年終工作總結(jié)范文(通用15篇)
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而肯定成績(jī)，得到經(jīng)驗(yàn)，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它可以有效鍛煉我們的語言組織能力，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢？下面是小編為大家整理的年終工作總結(jié)范文，歡迎閱讀與收藏。
年終工作總結(jié)范文1
忙碌的工作中，一年時(shí)間又快要過去，這一年里，我們餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，取得了不錯(cuò)的成績(jī)，現(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下：
一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作：組織安排vip客人的接待，處理好客人的相關(guān)投訴，遇到重大問題及時(shí)像經(jīng)理匯報(bào);與酒店的相關(guān)部門做好溝通和協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進(jìn)行，主持召開班前班后會(huì)議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對(duì)優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度，調(diào)動(dòng)員工的積極性，降低員工流動(dòng)性，樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加凝聚力，全力以赴做的更好。
二、員工管理方面
1、班前檢查儀容儀表，對(duì)于不合格的要求整理合格后方可上崗，對(duì)員工的禮儀運(yùn)用進(jìn)行監(jiān)督，使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，對(duì)用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容，分工合作，保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。
3、定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高服務(wù)效率和意識(shí)，學(xué)會(huì)察言觀色從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么，而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務(wù)無小事，從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)并非低人一等，我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結(jié)合后廚對(duì)員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費(fèi)。
酒店是一個(gè)更新很快的行業(yè)，新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分，我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專題培訓(xùn)，使之轉(zhuǎn)化視角，快速融入我們的大家庭中。生活中，關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，定期找員工談心，了解他們生活中是否有難題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)解決。
4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量;加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包間保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé);員工對(duì)所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對(duì)所管轄的房間的衛(wèi)生，及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢，并制定周計(jì)劃衛(wèi)生表，有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修，提高I餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
5、控制物耗、開源節(jié)流;強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電能源的浪費(fèi)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤點(diǎn)，一旦損失責(zé)任到人、對(duì)大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任。
三、優(yōu)化計(jì)劃
1、自一樓自助餐開始以來，得到的反響還是很不錯(cuò)的，之后工作中我們要不斷推陳出新，引進(jìn)新品，增加菜色和酒水種類，吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。
2、降低菜品成本，引領(lǐng)大眾消費(fèi)：將客源換成自主消費(fèi)。
3、打造有特色的主題宴會(huì)，充分利用節(jié)假日，使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會(huì)成為提高營業(yè)額的重要部分。
4、與旅行社合作，接待旅游團(tuán)隊(duì)，提供不同檔次的團(tuán)隊(duì)餐，我們還有足夠的客房資源，這樣一來，不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗話說：點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡，在以后的工作中，不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各項(xiàng)工作技能，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)!
年終工作總結(jié)范文2
時(shí)間過得真快，加入XX工作已經(jīng)三年了。非常榮幸和慶幸自己能夠成為XX的一員，要感謝的是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和工作上給予的肯定，同時(shí)也離不開各位同事在我工作上的幫助和支持。給了我一個(gè)發(fā)現(xiàn)自我、認(rèn)識(shí)自我的平臺(tái)，并在工作實(shí)踐中不斷完善自我的機(jī)會(huì)。三年的前臺(tái)接待工作，對(duì)我自身的改變和影響很大，讓自己克服了害羞的心里，戰(zhàn)勝了自己羞于開口的膽怯思想，激勵(lì)和鼓勵(lì)著自己我可以。下面對(duì)我三年的工作情況作如下匯報(bào)：
一、作為公司的內(nèi)勤人員，自我認(rèn)為就像是個(gè)管家，一個(gè)服務(wù)于公司全體員工的人員，有求必應(yīng)，有需必幫，我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo)，積極的完成了以下本職工作：
1、主要工作內(nèi)容：
負(fù)責(zé)公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購、保管、領(lǐng)用管理；
2、負(fù)責(zé)公司日常辦公設(shè)備的維護(hù)、報(bào)修、定期檢查；
3、協(xié)助財(cái)務(wù)部完成年終的固定資產(chǎn)盤查工作并制表匯總登記；
4、各下屬公司上報(bào)集團(tuán)的各類傳真文件歸檔整理保管；
5、協(xié)助各部門經(jīng)理及助理日常的文件資料整理或向各職能部門上報(bào)材料；
6、負(fù)責(zé)公司宿舍人員安排管理；
7、負(fù)責(zé)公司出差人員機(jī)票、車票、酒店等購買和預(yù)訂；
8、前臺(tái)接待工作
9、公司年報(bào)刊雜志的訂閱
2、簡(jiǎn)述工作情況
1、前臺(tái)接待工作。能夠積極主動(dòng)熱情的對(duì)待每一位客人，并時(shí)刻提醒自己，微笑待人。在這期間，陪公司客戶游玩，得到了他們的滿意。同時(shí)也大大提高了我的人際交流水平；采購和設(shè)備維護(hù)方面：作到了貨比三家的原則，大力響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話—把公司當(dāng)作自己的家一樣對(duì)待。
2、豐富業(yè)務(wù)知識(shí)、提高工作能力。在工作期間，不斷的給自己充電，積累業(yè)務(wù)文化知識(shí)。去年辦理了公司的07年的工商年檢，參與了公司的ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，為了搞好工作，我不怕麻煩，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力。
3、工作態(tài)度：能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作，投入認(rèn)真，始終以公司為重，只要公司需要加班，絕無任何借口推辭，能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作和任務(wù)。
二、工作職責(zé)
內(nèi)勤工作是一項(xiàng)綜合服務(wù)性的工作，內(nèi)勤位輕責(zé)重，在完成自己分內(nèi)工作的同時(shí)，既要完成領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作，又要協(xié)助主任處理日常程序化的工作。一個(gè)合格的內(nèi)勤必須具有強(qiáng)烈的敬業(yè)心、高度的責(zé)任感和求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，熟悉業(yè)務(wù)和內(nèi)勤工作，具有較寬的知識(shí)面和一絲不茍的工作作風(fēng)，任勞任怨的忘我精神。結(jié)合上述三年的內(nèi)勤工作經(jīng)歷，談?wù)勛约旱膸c(diǎn)深刻認(rèn)識(shí)：
1、一切以公司利益為出發(fā)點(diǎn)、切實(shí)履行崗位職責(zé)
作為公司的內(nèi)勤采購人員，要以節(jié)約成本為先，花最少的錢，買最好的東西，不吃回扣，不私自占用公款；為了避免虛報(bào)的申請(qǐng)，一定要在取得物資申購單的情況下，方可采購，或領(lǐng)導(dǎo)有特定交代除外。對(duì)所購買的固定資產(chǎn)和易耗品及時(shí)登記，編號(hào)，以保證公司財(cái)產(chǎn)的完整。對(duì)購入和領(lǐng)用的物品，通過填制入、出庫單的形式制盤存表，進(jìn)行倉庫物品的盤存，不虛報(bào)，不漏報(bào)，不謊報(bào)，做到帳數(shù)相符，帳庫一致。并做好月底與財(cái)務(wù)部人員校對(duì)核實(shí)的工作。每一季度與財(cái)務(wù)部人員共同進(jìn)行一次全面的庫存清點(diǎn)盤查。
2、確保辦公設(shè)備和設(shè)施的正常運(yùn)行。
愛護(hù)和保管好公司的財(cái)產(chǎn)，對(duì)日常的辦公設(shè)備，如復(fù)印機(jī)、投影機(jī)、傳真機(jī)等等辦公耗材，力求作到定期檢查，定期請(qǐng)專業(yè)的服務(wù)人員上門維護(hù)，已保障所有設(shè)備的正常使用和延長使用壽命。
3、及時(shí)準(zhǔn)確、認(rèn)真負(fù)責(zé)、謹(jǐn)慎細(xì)致的文件管理
對(duì)本單位下屬公司上傳的審批文件實(shí)行安全有效管理，做到類別清楚、目錄齊全、排列有序，便于提供文件查找和使用。應(yīng)該在收到登記后，第一時(shí)間送達(dá)收件人，跟蹤審批文件，及時(shí)詢問了解文件的審批進(jìn)度，并把情況盡可能的反饋給發(fā)件人。
4、嚴(yán)格遵守宿舍管理制度，
高度的安全防范意識(shí)，愛惜宿舍個(gè)人及公共設(shè)施，熱情服務(wù)于大家。以宿舍整體利益優(yōu)先，以宿舍人員的生活安全為首要，以保持良好的宿舍環(huán)境為重點(diǎn)，以大家的團(tuán)結(jié)和睦相處為目標(biāo)。工作積極主動(dòng)熱情，為他人所想，做他人所需。
總結(jié)三年來的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別業(yè)務(wù)工作做的還不夠熟練，與領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通交流還不夠多，需要在以后的工作實(shí)踐中不斷完善自我，鞭策自己。在以后的工作中要求自己做到五勤：眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤。為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
眼下，正值辭舊迎新之際，一年一度的“工作總結(jié)”又開始粉墨登場(chǎng)了。于是各單位各部門拿出“渾身解術(shù)”，通過“秀才”們的濃墨重彩，總結(jié)一年來所干的工作，這本無可厚非，實(shí)屬正常。但認(rèn)為，“年終總結(jié)”切勿脫離實(shí)際，唱高調(diào)，揀好聽的說，必須有一說一，有二說二，客觀地評(píng)說，總的來說，這“年終總結(jié)”一定要杜絕“三忌”。
一忌夸夸其談，夸大其詞。這一年來干了哪些工作，上級(jí)部門知曉，老百姓的心里也有數(shù)，自己也應(yīng)如實(shí)匯報(bào)。干得好，群體心里有桿秤，自然能秤出其分量，干得好，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)話得失。總之“有則改之，無則加勉”，切不要夸大政績(jī)，欺上瞞下。
