火災突發應急預案（通用15篇）
在現實生活或工作學習中，有時會有一些突發事件出現，為降低事故造成的損失，可能需要提前進行應急預案編制工作。那么什么樣的應急預案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的火災突發應急預案，僅供參考，大家一起來看看吧。
火災突發應急預案 篇1
一、編制目的
為了認真貫徹“預防為主、防消結合”的消防方針，最大限度地控制和處置可能發生或已經發生的事故，最大限度的減少或杜絕人員傷亡和財產損失，本著“預有準備、自救為主、統一指揮、分工負責、預防與應急并重“的原則，根據分廠實際，制定本預案。
二、適用范圍
本預案只適用于煉鐵廠突發火災事故的應急救援。
三、危險源點確定
各高底壓配電室、電纜溝、高爐主控樓地下室、皮帶運輸系統、液壓站、主抽風機房、各潤滑油站、潤滑點、主控室、噴煤煤場、煤粉倉及直接相連的噴煤系統、煤氣儲備、凈化及運輸系統等，遇引火源或設備老化及操作不當容易造成火災的位置。
四、煉鐵廠義務消防隊
隊長：
成員：
五、事故處理、報告程序
1、事故處理
1.1油脂類著火，當班人員及煉鐵消防隊員用干粉滅火器或消防沙進行滅火。通知當班調度、車間主任，根據火勢情況然后通知總指揮，由當班調度通知公司總調。
1.2電器著火，當班人員應首先斷開電源，用二氧化碳或干粉滅火器，消防沙撲救的同時，
1.3煤氣設施著火，當班人員應及時上報調度主任和煤氣防護站；逐漸降低煤氣壓力，通入大量蒸汽，但設施內煤氣壓力最低不得小于100Pa。嚴禁突然關閉煤氣閘閥，以防回火爆炸，直徑小于150mm的煤氣管道走火，可直接關閉煤氣閥門滅火。
1.4焦炭、原煤著火，小范圍著火由單位負責人組織本單位員工及煉鐵廠消防隊員自行滅火，大范圍火警應報告公司調度室或經總指揮批準直接報警。
2、報告程序
2.1當班人員發現火災在進行滅火的同時，首先通知當班調度、廠消防隊、本車間主任、總指揮，根據火勢情況由當班調度通知公司總調。
2.2當班人員發現火災火情較大時，可直接通知總指揮、總調或直接報警。
報告完畢，應當在事故現場適當位置設置警戒，并安排人員到最近的醒目路口接迎救護車。安排事故處理人員后，應當組織人員做好生產的恢復工作，并及時清點人數，解除警戒。
六、應急響應及措施
1、接到火情情況之后，總指揮立即啟動應急預案，并組織所有小組成員立即進入搶險救災狀態，24小時保持通訊暢通，并不得離開廠區，輪流值班。
2、廠消防成員在接到通知后，應立即趕赴汛情現場，并攜帶必要的工具、材料。按照指揮部的統一指揮，進行滅火。
3、層層建立火情報告制度。報告的主要內容是：火情、人員傷亡、道路疏通情況、電力、設備、通訊等設施損壞情況及采取的措施。在通訊聯系中斷時，要派人直接報告。
4、對于重點要害部位出現火情時，如主控室、配電室、液壓站應當采取必要的安全措施，防止火情擴大。
5、在進行滅火過程中，應避免發生燒傷、燙傷、其他事故的發生。
七、應急善后處理
1、應急救援之后應當立即清點人數，清理現場。
2、在總指揮的統一部署和車間領導的直接安排下迅速做好恢復生產工作。
3、本著“四不放過”的原則，做好對事故的調查處理。
4、事故處理結束后要認真做好對事故應急預案的評估、評審工作，組織進行預案修訂。
火災突發應急預案 篇2
加油站突發事故以火災為主,本預案重點制定滅火和應急疏散基本操作程序：
一、發生火災時，現場最高負責人即為滅火指揮人(正副站長不在時，當班安全員即是滅火指揮人)，應立即撥通119火警電話，并用電話或手機向上級部門報告；同時組織所有在場人員進行滅火。
二、及時打開大門，清理通道，引導消防車進入火災現場。
三、各崗位人員應迅速關閉有關閥門，切斷電源。
