有關(guān)暑期社會實踐總結(jié)范文（通用5篇）
總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它能使我們及時找出錯誤并改正，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？以下是小編為大家收集的有關(guān)暑期社會實踐總結(jié)范文（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
暑期社會實踐總結(jié)1
第三單元是關(guān)于未來世界的，文章寫于XX年，講的是主人翁乘坐時光機和朋友一起來到未來30XX年的所見所聞。第一自然段除了大綱要求的單詞詞組外我還講了一些簡單的引申內(nèi)容，這樣有助于調(diào)動學生的興趣，引起他們的注意。
講完第一自然段時離下課還有3分鐘，我說今天就上到這里同學們看下筆記和課文。結(jié)果他們異口同聲：“沒有筆記！”我說：“怎么能沒有筆記呢？”他們又喊：“你沒有寫”我才發(fā)現(xiàn)我一節(jié)課只有很少的板書，只寫了句型并沒喲寫例句也沒喲寫重點單詞。我說：“寫板書會用時間嘛，少寫些就可以多講一些內(nèi)容了�！边@時他們又說：“老師你講的太快啦~”我一想，也是啊，黃老師一節(jié)課除了教單詞之外就講了一個句型，我這一個自然段都講完了。雖然主要的單詞就那么三四個，但是我每一句都講了，還引申了一些其他的詞，所以一節(jié)課的容量確實有點大。我便和他們說：“那下一次我講慢一些，然后寫一些重要的句子吧！下節(jié)課我們先復習一下這節(jié)課的內(nèi)容”他們都同意了。
第二節(jié)課我便放慢了速度，先和他們一起復習了一下第一節(jié)課的內(nèi)容，并且把重點的例句寫了出來或者是多念幾次讓他們記下來。
然后我們繼續(xù)講課文。講第二自然段的時候，我先請一個同學朗讀了文段內(nèi)容，當她讀到swing這個單詞的時候，她的發(fā)音是swin,我糾正她說不對，應(yīng)該是swain,expertise她讀成了expertaiz正確的應(yīng)該是expertiz,這個我也糾正了她。第二節(jié)課就很順利了，我穿插的許多相關(guān)短語都很有趣，又不斷點同學們起來簡短的翻譯句子或者回答問題，同學們都很感興趣也很配合，一節(jié)課下來都很乖，一直跟著我的腳步，我覺得他們表現(xiàn)都很好。
下午回家繼續(xù)備課的時候，我發(fā)現(xiàn)關(guān)于swing這個單詞我講錯了，正確發(fā)音確實是swing,頓時一陣不安和內(nèi)疚，第一反應(yīng)是同學們肯定覺得我這個老師很沒水準，結(jié)果糾結(jié)了半天。后來我決定第二天上課的時候跟同學們道歉。
周三的兩節(jié)課，我先讓同學們把周二講過的內(nèi)容復習一下，然后用開火車的方式一個接一個的回答我的問題，所問的當然都是上一節(jié)課講過的。然后把打印好的問題和答案給課代表。接下來繼續(xù)講課文。課間我喊了一個同學出來詢問了一下我的講課速度，他說現(xiàn)在比第一節(jié)課的時候好多了，就是第一節(jié)課的時候有點快，現(xiàn)在挺好的。我聽了很高興。我又準備了班級同學們的名單表，這樣方便統(tǒng)計哪些同學上課回答了幾次問題，可以讓每個同學都參與到課堂中來。
第二節(jié)課講完課后，還有3分鐘下課，我決定趁這個時間講一下那個讀錯的單詞。我穩(wěn)定了一下緊張的情緒，說:one more thing, yesterday i invited one of you to read the second paragraph for us, and when she read ‘ swing’ i said ‘no you’re wrong it should be read as swain’, but when i went back home i found it was me that made a mistake, the right pronunciation should be swing not swain, so i’m really sorry and i hope you can accept my apology.” 當時我低著頭臉也紅了，說完之后我鼓起勇氣看了一下同學們，又用中文說了一下，令我感到欣慰的是，他們并沒有露出鄙視或者輕蔑的眼神，反而很友好的看著我，我心里一塊石頭終于落了地。
這之后，我備課的時候更加謹慎了，盡量做到面面俱備，絕不留下一個疑問，上課的時候也不會出現(xiàn)不應(yīng)該有的錯誤了。
