酒水倉庫的管理制度（合集14篇）

　　在不斷進步的社會中，制度使用的頻率越來越高，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編為大家整理的酒水倉庫的管理制度，希望對大家有所幫助。

　　酒水倉庫的管理制度 1

　　倉庫管理工作是公司貨品流通到中轉站的調度運作，是公司各部門工作能協調一致的重要環接之一，為使本公司的倉管工作有條不紊，做到踏實、準確、快捷，特制訂本倉管制度：

　　一、健全發貨手續，見單發貨，發貨時倉管員做到一看（看清楚發貨單的內容和貨品標簽，對號發貨）；二數（數清貨品數量）；三核對（上車后再核對放行）。

　　二、要求倉管員熟記庫內貨品種類，發貨做到準確、快捷，動作熟練。

　　三、做好貨品出入登記工作，記錄每批貨的入庫數量和入庫時間，做到先進先出。登記每批貨每次的出庫數量，做到每批貨的'進出數量平衡。

　　四、當日貨單當日做帳，及時統計銷售額和庫存數，為經理決策提供準確數據。

　　五、保持庫內清潔衛生，做到貨品擺放整潔。

　　六、提高警惕，做好防盜工作。做到離庫先鎖門；任何人不準帶包進倉庫；不得在倉庫內接待與工作無關人員；鑰匙不離身，不得讓別人攜帶，每次都要親自開門。

　　七、不準在倉庫內吸煙或帶其它火種進庫。

　　八、倉管員掌握著公司的銷售數據各種貨品價格，不能隨便與人談論，以免泄露公司的商業機密。

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　　1.目的

　　為了更好地發揮倉庫對物品與商品的調配功能，規范公司倉庫的材料管理程序，促進本公司倉庫的各項工作科學。安全。高效。有序。合理地運作，確保公司資產不流失和各銷售渠道的品牌。種類。規格以及質量合符要求，保證倉庫物品供應不延誤銷售日程，較準確做物流過程中的成本決算。特制定本管理制度。

　　2.倉庫的分類：

　　公司的倉庫總的來說有：酒類倉。包裝材料倉。文本資料倉等。

　　3.物品驗收：

　　（1）倉管員對采購員進庫的物品無論多少。大小等都要進行驗收，并做到：

　　①收貨單或發票與實物的名稱。規格。型號。數量等不相符時不驗收；

　　②收貨單或發票上的數量與實物數量不相符，但名稱。規格。型號相符可按實際驗收；

　　③對進庫品已損壞的不驗收；

　　④檢查收入物品的生產日期與外包裝，是否驗收根據具體狀況而定。

　　（2）驗收后，要根據發票上列明的物品名稱。規格。型號。單價。單位。數量填寫驗收單，一式四份，其中一份留底備案，一份留倉庫記賬，一份交物流人員，一份交會計。

　　4.入庫存放：

　　（1）驗收后的物資，除直撥的外，一律要進倉保管；

　　（2）進倉的物品一律按固定的'位置堆放；

　　（3）堆放要有條理。注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上。

　　（4）凡庫存物品，要逐項建立登記卡片，物品進倉時在卡片上按數加上，發出時按數減出，結出余數；卡片固定在物品正前方。

　　5.保管與抽查：

　　（1）對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀。鼠咬，防霉爛變質，將物資的損耗率降到最低限度。

　　（2）抽查：

　　①倉管員要經常對所管物資進行抽查，檢查實物與卡片或記賬是否相符，若不相符要及時查對；

　　②會計或有關管理人員也要經常對倉庫物資進行抽查，檢查是否賬卡相符。賬物相符。賬賬相符。

　　（3）對即將過期物品就應及時檢查清理。

　　6.物品出庫

　　（1）領用物品計劃或報告：

　　①凡領用物品，根據規定須提前做計劃，報庫存部門準備；

　　②倉管員將報來的計劃按每一天發貨的順序編排好，做好目錄，準備好物品，以便取貨人領取；

　　（2）發貨與出庫

　　①各部門各單位的出庫一般要求專人負責；

　　②領料員要填好出庫單（含日期。名稱。規格。型號。數量。單價。用途等）并簽名，倉管員憑單發貨；

　　③出庫一式三份，領取人自留一份，單位負責人憑單驗收；倉管員一份，憑單入賬；會計一份，憑單記明細賬；

　　④發貨時倉管員要注意物品先進的先發。后進的后發。

　　7.盤點：

　　（1）倉庫物資要求每月月中小盤點，月底大盤點，半年和年終徹底盤點；

　　（2）將盤結果列明細表報財務部審核；

　　（3）盤點期間停止發貨。

　　8.建立檔案制度：

　　倉庫檔案應有出庫單。入庫單和實物明細賬簿。并且按月分類妥善保存。

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　　一、防火

　　1、所有進入倉庫人員，嚴禁在倉庫內吸煙，嚴禁攜帶火種及易燃易爆物品。違者每人每次處罰100元。

　　2、每個倉庫最少配備一臺干粉滅火器和1個水桶。所有滅火器材，要求擺放地點固定且容易找到，對于違規擺放滅火器材的保管員，每人每次處罰50元。

　　3、每個倉庫配備的滅火器材主要供本倉庫備用，必須存放在本倉庫內，滅火器不得對外借出，更不得隨意與其他倉庫或部門調換。

　　一旦公司出現火情，任何保管員都不需請示領導、都必須攜帶自己的滅火器積極參與滅火救援。救援結束后，必須將滅火器帶回倉庫，并認真檢查，滅火器需要補充藥液或需要維修的必須立即報請倉庫主管，倉庫主管也必須主動檢查、維護滅火器。違反規定，每人每次罰款30元。

　　4、倉庫主管必須對倉庫所有干粉滅火器統一編號，統一造冊，建立“管理責任制”，明確滅火器所屬倉庫和責任人，并于每月15號例行檢查，查看滅火器內藥品是否過期失效，檢查滅火器是否損壞、能否正常使用。每個滅火器筒體上粘貼“檢查記錄單”，記錄責任人姓名，由倉庫主管每月15號填寫檢查結果。凡需更換或維修的滅火器，必須在發現當天報告總經理。違規一次，處罰倉庫主管50元。