四、滅火過程中指揮人員應沉著、冷靜、果斷、周密組織滅火工作，各義務消防人員應服從命令聽從指揮，直至消防武警趕到現場，接受消防部門的指揮，共同撲滅火災。
五、發生火災險情后，現場指揮人員在積極組織滅火的同時，還應組織人員轉移易燃、易爆物品，防止因爆炸而產生連鎖反應，避免造成更大的損失。
六、當火災可能危及到周圍群眾安全時，應及時通知轉移到安全地帶。
七、以下是針對各種不同部位，不同性質的火災采取的滅火方法：
1、撲救敞口容器內油品火災的方法
敞口容器蒸發面積大，當敞口容器內的油品發生火災時，其撲救方法如下：
①在場人員不要慌亂，不可用水澆，不要急于將容器內的零件取出來，防止取零件時，將油火帶出容器外或將油火飛濺到人身上，或由于零件大而將容器翻倒，使油火四處流散，給撲救帶來困難。
�、诳捎门渲迷诩佑驼緝鹊母煞邸⑴菽�、二氧化碳等滅火器撲救。使用泡沫滅火器滅火時，應注意使泡沫沿壁流淌覆蓋油面，切不可直接對準油面，而降低滅火效果。
�、廴魺o滅火器或滅火器藥劑失效時，可用石棉被或浸過水的棉被、麻袋等覆蓋著火容器，使油火窒息。
2、撲救油罐汽車火災的方法
�、儆凸奁囋诩佑驼局饡r，應首先迅速駛離油品作業現場，再進行撲救。
②如果在收發油品罐口著火時，可首先用石棉被將罐口蓋上悶死，還可使用隨車攜帶的滅火器對準罐口將油火撲滅。亦可使用其他覆蓋物如濕棉衣、濕麻袋等堵嚴罐口將油火撲滅。
3、撲救車輛加油時火災的方法
加油站來往車輛頻繁，無論是車輛加油和維修作業，還是卸油作業和站內整理都有可能發生火災，故必須因地制宜，對癥下藥，把火災消滅在初起階段。
�、偃绻擒囕v的油箱口著火，可脫下衣服或者其他適當物品將油箱口堵嚴，使火窒息。
�、谌绻悄ν熊嚢l動機著火時，應立即停止加油，先設法將油箱蓋蓋上，然后(這種情況一般是加油時，汽油噴濺到灼熱的發動機上，油品數量不多)再用滅火器撲滅。
4、電器火災的撲救
發生電器火災，首先應切斷電源，然后用干粉或二氧化碳滅火器撲滅。電器火災嚴禁用泡沫滅火器或水，包括濕棉被等進行滅火。
當無法切斷電源時，滅火者應身著耐火并絕緣的鞋靴、服裝，防止身體直接接觸電源附近金屬、電線、地面、墻柱等，以免觸電，然后用干粉或二氧化碳滅火器直接向閘刀、開關、電線或電動機上的火源噴射滅火劑滅火，創造條件，盡快切斷電源，然后全面滅火。
5、鄰近單位發生火災時的防衛
當加油站鄰近單位或公路上發生火災時，加油站應停止營業，迅速向消防隊、上級部門報警，現場的加油站領導應迅速動員全體員工保持鎮定，根據火災點與風向等不同情況，以及站內現有人員、滅火設備配備等，按預定方案進行防衛。主要有以下幾點：
�、僦笓]站內車輛撤離加油站，并動員義務滅火人員滅火。
②控制電源，用石棉毯或濕被、包裹密封通氣管口、油罐操作井、加油機等。
③對存有潤滑油或其他油品的房間、倉庫、場地也應同時做好防范工作。
�、芮妩c、集中滅火器材，將它們在重點方向、部位上布置擺放，站內人員也相對集中，做好臨戰準備。
�、萸謇碛鸱较虻母綦x帶，清除一切可燃物，包括雜草、樹木等。必要時應擴大范圍，支援鄰近單位防火。
6、加油站因油蒸氣燃燒或爆炸，威脅整個加油站安全時，應采取以下程序撲救：
�、倭⒓赐Ｖ辜佑停∮凸尥夤�、操作井口、加油機等，切斷電源，清理疏通站內或站外消防道路。
�、趫蟾嫦罊C關和上級主管部門。
③指揮排隊等待加油的車輛迅速駛離加油站，并派一人在交叉路口等待和引導消防車。
④由加油站領導組織在場人員(包括等候加油的駕駛員)利用現有器材撲滅油火，同時轉移地面上的油桶等小型儲油容器，最大限度地減少火災損失。
⑤配合消防隊按預定方案投入滅火戰斗。
火災突發應急預案 篇3
