暑假社會總結(jié)2000字（通用5篇）
總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的暑假社會總結(jié)2000字（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。
暑假社會總結(jié)1
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我騎著我的腳踏車帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝期望很高，沒有月薪兩千。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理咨詢極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能端端盤子，瑞怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部，多少也有點社會能力，心理咨詢學(xué)徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確實心理咨詢上很不舒服。
但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責(zé)原材料的精加工，打盒負責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責(zé)菜品的烹制，點心間的師傅專門負責(zé)面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。
休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？“我說：”看不出“。“那我來告拆你,領(lǐng)班說”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。
我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點東本，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。
暑假社會總結(jié)2
這個暑假我過的是尤其的充實，因為我在整個暑假中我打了我人生中的第一次工，這次社會實踐使我從幼稚走向了成熟，真正的向一個大人邁出了關(guān)鍵的一步。與其他的家庭的子女一樣，在當(dāng)代的社會家庭里，我們就像被父母培養(yǎng)在溫室中的小樹苗一樣，無時無刻被捧在手心，從未經(jīng)歷過絲毫的風(fēng)雨洗禮，萬千寵愛于一身！試問，這樣的我們在以后的人生中又怎么能立足呢？又怎能經(jīng)得起競爭激烈的社會所帶給我們的風(fēng)雨洗禮呢？
所以，我認為在我們這個有自立能力的年齡里，一次實實在在的社會實踐是必要的，在我們真正踏入社會之前，做一次暴風(fēng)雨強前的小小嘗試，也為以后所遇到的風(fēng)雨積累必要的經(jīng)驗心得……在經(jīng)濟國際化的今天，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？
為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，這個暑假開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。
另一方面，實踐可為以后找工作打基矗通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐中。回想這次社會實踐活動，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
1、踏實勤奮。
這是我在實踐中體會最深的一點。在工作中，不像在家里或是學(xué)校里，有家人老師的縱容。對于我們的任務(wù)我們必須認認真真地完成，因為在工作中你不再僅僅是一個人，你和其他同事共同組成了一個密不可分的團隊，你們的工作內(nèi)容隨意看似沒有相同之處，但仔細的去觀察你就可以意識到，你們的工作是環(huán)環(huán)相扣的，“一環(huán)未成，全鏈皆散”。所以，未保證整個工作成果的質(zhì)量，我們工作時務(wù)必保質(zhì)保量，以未后面的工作打下良好的基矗踏踏實實的完成自己的分內(nèi)工作在此尤為重要。