　　5、倉庫主管每月必須組織全體保管員學習防火知識，對新入職保管員進行防火知識培訓，讓所有人員懂得出現火情時如何盡快找到滅火器，如何使用滅火器，如何救火，如何自救。違規一次，處罰倉庫主管50元。

　　6、倉庫人員要有極強的防火意識，要樹立“預防為主”的思想，特別是倉庫主管，要時常巡視倉庫每一個角落，及時排查火災隱患，督促倉庫防火措施落實。

　　7、一旦發生火災，首先應組織現場滅火，同時應報告總經理等公司領導，必要時撥打消防隊電話119。

　　二、防水防潮濕

　　1、保管員應經常關注自己倉庫的屋頂、墻壁、窗戶、大門、排氣口等部位是否存在漏雨、進水隱患，應特別檢查倉庫墻壁和地面是否潮濕。發現隱患，必須立即報告倉庫主管，要求維修或防護。

　　2、每天下班離開之前，必須鎖緊倉庫所有門窗以防止雨水。

　　3、遇到大雨或持續下雨，應保持24小時值班檢查制度，防止雨水滲漏和門口雨水倒灌入庫。

　　4、面粉、調料等容易潮濕物品，必須脫離地面上架堆放。堆放成品和箱皮時，必須先在地面鋪墊廢箱皮，以防潮濕。

　　5、嚴禁攜帶液體及潮濕物品進入倉庫。

　　三、防盜

　　1、所有倉庫，必須人走落鎖，即使是在上班期間短暫離開倉庫，大門也必須落鎖，嚴禁大門敞開而無人值守。每天下班離開之前，必須鎖緊倉庫所有門窗。違者每人每次處罰30元。

　　2、倉庫大門鑰匙，必須專人專管，即由倉庫主管或倉庫主管指定人員管理。嚴禁隨意代管，嚴禁復制鑰匙，嚴禁把鑰匙隨意分發或隨意擺放在桌面。放假超過7天時，由倉庫主管負責把所有倉庫大門粘貼加蓋公司公章的封條。

　　3、為分清責任，成品倉庫必須嚴格按照交接班的有關規定執行。同時，成品庫嚴格執行《進入成品倉庫須知》之一切規定。

　　4、盜竊行為認定：未辦理出庫（即出庫單）手續而被帶出倉庫大門，即構成盜竊行為。內盜行為，按盜竊物品價值的10倍但最低罰金不低于500元的標準處罰。內外勾結的盜竊行為，可加重處罰。對所有盜竊行為，公司保留訴諸法律解決的權利。

　　四、防毒害

　　1、所有進入倉庫人員，嚴禁攜帶有毒有害有異味物品，違者每人每次處罰100元。這在成品庫、面粉庫、調料庫特別重要。

　　2、倉庫在計劃滅鼠滅四害之前，必須制訂詳細的操作方案和實施步驟，特別列明所用毒藥名稱、數量、毒殺時間等，并報請總經理批準后實施。

　　3、嚴禁寵物類動物進入倉庫。

　　五、防過期變質

　　1、對于有保質期要求的物品比如面粉、調料、味精等，必須貫徹“先進先用”的出庫原則，即先入庫的先出庫，先到達的先使用。保管員要對每批物品的保質期做到心中有數，嚴防超過保質期而變為廢品。

　　2、對于保存條件有特殊要求的.物品比如酵母，倉庫主管應指定專人專庫保管，該保管員應每天實地檢查冷庫溫度、濕度等指標，關注冷庫機器設備運行是否正常，發現問題立即向倉庫主管匯報解決，嚴防變質腐敗。倉庫主管也應經常對上述物品和存放指標抽查、過問，并立即解決有關問題。

　　3、成品倉庫在日常發貨時，也必須貫徹“先進先發”的發貨原則，即先入庫的先發貨，生產日期在前的先發貨。保管員要對每批成品的生產日期做到心中有數，必須在成品即將到達保質期的前兩個月以書面形式報告倉庫主管，請求處理意見。嚴防超過保質期而變為廢品。

　　六、安全用電與節能

　　1、只有公司專業電工才可對倉庫電路、電器進行安裝、改建、維修、更換、調試，所有倉庫保管員不得實施以上操作。

　　2、電工和倉庫管理人員之外的任何人，不得隨意操作倉庫電器。

　　3、保管員不得隨意在倉庫臨時插裝大功率用電器，比如取暖電器、燒水器等，嚴防用電火災隱患。

　　4、節約用電是每個員工的基本義務。嚴禁浪費電能。

　　七、倉庫環境衛生

　　1、每天打掃倉庫衛生，經常保持地面、墻壁、門窗、貨架、貨位、工具、桌椅的整潔干凈。這在成品庫、面粉庫、調料庫尤其重要。

　　2、經常清理倉庫內的廢品雜物，及時發現老鼠等四害隱患。

　　3、經常整理倉庫物資，及時歸類歸位。貨物擺放要逐步做到“分庫存放，分區管理，分類擺放，上架編號”。既要防止貨位浪費，同時注意預留消防通道。

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　　（一）總則

　　1.倉庫是企業物資供應體系的一個重要組成部分，是企業各種物資周轉儲備的環節，同時擔負著物資管理的多項業務職能。倉管的主要任務是：保管好庫存物資，做到數量準確，質量完好，確保安全，收發迅速，面向生產，服務周到，降低費用，加速資金周轉。

　　2.倉管主要是根據工廠生產需要和廠房設備條件統籌規劃，合理布局；內部要加強經濟職責制，進行科學分工，構成物資分口管理的保證體系；業務上要實行工作質量標準化，應用現代管理技術和ABC分類法，不斷提高倉庫管理水平。