為了避免火災事故發生造成現場混亂，貽誤救災時機，造成重大的人員傷亡和財產損失；明確各職能部門在火災發生時的職責和分工，結合本產地實際情況特制定以下應急預案：
一、火災應急的組織架構
1、為了統籌指揮，部門確定主任為火災總指揮，負責火災應急時代全盤指揮工作。注冊安全主任在火災發生時不在廠內時總指揮由組長擔任；節假日期間由部門安排的值班負責人擔任。
2、組長是火警時的副指揮。在總指揮的領導下負責現場具體的滅火搶救工作；各部門負責人任現場指揮。
3、總指揮、副指揮和現場指揮應在接到火警后的第一時間內趕到火災現場。
4、為配合火災搶救工作，部門特成立消防突擊隊，由車間各骨干組成，在總指揮和現場指揮的領導下進行搶救的具體工作或協助消防隊參與滅火搶救工作。
5、各部門或車間在火災發生時應隨時聽任總指揮的調度，參與滅火搶救工作。
二、火災發生初期的應急響應工作
1、在本部門（車間）發生火災時，在崗員工應立即對初起火災進行撲救，就近原則運用滅火器材（如滅火器、消防栓等）撲滅火源；使用滅火器要注意以下要點；先拉開保險栓，操作者站在上風位置，側身作業，手按壓柄，距火點二米位置膠管對準火源掃射。
2、當火勢未能得到控制時，要立即通知安全負責人。
3、當班安全員接到火警后，立即通知全廠警戒并通知主任迅速調集全體人員利用身邊的滅火器材趕到火災現場參加撲救，并且做好火災現場人員秩序維護和無關人員的疏散撤離工作。
4、當火災蔓延到非本廠力量所能控制的程度時，在崗員工應立即敲破玻璃按響火災按鈕使用消防栓，并安排報警------119，（報警人員應向消防部門詳細報告火災的現場情況，包括火場的單位名稱和具體位置、燃燒物質、人員圍困情況、聯系電話和姓名等信息）。并安排人員到路口接消防車，以使消防隊員把握火災情況和盡快抵達，采取相應的滅火措施，抓住救災時機。
5、火災應急總指揮和現場指揮在接到火警后應在第一時間內趕赴火災現場指揮撲救工作，切斷生產區的電源，同時保證消防設施的正常運轉。
6、火災警報拉響后各部門應立即切斷電源，并組織本部門（或車間）人員撤離到安全區域待命。
三、火災的滅火撲救工作
1、火災應急總指揮根據現場的情況對消防突擊隊進行初步分工，分別成立滅火組、供水組、搶救組、后勤組等各個小組，做好消防隊到來之前的輔助性工作；如火災情況的調查、人員受困情況的初步估計、各消防設備的準備就緒、救災道路的暢通等，并隨時與消防隊保持聯系以匯報情況。
2、消防隊趕到時，應急總指揮和現場總指揮應立即向消防隊詳細匯報災情情況，協助消防隊制定滅火撲救方案。
3、消防突擊隊應以“救人重于救火”，“先控制后消滅”的原則果斷地協助消防隊員參與滅火任務。
4、個部門（或車間）的主管人員隨時為消防隊員和消防突擊隊提供火災現場的具體情況，為滅火撲救工作提供有效的建議，并隨時聽從應急總指揮的調度以參與滅火撲救工作中去，并且積極配合醫療救護人員參與人員的急救護理工作，盡量減少人員傷亡。
四、火災事故的處理工作
1、火災撲滅后，各部門（車間）應立即清點本部門（車間）的人員和受損物資，盡快確定人員傷亡和物品損失情況并匯報上級做好記錄并存檔。
2、人資部應盡快協調各部做好醫療救護工作，包括醫療經費的提供、受傷人員的住院安排與護理以及意外傷害保險的理賠工作等。
3、設備維修組配合相關部門（車間）人員對受損設備盡快安排修復并投入生產產出使用。
4、以安全主任為主，各安委會成員聯合成立事故調查小組，調查火災發生原因并按“四不放過”的原則進行事故處理。
5、安委會作出事故調查報告，同時總結本次火災事件的教訓，在全體員工中實行安全事故的教育培訓，杜絕類似事件的再次發生。
五、疏散自救方法
1、熟悉環境，臨危不亂；每個人應對生活、工作的居住建筑結構及逃生出口熟悉，平時應做到了然于胸，而當身處陌生環境也應當養成留意通道及出口的方位等等習慣，便于關鍵時刻逃離現場。