二忌避重就輕。一些部門、單位在年終總結(jié)時(shí)往往“好大喜功”，對(duì)成績(jī)大肆渲染，小事說成大事，芝麻說成了西瓜，擺功臣，講苦功，好事說了一大堆，好話說了一大籮。而在總結(jié)過失和不足時(shí)，總是輕描淡寫，幾句話一帶而過，有的甚至“大事化小，小事化了”，片面地多講客觀，而少講主觀。因此“年終總結(jié)”應(yīng)多講工作中的不足和存在的實(shí)際問題。
三忌長篇大作。一些部門單位在“年終總結(jié)”時(shí)認(rèn)為，總結(jié)寫得好，說明工作干得多、干得好，有“水平”，否則相反。于是一些單位的“年終總結(jié)”中廢話、大話、瞎話和“牛頭不對(duì)馬嘴”的話充斥于總結(jié)中，令人有華而不實(shí)的感覺。同時(shí)內(nèi)容空洞，東拼西湊的總結(jié)還嚴(yán)重地浪費(fèi)了人力、物力和財(cái)力，助長了不正之風(fēng)的滋生。
因此，“年終總結(jié)”應(yīng)實(shí)事求是，少講空話，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。
年終工作總結(jié)范文3
20xx年的春運(yùn)自1月16日開始至2月24日結(jié)束，歷時(shí)40天，為切實(shí)加強(qiáng)春運(yùn)交通安全管理工作，有效預(yù)防和減少重特大道路交通事故的發(fā)生，確保“春運(yùn)”期間轄區(qū)的交通安全形勢(shì)持續(xù)平穩(wěn)，為群眾平安回家、順利返程、安全出行營造良好的道路交通環(huán)境，**交警按照上級(jí)公安機(jī)關(guān)的部署要求，積極采取多種措施，全力以赴開展并圓滿完成了春運(yùn)交通管理暨安全保衛(wèi)工作。
一、抓組織領(lǐng)導(dǎo)，保障準(zhǔn)備措施落實(shí)到位。
俗話說“火車跑得快全靠頭來帶”，為確保春運(yùn)安保工作的有序開展和順利推進(jìn)，大隊(duì)結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，制定下發(fā)了《**縣20xx年春運(yùn)道路交通安全管理工作實(shí)施方案》和《**縣20xx年春運(yùn)道路交通安全保衛(wèi)工作應(yīng)急處置預(yù)案》，成立了大隊(duì)長任組長、副大隊(duì)長任副組長、大隊(duì)各內(nèi)設(shè)中隊(duì)和各派出所交警中隊(duì)中隊(duì)長為成員的春運(yùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)春運(yùn)交通安全管理工作的統(tǒng)一組織、部署、實(shí)施和協(xié)調(diào);領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在大隊(duì)秩序中隊(duì)，負(fù)責(zé)日常工作信息的收集、整理和報(bào)送，層層落實(shí)責(zé)任，春運(yùn)期間大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)還不定期的深入各執(zhí)勤點(diǎn)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正安保工作中存在的問題和不足，確保各項(xiàng)工作措施落到實(shí)處，為圓滿完成20xx年“春運(yùn)”道路交通安全各項(xiàng)任務(wù)奠定了基礎(chǔ)。
二、抓思想認(rèn)識(shí)，動(dòng)員部署安排落實(shí)到位。
“思想是行動(dòng)的先導(dǎo)”，為了防止民警出現(xiàn)松懈、厭戰(zhàn)和畏難情緒，打好春運(yùn)“攻堅(jiān)戰(zhàn)”，1月15日下午，大隊(duì)組織召開20xx年春運(yùn)道路交通安全管理工作動(dòng)員部署會(huì)。會(huì)上，縣公安局副局長兼交警大隊(duì)長黃開燦傳達(dá)了20xx年全州道路交通安全管理工作會(huì)議精神;分析總結(jié)了20xx年春運(yùn)道路交通安全管理工作中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié);聽取了轄區(qū)客運(yùn)公司主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)春運(yùn)工作的準(zhǔn)備情況;立足轄區(qū)實(shí)際，對(duì)全縣今年春運(yùn)道路交通安全管理工作形勢(shì)進(jìn)行了預(yù)判;安排部署了春運(yùn)期間道路交通安全管理工作;與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)派出所交警中隊(duì)和客運(yùn)公司簽訂了20xx年春運(yùn)道路交通安全管理工作責(zé)任狀。
三、抓啟動(dòng)日活動(dòng)，春運(yùn)攻堅(jiān)工作落實(shí)到位。
“良好的開端是成功的一半”，20xx年1月16日是春運(yùn)啟動(dòng)日，為進(jìn)一步加強(qiáng)春運(yùn)期間道路交通安全管理工作，確保春運(yùn)期間道路交通安全、暢通、有序，營造人人關(guān)注春運(yùn)交通安全、人人抵制交通違法的濃厚氛圍。當(dāng)天上午9時(shí)，交警大隊(duì)深入轄區(qū)紅交集團(tuán)**分公司及金運(yùn)公司，以“平安出行、平安春運(yùn)”為主題組織開展了交通安全集中宣傳活動(dòng)暨春運(yùn)啟動(dòng)儀式，正式拉開了**縣20xx年“春運(yùn)”工作的帷幕，掀起“春運(yùn)”道路交通安全宣傳高潮。啟動(dòng)日當(dāng)天大隊(duì)共投入警力16人次，警車4輛次，懸掛宣傳橫幅3條，擺放宣傳展板27塊，發(fā)放宣傳資料10000余份，發(fā)放宣傳袋3000余個(gè)，受教育群眾6000人次，在宣傳活動(dòng)中群眾表現(xiàn)出了很高的參與積極性，切實(shí)營造了人人關(guān)注春運(yùn)交通安全、人人抵制交通違法的濃厚氛圍，宣傳活動(dòng)取得了明顯成效。
四、抓預(yù)防舉措，隱患排查治理落實(shí)到位。
“隱患是事故的根源”，為筑牢交通事故的第一道防線，把事故消除在萌芽狀態(tài)，春運(yùn)前，大隊(duì)聯(lián)合交通、安監(jiān)、運(yùn)政等部門深入客運(yùn)企業(yè)，對(duì)客運(yùn)企業(yè)主體責(zé)任制落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)，集中清理營運(yùn)駕駛?cè)诉`法記分，檢查駕駛?cè)藦臉I(yè)資質(zhì)，對(duì)駕駛?cè)碎_展預(yù)防性的安全教育培訓(xùn);督促客運(yùn)企業(yè)對(duì)所有參運(yùn)車輛安全性能進(jìn)行檢測(cè)檢驗(yàn)，對(duì)逾期未檢、存在安全隱患的車輛，整改前不得上路營運(yùn)，保證參運(yùn)車輛合格并配齊有效的安全防護(hù)設(shè)備;大隊(duì)聯(lián)合個(gè)派出所交警中隊(duì)及相關(guān)職能部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)客運(yùn)班線路面再次進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查治理，嚴(yán)格落實(shí)客運(yùn)車輛凌晨2時(shí)至5時(shí)禁止通行的規(guī)定。
五、抓警務(wù)勤務(wù)，路面管控措施落實(shí)到位。
“警力隨著勤務(wù)移”，為切實(shí)提高路面見警率、管事率，常態(tài)化開展路面交通管控，大隊(duì)本著“嚴(yán)防、嚴(yán)控、嚴(yán)管、嚴(yán)治、嚴(yán)打”的管理原則，堅(jiān)持“指揮疏導(dǎo)與秩序整治相結(jié)合，日常巡查與集中整治相結(jié)合，白天管控與夜間突擊相結(jié)合，重點(diǎn)路段與重點(diǎn)區(qū)域相結(jié)合，嚴(yán)格查處與教育引導(dǎo)相結(jié)合”的原則，以轄區(qū)蠻金二級(jí)公路、老省道212線以及鄉(xiāng)村道路為主，突出“四個(gè)重點(diǎn)”即重點(diǎn)道路、重點(diǎn)車型、重點(diǎn)違法行為、重點(diǎn)人群進(jìn)行管理和整治，設(shè)立了21處臨時(shí)執(zhí)勤點(diǎn)，嚴(yán)格實(shí)行24小時(shí)勤務(wù)制度，對(duì)7座以上公路營運(yùn)客車實(shí)行逐車登記檢查，嚴(yán)厲查處客車超員、農(nóng)用車違法載人、酒后駕駛、涉牌涉證等交通違法行為。最大限度地消除交通安全隱患。
六、抓宣傳教育，引導(dǎo)提示服務(wù)落實(shí)到位。
“宣傳教育是基礎(chǔ)”，為切實(shí)增強(qiáng)駕駛員的安全責(zé)任心和旅客的春運(yùn)交通安全意識(shí)，牢固樹立安全第一的思想，大隊(duì)以全力提高廣大駕乘人員的交通安全意識(shí)和遵章守紀(jì)的自覺性為出發(fā)點(diǎn)，采取擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳冊(cè)頁和設(shè)置交通安全咨詢臺(tái)等形式，廣泛宣傳交通法律法規(guī)和各類交通違法行為的危害;借助廣播電臺(tái)、QQ、微博、手機(jī)短信等向全社會(huì)公布轄區(qū)的天氣情況和道路通行狀況，引導(dǎo)群眾安全出行;啟動(dòng)蠻耗春運(yùn)道路交通安全檢查服務(wù)站，配備簡(jiǎn)易急救箱、純凈水、熱開水、暈車藥、茶葉、打氣筒等，為過往的司機(jī)和乘客提供指路、飲水、休息和交通常識(shí)咨詢等便民服務(wù)，用實(shí)際行動(dòng)詮釋“情滿旅途、交警同行”，增強(qiáng)了春運(yùn)旅客的溫馨感。
七、抓協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，應(yīng)急處突防范落實(shí)到位。
“交通管理是一項(xiàng)綜合性工作”，為充分發(fā)揮各職能部門自身的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)資源共享，形成交通管理的合力，大隊(duì)主動(dòng)加強(qiáng)與氣象、路政部門的聯(lián)系，實(shí)時(shí)了解天氣情況，掌握通行信息，加強(qiáng)交通疏導(dǎo)，及時(shí)處置警情;強(qiáng)化與交通、公路經(jīng)營管理部門、消防、醫(yī)療衛(wèi)生和施救等部門的聯(lián)勤聯(lián)動(dòng)，確保在突發(fā)情況發(fā)生時(shí)能夠快速反應(yīng)、快速處置、快速撤除、快速恢復(fù)交通，最大限度保護(hù)人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全;建立和完善應(yīng)急處置預(yù)案，日常勤務(wù)中開展應(yīng)急演練，提高實(shí)戰(zhàn)能力，最大限度地降低損失和傷亡后果;18個(gè)派出所交警中隊(duì)和大隊(duì)各內(nèi)設(shè)中隊(duì)，除在本轄區(qū)內(nèi)巡邏管控外，還跨區(qū)域查處交通違法行為，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“無縫隙”監(jiān)管。
八、抓責(zé)任落實(shí)，跟蹤督導(dǎo)檢查落實(shí)到位。
“工作舉措關(guān)鍵在于落實(shí)”，為切實(shí)將各項(xiàng)措施落實(shí)到實(shí)處，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的良好局面，大隊(duì)繼續(xù)落實(shí)大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)包片、中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)包線(段)責(zé)任制，逐層簽訂責(zé)任狀，切實(shí)做到“任務(wù)、崗位、人員、職責(zé)”四落實(shí)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí);為及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改工作中存在的問題和不足，大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)深入一線，分片包干、靠前指揮，中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)以身作則、率先垂范，每天深入一線巡檢，實(shí)地進(jìn)行督促檢查，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位;為確保政令暢通，大隊(duì)實(shí)行24小時(shí)勤務(wù)機(jī)制，確定專人負(fù)責(zé)各類工作信息的收集和整理，并嚴(yán)格按照上級(jí)要求報(bào)送，堅(jiān)持做到重要信息要及時(shí)上報(bào)，遇有重大緊急情況立即報(bào)告，堅(jiān)決杜絕瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)信息的問題。
春運(yùn)期間，大隊(duì)立足春運(yùn)道路交通安全管理工作這個(gè)主戰(zhàn)場(chǎng)，累計(jì)出動(dòng)警力2361人次，出動(dòng)警車975臺(tái)次，檢查客運(yùn)車輛2577輛次，查處交通違法行為647起，懸掛橫幅35條，展出展板392塊、散發(fā)資料113000余份，受教育280000人次。在全體交管民警和協(xié)管員的共同努力下，**縣轄區(qū)春運(yùn)期間道路交通環(huán)境平安、有序、暢通，未出現(xiàn)長時(shí)間、遠(yuǎn)距離的交通擁堵，也未發(fā)生重特大道路交通事故，圓滿完成了20xx年的春運(yùn)交通安全保衛(wèi)工作。
年終工作總結(jié)范文4
