后勤接待個人年終工作總結(jié)（通用6篇）
時光飛逝，伴隨著比較緊湊又略顯緊張的工作節(jié)奏，一年的工作就這樣接近尾聲，回首這一年來所發(fā)生的一切，一定是有喜悅的同時也夾雜著惆悵，這些都是我們寶貴的經(jīng)歷，好好的總結(jié)下自己這一年的工作，讓來年少走彎路吧！但是拿起筆的時候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫什么，下面是小編精心整理的后勤接待個人年終工作總結(jié)（通用6篇），希望對大家有所幫助。
后勤接待個人年終工作總結(jié)1
本學(xué)期，我園后勤工作在上級領(lǐng)導(dǎo)和園長的的指導(dǎo)下，繼續(xù)堅持"后勤工作服務(wù)于教育教學(xué)工作、服務(wù)于師生生活"的原則，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作�，F(xiàn)將這學(xué)期本部的主要工作匯報如下：
1、食堂安全制度與管理
配備有專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。食堂各種制度（責(zé)任分工、崗位責(zé)任制等）、衛(wèi)生許可證齊全，所有從業(yè)人員持有有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。食堂工作人員注意個人衛(wèi)生（無長發(fā)、長指甲、戴戒指，工作期間穿工作服、戴口罩，無帶病上崗等）。食品加工場所分區(qū)合理，操作間應(yīng)設(shè)有防蠅、防塵、防鼠及空氣消毒設(shè)施。油罐、煤氣管道用做到定期檢查，防止泄漏措施完善，食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生、干凈、整潔，每次供餐后進(jìn)行清掃，保持空氣新鮮，地面、桌椅清潔衛(wèi)生。廢棄物的存放設(shè)施符合衛(wèi)生要求，食堂每頓飯菜48小時留樣并有記錄，堅持進(jìn)行每月自查，結(jié)合自查結(jié)果有整改記錄。
2、安全保衛(wèi)工作
開學(xué)初后勤部各個崗位簽署安全責(zé)任書。聘請合格門衛(wèi)、保安。門衛(wèi)值班認(rèn)真負(fù)責(zé)，建立校外人員入校的登記制度，來訪登記記錄完整。禁止無關(guān)人員和校外機(jī)動車入內(nèi)，禁止將非教學(xué)用易燃易爆物品、有毒物品、管制器械、動物等危險物品帶入校園。學(xué)校每天有值班人員、值班記錄和意外事情處理記錄完整。學(xué)校安裝監(jiān)控設(shè)備，重點部門和部位，防火防盜設(shè)施完好有效。堅持每月安全工作會議和安全隱患排查會議并有記錄。
3、采購工作
�。�1）執(zhí)行采購制度，采購過程中不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；
�。�2）每天對采購食品進(jìn)行驗收，過磅，若發(fā)現(xiàn)食品不足斤或劣質(zhì)要及時與供應(yīng)商聯(lián)系要求退換貨，同時要有所有供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并與供應(yīng)商簽訂采購合約。
�。�3）食堂食品定點采購，采購的所有食品均有索證，食品原料采購有進(jìn)貨臺賬；
�。�4）對園內(nèi)活動等需要的材料及時購買。
�。�5）做好物品管理的常規(guī)工作。堅持勤儉持園，對各部門所需物品，定時、定量供應(yīng)物品，年底對所有財產(chǎn)進(jìn)行清點。
4、完善辦園設(shè)施，優(yōu)化育人環(huán)境
（1）學(xué)期初，及時做好校產(chǎn)登記工作，學(xué)期末做好財產(chǎn)的清查工作，保證設(shè)施設(shè)備的保管和正常使用；實行報修制度，維修并做好登記。負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和調(diào)配。做好校舍維修改造、設(shè)備添置和校園整治工作。
�。�2）強(qiáng)化安全意識，對校舍進(jìn)行安全檢查工作，包括消防、校舍、校園設(shè)施設(shè)備等內(nèi)容。同保衛(wèi)科一起對學(xué)校消防用滅火器作定期檢查，并制作卡片登記，并對部分到期滅火器進(jìn)行充粉處理，確保正常使用。對學(xué)校各項設(shè)施設(shè)備檢查，確保安全，做好保養(yǎng)工作，延長使用壽命，提高使用效率。檢查中發(fā)現(xiàn)的水電設(shè)施、消防設(shè)施損壞、門窗玻璃、屋面、墻體瓷磚等破損等能及時維修，對校園、校舍設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢修、清潔，包括對校舍通道、欄桿、門窗、水電設(shè)施等檢查維護(hù)、環(huán)境整治及清潔衛(wèi)生工作；及時安排好教室用品，調(diào)配好課凳桌；及時檢修電教設(shè)備等。
5、衛(wèi)生工作
�。�1）校園清潔：校內(nèi)道路、公共場所保持整潔，樓道樓梯、扶手、欄桿干凈；綠化隔離帶無積存垃圾。校園公共場所設(shè)有垃圾筒。周圍無散落垃圾和積留污水，無惡臭。
�。�2）室內(nèi)整潔：教學(xué)辦公用房保持整潔干凈，辦公室擺設(shè)整齊清潔，采光通風(fēng)良好。教室布置規(guī)范，課桌椅擺放整齊，有較濃厚的班級文化氛圍。校舍管理規(guī)范，內(nèi)務(wù)清潔，門窗完整。
�。�3）學(xué)校廁所衛(wèi)生：公廁（含幼兒洗手間）內(nèi)墻面、門窗無污跡，無亂涂亂畫，地面無積水，便槽（池）干凈，管道保持通暢。廁所采光照明和通風(fēng)良好，無明顯臭味。
6、衛(wèi)生保健工作
�。�1）值班和晨檢老師認(rèn)真做好晨檢工作，疾病預(yù)防工作。
（2）每天提供足夠飲用水，保證每個幼兒飲用。
�。�3）保育員做好每天衛(wèi)生消毒管理工作，并做好消毒記錄。
（4）擬訂食譜，確保幼兒營養(yǎng)綜合，確保幼兒健康成長
�。�5）每周做好一餐兩點自查工作，并有記錄。