2、保持鎮定，明辨方向；突遇火災時應保持鎮定，不要盲目地跟從人流和相互擁擠，盡量往空曠或明亮的地方和樓層下方跑。若通道被阻，則應背向煙火方向，通過陽臺，氣窗等往室外逃生。
3、不如險地，不拿財物；不要因為害羞或顧及貴重物品，浪費寶貴時間，緊記生命最重要。
4、簡易防護，掩鼻匍匐撤離。
5、火已近身，切勿驚跑；如果身上著火切勿驚跑和用手拍打，驚跑和拍打只會形成風勢，加速氧氣補充，促使火勢。正確的做法是：立即脫掉衣服就地打滾，壓住火苗，能及時跳入水中或讓人向身上澆水更有效。
火災突發應急預案 篇4
為落實《消防法》切實貫徹“預防為主、防消結合”的方針，預防火災、減少火災危害、確保人員的生命及財產安全修訂此方案。
一、組織領導
1、成立以單位負責人為總指揮、單位分管安全為副指揮、單位防火領導小組為組員的預案指揮部、指揮部通常設在值班室或安全辦。
2、成立以各部或科室義務消防員為基本的消防隊伍。
二、處置原則與方法
�。ㄒ唬�、處置原則：沉著冷靜、消于初期、忙而不亂、先人后物、最大限度地減少人員、財產的損失。
（二）處置方法
1、當得到報警信號經實地查看確定火災的危險性。
2、事發部門領導立即組織本部門義務消防員和其他同志采取各種手段撲救爭取將火災消滅在初級階段并及時向119指揮中心報警。
3、火災消除后、安全部門要做好現場的保護和調查火災發生的原因、及時總結教訓和追究有關人員的責任。
2．當發生火災，具有蔓延趨勢的：
(1)指揮部成員立即到指揮位置，組織人員疏散、財物的搶救。
(2)迅速向“119”報警并觀察火勢蔓延的方向和現場情況，開辟消防通道并向火場救災指揮部報告。
(3)發生人員疏散緊急命令，并利用廣播系統宣傳在人員疏散過程中應注意事項迫降消防電梯運送消防隊員和滅火器材到現場。
3、疏散方法
樓層消防隊員維持消防電梯前的秩序，必要的配備應急照明燈，為疏散人員指引方向，所有疏散人員應保持鎮靜，服從命令，聽從指揮，疏散人員后消防樓梯上應靠右邊依次下樓，右手扶樓梯把手，左手搭在前一個人肩上緊接而下，嚴禁擠、推、搶道、防止發生傷人事故。
三、各類人員職責
(一)火場總指揮員職責∶
1、組織設立指揮部、了解火場情況。
2、確定一名副手到總機房負責通訊聯絡、確保通訊暢通，提高通訊效率和準確性。
3、確認火災類別等級，根據著火地點的燃燒物品、著火空間、范圍判斷火災類別、等級(在短時間內有能力自救的、可視為初級火情，火勢超初級火情的輕度或火勢雖小、但固有易燃易爆物品，可能引起爆炸和火勢蔓延的、應視為中級以上火情)。
4、根據火災類別和等級確定是否向公安消防“119”報警，是否需要疏散人員、向各部門下達指令、明確分工。
5、組織滅火搶救隊伍，以各部門義務消防員為主體撲救火災，救護傷員、搶救物資等。
6、公安消防隊員到場后，及時取得聯系、聽從消防人員指揮及火災現場的基本情況等。
7、火災災撲救后，組織人員保護現場、清點人員、物資做好善后工作。
(2)、安全辦職責
1、接警后立即趕到現場，并根據火場情況向總指揮部提供有效的撲救方案。
2、按總指揮指令負責現場指揮，組織義務消防人員和就近職工投入救人滅火、搶救物資、疏散員工。
3、立即派人向火場運送滅火器材。
4、根據滅火需要，確定是否起用消防滅火系統。
5、指派人員在底層控制電梯使用和維護秩序。
火災突發應急預案 篇5
1、處置火災事故的組織:
校園值班人員,生活輔導員及消防安全員。
2、報警程序:
(1)迅速組織有關人員攜帶消防器具趕赴現場進行撲救。
(2)根據火勢如需報警立即就近用電話或手機報告消防中心(電話119,報告內容為:“陽羅二中發生火災,請迅速前來撲救”,待對方放下電話后再掛機。