2、合作團結(jié)。
眾所周知，我們?nèi)祟愂侨壕觿游铮覀冎匀壕硬⒉皇莾H僅為熱鬧的，團結(jié)合作才是主要目的。一個人畢竟是一個，不可能面面擅長，總有力所不及的地方，這時就需要與其他人合作了。只有合作才能使時間精力得到充足的利用，只有在合作中我們才能補己不足，發(fā)揮己之所長，整個工作任務(wù)才能高質(zhì)量短時間內(nèi)完成，從而提高工作效率，增加創(chuàng)造價值。反之，“千里之堤毀于蟻穴”之鑒，我們務(wù)必吸取，萬萬不要讓整體的成果毀于“蟻穴”，團結(jié)互助，勾心斗角真“蟻穴”矣……
3、一技之長。
縱使我們的同事再怎么優(yōu)秀，總是靠著別人的幫助而無力助人終究是要被淘汰的，試問無一技之長在身的你，又何必花錢養(yǎng)一個閑人呢？所以，一技之長永遠是我們立足于社會中最重要的資本，只有你有著不可代替的價值時，你才不會被這個競爭激烈的社會所淘汰，真正能長期立足于競爭河流中的永遠是那些擁有無可替代的價值的人，他們才是大浪淘沙中的勝者！所以，無論何時何地，永遠不要滿足于現(xiàn)在所擁有的價值，因為你能做到的別人也能，只是時間問題，唯有不斷的更新自己，提高自己的價值才是不倒之本！
4、感恩。
熟話說的好啊，站著說話不腰疼。溫室中的我們是永遠體會不到，家人為我們阻擋風(fēng)雨的艱辛，通過這次親身的社會實踐，我深深的感受到了，家人給我們溫室后的艱辛，那是一片汗水所凝聚成的海洋！雖說我這次的社會實踐中經(jīng)歷了很多人生中的“第一次”，但我深信我所經(jīng)歷的艱辛與那片海洋比起來猶如冰山一角。感恩，成為我心中閃過無數(shù)次的詞語。這次的實踐讓我體會到了家人的不易，使我學(xué)會了感恩，并對以前自己的幼稚無知感到羞愧，報恩是我接下來要做的，也是情理之中的，但我希望能更多，好彌補以前的不足！總之，這次暑假社會實踐，我受益匪淺，這會成為我以后人生中的無價之寶，也將為我之后的人生確立了奮斗的目標(biāo)，奮斗的動力。
雖說將來永遠是一個未知數(shù)，命運的玩笑不知何時會突然出現(xiàn)，但我會在一次次玩笑中吸取經(jīng)驗，慢慢的成長起來，慢慢的長大長高，成為一顆獨自一人便可扛著暴風(fēng)驟雨洗禮的大樹！
暑假社會總結(jié)3
20xx年的暑假，這是我進入大學(xué)生活的第一個暑假。為了給自己醫(yī)學(xué)知識充電，豐富自己的人生閱歷，為明年的實習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，我來到了自己社區(qū)所在的衛(wèi)生院學(xué)習(xí)、實習(xí)。
對于我這個只有短短一年學(xué)醫(yī)經(jīng)歷的學(xué)生來說，就應(yīng)從醫(yī)院中最基礎(chǔ)的工作開始。因為衛(wèi)生院的規(guī)模較小，所以，我選取了給醫(yī)生打下手。
雖然，已不是第一次穿白大褂，但這次穿上后，心中更多了份自豪與緊張，甚至還有一些些的害怕。想想自己第一次穿著白大褂的那份激動，心底的那份堅定自信猶然而生!
看起來很簡單的工作，讓我開始有些手忙腳亂。原本的自信蕩然無存。我開始虛心向醫(yī)生學(xué)習(xí)，緊緊地跟著醫(yī)生，寸步不離，這是一位近60歲的老醫(yī)生，看到我剛上手時的緊張，就耐心地給我講解。慢慢地，我漸漸了解到一些小病的癥狀以及一些專業(yè)術(shù)語。
我協(xié)助醫(yī)生接診病員，做好四測(測血壓、測體溫、測脈搏、測體重)，熟練地掌握了血壓及體溫的測量方法。剛開始時，因為缺少臨床實踐機會，又有些緊張，時常擔(dān)心自己會出錯，為一個病人測血壓，往往測了四、五次還是不敢說出血壓值，怕測錯了。這時候，老醫(yī)生就會勸我不要那么緊張，有她在邊上把關(guān)，不會有什么大問題的，放心上報數(shù)據(jù)好了。