　　（二）物資驗收入庫存

　　3.物資入庫存，保管員要親自同交貨人交接手續，核對清點物資名稱。數量是否一致，按物資交接本上的要求簽字，應當認識簽收是經濟職責的轉移。

　　4.物資入庫存，應先入待驗區，未經檢驗合格不準進入貨位，更不準投入使用。

　　5.材料驗收合格，保管員憑發票所開列的名稱。型號。數量。計量驗收就位，鋼材應涂色標志，入庫存單各欄應填寫清楚，并隨同托收單交財務科記賬。

　　6.不合格品，應隔離堆放，嚴禁投產使用。如工作馬虎，混入生產，保管員應負失職的職責。

　　7.驗收中發現的總是要及時通知科長和經辦人處理。托收到而貨未到，或貨已到而無發票，均應向經辦人反映查詢，直到消除懸事掛賬。

　　（三）物資的儲存保管

　　8.物資的儲存保管，原則上應以物資的屬性。特點和用途規劃設置倉庫，并根據倉庫的條件思考劃區分工，凡吞吐量大的落地堆放，周轉量小的貨架存放，落地堆放以分類和規格的次序排列編號，上架的以分類四號定位編號。

　　9.物資堆放的原則是：在堆垛合理安全可靠的前提下，推行五五堆放，根據貨物特點，務必做到過目見數，檢點方便，成行成列，禮貌整齊。

　　10.倉庫保管員對庫存。代保管。待驗材料以及設備。容器和工具等負有經濟職責和法律職責。因此堅決做到人各有責，物各有主，事事有人管。倉庫物資如有損失。貶值。報廢。盤盈。盤虧等，保管員不得采取“發生盈時多送，虧時克扣”的違紀做法。

　　11.保管物資要根據其自然屬性，思考儲存的場所和保管常識處理，加強保管措施，到達“十不”要求，務使國家財產不發生保管職責損失。同類物資堆放，要思考先進先出，發貨方便，留有回旋余地。

　　12.保管物資，未經科長同意，一律不準擅自借出。總成物資，一律不準折件零發，特殊狀況應經科長批準。

　　13.倉庫要嚴格保衛制度，禁止非本庫存人員擅自入庫。倉庫嚴禁煙火，明火作業需經保衛科批準。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識。

　　（四）物資發放

　　14.按“推陳儲新，先進先出，按規定供應，節約用料”的原則發材料。發料堅持一盤底，二核對，三發料，四減數的原則。對貪圖方便，違反發料原則造成物資失效。霉變。大料小用。優料劣用以及差錯等損失，保管員應負經濟職責。

　　15.領料單應填明材料名稱。規格。型號。領料數量。圖號。零件名稱或材料用途，核算員和領料人簽字。屬計劃內的材料應有材料計劃；屬限額供料的.材料應貼合限額供料制度；屬規定審批的材料應有審批人簽字。同時，超費用領料人未辦手續，不得發料。

　　16.調撥材料，保管員要審查單價。貨款總金額并蓋有財務科收款章時方可發料。發現價格不符或貨款少收等，應立即通知開票人更正后發貨。

　　17.對于專項申請用料，除計劃采購員留作備用的數量外，均應由申請單位領用。常備用料，凡屬能夠分割折另的，本著節約的原則，都應折另供應，不準一次性發料。

　　18.發料務必與領料人和接料車間辦理交接，當面點交清楚，防止差錯出門。

　　19.所有發料憑證，保管員應妥善保管，不可丟失。

　　（五）其他有關事項

　　20.記帳要字跡清楚，日清月結不積壓，托收。月報及時。

　　21.允許范圍內的磋差。合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧，每月都能夠上報，以便做到賬。卡。物。資金四一致。

　　22.創造五好倉庫是每個保管員努力的方向，每月對倉庫進行一次檢查，以促進創五好倉庫的開展。

　　23.保管員調動工作，必須要辦理交接手續，移交中的未了事宜及有關憑證，要列出清單三份，寫明狀況，雙方簽字，科領導見證，雙方各執一份，報科存檔一份，事后發生糾葛，仍由原移交人負責賠償。對失職造成的虧損，除原價賠償外，還要給紀律處分。

　　24.庫存盈虧反映出保管員的工作質量，力求做到不出現差錯。

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　　一、目的

　　為了加強危險化學品倉庫安全管理，保障公司員工生命健康和財產安全，保護環境，做到防患于未然，特制定本制度。

　　二、范圍

　　本制度適用于儲存各類化學氣體、易燃易爆、腐蝕性物品等危險化學品的倉庫。

　　三、職責

　　危險品庫設專職倉庫管理員，倉庫管理員應進行培訓，除了具備一般消防知識之外，還應在危險品倉庫進行專門培訓，還應熟悉各區域儲存的化學危險品品種類、特性、儲存地點事故的處理順序及方法，并掌握必要的應急處理辦法和自救措施，經考核合格后方可上崗。

　　四、程序

　　1.危險化學品倉庫儲存管理必須嚴格遵守“雙人雙鎖”規定，即危險化學品倉庫鑰匙必須專人兩人保管，保管人員一人設指紋，一人配鑰匙，凡進入危化品倉庫工作時，必須雙方保管員同時到達方可開啟、關閉庫門，保管員必須妥善保管鑰匙，隨身攜帶。

　　2.危險化學品入庫前均應進行檢查驗收，檢查入庫物品是否與計劃品種相符，安全標識是否齊全有效，包裝有無破損和泄露，經確認無誤后方可入庫，入庫后液體化學品要配置二次容器，防止意外泄漏，儲存時應采取適當的`養護措施，在儲存期內，定期檢查，發現其品質變化、泄漏、穩定劑短缺等，應及時處理，包括庫房溫度、濕度應嚴格控制，經常檢查，及時調整。

　　3.入庫時要嚴格劃分區域擺放，有相應標識牌，不得亂放。對入庫的液體桶裝(重量不超過15KG)危險化學品，疊放高度不得超過3桶;入庫的固體危險化學品，疊放的高度不得超過2米，以防傾倒造成泄漏等事故。

　　4.裝卸對人身有害及腐蝕性的物品時，操作人員應根據危險性，穿戴相應的勞保防護用品。裝卸高毒類危險化學品必須佩戴防毒面具，防護手套;裝卸具有腐蝕性的危險化學品時，必須穿戴防護服，防毒面具等。

　　5.倉庫應建立危險化學品登記臺賬。領用時由各班組長根據當班生產實際用量填寫領料單，經主管負責人簽批后由專人領取搬運，倉庫管理員要認真做好登記，并向領用人說明危化品搬運使用要求。