(3)在向校領導匯報的同時,派出人員到公路十字路口、校門口等待引導消防車輛。
3、組織實施:
(1)參加人員:在消防車到來之前,以學校班子成員為主,除組織疏散的老師外,其余人員(尤其是教師)均有義務參加撲救。
(2)消防車到來之后,校內人員配合消防專業人員撲救或做好輔助工作。
(3)使用器具:滅火器、水桶、臉盆、鐵锨,水浸的棉被等。
(4)各級領導要迅速組織人員逃生,原則是“先救人,后救物”。
(5)無關人員要遠離火場和校區內的固定消防栓,以便于消防車輛駛入。
4、撲救方法:
(1)撲救固體物品火災,如木制品,棉織品等,可使用各類滅火器具。
(2)撲救液體物品火災,如汽油、柴油、食用油等,只能使用滅火器、沙土、浸濕的棉被等,絕對不能用水撲救。
5、注意事項:
(1)火災事故首要的一條是保護人員安全,撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行。
(2)火災第一發現人應查明原因,如是電源引起,應立即切斷電源。
(3)火災后應掌握的原則是邊救火,邊報警。
(4)人員在逃生時應掌握方法
(5)一般不組織學生參加滅火。
(6)有人員受傷及時撥打“120”進行救護。
火災突發應急預案 篇6
為建立健全XX鎮火災事故滅火救援應急機制，最大程度地預防和減少火災事故的發生，切實提高撲救和處置火災事故的整體能力，降低事故造成的危害和影響，保護公共設施和人民群眾的生命財產安全。根據《中華人民共和國消防法》、《江蘇省消防條例》等法律法規，結合我鎮實際，制定本預案。
一、處置原則
（一）預防為主，防消結合。各村（居）和鎮消防支隊要開展經常性的防火宣傳教育，加強防火基礎設施建設，整改消除各類消防隱患，從源頭上預防火災事故的發生。
�。ǘ┮匀藶楸�，減少損失。在處置各類火災事故時，始終堅持以人為本，把保護人民群眾生命安全放在首位，努力保護公共設施和人民群眾財產安全，把火災造成的損失降到最低限度。
�。ㄈ┙y一領導，協同作戰。在鎮政府的統一領導下，各村（居）、各部門根據在滅火工作中應履行的職責，盡職盡責、密切協作，協調有序地開展火災撲救、人員救治和善后處理工作。
二、組織指揮體系及職責分工
XX鎮火災事故滅火救援應急組織指揮體系由組織指揮機構、日常辦事機構和現場處置機構組成。
�。ㄒ唬┙M織指揮機構
二級以上火警或者發生較大以上火災事故以及超出事發地村（居）應急處置能力的火災事故，需要聯合相關部門共同實施救援和處置的，鎮辦成立XX鎮火災事故滅火救援應急處置指揮部（以下簡稱鎮應急指揮部）�？傊笓]由鎮長潘洋擔任，副總指揮由副鎮長汪渠擔任，成員由各有關單位負責人和各村（居）負責人組成。
鎮應急指揮部主要職責：領導全鎮滅火救援專業隊伍及裝備建設工作；
啟動本預案，統一指揮火災事故應急處置工作；
協調有關部門和單位緊急調度應急儲備物資、交通工具及相關設施設備參加救援；
及時向上級報告事故處置進展情況，必要時提請上級人民政府啟動更高級別應急預案；
統一部署新聞報道、信息發布、接待采訪等事項。
鎮應急指揮部各成員單位主要職責：
1.派出所：負責組織指揮事故現場警戒和人員疏散，加強對重點地區、重點場所、重點人群、重要物資設備的安全保護，依法嚴厲打擊事故發生過程中的違法犯罪活動，保障現場秩序穩定；
加強對事故現場及周邊道路的交通管理，保證救援工作道路暢通；
參與火災事故原因調查和責任追究工作。
2.消防支隊：承擔鎮應急指揮部的日常工作，負責火災事故信息受理、研判、報告，視情況提請鎮應急指揮部啟動本預案；
督促村（居）、各單位制定和完善火災事故應急預案；
做好消防救援人員日常培訓演練，建立火災救援專家組，事后組織火災事故原因調查。
