美發店管理制度7篇

　　在社會一步步向前發展的今天，接觸到制度的地方越來越多，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編整理的美發店管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

美發店管理制度1

　　1、熟悉美發店各個崗位的職責，管理、執行店面行政及業務運營，安排店內所有員工完成工作任務。美發知識

　　2、將公司的經營方針、決策在本店貫徹落實。執行總公司下達的任務和目標，對工作做到有序運行，全面負責營業目標的完成。及時傳達總公司精神、鼓舞全員士氣、提升團隊意識，帶領全店員工維護店譽形象，體現高素質的.技術、服務水平，竭力為公司爭取最佳營業額和利潤。店長是公司、顧客和員工的溝通橋梁，處理好店員之間的人際關系，為員工提供幫助。發揮“嚴謹務實、團結協作”的團隊精神，傳播、營造良好的企業文化氛圍。

　　3、帶頭遵守店內一切規章制度，以身作則，對員工進行嚴格管理，不循私情。

　　4、執行每日早會、晚會、每周周會，檢視每日、每周、每月的工作，每月做月度數據統計，跟蹤落實執行結果，安排相關人員主持每日早會，召集管理人員召開每周例會，月員工大會，按期評選優秀服務人員。以文字形式總結上月工作得失、計劃下月工作目標，向總公司匯報。利用各種會議激勵全體員工心態，使其積極向上，禮儀周到、服務熱情。

　　5、按培訓教育制度對新進員工進行培訓、安排工作和食宿等。定期安排本店所有員工學習規章制度、服務知識，服務技巧及其它相關知識。

　　6、負責本店的人事安排，將下屬晉升、薪資調整、紀律處分等提出初步文字方案，向公司匯報，批復后再執行。

　　7、檢查每日、每周、每月的各項工作報表。

　　8、支持和督導副店長、技術總監的工作；對副店長、技術總監、員工工作失誤負連帶責任。

　　9、執行安排員工輪休，請假等考勤事務。

　　10、督導環境衛生、員工儀容儀表和精神狀態達到標準。負責店內一切用火、用電安全，每日進行環境及安全檢查，確保每位員工了解環境及安全的注意事項。發現店內一切隱患及時采取措施，使店內工作得以有序運行。

　　11、接待顧客投訴，協調店內糾紛，對相關人員進行安撫。

　　12、定期了解掌握所在商圈美容市場動態、分析本店在同行業中的優、劣勢，緊跟市場發展，及時發現和解決店內存在的問題。結合當地美容市場實情，建議上級引進新技術和新產品。制定相應的營銷方案，與總公司管理層溝通后，方可執行個性化的方案。

　　13、對店內財、物進行檢查、督導，配合上級部門的檢查。

　　14、通過對公司產品質量和服務質量的管理，宣傳公司形象，提高公司的知名度和美譽度。

美發店管理制度2

　　第一節，考勤制度

　　為了加強本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。

　　1，營業時間；早10；30———晚10；00。

　　2，全體員工營業前必須打卡，并做好一切準備工作。

　　3、未打卡者一次按10元論處。帶打卡者按50元論處。

　　4，上班時間如果因特別事故而趕不及打卡，應在打卡前1個小時通報，否則以遲到論處、送書，介紹自己和店史，介紹產品、介紹發質知識）。在顧客進店前應及時把門拉（推）開，側身喊一聲“歡迎光臨”，千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后，要很小心的問顧客需要什么服務；在服務中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通；在介紹服務時注意運用專業語言，當顧客很煩，對你語言過重時，不能露出不滿表情，應婉轉而得體地把話題引向別處。

　　14、多用禮貌用語，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以真摯的態度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　15、工作時面帶微笑、有禮貌、負責任、誠實、細致、講效率、說到做到，對工作不推諉，不拖拉；接待客人要善始善終，交接工作要清楚。

　　16、在工作崗位服務要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標準進行服務，接送客人要有道謝聲，工作出現差錯和失誤要有致歉聲。

　　17、多學溝通技巧，不勉強顧客作其它消費或勉強其購買產品。

　　18、結賬時要禮貌待客，對客人應付的現金清點后要復述一遍，防止出錯單，跑單現象。

　　19、及時處理客人或同事遺留的物品，并向店長報告。

　　20、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發現問題要及時報告

　　21、禁止有不利于沙龍形象的言行出現，保守沙龍秘密。對一些壞行為敢于對抗、舉報、不助長其惡習。

　　22、所有員工必須到指定位置放置私人物品，嚴禁放在工作室內，所有的房門要輕開輕關。

　　23、員工有意見、有情緒時，可向店長或經理反映，嚴禁在同事之間搬弄是非，挑撥同事關系，影響正常工作秩序。

　　24、員工必須嚴格遵守指定的服務程序及所使用產品的份量，嚴禁私自加減，如有特殊情況應立即請示店長或技術總監

　　25、上班1小時后，內部員工在批準情況下，可以互相做活（洗頭、吹風、練習等）。如果忙，絕對不準。

　　26、室內的音響器材，只能播放指定的CD音樂，電視機只能在特定時間收看指定節目。員工8點鐘可以看電視。

　　27、除店長，收銀員禁止其他員工在服務臺內逗留。工作時間外也不可進入前臺。前臺若出現財務丟失有店長和前臺負責賠償。

　　28、員工開單、辦卡、記結帳，必須規范。有不清楚的地方向店長和前臺咨詢。

　　29、經理、店長的手機必須24小時開機。（工作外的時間隨時能找到）。

　　30、員工如與客人外出，給予嚴肅處理。

　　31、如發現顧客、同事有遺忘物品應立即交給前臺，如有私留視其為偷盜行為，情節嚴重交司法機關。

　　32、工作時間“15個不準”

　　1）不準大聲喧嘩、說話帶臟字、有挑逗行為、舉止輕浮、男女之間過于親密、發牢騷、爭吵、打架、站沒站相、坐沒坐相、高翹二郎腿。

　　2）不準代他人簽字、請假，兩人或兩人以上同時外出。

　　3）不準向客人索要小費，（特殊情況如紅包收取要上交，開單記業績）收取客人任何禮物及拉關系。不準沖撞客人、上級主管。

　　4）不準扎堆聊天、忙私活。在店門前口兩人以上聊天或圍站門前。

　　5）不準私用店內的任何物品。

　　6）員工工作中，不準接電話。只能將手機開振動檔。上班時間不準擺弄手機。放在員工區，允許偶爾查看。

　　7）不準長時間會見親友（本沙龍其他店的員工視同親友）或將其帶進店內長談（不能超過15分鐘）；離開本沙龍的員工，不許接待，老板除外。

　　8）不準吃帶異味食品、（韭菜、蒜、蔥、蘿卜、蔥頭等）。嚼口香糖。

　　9）不準在客人身邊閑聊、在公眾場合竊竊私語、對客人、主管品頭論足。

　　10）上級不準接受下級的宴請和禮品，同事之間不準稱兄道弟。

　　11）上班時間，不準睡覺。

　　12）不準插手抱胸，雙手插腰。

　　13）上班時間不準喝酒、吸煙。女員工有吸煙習慣沙龍可考慮不錄用。

　　14）工作時間不準講地方方言，要講普通話。

　　15）員工之間不準在工作時間，談“錢”及跟錢有關的話題（業績、罰款、獎金、賠款不要提）

　　33、禁忌用語

　　1）、討厭、煩人、有�。荒闵笛�、缺心眼呀，你聾呀，你啞巴啦，你受刺激了，

　　2）、帶死字，如氣死我了，累死我了，困死我了，餓死我了，熱死我了，凍死我了……，我打死你

　　3）你過來，“整”（方言不能講），誰整的

　　4）哇噻，太猛了；我的媽呀

　　5）差不多、還行吧、沒準兒、應該吧、我以為、我以前、他們等。

　　注

　　1、員工在上崗前都要熟悉，如有違紀行為不得否認不知道以上制度。

　　2、主管人員同樣遵守以上制度。

　　第二節、衛生要求

　　1、每一位員工有責任保持本店環境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協力勸導顧客自覺遵守，維護本店正常秩序。

　　2、搞好區域衛生。員工在為顧客服務完后，要及時把頭發等地面雜物清掃干凈。

　　3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關物品，設備用完后，必須放回原處，并清理干凈。切忌將放，掉在地上的工具拿來就用。

　　4、如要工作中出現意外情況，店長不在又必須立即解決時，應電話聯系并自己妥善處理。

　　5、“十點”工作原則

　　做事多一點，微笑多一點，腦筋活一點，嘴巴甜一點，效率高一點，

　　說話輕一點，肚量大一點，儀表美一點，行動快一點，服務好一點。

　　6、“八條”服務標準

　　客人進門問聲好，安排落座端飲料，輕聲細語問需要，主動傾聽溝通好，

　　翻查資料供參考，產品特點詳知道，引導服務最重要，下次服務還會找。

　　7、接待客人八大用語

　　（1）歡迎光臨；

　�。�2）對不起；

　　（3）請稍等；

　�。�4）讓您久等了；

　�。�5）請這邊來；

　�。�6）是，明白了；

　�。�7）請原諒；

　�。�8）謝謝。

　　8、七大服務要求

　�。�1）表情自然，多些微笑；

　�。�2）明白，聲音干脆、清楚、親切；

　�。�3）動作忙而不亂，應付突發事件隨機應變；

　�。�4）永遠站在顧客立場著想；

　　（5）永遠不要在客人背后議論客人；

　�。�6）記住客人的名字；

　　（7）和同事之間也要用普通話。

　　第三節、店務經管獎懲制度

　　1，門前不能出現空崗，助理輪流值班。30分鐘一次，如接待助理全忙，店長負責接待�？諐徱淮�10元。

　　2、全員嚴格執行輪牌制度，考勤制度。如出現搶牌及遲到早退現象嚴格遵循相應的'獎罰制度。出現搶牌的現象所有業績收入一律充公。

　　3、員工之間要和睦相處，不準在有客人的情況下嬉戲打鬧，說無關工作的淫穢語言。在工作進行當中很長時間的接聽私人電話違者一律給予10元處罰。

　　4、不準與上級發生爭執、強詞奪理，胡攪蠻纏。出現任何問題協商解決。違者一律給予50元處罰。

　　5、嚴格執行店務店史介紹，自我介紹等話述以及洗頭戴口罩等流程。違者給予10元處罰。

　　6、早會、晚會不到會，不能嚴格遵守會場秩序者給予10元處罰。

　　7、在工作區域內打架、鬧事、瓜子皮嗑的滿地都是，工具亂擺放者一律處罰10元。

　　8、店里所有設施人為損壞的照價賠償。

　　9、所有員工應積極參加店里的促銷活動，如發宣傳單，隨意仍掉的以及不負責任的給予100元處罰。

　　10，上級布達合理任務不執行者，一次100元，

　　11，返工一次抽單。二次自己買單，三次買兩倍單，一月為限，

美發店管理制度3

　　1、全體員工按照本店編排表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應辦理請假手續，上班時間衣冠整齊干凈，有工作服者一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸，女士化妝，劉海兒不宜超過眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛生。

　　2、熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　3、做好客人進來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產品、發質知識）。