過了幾天，醫(yī)生讓我試著給病人打針，但我拒絕了。我永遠不會忘記，在學(xué)校，我第一次給兔子麻藥，扎了六針，扎通了兩邊的靜脈，扎到飆血，卻把麻藥打到了組織的經(jīng)歷。只能說，我實在是太膽小了。這時候，我就慶幸自己不是護理也不是臨床的學(xué)生了，扎針這一塊，對我的要求沒那么嚴(yán)格了。
短短的15天醫(yī)院實習(xí)結(jié)束，最后能夠喘一口氣了。想想這么多天的忙碌，再想想每日辛苦戰(zhàn)斗的醫(yī)生、護士們，才明白醫(yī)療衛(wèi)生工作的不易。
我覺得醫(yī)療衛(wèi)生工作不僅僅需要熟練的技巧，而且同樣需要優(yōu)秀的職業(yè)素質(zhì)：
1、思想素質(zhì)：要教育和培養(yǎng)每一個醫(yī)療衛(wèi)生人員熱愛醫(yī)療工作，獻身醫(yī)療事業(yè)，樹立牢固的專業(yè)思想;要有崇高的道德品質(zhì)、高尚的情操和良好的醫(yī)德帶給修養(yǎng)，以白求恩為榜樣，發(fā)揚救死扶傷，實行革命的人道主義精神：真誠坦率，精神飽滿，謙虛謹(jǐn)慎，認真負責(zé);要高度的組織性、紀(jì)律性和群眾主義精神，團結(jié)協(xié)作，愛護群眾，愛護公物。
2、專業(yè)素質(zhì)：要對病人極端負責(zé)，態(tài)度誠懇，和藹熱情，關(guān)心體貼病人，掌握病人的心理特點，給予細致的身心護理;嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度，堅守崗位，按章辦事，操作正規(guī)，有條不紊，執(zhí)行醫(yī)囑和從事一切操作要思想集中，技術(shù)熟練，做到準(zhǔn)確、安全、及時，精益求精;要有敏銳的'觀察力，善于發(fā)現(xiàn)病情變化，遇有病情突變，既要沉著冷靜，機智靈活，又要在搶救中敏捷、準(zhǔn)確、果斷;做好心理護理，要求語言親切，解釋耐心，要有針對性地做了病人的思想工作，增強其向疾病做斗爭的勇氣和信心;持續(xù)衣著整齊，儀表端莊，舉止穩(wěn)重，禮貌待人，樸素大方;作風(fēng)正派，對病人一視同仁，對工作嚴(yán)肅認真。
3、科學(xué)素質(zhì)：要具有實事求是、勇于控索的精神，要認真掌握本學(xué)科基本理論，每項技術(shù)操作都要知其然并知其所以然;務(wù)必注意在實踐中積累豐富的臨床經(jīng)驗，要掌握熟練的技術(shù)和過硬的本領(lǐng);要刻苦鉆研業(yè)務(wù)，不斷學(xué)習(xí)和引進國內(nèi)外先進的技術(shù);要善于總結(jié)經(jīng)驗，不斷控索，開展研究，勇于創(chuàng)新，努力提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平，要用心努力學(xué)習(xí)和了解社會學(xué)、心理學(xué)、倫理學(xué)等知識，拓寬自己的知識面，更好地為病人的身心健康服務(wù)。
同樣，作為醫(yī)學(xué)生的我們也就應(yīng)充分認識到：
1、醫(yī)生是一個很平凡的職業(yè)，他的職責(zé)就是救死扶傷，挽救病人的生命。
2、醫(yī)生也同樣就應(yīng)具備必須的思想素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和科學(xué)素質(zhì)，要有必須的職責(zé)心，把病人的生命看作是自己的生命。
3、醫(yī)生要有創(chuàng)新和探索的潛力，用心為醫(yī)學(xué)的未來作出貢獻。
短期的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。不但讓我鞏固書本里的知識，更讓我得到書本以外的人生經(jīng)驗。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們大學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。期望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉!
新的學(xué)期開始了，新一輪對醫(yī)學(xué)知識的吸收和總結(jié)也拉開序幕，我會投入百分之百的努力：加油——對所有的人說!