3.安監站：根據相關規定，參與事故的調查與處理。
4.衛生院：負責組織現場救護及轉運傷員，及時掌握傷員救治情況；
必要時組織醫療專家進行會診和技術指導，最大程度減少人員傷亡；
指導消防部門開展救護技術培訓。
5.村建站：負責事故現場道路的排險搶修，提供運輸車輛疏運人員及物資。協調供水、供氣部門及時調整管網壓力，架設臨時供水管線，確保火場撲救用水需要；
協調提供有關建筑設計、配套設施資料和專業人員，提供相關搶險搶修物資裝備。
6.供電公司：協調相關地區電力部門采取斷電、架設臨時供電線路等措施，為滅火救援工作順利進行提供保障。
7.民政辦：負責幫助做好缺乏自救能力困難災民的安置救濟工作；
做好救災物資的儲備工作。
8.財政所：負責提供應急處置工作必要的保障資金。
9.監察室：負責查處違反本預案的行為。參與火災事故的調查處理，并依法追究違法違紀人員的行政責任。
10.通信運營商：根據滅火救援工作需要，負責火災事故現場應急通信保障，確保滅火救援指令、信息傳遞暢通。
11.人武部：當發生重大、特別重大火災或危險化學品燃燒火災事故時，根據現場情況，依據鎮應急指揮部的要求，組織、指揮民兵和所屬部隊參與撲救和安全保衛工作。
12.其他有關單位：根據滅火救援工作需要和鎮應急指揮部的要求，做好各自職責范圍內相關工作。
�。ǘ┤粘＾k事機構
鎮應急指揮部下設辦公室，辦公室設在鎮安監站。負責日常值守、信息匯總和綜合協調，組織消防宣傳、培訓和演習等工作，在火災事故處置中發揮運轉樞紐作用。
（三）現場處置機構
火災事故發生后，鎮辦應立即組成現場指揮部，指揮由鎮辦主要負責人擔任，副指揮由消防支隊主要負責人擔任，成員由事故處置涉及的有關部門負責人組成。為便于指揮，現場指揮部應設于火災現場附近合適地點。
現場指揮部主要職責：盡快組織實施火災撲救和人員救援，減少事故損失；
及時向鎮應急指揮部報告事故發生和先期處置情況，掌握事故現場的變化情況，提出具體增援要求和實施意見；
根據鎮應急指揮部的指示，組織現場處置和善后處理工作，做好現場清理和保護；
負責現場處置工作全過程的總結、報告。
三、應急響應
�。ㄒ唬┬畔蟾妗；馂氖鹿拾l生后，消防支隊指揮中心要及時調集消防警力到達現場，按相關滅火救援預案組織滅火救援，同時根據火災情況確定火災事故的等級，報告鎮政府和派出所。
�。ǘ┫绕谔幹�。事故發生后，各村（居）應立即聯合公安、消防、安監等部門組織實施救援，減少人員傷亡和財產損失。如判定火災不能很快得到有效控制或已經造成重大人員傷亡時，應立即成立現場指揮部，啟動本級火災事故滅火救援應急預案，并向鎮政府和鎮應急指揮部辦公室報告。
�。ㄈ╊A案啟動。鎮應急指揮部辦公室經核實確定為較大、重大、特別重大或較有影響的火災事故，立即報告總指揮啟動本預案，通知各有關成員單位到場參與處置。各有關成員單位負責人應在接到通知后立即趕赴指定地點組織實施滅火救援工作。
�。ㄋ模┞摵暇仍ｆ倯敝笓]部根據火災發展情況，或依照事發地的請求，統一調集有關部門力量和裝備，抽調相關部門人員、設備，組織若干滅火救援工作組，趕赴現場參與滅火救援行動。接到鎮應急指揮部指令后，各部門應在規定時間內完成人員和滅火救援裝備集結，選擇便捷交通路線和運輸工具，在最短的時間內到達滅火救援現場。鎮應急指揮部下設5個專業組，由總指揮統一指揮。
1.滅火救援行動組：負責制定現場滅火救援行動預案，指揮調動消防力量和裝備進行支援。該組由消防支隊負責，下設作戰、通信、供水等小組。
2.滅火救援保障組：負責滅火救援物資、人員的調集，指揮調集社會力量參與事故處置，做好各項戰斗物資的保障工作。下設物資裝備小組，負責滅火救援所需裝備和物資（消防專用裝備及滅火劑除外）的供應和運送，由鎮相關部門負責；