　　6.危險化學品庫嚴禁其他人員在未經化學品庫管員同意的情況下進入。供應商及生產領料員提供或領取化學品時，應通過庫管員，嚴禁供應商及生產領料員擅自進入化學品庫。

　　7.危險化學品裝卸前后，必須對車輛及倉庫進行必要的通風及清掃，裝卸作業使用的工具必須能防止產生火花，必須有各種防護裝置。裝卸、搬運化學危險品時應按有關規定進行，做到輕裝、輕卸，嚴禁摔、碰、撞、擊、拖拉、傾倒和滾動。

　　8.禁止在化學危險品倉庫堆積可燃廢棄物品，泄露和滲透化學品的包裝容器應迅速移至安全區域，要保持良好的通風，按規定配備消防器材，照明及開關采用防爆型電器，并定期檢查并確保器材的有效可靠。

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　　1、各年級組長在年級組會議上統計好各班所需物品，列出材料需求計劃單，此單注明材料的品牌、規格、型號、數量，包括性能、狀態、顏色等提交倉庫管理員（注：星期三之前）。

　　2、倉庫管理員接各年級組需求打算單后，立即核查庫存情況，決定是否購買及購買量。

　　3、材料員根據訂購單認真審核（包括到班級詢問數量等）并與倉管員溝通后，提交訂購單給采購員進行采購或通知供應商送貨。

　　4、采購員（供應商）在接單2天內必須按訂購單的.要求將材料購回送到倉庫。

　　5、材料到倉庫后，倉管員必須嚴格按定單要求點數驗收、入庫、入帳。

　　6、資料進倉時，倉管員要按劃定放好后及時通知所需年級組領資料。

　　酒水倉庫的管理制度 7

　　1、倉庫管理人員應對入庫的食品應嚴格進行檢查,重點檢查食品質量,發現食品變質或超過保質期,不能接收入庫,對三無產品拒絕接收。

　　2、庫房經常打掃保持清潔,不準堆放其他物品。

　　3、庫房入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm,并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進入庫房。

　　4、庫房冰箱必須做好生熟標記,并按生熟分別存放。要經常清理冰箱,保持冰箱內外潔凈。

　　5、庫房存放物資要勤檢查,經常通風,發現問題及時上報并作妥善處理。

　　6、倉庫管理人員要提高“四防”意識,即“防盜、防霉、防火、防投毒”。倉庫門窗要關好,鎖好,維護倉庫物資的'安全。

　　酒水倉庫的管理制度 8

　　一、物資倉庫須做好防火、防盜工作，嚴禁煙火入內。

　　二、無關人員不得進入庫房。正常情況領料須征得倉管員同意方可入內，并到倉管員處辦理領料手續；節假日或緊急情況領料后由相關負責人事后及時補辦領料手續。

　　三、倉管員應自覺的遵守物資管理制度，做好收、發、存工作及進出庫記錄，每月5日前完成物資進出庫統計報表。

　　四、倉管員應隨時掌握物資庫存情況，保證正常搶險、施工維護用料，需補充物資的'按規定辦理物資供應申請或物資采購申請手續。

　　五、倉庫內的物資應按類型、規格型號整齊存放，領料人員不得隨意亂翻，退還的物資必須放歸原處。

　　六、在上、下班前倉管員應進入庫房巡查，確認電源、門鎖、物資情況是否正常。

　　七、任何人不得私自挪用搶險物資，違反者按規定處理。

　　酒水倉庫的管理制度 9

　　（1）酒店庫存物資實行分倉管理，根據各部門管理職責不同，將倉庫分為總倉、餐具瓷器倉、工程維修用品倉、制服布草倉、部門酒水倉以及廢品倉。

　　（2）總倉由財務部管轄，餐具瓷器倉由餐飲部管事分部管理，工程維修用品倉由工程部管理，制服布草倉由管家部布草房管理，部門酒水倉由酒吧部管理。但各分倉必須接受財務部的指導監督，嚴格按倉庫管理程序操作。廢品倉由財務部管理。

　　（3）總倉設食品倉、酒水倉、貴重物品倉、文具印刷品倉、物料用品倉、清潔用品倉、五金百貨倉及危險物品倉。

　　（4）各倉庫設專人管理，由專人負責。倉庫主管負責總倉的全面管理工作及對倉庫管理人員的工作安排。

　　（5）倉存物資必須經收貨部驗收后入倉，否則不得辦理入倉手續。倉管員應對自己管轄范圍內的物品負責。應根據驗收記錄對入倉物品進行核對，以保證入倉物品的數量和質量都合乎要求。

　　（6）入倉物資應分類擺放，不得隨便堆放。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。應遵循輕重物品不能混放、揮發性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

　　（7）發貨出倉應根據計劃進行，各部門至倉庫領貨必須憑部門主管簽批有效的領料單領取，并指定專人跟進，非專人領貨的倉管員有權拒絕發貨，對手續不全的領料單，倉管員應拒絕發貨。

　　（8）倉庫管理人員應遵循“先進先出”的發貨原則發貨，以防止因物資庫存時間過長而發生質變。

　　（9）嚴禁以白條領貨或抵充庫存。

　　（10）倉庫管理人員應根據管理要求及各類物資的發貨規定，該限量發貨的限量發貨，該以舊換新的以舊換新，并嚴格控制領貨數量。

　　（11）倉存物資應設卡登記管理，每種物品對應一張貨卡。登記物資的進、銷、存數量。并做到帳卡物相符。

　　（12）庫存物資應根據部門用量合理補倉，對用量不大或長時間不用的物資應要求用料部門自行申購，以免造成庫存積壓浪費。

　　（13）對即將過期或庫存時間過長的貨物，應列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的，應知會采購部通知供應商退貨。對因貨物質量問題給酒店造成不良影響的，應要求供應商賠償。

　　（14）進出倉物品應及時進行帳務登記，做到日清月結，保證庫存物資帳實相符、帳帳相符。

　　（15）對庫存物資應定期進行盤點。盤點時應逐一點算，不得隨便估算，虛報瞞報，以保證庫存物資的`準確與真實。發現庫存物資盈余、短缺、質變等情況的，應查明原因，及時匯報，按相關程序辦理報損及盈余手續后，進行帳務調整。

