專業(yè)科培訓總結匯集

　　總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料，它可以使我們更有效率，為此我們要做好回顧，寫好總結。那么如何把總結寫出新花樣呢？以下是小編精心整理的專業(yè)科培訓總結匯集，僅供參考，大家一起來看看吧。

專業(yè)科培訓總結匯集1

　　20xx年8月2日至20xx年8月9日，我參加了江蘇省職業(yè)學校烹飪專業(yè)技能競賽培訓班7天的培訓，這次培訓班是由江蘇省教育廳委托江蘇省職業(yè)技術教育學會、江蘇省教學研究舉辦的。在這次培訓中有針對20xx年全國中職烹飪技能大賽的總結；有中國烹飪大師的示范；有專業(yè)技能訓練的交流；有我們學員的實踐操作；更有對20xx年江蘇省職業(yè)學校烹飪大賽創(chuàng)新的討論。這次技能競賽培訓是以提高教師技術理念為中心，以發(fā)展教師的業(yè)務水平為目的的一種行之有效的繼續(xù)教育手段。與其他培訓形式相比較本培訓時間、地點更集中，培訓的目的更明確，培訓效果更鮮明。它有利于提高教師的技術理念和知識結構，有利于教師的專業(yè)水平發(fā)展和終身發(fā)展。因此，這次技能競賽培訓工作的重要性無論怎樣強調也不為過。

　　此次技能競賽培訓的時間雖短，但內容安排緊湊、形式多樣，得到了很好的效果。由于各位烹飪大師精心準備，省教育廳的高度重視，全體培訓學員的大力配合，此次技能競賽培訓進行得非常順利。幾天的學習，大家認真傾聽，認真記錄，認真思考，孫應武老師、周曉燕教授等對烹飪技能大賽規(guī)則要求的解讀，以及各位專家，教師對烹飪的發(fā)展、技能的訓練、經驗交流使大家在較短的時間內獲得更多的信息，實現了資源共享。相信每一位老師無論在大賽要求、教育理念、教育傳授技能方法，還是對菜肴盛器、原材料的理解上都有了進一步的認識和提高，都有了不小的收獲，這必然為今后的烹飪教育教學工作積累了寶貴的財富。“學然后知不足，教然后知困”。古人在一千年前就告訴我們要學會反思。七天培訓中各位老師雖然有了一定的收獲，但這遠遠不夠，因為你所聽到的是別人的先進理念，豐富的技術經驗都不是你的，或者說還只停留在理論層面，沒有落實在你的教學實踐中，所以我不僅僅是做好筆記，而是聽完后還要認真反思，從各位專家、大師身上學到了什么？適不適合自己？為什么把烹飪競賽中的訓練看作是日復一日的重復勞動，總是抱怨工作繁重，學生不好教而別人卻能把教學當成一種享受，為什么有的老師工作時間沒有你長也可以達到相對較高的教學水平？你的教學有哪些優(yōu)點？你的哪些做法是可以肯定的？更多的是你有哪些做法是與新理念、新觀點不相符的，需要改進的，怎樣去改進？可見反思即是對你自己的肯定，同時又是挑你自己的刺，大家應該有挑戰(zhàn)自我的勇氣，有追求完美的精神和行動，這樣才能使自己以后的教育、教學更完美。

　　職業(yè)學校專業(yè)技能發(fā)展是目前職業(yè)教學的共同課題，它是指我們專業(yè)教師個人不斷發(fā)展的過程，本質上是個人成長的歷程，是教師不斷接受新知識和增長專業(yè)業(yè)務能力的過程，但從表面上講是對每個學生的成長、成才的一個必要的保障，現在教育部提出“普高有高考，職教有大賽”，把職業(yè)學校的技能比賽提高到了和高考同一的水平線。對我們職業(yè)學校有了一個發(fā)展的空間，對職業(yè)學校的學生有了一個進上步提升的機會。

　　經過這次技能競賽培訓，應怎樣來做好以后的大賽？怎樣來教育我們中職的學生？個人總結如下幾點：

　　1、提高自身職業(yè)素質、技術水平

　　古往今來，對教師這一職業(yè)都具有雙重的要求，即“教書育人”。“其身正，令而行，其身不正，雖令不從”。“不能正其身，如何正人”？教師的一言一行、一舉一動都將對學生起著潛移默化的作用，教師的高尚情操，人格魅力等因素將會對學生起著終身的影響。因此，教師的職業(yè)道德將會成為教師專業(yè)化發(fā)展成敗的關鍵。教師自身技術水平的提高直接影響著學生的`發(fā)展，教師的專業(yè)技術水平的不斷提高對學生有著不可忽視的作用，怎樣來提高技術水平？這次競賽培訓就給了我們一個很好的機會，認識了很多的烹飪老師、烹飪大師，以后多多的交流，共同的探討，那么在我們的技術水平上肯定會有提高。