接下來的幾天，一切都很順利。和同學們相處的很愉快，中間還給7班帶過一節(jié)課，7班的學生比起實驗班的來雖然課堂上紀律沒那么好，但是學生們還是很乖的，當我講到一些比較有趣的英語知識用法時，幾乎所有的同學都會抬頭來看，這證明，興趣是最好的老師，要讓學生們喜歡上這門課，還是要從趣味方面著手。
短短的補課很快就結(jié)束了，最后一天，4班和7班各有兩節(jié)課，黃老師讓我把英語周報拿去發(fā)給同學們做。到7班時我問同學們：“你們知道要放假了嗎？”他們齊聲喊：“知道~”我說：“恩，雖然只給大家上過一節(jié)課，但是還是留下了深刻印象，這樣吧，給同學們照一張合影留作紀念吧！”然后給同學們拍了幾張照片，有幾個同學喊：“老師，你九月一還來嗎？”我頓時覺得一陣感動。后兩節(jié)課是4班的，我去的時候也重復著相似的話，不過實驗班的同學還是內(nèi)向一些，拍照的時候都不好意思看鏡頭，也沒有人像7班同學那樣喊著：“我要拍特寫！”就是問老師的qq也是很小心的悄悄遞了一張紙條到講臺上問，7班同學則是十幾個同學一起約好了喊：“老師，你qq號是多少！”
后來下課了我向同學們道別時說：“ so goodbye everyone, i will miss you.” 7班同學就接話說：“me too~~”而4班同學則一齊鼓掌目送我出教室。
實習時間是短暫的，經(jīng)過這十天的實習，和同學們建立了深厚的感情，也受到黃老師的悉心教導，學到了許多課堂技巧，深切體會到“因材施教”這個詞的內(nèi)涵，鄭淵潔曾說過：“這世上沒有不好的學生，只有不好的老師�！蔽乙恢焙苷J同這句話，學生無論怎樣調(diào)皮淘氣，其實他們都是愿意去學習的，只要能讓課堂氣氛活躍，多講一些有趣的東西，多讓他們參與到課堂中來，慢慢培養(yǎng)他們對英語的興趣，最終是可以達到很好的效果的。同時，我自己也增長了很多專業(yè)知識和課外知識。非常感謝黃老師的教導，也非常感謝同學們的配合，這些經(jīng)歷對我來說是終身受益的。
暑期社會實踐總結(jié)2
暑假，為了圍繞“社區(qū)青年匯”做好服務(wù)廣大社區(qū)青年工作，由于有了上次寒假的工作經(jīng)驗。所以我的工作開展更加得心應(yīng)手，于是我?guī)湍抢锏墓ぷ魅藛T整理和文件，走訪人民群眾，了解社區(qū)居民的生活情況。
通過這次社區(qū)服務(wù)，我提高了社會適應(yīng)能力和運用知識解決實際問題，對自己有了清醒的定位，不僅發(fā)現(xiàn)了自己知識結(jié)構(gòu)中欠缺的一面，也感受到了現(xiàn)實和理想的差距，這對我們的學習、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
比如說，居委會的資料總是井井有條，分類整齊，通過居委會工作人員的言傳身受，我知道了學習應(yīng)該也像整理資料一樣，每天都應(yīng)該按部就班的把知識梳理一遍，這樣，不僅有利于查找，而且還有利于記憶。不只是學習，家里的一切也應(yīng)當是這樣，書籍、衣服、玩具等等。
參加社區(qū)服務(wù)，對我是種鍛煉，也是種磨礪。雖然今后的學業(yè)會加重，但是在節(jié)假日，我一定會抽出時間參加這些服務(wù)。
社區(qū)服務(wù)之體會：
通過這次的社會實踐，讓我學會了很多東西，我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此，我才漸漸地懂得了一個道理：要創(chuàng)造自己的事業(yè)，就必須付出加倍的努力，憑著一個人對工作的執(zhí)，堅定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。在實踐的這段時間里，我通過自己的努力奮斗，體會到了工作中的酸甜苦辣，這時才發(fā)現(xiàn)自己是最幸福的。因為我還在學習的階段，還沒能真正地接觸事業(yè)，沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來，還是覺得自己現(xiàn)在還是不錯的了，能在這么好的環(huán)境下讀書，為以后的工作打下基礎(chǔ)，只是，我覺得個別慚愧，都怪自己不夠爭氣，不珍惜這好的時間和機會去好好讀書，整天都無所事事，在家里一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學習的機會，同時也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。
