加碘鹽有必要吃嗎閱讀及答案參考

時(shí)間：2021-06-12 19:22:48 閱讀答案我要投稿

加碘鹽有必要吃嗎閱讀及答案參考

　　閱讀《加碘鹽有必要吃嗎》的節(jié)選文字，回答6-8題。

加碘鹽有必要吃嗎閱讀及答案參考

　　加碘鹽有必要吃嗎

　　阮光鋒

　　①有人說(shuō)，碘鹽吃多了會(huì)得甲亢，尤其是沿海地區(qū)的人經(jīng)常吃海產(chǎn)品，所以不需要吃碘鹽。這是真的嗎？吃碘鹽真的會(huì)導(dǎo)致碘超標(biāo)嗎？

　　②其實(shí)，就目前我們的膳食情況來(lái)看，不論是沿海居民還是內(nèi)陸居民，都需要吃碘鹽。

　　③碘是身體必需的微量元素。在我們脖子上有個(gè)腺體叫甲狀腺，它需要碘來(lái)生成甲狀腺素，甲狀腺素具有加快新陳代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育尤其是腦發(fā)育的作用。如果缺碘，將會(huì)影響大腦發(fā)育，容易引發(fā)克丁病和大脖子病。

　　④碘的飲食來(lái)源主要包括食物、加碘食鹽及飲用水。含碘豐富的食物主要有海帶、紫菜和海魚(yú)等。不過(guò)，國(guó)際上公認(rèn)的防治碘缺乏病的主導(dǎo)措施就是食鹽加碘。為什么呢？調(diào)查顯示，無(wú)論是在低碘還是高碘地區(qū)，海帶、紫菜、海魚(yú)等傳統(tǒng)觀念中的補(bǔ)碘食物對(duì)于碘的攝入量都貢獻(xiàn)甚微。因?yàn)檫@些食物雖然含碘量較高，但占人類(lèi)膳食的比例太小。而且海鹽本身其實(shí)也不含碘的。在沿海地區(qū)，碘鹽仍是當(dāng)?shù)鼐用裰匾牡鈦?lái)源，不通過(guò)食鹽補(bǔ)充的話，碘攝入量就會(huì)不足。所以，即便生活在海邊，仍然需要食用含碘鹽。很多人擔(dān)心碘吃多了會(huì)得甲狀腺疾病，這是過(guò)于擔(dān)心了。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，每日碘攝入量在1000微克以下一般是安全的。正常飲食的話，普通人的碘攝入基本不會(huì)超過(guò)這個(gè)量。

　　⑤很多人認(rèn)為碘鹽是中國(guó)特色，其他國(guó)家都不這樣做，其實(shí)，恰恰相反。食鹽加碘是世界衛(wèi)生組織在全球推行的預(yù)防和控制碘缺乏病的策略。世界衛(wèi)生組織推薦食鹽中的碘添加量為20-40毫克/千克，而我國(guó)食鹽的碘添加量低于這一標(biāo)準(zhǔn)，目前為20-30毫克/千克。

　　（選自《百科知識(shí)》，有刪改）

　　6．下面對(duì)“沿海地區(qū)的居民仍有必要吃碘鹽”的原因，分析不正確的一項(xiàng)是（）（2分）

　　A．海鹽本身其實(shí)并不含碘。

　　B．海帶、紫菜、海魚(yú)等傳統(tǒng)觀念中的補(bǔ)碘食物，占人類(lèi)膳食的比例太小。

　　C．碘鹽仍是沿海居民重要的碘來(lái)源，不通過(guò)食鹽補(bǔ)充，碘攝入量就會(huì)不足。

　　D．世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，普通人每日碘攝入量應(yīng)在1000微克以上。[來(lái)源:]

　　7．對(duì)文章第⑤自然段中畫(huà)線句子使用的說(shuō)明方法，判斷正確的'一項(xiàng)是（）（2分）

　　A．列數(shù)字、打比方 B．作比較、分類(lèi)別

　　C．列數(shù)字、作比較 D．分類(lèi)別、打比方

　　8．下面對(duì)選文的理解分析，不正確的一項(xiàng)是（）（2分）

　　A．第①自然段針對(duì)某些人的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)提出問(wèn)題，引發(fā)讀者的閱讀興趣。

　　B．第④自然段加點(diǎn) 詞“主要”的使用，體現(xiàn)了說(shuō)明文語(yǔ)言準(zhǔn)確、嚴(yán)密的特點(diǎn)。

　　C．第④自然段加點(diǎn)詞“這”指代的是前面提到的“碘攝入量就會(huì)不足”。

　　D．這篇說(shuō)明文以短小的篇幅、通俗易懂的語(yǔ)言，介紹了生活中的科學(xué)知識(shí)。

　　閱讀《魚(yú)我所欲也》一文，回答9-11題。

　　魚(yú)，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍魚(yú)而取熊掌者也。生，亦我所欲也，義，亦我所欲也，二者不可得兼，舍生而取義者也。生亦我所欲，所欲有甚于生者，故不為茍得也。死亦我所惡，所惡有甚于死者，故患有所不辟也。如使人之所欲莫甚于生，則凡可以得生者何不用也。使人之所惡莫甚于死者，則凡可以辟患者何不為也！由是則生而有不用也；由是則可以辟患而有不為也。是故所欲有甚于生者，所惡有甚于死者。非獨(dú)賢者有是心也，人皆有之，賢者能勿喪耳。

　　一簞食，一豆羹，得之則生，弗得則死。呼爾而與之，行道之人弗受；蹴爾而與之，乞人不屑也。萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之，萬(wàn)鐘于我何加焉！為宮室之美，妻妾之奉，所識(shí)窮乏者得我與？鄉(xiāng)為身死而不受，今為宮室之美為之；鄉(xiāng)為身死而不受，今為妻妾之奉為之；鄉(xiāng)為身死而不受，今為所識(shí)窮乏者得我而為之：是亦不可以已乎？此之謂失其本心。

　　9．下面各句中加點(diǎn)詞的解釋，不正確的一項(xiàng)是（）（3分）

　　A．死亦我所惡惡：兇惡

　　B．蹴爾而與之蹴：用腳踢

　　C．妻妾之奉奉：侍奉

　　D．是亦不可以已乎已：停止，放棄

　　10．下面句子中加點(diǎn)的詞，不是通假字的一項(xiàng)是（）（3分）

　　A．二者不可得兼 B．故患有所不辟也

　　C．所識(shí)窮乏者得我與 D．多為身死而不受

　　11．下面對(duì)選文的分析，不正確的一項(xiàng)是（）（3分）

　　A．作首認(rèn)為，在“生”和“義”無(wú)法兼顧的情況下，應(yīng)該“舍生而取義”。

　　B．作者所倡導(dǎo)的重“義”之心，只有圣賢才具有，普通人是沒(méi)有的。

　　C．作者認(rèn)為，乞人不屑“蹴爾而與之”的救命食物，是沒(méi)有喪失“本心”的表現(xiàn)。