　　4、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發現問題要及時報告。

　　5、服從文化、工商、公安、消防等部門的管理、監督。

　　6、不準私片帶他人進入工作地點，不得私自將本店物品帶出本店或贈予他人，更不能有偷竊行為。

　　7、服從上級指揮，如發現物品損壞或出現故障要及時報上級處理，聯系維修，以免影響工作。

　　8、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關物品，設備用完后，必須放回原處，并清理干凈。

　　9、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關物品，設備用完后，必須放回原處，并清理干凈。

　　10、全體員工要團結一致，各盡其職，獻出真誠服務，做好本職工作。

　　11、工作要認真負責，力求準確無誤地完成工作任務，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理，因責任心不強，不按服務規范操作而造成的人為錯誤或影響發型效果，當事人要受到經濟處罰。

　　12、洗頭、吹發、電染操作過程中，要做到多問、多觀察、多學習。

　　13、結賬時要禮貌待客，對客人應付的現金清點后要復述一遍，防止出錯單，跑單現象。

　　14、及時處理客人或同事遺留的物品，并向本部主管報告。

　　15、每一位員工有責任保持本店環境的整齊、清潔，不得隨地丟煙頭雜物，同心協力勸導顧客自覺遵守，維護本店正常秩序。

　　16、按規定交接班，如違反規定造成損失，要受處罰。

　　17、熱愛本店，宣傳本店，自覺維護本店信譽。

　　18、服從分配，團結協作，不拉幫結派，不惹事生非，主動做好本職工作。

　　19、敬業，積極進取，努力學習專業知識，不斷提高業務水平和工作能力，提高服務質量。

　　20、工作時間不打私人電話，不長時間會客，上班時間一律不準接電話，緊急的私人電話則由同事接聽轉告。

　　21、在工作崗位服務要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標準進行服務，接送客人有道謝聲，工作出現差錯和失誤要有致歉聲。

　　22、工作時面帶微笑、有禮貌、負責任、誠實、細致、講效率、說到做到，對工作推諉，不拖拉，接待客人要善始善終，交接工作要清楚。

　　23、穿工作服，佩工作卡，保持整潔，保持口腔衛生。

　　24、切實服從上司的工作安排和督導，按照要求完成本職任務。

　　25、不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級投訴，尋求合理的解決途徑。

　　26、如要工作中出現意外情況，上司不在又必須立即解決時，應電話聯系或自己妥善處理。

　　27、有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創造條件，注重服務質量，使客人對服務無可挑剔。

　　28、養成節約用電、用水、節約使用產品和易耗品的良好習慣，愛護公物，看到將要壞的地方立即通知維修。

　　29、對儀器、用品應嚴格按照標準操作規程使用。

　　30、搞好區域衛生。

　　31、不因自己心情而影響工作質量。

　　32、保守本店經營機密。

　　附：員工守則

　　第一條遵法制學習理解并模范遵守國家的政策法律，本市的法規條例和本公司的規章制度，爭當一名好公名，好職員。

　　第二條愛集體和企業榮辱與共，關心公司的經營管理和效益，努力學習，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團隊、競創、協作、責任”的企業精神。

　　第三條聽指揮服從領導聽指揮，全面優質完成本職工作和領導交辦的一切任務。堅決支持、熱情幫助領導開展工作。

　　第四條嚴紀律不遲到、不早退，出滿勤干滿點。工作時間不串崗，不辦私事，不飲酒，不私拿或損壞公物，不做有損團結的事。

　　第五條重儀表保持衣冠、頭發整潔，打扮適度。

　　第六條講禮貌使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語，不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇，要主動相讓，與客人同行，應禮讓客人先行。

　　第七條講衛生常剪指甲，注意衛生，身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品，保持口腔衛生。

　　第八條講站姿

　　1、挺胸、收腹、沉肩；

　　2、雙腳略分開約十五公分；

　　3、雙臂自然下垂在聲體兩側或背后，放背后時，左手放在右手手背上；

　　4、頭部端正，目視前方，面部表情自然，略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或單腿打點，不得東張西望，搖頭晃腦，不得站立聊天。

　　第九條敬客戶

　　1、待客人時面帶微笑，與賓客談話時應站立端正，講究禮貌，用心聆聽，不搶話插話、爭辯，講話聲音適度有分寸，語氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解，冷靜對待，及時上報；

　　2、遇到客人詢問，做到有問必答，不能說“不知道”“不”“不會”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等，不得以生硬、冷淡的態度待客；

　　3、尊重客人風俗習慣，不議論、指點，不譏笑有生理缺陷的客人，不嬉戲客人小孩，不收受禮品。

　　4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、身懶腰、達響指、哼小調。

　　第十條守機密不向客戶或外人談論本公司的一切事務。不議論客戶長短。

　　第十一條親廉潔不拉關系圖私利，不挪用公款，不以權謀私。要勇于揭發問題，敢于同不良的現象作斗爭，要打擊歪風，樹立正氣。

　　第十二條勤節約節約使用各類物品，愛惜公司設備。要發揚勤儉興業的好傳統。

　　第二章、美發店服務管理制度

　　1、嚴格規定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標準。

　　2、做好場地衛生清潔工作，保持場內環境及各種服務設備干凈整潔、擺放合理。

　　3、檢查各種設備設施是否完好，發現故障要有時報修，保證各種設備的作用和運轉一切正常。

　　4、查閱交班記錄，了解賓客預訂情況和其他需要接著繼續完成的工作。

　　5、檢查并消毒器具和其他客用產品，發現破損及時更新。

　　6、檢查并補齊各類營業用品和服務用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客。

　　7、保持良好的工作姿態，精神飽滿，待客熱情。

　　8、微笑迎客，態度熱情，講究禮節，用禮貌用語問候客人。

　　9、使用文明服務用語，以優質服務滿足客人的要求。

　　10、尊重客人的風俗習慣，不譏笑、議論客人的生理缺陷。

　　11、班前睡眠充足，不飲酒，不吃帶有刺激性、帶異味的食品。

　　12、在崗時不吃零食、聊天、串崗，保持良好的工作態度。

　　13、耐心回答客人提出的各種問題，指導客人正常使用本店設備，避免客人受傷和本店設備受損。

　　14、對客人的不文明行為要禮貌勸阻，對各種違規行為要及時予以制止。

　　15、對客人提出的合理要求盡量予以滿足，不推卸。

　　16、發現客人遺失物品要及時上交。

　　17、潔身自愛，對客人提出的不合理要求，要禮貌恰當以予以拒絕。

　　18、對客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理。

　　19、服務過程中出現差錯，要說“對不起”，不能說“不要緊的”。

　　20、客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負責后果和損失，視其受傷程度妥善處理，嚴重的送醫院并保護現場。

　　21、客人有意或無意損壞本店設備要立即制止，通知上級，保護現場，禮貌地提出賠償，嚴重的報公安部門處理。

　　22、意外停電、停水或意外事故，保持冷靜，維護現場秩序，穩定客人情緒，向客人表示歉意，注意場內情況，防止各種意外發生，立即使用蠟燭、手電等照明設備，如是本店電源問題立即通知維修，防止出現跑單現象，如因障礙不能完成的服務，再次表示歉意，預約改天補上，減半或全免賬款。

　　23、做收尾工作①再次檢查無遺忘物品，如有，必須交上司處理。

　　②將物品依次擺好，以備下次作用方便。

　�、厶幚碓撉鍧嵪�毒物品（毛巾物品）。

　�、艿估�圾。

　�、蓐P閉電器、空調、電燈、水龍頭、煤氣管，鎖門關窗。

　　第三章、美發店員工考勤制度為了加強公司人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。

　　一、考勤是公司管理工作的基礎，是計發工資、獎金、勞保福利等待遇的主要依據。

　　二、公司上班時間為：

　　早班9：00分——21：00分晚班11：00分——23：00分三、公司助理每月休息三天，發型師每周休息一天。

　　四、員工上下班須到前臺進行簽到（簽退）。簽到時應按順序進行，自覺遵守考勤秩序。

　　五、公司員工上下班不可讓人代替簽單，發現由他人代簽的扣除雙方當事人工資各50元。

　　六、上班時間到了仍未到崗者計為遲到，遲到60分鐘后列為曠工，曠工扣款100元。下班時間未到就提前離崗者計為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元，另加10元七、凡無假條，又沒簽到（簽退）的工作日，均計為曠工。

　　八、連續曠工三日或一月內累計曠工六日，均予開除。

　　九、員工休假制度1、員工公休假實行輪休制，休假須向店長請示，經批準同意后方可生效，否則按曠工處理。

　　2、員工遇事須工作時間親自辦理的，應提前兩天向店長請假，遇特殊事件不能當面請假的，可通過電話、口信等方式請假，經批準同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當日工資。

　　3、每次事假只批一天，超過一天，發型師每日扣款50元；

　　助理每日扣款20元。

　　4、在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示，經同意到前臺填寫員工外出登記表后方可外出。請小假不準超過15分鐘，超過15分鐘仍未回公司者大小班全下。超過一小時仍未回公司者，每分鐘扣款1元。未填寫員工外出登記表就外出者扣款20元。

　　5、未向店長請示，私自離開公司者，扣款50元。

　　6、工作時間員工后兩牌不準請假。

　　7、節假日及周六、周日不準請假，否則計為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。

　　8、病假須向店長請假，不能當面請假的，可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者，須出倨病例證明，否則計為事假。

　　9、公司員工產假、婚假、長假由店長根據情況而定。

　　十、本制度自發布之日起實行。

　　第四章、美發店員工生活福利制度（一）員工宿舍、住宿標準及有關費用分攤原則1、每人一床位：分上下架床，上床的員工一定要注意安全，床一定要靠墻系緊，而且一定要有護欄、梯級，如果沒有護欄、梯級，咒工有權利拒絕使用，如因個人錯失行為導致損失（包括跌傷）的，美發店無需負責。

　　2、副店長級在住宿方面配6平方米房間，主管級2人一房間。其消耗品同樣按原則分攤。

　　3、店鋪只提供場地及床位住宿，一切個人生活必需品要自理，在住宿期間的消費、電費、煤氣費、衛生費、管理費、治安費等費用，按床位平均分攤，不能以“我就在這里住幾晚”為由不愿分攤，凡有消費現象的應多分攤一份，由美發店將發票（收據）復印貼于公布欄，明細標出分難數量，在開工資時統一扣減。

　�。ǘ�）員工個人辦證、納稅、工衣、協議違約金的交納方式及數量說明1、員工個人照片費，辦理身份證、未婚證、工作證、上崗證、健康證、暫住證等一切費用自理。

　　2、員工應按照中國勞動稅法，依時繳納個人所得稅，并按規定到指定的場所繳納費用。

　　3、員工的工衣、工牌，美發店和員工各承擔50%費用，員工負責作用、保管，遺失或弄壞的要自行按價購買。

　�。ㄈ�）員工的罰款用途員工的罰款用作補貼員工的紙巾、涼茶、湯水、集體娛樂活動等作用，不能入美發店收入賬（特殊罰款：包括打架處罰、物品損壞處罰、材料浪費補償等不能入娛樂項目使用）。