暑假的時間，總是一晃而過，但就是在這短短的一個多月中，通過社會實踐，讓我領(lǐng)悟了許多東西，而這些都將使我終身受用。
人這一生中，學校不可能是永遠的學校。真正永遠的學校只有一個，那就是社會。作為一個21世紀的大學生，社會實踐是引導我們走出校門，走向社會，積極地去了解社會，并投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好機會；是提升我們修身，樹立服務(wù)社會的思想與意識。
正確對待理論學習與實際工作
在工作中會讓自己發(fā)現(xiàn)自己的很多理論知識無法完全融入工作當中，往往會有不知所措的感覺，這種現(xiàn)象的根本原因是自己在學習中沒有把理論學通，沒有完全將學習務(wù)實，沒有在學習的過程中不斷鞏固，沒有做到知行統(tǒng)一：另一個主要原因沒有應(yīng)用好學校的有利資源，學習科目單一，無法將各項工作有序的銜接起來。這些都是自己在下學期的學習生活中應(yīng)該改進的，不斷的完善自己。正確的擇業(yè)觀念
通過進一步的工作和學習，我是通信工程的一名學生，我發(fā)現(xiàn)了當今社會朝著信息化與機械化發(fā)展。假如我能學以致用，用之于民。不僅可以為自己提供就業(yè)機會而且還可以造福百姓，為祖國貢獻自己的一份力。
正確的學習動力
中國的工業(yè)的快速發(fā)展充分體現(xiàn)了廣大勞動人民智慧的結(jié)晶，充分體現(xiàn)了中國人民艱苦奮斗的高尚品質(zhì)，所以在當今社會中就更應(yīng)該發(fā)揚這種精神，這樣才能更好的為人民服務(wù)好，作為一名中國人中國的騰飛讓我們感到，所以每一個人都要為祖國的騰飛貢獻一份力量，現(xiàn)階段我所能做到的便是努力做好本職工作，努力學習。同時還要培養(yǎng)自己的責任感，正確的對待工作中出現(xiàn)的問題，樹立自己的高尚人格。
總結(jié)：
以上是自己在首次社會實踐中獲得的心得，希望以后可以有更多的機會參加這樣的活動，使自己從思想和行為上不斷的完善自我，使自己在競爭日益激烈的社會中能夠更大的發(fā)揮自己的能力，為社會造福。
實踐感言：
如果說知識的豐富是一個人的內(nèi)在的修養(yǎng)，那么實踐便是修養(yǎng)的外在體現(xiàn)，當代大學生不僅僅需要知識的豐富更注重的應(yīng)是實踐，實踐能讓一個人在應(yīng)用理論時感受快樂，能讓一個人在社會中體現(xiàn)自己的人生價值。
暑期社會實踐總結(jié)3
在這暑期社會實踐的九天里，我們付出了，同時我們也收獲了。暑期社會實踐的每一天都是值得我們珍惜，回味，反思……
在“急救先鋒”的每一天里所迎接的每一次不同的工作都是有它存在的價值和意義，都會給予我不同的感想和收獲。
從剛開始的打掃整理我們的寢室開始，看似小小的、簡單的打掃，其實所隱藏的是我們的態(tài)度和決心。以及隨后所發(fā)生的一系列活動關(guān)于踩點，心肺復蘇、止血包扎的練習講解與宣傳，小老師的講課，畫海報，留守，量血壓……
在宣傳急救知識之前，必不可少的就是場地的問題，所以我們來的第一天就是進行踩點。以廣嘗公園之類的地方為主進行尋找，剛開始有點漫無目的，每遇到十字路口時，總是會有些猶豫要走哪邊。后來經(jīng)過一定的反思，可以百度搜搜地圖了解我們所處的位置以及周邊有沒有我們想要的地方，多問問路人等等，使之更有效的完成。
然而宣傳急救知識時，我們自身的責任也是非常重大的。不能宣傳不規(guī)范的，講解時也要鎮(zhèn)定自若、聲音響亮，讓觀眾們相信我們，因此，自身的講解的技術(shù)的提高和完善是非常重要的。對于心肺復蘇、止血包扎技術(shù)，我們要不斷地進行培訓與練習，當面對各種不同的人群、環(huán)境時，所展現(xiàn)的各種不同的講解方式，以及獨自的邊講邊做，你講我做、我講你做的等等形式。
進行宣傳急救知識時，演示完的我們，更多的是要與現(xiàn)場的人進行交流和溝通，讓他們積極的參與其中，使之真正有效的學習到，而不是僅通過在旁邊的觀看而認為自己懂了、會了。要讓他們知道僅僅的看與親身去常識體會一下，所收獲的是完全不一樣的。
“急救先鋒”里還有一支特別的小老師組，所教授的對象從幼兒園到成人都有，剛開始有一點小小的壓力，對于課件的制作深淺程度總是有些讓人犯困。從我的本打算講解給小學生的課件到最后對象是幼兒園的小朋友，使之課件要進行很大的修改和完善，不過在這急迫的過程中雖然很艱辛，但正是因為急迫而從中鍛煉了我的能力，以及上課中所帶來的快樂和滿足，更是覺得都是值得的。也從中吸取了經(jīng)驗在請小朋友發(fā)言的時候，應(yīng)注意下他們發(fā)言的次數(shù)，以及關(guān)心下沒有發(fā)言過的人，也要給他們機會發(fā)言。