20xx年即將過去，回顧一年來的工作，即有成績(jī)也有不足，現(xiàn)對(duì)自已一年來的工作總結(jié)。一年來，本人在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位同事的熱情幫忙和大力支持下，立足本職工作，努力學(xué)習(xí)，勤奮工作，誠懇待人，團(tuán)結(jié)協(xié)作，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率，較好的完成了全年的各項(xiàng)工作任務(wù)。以下是本年度以來個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告：
一、政治思想方面
一年來我用心參加公司里組織的學(xué)習(xí)，努力做到在思想上、認(rèn)識(shí)上同公司價(jià)值觀持續(xù)一致、始終持續(xù)與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài)。同時(shí)，自己還樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)一步學(xué)習(xí)自己的業(yè)務(wù)知識(shí)。平時(shí)能夠團(tuán)結(jié)同志，具有一種良好的敬業(yè)精神和職責(zé)感。
二、工作狀況
在今年的工作中，安全地完成各項(xiàng)出車任務(wù)，努力做好自己的本職工作，在這一年里能夠自覺遵守交通法規(guī)和單位的規(guī)章制度，能夠在工作中任勞任怨，對(duì)車子做到每日的三檢查（出車前、行車中、收車后），做到耐心細(xì)致，按期保養(yǎng)車子，不讓車子帶病工作，保證了車子的性能，持續(xù)平衡穩(wěn)定的良好狀態(tài)，總能在車輛發(fā)生不良時(shí)及早發(fā)現(xiàn)，并在保修期內(nèi)及時(shí)修復(fù)，減少損失。平時(shí)能夠持續(xù)車輛整潔，衛(wèi)生、干凈，讓公司領(lǐng)導(dǎo)和同事都有一種舒適感。
一年來從不酒后開車，做到禮貌駕駛，禮讓三先，集中思想行駛不閑談，樹立安全第一的思想，精心操作，謹(jǐn)慎駕駛，確保了全年安全行車無事故。
三、存在的問題和打算
盡管經(jīng)過一些努力，我的業(yè)務(wù)水平還需進(jìn)一步提高。在以后的工作中，我將加強(qiáng)自主管理的意識(shí)，勇于開拓創(chuàng)新，加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平，使自己的工作到達(dá)一個(gè)更高的層次。在20xx年的工作中，雖然取得了必須的成績(jī)和進(jìn)步，但出現(xiàn)的問題也不容忽視，如：自身素質(zhì)有待進(jìn)一步提高，服務(wù)意識(shí)有待提高等。在今后的工作中，我將會(huì)盡力彌補(bǔ)這些缺點(diǎn)，全面提高自身的綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量。
存在的問題：
一年來，本人能愛崗敬業(yè)，取得了一些成績(jī)，但也存在一些問題和不足，主要表此刻：
第一，作為一名司機(jī)，服務(wù)效率有待進(jìn)一步提高；
第二，有些工作還不夠過細(xì)，有待于加強(qiáng)；
今后努力方向：
在新的一年里，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我決心認(rèn)真提高專業(yè)技術(shù)水平。做到：
一、繼續(xù)堅(jiān)持安全行車，不開溜號(hào)車，不開情緒車，不開故障車，不酒后駕車，不讓車輛帶病上路，做到勤檢查，勤修理。
二、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的事情堅(jiān)決不拖拉，能當(dāng)時(shí)作到的當(dāng)時(shí)作到，這天的事情在這天做好。
三、工作中要學(xué)會(huì)開動(dòng)腦筋，主動(dòng)思考，充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，
四、有問題用心與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流，出現(xiàn)工作上和思想上的問題及時(shí)匯報(bào)，也期望領(lǐng)導(dǎo)能夠及時(shí)對(duì)我工作的不足進(jìn)行批評(píng)指正，使我的工作能夠更加完善。
新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)，20xx年，隨著社會(huì)保障工作的發(fā)展，能夠預(yù)料今后我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為社會(huì)和事業(yè)貢獻(xiàn)自己的青春和微薄之力，在平凡的工作崗位做出不平凡的業(yè)績(jī)。在接下來的這一年里，我會(huì)做好20xx年個(gè)人工作計(jì)劃，爭(zhēng)取使各項(xiàng)工作開展得更好。
有人說選取了司機(jī)就選取了辛苦，我今后也必將長期將與這一清苦的職業(yè)為伴，但我決不言悔，因?yàn)槲以敢鉃槲宜鶑氖碌氖聵I(yè)付出滿腔熱忱、捧出全部真誠，愿意為我摯愛工作奉獻(xiàn)一切。
年終工作總結(jié)范文5
由于客服部經(jīng)理調(diào)動(dòng)，我受公司領(lǐng)導(dǎo)指派，負(fù)責(zé)客服部近一時(shí)期的全面工作，根據(jù)我們公司客服工作的工作重點(diǎn)，結(jié)合我多年從事物業(yè)客服管理工作的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)把20___年上半年尤其是這段時(shí)間所做的工作及下一步工作工作。安排及設(shè)想總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化部門制度建設(shè)
1、由于部門人員變動(dòng)，結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)本部門工作分工進(jìn)行調(diào)整，加強(qiáng)管理，提高工作效率。
2、針對(duì)客服部管理制度空白的實(shí)際情況，對(duì)制度進(jìn)行起草和修訂。制度建設(shè)共七則：例會(huì)制度、投訴處理規(guī)定、物業(yè)服務(wù)收費(fèi)管理制度、維修處理規(guī)定、資料檔案管理制度、巡樓制度、前臺(tái)管理制度。并將應(yīng)用表格重新按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作，并下發(fā)使用。
4、定期召開客服部全體人員會(huì)議，對(duì)現(xiàn)階段存在的問題進(jìn)行總結(jié)并及時(shí)整改，完善和提高部門員工素質(zhì)，改進(jìn)工作作風(fēng)，提高服務(wù)意識(shí)。
5、有針對(duì)性地開展部門培訓(xùn)工作，組織學(xué)習(xí)《物業(yè)管理?xiàng)l例》、《物權(quán)法》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，使各項(xiàng)制度得到落實(shí)。
6、對(duì)B區(qū)新進(jìn)員工的招聘培訓(xùn)工作。
二、收費(fèi)管理
1、對(duì)前期因房屋質(zhì)量問題而要求物業(yè)公司賠償?shù)?2戶進(jìn)行溝通，經(jīng)過客服部管理員、主管、經(jīng)理直至物業(yè)總經(jīng)理的多次艱難協(xié)商溝通，現(xiàn)已經(jīng)集團(tuán)批準(zhǔn)同意已妥善解決35戶。
2、對(duì)20___年上半年到期物業(yè)費(fèi)進(jìn)行為期一個(gè)月的清繳工作，收繳率達(dá)92%，收繳金額為370214.65元。不含前期因賠償未成而拒交物業(yè)費(fèi)的17戶，并將物業(yè)費(fèi)、采暖費(fèi)收取及賠償金額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理上報(bào)，明細(xì)附后。
3、家政創(chuàng)收收入20___年計(jì)劃為10萬元，截止至7月末共收入7410元，于計(jì)劃相距很大，主要原因首先為物業(yè)公司今年準(zhǔn)備開展一些創(chuàng)收項(xiàng)目，如配送，為業(yè)戶接送小孩等，但上半年一直未實(shí)行。其次是保潔人員數(shù)量精減一半，調(diào)整流動(dòng)性比較大，造成計(jì)劃完成率比較低。下半年由于二期開始交屋也是家政服務(wù)開展的時(shí)機(jī)，力爭(zhēng)創(chuàng)收達(dá)2萬元。
4、下半年收費(fèi)分三部分，一是對(duì)20___年6月30日到期因各種原因遲遲不交的21戶進(jìn)行清繳。二是進(jìn)行20___年7月末到期物業(yè)費(fèi)的收取工作，針對(duì)公寓多為出租戶的特點(diǎn)，主要以電話通知輔以書面的形式進(jìn)行催繳。三是對(duì)前期索賠未達(dá)成協(xié)議的xx戶進(jìn)行跟進(jìn)，尤其是重點(diǎn)解決一直未來協(xié)商的5戶，力爭(zhēng)20___年底前將此項(xiàng)遺留問題妥善解決。物業(yè)費(fèi)收繳率力爭(zhēng)達(dá)99%以上，采暖費(fèi)收繳率達(dá)100%。
三、服務(wù)管理
1、對(duì)前期物業(yè)檔案和資料進(jìn)行整理，并規(guī)范檔案借用制度，安排專人管理，實(shí)行借用登記制。
①對(duì)客戶基本信息進(jìn)行重新整理。重點(diǎn)對(duì)4號(hào)、5號(hào)公寓分布情況匯總成平面圖，將業(yè)主與租賃住戶分開，方便查閱和日常管理。
②對(duì)業(yè)主及各外協(xié)單位的聯(lián)系方式進(jìn)行更新整理。
③對(duì)維保廠家資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理，聯(lián)系地產(chǎn)辦公室確定驗(yàn)收合格日期，為客戶維修提供有利依據(jù)。
④將前期信報(bào)箱鑰匙、電磁爐、門禁卡領(lǐng)用情況逐一進(jìn)行情況統(tǒng)計(jì)，核實(shí)剩余數(shù)量，查找缺損原因，為今后工作的開展做好準(zhǔn)備。
⑤對(duì)現(xiàn)有空房鑰匙及室內(nèi)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行整理，安排聯(lián)系維修及室內(nèi)清潔工作，為銷售做好準(zhǔn)備，并實(shí)行定期空房巡視制。
2、對(duì)客戶前期房間的工程質(zhì)量問題進(jìn)行修繕，重點(diǎn)處理了防水、門檻石、墻面裂紋、水浸維修、地板裂紋、淋浴屏漏水、衛(wèi)生間滲水及衛(wèi)生間地磚倒坡、更換室內(nèi)門鎖、維修入戶門、維修洗水盆下水等問題。
3、對(duì)4#807因洗衣機(jī)水龍頭在未關(guān)的情況下斷裂造成漏水導(dǎo)致地板、墻面等受損要求賠償進(jìn)行處理，多次溝通業(yè)主及相關(guān)責(zé)任單位，在未果的情況下致函要求責(zé)任單位限期答復(fù)，現(xiàn)已做出書面承諾于7月底對(duì)業(yè)主進(jìn)行地板進(jìn)行恢復(fù)處理。同樣的問題針對(duì)不同的責(zé)任單位進(jìn)行不同處理，如5#506同樣的原因業(yè)主因漏水受損后，由物業(yè)公司將業(yè)主及責(zé)任單位約見面談，雙方達(dá)成維修意向，即為業(yè)戶盡到了責(zé)任，也維護(hù)了物業(yè)公司的利益不受損失。
4、加強(qiáng)走動(dòng)式管理，規(guī)范日常大堂崗位及巡樓工作，組織多次集體巡樓，發(fā)現(xiàn)問題、及時(shí)處理。并將近期未能解決的問題進(jìn)行拍照統(tǒng)一整理以書面的形式，轉(zhuǎn)相關(guān)部門處理，并進(jìn)行回訪跟進(jìn)。
5、管理小區(qū)內(nèi)養(yǎng)犬問題，一是下發(fā)小區(qū)內(nèi)加強(qiáng)管理養(yǎng)犬規(guī)定的通知，并公示舉報(bào)電話。二是請(qǐng)民主廣場(chǎng)派出所配合，清理整頓違反養(yǎng)犬規(guī)定的業(yè)主并下發(fā)清理通知。三是專門設(shè)一部電梯，通知引導(dǎo)攜帶寵物者乘坐貨梯并做電梯指示，以免人、犬沖突等問題的發(fā)生。
6、針對(duì)前期管理方面存在的一些問題，強(qiáng)調(diào)并加大檢查公寓業(yè)主二次裝修情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按相關(guān)規(guī)定要求業(yè)主停工并到物業(yè)公司辦理相關(guān)裝修手續(xù)，方可開工，同時(shí)請(qǐng)安管部在班后及夜間按公司對(duì)裝修業(yè)戶的規(guī)定實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)督和管理。
四、B區(qū)工作準(zhǔn)備
1、與地產(chǎn)集團(tuán)銷售中心溝通聯(lián)絡(luò)，取得B區(qū)所有業(yè)主祥細(xì)資料及戶型圖，提前做好交屋準(zhǔn)備，提高工作效率。
2、對(duì)B區(qū)交屋需要的程序、資料進(jìn)行思考準(zhǔn)備，改進(jìn)完善制定A區(qū)交屋程序，避免產(chǎn)生同樣的錯(cuò)誤及失誤。根據(jù)A區(qū)資料參考《物權(quán)法》等法規(guī)對(duì)B區(qū)所需文件進(jìn)行整理準(zhǔn)備，并請(qǐng)示集團(tuán)后準(zhǔn)備印刷。
3、進(jìn)入B區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng)，了解進(jìn)度，對(duì)已完工項(xiàng)目進(jìn)行初驗(yàn)，為正式接管開始準(zhǔn)備工作，為10月1日順利交屋做好準(zhǔn)備。
4、下半年進(jìn)行B區(qū)全面交屋入伙工作，安排交屋后需要維修項(xiàng)目工作，做好回訪。
5、B區(qū)交屋入伙資料的存檔工作，鑰匙的保管借用管理。
五、保潔管理
