做飯周記（通用20篇）

　　時光如流水般匆匆流動，一個星期已經(jīng)結(jié)束了，相信大家在這一周里收獲不少吧，是時候仔細(xì)地寫一篇周記了。周記你想好怎么寫了嗎？下面是小編精心整理的做飯周記 ，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　做飯周記 篇1

　　星期天下午，我異常興奮，因為今天的晚飯我來做。第一次做飯還有點緊張呢！我和媽媽最愛吃的是“西紅柿雞蛋面”，決定做這個心里長長舒了一口氣，心想：“就是一碗面，應(yīng)該很容易吧，不用教我都會做。”可是接下來的事情改變了我的想法。

　　我先把一個西紅柿洗干凈，拿起菜刀不管三七二十一開始切起來，看似簡單的事，我切起來真費力呀，有的薄有的.厚，非常難看，切到后面才發(fā)現(xiàn)原來把西紅柿的較平面放在菜板上切起來才更平穩(wěn)，才能切的更好看，最后幾片才切出薄厚適中的西紅柿片。切完西紅柿后我點著火，把鍋小火燒干一點，倒了些油，一小會油開始冒煙就把切好的西紅柿倒入鍋中，之前媽媽特意囑咐我，倒進(jìn)油鍋時碗要放低，可是我還是挺害怕，恐怕熱油濺到我的手上怎么辦？于是我在還沒有放低碗時就倒了下去，結(jié)果濺起的油花碰到我的手上，痛的我“哇”“哇”大叫！

　　西紅柿炒好我加上水，快速打了兩個雞蛋，水開了放入面條，加上雞蛋，過了小會面條就煮好了。

　　把面條端上餐桌，媽媽一碗我一碗，吃著自己煮的面條，我心里想：原來媽媽平時做飯如此不容易呀，我以后要珍惜媽媽做飯菜，不能浪費！

　　做飯周記 篇2

　　星期一，來到家里肚子餓的咕咕叫，我想讓我媽媽幫我做飯，可父母忙的離不開身，我就想自己做點飯吧。

　　我心想：做飯這么簡單，不用學(xué)就會。我先買了幾包方便面，放在了勺里。過了一會，我磕上了雞蛋，放上了方便面，便開始在那等。我先看了會電視，可是被里面的情節(jié)給迷住了，忘了我在做飯。過了一會聽見了父母的叫喊聲，寧寧你不是在做飯嗎，熟了嗎，我這時才想起來。我拿下了勺，看了看，有的雞蛋糊了。但有的.沒有糊，我聞到了撲鼻的香味。忍不住吃了一口。有點香也有點糊味。

　　但是畢竟是我自己做的第一次飯，吃起了心里美滋滋的，哈哈。

　　做飯周記 篇3

　　在我們的承重過程當(dāng)中，會有許許多多的事情，帶給我們歡樂和幸福，也會有許許多多的事情，帶給我們煩惱，甚至是悲傷。我還記得，在我十歲那年發(fā)生的事情。現(xiàn)在想起來；還引不住哈哈大笑呢。

　　在我十歲那年，在我的請求下看，我為爸爸、媽媽和姐姐做了一次晚飯。還記得，爸爸和我來到菜市場，爸爸給我五十元，讓我去買菜我沖進(jìn)菜市場，慢慢的.找我要買的菜。買完菜后，就和爸爸回家了。到了家中我先將西紅柿洗干凈了，把.com雞蛋攪拌了起來.學(xué)著媽媽的樣子，把煤氣罐打開了，向鍋里倒了一點油，媽媽說：“油到少了。”我又向鍋中到了一點，媽媽告訴我快下菜。我將雞蛋倒入鍋中，又將西紅柿倒入鍋中。過了好一會兒，我我撒了一些鹽，翻炒了起來。我又將他們倒在盤子里，端到桌之上。我和爸爸媽媽們吃了一口。說：“好吃，好吃……”于是，我立刻拿起筷子吃了一口，就近忙吐了出“咸，咸死我了。