專家咨詢小組，負責指導戰術方案的制定，為指揮部決策提供科學依據，對火災進行判斷和評估，決定消防力量行動的安全保障，由消防部門負責；
給養小組，負責參戰人員的飲食保障，由事發地村（居）、單位負責。
3.醫療救護組：負責組織各醫療機構赴現場搶救傷員，由衛生院
負責。
4.現場維護組：負責事故現場治安維護，確保救援現場治安秩序穩定。由派出所負責，下設交通管制小組、現場警戒小組、人員疏散小組。
�。ㄎ澹┥坪筇幚怼Ｊ鹿饰ｋU消除后，由事發地、鎮辦負責善后處理工作，各有關部門提供必要的支持。對火災造成傷亡的人員及時進行醫療救助或按規定給予撫恤；對火災造成生產生活困難的人員進行妥善安置；對緊急調集、征用的人力物力，特別是企（事）業專職消防隊的物資損耗按照規定給予補償；及時采取心理咨詢、慰問等有效措施，努力消除受災人員的心理創傷。
�。┬畔l布。二級以上火警或者發生較大以上火災事故的新聞報道、信息發布、接待采訪等事項由鎮應急指揮部統一部署，新聞報道應及時、準確、全面、客觀。
�。ㄆ撸┗馂脑蛘{查及案件查處。派出所、消防、安監、監察等部門應在滅火救援期間和事后及時、全面進行調查取證，依法追究有關人員事故責任。
�。ò耍┱{查評估。鎮應急指揮部辦公室要會同事發地、鎮辦，對火災事故的起因、性質、影響、后果、責任和應急決定能力、應急保障能力、預警預防能力、現場處置能力等進行調查評估，總結經驗教訓，并向鎮辦提交專項報告。
四、應急保障
�。ㄒ唬┬畔⒈Ｕ�。消防支隊指揮中心要完善119接處警系統和消防無線通信系統建設，并配備必要的應急備用設施和技術力量；
建立健全并認真落實火災事故的信息收集、傳遞、處理、報送各環節的工作制度，確保信息報送渠道的安全暢通。轄區內各通信運營企業要做好應急過程中的通信保障工作。
（二）物資保障。鎮辦應建立處置火災事故物資儲備制度。儲備物資應存放于安全、交通便利的區域。消防車輛以及照明、滅火、破拆等滅火救援專用設備器材實行專人保管和維護，滿足應急處置需要。灑水車作為消防車的補充，所屬單位應落實應急制度，并做好相應準備工作。
�。ㄈ┵Y金保障。將火災預防、消防站及消防裝備建設維護、消防隊員培訓、城市消防設施維護和處置火災事故所需經費納入鎮財政年度專項經費預算。為應急處置工作和日常宣傳、培訓、演習工作提供必要的資金保障。
�。ㄋ模╆犖楸Ｕ�。依據國家《城市消防站建設標準》和《XX鎮“十三五”消防事業發展規劃》，實施公安消防站規劃和建設工作，提高撲救火災能力；
鎮辦和企（事）業單位、各村（居）、根據經濟和社會發展及生產經營的需要，建立多種形式的消防組織，加強消防組織建設，提高撲救火災的能力。
�。ㄎ澹┫浪幢Ｕ�。消防、水廠等部門應加強消火栓管理和維護工作，確�；饒龉┧�。
五、宣傳、培訓與演習
鎮辦應采取靈活多樣的方式，有計劃地組織火災預防、自救、互救等常識的宣傳工作，提高廣大群眾的防火、滅火意識。各村（居）和消防支隊應定期組織、指導專業救援隊伍、志愿（義務）撲救力量的專業培訓，提高綜合素質和滅火作戰能力。同時，應積極組織志愿者及群眾的培訓，提高自救互救能力。鎮應急指揮部要定期組織相關單位開展火災事故滅火救援演習，對發現的問題采取措施予以解決，不斷充實和完善救援應急預案，提高應急隊伍的快速反應和協同作戰能力。
六、有關要求
（一）本預案是火災事故滅火救援的指導性方案，村（居）和各有關部門應當遵照執行，并參照本預案，結合本轄區、本部門、本單位實際情況，制定相應的應急預案和實施意見。消防支隊的滅火救援相關預案是本預案的子預案，相互配套聯動。
�。ǘ┍绢A案是火災事故發生后，鎮辦及有關職能部門實施救援工作并協助上級部門進行事故調查處理的指導性預案，在實施過程中應根據不同情況隨機進行處理。