（6）建立師生體檢檔案
7、做好學(xué)校各種活動的后勤服務(wù)
包括幼兒表演，各種教研活動，培訓(xùn)會議、各類比賽，家長會，講座等的后勤服務(wù)。
今后努力的方向：
1、后勤各部門要加強(qiáng)內(nèi)部管理，合理分工，協(xié)調(diào)好其他部門工作。
2、加大對用電、用水、校舍、安全、飲食、衛(wèi)生抽查力度，把各項工作做實、做細(xì)、做到位。
3、增強(qiáng)后勤服務(wù)保障意識，努力提高服務(wù)態(tài)度，力求在最短的時間內(nèi)解決大家的問題及困難，為教育教學(xué)做好后勤保障。
努力提高后勤工作水平，從規(guī)范化走向精細(xì)化。我們有信心做好園內(nèi)的后勤保障工作，爭取使我園的后勤工作再上一個新臺階。
后勤接待個人年終工作總結(jié)2
后勤是任何一家企業(yè)都需要看重的，尤其是一些中大型企業(yè)，要是連后勤工作都做不好的話，那么其它部門的業(yè)務(wù)肯定也好不到哪里去，因為后勤關(guān)乎到了企業(yè)里面的每一位員工的工作和生活，所以想要把業(yè)務(wù)開展好，那么就一定要先弄好后勤，這樣才能在工作的時候少一分顧慮，多一分安心。咱們企業(yè)是屬于中大型的企業(yè)，擁有著數(shù)千名的員工，而且還有著不少的分公司，光是咱們這個單位就有著幾百號的員工，所以上級領(lǐng)導(dǎo)們十分重視后勤工作啊，命令我們后勤部門一定要好好地把工作開展好，我們自然也明白肩上的責(zé)任，在處理工作時都是認(rèn)認(rèn)真真的，發(fā)現(xiàn)問題后及時處理。
我在這一年里，雖然在工作業(yè)務(wù)這一方面沒有太多的突破，但是憑借著這么些年來工作經(jīng)驗的積累，我處理起事情來也算是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)了，畢竟我遇到過不少的情況，最后也是在大家的配合下共同完成了各項任務(wù)。20xx年里，我負(fù)責(zé)了企業(yè)內(nèi)部的部分食品、器材的采購，還負(fù)責(zé)了企業(yè)內(nèi)部的消防安全工作，以及諸多衛(wèi)生管理問題，這些事情看上去好像不是很重要，但是它卻能影響到每一個人的生活。首先是安全這一方面的，現(xiàn)在大家是越來越重視這個問題了，可大家都缺少了實際操作，例如不會正確使用滅火器、不了解逃生知識等等，所以我們后勤部專門為大家請來了數(shù)名專家為大家進(jìn)行安全知識講解，同時還舉行了幾次消防安全演習(xí)，通過這樣的方式來提升大家的應(yīng)變能力，此外大家很20xx的問題就是一些后勤保障工作的.開展，我為此還專門請示了領(lǐng)導(dǎo)，為大家爭取到了更多更好的福利，像一些常用的器械和生活用品啊，我們都為大家更換了全新的，而且也加強(qiáng)了衛(wèi)生工作的進(jìn)行。
在20xx年里，我不會辜負(fù)大家對我們后勤部全體人員的信任，我一定好好地做事，全心全力的為咱們企業(yè)服務(wù)，爭取讓大家都滿意我的表現(xiàn)！
后勤接待個人年終工作總結(jié)3
20xxX半年，在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點，提高廣員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，現(xiàn)將工作總結(jié)匯報如下：
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉(zhuǎn)
1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性；通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；通過每周班組例會，做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強(qiáng)班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過每周一次掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報，對存在的問題進(jìn)行及時督促整改；同時，每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳，定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；
3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，通過6s活動，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識，征集廣員工意見
及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況饋于廣員工，接受廣員工的監(jiān)督，并通過生活員將廣員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題；依每月的后勤服務(wù)回為契機(jī)，及時了解后勤服務(wù)的'履行情況和廣員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅滿足廣員工的就餐口味。
三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、通過組織生活員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情；同時，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年x月份對調(diào)味品、米、煙酒等較宗的食品原材料重新組織生活員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查，選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同，另增加了米和蔬菜供應(yīng)商，形成競爭，保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本；