　　我知道了，原來爸爸媽媽想鼓勵我啊。我心想：失敗乃成功之母!我相信我下一次會做得更好。

　　做飯周記 篇4

　　今天放假了，一大早，母親還沒起床，我起了個大早，看到家了所有人都沒起床，我要母親休息一天，我給大家做早飯。

　　我把平底鍋放到爐子上打開火，把火調(diào)小，烤干了水，在鍋里倒上油，又熱了以后，我把雞蛋打在鍋里等靠在鍋的那一面雞蛋變硬了，用鏟子慢慢把雞蛋翻過來，煎另一面。不一會一個雞蛋煎好了，緊接著我又煎了兩個。

　　煎完雞蛋后，我把饅頭切片，又煎了兩個饅頭片。做完早飯后我叫母親和哥哥起床，母親和哥哥一起床看到我已經(jīng)把早飯做好了，特別高興，我也很高興。

　　我以后一定要經(jīng)常幫母親干家務(wù)，那樣母親就能輕松好多。

　　做飯周記 篇5

　　中午放學(xué)回家，家里沒人——爸爸出差了，媽媽下鄉(xiāng)沒回來，怎么辦？俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃，餓得慌。說實話，我長這么大，還沒有自己做過飯呢！

　　在無奈的情況下，我被迫做飯！雖說沒做過飯，但是天天看媽媽做飯，做飯的程序還是懂的。復(fù)雜的飯我不會做，煎雞蛋我想應(yīng)該很容易吧，對，就煎雞蛋吧。我先拿了兩個雞蛋放在一旁，然后打開煤氣，把煎鍋放在灶上，我在鍋里滴了幾滴油，就把雞蛋打在鍋里了，然后，坐在那，等待……正在閉目養(yǎng)神，突然，聞到一股嗆人的味，不好，雞蛋焦了！我手忙腳亂的`趕緊鏟出兩個黑乎乎的東西，嘗了一口，真是太難吃了！

　　好在媽媽趕回來了，給帶回來了外賣，要不只好餓肚子了，不過，這樣也為我增加了生活經(jīng)驗！

　　做飯周記 篇6

　　我最喜歡吃餃子，以前媽媽總是把香噴噴的餃子煮給我吃！

　　今天早上，媽媽說：“今天我來教你煮餃子，”我驚訝地問：“為什么叫我煮這個呢？”媽媽微笑著說：“你的`作文不就有內(nèi)容可寫了嗎？”我還是不太情愿地走進(jìn)廚房。

　　我從櫥柜里拿出鍋，把水倒進(jìn)鍋里，把火打開，開始做調(diào)料了，可是我不會做，所以，就請媽媽給我做個示范，媽媽同意了，我看見了媽媽的樣子，先拿碗，再把醬油、黑芝麻、花椒油、雞精和紅油豆瓣倒進(jìn)碗里，攪拌一下。水燒開后把餃子放進(jìn)鍋里。等到餃子浮到水面上時，餃子就好了。我心里暗暗的想，看著容易做著難啊！

　　我拿起筷子夾一個，放進(jìn)嘴里咬了幾下，我贊不絕口地說：“香噴噴的，真好吃，”我狼吞虎咽地把這碗餃子都吃完了，吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，以后多學(xué)媽媽的樣子，要自己動手做，幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活，這樣自己就學(xué)到了很多的知識。

　　做飯周記 篇7

　　今天我做了炒飯為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯，來看看我的廚藝吧。

　　今天我早早的起床的飛快地跑進(jìn)超市買了菠蘿、大蝦、和香腸，然后有飛快地跑回家就開做了，首先把菠蘿去皮，用咸鹽水泡一泡，把香腸、菠蘿（3分之一切多了不好吃，有甜味）切碎待用用剩下的`菠蘿做個正方形的菠蘿碗，把香腸稍炒一下，將蝦仁切粒，等我切完之后才發(fā)現(xiàn)切的很不均勻，再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒，再在鍋里爆至八成熟左右，最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里（包括菠蘿蝦仁），香噴噴的飯做好了這是媽媽爸爸起床了，見我做的飯笑盈盈的說：“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了，”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說；“太甜了”我不信非要嘗嘗，結(jié)果真是的菠蘿放多了，爸爸吃完說：“你說碗到底吃還是不吃呢，吃了那還是碗，不吃菠蘿還浪費”這下把我難住了，于是我說：“愛吃不吃，不吃白不吃”。