1、接管管業(yè)部后，針對(duì)之前存在的問題，立即對(duì)工作情況進(jìn)行整體安排。一是對(duì)人員分工、工作范圍、工作標(biāo)準(zhǔn)、作息時(shí)間、工作周期和頻率等內(nèi)容統(tǒng)計(jì)進(jìn)行布置，對(duì)重組的保潔班進(jìn)行內(nèi)部選拔，目前已選出試用班長兩名。公寓實(shí)行二班制，保證早8點(diǎn)前將公寓大堂全部清理完畢，給業(yè)主留下清潔明亮的視覺享受。二是對(duì)公寓及商街工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行提高及細(xì)化，加強(qiáng)清潔質(zhì)量。三是對(duì)費(fèi)用計(jì)劃進(jìn)行掌握，并在原有工作基礎(chǔ)上進(jìn)行分析，提出新思路，節(jié)支增效。四是協(xié)助倉庫管理員合理儲(chǔ)存和使用保管保潔用具，用品，進(jìn)行建帳，入庫、領(lǐng)用嚴(yán)格實(shí)行登記，并由領(lǐng)用人、班長及經(jīng)理簽字后方可出庫，并控制其合理的使用，并進(jìn)行月底盤點(diǎn)，做到帳實(shí)相符。
2、日常保潔管理。一是對(duì)保潔班目前工作依照考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行每日巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行整改。二是組織班長召開工作布置會(huì)議，對(duì)其工作提出新的要求，做到工作有計(jì)劃，事后有總結(jié)。三是定期召開全體人員會(huì)議，進(jìn)行階段性總結(jié)，將新標(biāo)準(zhǔn)、新要求在班組內(nèi)進(jìn)行貫徹落實(shí)提升班組精神面貌。經(jīng)過一個(gè)多月的調(diào)整，保潔工作無論從精神面貌還是從工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上均有明顯的改觀，多次受到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定及表揚(yáng)。
3、B區(qū)商鋪及公寓的保潔開荒工作。
綜上所述，這段時(shí)間我雖然在負(fù)責(zé)客服部全面工作時(shí)取得了一些成績(jī)，但由于時(shí)間所限，有一部分工作仍在繼續(xù)進(jìn)行中，我的想法是將前期未完成的工作全部整理并理順完畢。后期工作安排主要為B區(qū)的籌備工作，同時(shí)在制定落實(shí)公司、部門現(xiàn)有規(guī)章制度，提升部門工作作風(fēng)，在努力完成經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的基礎(chǔ)上，有步驟地完善小區(qū)的房屋公共設(shè)施和綜合服務(wù)管理。以身作則，調(diào)動(dòng)員工的積極性，保質(zhì)、保量的完成各項(xiàng)工作。
年終工作總結(jié)范文6
時(shí)光如梭！轉(zhuǎn)眼間，我來到___藥房有限公司工作已經(jīng)10各月的時(shí)間了。在這10個(gè)月的時(shí)間里，自己學(xué)習(xí)到了很多有關(guān)藥品銷售的知識(shí)。為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長避短，提高自己的專業(yè)知識(shí)和銷售技能，現(xiàn)將工作情況總結(jié)以及20___年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
一、工作匯報(bào)
自20___年3月12日工作以來，我認(rèn)真完成工作，努力學(xué)習(xí)，積極思考，工作能力逐步提高。
在投入到新的工作崗位后，我也開始了新的工作——藥店銷售。這項(xiàng)工作使自己掌握了很多藥品專業(yè)知識(shí)。所以，我在實(shí)際工作中，時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己，做到謹(jǐn)小慎微。
此外，火車跑的快還靠車頭帶，由于是新的工作，無論從銷售能力，還是從思想上都存在許多的不足，在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及本部門的老員工的正確引導(dǎo)和幫助，使我的工作能力提高，方向明確，態(tài)度端正。我相信對(duì)我的未來發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、工作感想
踏入新的工作崗位后，經(jīng)過三個(gè)月的鍛煉，使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說事業(yè)，每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受，我也一樣。對(duì)我而言，我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài)，套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的，然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂趣，是一種享受，而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣，徹底的愛上它，你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣，也才能毫無保留的為它盡我最大的力量。可以說，懂得享受工作，才懂得如何成功，期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次，是能力問題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說明：以一只駱駝來講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。個(gè)在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)
20___年的到來意味著，新的起點(diǎn)，新的開始。
1、提高自己的專業(yè)知識(shí)，讓自己的專業(yè)視野變得更加開闊些，向身邊的同事學(xué)習(xí)，多參加公司組織的培訓(xùn)。
2、提高自己的銷售技能、銷售意識(shí)：加強(qiáng)p類品種的銷售，對(duì)每月下發(fā)的p類明細(xì)單要認(rèn)真的查找。對(duì)毛利高的品種種類要全，避免有斷貨的情況發(fā)生。填好缺藥登記記錄，及時(shí)調(diào)貨。每月會(huì)員日，提前做好宣傳工作盡可能通知到每一位會(huì)員。
3、藥品計(jì)劃：補(bǔ)充藥品。在每天銷售藥品的過程中，根據(jù)銷售規(guī)律和市場(chǎng)變化，對(duì)品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品，要盡快補(bǔ)充，做到庫有柜有。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上，盡量保證下次報(bào)計(jì)劃前的銷量。還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜，把毛利高的品種陳列時(shí)突出擺放，以利于顧客選購。
4、微笑服務(wù)：微笑是一種撫慰，它可以對(duì)他人“一笑值千金”。如果把這種微笑與友善、熱誠的目光、訓(xùn)練有素的舉止自然地融為一體，那實(shí)際上就是一道令他人贊不絕口的“美味佳肴”。所以要全心全意的為顧客服務(wù)，以禮待人。熱情服務(wù)。耐心解答問題。
5、積極的實(shí)干精神藥店?duì)I業(yè)員，每天面臨著很多難題，很容易出現(xiàn)沮喪的心情，所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知，成功不僅靠過硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機(jī)遇，有堅(jiān)持和不服輸?shù)男膽B(tài)，更重要的是隨時(shí)保持積極的態(tài)度對(duì)待周圍的事物，保持一顆朝氣蓬勃的心，遇事不氣餒，永遠(yuǎn)堅(jiān)信，緊要關(guān)頭不放棄，絕望就是希望。
6、店容店貌：為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，營業(yè)員在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境；其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求；要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
7、團(tuán)結(jié)向上：借一句名言：“團(tuán)結(jié)一致，同心同德，任何強(qiáng)大的敵人，任何困難的環(huán)境，都會(huì)向我們投降。”三人省力，四人更輕松，眾人團(tuán)結(jié)緊，百事能成功。
以上是我20___年的工作總結(jié)及今后的工作目標(biāo)。
20___年過去了這一年是充滿著機(jī)遇與挑戰(zhàn)的一年，日常工作中的每一件小事都蘊(yùn)藏著快樂與幸福，只要我們用快樂的心去體會(huì)，用幸福的眼去看待。什么困難和挫折都不會(huì)難倒我們的。過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過我們自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足，需要繼續(xù)改正！
在新的一年中，我相信藥店的生意會(huì)越來越好的，這些需要我們良好的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的藥品，我相信美好的明天就在眼前！加油！同時(shí)，祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，在新的一年里身體健康，合家歡樂，事業(yè)蒸蒸日上，更上一層樓！
年終工作總結(jié)范文7
回首20___年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同仁的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工，努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將這一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升員工素質(zhì)。
公司的規(guī)章制度，我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣；結(jié)合員工實(shí)際情況，我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質(zhì)得以提高，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為，基本上都成了廚房員工的自覺行為。現(xiàn)在，一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。
二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。
菜肴是產(chǎn)品，產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益，好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而，我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識(shí)的培養(yǎng)，我們要注重全局，不能只盯著做菜這一道工序，更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售，關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營業(yè)收入，我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結(jié)每日成品問題，并在次日例會(huì)中及時(shí)研討，改進(jìn)不足。我們?cè)谂Γ覀円诡櫩蛯?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，落實(shí)消防要求。
我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。
防火工作，歷來是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”；我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈罚乐挂蛐孤抖l(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生安全和消防安全，為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。
四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能，嚴(yán)格成本控制。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去；落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值。通過以上措施，把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本，從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí)，時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后，廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。
在新的`一年，我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)，在20___年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新；加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè)，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
年終工作總結(jié)范文8