畫海報的工作看似很平凡，但我畫的每一筆都是發(fā)自自己的內(nèi)心，用自己的手小心翼翼的在海報上留下了自己認為最美的勾勒。從空白到鉛筆的大概圖形到定色、上色，這每一步的過程都是認真而謹慎的。看著一張張海報帶出去，使活動增添了些色彩，心里是說不出的喜悅。
留守也是我們實踐的一部分，為了讓伙伴們能安心的出去做活動，而保護好我們的財物也是非常重要的�；蛟S會感覺到枯燥，但是也都是持著端正的態(tài)度，在留守的同時看看還能做些什么，可以在練習和鞏固下心肺復蘇、止血包扎、量血壓等等的技術(shù)，期待著伙伴們活動成功的順利歸來，這些都是非常的有意義。
在這些活動中，我們還有量血壓的項區(qū)，在宣傳我們的急救知識的同時，也提醒了要多多關(guān)注自己的健康問題，這項也是受到了很多人的參與，大家也非常的重視自己的身體。
社會實踐中還有每天必備的內(nèi)容那就是早上的隊歌和口號的練習，晚上的心得交流會。清晨，在歌聲和口號中開始，激發(fā)我們的熱情和信心；夜晚，在心得交流會中結(jié)束，分享我們的酸甜苦辣。每一天的早上和夜晚的這一刻，也都是我們光榮的記號。
暑期社會實踐總結(jié)4
對于這次暑期實踐，雖然也就短短的10幾天，可是在這10多天中的時間中，我逐漸的發(fā)現(xiàn)了些我的一些不足與缺點，一些經(jīng)驗與知識，同時團隊中的家的合作與共同的努力讓我更加的明白團隊的重要性。
剛開始實踐之前，我們似乎對我們的課題都處于一個迷惑或者缺乏足夠的認識，總是找不到課題的開展口徑，但隨著大家的努力，通過圖書館以及網(wǎng)絡(luò)資源的充分利用，我們逐漸的對垃圾處理與回收這個研究課題有了充足的認識，因此對于暑期實踐的各個環(huán)節(jié)大家通過仔細的討論做出了縝密的計劃與部署。所有的成員都對這次活動充滿了好奇與信心，大家都想早點的開展活動，以便更多的掌握深圳垃圾的更多的信息。
工作中需要不斷地豐富知識，在這里我們還能學到一些為人處世的經(jīng)驗,一開始我們就注意到如何處理好與環(huán)衛(wèi)工人之間的關(guān)系的問題.而這確實是一個很重要的問題.在我們所在的垃圾場里有很多工人,而每個工人的性格品性又都不一樣,只用與他們相處好,我們的工作才會很順利,而處理不好就會有很多不愉快的事情發(fā)生,這些東西是課本上沒有的,卻有比知識更重要的事情.知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。正是在實踐的過程中我通過觀察發(fā)現(xiàn)自己在課本學校學到的知識不能與之符合，從實踐中讓我學到了更多的知識與教訓，明白的許多的道理，讓我知道不能太固執(zhí)學校學到的東西，要和社會實踐中相結(jié)合，學以致用，才能發(fā)揮知識的重大作用
在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。與團隊成員的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
終于到了實踐的時候了，大家出發(fā)前都做好了充分的`準備與部署，大家分工明確，都想好了自己的責任與任務(wù)。在南山垃圾處理場進行垃圾分類的過程中，大家都堅持到最后，面對蒼蠅的飛來飛去，垃圾的惡心與難聞味道，大家依舊是沒與抱怨，默默的分類垃圾，這個時候大家都沒有了以前的矜持與衛(wèi)生，帶上口罩和手套就這樣細細的把各種各樣原始的復雜的垃圾進行了仔細的分類，并一一作了記錄與稱量。最后工作結(jié)束的時候，大家都身心俱累，一個下午與垃圾的親密接觸讓這些生活在安逸的環(huán)境中的我們感受到了異樣的滋味，大家一個下午的勞動，結(jié)束后隊員們都很疲累，但大家對于自己能堅持下來都感覺到一種成就感。
對于去西水溝垃圾處理場的考察可以說無功而返，到了那里沒有人搭理我們，不理睬我們的話，看到垃圾場的工人不帶手套就這樣用手直接揀值錢的垃圾時候我們被深深的震撼了，在一米高的幾千平方米的壓縮過的垃圾堆中有200多人在那用手直接的接觸去拿那些沾滿污垢和有異味的垃圾，當我們上去詢問與交流時候卻沒有人搭理我們，他們的眼睛與心思全部在那些一車車剛拉來的垃圾里，希望叢中多揀點垃圾去賣錢，看到這些，我被深深的震撼了，在繁榮的深圳這個都市中，依然存在著這么一群為了自己以及家人生活而做這些工作的人，對于這些生活在社會地底層，感受不到繁華的城市的那些方便與快樂的人來說，生存依舊是他們的頭等大事。他們沒有多少娛樂，他們更多的是想多弄點垃圾好改善家人的生活，看到這些忙碌的身影我沒有語言可以表達了，我的心真的很復雜，如果沒有這次實踐可能我永遠也去不了那個地方，可能我永遠也了解不到社會中還有這種職業(yè)的存在，還有在這種異味熏天積水遍布蒼蠅橫飛的環(huán)境中工作的工人，想到這些用語言卻不能表達出來我的感受......