2、采購物品無論小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認(rèn)，財務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗收，廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收，確保各類食品的質(zhì)量和廣員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實際，組織生活員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時，x月份對賓館廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，x月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作
賓館、食堂人員的流動較，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下，及時有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作。
以上是我個人20xx上半年工作總結(jié)，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，不斷積累經(jīng)驗，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。
后勤接待個人年終工作總結(jié)4
不知不覺本學(xué)期即將過去，xx年來在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在老師們的幫助配合下，中心校的后勤工作取得一定的成績。現(xiàn)將xx年來的工作成績總結(jié)如下：
一、俗話說：“兵馬不動糧草先行”。開學(xué)前一天就按時按需發(fā)放了各種作業(yè)簿本以及辦公用品，為各個班級配足配齊衛(wèi)生工具，保證了教學(xué)秩序的順利進(jìn)行。
二、及時更換了自然破損的玻璃并對各個班級的衛(wèi)生工具以及桌椅板凳和多媒體等的使用情況作了全方位的登記；及時改造了學(xué)校的水管，確保了伙房和學(xué)校的正常用水。
三、由于學(xué)校用電緊張，因此，學(xué)校新增了一臺的變壓器。安裝變壓器的一些基礎(chǔ)工作，我們做得到位且保質(zhì)保量，使安裝工作得以提前并順利完成。最后通過自己努力對學(xué)校不規(guī)范的線路進(jìn)行了徹底的整改，保證了學(xué)校的正常用電。
四、及時給學(xué)校的花草樹木打藥、澆水、除草，使花草樹木生長茂盛，為學(xué)校創(chuàng)造了一個風(fēng)景優(yōu)美育人環(huán)境。
五、由于中心小學(xué)比較破舊，及時對學(xué)校的房屋漏雨情況、桌椅板凳的破舊情況、各功能室的一切財物、辦公室的門窗以及宿舍的門窗進(jìn)行維修。為了配電室的安全，還對配電室的大門進(jìn)行了加固維修。
雖然后勤工作取得了點滴成績，但這和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持、老師們的大力幫助配合是分不開的，沒有這些人的支持幫助，就沒有現(xiàn)在的成績。其實離領(lǐng)導(dǎo)和老師們的要求還相差甚遠(yuǎn)。今后本人將加大力度，腳踏實地把后勤工作再上一個新臺階，讓領(lǐng)導(dǎo)、老師們滿意。
后勤接待個人年終工作總結(jié)5
在每天忙碌充實的腳步聲中，轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期的工作即將結(jié)束，在伍家區(qū)教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我校后勤部門全面貫徹、認(rèn)真落實區(qū)教育局的各項工作部署，以下就是為您提供的行政后勤年度個人總結(jié)。
我們扎實有效地開展各項工作，本學(xué)期我校項目建設(shè)、校園文化建設(shè)取得了突破性進(jìn)展，取得了一定的成績，現(xiàn)把我校這學(xué)期的后勤工作總結(jié)
項目建設(shè)取得重大突破。
自去年來，學(xué)校為改善辦學(xué)條件，一直在多方奔走、積極爭取教學(xué)樓改造建設(shè)，本學(xué)期來，在區(qū)教育局的高度重視和指導(dǎo)下，我校項目建設(shè)邁取得突破性進(jìn)展
�。ㄒ唬�、盤活土地資源項目取得關(guān)鍵性進(jìn)展。
我校土地存量較大，為減輕財政投入壓力，改善我校辦學(xué)條件，學(xué)校多年來提交的吸納外來資金，校商合作改善辦學(xué)條件的項目建設(shè)方案在區(qū)教育局和大屈校長的指導(dǎo)下，我們對項目建設(shè)可行性進(jìn)行了多次市場調(diào)研，反復(fù)論證和多次修改，完成了前期市場調(diào)研文字論述、項目建設(shè)的文字方案，并聘請設(shè)計院制作了兩套平面圖效果設(shè)計圖，這一整套文圖資料已形成正式定論作為日后招商引資重要依據(jù)。
�。ǘ�、1號教學(xué)樓加固及改造項目本學(xué)期暑假即將動工。
我校1號教學(xué)樓始建于19xx年，年久失修，校舍破舊老化嚴(yán)重，安全隱患突出，去年在全國中小學(xué)校舍安全工程排查中被鑒定為安全性c級、建議拆除。為了保障學(xué)校師生安全，改善辦學(xué)條件，學(xué)校做了大量工作，終于爭取到本學(xué)期暑假校舍加固改造工作。本部門在學(xué)習(xí)外校教學(xué)樓加固經(jīng)驗同時，迅速拿出了加固改造建議書、請示以及裝修方案，6月3日區(qū)教育局和區(qū)發(fā)改委正式下達(dá)批復(fù)，如今校舍加固經(jīng)費正在通過采購渠道進(jìn)行中，校舍加固方案已送至市審圖辦進(jìn)行審查，本項目建設(shè)可行性研究報告也正在完成當(dāng)中，期盼多年的教學(xué)樓加固及改造的愿望終于有望得到實現(xiàn)。