20xx年，是公司快速發(fā)展的一年。本部門在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，緊緊圍繞公司的經(jīng)營方針，努力學(xué)習(xí)，積極工作，同心協(xié)力，完成上級(jí)和公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
第一章 年度工作綜述
人力資源20xx年工作一方面通過人事日常管理、員工獎(jiǎng)懲制度、員工入職、離職、晉升、管理等，確保各項(xiàng)人事管理工作的合法性、規(guī)范性，另一方面通過建立員工培訓(xùn)計(jì)劃、員工薪資福利計(jì)劃、員工績(jī)效考核等，對(duì)員工實(shí)施考核、激勵(lì)，并通過企業(yè)文化的貫徹和滲透, 提升員工的凝聚力和歸屬感，提升員工的敬業(yè)度。
根據(jù)部門工作的安排，20xx年從員工招聘到勞動(dòng)關(guān)系等，做了很多基礎(chǔ)工作。在員工關(guān)懷、薪酬福利等方面有了取得了一定的階段性進(jìn)展，使人力資源部工作進(jìn)一步走向成熟。但同時(shí)，仍有很多工作沒有開展或者不很完善，為此在20xx年即將結(jié)束之際，重新審視完成的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足，以便于今后更好地開展工作。
第二章 具體工作總結(jié)
20xx年度主要完成以下幾個(gè)方面的工作：
一、招聘工作
隨著公司的發(fā)展，人員需求量較大并且需求相對(duì)緊迫，因此人力資源部在人員招聘工作方面投入了較多的時(shí)間和精力。截至20xx年12月底，全公司在職員工472人(不含促銷員)，缺編9人。累計(jì)入職員工435人，離職員工300人(見圖)。
入離職分布圖
9080706050403020100
人數(shù)
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
由圖可見，二月份年前入職人員少，離職人員比較多。5月至9月，是新增南昌店人員，到年底入職人員基本沒有，離職人數(shù)的居高不下，20xx年度員工流失率達(dá)38.96%，給招聘工作帶來了一定被動(dòng)性。
本年度，南昌總部現(xiàn)有的招聘渠道為：面向南昌的網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)(趕集網(wǎng)、58同城網(wǎng)、中國99店長網(wǎng)、零售業(yè)管理網(wǎng)等)及人才市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘。門店現(xiàn)有的招聘渠道以現(xiàn)場(chǎng)招聘、內(nèi)部人員介紹、海報(bào)招聘等。在各職位收到簡(jiǎn)歷情況分析，有關(guān)零售超市專業(yè)人員很少，有時(shí)往往收到20多個(gè)簡(jiǎn)歷，沒有一名是符合崗位要求的應(yīng)聘者進(jìn)入面試階段，絕大部分屬于無效簡(jiǎn)歷。
應(yīng)聘人員分析：
1、求職者不愿意到本公司;
2、求職者臨時(shí)有事，約下次時(shí)間或已經(jīng)接到其他公司的錄用;
3、求職者同時(shí)接到幾家公司的面試通知，比較之后做出取舍。
4、求職者仍在職，求職的意向并不強(qiáng)，抱著“了解薪資待遇”的想法和現(xiàn)有待遇水平對(duì)比。
5、對(duì)公司的薪資福利不滿意。
6、綜合素質(zhì)、專業(yè)不夠。
二、培訓(xùn)工作
培訓(xùn)工作一直是貫穿始終的。從新員工入職培訓(xùn)到管理層培訓(xùn)，從企業(yè)文化培訓(xùn)到業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，重在讓員工真正學(xué)到用于實(shí)踐、能創(chuàng)造效益的實(shí)操本領(lǐng)。
因20xx年5月至10月初一直在南昌店，針對(duì)南昌店開業(yè)前制定了一套完整的培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)的課程涉及到認(rèn)知企業(yè)文化、了解公司規(guī)章制度、熟悉工作流程、增加業(yè)務(wù)技能、熟練操作公司軟件系統(tǒng)等培訓(xùn)工作。因成本控制等因素，企業(yè)培訓(xùn)以內(nèi)訓(xùn)為主，培訓(xùn)人均為公司管理層。部分培訓(xùn)課程延遲外，培訓(xùn)基本上良好完成。
三、績(jī)效管理
原制定的績(jī)效考核項(xiàng)目達(dá)成率太高，門店無法完成所制定的目標(biāo)，所謂的績(jī)效達(dá)成也遙遙無期，導(dǎo)致績(jī)效考核只是一個(gè)虛名。門店對(duì)績(jī)效考核，沒有產(chǎn)生任何的工作效率和積極性。針對(duì)績(jī)效考核過程中存在的問題，逐步完善績(jī)效考核體系，本年度5月份重新出臺(tái)《績(jī)效考核補(bǔ)充管理辦法》，取消了對(duì)員工的考核，按門店所在的“部組管理層考核”為主導(dǎo)的考核方式。由原有的單項(xiàng)銷售考核，增加到銷售額、毛利額、營業(yè)外費(fèi)用三大考核項(xiàng)目。
新出臺(tái)的績(jī)效考核方案，即簡(jiǎn)單又易懂，門店自5月份開始執(zhí)行新的績(jī)效考核方案，調(diào)動(dòng)了人員的積極性，執(zhí)行部門與部門之間的公平工作競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)工作效率明顯提高。
為了將績(jī)效與薪酬更好銜接，合理考核部門工作完成情況，并在薪資中得到體現(xiàn)。每月本部門督促各部組績(jī)效達(dá)成情況，每月中旬統(tǒng)計(jì)核算各門店的績(jī)效考核達(dá)成率及獎(jiǎng)金分配，并且發(fā)至各部門。
20xx年度各部門績(jī)效獎(jiǎng)金分配如下圖：
由圖表可以看出，樂安店在公司績(jī)效達(dá)成率是最高的。主要體現(xiàn)在9月至12月，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)成都比較其他門店高出許多。
四、薪酬管理及耗材管理
本部門的薪酬管理主要為每月制定總部人員工資表、抽查門店考勤及工資。公司耗材管理，也是人力資源部的常規(guī)工作。主要做以下工作：
(1)、本年度每月10號(hào)-15號(hào)之前，門店考勤、工資全部轉(zhuǎn)發(fā)到本部門，對(duì)其督促、抽查門店的日常考勤狀況;
(2)、本年度每月根據(jù)門店所產(chǎn)生的銷售、人員薪資來統(tǒng)計(jì)核算門店人事成本控制率;
(3)、本年度每月1號(hào)、15號(hào)門店提報(bào)耗材、辦公用品到本部門，進(jìn)行統(tǒng)一登記、統(tǒng)一購買、統(tǒng)一發(fā)放;
(4)、本年度每月在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)對(duì)耗材供應(yīng)商到貨率的統(tǒng)計(jì)及核算。
(5)、20xx年度薪資統(tǒng)計(jì)(如圖)：
(6)、20xx年度每月門店人事成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)(如圖)：
如圖所示，因南昌店?duì)I業(yè)面積達(dá)6000平米，加之沒有廠家的促銷員，正式員工的增加，南昌店的人事成本還是比較高。其次是鉛山店，因在11月份年底門店開門營業(yè)整改，裝修期間影響了門店的銷售，因此人事成本在年底一直較高。婺源一店人事成本控制還是蠻好，一直控制在3.5%-4.0%之間。
五、勞動(dòng)關(guān)系管理
(一)本年度規(guī)范了入離職手續(xù)流程。入職需填具統(tǒng)一的應(yīng)聘登記表，附上寸照、身份證復(fù)印件各2張，相關(guān)人員還要有擔(dān)保人，交納一定的管理費(fèi)。離職需提前一個(gè)月在人事處領(lǐng)取離職申請(qǐng)表，各部門簽字報(bào)備，所有人員入離職，都由人力資源部做好相應(yīng)的檔案資料備案，一切流程均按規(guī)章制度嚴(yán)格執(zhí)行。
(二)認(rèn)真做好員工檔案管理工作，做到員工檔案一人一檔，人事檔案一事一檔，并及時(shí)的進(jìn)行更新。
(三)因門店女性占比達(dá)到85%，本年度三月八日婦女節(jié)，發(fā)放物資做為節(jié)日的禮物送給一線的女性員工，該項(xiàng)員工關(guān)懷措施得到員工一致好評(píng)，是企業(yè)“家”文化的具體體現(xiàn)，值得繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。
(四)本年度評(píng)選年度優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理，對(duì)此舉行員工評(píng)優(yōu)涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及部門團(tuán)體。員工付出的努力得到肯定，調(diào)動(dòng)了員工積極性和創(chuàng)造力，企業(yè)文化深入人心。
第三章 年度工作出現(xiàn)的問題及改進(jìn)建議
人事管理工作按照崗位職責(zé)要求，為人力資源部的戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，發(fā)揮了作為人力資源部重要組成部分應(yīng)有的作用，但是，在年度結(jié)束時(shí)，也仍有一些工作并未完成，同時(shí)在有些工作的推進(jìn)過程中，也存在很多問題，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，促進(jìn)以后工作更好地開展，現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下：
1、人事招聘未完成儲(chǔ)備人才的工作。分析原因如下：(1)薪資待遇偏低，難有競(jìng)爭(zhēng)力;(2)現(xiàn)有招聘渠道效果不大，未在人事招聘上作合理費(fèi)用投資。
改進(jìn)：(1).開發(fā)多渠道，多方面發(fā)掘人才。如組織大中專院校現(xiàn)場(chǎng)招聘等;(2).特招一批儲(chǔ)備干部，統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一實(shí)習(xí)、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一分配的原則;(3).加強(qiáng)相關(guān)面試的技巧，降低用人風(fēng)險(xiǎn)，將更多精力放到人事招聘工作上來。(4).增加人才數(shù)據(jù)庫。對(duì)人才數(shù)據(jù)庫進(jìn)行能力分類、崗位分類、專業(yè)分類等。
做好人才儲(chǔ)備工作是人事一項(xiàng)重要工作，后續(xù)將及時(shí)將合適的人才補(bǔ)入合適的崗位，既要有專業(yè)型、綜合型、管理型人才儲(chǔ)備。
2、培訓(xùn)工作成效不大。究其原因，主要如下：(1)員工對(duì)培訓(xùn)普遍缺乏認(rèn)識(shí)，甚至因占用其休息時(shí)間而有抵觸情緒;(2)培訓(xùn)計(jì)劃單薄空泛，之前無培訓(xùn)需求調(diào)查，之后無培訓(xùn)效果評(píng)估;(3)執(zhí)行力不強(qiáng)，部分課程因特殊原因順延，而事后未按計(jì)劃跟進(jìn)，導(dǎo)致擱置。
改進(jìn)：(1)、開展培訓(xùn)工作前進(jìn)行員工動(dòng)員大會(huì)，從員工到管理層都深刻認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)的重要性以及其能帶來的效益，不要將其視為負(fù)擔(dān);
(2)、從需求調(diào)查開始，嚴(yán)密制作培訓(xùn)計(jì)劃，直至評(píng)估考核，善始善終;
(3)、嚴(yán)格按計(jì)劃開展工作，使新員工更快融入公司氛圍，熟悉公司流程，認(rèn)同企業(yè)文化;
3、缺乏對(duì)基層員工溝通渠道。員工工作、生活各方面問題無法有效反映到管理層，導(dǎo)致人力資源部總是被動(dòng)接受員工離職，無法在員工有情緒之前就及時(shí)疏導(dǎo)、排除。
改進(jìn)：(1)加強(qiáng)門店管理層進(jìn)一步打造溝通平臺(tái)，定期進(jìn)行員工訪談，重視員工的意見和建議，積極采取改進(jìn)措施，取得員工對(duì)公司的信任，提高員工滿意度，把員工關(guān)系工作做到實(shí)處。
(2)部門執(zhí)行力有待提高。很多制度因各種因素未能真正執(zhí)行下來，導(dǎo)致公司意志成為紙上談兵。建議強(qiáng)化這一塊。
4、薪資福利低于同行業(yè)15%-20%，無社保，給人事招聘帶來很大的壓力。
建議：(1)對(duì)資深員工或管理層，進(jìn)行購買社保，并簽定正式勞動(dòng)合同。
(2)對(duì)員工的入職滿一年后，可多領(lǐng)取一個(gè)月的薪資(全年發(fā)放13個(gè)月工資)。
(3)增加行政績(jī)效考核，在工資欄里，增加一項(xiàng)行政績(jī)效工資，同時(shí)制定嚴(yán)格的、鐵的紀(jì)律，獎(jiǎng)罰分明。行政績(jī)效對(duì)門店現(xiàn)場(chǎng)管理要求比較高，門店的現(xiàn)場(chǎng)管理監(jiān)督一定要到位，做到公平、公正、合理。
以上就是本人的年度工作總結(jié)，在以后的工作中，爭(zhēng)取在完成好本職工作的同時(shí)，不斷調(diào)整工作思路，改進(jìn)工作方法，將眼光放得長遠(yuǎn)一些，將思維放的再開闊一些，開拓創(chuàng)新。
年終工作總結(jié)范文9
歲月如梭，轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年。在即將過去的20xx年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)是同事的關(guān)心和熱情幫助下，順利完成了前臺(tái)接待相應(yīng)的工作。現(xiàn)在對(duì)20xx年的工作作出總結(jié)。
一、前臺(tái)工作的基本內(nèi)容。