　�。ㄋ模﹩T工的伙食標準，節假日加菜標準1、美發店提供兩正餐，每周日晚上改善伙食。

　　2、加菜節日為：清明節、端午節、五一節、中秋節、重陽節、國慶節、年三十等。

　　（五）因工受傷待遇1、員工因違反操作規程而因工受傷時，由美發店送醫院醫冶，其診療費、藥費、就醫路費一切均由自己負責。

　　2、員工因發型需要電發或染發，要先向主管申請后方可進行，主管休息則先報店長，批準后有效，要使用指定的電發水和染發膏，兩次電染間隔不能少于75天，否則處罰20元，使用產品要按所用產品標價10%結算成本賬。

　　3、員工生日，由美發店送生日蛋糕祝賀。

　　第五章、美發店懲罰制度為保證美發店制度、紀委的切實招待特制定如下各項違規懲罰制度（凡做除名處理的一律不予發放協議保證金）。

　�。ㄒ唬┕芾砣藛T處罰規則1、技術指導人員：

　�、琶吭挛茨芡瓿砂踩�教育課程一堂以上、店內安全經營巡查一次以上的，處以罰款10元。

　�、埔騻�人疏忽，導致安全事故或存在嚴重安全隱患示及時排除的，處以罰款10元。

　�、敲吭聝任茨馨磿r審核財務收支單、資金流向、工資表格的，處以罰款20元。

　　⑷財務制度監控不力，導致美發店重大財產流失的；

　　貪污現象未能發現并及時處理的；

　　財務人員來歷不明，攜款潛逃的，同時追究損失責任，并處以罰款20元。

　　⑸店長、主管上崗后一個月內不能履行崗位職責、不清楚工作范圍、工作程序、工作權限的，處以罰款50元。

　�、室蛩綖^職的，私自將內部管理架構、制度、條例、財務狀況、發展策略、經營方針、行銷計劃向外泄露的，追究職務責任并處罰100元。

　�、藢γ腊l店經營不能制定有效的內部培訓課程的，處以罰款15元，用做購置學習資料用。

　�、桃荒陜任茨芡瓿梢淮我陨嫌行У膬炔颗嘤栒n程的，處以罰款XX元，用做購置學習資料用。

　　⑼未能準時參加經理會議的，遲到1次罰款XX元，缺度1次罰款XX元。

　　⑽未能按時制定經營目標或未能認真有效地執行營銷策略、經營方針的做瀆職處理，罰款50元。

　　2、店長、店面主管：

　�、盼茨芡瓿芍付ü芾砉ぷ鞯�。

　　⑵因私瀆職的。

　　⑶不能公平、公正地執行考勤制度的。

　　⑷消防、防盜、操作安全意識偏低的。

　�、沙霈F消防、盜竊、操作失誤導致工傷等事故的。

　�、氏聦偃藛T入職一個月后未能掌握崗位職責及工作流程的。

　�、宋茨軋绦猩霞壨ǜ婕盃I銷計劃的。

　　⑻下屬服務素質、技能實操素質不合格并多次被投訴而未能得到改善的。

　�、蛡�人行為、品行低劣、處事不當，令下屬反感起哄、群起對抗的。

　　⑽縱容包庇下屬違章行為，造成不良影響的。

　�、蠈�資源、材料超標、浪費熟視無睹，不做處理或制止的。

　　⑿失職造成美發店重大聲譽、經濟利益損失的。

　　⒀利用職權之便，擅離工作崗位，不按照考勤制度進行自我約束的。

　　屬上述條例的違反1次，輕微的罰款10元，月內3次或以上的罰款20元/次。有嚴重違反行為的，輕者做罰款100元以下處理，并停崗留職察看，嚴重者處罰200元/次，并做辭退處理。

　�。ǘ�）發型師獎罰細則為了加強企業管理，使企業良好發展，特制定本制度并共同遵守。

　　1、遵守公司作息時間，不準遲到、早退。遲到早退每分鐘罰1元，另加10元。

　　2、不準無故曠工，曠工一天罰100元，每月曠工累計三天以上者視為自動辭職，保證金不予返還。

　　3、遵守輪牌制度，不準搶牌，違者罰款100——300元。

　　4、老師接牌時對待顧客必須主動熱情面帶微笑，違者罰款5元。

　　5、老師在工作時間出現空崗，罰款10元并下牌。

　　6、老師不得強推顧客燙發、染發、焗油或拒絕給顧客服務，違者罰款10——20元并下牌。

　　7、老師在上班時間必須佩戴工牌，違者罰款5元。

　　8、老師每周休息一天，周六日不得休息，違者按曠工處理。

　　9、老師換班需提前1天寫出申請，經店長同意簽字批準后方能生效，否則按曠工處理。

　　10、老師請事假必須提前1天申請，經店長同意簽字批準后方能生效，否則按曠工處理。

　　11、老師請病假需由醫院出據證明，經店長同意簽字批準后方能生效，否則按曠工處理。

　　12、老師在美發操作過程中如將顧客皮膚燙傷、劃傷，所造成的后果由個人承擔，并罰款50——100元。

　　13、老師之間要團結協作，不得在店內爭吵、斗毆，不得與顧客發生爭執，影響本店形象，違者罰款100——300元；嚴重者開除，保證金不予返還。

　　14、老師要愛護公物，愛護店內公共設施，損壞公物照價賠償，有意破壞者除照價賠償外另罰100元，嚴重者開除，抵押金不予返還。

　　15、老師要嚴禁工作態度，認真完成美發項目，如有返工，扣除流水并罰款50元，且不得推活，由店長審核，否則罰款200元。

　　16、老師不得誤導或強迫顧客消費，違者不計流水并罰款50元。

　　17、老師在工作期間不準嬉笑、打鬧、吃零食、打瞌睡、玩電話，應保持良好的坐姿、站姿，使用禮貌用語，違者罰款5元。

　　18、老師在工作期間不得喝酒、吸煙、吃帶異味的食物，違者罰款5元，嚴重者下牌整改。

　　19、老師應注意個人口腔衛生和身體衛生，如有異味影響到他人者，罰款20元并下牌整改。

　　20、老師為顧客打折不得超公司規定的范圍，違者罰款20元并補交其差額。

　　21、老師不得利用工作之便假公濟私，不得做私活，一經發現扣除成本并罰款50元。

　　22、老師使用本店產品，必須向店長申請，經同意后方可使用產品，違者扣除成本并罰款50元。

　　23、老師在工作期間應勤儉節約，不得浪費產品，違者扣除成本并罰款20元。

　　24、老師工作臺面衛生不合格罰款5元。

　　25、老師對公司或店內所分配的免單顧客，拒絕服務或服務不好者罰款20元，并批評教育。

　　26、老師私自將店內公用工具帶出店外的，按偷盜處理，罰款100元并開除，抵押金不予返還，情節嚴重者送交公安機關處理。

　　27、老師不得頂撞、漫罵、毆打領導，違者罰款100——200元，情節嚴重者開除，造成人身傷害的將送公安機關處理。

　　28、老師應積極響應公司組織的活動、社會公益活動或義務活動，違者罰款20元。

　　29、老師應積極維護公司形象，不得以公司名義招搖撞騙，損壞公司形象，違者罰款100元，情節嚴重者開除，抵押金不予返還。

　　30、老師不得在大廳吸煙、吃東西，違者罰款5元。

　　31、老師不可大聲喧嘩，兩米外不可喊人，違者罰5元。

　　32、顧客走后5分鐘內老師應將工具及時歸位椅子歸位，違者一次罰5元。

　　33、老師所領取的產品、設備用完后立即歸還，否則視情節輕重罰款20——100元。

　　34、老師所用圍布、衣服、飾發品需自行購買。（公司按進貨價出售）35、老師應積極參加公司組織的定期理論、技術研討及培訓會議，不參加者罰款20元。

　　36、老師遭顧客投訴、拒絕付款，老師不計流水替顧客買單并處以相同的罰款。

　　37、老師在本公司工作兩年以上表現突出者，可優先加入公司股份，獲得公司分紅。

　　38、老師成績優秀者給予獎勵20元。（每月一次）39、老師遵守公司紀律，表現突出者，給予獎勵10元。（每月一次）40、老師不遲到、不早退、不請假者給予獎勵5元。（每月一次）41、老師給公司提出合理化建議，公司采用并見成效者，給予獎勵。（獎金根據情形而定）42、老師對新員工負責，安排到位，為公司作出貢獻者，給予獎勵10元。（時間根據情形而定不少于一個月）43、老師在工作中有突出表現者，給予獎勵10元。

　　44、老師服務表現突出者，給予獎勵10元。（半月獎勵一次）45、老師衛生區及個人衛生整潔干凈者，給予獎勵5元。（一個月一次）（三）店面行為類1、洗頭后沖水不干凈、不按摩者，服務不周者，被顧客投訴者，扣罰20元。

　　2、不詢問顧客是否要求指定發型師電發、吹發或護理者，扣罰5元。

　　3、發型助理忘記取單，15分鐘以后此單充公；不過牌者，扣罰5元。

　　4、發型助理吹發、剪發或服務過程中服務不周、跟進不足被投訴者，扣罰20元。

　　5、不準不服從分工，不聽從上級指揮、挑撥離間、拉幫結派，越級匯報，違者罰款20元。

　　6、上班時間已過30分鐘，員工的發型還亂七八糟，由頭牌發型師為其輪牌洗吹，費用由員工自負。

　　7、在店內講粗話、在營業廳待客期間抽煙、飲水、吃零食、哼小調者，處以罰款5元。

　　8、營業廳內與不是自己接待的客人談話，影響其他人員工作的，處以罰款5元（注：與客人打招呼問候客人屬正常行為）。

　　9、發型師工作位2平方米范圍內，包括桌面、工具箱、工具、工具車、飾品等，不干凈整齊；完成發型后，工具、毛巾、雜志還放在桌面；發型師將風筒、電剪、個人衣服、圍布亂放；堵塞通道，影響客人出入，以及其他有影響店容貌行為的，違反本項任何一條者，處以罰款5元。

　　10、亂丟垃圾、煙頭、吐痰，在休息室進食后餐具亂放；在休息室、營業廳內食瓜子、花生等零食，處以罰款5元，并處罰打掃休息室2天。

　　11、歪曲事實、妖言惑眾，煽動同事抗拒管理制度，輕者先扣罰50元并記大過1次，重則做除名處理。

　　12、與同事或客人談論其他客人或同事，評論他人長短，并摻雜人具意見，貶低同行技術、服務，要求客人幫助解決私人問題等，直接影響美發店形象的，處以罰款10元。

　　13、在營業廳、休息室或場外談論客人消費數額、員工工資或收入情況、服務項目提成等內部制度和數據者，罰款10元。

　　14、不準將個人情緒帶入工作流程或在營業廳內指指點點、指桑罵槐等。亂發脾氣、表情不可一世、伴有性格、態度不友善的，先停牌，再做罰款10元處理，同一天內違反本條例兩次及以上的，處以罰款50元，并做書面檢討。

　　15、工作期間無意損壞公司財物、設備的，視情況賠償物品原價的10%-80%，有意損壞按物品原價的500%賠償，嚴重者做停職處理。

　　16、開例會、集會、月結會等會議，遲到按考勤制度處理，無特殊原因缺席1次處以罰款50元。

　　17、工作崗位上不準接聽私人電話，違者罰款5元。

　　18、撕毀處罰單、處罰通告、檢討書等，屬嚴重與美發店管理制度對抗行為，違反一次應即該責令帶齊入人物品離場，馬上除名，并不做任何補償，包括協議保證金、技術培訓保證金、當期工資和其他福利等。