　　今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。

　　做飯周記 篇8

　　星期日是陽光普照的好天氣，我跟爸媽到大賣場買東西，我已下定決心要跟老媽學(xué)習(xí)“下廚”，于是我買完了材料，便回家準(zhǔn)備向老媽請教一下——蛋包飯怎么煎？

　　一回到家，老媽教我煎蛋包飯的注意細(xì)節(jié)，再告訴我制作的過程，以及需要的配料、香料，于是我開始做起蛋包飯。剛開始，我以為下廚很簡單，動手作起來還真不容易啊！煎蛋包飯的過程好辛苦，煎的時候，油差點噴到我，還好有老媽在旁指導(dǎo)，不然我一定會燙著呢。終于煎好了，真想品嘗我親手料理的蛋包飯，我把成品端 上桌給爸媽品嘗，我也試吃了一口，結(jié)果好難吃喔！似乎是配料加太多了，希望我以后作菜會進(jìn)步些。

　　經(jīng)過這次下廚的`經(jīng)驗，我迷上了做菜，我也期望未來下廚的功夫會比上次好，雖然蛋包飯煎得很失敗，但是，人難免會遇到挫折，所以我絕不會因此沮喪，反而要更加努力練習(xí)，為明天創(chuàng)造佳績。

　　做飯周記 篇9

　　今天，離開學(xué)還有6天，我學(xué)會了做飯。

　　其實，做飯很簡單，它主要分成3個部分：裝米—洗米—煮飯。

　　我來到廚房，用罐頭瓶子裝了1斤米，剛要倒到高壓鍋里的時候，那一顆顆大米猶如一個個逃兵，跑到桌子上了，它們哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一個揪了回來，放到高壓鍋里，發(fā)出“吱，吱”的響聲，好像在說：“這個‘監(jiān)獄長’眼力真好，看來我們都快要變成他的盤中餐啦！”

　　裝完大米就來到了水龍頭邊，開起了那只會噴水的龍，那水就不約而同地噴出，正給“逃兵們”洗澡呢！一共洗了3遍，當(dāng)銑刀第三遍時，我發(fā)現(xiàn)“逃兵們”又跑到池里了，它們真是什么機會都不放過啊！我們想去撿的，可是，被媽媽給攔住了，對我說：“那些千萬不要撿——太臟了。”聽了媽媽的話，天真的我又想：哼！這次算你們走運，看我怎么弄死你們的親朋好友。

　　終于可以煮飯了，我打開液化器，又打開火，把鍋放在火上。

　　大約過了15分鐘，飯鍋“吱，吱”響了，我急忙跑到廚房，把火給關(guān)了，把飯端到餐廳，打開蓋子，看到了那香噴噴的`稀飯，頓時，心里甜滋滋的。

　　開飯啦！雖握住的飯沒有媽媽煮的飯好吃，但，爸爸媽媽都說好吃，因為，那里面有我愛心。

　　做飯周記 篇10

　　20xx年X月X日X天

　　俗話說“民以食為天”。是啊，我們每天都要吃飯，吃飯已經(jīng)普通到我根本記不起它的存在，只是到那個點張嘴就是的了。我每次從房間走出來，香噴噴的飯菜就已經(jīng)擺在桌子上了，根本不知道做飯時的困難與麻煩。今年寒假，爸爸媽媽都要上班，我一個人在家，我這個家中的“小皇帝”只得親自下廚啦!

　　因為是第一次做飯，媽媽頭天晚上不停地叮囑我誰要放多少，米要淘多少……我卻總是左耳進(jìn)，右耳出，機械式地點點頭。心想：不就是做個飯嘛，有多難呢!

　　可誰知道看時容易做時難，好不容易盼來了做飯的`第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米，放在淘米碗里，接上水。我用力地搓著米，結(jié)果非但米沒沖干凈，還撒了一地，米粘在手上到處都是。等我真正洗好米時，米只剩下一半了。我把這剩下一半的“幸存者”慢慢地放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，自個兒寫作業(yè)去了，心中充滿著期待。突然，我眉頭一皺，手一捶桌面，站了起來：忘了加水!我急忙跑到廚房，米都炸開了鍋，這可怎么吃呀!沒辦法，我只好沮喪地?fù)u搖頭，到食堂買了四兩飯回來吃。但我下決心明天非做好飯不可。