前臺(tái)的工作是一個(gè)需要有耐心和責(zé)任心的崗位，熱誠、積極的工作態(tài)度很重要。20xx年11月，我開始從事前臺(tái)接待工作，深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中，嚴(yán)格按照公司的要求，工裝上崗，五官清秀。熱情對(duì)待每一個(gè)來訪客戶，并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。為公司提供了方便，也為客戶提供了方便。接電話時(shí)，做到耐心聽客戶的詢問，并力所能及的作出相應(yīng)的'解答。工作總結(jié)
二、前臺(tái)工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
在到xxx企業(yè)工作前，雖然也有過前臺(tái)接待的工作經(jīng)驗(yàn)，但是，還是需要不斷學(xué)習(xí)和努力的。比如綜合素質(zhì)方面，責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高，服務(wù)觀念有待進(jìn)一步深入。在工作期間，讓我學(xué)會(huì)的如何更好的溝通，如何踏實(shí)的積極進(jìn)取。
三、前臺(tái)工作的下一步計(jì)劃。
基于對(duì)前臺(tái)接待工作的熱愛，我會(huì)嚴(yán)格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度，還要更積極踏實(shí)的對(duì)待工作。努力提高工作素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任心和事業(yè)心。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn)，克服不足，揚(yáng)長避短。與公司及同事團(tuán)結(jié)一致，為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績(jī)!
時(shí)光如梭，不知不覺中來到物業(yè)公司工作已有一年了。在我看來，這是短暫而又漫長的一年。短暫的是我還來不及掌握的工作技巧與專業(yè)知識(shí)，時(shí)光已經(jīng)流逝；漫長的是要成為一名優(yōu)秀的客服人員今后的路必定很漫長。
回顧當(dāng)初應(yīng)聘物業(yè)管理公司客服崗位的事就像剛發(fā)生一樣，不過如今的我已從懵懂的新人轉(zhuǎn)變成了肩負(fù)工作職責(zé)的客服員工，對(duì)客服工作也由陌生變成了熟悉。
很多人不了解客服工作，認(rèn)為它很簡(jiǎn)單、單調(diào)、甚至無聊，不過是接下電話、做下記錄、沒事時(shí)上上網(wǎng)罷了，其實(shí)要做一名合格、稱職的客服人員，需具備相關(guān)專業(yè)知識(shí)，掌握一定的工作技巧，并要有高度的自覺性和工作責(zé)任心，否則工作上就會(huì)出現(xiàn)失誤、失職狀況。當(dāng)然，這一點(diǎn)我也并不是一開始就認(rèn)識(shí)到了，而是在工作中經(jīng)歷了各種挑戰(zhàn)與磨礪后，才深刻體會(huì)到。
下面是我這一年來的主要工作內(nèi)容：
1、客戶收鋪、裝修等手續(xù)和證件的辦理以及商戶資料、檔案、鑰匙的歸檔，其中要分清一樓和二樓AD區(qū)及三樓ABCD區(qū)都屬于政府，另外還有一些屬于私人業(yè)主。
2、熟悉各方面信息，包括業(yè)主、裝修單位、施工單位等信息，在做好記錄的同時(shí)通知相關(guān)部門和人員進(jìn)行處理，并對(duì)此過程進(jìn)行跟蹤，完成后進(jìn)行回訪。
3、函件、文件的制作、發(fā)送與歸檔，目前xx公司與xx及毛織辦的單發(fā)函，整頓通道亂擺亂放通知單，溫馨提示、物品放行條、小型工程單、大型裝修資料、維修單等等怎么運(yùn)用都要熟悉。
在完成上述工作的過程中，我學(xué)到了很多，也成長了不少。
1.工作中的磨礪塑造了我的性格，提升了自身的心理素質(zhì)。對(duì)于我剛接觸物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)不豐富的人而言，工作中難免會(huì)遇到各種各樣的阻礙和困難，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，我遇到困難時(shí)勇于面對(duì)，敢于挑戰(zhàn)，性格也進(jìn)一步沉淀下來。我覺得在客戶面前要保持好的精神面貌和工作狀態(tài)，作為一名客服員要把職業(yè)精神和微笑服務(wù)放在第一。所謂職業(yè)精神就是當(dāng)你在工作崗位時(shí)，無論你之前有多辛苦，都應(yīng)把工作做到位，盡到自己的工作職責(zé)。所謂微笑服務(wù)就是當(dāng)你面對(duì)客戶時(shí)，無論你高興與否，煩惱與否，都要以工作為重，始終保持微笑，因?yàn)槟愦淼牟粏问悄銈�(gè)人的形象，更是公司的形象。盡量保持著微笑服務(wù)，在與少數(shù)難纏的客戶溝通時(shí)也逐步變得無所畏懼，在接待禮儀、電話禮儀等禮儀工作也逐步完善。
2、工作生活中體會(huì)到了細(xì)節(jié)的重要性。細(xì)節(jié)因其“小”，往往被人所輕視，甚至被忽視，也常常使人感到繁瑣，無暇顧及。在毛織貿(mào)易中心這里我深刻體會(huì)到細(xì)節(jié)疏忽不得，馬虎不得。不論是批閱公文時(shí)的每一行文字，每一個(gè)標(biāo)點(diǎn)，還是領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)的服務(wù)做細(xì)化，衛(wèi)生無死角等，都使我深刻的認(rèn)識(shí)到，只有深入細(xì)節(jié)，才能從中獲得回報(bào)。細(xì)節(jié)產(chǎn)生效益，細(xì)節(jié)帶來成功。
3、工作學(xué)習(xí)中拓展了我的才能，當(dāng)我把每一項(xiàng)工作都認(rèn)真努力的完成時(shí)，換來的也是對(duì)我的支持與肯定。記得xx會(huì)期間，為了把工作做好，我們客服部、工程部、保安部都在這四五天加班，把自己的分內(nèi)事做好。雖然很累，但都是體現(xiàn)我們客服中心的團(tuán)結(jié)精神。這體現(xiàn)大家對(duì)工作都充滿了激情，至于接下來我要把整個(gè)xx中心一二三樓ABCD區(qū)域的電腦地圖做好來，我都會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待，盡我所能的把所有工作一項(xiàng)一項(xiàng)地做得更好。
在新的一年里，我要努力改正過去一年里工作中的缺點(diǎn)，不斷提升，加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)物業(yè)管理的基本知識(shí)，提高客戶服務(wù)技巧與心理，完善客服接待流程及禮儀。
2、加強(qiáng)文檔的制作能力，拓展各項(xiàng)工作技能，如學(xué)習(xí)電腦一些新軟件的操作，遇到客戶的難題怎么去解答等等。
3、進(jìn)一步改善自己的性格，提高對(duì)工作耐心度，更加注重細(xì)節(jié)，加強(qiáng)工作責(zé)任心和培養(yǎng)工作積極性。
4、多與各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們溝通學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，提升自己各方面能力，跟上公司前進(jìn)的步伐。
很高興來到公司這個(gè)大家庭，物業(yè)管理公司的文化理念與工作氛圍都不自覺地感染著我、推動(dòng)著我。讓我可以在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中成長，也確定了自己努力的方向。此時(shí)此刻，我的目標(biāo)就是在新一年工作中挑戰(zhàn)自我、超越自我，取得更大的進(jìn)步！
年終工作總結(jié)范文10
時(shí)間的快速有時(shí)候也是令人感到不可思議，在過程中感到時(shí)間的漫長，在結(jié)束后感到時(shí)間的飛逝，這也許就是時(shí)間的定義吧。在一年的工作中，我一直都是盡職盡責(zé)，努力的完成工作，在一年的工作中做到的，我知道這只是一個(gè)開端而已。
時(shí)光荏苒，20____就這樣過去了，回首過去的一年，感慨萬千，時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間就將跨過一個(gè)年度之坎，回首望，在共同學(xué)習(xí)、共同思考、共同行動(dòng)中維修中心雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也做了一些對(duì)部門對(duì)公司有意義的事兒。
1、這是我們?cè)?0____最難的一項(xiàng)工作任務(wù)，但我現(xiàn)在可以負(fù)責(zé)任的告訴大家，績(jī)效考核將在20____出現(xiàn)在我們的日常工作中，簡(jiǎn)單、明確、有效是我們的原則，進(jìn)行績(jī)效考核的目的是對(duì)每個(gè)崗位的同事清楚地進(jìn)行客觀、公正地評(píng)價(jià)，并通過此評(píng)價(jià)合理地進(jìn)行價(jià)值分配。
2、關(guān)于我們的業(yè)績(jī)
現(xiàn)在我們來看看20____我們?nèi)鱿碌暮顾畵Q回的業(yè)績(jī)，廣州還好我們沒有輸給20____，但我們離目標(biāo)還很遠(yuǎn)，番禺由于豐田及駐場(chǎng)同事的貢獻(xiàn)，我們達(dá)成了利潤目標(biāo)。在做年終總結(jié)的過程中我強(qiáng)烈的意識(shí)到我們業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)的原因不是市場(chǎng)原因或外界干擾而是我們沒有堅(jiān)持將每一個(gè)計(jì)劃做出結(jié)果，所以20____我們要堅(jiān)持對(duì)工作結(jié)果的關(guān)注。
團(tuán)隊(duì)的價(jià)值觀和目標(biāo)一定要清晰和堅(jiān)定。團(tuán)隊(duì)有一個(gè)愿景和目標(biāo)，就等于有了信仰，走起路來就不會(huì)那么艱難。就像許多人信仰宗教一樣，他會(huì)不惜一跪一拜地爬到靈山。做事業(yè)也是一樣，如果你心里有一個(gè)理想，有一個(gè)信念，有一個(gè)目標(biāo)，那你就有一個(gè)很大的動(dòng)力。
3、確定了部門發(fā)展的最小單位------小組
小組將是我們不斷發(fā)展的源動(dòng)力，在每個(gè)小組所在的區(qū)域，你們面對(duì)的都是無限的市場(chǎng)，隨著小組戰(zhàn)斗力的不斷增強(qiáng)，客戶的有效積累逐步放大，你們，具有使命感、創(chuàng)造力和學(xué)習(xí)能力的一線同事們，你們將創(chuàng)造無數(shù)的小組，你們將是小組的主人。你們將以主人翁的身份分享客戶價(jià)值。
4、組長競(jìng)聘調(diào)整為自薦方式
事物沒有絕對(duì)的公平，社會(huì)的發(fā)展是在不斷的平衡中前進(jìn)的，為了給每一位符合基本條件的員工提供發(fā)展的機(jī)會(huì)，我們把提升職業(yè)品質(zhì)、承擔(dān)責(zé)任與壓力的職業(yè)機(jī)會(huì)放到每一位員工手中，只要你愿意奉獻(xiàn)，只要你不斷提升自我，你就可以抓住機(jī)會(huì)
5、成立專職培訓(xùn)部門
學(xué)習(xí)對(duì)于企業(yè)，能夠提高員工之間的協(xié)作能力，有利于增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，可以給公司注入新的活力。增強(qiáng)了企業(yè)的再生能力，為將來持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)對(duì)于管理者，提高了思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，必然使管理水平得到一個(gè)提升。對(duì)于員工個(gè)人，能實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的增值，使自己的潛力得到更好發(fā)揮。
當(dāng)今社會(huì)飛速發(fā)展，我們正處于技術(shù)快速更新的社會(huì)，我們昨天認(rèn)為遙不可及的技術(shù)，今天就可能已用于規(guī)模化生產(chǎn)，甚至明天就要淘汰。改革開放的今天，科技早已被譽(yù)為第一生產(chǎn)力，可見整個(gè)國家乃至世界對(duì)科技、知識(shí)的重視程度。處身其中，我們要保證自身不落伍、不被淘汰，并得到良好的發(fā)展，就要不斷的去適應(yīng)，不斷的去學(xué)習(xí)，不斷的提升自己。大多數(shù)人知道學(xué)習(xí)的重要，但也有個(gè)別員工沒有正確認(rèn)識(shí)到公司培訓(xùn)的目的和不斷學(xué)習(xí)提高的重要性，認(rèn)為我們平時(shí)的工作對(duì)個(gè)人文化水平、基本素質(zhì)沒有過高要求，只要能吃苦、勤奮就行。其實(shí)，光有這些是不夠的，自身素質(zhì)的提高有益于我們?cè)谄綍r(shí)的工作中提高工作效率、管理水平、企業(yè)形象，甚至有益于提高業(yè)績(jī)。所以我們應(yīng)該珍惜公司給予我們?cè)谄髽I(yè)中難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，改被動(dòng)的“要我學(xué)習(xí)”為積極的“我要學(xué)習(xí)”，并在工作中不斷學(xué)習(xí)、不斷提高。通過自己的努力成為金穗隆的一名好員工，為自己的將來、企業(yè)的將來不斷進(jìn)步。
6、番禺分公司回歸客服中心
番禺分公司是我在金穗隆工作的第一道刀疤，離開我們3年啦，我需要一點(diǎn)時(shí)間重新去熟悉她，我希望在番禺分公司同事的幫助下將番禺的業(yè)績(jī)做起來。番禺是個(gè)巨大的市場(chǎng)，但11年我們存在很多不足，希望明年我們能有所作為。
7、pdca