　　（16）倉庫應保持通風、干燥，倉存物資應經常檢查、經常翻動，以防止物資發生質變、蟲害或鼠害。

　　（17）倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衛生工作，應經常打掃、經常清洗，保證倉庫的整潔與干凈。

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　　一、倉庫管理員職責

　　1、認真貫徹執行公司質量體系文件和規章制度，確保生產所需倉貯物資的各項管理工作。

　　2、樹立優質服務意識，端正服務態度，遵守制度，接受配件經理的領導。

　　3、負責經驗證合格的配件及附件按區號、位號、層號合理擺放，清楚標識，擺放順序是從后到前，從下到上，從右到左，出庫順序是從前到后，從上到下，從左到右，確保配件先進先出。

　　4、嚴格按規定辦理配件的出入庫手續，記錄準確，做到帳物一致。

　　5、加強貯存配件管理，定期檢查庫存配件質量，包括包裝質量、防護質量貯存期限等。發現問題應及時記錄、及時處理，并報告配件經理。

　　6、創造和維護良好的倉貯環境，做到庫內通風、整潔，安全設施齊全、通道暢通，環境衛生達到“5S”標準；安全措施符合消防要求。

　　二、配件入庫管理

　　1、配件的入庫

　　a、倉庫管理員按照《配件訂單》，核查《到貨清單》與實物品種、數量、包裝及供貨單位，按照《配件進貨檢驗標準》進行檢驗，并作好檢驗記錄。

　　b、配件計劃員對配件實施全檢。

　　c、超出《配件訂單》的配件不予入庫。發現不合格品應填寫《不合格配件處置記錄》，做好標識，及時隔離，并立即向配件經理報告。

　　2、其他車型配件的入庫

　　a、倉庫管理員按照《零星采購單》，核查《到貨清單》與實物品種、數量、包裝及供貨單位，按照《配件進貨檢驗標準》進行全數檢驗，并作好檢驗記錄。

　　b、配件計劃員對該類配件進行全檢。

　　c、超出《零星采購單》的配件不予入庫。發現入庫清單與實物不符的應作不合格品處理，并馬上向配件經理報告。

　　3、對入庫配件做好標識。

　　4、關鍵件和安全件的標識內容必須包括進貨批次、進貨日期。

　　三、配件倉庫管理

　　1、按配件、附件類別建立電腦臺賬。根據《到貨清單》認真核對，防止錯、漏、缺、銹蝕品入庫。倉庫管理員對入庫配件的數量和質量負責。配件、附件的帳面數任何人不得涂改，更不得銷毀，保證任何時候帳物相符。

　　2、配件、附件入庫必須經倉管員驗證，做好記錄，并分別將其放置在合格品區。倉庫應設置不合格品區和待檢區。

　　3、倉庫內所有配件應有配件標識，并置于明顯位置，易于識別，配件標識應牢固、可靠。

　　4、倉管員應依據《入庫單》、《領料單》等有效憑證記錄配件出入庫和庫存情況，做好日報、月報表報配件經理和財務室。

　　5、配件按總成分列分設貨架，原則上分發動機系、底盤系、變速箱系、車身系、電器系等若干分列。另散配件按五五堆放原則。

　　6、倉庫重地禁止無關人員擅自進入，更不允許無關人員私自提取配件附件。

　　7、倉管員應對配件進行日常巡檢，配件計劃員每季抽檢配件質量情況，填寫《定期庫存檢查記錄》，發現有不合格品應馬上隔離并及時向配件經理匯報處理。發現帳物不符應查明原因，及時調整，確保帳物相符。

　　8、倉庫內嚴禁煙火，按消防規定配置消防器材，經常檢查消防器材的有效性。

　　9、配件實行“先進先出”原則。對將要或已超過貯存期的配件應由倉管員及時出具清單向配件經理匯報，配件經理及時與質量總監進行驗證、評審和處理。

　　10、做好倉庫的'貯存環境、衛生工作，做好文明、清潔、整齊、標志明顯、過道暢通，達到“5S”標準。

　　11、每年底進行一次清倉盤點工作，將盤點報告及時上報財務室和總經理核批。

　　12、塑料件、橡膠件、油漆等有質保期的配件應規定儲存期限，規定橡膠件保存期為5年，塑料件保存期為3年，油漆原料保存期為2年。

　　四、配件發放管理

　　1、配件發貨交付：倉庫管理員憑《領料單》，按“先進先出”的原則進行發貨。

　　2、所有的配件發貨都必須與領料員核對名稱的規格、型號、包裝、數量、質量狀況，由領料員簽字確認后方可出庫。

　　3、倉庫管理員都必須妥善保管所有《領料單》，不得丟失，《領料單》的保存期限為一年。

　　五、舊件回收管理

　　1、維修舊件由配件部負責回收和報廢處理。

　　2、配件部對維修舊件（不包括易損件、覆蓋件）進行標識，并放置在規定區域，防止非預期使用。

　　酒水倉庫的管理制度 11

　　倉庫管理制度是指對倉庫各方面的流程操作。作業要求。注意細節。7S管理。獎懲規定。其他管理要求等進行明確的規定，給出工作的方向和目標，工作的方法和措施；且在廣的范疇內是由一系列其他流程文件和管理規定構成的，例如“倉庫安全作業指導書”“倉庫日常作業管理流程”“倉庫單據及帳務處理流程”“倉庫盤點管理流程”等等。