暑假社會總結(jié)4
轉(zhuǎn)眼間我們已經(jīng)度過了大學(xué)的第一個年頭，進入了大學(xué)的第一個暑假。作為已經(jīng)成年的大學(xué)生，我們的暑假生活不能再像以前那樣無所事事。作為即將踏入社會的大學(xué)生，我們已經(jīng)不
能只蝸居在這個小小的校園中。面對日益激烈的社會競爭，我們的社會經(jīng)驗還不夠豐富，還不能在社會競爭的激烈洪流中立足。所以我們要學(xué)習(xí)的東西還有很多很多。對于如何度過一個既有意義又充實的暑假，在放假前同學(xué)之間已有了熱烈的討論，我也有了自己的打算。我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗讓我自己更進一步了解和認知這個社會，以前總是在爸媽的庇護下長大，不知外界社會真正有多現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。
在臨近放暑假的時候，班長給我們每一個人發(fā)了大學(xué)生暑期社會實踐介紹信和暑期實踐活動登記表，要求我們利用暑期的時間投身到社會中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。暑期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會，了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。拿到介紹信，更堅定了我暑假打工的信念，我一定要充分利用這次機會鍛煉自己。
回到家中，我就開始思考關(guān)于打工的具體內(nèi)容。打工說起來容易，做起來可不那么簡單。我想，既然我是學(xué)漢語言文學(xué)專業(yè)的，就應(yīng)該找一個和專業(yè)相關(guān)的工作。找來找去，終于找到了一個在打字復(fù)印店里當(dāng)幫工的工作。
因為這個工作和我的專業(yè)相關(guān)，并且在上個學(xué)期我們正好也學(xué)習(xí)了一些相關(guān)辦公軟件的應(yīng)用，所以我感覺這些應(yīng)該難不倒我。剛到那里時我先學(xué)習(xí)了復(fù)印機、傳真機、掃描儀等的使用，感覺一點也不難。但是當(dāng)真的有客人來時，就有些手忙腳亂了。特別是人多的時候，又要打字，又要復(fù)印的，還要算錢收錢……頭都大了，就害怕算錯了、印錯了，忙上加忙。可是天不遂人愿，越忙越出錯。剛開始的時候總需要人幫助才能適應(yīng)過來，過了好長一段時間自己才能基本上應(yīng)付過來。
本來想在這么一個小小的復(fù)印店打工應(yīng)該不會太難，可是真正做了才發(fā)現(xiàn)一點也不容易。這里閑的時候能把人閑的沒事也要找事做，可是忙的時候真想長出三頭六臂來。在炎炎夏日，屋里本來溫度就高，再加上復(fù)印機、電腦等散發(fā)出的熱氣，有時比外面的溫度還高。本以為會打字、復(fù)印、掃描等基本的內(nèi)容就行了，工作了之后發(fā)現(xiàn)還要學(xué)會接活，名片、條幅、印章、展板……光價價格就要記半天。有時候遇到喜歡搞價的，幾毛錢都要磨半天嘴皮子，給他說到最低價了，還嫌貴。有時候就想放棄，感覺自己是在找罪受。可是既然選擇了這個工作，就要堅持下來，堅持就是勝利。
當(dāng)?shù)谝淮伟l(fā)工資時，拿到用自己努力換來的成果，突然覺得，受的那些罪都是值得的，沒有付出哪里會有回報。一個多月的時間一晃而過，暑假就快結(jié)束了，我的這一份工作也已經(jīng)接近尾聲。經(jīng)過這近兩個月的鍛煉，我領(lǐng)悟到了許多東西，也發(fā)現(xiàn)了自己許多的不足。新的學(xué)期就要開始了，我相信對這次實踐的總結(jié)將有助于新學(xué)期的學(xué)習(xí)與生活。
在工作中，我發(fā)現(xiàn)自己對于在課堂上學(xué)習(xí)過的一些內(nèi)容，如辦公文檔的使用等掌握的并不扎實。因為平時接觸較少，所以對這一方面的技能掌握不夠完善。但是它又與我所學(xué)習(xí)的專業(yè)密切相關(guān)，所以我更應(yīng)該加強這一方面的提高。同時，我也深刻體會到不論做什么事情，就算是一件小事，也要認真仔細，絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。這次實踐對我的幫助實在不小，感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會的機會。讓我們更好的接觸社會，了解社會，加入到社會中，加深了我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。
“如果你不想被生活冷卻了你的斗志，那么你必須把生活這鍋水煮沸。”所以我一直在努力。雖然我不是最好的，但我會盡力做到最好，不管是學(xué)習(xí)還是生活、思想上，我都會努力的完善自我，一步步地、踏踏實實地做事。
暑假社會總結(jié)5
實踐單位：
xxx有限公司
實踐時間：
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實踐內(nèi)容：
西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實踐目的：
通過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在xxx有限公司實踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。
從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。
快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程。其實實習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。
第一個是“Menu”(菜單);
第二個是“Music”(音樂);
第三個是“Mood”(氣氛);
第四個是“Meeting”(會面);
第五個是“Manner”(禮俗;
第六個是“Meal”(食品)。這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。
在xxx實習(xí)最刻骨銘心的是xx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過實訓(xùn)、實習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。
通過這次社會的實踐，我學(xué)會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)，我會依次為起點，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!
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