�。ㄈ�、校園文化正式進(jìn)入設(shè)計階段。
校園文化建設(shè)是我校一項重要工作，本學(xué)期學(xué)校后勤犧牲五一假期休息，專門從外地購運了兩車價廉物美的觀賞石。經(jīng)過學(xué)校積極爭取，在區(qū)教育局的高度重視和牽頭下，學(xué)校與全國著名的成都三顧茅廬校園文化策劃公司簽訂了校園文化設(shè)計合同，我校校園文化設(shè)計正式啟動，目前�；占捌湎嚓P(guān)元素設(shè)計進(jìn)展迅速。
后勤接待個人年終工作總結(jié)6
20xx年即將過去，新的一年即將到來。在20xx年里，酒店上下，共同努力，無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一，對內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計、制作等，對外要應(yīng)對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的各項檢查，工作多且雜，但在20xx年里，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，行政部每一位員工都任勞任怨，竭盡全力完成各項工作�，F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：
一、人員招聘工作
20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店，均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中，員工招聘難度較，遇到型接待，就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。直到進(jìn)入十月份以來，在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上，員工招聘情況有所好轉(zhuǎn)，相應(yīng)的解決“有用餐需求，無人員接待”的尷尬境地。
二、加強(qiáng)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年加了培訓(xùn)力度，通過內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式，由行政部組織召集對酒店全員進(jìn)行專題培訓(xùn)。其中外聘培訓(xùn)達(dá)18課時，內(nèi)部培訓(xùn)（包括部門經(jīng)理培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、崗中培訓(xùn)）達(dá)16課時。
崗前培訓(xùn)：行政部在4月份對新員工進(jìn)行一次入職培訓(xùn)；10月份擴(kuò)培訓(xùn)范圍，再次對入職1年以內(nèi)的員工進(jìn)行崗位職責(zé)及相關(guān)制度培訓(xùn)。
崗中培訓(xùn)：結(jié)合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足，通過內(nèi)部培訓(xùn)（行政部）和外聘（金管家：陳萱老師《酒店專業(yè)形象》、劉夢蛟老師《新贏突破》、王鴿老師《團(tuán)隊溝通》）兩種方式重點對員工進(jìn)行服務(wù)意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓(xùn)，通過講解、點評、交流，使員工在思想認(rèn)識和日常工作中，得到不同程度的提升。另外，針對酒店申請三酒店事宜，結(jié)合外部培訓(xùn)老師，安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程，切實打造酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)得到提高，從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩塊來看，明顯的員工對于后者的積極性較高，所以在20xx年的培訓(xùn)工作中，將會在培訓(xùn)中有目的的加與員工的溝通次數(shù)，以了解成年員工的心理特征，在教學(xué)方法上采用多樣化，如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。
三、制度化建設(shè)
為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階，20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核，同時對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理，堅持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前，酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度，對每一個員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的、標(biāo)準(zhǔn)，對超越和違的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定，做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
四、三酒店掛牌工作的落實
酒店在20xx年度的員工會上提出“一個掛牌”工作的完成，即是向有關(guān)部門遞交“三旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中，貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識，努力打造三標(biāo)準(zhǔn)的軟件方面的建設(shè)，在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的努力下，酒店在提交申請不到一個月的時間里就通過了三涉外酒店的檢查和評定，提高了酒店的知名度。