　　一、物資的驗收入庫倉庫管理制度

　　1、物資到公司后庫管員依據清單上所列的名稱。數量進行核對。清點，經使用部門或請購人員及檢驗人員對質量檢驗合格后，方可入庫。

　　2、對入庫物資核對。清點后，庫管員及時填寫入庫單，經使用人。貨管科主管簽字后，庫管員。財務科各持一聯做帳，采購人員持一聯做請款報銷憑證。

　　3、庫管要嚴格把關，有以下狀況時可拒絕驗收或入庫。

　　a）未經總經理或部門主管批準的采購。

　　b）與合同計劃或請購單不相符的采購物資。

　　c）與要求不貼合的采購物資。

　　4、因生產急需或其他原因不能構成入庫的物資，庫管員要到現場核對驗收，并及時補填"入庫單"。

　　二、物資保管倉庫管理制度

　　1、物資入庫后，需按不同類別。性能。特點和用途分類分區碼放，做到"二齊。三清。四號定位"。

　　a）二齊：物資擺放整齊。庫容干凈整齊。

　　b）三清：材料清。數量清。規格標識清。

　　c）四號定位：按區。按排。按架。按位定位。

　　2、庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點，若發現誤差須及時找出原因并更正

　　3、庫存信息及時呈報。須對數量。文字。表格仔細核對，確保報表數據的準確性和可靠性。

　　三、物資的領發倉庫管理制度

　　1、庫管員憑領料人的領料單如實領發，若領料單上主管或總經理未簽字。字據不清或被涂改的，庫管員有權拒絕發放物資。

　　2、庫管員根據進貨時間務必遵守"先進先出"的倉庫管理制度原則。

　　3、領料人員所需物資無庫存，庫管員應及時通知使用者，使用者按要求填寫請購單，經總經理批準后交采購人員及時采購。

　　4、任何人不辦理領料手續不得以任何名義從庫內拿走物資，不得在貨架或貨位中亂翻亂動，庫管員有權制止和糾正其行為。

　　5、以舊換新的物資一律交舊領新；領用的各種工具均要上工具卡，并由領用人和總經理簽字。

　　四、物資退庫倉庫管理制度

　　1、由于生產計劃更改引起領用的物資剩余時，應及時退庫并辦理退庫手續。

　　2、廢品物資退庫，庫管員根據"廢品損失報告單"進行查驗后，入庫并做好記錄和標識。

　　倉庫管理制度小結：

　　1、倉庫是企業物資供應體系的一個重要組成部分，是企業各種物資周轉儲備的環節，同時擔負著物資管理的多項業務職能。它的主要任務是：保管好庫存物資，做到準確，質量完好，確保安全，收民迅速，面向生產，服務周到，降低費用，加速資金周轉。

　　2、倉庫設置要根據工廠生產需要和廠房設備統籌規劃，合理布局；內部要加強經濟職責制，進行科學分工，構成物資分口管理的保證體系；業務上要實行工作質量標準化，應用現代管理技術和ABC分類法，不斷提高倉庫管理水平。

　　一、庫房管理目的：

　　（一）倉庫標準化管理，保證材料及產品在存儲期間的質量。

　　（二）及時為生產帶給優質的材料。零配件以及半成品。

　　（三）及時為銷售部門帶給合格優質的產成品。

　　（四）明晰。完整。及時記錄出入庫狀況，定期與財務部匯報數據。

　　（五）出入庫管理辦法：原材料和成品按以下九個大項分類管理。

　　1、塑料件；

　　2、橡膠件；

　　3、標準件；

　　4、電子件；

　　5、電機；

　　6、軟化劑；

　　7、外加工；

　　8、包裝物；

　　9、產成品；

　　二、原材料入庫。

　　外購原材料到貨后，庫房管理員應按實際狀況填寫《入庫單》，并仔細核對物資的數量。規格。型號，核對無誤后入庫。

　　三、產成品入庫。

　　（一）經品質部驗收合格并填寫《檢驗移交單》后入庫。

　　（二）對需要質量驗收的原材料。

　　四、入庫時先標識。

　　（一）待驗品，按規定及時通知質檢部門進行驗收，經認定合格的原材料放入指定合格品區域。判定不合格則標識“不合格品”標識，隔離堆放。

　　（二）在驗收過程中發現數量。規格型號。顏色。質量及單據等不貼合時，應立即向有關部門反映，以便及時查清。解決問題，必要時通告對方。

　　五、對臨時寄存在庫房的貨品，必要時劃出區域，隔離存放，做好“待處理品”標識。

　　六、對退貨產品的處理應按《退貨單》進行清點和出入帳，并查明退貨原因。對退貨屬返修產品，需報生產部與供應部，由生產開具《返修產品領料單》進行返修；對退貨屬報廢產品由品質部驗收簽字后入廢品庫，并報總經理批準后進行報耗。

　　七、對于不合格品。生產過程中合理消耗產生的廢品需入廢品庫，經品質部和生產相關職責人簽字后方可入庫。廢品庫需明確劃分。

　　八、入庫物資的堆放務必貼合先進先出的原則。

　　九、入庫物資應及時入庫。

　　十、原材料的出庫與發放：

　　（一）凡屬產品配套原料，由生產部出具生產通知單和生產領料清單。由倉庫保管員進行分解消化，車間專人來領取原材料，嚴格按《生產領料清單》的'規格。型號。數量等發放。

　　（二）用于生產過程中造成報廢或損失而需進行補料，則需由生產部開出《補料單》后方可發放。

　　（三）非生產所用的物資發放，需嚴格審批手續。必要時需務副總經理批準，憑《領料單》發放。

　　（四）物資（包括成品）的發放力求先進先出，具體按倉庫物資先進先出執行規范進行操作。當面點清數量，核對規格名稱，并及時登記處入帳（手工及電腦帳），做到帳。物相一致，帳。帳相符。

　　（五）廢品庫內物資由生產部負責處理，并保留處理清單。并負責組織出庫，倉庫人員嚴格清點數量，出庫時開具產品出庫單，并及時登記入帳。

　　十一、物資貯存與防護

　　（一）物資定期盤點數量，確認庫存的余缺狀況，上報相關部門，并有財務部進行抽查。

　　（二）倉庫應編制平面定置圖，將物資合理布局，合理存放，禁止混放。倒塌和包裝破損，妥善保管，杜絕積壓，反對浪費，及時帶給相關信息。

　　（三）倉庫做到通風。干燥。清潔。安全，防塵和避光防止產品損壞變質。儲存易燃物品的庫房還應做到密封。并遠離火源。熱源。

　　（四）有色金屬上貨架，持續通風，非金屬及電器材料，應分品種。規格。型號存放，擺設合理。

　　（五）做好物資的標識管理，包括產品標識及監視和測量狀態標識，嚴防誤用。

　　（六）對有貯存期限要求的物資，按時檢查庫存狀況，以便及時發現變質苗頭。對超期物資標志待處理標識及時開具送驗單交品質部重新驗證，驗證貼合要求的標志合格品可繼續使用，不貼合要求的標志“不合格品”識移交廢品庫。并作好記錄。