20____公司明確提出要各部門學(xué)習(xí)用pdca的邏輯思維來開展工作，請(qǐng)大家注意我的措詞，邏輯思維而不只是一種形式。在部門中，通過眾多小小的變革可能實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)部門的持久改善，從而獲得巨大的成效。每一步都很小，這兒一個(gè)小變化，那兒一個(gè)小改進(jìn)，但幾年后就能發(fā)展成一個(gè)有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。下面我簡(jiǎn)單的講解一下pdca在計(jì)劃階段，要通過市場(chǎng)調(diào)查、用戶訪問等，摸清用戶對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求，確定部門政策、業(yè)績(jī)目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃等。它包括現(xiàn)狀調(diào)查、原因分析、確定要因和制定計(jì)劃
在執(zhí)行階段，要實(shí)施計(jì)劃所規(guī)定的內(nèi)容，它只有一個(gè)步驟：執(zhí)行計(jì)劃。在檢查階段，針對(duì)在計(jì)劃執(zhí)行過程之中或執(zhí)行之后，檢查執(zhí)行情況，看是否符合計(jì)劃的預(yù)期結(jié)果。該階段也只有一個(gè)步驟：結(jié)果檢查。在調(diào)整階段，主要是根據(jù)檢查結(jié)果，采取相應(yīng)的措施。鞏固成績(jī)，把成功的經(jīng)驗(yàn)盡可能納入標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，遺留問題則轉(zhuǎn)入下一個(gè)pdca循環(huán)去解決。它包括兩個(gè)步驟：鞏固措施和下一步的計(jì)劃。pdca循環(huán)一定要持續(xù)進(jìn)行，它靠組織的力量來推動(dòng)，像車輪一樣向前滾進(jìn)，周而復(fù)始，不斷循環(huán)。
20____我們要提升，我們不光靠體力創(chuàng)業(yè)績(jī)，我們更要靠知識(shí)和思想創(chuàng)業(yè)績(jī)20____我們不光要關(guān)注自己的工作效率更要關(guān)注團(tuán)隊(duì)的工作效率尋找客戶、吸引客戶、抓住客戶、鎖定客戶20____我們要去搶彩色、大印量的市場(chǎng)份額。20____讓我們共同創(chuàng)造、共同分享、共同發(fā)展新的一年里會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我們，要在競(jìng)爭(zhēng)中成為佼佼者。我們要互相學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jī)。
20____年的工作還是會(huì)更加的困難，越來越大的競(jìng)爭(zhēng)壓力有時(shí)候會(huì)給我們帶來極大的壓力，但是化壓力為動(dòng)力，這才是我們一直以來不斷的進(jìn)步的最根本。在不斷的進(jìn)步中，我們得到了很大的發(fā)展，在進(jìn)步中我們也有陣痛，但是這些都是暫時(shí)的，長遠(yuǎn)的發(fā)展才是我們一直想要的結(jié)果！相信在20____年我們會(huì)做的更好！
年終工作總結(jié)范文11
我是餐飲部廚師長xx。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來，20___年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首20___年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對(duì)每位員工高要求，對(duì)他們各方面嚴(yán)格管理，小到每周的例會(huì)，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識(shí)，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下。
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé)，并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次，加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用；將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位；對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
第三，在細(xì)菌滋生活躍季節(jié)，邀請(qǐng)餐飲部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法，從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等，使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí)，提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
二、經(jīng)營方面
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜，例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來的價(jià)格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。
咖啡廳也針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘９ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會(huì)有種家的感覺，才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)。現(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒有白費(fèi)，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
四、出品控制方面：
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià)，已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來降低成本、時(shí)刻掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本；還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上，每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
六、得與失
在這近一年里，我同時(shí)管理著三個(gè)廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻�(gè)廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點(diǎn)，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅(jiān)持不懈的努力和園餐廳的這個(gè)品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認(rèn)可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級(jí)營養(yǎng)配餐員的機(jī)會(huì)，并獲得了勞動(dòng)社會(huì)保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營養(yǎng)配餐打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個(gè)月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可，我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品，但對(duì)酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代，從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費(fèi)者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡(jiǎn)單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運(yùn)用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國意境菜的機(jī)會(huì)，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí)，也運(yùn)用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團(tuán)隊(duì)，讓大家在這里有更大的發(fā)展。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達(dá)到為園區(qū)增收效果。從這個(gè)角度來說，我深感肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20___年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20___年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。與此同時(shí)我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20___！
我的報(bào)告完畢，謝謝大家！
年終工作總結(jié)范文12
年底將至，公司的各大部門都需要寫年終工作總結(jié)，年終工作總結(jié)的作用是為了回顧和檢查過去一年的工作情況，找出不足和可取之處，從而吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，為來年工作計(jì)劃的開展做好準(zhǔn)備!以下是公司各部門年終工作總結(jié)，主要分為技術(shù)部、財(cái)務(wù)部和行政人事部三大部門 ，以供各位閱讀和參考。
時(shí)光飛逝，我于20xx年4月進(jìn)入公司已有八個(gè)多月的時(shí)間，這段時(shí)間里為了更快更好地融入公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)，為以后的工作打好鋪墊，我深入了解公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和前期公司工藝技術(shù)狀況。通過了解和熟悉，我為能進(jìn)入公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)感到自豪，同時(shí)也感到自身的壓力。
今年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)下，以及其它部門的大力支持下，個(gè)人在20xx年度取得了不小的進(jìn)步，較好地完成了20xx年公司下達(dá)的年度管理工作目標(biāo)。現(xiàn)將有關(guān)20xx年度個(gè)人工作情況作如下總結(jié)：
1、工藝制度建設(shè)
公司工藝技術(shù)在前期階段雖然編制有部分零星組件工藝和部分通用工藝文件，但是缺乏相應(yīng)的流程管理和專人維護(hù)，使得的文件格式不統(tǒng)一，產(chǎn)品質(zhì)量控制不明確。所以，我首先從工藝部門管理方面入手，將以往經(jīng)驗(yàn)與公司實(shí)際情況結(jié)合，于5月份完成了技術(shù)中心工藝技術(shù)部部門手冊(cè);其次，建立健全工藝管理制度，包括工藝文件的完整性、編審、驗(yàn)證及評(píng)定流程等程序文件的制定實(shí)施，明確部門內(nèi)部員工的職責(zé)，使公司的管理制度得到了完善。在今年，我覺得部門內(nèi)部的溝通工作做得還不夠，下屬員工的目標(biāo)分解的還不是很明確，對(duì)工作效率產(chǎn)生了一定的影響。明年，我將帶領(lǐng)部門員工共同克服困難，排除問題，努力建設(shè)一支逐步適應(yīng)企業(yè)發(fā)展、工作能力逐步增強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。
2、工藝技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施
4月底前，完成了工藝技術(shù)規(guī)范、工藝標(biāo)準(zhǔn)體系(工藝文件類別、編號(hào)、工藝格式標(biāo)準(zhǔn)模板、編制規(guī)范等)的簡(jiǎn)歷，并呈交公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。
6月份完成了通用工藝文件、原有涂裝、銘牌和標(biāo)示工藝、以及實(shí)際產(chǎn)品工藝范例編制，并對(duì)技術(shù)中心工程技術(shù)人員做了相應(yīng)的內(nèi)部培訓(xùn)，推動(dòng)了公司JHC、JHP及LNG事業(yè)部產(chǎn)品工藝的編制工作。同時(shí)，重點(diǎn)組織并主導(dǎo)公司關(guān)鍵工序——管道焊接的焊接工藝評(píng)定(PQR),編制焊接通用作業(yè)指導(dǎo)書(WPS)，范圍涵蓋了管壁厚度2mm~5.0mm的管材全位置及橫焊縫的所有工況，材料涉及不銹鋼和碳鋼兩種常用材料，完全滿足公司現(xiàn)有CNG/LNG管路式產(chǎn)品焊接生產(chǎn)和檢驗(yàn)的需要。
截止到目前，已完成JHP20xx型液壓式CNG汽車加氣子站、JHC1500型液壓活塞式CNG子站壓縮機(jī)和JLF3408-01000000閥箱式LNG泵閥撬等等JHP、JHC、LNG/LCNG系列產(chǎn)品樣機(jī)試制階段預(yù)工藝文件編制。
現(xiàn)在，我和部門同事一起努力，持續(xù)推動(dòng)實(shí)際生產(chǎn)過程中已經(jīng)小批生產(chǎn)的部分機(jī)型批量加工工藝的工序細(xì)化和編制工作。同時(shí)，加強(qiáng)工藝紀(jì)律檢查和監(jiān)督力度，實(shí)事求是，出經(jīng)驗(yàn)、找規(guī)律，爭(zhēng)取在新的一年中避免和減少工作中出現(xiàn)不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤，將工藝文件落實(shí)到實(shí)處，力爭(zhēng)明年將工藝工作推向新高。