　　19、對外泄露本店規章制度、工作規程、服務流程、培訓資料等商業機密，一經查實先處以罰款1000元，并做除名處理，不做任何補償，包括技術保證金，協議保證金和其他福利，并通報全發型機構，嚴重者訴于民事法律責任。

　　20、在營業場內與同事或客人糾纏不清、大吵大鬧、無理取鬧，不管理由如何，先處以罰款50元再做處理。

　　21、工作過程中，上級在安排調動方面有失誤時，應保持頭腦清醒，及時提出改正意見或再報上一級提出復議，不得因此與上級發生沖突。

　　22、員工自身行為不檢（例如穿拖鞋、穿短褲上班、穿著不倫不類、公共場所舉高腳、脫鞋、講粗話、營業廳內吃零食、行為粗魯、罵人、餐后不收拾垃圾等），上級有權要求及時改正，并按規章制度處理，員工不能以任何理由拒絕處罰，否則先扣5元，停職下牌，待改過后上牌工作，或罰抄寫規章條件2次，并寫出書面檢討。

　　23、不準在崗位營業廳內干私活、頂嘴、吵架、聊天、打鬧和私自會客，違者處以罰款10元。

　　24、不準坐著接待客人，上崗時間因接私人電話，擅自離開工作崗位者，做罰款5元處理。

　　25、不準慢吞吞、不高興地接待顧客，違者罰款5元。

　　26、不準挪用美發店毛巾、商品、材料、設備和其他用品，違者視情況罰款5——50元。

　　27、不準內部私分商品，自買、自賣商品，買賣摻假商品等，違者視情況罰款10元，產品充公。

　　28、不準私自開電視或加大音量（指定音量），不準坐客人理發椅、沙發、違者罰款5元。

　　29、不準隨便變動價格，違者按補償5倍差價處理，并處以罰款10元。

　　（四）服務流程水牌類

　　1、上班上牌，外出吃飯扣牌，下班下牌，期間對水牌有疑問應當報班長或店面主管處理，私自亂動水牌者，處以罰款20元。

　　2、上班不上牌，要求扣牌又無明確理由，頭牌丟下跟尾等亂動水牌扣20元，嚴重者可按不想工作、自動棄權處理。

　　3、每次扣牌、下牌、再上牌均須報店面主管，先申請后翻牌，否則視為無效，作為私自亂動水牌處理。

　　4、發型師、發型助理相互串通不遵照美發店制度擅自將輪牌客報為單調客的，將從重處罰，如有發現即處以罰款50元（雙方罰）。

　　5、不準對員工或客人說三道四、言人長短，憑個人主觀意識評價他人技術、貶低同事，進而企圖拉客，影響公司形象，違者處以罰款20元。

　　6、員工有挑客、搶客現象的，一經查實罰款100——300元。

　　7、做項目不收錢或少收錢，又未以主管人員批準同意的，由發型師補回差價再處以罰款20元。

　　8、做燙、護、染項目不說明價格，在客人不清楚的情況下幫客人做項目或幫客人設計發型，客人認為與目標發型不符，導致客人有意見或投訴的，主管或班長有權讓客人只支付合理價格，余下部分從發型師的工資中扣除并處以罰款20元。

　　9、私自變動服務價格，多收錢或少收錢，自行設立新項目亂收費的，按差價的5倍罰款并加罰20元。

　　10、吃飯、外出、下班不扣牌，不下牌者，處以罰款10元。

　　11、無理勸說，令客人反感、投訴的處以罰款20元，并做出書面檢討。

　　12、發型師完成服務后不跟單，不填單整理，不向收銀交代清楚，如因此出現跑單、少收錢現象的，由發型師買單。

　　13、因發型師忘記交單導致少收錢，由發型師買單。

　　14、發型師、發型助理在工作空閑時，不準在場內隨意走動，影響他人工作或站立一旁看別人制作發型，違者處以罰款5元。

　　15、客休求做電染項目，因發型師抬高價格，導致客人對價格不滿意而不作電染項目，發型師應按客人理想價格買單，且同樣下水牌。

　　16、發型師在燙、護、染、剪等操作過程中，監控不力、指引不足、操作不當、不慎等導致客人意外損失、不買單或要追究責任時，經店內管理人員協調解決，所產生的收費價格差額，發型師應負70%-90%責任，按責任分配承擔。不得爭議逃避（特別注意：①負離子藥水過濃（沒按發質稀釋）導致斷發或變卷等，離子膏貼在頭皮或上得過多導致大面積脫發、斷發，時間過長導致頭發變綿、麻松、粟米須狀等，發型師須負全責。②染發時不均勻，黑發不上色、染到衣服、眼睛過敏、殘余染膏掉到椅面導致大面積衣服染色、衣領染色等。③電發時燙傷客人額頭、頸部、頭皮，藥水流入眼睛等）。

　　17、偷竊美發店財物，一經發現，處以原價50倍的罰款，除名并送派出所處理。

　　18、對其他員工有成見從而將其熟客當成別人熟客或視做輪牌處理的，處以罰款50元。

　　19、燙染起水前15分鐘，發型師不準接新顧客，違者充公并處以罰款100——300元作為搶客處理。

　　20、員工輪崗工作被叫牌后10秒鐘內必須應牌，并馬上到位，否則水牌照下并處以罰款5元。

　　21、如客人要求單調，發型師及發型助理不能以任何理由而拒絕接待此客人（不論任何項目），否則當自動棄權處理，下牌三天。

　　22、不準擅自到生客面前拉客，違者處以罰款10元再按最后一牌輪牌處理。

　　23、工作期間丟下客人不顧而和同事互相談話（特別是家鄉話）者，處以罰款5元。

　　24、發型師在為客人服務過程中，帶有欺騙成分，誤導顧客，例如短發梳面粉，稱發型變得柔和，局油可以變軟、變硬等等，導致客人不滿被投訴的，經店長檢查確實存在欺客事實的，處以罰款20元，客人不買單或有意見的，由發型師買單。

　　25、發型助理挑客（愿意洗男客短發、洗面，不愿意洗長發等，特別兩三人同行，短發爭做，長發無人做的現象屬挑客行為，應以入門口后數一二三牌順序進行入為準），一經查實，罰款10元，停牌做衛生3天。

　　26、發型師、發型助理在工作過程中，忘記簽水單或改單而不簽名，打折扣不叫當班主管簽名的，全部營業額充公，并處以罰款10元。

　　27、員工自己染發、電發沒有申請或使用非指定產品的，一律按該產品價格的3折收取成本費。

　　28、局油、精華素等護理系列產品不列入員福利項目，違規使用按產品標價的3折收取成本費。

　　29、發型師、發型助理在為顧客電局染時，使用材料超出一定量，負責開材料單者以雙倍價格購買超出的材料。

　�。ㄎ澹┦浙y類1、前臺收銀員是公司接待客人的一個重要窗口，應自行規范，努力提高自身素質，增強工作效率。

　　2、前臺收銀員上班時間為10：00——23：00。前臺收銀員不上班時應委托其他人員代職，違者罰款10元。

　　3、前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。

　　4、前臺收銀員負責接聽客戶咨詢電話。接電話時要使用禮貌用語：“您好，藝人美場！”說話時語氣要平和，聲音要甜美。違者罰款10元。

　　5、前臺電話由前臺收銀員負責管理，不得打私人電話（公司其他人員一律不允許在前臺打電話），接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。

　　6、前臺收銀員負責管理店內音像放映工作，其他人員不得私自動用公司音像設備，違者罰款10元。店內光盤丟失，每張罰款10元。

　　7、前臺收銀員未經主管部門允許不得私自離開工作崗位，違者罰款5元。

　　8、前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑，坐姿、站姿要端正，對待客人要熱情，說話語氣要平和，違者罰款5元。

　　9、前臺收銀員不得私自給客人打折；如發型師給客人打折，前臺收銀員應和店長進行核對，否則按私自打折處理，并罰款50元。

　　10、前臺收銀員應做好各類帳目的記錄工作，確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳，所缺款項應由前臺收銀員自行補上，違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳，應將多余部分在帳本上做好記錄，并上報會計查清原由，違者罰款20元。

　　11、前臺收銀員應搞好前臺衛生工作，保持前臺衛生、整潔無異味，違者罰款5元。

　　12、前臺收銀員應按時將所產生的收據、發票、票據上報公司，及時進行對帳，不虛報不謊報，違者視情節罰款10—200元。

　　13、前臺收銀員應將所收現金妥善保管，每日晚上做好交接工作。

　　14、前臺收銀員不得挪用公款，否則后果自負。情節嚴重者公司將上報給公安部門處理。

　　15、前臺收銀員負責協助會計開展財務方面相關工作。

　　16、前臺收銀員應完成上級主管臨時交給的任務。

　�。ò耍┧奚峁芾眍悶榱思訌姽�司宿舍區的文明建設，使員工有一個清潔、寧靜、安全、文明的生活環境。特制訂員工宿舍管理辦法如下：

　　1、由各店店長對自己的員工進行管理。店長與店長之間相互監督，員工有意見可將意見放進各店意見箱（可匿名），由公司直接處理。

　　2、店長遭投訴每次罰款10元。員工處罰按《宿舍管理辦法》實施。宿舍罰款單于每月30日上交公司辦公室，違者罰款10元。

　　3、宿舍床位實行床票制度，一人一票，按號入住，沒有床票不得入住宿舍，違者罰款5元。

　　4、員工入職時在辦公室領取床票，憑床票入住宿舍，床票丟失，立即在辦公室申請補辦，補辦時收取補辦費5元。

　　5、員工搬出宿舍須經辦公室同意，并將床票交回辦公室，否則扣除工資50元。

　　6、員工調離崗位，需換宿舍時，應到辦公室申請，將原床票交回辦公室，同時領取新的床票。違者罰款5元。

　　7、辦公室每月抽查宿舍3次，凡違反《宿舍管理辦法》的每次罰款10——100元。

　　8、由店長負責安排宿舍員工值日，違者一經發現及投訴罰款20元。

　　9、店長每周五將宿舍狀況上報辦公室，違者罰款10元。

　　10、宿舍如發生擾民現象，一經投訴，店長罰款10元并負責處理相關事宜。

　　11、由當天的值日生負責打掃宿舍的衛生，違者加罰值日一天外另罰10元。

　　12、由值日生負責宿舍當天的安全狀況，如遇漏水、跑水、房屋設施損壞等事件等應及時解決并上報店長。

　　13、由值日生負責鎖門或安排人鎖門。違者罰款5元，并承擔相關后果。

　　14、員工應保持宿舍的整潔和衛生，不隨地吐痰、亂丟果皮、紙屑、煙頭亂寫亂畫等，違者罰款5——50元。

　　15、員工起床后應將被子疊成方形，放在床的中間部位，將床單鋪整齊，洗臉盆和鞋子等物品放在床下，擺放整齊，違者罰款5元。

　　16、員工應注意安全，不許私自安裝電器和拉接電源線，不準使用明火爐具（用電爐具）及超負荷用電。違者罰款10元。

　　17、員工冬天如使用電熱毯，應注意安全，人離開宿舍時應拔掉電源，違者罰款10元，出現事故責任自負。

　　18、宿舍晚上12點必須關燈，早上7點前不許點電燈，白天10點以后必須關燈，違者罰款10元。

　　19、員工應自覺維護宿舍區的安靜，在中午、晚上休息時間不使用高音器材，大聲吵鬧，不進行有噪聲活動，以免影響他人休息。違者罰款10元。

　　20、員工應講文明禮貌，不隨地大，小便，不從樓上拋丟垃圾、雜物和倒水。不準弄臟和劃花墻壁。違者罰款10元后果自負。（次條包括樓道）21、員工宿舍不得帶異性朋友進入或留宿，違者罰款50元。