　　2、提高教學能力

　　在教學活動中，需要教師具有良好的教學能力，其中包括教師要有很強的語言表達能力，在教學熾能主題鮮明，做到技法、手法簡明扼要，富有條理，把技術盡可能有效的教給學生。教師還要具備對專業(yè)理論知識的組織處理方式，選擇恰當的教學方式，使學生理論聯系實踐有效的提高學生的技術水平。

　　3、制定發(fā)展規(guī)劃

　　人生要有規(guī)劃，工作也要有計劃，教師要根據自身的情況確定專業(yè)領域和崗位，樹立專業(yè)認同感，給自己作出發(fā)展的合理規(guī)劃，這樣才有專業(yè)發(fā)展的意識和追求，發(fā)展才有方向和動力。當然這個規(guī)劃不是終身的一成不變的，而應該有階段性的自我設計、自我發(fā)展步驟。

　　4、進行教學反思

　　能否進行教學反思是一個教師的進取心、責任心、勇氣和意志力的表現。不難想象一個缺乏進取心，沉于現狀的教師是不能對自己的教學行為進行長時間和有效的反思，通過反思可以對自身的教學行為和學生的學習進行系統(tǒng)、深入的研究。寫到這里，使我想起了今年的全國中職學生烹飪大賽，在這次大賽中我有幸擔任了江蘇省熱菜組教練，我指導的學生中有一位是我05烹飪班的學生，這位學生從選拔到進入省隊吃了很多苦。訓練中，我們也不時的定菜、設計、換菜，最后定下的當時緊貼奧運主題的“鳥巢祥瑞雙味魚”和冷拼“秋色雙鷺”，在比賽時，當這兩個菜出現在展廳時引起了全場的轟動，中國烹飪協(xié)會副會長孫應武老師專門到評委室叫來全體評委們點評：“這是一幅國畫”。但令我們遺憾的是取后只得了冷拼銅牌、熱菜優(yōu)勝獎。后來從菜肴的制作以及用料方面、菜肴的設計、盛器方面、菜肴的要求等方面都作了較全面的反思，看到了很多的不足之處。我相信通過努力以后會有更大的進步的。

　　培訓已經結束，周曉燕教授說的：“做好烹飪要有不斷更新的理念和烹飪原料的新元素”。現在這句話還不時的在我的耳邊回蕩。周教授認為在6、7十年代，烹飪主要考慮的是可以食用，可以吃飽肚子，8、9十年代是向著好吃、吃好，到現代烹飪已經達到了一個頂峰，向著營養(yǎng)、藝術靠近。所以我們應隨著時代的發(fā)展，烹飪理念要不斷的更新。我本人也要在平時學習教學的基礎上加上自己敏銳的思考，做出自己的風格，我想這樣才是有意義的才會起到學習的目的。

專業(yè)科培訓總結匯集2

　　20xx年8月20日——24日以及11月11日至15日的“教師專業(yè)發(fā)展培訓（初中體育）90課時集中培訓。”雖然放棄了暑假的休息時間，有點疲勞，但這這幾天的培訓，卻使我在體育教師專業(yè)發(fā)展上有了一次質的小小飛躍。

　　原以為這次培訓與往常的培訓沒有大的不同，但聽了班主任張一鳴的介紹以后，頓覺此次培訓的任務有點重。因為我們是來自全縣各所初中的體育專業(yè)教師，不僅代表各自的學校，更代表海鹽初中體育教師的形象，當然更重要的是我們是學生將來能否建立終身體育觀念的關鍵。有了這份責任的驅使，讓我對接下來的培訓也就格外珍惜。本次培訓，更多的是聆聽特級教師、名師和學科帶頭人的講座和報告。名師專家們將他們的寶貴經驗和研究成果與我們分享，讓我們受益匪淺。