對于這次實踐我依舊很贊賞大家隊員的那種團隊精神，大家在外面一起工作吃苦，一起明確的分工，一起激烈的討論課題的研究與報告，一起共同面對實踐中的困難，讓我切身感受到團隊這倆字的重要性，很多事情沒有了團隊的協(xié)作什么也做不了，這可能就是團結(jié)就是力量吧
每年暑期期末考試之后很多同學不是直接回家而是去參加社會實踐。大家從社會實踐的活動中獲得了樂趣，感受到了自己的成長。大學生參加社會實踐活動，非常希望社會各界都能夠支持大學生的社會實踐活動，為大學生的健康成長共同創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。事實上，青年人的成長尤其是大學生的培養(yǎng)，是全社會共同承擔的一項重要任務(wù)，是國家的未來，不僅僅只在大學生開展的。這些年來，很多有遠見的企業(yè)、單位都積極的支持，給予了我們的大學生朋友很多的幫助，讓更多的大學生能夠?qū)W到更多的知識。
實踐就是要通過對社會實際需要的了解，學會綜合運用知識，通過在社會實踐過程中，培養(yǎng)協(xié)作能力、組織能力以及團隊精神、吃苦耐勞、甘于奉獻的品質(zhì)，就是要通過運用自己所掌握的專業(yè)知識，為社會作出具體的貢獻。所以，這也是一個大學合格畢業(yè)生所應(yīng)達到的要求，這正也是我們實踐所要努力達到目標。
暑期實踐結(jié)束了，10幾天的時間我沒回家在學校參加這次活動，這次活動讓我的原先一些想法改變了許多，改變了一些認識，通過這次實踐我學道的不只是環(huán)境方面的知識，剛多的是我在這次活動中所感受到的各種遇到的情況與認識，以后的生活中盡我最大的努力減少垃圾的產(chǎn)生，為垃圾的減少做自己的一份力量......
暑期社會實踐總結(jié)5
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝 期望很高，沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”.經(jīng)過多次面試 的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能端端盤子，瑞怎么著在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會能力，心理學徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。
但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制，點心間的師傅專門負責面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負責冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。
休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學 生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？”我說：“看不出”.“那我來告拆你，領(lǐng)班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“.領(lǐng)班還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？“ 確實，聽了我的領(lǐng)導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。
我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：”一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設(shè)法地想多學點東本，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識“.
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。
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