　　（七）對于長期庫存（既超過質保期限經質檢部合格的庫存物資）在電腦帳及手工帳中做好標并及時及通知財務部。

　　（八）非工藝損耗或其他原因而產生的材料剩余，倉庫務必及時配合車間做好退料工作，退料需查清余料原因，核對材料的應余數，及時辦理退料手續及入帳。

　　（九）對于殘余的原材料或不滿包裝的材料根據實際包裝狀況，進行封口或封箱處理。

　　十二、應急狀況處理

　　（一）遇到緊急狀況如失火及突發性天災時應及時聯絡值班領導，及時采取相應的措施。

　　（二）滅火使用泡沫及干粉滅火器（易燃物品需使用泡沫滅火器）。

　　十三、庫房管理規定

　　（一）公司各類庫房由指定專人負責。

　　（二）采購人員購入的物品務必附有合格證及入庫單，收票時要當面點清數目，檢查包裝是否完好，發現短缺或損壞，應立即拆包核查，如發現實物與入庫單數量。規格。質量不貼合，庫房管理人員應向交貨人提出并通知有關負責人。

　　（三）庫房物品存放務必按分類。品種。規格。型號分別建立帳卡。

　　（四）嚴格管理賬單資料，所有賬冊。賬單要填寫整潔。清楚。計算準確，不得隨意涂改。

　　（四）嚴格執行出入庫手續，物資出庫務必填寫出庫單。

　　（五）庫房物資未經允許不得外借，特殊狀況須由總經理或副總經理批準，并辦理外借手續。

　　（六）每月需對庫房進行盤點。整理，對帳實不符及時上報，不得隱瞞。

　　（七）嚴格按照公司管理規定辦事，不允許非工作人員進入庫房。

　　（八）庫房管理要做到清潔整齊。碼放安全。防火防盜。

　　（九）庫房內嚴禁吸煙，禁上明火，禁止無關工作人員入內，庫內務必配備消防設施，做到防火。防盜。防潮。防鼠，相關管理制度張貼于明顯位置，禁煙。禁火標識應設置于庫房大門外。

　　（十）因管理不善造成物品丟失。損壞，物品管理人員應承擔不低于物品價值20%的經濟損失。

　　十四、本制度自頒布之日起實施。

　　酒水倉庫的管理制度 12

　　一、材料入庫

　　1，倉庫人員在接收面料時，應當及時核對貨物的名稱、數量、規格是否與送貨單一致，如有誤，以實驗數為準，誤差較大的要及時通知商品部查對；

　　2，核對無誤后，開具一式四聯的入庫單（一聯存根，二聯財務，三聯客戶，四聯采購）：

　　3，入倉面料貨期急的開驗布報告安排驗布員先驗；

　　4，根據驗收情況，出具相應的'驗收報告。

　　5，次布退貨經商品部確認后，記賬員核對開單后，倉務員方能出倉；

　　6，驗布合格后分封度，捆綁好，裝回原袋掛牌（標明日期、碼數、疋號），放置整齊，確保倉務員不會混淆；

　　二、材料出庫

　　1，發料時應先核對面料編號，單件用量，根據縮水率、次布率放損出料；

　　2，發料時，倉庫人員先齊集物品才發出，領取貨品需在領料單上簽署作實；

　　3，裁床發料應按生產通知單，根椐驗布報告之損耗經記賬員核對，放損出料；

　　4，板房發料，以樣衣通知單經記賬員核對按通知單明碼數出料，交大燙縮水；

　　5，外廠發料以生產通知單為準，應有生產部簽字，裁床注明用量，按布損發料；

　　6，車間配片持有廠長簽署配片單方能出料；

　　三、補料

　　1，因次布過高需補發面料的，應退回次布裁片并由質檢部出具報告后方可發料，相應記賬員在出庫單上注明“補料”字樣，單據交工廠財務部；

　　四、退料

　　1，裁床退庫，外廠退料，退料人員應在生產通知單上簽名認可，經整理、打碼核實后放回原處；

　　2，車間退倉應經質檢部確認，開單經廠長簽字，單據交財務；

　　3，裁床完單后與倉庫復核填寫裁床用料表。

　　五、賬務處理

　　1，記賬員每日整理所有入庫、退庫單據，并準確入賬；

　　2，每周一安排人員把上一周發生的入庫單、出庫單交工廠財務；

　　3，每月盤點一次，復核賬存與實存，做盤點報告交工廠財務和采購部，由財務人員對盤點過程進行監督；

　　4，填寫外發清單，整理外發退料單據；

　　六、倉庫整理

　　1，倉庫設置應根據條件和需要，合理布局，科學分工，業務上要實行工作質量標準化，不斷提高倉庫管理水員；

　　2，倉庫內應整潔、美觀，不應雜亂無章，存在蟲、鼠隱患；

　　3，倉庫應配置足夠的消防器材，定期檢查有無失效，倉庫的消防器材放在容易發現，拿取的位置；

　　4，倉庫內應干燥、地面平坦，倉庫大門、窗戶應完好，倉門開啟裝置實行專人管理；

　　5，庫內應劃黃線標明庫位、架號、道路，庫內通道應暢通，不得有物品阻礙通行；

　　6，每架貨位標識字跡清楚，格式統一，標識牌的懸掛位置一致；

　　7，每架物料標識齊全，脫落應更換及時，準確；

　　8，物料應分類、分等級上架，遵循“陳上新下，上輕下重”的原則，便于發料；

　　9，做好退倉布料的打卷、整理工作；

　　10，定期對倉庫進行整理，使面料分類清晰，編號齊全；

　　酒水倉庫的管理制度 13

　　為保證成品的安全存放，便于產品識別和存取，避免堆放混淆，特制定本制度。

　　一、崗位職責：

　　1．負責各類成品的入庫規格、型號、數量等的驗收，合理安排成品倉位的劃分，進行成品的安全、有序存放，負責倉庫的安全、衛生和管理工作，對入庫成品進行標識，防止成品入庫后顏色、品種、規格等的混淆，建立成品出入庫流水帳，每日倉管員填寫《產成品入庫單》交銷售部、財務部各一份。