　　林佳鵬老師“讓體育教研活動的增效”的講座，讓我們了解了初中體育教研活動存在問題，印象最深刻的是關于評課的問題。一直以來，評課對我們一線教師而言，總是覺得那是專家和名師的事情，跟我們體育教師關系不大。他從一評課關注的內容；二評課的量化指標；三評課的方法這三個方面來闡述評課的重要性和必要性。讓我對評課有了新的認知，對于我在今后的體育教學中對于評課重要性有了全新的'認識和定位。

　　張全初老師的報告“課的預設與生成”，給人于豁然開朗的感覺。雖然是下午的報告，但很少有人愿意錯過精彩的話語。他讓我們懂得：教學內容的選擇要基于讀懂教材；教學內容的選擇要基于讀懂學生；教學內容的選擇要基于學生經驗、知識經驗和生活經驗；教學內容的選擇要基于體現數學材料挑戰(zhàn)性；教學內容的選擇要基于體現體育的本質。讀懂教材，看似簡單，但作為教師有時是很缺乏研究的心態(tài)，對所學知識和技能的后續(xù)學習沒有深入研究，特別是教學設計，我們年輕教師只注重形式，不注重教學質量，導致教學效果較差。

　　杭州市體育教研員、特級教師周曉明強調體育學科必須堅持“健康第一”的指導思想，促進學生健康的成長。積極關注個體差異與不同需求，確保每一個學生受益，傳授體育衛(wèi)生保健的知識、技能和方法，使學生具有一定的體育文化素養(yǎng)。改善學生心理健康水平，為參與全民健身和終身鍛煉打下良好的基礎。在實際的教學中，教師要充分利用教學的有效資源和多種條件，結合日光、空氣及自然環(huán)境，開展一系列有益于身體的教學活動。同時，要充分發(fā)揮多種教學手段的各自優(yōu)勢，使多種教學手段和教學方法、學習方式相結合，能根據學生學習需求，將教學內容實現大與小、遠與近、動與靜、快與慢、整與散、虛與實之間的相互轉換。生動形象地再現事物發(fā)生和發(fā)展的過程。呈現方式要豐富多彩。同時要重視學生的興趣，但不是興趣決定一切，我們要以學生的健康發(fā)展為中心體育課程的改革與發(fā)展，既不能完全以社會為本位；也不能完全以學生為本位；更不能完全以學科為本位，而是要“以育人為本”，實現三者的有機結合。

　　秀洲區(qū)教研員、特級教師曹強老師在報告中指出：體育課程學習的根本目的是增強學生的體質，如何提高學生的體質？就是通過運動技術學習和進行相應的身體素質鍛煉。在教學中，要注重練習的綜合效應，在技術學習過程促進學生身體素質和運動能力的發(fā)展。教師要有效率意識，要從多元的角度來思考課堂教學，充分利用動作技術學習這個載體，發(fā)展學生的體能，促進學生的健康。為此教師在設計練習方法時，可以從靜到動，從慢到快、從無對抗到有對抗、從個人練習到小組合作練習，不斷改變練習中的某一要素，盡可能使學生在形式多樣的練習和游戲過程中，身體得到一定運動強度與運動負荷鍛煉，從而提高學生的身體素質。

　　當然，還聽取了黃二群老師關于“教師職業(yè)精神與職業(yè)信仰”的報告，這其中對于教師職業(yè)理想和精神追求提出了更高的要求；湯雪明老師對于“籃球與籃球裁判”的講座，重點闡述了學校籃球隊的訓練以及教練員的臨場指揮，對于我們一線體育教師非常實用；顧勤鋒老師的“體育科研及論文寫作”的報告，讓我在體育課堂教學之外體會到科研和論文對于體育教師的深層次的發(fā)展是多么重要，也幫助我學到了體育論文的寫作方法和技巧；廖艷華老師的關于“教師職業(yè)壓力與心理健康”的講座，讓我知道如何去緩解上級領導和教學任務帶來的身心壓力，讓我受益匪淺。

　　此外，我聽取了許多年輕教師和體育學科帶頭人的公開課，讓我受益匪淺，他們的許多教學目標和取得的教學成果讓人意想不到。這樣的培訓很好，每一個內容都是我們初中體育一線教師遇到的實際問題，而這些問題又是教師難于解決的問題。通過這樣的學習培訓，對我們在以后的體育教學工作會帶來很大的益處。班主任的幫助、專家的引領、同伴的合作，讓我對這次培訓難于忘懷的。

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