五、酒店全年營銷活動
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多，客源問題非常嚴(yán)峻，為保證酒店正常經(jīng)營，同時加營業(yè)收入，酒店在20xx年推出全員營銷活動，制定出一套全員銷售獎勵方案，使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售，人人參與銷售的良好局面。
同時酒店針對接待型會議團(tuán)隊房間數(shù)量不足的情況，與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作，共同接待，不僅為本酒店增加了效益，也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流，體現(xiàn)了酒店的合作精神。
為了不讓酒店局限于周口市，行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議，利用多種渠道加客房的銷售量。
酒店于6月份推出型圖片展活動，通過外部廣告和內(nèi)容宣傳兩種方式進(jìn)行推廣；在7月份推出一系列促銷活動：餐飲每日一款特價菜、消費贈煙酒、官府養(yǎng)生菜，客房推出特價房68元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到3點退房；8月份婚宴、壽宴外部宣傳，與婚宴公司聯(lián)合，在市區(qū)繁華地帶以條幅、發(fā)宣傳冊、現(xiàn)場簽訂等形式進(jìn)行宣傳，擴(kuò)市場知名度；12月份推出餐飲系列促銷活動，消費滿100送20，并送養(yǎng)生粥及特色禮品盒，以此拉動餐飲消費，增加酒店營業(yè)額。
六、企業(yè)文化的建設(shè)
1、成立酒店藝術(shù)團(tuán)，為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式，不僅使員工得到展示自我才華的機(jī)會，同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認(rèn)可。
2、員工生日多樣化：酒店在2月份全員聚餐的當(dāng)晚，特意定制生日蛋糕，邀請所有員工共同為過生日的12名員工慶賀生日；4月份組織生日員工進(jìn)行踏青游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品，使員工體會到酒店如同一個家庭的溫暖，促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
3、舉辦各種員工集體活動：四月份配合保障部組織酒店全員進(jìn)行為期兩周的訓(xùn)，很程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象；五月份舉辦員工運動會，通過跳繩、拔河等運動項目，極的激發(fā)了員工的合作精神，增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力；五月下旬進(jìn)行員工技能賽和舉辦征文賽（假如我是一名XX），通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進(jìn)��；八月份結(jié)合月度優(yōu)秀員工評選結(jié)果及平日工作表現(xiàn)，從各個部門選出12名優(yōu)秀員工，并組織其及家屬青島日照四日游；十月份配合保障部組織酒店全員進(jìn)行消防實操培訓(xùn)，加強(qiáng)消防安全意識。
七、合理調(diào)整薪酬體系，不斷提高員工福利待遇
酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念，沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊伍，也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年11月，酒店對員工的薪酬體系進(jìn)行了第二次調(diào)整，增加員工的基本工資，并對餐飲部門員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整，這種調(diào)整極地提高了員工的工作積極性，強(qiáng)化了員工隊伍建設(shè)，員工流失率與上月相比明顯下降，并且有老員工又再回到酒店工作。
八、存在的問題和不足
1、員工素質(zhì)整體水平不高，部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位，使得服務(wù)質(zhì)量時有低下，服務(wù)意識時有淡薄，客人投訴情況時有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象，未能真正做到獎勤罰懶，仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不，20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生，未對工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查。
4、各部門均存在管理松馳，執(zhí)行力較差的問題，整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作，由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的，未及時匯報總經(jīng)理。
5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加。在20xx年中，很多接待等方面未進(jìn)行細(xì)致溝通，致使對于一些細(xì)節(jié)問題在領(lǐng)導(dǎo)問起時無法回答。
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