　　2．成品倉庫管理員必須嚴格遵守相關的倉庫管理制度及具備所管物資的基本知識。

　　3．成品倉庫管理員應在接到銷售部開單、財務部確認并加蓋財務印章的出貨單后，應明確產品規格、型號等及客戶對產品的'其他要求，憑出貨單到倉庫核對產品是否齊全，是否符合發貨要求，確認無誤后方可組織發貨。

　　4．進行發貨裝車時的現場跟蹤，嚴格按照出貨單發貨，倉管員無權隨意改變產品的車款、顏色、編號等發給客戶，產品裝車時，成品倉庫發貨員必須協同送貨人對產品數目清點確認，核準后方能發貨。

　　5．成品倉庫管理員應每日做好成品庫帳，并于次日上午11：30前將《成品日報表》交相關部門。（《成品日報表》一式三份，一聯倉庫存根、二聯銷售部、三財務部）。

　　6．每月25日-31日及年終會同銷售部、生產部、財務部進行盤點工作，填寫《盤倉清點表》（一式三份，一份存根、一份報銷售部、一份報財務部）。

　　二、管理制度：

　　1.成品庫管理員必須提前十分上崗。

　　2.上班期間不得擅自離開工作崗位。

　　3.成品庫發貨員必須嚴格按照銷售部所開《出貨單》發貨。

　　5.成品庫的衛生應由庫管員負責安排在下班前打掃干凈。

　　6.成品出庫時，成品庫管員、裝卸工必須交替在崗發貨。

　　7.非成品庫人員在未經許可的情況下不得進入成品庫翻拿成品，成品庫內所有入庫成品需辦理出庫手續后方可發出。否則，所造成的一切后果由責任人自行負擔。

　　8.成品倉庫管員必須嚴格遵守崗位職責及操作程序。

　　9.以上如有違反，公司將按照《生產管理條例》予以處罰。

　　酒水倉庫的管理制度 14

　　為規范倉庫物資收、發、存等活動的有序進行，確保倉庫物資安全完好，特制定本制度。

　　一、物資的驗收入庫

　　1、物資到貨后，庫管員依據經審批過的請購單上所列的名稱、規格、數量進行核對、清點，經使用部門或請購人員（檢驗人員）對質量檢驗合格后，方可入庫。

　　2、對入庫物資核對、清點后，庫管員及時填寫入庫單，經檢驗人員、采購人員簽字后，庫管員持一聯做帳，采購人員持一聯做請款報銷憑證，倉庫主管科室持一聯備查。

　　3、庫管員要嚴格把關，有以下情況時可拒絕驗收或入庫。

　　a)未經領導批準的采購。

　　b)與合同計劃或請購單不相符的采購物資。

　　c)質量不合格、不符合使用要求的物資。

　　d)其他與要求不符合的采購物資。

　　4、因使用急需或其他原因不能形成入庫的物資，庫管員要到現場核對驗收，并經檢驗人員對質量檢驗合格后及時補填入庫單。

　　二、物資的領發

　　1、庫管員憑領料人出具的經部門領導審批過的領料單如實領發，若領料單上部門領導未簽字、字據不清或被涂改的，庫管員有權拒絕發放物資。

　　2、同規格物資庫管員根據進貨時間必須遵守”先進先出”的'原則領發物資。

　　3、領料人員所需物資無庫存，庫管員應及時通知使用者；倉庫常備物資低于經核定的庫存量，庫管員按常規使用量及時填寫請購單，經部門領導核準，局領導審批后交采購人員及時采購。

　　4、任何人不辦理領料手續不得以任何名義從庫內拿走物資，不得在貨架或貨位中亂翻亂動，庫管員有權制止和糾正其行為。

　　5、以舊換新的物資一律交舊領新。

　　三、物資退庫

　　1、由于各種原因導致領用的物資退庫，應及時并辦理退庫手續（紅字領用單），紅字領用單須經退庫經辦人員簽字確認。

　　2、廢舊物資退庫，庫管員根據”廢品損失報告單”進行查驗后，入庫并做好記錄和標識。

　　四、倉庫臺賬管理制度

　　1、建立臺賬，臺賬內容包含物料代碼、物料名稱、物料規格型號、計量單位、期初庫存數量、入庫數量、出庫數量、結存數量及備注等，單個物料的計量口徑要一致；

　　2、臺賬分類，臺賬的物料分類有很多方式，有按用途分類的，如辦公用品、工程維修用品等；有按材質分的，如金屬、非金屬等等；

　　3、每天根據出入庫情況及時、準確地在登記臺賬；

　　五、物資保管

　　1、物資擺放要有固定的地點和區域，以便于尋找，消除因混放而造成的差錯；物品擺放地點要科學合理。例如，根據物品使用的頻率，經常使用的東西應放在易取位置，偶爾使用或不常使用的東西則應放得遠些（如集中放在倉庫某處）；

　　2、盤點分日常盤點、定期盤點、不定期盤點和抽查盤點。

　　2.1、日常盤點是庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點，若發現誤差須及時找出原因并更正；

　　2.2、不定期盤點是指根據實際需要組織的不定期盤點，不定期盤點的范圍一般是局部盤點，必要時也可進行全部盤點；

　　2.3、定期盤點是指每月末、季末和年末進行的盤點，定期盤點的范圍是全面盤點；

　　2.4、盤點報告，不定期盤點和定期盤點應出具盤點報告（另附表）。

　　六、庫房管理規定

　　(一)庫房物品存放必須按分類、品種、規格、型號分別建立帳卡。

　　(二)嚴格管理賬單資料，所有賬冊、賬單要填寫整潔、清楚、計算準確，不得隨意涂改。

　　(三)嚴格執行出入庫手續，物資出庫必須填寫出庫單。

　　(四)庫房物資未經允許不得外借，特殊情況須由局領導批準，并辦理外借手續。

　　(五)每月需對庫房進行盤點、整理，對帳實不符及時上報，不得隱瞞。

　　(六)庫房管理要做到清潔整齊、碼放安全、防火防盜。

　　(七)庫房內嚴禁吸煙，禁上明火，禁止無關工作人員入內。

　　(八)因管理不善造成物品丟失、損壞，物品管理人員應承擔不低于物品價值20%的經濟損失。

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