　　做飯周記 篇11

　　我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做飯。

　　有一次，爸媽都不在家，快中午了還沒回來。我就想給爸媽一個驚喜，平時我都是吃現(xiàn)成的，今天我要給爸媽做回飯。不用做稀飯，冰箱有饅頭，微波爐熱一下就行。可炒什么菜呢？說真的，我不會炒別的菜，就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧！

　　說做就做。我先把雞蛋打在碗里，放上一些鹽，然后用筷子拌起來，等碗里的雞蛋均勻以后，再把油鍋放在煤氣上，點火，放油，油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，用炒菜的鏟子翻動幾下，2分鐘以后，香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。

　　我剛把盤子端到桌子上，門就開了，是爸媽回來了。“什么好吃的，這么香？”他們異口同聲地說。“當(dāng)然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何？”。媽媽笑著對我說：“孩子，你真棒！我像這么大的.時候炒雞蛋都炒糊了。”說著拿起筷子嘗了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙過來嘗了一口，“香，實在是香。”看著他們那狼吞虎咽的樣子，我心里美極了。

　　從那以后，只要我有時間就主動下廚房，一來可以煉做飯的手藝，二來可以給媽媽多些驚喜。現(xiàn)在我做飯的水平真的不錯了。

　　做飯周記 篇12

　　在我的童年里，有許許多多的第一次，第一次買菜，第一次大掃除，第一次自己上學(xué)……而讓我至今難忘的卻是第一次做飯。

　　我第一次做飯是在我9歲生日那一天，俗話說“兒女的生日就是母親的遇難日”在那一天，我親手做了一頓飯，那一天是星期天，媽媽爸爸都不在家，我決定給他們做一頓飯，我思考了5分鐘，“菜單”出來了：大米飯，蓮菜炒肉和黃瓜湯，我把大米飯蒸上，接下來就是主菜：蓮菜炒肉了！根據(jù)我觀察我媽媽做蓮菜炒肉的經(jīng)過，我大概了解了過程，我先把蔥姜切成了小方塊的.樣子，然后切蓮菜，都切好后拿出鍋，倒一些油，將切好蔥和姜放入鍋里，一不小心，油濺到了我的手背上，我立刻用水清洗，才緩過來，我心想：不能半途而廢，便繼續(xù)做了起來，吸取了上一次的教訓(xùn)，我放蓮菜的時候非常非常的小心，放了蓮菜后翻炒1分鐘或2分鐘后，少加些醋，媽媽說，加醋是為了使蓮菜更脆，加了醋后，適量加一些雞精，翻炒幾次就OK了，我把蓮菜炒肉端上桌后，又將黃瓜湯做好端上桌，將米飯盛好后，爸爸媽媽帶著蛋糕回家了，嘗了我做飯后贊不絕口，我們說說笑笑的結(jié)束了午飯。

　　通過這次做飯，我明白了一個道理：一分耕耘，一分收獲，雖然這次我很累，但我還是累并開心著。

　　做飯周記 篇13

　　我們的生活中有許多的第一次，最令我高興、難忘的是做飯。

　　星期六早上，我打開朦朧的睡眼。我從床上起來，看到奶奶正準(zhǔn)備炒面吃，我跑上去，站在邊上專心致志的看著奶奶做面的過程。奶奶第一步要把鍋洗干凈，第二步在鍋里放些油，等油炸開了再倒入開水，等水冒泡了就可以下面了，等一下下（大概一分鐘吧），再放入鹽和味精，等面好了就可以吃了。我記住了奶奶炒面的過程，心想：明天我來炒面給爺爺奶奶吃。

　　星期日，我早早的起了床，等奶奶炒面時，我說“：奶奶，這一次讓我來吧。”奶奶笑呵呵的說“：好呀。”我學(xué)著奶奶昨天做面的過程，一步步慢慢的.進(jìn)行著，奶奶則在旁邊提醒我。最后我做出了面，味道還行。經(jīng)過這一次，我以后便經(jīng)常炒面，慢慢的熟悉了，從此以后經(jīng)常是我炒面。奶奶夸我好樣的，我的心里甜滋滋的！