3、設(shè)計(jì)圖紙工藝審查和工藝文件審核
工藝工作銜接產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、品質(zhì)控制三個(gè)環(huán)節(jié)，是企業(yè)各部門間的一道技術(shù)橋梁。所以，我在日常工作中認(rèn)真仔細(xì)履行CNG技術(shù)中心和LNG技術(shù)中心產(chǎn)品設(shè)計(jì)圖紙工藝審查及工藝文件審核的職責(zé)，確保歸檔下發(fā)圖紙、工藝文件規(guī)范準(zhǔn)確。
但是，在今年下半年，工作過程中發(fā)生一定的紕漏，對(duì)細(xì)節(jié)的地方關(guān)注度不夠，監(jiān)督管理不到位，造成生產(chǎn)質(zhì)量不穩(wěn)定(例如：南昌公用液壓活塞漏油漏氣事件)。這也是明年我的工作重點(diǎn)之一，加強(qiáng)監(jiān)督力度，爭(zhēng)取在新的一年中避免和減少工作中出現(xiàn)不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤。
4、特種設(shè)備資質(zhì)認(rèn)證
按照公司特種設(shè)備資質(zhì)取證工作會(huì)議要求，編制并提交了通用和專用工藝文件管理辦法(制定的條件和原則要求)、工藝紀(jì)律管理規(guī)定、焊接控制程序等三層次文件;完成了壓力容器產(chǎn)品匯管工藝文件及焊接工藝評(píng)定文件;同時(shí)，完成了公司特種設(shè)備資質(zhì)取證工作小組下達(dá)的各項(xiàng)關(guān)于壓力容器制造、壓力管道維修、改造相關(guān)文件編制和生產(chǎn)過程廢固物處理的工藝要求
5、生產(chǎn)工藝革新
在今年，我和生產(chǎn)制造部門同事一起對(duì)部分生產(chǎn)工藝進(jìn)行革新，最突出的就是自動(dòng)坡口機(jī)的投入使用。原先使用手工打磨的平面度嚴(yán)重影響焊接質(zhì)量，經(jīng)過我們的努力，解決了坡口質(zhì)量問題，使得焊接質(zhì)量顯著提高，為公司節(jié)約成本。生產(chǎn)工藝革新，優(yōu)化工藝設(shè)計(jì)一定程度上可以避免產(chǎn)品質(zhì)量缺陷的反復(fù)發(fā)生，提高產(chǎn)品質(zhì)量的全過程控制力度，在20xx年，工藝優(yōu)化方面做得還不夠細(xì)致，工作方式不夠靈活，存在很多不足，這也是20xx年部門和個(gè)人的重要工作方向之一。
6、三體系管理
根據(jù)公司內(nèi)部控制工作計(jì)劃會(huì)議，按要求已完成了技術(shù)中心工藝技術(shù)部部門手冊(cè)、焊接控制程序。
年終工作總結(jié)范文13
餐飲部制定了適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí)，積極開展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì)，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)員工福利方面的改善
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認(rèn)真制作，并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。
2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開展篝火燒烤活動(dòng)，一方面增加客人來時(shí)的娛樂項(xiàng)目，一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后，不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動(dòng)，努力營造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍，增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，作為一項(xiàng)福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
二、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作
1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準(zhǔn)則，并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范，長達(dá)70余頁，還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、積極開展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作，規(guī)范每周例會(huì)，每月一次員工生活會(huì)，制定每周清潔重點(diǎn)工作，加強(qiáng)了管理工作，提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣，改變了精神面貌。改變?cè)瓉碛龀^70人會(huì)議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì)議、娛樂的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn)，如：城投房產(chǎn)集團(tuán)會(huì)議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái)；紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有 100元錢的信封，立即上交餐飲部；廚師長在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐，而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。
3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和訂。
4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制，責(zé)任分區(qū)到人，改變?cè)瓉砼K亂的局面，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺(tái)魚池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人；安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預(yù)案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，數(shù)年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調(diào)。
3、增加屏風(fēng)，隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要，滿足客戶需求。
5、添置布菲爐，增加飲食形式。
四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，積極協(xié)助營銷部開展工作，安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場(chǎng)。
年終工作總結(jié)范文14
作為充滿激情的IT公司，20xx帶給我們了太多的回憶，在此我將總結(jié)20xx，瞧望新的一年：
暫停了項(xiàng)目的運(yùn)作之后，我?guī)ьI(lǐng)部分技術(shù)團(tuán)隊(duì)成員加盟了朋友的公司，擔(dān)任了他公司開發(fā)部的副主管。在這里我做得并不是很開心，雖然他給的薪水還可以的，但是感覺到這家公司對(duì)程序員太缺乏關(guān)懷，導(dǎo)致這里人員的流動(dòng)十分大，本來我過來是負(fù)責(zé)提升開發(fā)部的項(xiàng)目管理水平和軟件質(zhì)量水平的，結(jié)果我一來就要解決開發(fā)部的人員配置與建設(shè)問題，這些在軟件公司都是很敏感的問題。
考慮到隱私，我不能說得很明白，當(dāng)時(shí)朋友公司的開發(fā)部是和稀泥，每個(gè)人只要有空就去做項(xiàng)目，做產(chǎn)品，不管是否愿意，不管是否很懂那個(gè)產(chǎn)品線的東西，缺乏對(duì)程序員的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃，很多程序員做得很累，叫苦連天，我到?jīng)]有1個(gè)月，作為副主管的我就接到了3封辭職報(bào)告，有兩個(gè)還是核心人員，我認(rèn)真的分析了他們的情況之后，我開始協(xié)助主管整頓開發(fā)部了，當(dāng)時(shí)我主要的思路是這么考慮的：第一，對(duì)開發(fā)部分產(chǎn)品線和工作面，第二，在開發(fā)部建立人才的梯次。每個(gè)產(chǎn)品線或者工作面設(shè)一個(gè)負(fù)責(zé)人，再帶幾個(gè)程序員的模式，并且承諾他們以后絕不隨意更換他們的工作面和產(chǎn)品線方向。經(jīng)過幾次的交流之后，要求離職的3個(gè)人員有2個(gè)核心終于愿意留下來了，慢慢的，整個(gè)開發(fā)部開始穩(wěn)定下來。
公司是否需要跟程序員做職業(yè)規(guī)劃?怎么做?這確實(shí)是一個(gè)值得探討的話題。如果不跟程序員做職業(yè)規(guī)劃，他會(huì)覺得他只是一個(gè)救火隊(duì)員，那里有火那里救，工作就是為了救火，他很快就會(huì)對(duì)工作失去興趣，所以公司真的有需要跟程序員做職業(yè)規(guī)劃的。怎么做?我覺得有必要針對(duì)程序員個(gè)人做個(gè)體分析，每個(gè)程序員都有特性，也有自己的特長，結(jié)合公司的實(shí)際情況和需要，因地置宜，因體裁衣，一般在軟件公司，程序員的發(fā)展一般有兩個(gè)方向:技術(shù)和管理，有的人適宜技術(shù)一直發(fā)展，從普通程序員到高級(jí)程序員，再到技術(shù)帶頭人，最后到技術(shù)專家；而有的程序員發(fā)展到一定的階段后，技術(shù)無法再有突破，則需要引導(dǎo)或者給予機(jī)會(huì)讓他有業(yè)務(wù)分析，系統(tǒng)分析，項(xiàng)目經(jīng)理的鍛煉，慢慢的走咨詢顧問或者管理的道路。在朋友的公司里我基本是以這套辦法來說服程序員和解決程序員的職業(yè)規(guī)劃，事實(shí)證明，起到了一定的效果，至少改善了開發(fā)部的人員頻繁流動(dòng)的情況。
后來我在朋友的公司里還做了一些項(xiàng)目管理和軟件質(zhì)量管理的工作，最后還是覺得這里不適合自己長期發(fā)展，所以跟朋友協(xié)商好了，過完年回來就離職。他也很感謝我?guī)退鉀Q他面臨的困境，也挽留了我，但是我去意已決，不想回頭。
關(guān)于接下來的路，目前我正積極尋找機(jī)會(huì)，正好也先準(zhǔn)備休息一下，如果找到機(jī)會(huì)，東山再起!
年終工作總結(jié)范文15
光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間20___即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20___年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首20___年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理，保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù)。在20___年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評(píng)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、工作方面：
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對(duì)廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對(duì)操作人員進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高；注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退；現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面：
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對(duì)操作間進(jìn)行每?jī)商煜疽淮巍ＯＭI(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查；并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長，在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時(shí)掌握庫存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快投入使用；研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們還存在不足。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20___年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。總之，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識(shí)和烹飪水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20___。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來越好。
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