　　22、員工應養成良好的衛生習慣，垃圾、雜物要倒在垃圾池（桶）內，違者罰款5元。

　　23、員工應注意自身衛生，勤洗澡、洗頭、洗衣服。做到無異味，無惡臭。

　　24、凡違反《宿舍管理辦法》屢勸不改的，或同宿舍其他人員反映強烈，影響極壞的公司將不給該員工提供住宿，并罰款50元。

　　25、值日生每天晚上提前半小時下班，負責宿舍衛生。如當日衛生不合格，第二天繼續值日。如當日的值日生因特殊原因不能值日，應自動找人幫忙打掃，否則罰值日三天。

　　26、員工在宿舍不得亂評價公司或領導，背后說公司壞話，違者罰款20元，情節嚴重者開除，同時獎勵舉報者30元。

　　27、員工晚上不回宿舍應向店長請示說明原由，離開宿舍后產生的一切后果自負。

　　28、員工不得在宿舍打架斗毆、賭博、進行違法犯罪活動，違者后果自負。

　　29、員工不得有偷盜行為，一經發現，立即開除，并送交公安機關處理。

　　30、遵紀守法，嚴格遵守治安管理的有關規定，自覺維護宿舍區的秩序。違者交相關部門處理，責任自負。

　�。ň牛┟�巾管理細則1、使用洗衣機清洗毛巾每次放入洗衣機內的毛巾不得超過30條，甩干桶里放入的毛巾每次不得超過25條，違者罰款5元。

　　2、臟毛巾存放桶里的毛巾每次不得超過45條，超過45條還未洗的，罰款5元。

　　3、毛巾必須清洗干凈，清洗毛巾時必須使用消毒液，每天消毒液的用量為燙發藥水瓶一瓶。毛巾未洗干凈者，每條毛巾罰款1元。

　　4、不得使用白毛巾做抹布用（擦鞋、擦染膏、鏡子等），違者罰款5元。

　　5、值日生應保證店內每天毛巾的正常使用。因值日生原因造成毛巾供應不上的，罰款20元。

　　6、值日生應在下晚班之前（23：00分）將當天的臟毛巾清洗干凈并晾好以保證第二天的正常使用。違者罰款10元并繼續值日1天。

　　7、晾干的毛巾必須疊好放好，擺放整齊，違者罰款5元。

　　8、消毒柜里只允許放毛巾，并按規定使用消毒柜，如有損壞照價賠償。私自動用消毒柜晾衣物者罰款20元。

　　9、值日生應看管好店內的毛巾，如有丟失按價賠償，故意損壞毛巾的，除按價賠償外另罰款50元。

　　10、節約使用清洗毛巾所用物品（洗衣粉、消毒液等），私自帶走或浪費者，罰款20元。

　　第六章、美發店物流管理制度（一）貨物管理的意義企業化連鎖美發店除了靠全面、一流的服務及專業技術項目來提升營業額外，也需要有一套健全的物流管理制度，控制不必要的成本資金損耗，掌握產品儲備，控制庫存壓貨、缺貨，保證營業順利，清楚貨品的成本與定位，不斷地改進經營方法，這對美發店經營的成功起著很重要的作用。

　�。ǘ�）貨物管理細則1、產品管理需由財務核算成本，制定每次收費與用量的記錄。

　　2、產品進貨需由庫管、財務清點入貨，并做好記錄。

　　3、產品出貨需要由領貨人寫領貨單，由店長（特殊產品、情況需由總經理批示）簽名，領貨人簽名，注明用途，庫管簽名后出貨并留存單盤點。

　　4、每星期需由店長、財務、庫管盤點貨一次。

　　5、各類產品需由店長或顧問制定使用量，并公布給出貨人。

　�。ㄈ�）產品出貨方法1、針對服務項目需要，需由出貨人寫領貨單，請各部門簽名與庫管領貨，由專人出貨給美發店。

　　2、由美發店助理負責配料出貨。

　　3、出貨人員需嚴格按使用量出貨。

　　4、貨品領出后需按指定地方統一擺放，并保持取貨時的衛生。

　　5、美發師領產品時需持客戶資料，資料上注明當次需操作的項目，由店長呀主管簽名，才能由出貨人出貨。

　　6、美發助理領產品需持干凈的小碟子，分類裝好，用小托盤或其他器皿拿回操作室，使用完畢將小碟清洗干凈，放入消毒柜消毒。

　　7、使用完的產品，領貨時需持空瓶寫領貨單一起與庫管再次出貨。

　　（四）庫房管理制度為了使公司物品管理規范化，根據公司目前狀況，特制定本制度。

　　1、各部門人員必須節約使用產品，避免浪費。

　　2、建立嚴格的驗收入庫制度，入庫物資要保質保量，驗收應做到：有計劃依據，驗收及時，計量準確。對采購人員購回產品，應根據貨物發票上的品名、規格數量、單價、金額、質量等逐一驗收合格后，填寫入庫單并簽名，若發現數量短缺，規格不符，質量明顯不合格者，不能入庫，未經驗收的物資原則上不能入庫，大宗物資入庫時，庫房保管員應會同采購員當面驗收，一般應在一天內驗收完畢，零星物資做到隨到隨驗。入庫單由庫管人員留存。

　　3、加強庫房安全管理，非庫房管理人員，未經允許不準進入庫房4、庫房內嚴禁存放易燃易爆物品，不準在庫房內吸煙，庫房內無人時要切斷電源、水源、火源。庫房周圍的明顯處要配置防火設備。

　　5、對庫房內的安全設備、溫濕度情況、檔案完好程度，要定期進行檢查，做好記錄，發現問題要采取有效措施及時解決。

　　6、庫房內物品的擺放應整齊有序，便于取放。要采取相應措施，保證庫房內達到三無（無鼠、無蟲、無塵）、四防（防盜、防火、防潮、防曬），保證物品安全。

　　7、庫內無人時要關好門窗并上鎖，每天上下班要對庫房進行一次認真的安全檢查，發現可疑跡象要及時報告做好相應處理。

　　8、要建立登記和統計制度，帳目、庫存數量要一致，各庫房內存放物品的類別、數量應按年代做好統計，為上報各類統計報表做好基礎工作。

　　9、各分店要貨需提前1—3天打電話，從公司庫房出貨，需支付現金；

　　店與店之間互相調貨，需簽字、支付現金。（因特殊原因當日不能支付現金的須在2日內補上）。

　　10、各店物品由店長統一擺放，貨架上的物品拿出用完后必須放回原位。庫管人員須將用完的產品及時補上，并將用完的產品空殼統一放在一個固定的位置。

　　11、庫管人員須將各染膏（產品）統一貨號（色膏、盒、色板上均需有號），并要求員工統一擠膏方式。

　　12、燙發水用完后必須與洗發水分開擺放。燙發水的空瓶及外包裝盒必須回收，回收的空瓶及外包裝盒由店長安排人員送回公司統一處理。

　　13、員工領取物品必須填寫出貨出庫單。

　　14、庫管人員每半月必須對庫房進行一次盤點，所缺物品及時補上。

　　15、本制度自發布之日起實行。

　　第七章、美發店員工聘用制度一、聘用制度1．聘用總則：優秀的人才是企業成功的一大要素，設立嚴格的招聘制度為美發店的發展打下堅定的基礎。任人唯賢，不避親疏。要求聘用的人員外表端莊，皮膚較好，口齒伶俐，好學上進。

　　2、聘用標準：符合本國勞動管理部門的勞動力管理條件，根據美發店的崗位需要，具有一定專業知識和技能，身體健康，有志從事美發服務工作的。

　　3、聘用條件：凡報名應聘人員，均應提供本人身份證、健康證、從業證及專業技術資格證，另附近期一寸彩照兩張。

　　4、試用期：所有人選員工都必須經過去1個月的試用期，接受美發店的工作培訓，一星期內熟悉本店產品使用、設備作用、價目表、水電設施和管理制度。在試用期內如欲終止合作，需提前3天通知，扣下所得提成彌補招聘、培訓損失。試用期滿后，合格者確定工資級別，與美發店簽署正式合同，合同期限2年以上，不合格者與美發店解除聘用關系。

　　5、成為美發店員工者應執行合同，遵守美發店所有制度。

　　6、辭退或辭職：員工在合同期內要求辭職，培訓費不退。如本店對某員工的工作表現不滿或員工健康情況對營業的影響，本店有權辭退，辦理辭退手續，退回培訓費。

　　7、培訓期間若因品行不端或工作態度不佳或無故曠工者，美發店有權隨時停止試用，予以解雇，工作未滿7日者，不支薪。新進設計師做滿半月安排休假，新進助理上牌后才安排休假，學徒人員前兩個月不支薪，提供吃住條件，新進人員著制服者，支付兩套制服押金200元，滿一年給予退還。

　　8、正式員工因個人的事由欲離職者，需于60天前提出申請，并承擔因違反勞工合同而給美發店造成的經濟損失。

　　9、員工離職經核準后需辦妥離職手續，移交清楚，清還領用的工具物品，始得離職，如未移交清楚，致使美發店蒙受期害，視其輕重扣其當月薪資作為賠償。

　　10、工作派遣得由美發店視業務需要、個人能力及表現調整其工作性質。每半年依業務表現，主管可請調薪一次，助理依考試調薪。員工必須服從公司的合理安排。

　　二、員工辭退與辭職管理制度（一）總則1、為加強本公司的勞動紀律、提高員工隊伍素質、增強公司活力、促進本公司的發展，特制定本制度。

　　2、公司對違紀員工，經勸告、教育、警告仍不改的'，有辭退的權利。

　　3、公司員工如因工作不適、工作不滿意等原因有辭職的權（二）辭退管理4、公司對有下列行為之一者，給予辭退：

　　5、連續曠工3日或全年累計超過10日者。

　　6、造謠生事，破壞公司正常工作與生產秩序者。

　　7、違抗命令或擅離職守，情節嚴重者。

　　8、品行不端、行為不檢，屢勸不改者。

　　9、違背國家法令或公司規章管理制度，情節嚴重者。

　　10、員工在試用期內經發現不合格者。

　　11、被辭退員工如果無理取鬧、糾纏領導，影響本公司正常運營的，本公司將提請公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關規定處理。