　　做飯周記 篇14

　　今天，我決定自己為大家做飯吃。媽媽說要吃大米飯，可是家里已經(jīng)沒有白米了，所以我決定煮面條。

　　我先戴上圍裙，然后放了一半的水量，等鍋曬開了水以后，我就打上雞蛋，不用攪，過會兒放上面條，然后我再拿些木耳洗一洗，切碎，放進(jìn)去蔥和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜，切一切，也是切成條放在里面。又過了一小會，我把火關(guān)了，放了些鹽。由于我是第一次煮雞蛋面，我還沒有算好，就加了鹽，結(jié)果放的有點多了。

　　想噴噴的面條做好了，我給媽媽妹妹盛到里碗里，媽媽嘗了嘗說鹽做的有點多，第一次做飯多以很正常。這時爸爸來了，我可以再好好的'做一次，這一次我就做的很好了。于是我為了不讓媽媽妹妹覺得咸，我就把中午剩下的小米粥放到微波爐熱了熱給他們喝。

　　這是我第一次做飯。我以后還會繼續(xù)學(xué)做飯。

　　做飯周記 篇15

　　說起我第一次做飯，那還要從我七歲那年說起。爸爸媽媽上班去了，我在家寫完做業(yè)，肚子早已經(jīng)餓的咕咕叫了。怎么辦呢？找菜廚有沒有飯菜？誰知，老天跟我過不去，一丁點兒都沒有。找廚房，好在還有些蒜苗。

　　于就是，我便學(xué)著媽媽做飯的樣子，把蒜苗洗凈，擇去爛掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗時，我笨手笨腳的把手割破了。當(dāng)時鮮血流了出來，都流在另外蒜苗上。我慌了，這時才想起包扎。包扎完后，我忍著痛又把蒜苗洗了一遍。

　　然后，我把鍋刷凈，把鍋放在爐子上，往鍋里倒上了油。過一會兒，油熱了，我把蒜苗放進(jìn)去。可又一不小心，油濺到了傷口上。熱油透過衛(wèi)生紙滴到了傷口上。那個疼勁兒啊！現(xiàn)在我還記著。當(dāng)時我一屁股坐在地上，哇哇大哭起來。哭了一會兒，就聞到一股糊味兒。順著糊味兒，一看，哎呀！糊了，糊了！我非常的傷心……

　　媽媽回來后，看見我做的飯，哈哈大笑起來，我的臉也一剎那間變的紅了起來。但就是，我感覺這菜還就是非常可口的，我就是快樂的。因為我學(xué)會了做飯，這就是我的勞動成果，它就是甜的。

　　通過這件事，我體會到了父母做飯的.艱辛，暗暗的下定決心：我以后一定幫助父母做一些力所能及的事，用優(yōu)異的成績報答父母。

　　做飯周記 篇16

　　我是一個農(nóng)村女孩，課余時間常常幫家里做事，掃地、洗衣服、帶妹妹……但我最想學(xué)煮飯。暑假里的一天，家里特別忙，我就打算自學(xué)煮飯。先把電飯鍋的盆拿過來打一點米；然后加一些水把米淘干凈。我的心里有點緊張也不知道要加多少水。

　　我加了一盆水剛剛淹過米的一點點；再把電飯鍋底的水擦干，蓋上蓋子，插上電；最后按電飯鍋的按鈕。我拿出書一邊寫作業(yè)一邊等。

　　過了一會兒電飯鍋的.燈跳了，我趕緊把插頭拔了。這時公公婆婆滿載而歸，挑著玉米回到家。公公驚訝地問：“誰煮的飯呢？”我笑瞇瞇地回答說：“公公，我煮的。”公公吃了一口直點頭贊賞地說：“不錯，不錯，很能干。就是硬了一點點，下次多加一點水就更好了。”這時，我心里的那塊石頭終于落下來了。第一次煮飯居然成功了，我高興得不得了！

　　做飯周記 篇17

　　今天是星期六，爸爸媽媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關(guān)鍵。

　　我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠(yuǎn)，生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準(zhǔn)備用。跟著開爐，放一些油姜片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當(dāng)成跳跳板跳起來，嚇得我把鍋蓋當(dāng)成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了!

