǔn)則
在學(xué)校發(fā)展規(guī)劃實(shí)施過程中，現(xiàn)代學(xué)校制度建設(shè)是一項(xiàng)必須要做而且要認(rèn)真做好的重要工作，因?yàn)樗菍?shí)施依法治校、提高管理績(jī)效的前提。“人叫人動(dòng)人不動(dòng)，制度調(diào)動(dòng)積極性”，現(xiàn)代管理的基本原則是靠制度科學(xué)管理，制定切實(shí)可行的各項(xiàng)規(guī)章制度，并嚴(yán)格按制度約束師生的行為是搞好學(xué)校工作的最有效途徑。而且可以減少領(lǐng)導(dǎo)與教師的矛盾。
制度不是貼上墻上的裝飾，完善的規(guī)章制度體系只有得到認(rèn)真地貫徹執(zhí)行，才能在實(shí)際工作中發(fā)揮其作用，要想能執(zhí)行下去，制度內(nèi)容就應(yīng)具體，可操作性強(qiáng)，易執(zhí)行。同時(shí)要充分考慮其長(zhǎng)效性和其廣度，要涵蓋學(xué)校工作的方方面面，杜絕朝令夕改，做到令行禁止，通俗地說就是要讓我們的學(xué)校管理有具體條框可依、執(zhí)行起來有明確的尺度。師生可以通過規(guī)章制度明確的規(guī)范自己的行為。學(xué)校可以用制度保障教育教學(xué)有序運(yùn)轉(zhuǎn)，用制度促進(jìn)教師積極教學(xué)教研，用制度強(qiáng)化學(xué)生管理用制度強(qiáng)化環(huán)境治理。
學(xué)校管理部門的工作總結(jié)6
本學(xué)期總務(wù)處膳食管理的各項(xiàng)工作堅(jiān)持陳杰校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。盡最大努力解除師生的后顧之憂，完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單小結(jié)：
一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。
學(xué)校的食堂由校長(zhǎng)擔(dān)任第一責(zé)任人，總務(wù)主任胡向陽(yáng)分管并全面負(fù)責(zé)，楊劍老師專職具體抓日常工作，成立了膳食管理委員會(huì)，委員會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及學(xué)生代表參加，直接對(duì)校長(zhǎng)提出伙食的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂各項(xiàng)工作分工到人，明確職責(zé)，每月一次會(huì)議、一次考核。
二、完善制度，措施到位
我們每月對(duì)食堂工作人員召開一次專項(xiàng)會(huì)議，集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。制定了《學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理制度》、《食堂衛(wèi)生檢查制度》、《食堂工作人員職責(zé)》、《食堂安全責(zé)任狀》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》，《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰(shuí)出問題誰(shuí)負(fù)責(zé)，為防止各項(xiàng)管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
三、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，食用油和大米在有較高知名度的糧油公司采購(gòu)，調(diào)料定點(diǎn)采購(gòu)，平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由專職管理人員驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，要有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并且安規(guī)定留樣。學(xué)校不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的`知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
四、存在問題
在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理，菜的品種要勤換，節(jié)水節(jié)電還有潛力可挖。在今后的工作中，我們要用更加細(xì)致的作風(fēng)，把學(xué)校的食堂工作干得更好，讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全。
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