　�。ㄈ�）辭職管理12、本公司員工因故辭職時，應首先向人事部門索取《辭職申請書》填寫后交上級主管部門簽發意見，再送交人事部門審核。

　　13、公司員工無論經何種理由提出辭職申請，自提出之日起，仍需在原工作崗位繼續工作兩個月。

　　14、員工辭職申請被核準后，經董事長簽字，人事部門應向其發出《辭職通知書》，在離開公司之前辦理完移交手續，同時返還員工入職時所交保證金。

　�。ㄋ模└絼t15、公司員工辭職手續未按規定程序辦理的（自動辭職），員工入職時所交保證金及該月工資將不予發放。

　　16、本制度自發布之日起實行。

　　員工辭職申請書您好：

　　本人因（寫明辭職的理由），根據公司有關規定，特申請辭去職務，望予批準。

　　申請人：（簽字）年月日第八章、美發店員工薪酬制度（一）清潔工、毛巾洗滌工、廚師、崗前考察期為兩天，期間美發店只提供兩餐一宿，并無工資。兩天后一個月為試用期，試用期間工資為基本工資的80%發放，一個月后轉正者，按基本級別工資發放。期間美發店提供兩餐一宿，私人物品自理。

　　（二）收銀員必須先參加指定的職前培訓7—20天的時間（并需要到指定的美發店進行現場操作5天以上）。職前培訓期間收銀員7天學習期無工資，7天后至上崗前為每天10元補助，店鋪地培訓期提供兩餐一宿，私人物品自理。

　　（三）發型助理為了加強對本公司員工工資的管理，提高員工的工作積極性，特制定本制度。

　　1、本公司員工的基本工資體系如下：底薪+提成+小費+獎金―罰款=工資。

　　2、新進員工（助理人員）的起始工資標準規定如下：

　　2.1新進人員公司統一收取保證金300元（可先交100元，其余的從工資中扣除）。

　　2.2沒有洗發和染發經驗的人員（即沒有任何經驗的人員）：第一個月底薪為100元，沒有提成及獎金；

　　同時扣除100元保證金。第二個月如會洗發及按摩了，底薪為300元加提成；

　　同時扣除剩余的保證金。第三個月會染發（上大牌）了底薪為450元加提成。

　　2.3只會洗法，不會染法的新進人員：第一個月為底薪300元加提成，同時扣除200元保證金。第二個月會染發了為底薪450元加提成。

　　2.4有經驗的（會洗發又會染發）新進人員工資為本制度第1條所規定的內容（其中底薪為450元）。

　　2.5助理在本公司工作滿兩年底薪增長為500元，助理工作三年以上底薪為600元。

　　3、助理人員提成規定如下：

　　3.1外賣（向外銷售產品）：扣除產品成本后按20%提成。

　　3.2小頭（單剪、單洗、單吹）：按20%提成。

　　3.3大頭（燙、染、營養、離子）：(見員工薪資規定)4、上崗制度：

　　4.1沒有經驗和基礎的新進人員，由各部門總監統一培訓（不上牌）。

　　4.2只會洗發不會染法的新進人員，前三天不上崗（下牌），由各部門總監統一培訓。

　　4.3有經驗的（會洗發又會染發）新進人員，前三天大小牌都不上（只有底薪），每天由各部門總監統一培訓一小時。

　　4.4沒有洗發和染發經驗的人員（即沒有任何經驗的人員）如上崗后不合格，則不能上崗由各部門總監繼續培訓（下牌），工資底薪為100元。

　　4.5只會洗發不會染法的新進人員如上崗后不合格，則不能上崗由各部門總監繼續培訓（下牌），工資底薪為100元。

　　4.6有經驗的（會洗發又會染發）新進人員如上崗后不合格，則不準染發只能洗發（下大牌），工資為底薪300元加提成。

　　5、本公司老員工（助理）按第1條執行，其中底薪為450元。

　　6、助理人員不準預支下半月工資。

　　7、新進人員在工作中不合格或自動辭職的100元保證金將不予返還。

　　8、本公司員工工資發放日為每月15日。

　　9、本制度自公布之日起實施。

　�。ㄋ模┌l型師1、準發型師：上剪吹牌，不上燙染牌，參加發型理剪工作，按其技術水平由營業額提成12%—20%入工資。提成百分比按每兩個月可調升1%，表現突出的，而且上司評價良好的可每月調升1%，但不得超過公司規定最高標準（面試2天內離場的工資不發放）。

　　2、發型師：培訓適應學習期為3個月，頭10天不能上燙染牌參加工作，按營業額提成30%，作為勞動報酬。合同期2—3年。（試工2天離職的，工資不發放）。

　　3、高級發型師：學習適應期，觀察期為7天，7天內只上剪吹牌，7天后上電局牌，未簽合同前離職的，要先申請批準后才可離職，試工2天內（含2天）離職的工資不發放，工資按營業額的25%提成發放。7天內工資提成為25%，7天后提成為35%，合同期為2年，工作期內公司提供兩餐一宿，個人物品自理。

　　4、以上提成均扣除成本10%。

　　（五）店長、主管、管理人員等觀察表現期3天，期間每天津貼40元/天，7天后按基本工資發放，3天內離職（自動或被辭退）的，不發放任何津貼。

　　1、美發師培訓考核，可分為店長、發型師、發型師助理，其工資底薪也依次不同，發型師的待遇一般為提成+獎金。

　　2、發型師入職前須經培訓并考試合格方能入職，試用期1—3個月按基本工資待遇，3個月后升正式發型師。

　　3、工作滿2年后可調整基本工資，或憑店長（主管）、提攜升為高級發型師。

　　4、每月制定美發店業績總額、發型師月目標業績（目標業績也可按照發型師的基礎底薪和提成定。如底薪800元，績效工資200元，按業績10%提成計算，發型師當月目標業績應定為1000元，然后才享有提成，如未達到則只發底，扣發績效工資）。

　　5、服務工作資金：發型師每次服務完一個項目可按服務的辛苦或收費的基礎價格給予服務工作獎金，這種方式可避免對免費或有優惠權客人互相推讓不做或造成對客人的服務質量不好。

　　具體方法分為：

　　A、2—3元收費低、操作簡單B、5—8元收費中、服務較勞累C、8—10元服務技術高、收費較高6、有些方法也可按直接操作一個客人規定提成多少錢，業績再按每次操作提成。這種做法的弊端是沒有積極推動客人的心態。

　　7、也可直接按每月銷售的多少提成%，設有服務工作獎金、業績任務獎金。

　　第九章、美發店員工晉升（降職）制度一、美發店員工晉升制度1、員工在本崗位工作表現出色，業績突出者由直屬上司提名，店長審批，根據其能力而調整為適當的級別職位。

　　2、員工晉升不受入職時間長短限制，只要其能力（業績評估）及表現達到某一職位的要求，則隨時可以晉升。

　　3、員工晉升的提議經店長審批同意后，將晉升通告張貼于店內顯眼位置以表彰先進，該名員工的職位及薪將于晉升通告發出之日起生效。

　　4、對于違反美發店制度的員工，由店長與該員工面談，做口頭警告，若情節嚴重的做書面警告。對于情節惡劣，嚴重損害美發店利益的員工，由店長將該員工的處理意見（降職或開除）提交總經理審批同意后，將處罰通告張貼于店內明顯位置以示告誡，該員工將被扣減工資或做開除處理，由通告之日起生效。

　　附：晉升通告XXX同事自加入我美發店擔任XX一職，工作認真負責，自律自強，商品銷售屢創佳績，為表彰其表現，肯定其能力，經其上級主管推薦，我美發店決定：晉升XXX為XX，從X年X月X日起執行，望其在新的工作崗位再接再厲，再創佳績。

　　各部門同事應以XXX為榜樣，在本職崗位上不斷提高自我素質和能力，超越自我，我們將一如既往提供廣闊的發展空間給每一位員工。

　　店長：XXXXXX美發店X年X月X日二、美發店員工考核制度員考核主要包括日常考勤、績效考核、任職資格考核等幾個方面，每一種考核都有它特定的作用和目的，只有綜合運用這幾種考核方式，才能得到完善、公正、真實的考核結果。

　�。ㄒ唬﹩T工日�？记谝幏秵T工日�？记谑菃T工工作考核的基礎，首先各店使用輪班表和考勤卡對本店員工日常考勤情況進行考核，然后根據店內考核情況制作員工出勤月報表，上報人事部門，作為獎懲和薪金發放的依據。

　�。ǘ�）員工任職資格考核與評價員工任職資格的考核首先由個人填寫自我評價表，由店長審核、批示，作為人事調整的依據。

　　（三）工作績效考核績效考核是一種對員工能力、成績及態度進行科學評價，以提示員工工作有效性及工作潛能的評估體系。

　　1、總體目標：為進行薪資分配、職務升降、獎懲等人事管理提供合理客觀依據，發現并解決員工工作中存在問題，并改善其工作表現，提高其工作積極性，制定切實可行的人力資源規劃，使人力資源合理配置。

　　2、考證原則：

　�。�1）“公開、公正、公平”原則：考核標準、考核內容、考核方式等向被考評者予以公開�？荚u程序合理，考評程序合理，考評過程公正，考核結果公開，保證考核結果的客觀性、準確性。

　　（2）“質量評分與定性評價”相結合原則。分數評價與評語評價相互補充，從多個角度立體地評價被考評者，增強考評方式的科學性與合理性。

　　3、考評內容：

　　（1）工作成績評價：對被考評者的工作量大小進行考核。工作量是指下達給每位考評者的任務指標。

　　（2）工作能力評價：工作能力評價不進入月度績效考證成績。原則上美發店每半年進行一次晉升考核，該考核成績直接影響晉升。工作能力考核分為理論知識和專業技能（實際操作能力）考核，其中理論知識考核占該項考核總分的40%，專業技能考核分數占該項考核總分的60%。

　�。�3）工作態度評價；

　　包括團結協作性、責任意識、考勤等三項因素，評價這三項由直接上級根據平時觀察予以評定。

　　4、考核方法：目標考評與小組評價相結合。

　�。�1）目標考評法：根據被考評者完成工作目標（定量評價）的情況進行考核。

　�。�2）小組評價法：由兩名以上熟悉該員工工作的經理，組成評價小組進行考核。

　　5、考核實施程序：

　�。�1）制訂績效考評標準；

　�。�2）實施績效考評，對員工工作績效進行考核、測定和記錄；

　　（3）考評結果的分析與評定：根據記錄與既定標準進行對照，分析與評判，獲得正確的考評結果；

　　（4）結果反饋與實施糾正：保證員工了解績效考核結果，保持員工與組織之間的縱向溝通。

　�。�5）結果反饋：以考評結果及考評要素進行適當調整。

　　6、晉升程序：

　�。�1）晉升發型師：凡晉升發型師者，首先應符合晉升申請條件，并且晉升考核達到合格（指達到或超過77分），由店長和技術總監共同簽字同意后予以晉升；

　　未達到合格（低于77分）者，不予晉升。

　�。�2）晉升助理：凡晉升助理者，首先應符合晉升申請條件，并且晉升考核達到合格（指達到或超過71分），由店長簽字同意予以晉升；

　　未達到合格（低于71分），不予晉升。

　　7、晉升考核：晉升考核包括工作成績、工作能力、工作態度三項考核內容。

　�。�1）晉升發型師：工作成績、工作能力、工作態度考試成績比例為5：4：1，即晉升考核成績=工作成績考核分數×50%+工作能力考核分數×40%+工作態度考核分數×10%。

　�。�2）晉升助理：工作成績、工作能力、工作態度考核成績比例為3：4：3，即晉升考核成績=工作成績考核分數×30%+工作能力考核分數×40%+工作態度考核分數×30%。