　　我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋，這次我有了經(jīng)驗，不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒，蓋鍋蓋。等五分鐘，揭開鍋蓋，放上調(diào)味料，再蓋鍋蓋。等幾分鐘，一碟“炒豆腐”就做好了。到最后，我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的'微波爐里。我架上托盤，定好時間，按好開始鍵，微波爐的燈就亮了起來，那盒“合家歡湯”就自動地轉(zhuǎn)了起來。一會兒提示音樂就響了，湯就熱了。作文

　　香噴噴的飯菜就這樣完成了，這是我第一次做飯，我心里感到無比高興。

　　做飯周記 篇18

　　記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心一定要學(xué)會做飯。 有一次，我自己在家，家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因為我怕飯燒焦了。當(dāng)我回到家，鍋里的水還沒沸呢。我

　　就一直坐在旁邊等著，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著，想知道到底是什么焦了。可是漸漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的'飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。 媽媽去做工回來后做飯，她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細(xì)細(xì)地告訴我方法和需要注意的地方。這時 我才明白，原來我放的水太少了。

　　后來有一天，我又趁著家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓(xùn)，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1:2，水沸了5分鐘后就關(guān)火，等到氣排完后，我就打開鍋蓋。啊，好香啊!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。 真是功夫不負(fù)有心人呀!我終于學(xué)會了做飯，真是太好了!

　　做飯周記 篇19

　　我是家中的獨生子女，一向飯來張口衣來伸手，對任何家務(wù)從不過問，為了這個，媽媽經(jīng)常說我是個小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機會我一定給媽媽露一手！

　　機會來了，今天媽媽不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！

　　我來到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了不少，真是看花容易繡花難啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點開鍋，好讓媽媽一近門就能嘗到我做的大米飯。

　　該做菜了，做什么呢？我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈也沒想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來了，可是才一會兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關(guān)小了。

　　呀，不好，媽媽回來了，我的飯菜……這可怎么交代呀？“媽媽，我本來想露一手的.，可卻把飯燒糊了。”沒等媽媽查問我就主動坦白了。“是嗎？我家的小懶蟲什么時候變勤快了。”媽媽高興地走進(jìn)廚房，掀起鍋蓋說：“不錯，不錯，多做幾次就會了，媽媽來教你做菜……”

　　中午我吃著這帶點糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。

　　做飯周記 篇20

　　中午，爸爸和媽媽都不在家，我的肚子很餓，泡了一包方便面，剛吃了幾口，我就不想吃了，我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想：爸爸和媽媽還沒有回來，我肚子又餓，這可怎么辦？要不，我自己做一頓飯吧，嗯，就這么辦！

　　我上網(wǎng)查了一下，有特別多的美食，我選了幾個我最喜歡的美食，有酸辣土豆絲、辣椒炒肉絲、炒白菜和煎豆腐。

　　我先將土豆洗干凈，去皮，把辣椒、白菜和豆腐洗干凈，然后，把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好，用盤子裝好。

　　要開始炒菜了。我把鍋洗干凈，把鍋里的水擦干凈，擰開爐灶的開關(guān)，倒一些油，我心想，把白菜放進(jìn)去，不會炸吧？因為油遇到水就會炸的，我先把火關(guān)上，把衣服裹在一只手上，另外一只手拿著鍋蓋，把臉遮住，開了開關(guān)，安心的'把白菜放在鍋里，放了之后，我突然覺得沒這么可怕，我又把衣服和鍋蓋放了下來，我炒了一會兒，感覺右手很酸，時不時地交換著手炒菜，我放了一點鹽和其他調(diào)料后，起鍋時還放了雞精，一道炒白菜就出鍋了。

　　接下來，我準(zhǔn)備炒酸辣土豆絲，先把花椒、紅尖椒、白醋和香油準(zhǔn)備好，然后放油，再把土豆絲放進(jìn)里面，然后把花椒和紅尖椒放進(jìn)去，翻炒了一會兒，再把鹽、白醋和香油放進(jìn)去，起鍋時我還放了一點蔥花點綴了一下。真是看起來好吃，吃起來更好吃！

　　我炒青椒炒肉絲了。還是先倒油，再放青椒和肉絲，“咳咳咳，哎呀，嗆死我了！”我不禁抱怨道，這辣椒也太嗆人了，真不知道媽媽在廚房是怎么才感覺不嗆人的。后來，我才知道，原來是我沒開油煙機，哎呀，我真是太糊涂了！

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