　　第十章、美發店財務管理制度（一）流動資金的管理制度店鋪除固定資產外，因經營需要的營運資金統稱流動資金。

　　1、收入來源：通過營業生產金額累積成為支出來源，當收支不平衡時，及時注資，確保平衡。

　　2、細則：用做支付房租、水電費、稅金、管理費、成本材料、員工薪金、保養費用、營運費等。

　　3、方法：

　　（1）每位收銀員配保險夾碼一個，用做保管當天營業額及留底零鈔（嚴禁將零鈔放置于收銀臺內過夜）。

　�。�2）店長配保險夾碼一個，用做備用流動資金及二重驗資，短暫保管作用。

　　（3）原則上保險柜內不得存放超過20xx元人民幣。

　�。�4）每天分兩次將大額收入存入銀行或柜員機。存款時間要有男同事陪同做保衛視察，以防被搶或被盜。

　　4、登記方法：

　�。�1）收入：

　　①原始收入單據由店長復核，并對號，不能缺單，簽檢后存好（原始單應另處存放，保存一年，用做備查）。

　　②建立收入明細表賬、流水賬，主要登記單號、項目、發型師號、發型助理號、產值。

　　③建立總收入賬本，主要說明當天總額收入、支出、余額現金、存銀行賬目、美發項目收入明細、外賣品收入明細及其他收益、總單數，進行水單號碼登記等。

　�。�2）支出：

　　①每天支出原始單據，經手采購者簽署，收銀員簽署，并保管好。

　�、诿刻熘С雒骷氁�在總賬本處登記好，以做備查。

　�、郛斕焓杖氩荒苤Ц懂斕熘С鰰r，用紅筆填寫表示。

　�、軉T工預支的不入支出賬，開工資時統一扣除。

　�。�3）應收款登記辦法：包括各種合同押金、訂金預付款等，要分類、分夾存放、登記清楚。

　�。ǘ�）備用零鈔管理規則早班收銀上班時，從保險柜中取出。晚上結賬或交接班時，填好交接班現金、單數等交接班手續，并取出零鈔，放回保險箱，明天待用。原則上存放零鈔500元，并安排專人負責保管。

　�。ㄈ�）收貨規則1、原則上收收銀拿收據（貨單驗貨簽收）點貨，主管復核后簽名付款。

　　2、此貨不是收銀或主管訂的，應征詢店長意見，明確有此事及需要的才收貨。

　　3、凡日耗品、日用品，例如玻璃水、消毒水、煤氣、米、材料、燈具、紙巾等，后勤人員需向主管展示所購物品，經主管審核簽字后收銀放錢。

　　4、主管有權簽非常規支出100元以下貨款，店長有權簽非常規支出300元以下貨款。

　�。ㄋ模┎少徱巹t1、填寫所需品“采購意向申請”，并報品牌、質量、價格、用途，供主管或店長參考。

　　2、所需品用途及價值評估。

　　3、審批權限：主管100元以內，店長300元以內，300元以上需報總經理。

　　4、針對所需品質量和價格做市場調查，做最后決定。

　　4、針對所需品質量和價格做市場調查，做出最后決定。

　　5、達成采購意向，批出采購預付款項。

　　6、完成采購程序后由主管或店長驗收，并收回發票收據。

　�。ㄎ澹┙杩钜巹t1、若無特殊情況，發工資后5天內不準借支。

　　2、發型師可向美發店借支1000元（工資不足3000元者只可借500元）。

　　3、助理、收銀、后勤等一個月內最多可借200元。

　　4、凡借支的都需申報到店長同意簽名后，收銀才能放錢。

　�。�六）報銷規則1、車費（交通費用）：用支出單標明時間、出發點、目的地、人數、費用及路途費用等，公車標準經店長審核簽名有效。特殊情況的，300元以下店長審批。

　　2、出差伙食標準：出差人員：8元/餐х2餐=16元+5元（早餐）+5元飲料=26元/天（出差到分店者在店內飯堂就餐，不存在伙食費用）。

　　3、公關接待：友好交流、營業來往、同行或生意伙伴，接待工作由店長負責。預付款300元以上報董事審批或電話通知，口頭審批，事后總經理簽名生效。

　　4、行政公關：逢春節、中秋節、端午節等節日，及特殊情況需要、維持關系需要的，300元以下由店長審批執行，超300元由總經理負責執行或委托執行。

　　5、日常雜費支出：100元以下由主管審批，收銀放錢。100元以上、300元以下由店長審批，收銀放錢。

　　（七）工資核算規則1、收銀每天核算助理、技師及發型師產值，填個人工資計算表并公布于休息室，讓員工復查，員工右有疑問，3天內可找收銀對數。

　　2、收銀（會計）月頭出好基本工資表。如有新人進入則征詢店長或主管對其薪金待遇。5號前收銀（會計）向主管收取罰款存根，超體明細扣罰表，住宿、水電、煤氣費分攤金額（其中宿舍原發票應復印后公布），以及處理個稅等其他事宜。

　　3、月初6—8號交工資表給主管審核、簽名。

　　4、8—12號交店長復核簽名。

　　5、15號中午提現金或轉銀行發工資。

　　6、發工資時由收銀開單，數錢入封。主管復核，員工收款簽名，留存根交財務對賬用。

　　（八）盤點細則1、日盤點：

　　（1）早班交接班時，盤自己日收賬，做到單對號碼。營業收單總額=支出+現金-零鈔錢，再填寫交接班表。

　�。�2）晚班找烊，或翌日早上，由主管對當天營收單逐一檢核有無缺單、少單或有無涂改現象，復核總營收入是否與現金+支出相平衡，清楚后由保安陪同到銀行存錢，并登記已存金額（必要時先存錢，交存折對賬亦可）。

　�。�3）店內設存折一本，用做日營收入用，開戶加密碼，密碼應掌握在店長或財務人員手上，當需要大額支出時，應由財務人員或店長預提，不能將大額現金放于辦公室，以防被盜。

　　2、月盤點（1）由財務總監對美發店財務（收銀）。

　　（2）盤點時將月營收原始單、日總單、日總額交總部復核。

　　（3）月支出（需提供原始單據）+現金+預支+存折=總營收+流動金。

　　3、營收后，日盤點出現長款應另注明款項及金額。

　　4、營收后，日盤點出現短款現象，應重新再盤點及找出根源，原則上收銀負責填上。

　　5、存款時發現假鈔，每位收銀員有3次（每次最多100元）機會，超過3次以上應當做不稱職辭退，3次內店長簽存，交總部記錄。

　�。ň牛┤帐召~處理規則1、原則上收銀處所存放（營收）現金不得超過3500元，一達到此現金額就能上能下上放回辦公室保險柜，只留500—1000元零鈔。

　　2、原則上收銀處不準將隔日水單存放，并不準在收銀處入賬。

　　3、原則上日營收水單超過50張，應隔離存放。

　　4、原則上日收明細賬另一張紙，檢查時可另處理。

　　5、流水單超3個小時未能在日收明細賬上反映，此單有可能失蹤，應馬上復查，咨詢顧問開單處缺一流水單，管理人員+收銀應處罰300元/張。

　�。ㄊ�）小費、下欄款處理規則1、當客人結賬時剩下零鈔或小費，而客人亦無說明是付給誰時，此款項入美發店數，負責服務的發型師、助理不得爭議，此款做員工福利費用。

　　2、當客人付小費時已說明給誰，收銀應如實轉交，不得克扣，違者當貪污論處。

　　3、出現下欄款時應入員工福利賬，用做日常員工福利費用。

　　第十一章、美發店培訓制度美發店鼓勵員工參加培訓，學習與工作有關的知識，美發店也可以根據員工的工作崗位、工作能力及表現，提供與工作相關的培訓，以便提高員工的工作效率，發揮其潛能，使其更好地為美發店服務。

　　（一）培訓制度1、總則：

　�。�1）本辦法依據人事管理有關規定制訂。

　�。�2）教育培訓實施的宗旨與目的如下：

　�、倨潪榧訌娙耸鹿芾�，重視教育訓練而提高員工素質，開展適當的教育訓練，以學習專業知識與技能，同時培養高尚的品德，使其處理事務能夠達到科學化、規范化，成為自強不息的從業人員。

　�、谑箚T工深切體會并認同美發店對社會所負的使命，并激發其求知欲、創造欲，使之能督促自己不斷努力向上，奠定美發店持續發展的基礎。

　　③美發店員工的教育訓練分為不定期訓練與定期訓練兩種。

　　④美發店所屬員工均應接受本辦法所定的教育，不得故意規避。

　　2、不定期訓練：

　�。�1）美發店員工教育訓練由各部門、各單位主要負責人員對所屬員工經常性開展。

　�。�2）各單位主要負責人應擬定教育計劃，并按計劃切實推行。

　�。�3）各單位主要負責人應經常督導所屬員工以增進其工作能力，充實其專業知識，必要時應指定怕屬限期閱讀與工作有關的專門書籍。

　　（4）各單位主要負責人應經常利用各種集會，以專題研討報告或個別教育等方式實施機會教育。

　　3、定期訓練：

　�。�1）美發店員工定期訓練每年兩次，分別在上半年（4、5月）及下半年（10、11月間）舉行，視其實際情況，由事務、技術人員分別進行。

　　（2）各部門由主要負責人擬定教育計劃，會同管理中心人事部安排教育訓練日程，并確定培訓人員及培訓內容，以期達成效果。

　�。�3）本定期教育訓練依其性質、內容分為普通班（一般員工）及高級班（中高層管理人員），但視具體情況可合并舉辦。

　　（4）高級班教育訓練又可分為專修班及研修班，由管理中心在必要時隨時培訓，其教育的課程和進度另定。

　　（5）普通事務班其教育內容包括一般操作實務（公司概況、各種規章制度、各部門職責、事務處理程序等），美發店營業規范（待客接物的禮貌、禮儀及品格教育）等精神教育以及新進人員的基礎教育。

　�。�6）普通技術班的教育內容應包括一般實務，并重視技術管理、具體業務操作規范和流程。

　�。�7）高級事務班教育內容以經營企劃方面為主，使受訓人員懂得經營管理企業，善于領導、指揮下屬，貫徹執行美發店的計劃及文革政策等有關中高級管理人員必修的知識與技能。

　�。�8）高級技術班教育內容為通曉相關理論知識、了解發型設計、嚴格督導下屬切實配合計劃進度施行、控制資材、提高技術水準等，并視實際需要制定研修課題。

　　（9）各級教育訓練的課程、進度另定。

　�。�10）各單位主要負責人實施教育、訓練的成果，列為平時業績考核的一項內容，并記錄在案，作為各項考評的資料，成績特優人員可呈請選派進行更高層次的進修。

　�。�11）凡愛受訓人員于接獲調節器訓通知時，除因重大疾病或重大事故經上一級領導出具證明申請免以受訓外，應即于指定時間內向管理中心人事部報到。

　　（12）普通事務班非技術類教育培訓由美發店內部安排進行；

　　技術類培訓分別由管理中心人事部培訓基地和各部門自行安排。普通技術班教育培訓工作一般由各部門乍行安排，管理中心將給予協助和指導。

　　（13）高級事務班的經營企劃方面的教育訓練一般由美發店外部教育培訓機構進行；

　　高級技術班技術提升方面的教育訓練由美發店管理中心人事部門安排于美發店培訓基地進行。

　　（14）凡受訓期間，除另有規定外，一切培訓費用由受訓人員自理。

　　（15）本辦法經核準后，由發布之日起施行。

　�。ǘ�）培訓內容1、崗前培訓：

　　新招聘的員工由美發店人力資源部負責安排培訓有關公司的規章制度，用人部門負責工作崗位知識方面的培訓。

　　2、培訓：

　　為提高員工的專業技術及業務素質，美發店將會根據工作需要，組織或推薦員工參加各類在職專業培訓。主要培訓類別有：

　�。�1）崗位技術培訓：由美發店人力資源部負責組織，在美發店內部進行培訓；

　�。�2）崗位素質培訓：由美發店人力資源部根據培訓計劃和目標，基礎性培訓由美發店內部進行，提高性培訓選擇外部培訓的方式進行。

　�。�3）員工發展培訓：由美發店選取可發展的培訓對象，人力資源部負責根據不同的培訓對象，制訂適合的培訓課程，進行內部培訓。

　�。ㄈ�）培訓申請1、屬于美發店規定必須參加的培訓，參加培訓人員無需申請。

　　2、屬于美發店組織的、員工可自愿參加的培訓，參加培訓人員需向本部門主管人員提出申請，由部門主管批準后交美發店人力資源部備案。

　　3、員工參加不屬于美發店組織的培訓，首先填寫“培訓申請表”，報部門主管批準后，連同培訓課程的有關資料交美發店人力資源部審核、備案。

　�。ㄋ模┡嘤栙M用1、屬于美發店規定必須參加的培訓，相關培訓費用由所在單位或部門給予報銷。

　　2、屬于美發店組織的、員工或自愿參加的培訓，培訓費用按美發店規定折扣給予報銷。

　　3、員工參加不屬于美發店組織的培訓，一切培訓費用由員工自理。

　　第十二章、美發店衛生管理制度

　　（一）總則營業場所衛生實行“三清潔“制度。即班前小清潔，班中隨時隨地清潔和班后大清潔。分區域負責清潔。每周大清理，每月一次大掃除、大清洗。每天小檢查，每月大檢查。

　�。ǘ�）每日下班后衛生清潔（營業廳）

　　1、地毯、沙發等軟設施的灰塵需經常清潔。

　　2、進行硬地面的打掃和濕拖。

　　3、茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、天花板、收銀機、音響、掛鐘、燈光照明、飲水機、器械設備等營業場所的所有物品都需抹塵。

　　4、使營業場所所擺設干凈、明亮、無污垢、無水跡，整潔美觀，室內空氣清潔、干燥、無異味。

　　5、做好滅蚊、來蟑螂、來老鼠工作，定期噴灑藥物。

　　6、如有冰箱，每日進行徹底清理和整理，對即將過期的美發品要按規定撤換。

　　7、進行消毒柜的使用和清理。

　　8、對員工更衣室進行紫外線消毒。

　　9、部門領班每天必須對所管理區域的衛生負有最后責任。淋水花草植物及掛圖、宣傳畫的擺放要整齊。

　　10、注意個人衛生，勤換工作服、工作鞋、襪子等。

　　11、掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求，使房間始終保持清潔，并了解怎樣使用、保養電器（電視機、空調、音響等）設備等。

　�。ㄈ�）人個衛生1、身體清潔——每天洗澡，保持身體清潔，無異味。

　　2、容光煥發——注意飲食衛生，不要在街邊小食店亂吃東西。勞逸結合，保持精神飽滿。

　　3、適當化妝——女員工需化淡妝，化妝應適當而不夸張。

　　4、頭發整潔——經常洗發，避免頭屑，保持頭發美觀。

　　5、口腔清潔——每天刷牙，保持牙齒潔白，口氣清新，飯后用清水漱口，防止蛀牙。

　　6、雙手整潔——勤剪指甲，經常洗手，保持雙手衛生。

　　7、制服整齊——制服常換洗，穿著要整齊，皮鞋要經常擦拭。

　　第十三章、消防管理制度1、為了加強公司員工的防火意識，充分認識防火的重要性，特制訂本制度。

　　2、處理火警的原則為：必須為任何火警的信息都是真實的，有關人員必須第一時間奔赴現場，進行察看或撲救。

　　3、本公司由后勤主管負責消防及安全事宜，由各部門主管及全體員工協助。

　　4、消防安全的培訓工作由后勤主管具體負責，各部門協助進行。

　　5、后勤主管負責擬定培訓計劃，由培訓主管協助定期、分批對公司員工進行消防培訓。

　　6、消防培訓的內容：

　　A、了解公司消防要害重點部位：各房間、配電處、電路、倉庫、設備等；

　　B、了解公司各種消防設施的情況，掌握滅火器的安全使用方法；

　　C、掌握火災時撲救工作的知識和技能及自救知識和技能；

　　D、組織觀看實地消防演練，進行現場模擬培訓。

　　7、培訓后，進行書面知識和實際操作技能考核，并挑選優秀者給以獎勵。

　　8、防火檢查是為了發現和消除火警隱患。本公司須切實落實消防措施，預防火災事故。

　　9、店長及主管負責巡視檢查。發現隱患，及時指出并加以處理；

　　并上報給后勤主管。

　　10、防火檢查的內容：

　　A、員工對防火安全的意識和重視程度；

　　B、各部門安全防火規章制度、操作規范、防火設備；

　　C、各部門人員按安全防火規范的程序進行操作；

　　11、公司員工一旦發現有火警，能自己撲滅時，應立刻采取措施，根據火警的性質，就近使用水或滅火器材進行撲救。

　　12、火勢較大，在場人員又不懂撲火方法的，應立刻通知就近其他人員進行撲滅工作，并及時上報主管部門。

　　13、若火勢發展很快，無法立刻撲滅時，應立刻通知前臺收銀員，由前臺收銀員負責撥打119報警電話。

　　14、公司的防火安全工作，要本著以“預防為主，消防結合”的原則，防患與未然。

　　15、本制度自發布之日起施行。

美發店管理制度4

　�。�1）毛巾天天洗，圍布兩天洗一次，洗頭袍兩天洗一次。

　　（2）敷面毛巾單獨用手洗（第一次加洗衣粉，過兩次水，最后下香料香水等：每次加少許酒精、消毒水過濾一次，每三天進行一次。）

　　（3）保證店內毛巾夠用，干爽。

　�。�4）要善保管毛巾。

　�。�5）擦布由店內清潔員單獨清洗。

　�。�6）嚴格執行洗潔程序。

美發店管理制度5

　　為了加強店內紀律管理，增加全體員工的工作積極性，充分利用工作時間做好本職工作，提高工作效率和質量，特制定一定程度上寬松又嚴謹的管理規章制度：

　　1、員工嚴格遵守公司所制定的'各項規章制度。不遲到、不早退、不無故曠工。

　　2、員工應該注重儀表形象，保持發型和服裝的整潔

　　3、員工在干洗加按摩時間不得少于40分鐘。

　　4、員工必須保持良好的坐姿、站姿，按規定輪換站牌，微笑接待顧客并以禮相待，出現空崗缺位，站牌時不許拿手機玩游戲、發信息，否則將作懲罰。

　　5、員工必須配合店內工作要求，服從上級的合理調動分配。

　　6、員工服務工作完成后，應及時收拾整理所用物品、工具、設備及廢棄物。如：染碗、染刷、燙染圍布、墊肩、毛巾、工具車等，所用設備應及時沖洗，并放回原處。

　　7、不允許私自脫崗，如需外出，應向店長申請并同意后才可。

　　8、應向來店顧客問好、點頭微笑，如顧客需要幫助，應積極主動幫助顧客解決困難。

　　9、員工不能帶情緒工作，不能頂撞領導；上級安排的工作，個人認為不合理時，應先服從后上訴。

　　10、員工不可私自涂改營業單或將他人營業額計入自己單上。

　　11、顧客指定單調服務，員工無理由拒客，有任何意見應先服務好客人再上訴。

　　12、不能拿客用毛巾做其他用途，節省好毛巾，不能交替使用。

　　13、店里開會，員工確實有事不能參加，事前應申請，不得無故缺席。

　　14、發型助理不可私自向顧客介紹發型師，把生客當成是某發型師的熟客，應遵照店里制度規定。

　　15、員工還沒到正常規定下班時間，不得以任何借口拒客，下班時間沒到，不許催促顧客。

　　16、員工在客人面前應認同每位同事，不能互相排斥，以免影響到同事在客人心目中的信譽度、能力度、技術度。

　　17、上班時間員工應自帶水杯，不得私自用店里的一次性水杯。

　　18、員工不準私自拿店內產品自用或者他用，也不準私自答應任何人在本店接受免費服務，應先申請方可。

　　19、員工不得在店內或店門口打鬧、抽煙、吃零食、喝酒等（口香糖除外）。

　　20、員工在跟顧客服務時不準私自離開顧客，應坐在顧客旁陪同顧客聊天

21、員工應與顧客聊天溝通，了解顧客的姓名、住址、電話及感受以便服務。

　　22、員工不準在店內講粗話臟話，應文明禮貌與同事相處。

　　以上制度必須遵守，否則將作出相應的處罰。

美發店管理制度6

　　（1）嚴格遵守美發店各項規章制度，遵守中華人民共和國相關財務的法律法規。

　　（2）嚴守財務機密，維護美發店利益，不得泄露美發店營收資料。

　�。�3）熟練掌握收銀臺各項環節的工作，能迅速解決結帳收銀中所發生的各種業務上的問題，作好準確、快速、無差錯。

　　（4）上班前檢查好電腦終端運轉情況及準備好所需單據、促銷卡、找零備用金等，以保證收銀工作的順利進行。

　　（5）記錄好員工對產品的銷售情況及妥善保管好顧客交存的`物品。

　�。�6）做好數據登記和填寫相應報表，做到帳單（銀）相符，帳務相符。對經手帳務全勸負責。

　�。�7）當店長及助理主管不在店面的情況下，助理有勸行使店長及助理主管職責。

美發店管理制度7

　　1、申領公共場所衛生許可證、亮證經營，按時復核。

　　2、理發分區設置，染、燙發區，保持內部環境整潔，室內無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。

　　3、建立衛生管理網絡和衛生管理檔案，有衛生負責人。

　　4、從業人員每年進行健康體檢和衛生知識培訓考核，持健康證和培訓合格證上崗，證件集中保管。

　　5、配置公共用具清洗消毒設施，保持正常使用，理發工具、毛巾做到一客一換一消毒，分類存放。

　　6、地面碎發做到及時清掃，工作臺面和理發工具表面無碎發殘留。

　　7、理發人員操作時穿清潔干凈工作服，清面時戴口罩。雙手進行清洗消毒，工作時要戴口罩.

　　8、理發用大小圍布經常清洗更換保持整潔，臉巾清潔，每客用后清洗消毒。

　　9、對患有頭癬、皮膚病的顧客要配備專用的理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　10、經常保持墻壁、天花板、地板、窗戶干凈、常洗常換；

　　11、保持廳內空氣清新；禁止吸煙；

　　12、室內不能有害蟲、不應有煮食、不得有寵物等。

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