（三）各村（居）和各有關部門要認真履行《中華人民共和國消防法》賦予的職責和義務，依法實施火災事故滅火救援工作。要充分認清火災事故滅火救援工作的重要性，強化責任，加強聯系，相互溝通，密切配合，做到滅火救援工作反應快、行動快、效果佳，確保萬無一失。
�。ㄋ模缁鹁仍笓]必須堅持統一指揮、逐級指揮的.原則。參加滅火救援的單位和人員要服從指揮部的命令，不得各行其事、擅離職守，要加強請示、匯報，做到有令必行、有禁必止。
（五）滅火救援始終要堅持“救人第一”和“準確、迅速、集中兵力打殲滅戰”的指導思想及“先控制、后消滅”的戰術原則。
（六）鎮應急指揮部要根據實際情況，每年有計劃地組織相關單位進行演練，提高各應急隊伍的快速反應能力和協同作戰能力，確�；馂穆摵暇仍ぷ饔行嵤�。
火災突發應急預案 篇7
一、處置事故的組織
學校干部，值周教師，班主任，安全員。
二、報告程序
1、學校校長。
2、上級公安消防部門。
3、四川傳媒學院。
三、報警程序
1.迅速組織有關人員攜帶消防器具趕赴現場進行撲救，學校教職工要對電源開關位置有準確的把握，第一時間由離電源最近的教師及時拉斷電源。
2.根據火勢如需報警立即由值周教師就近用電話或手機報告消防中心(電話119),報告內容為：“四川傳媒學院蒲江校區，地點鶴山鎮影視路139號，請迅速前來撲救”，待對方放下電話后再掛機。
3.在向校領導匯報的同時，值周教師要通知門衛要到校門口等待消防人員。
四、組織實施
1.參加人員：在消防人員到來之前以全體教師為主，其余人員（學生除外）均有義務參加撲救。
2.消防人員到來之后，所有在校內人員配合消防專業人員撲救或做好輔助工作。
3.使用器具：滅火器、水桶、臉盆、鐵锨，水浸的棉被等。
4.學校領導和教師要迅速組織學生逃生，原則是“先救人，后救物”。用擴音機宣傳自救辦法和安慰被困人員。
5.無關人員要遠離火場和校區內的水龍頭，以便于消防人員滅火。
五、撲救方法
1.撲救固體物品火災，如木制品、棉織品等，可使用各類滅火器具。
2.撲救液體物品火災，如汽油、柴油、食用油等，只能使用滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對不能用水撲救。
六、注意事項
1、火災事故首要的一條是保護人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行。
2、火災第一發現人應查明原因，如是電源引起，應立即切斷電源。
3、火災后應掌握的原則是邊救火，邊報警。
4、不得組織學生參加滅火
5、發生火災事故時，在向119消防指揮中心報警時，應立即報告四川傳媒學院。
6、搶先救災組等人員迅速疏散師生，撤離到安全區域。
7、在進行滅火的同時，應采取有效的隔離措施，防止火勢蔓延。
火災突發應急預案 篇8
為努力構建社會主義和諧社會，切實提高我鎮火災事故撲救和處置能力，快速有效地指揮調度一切救援力量，消除災情，最大限度地減少人員傷亡和火災損失，有效地保護我鎮人民生命、財產的安全和經濟建設的順利進行，確保各項滅火救援任務的圓滿完成，根據《中華人民共和國消防法》，結合我鎮實際，制定本應急預案。
一、適用范圍
本預案適用于XX鎮實際管轄區域內發生的，需要聯合相關部門共同實施救援和處置的一般火災事故（Ⅳ級）：
（1）造成3人以下死亡,或危及3人以下生命安全，或造成3人以上、10人以下重傷的;
�。�2）造成直接經濟損失100萬元以上、1000萬元以下，或受災50戶以上、100戶以下的;
�。�3）生產、儲存易燃易爆危險物品的企業，以及儲備可燃或有毒物資的（專用）倉庫、基地發生火災，已經或可能造成一定損失和影響的。
二、組織指揮體系與職責
我鎮一旦發生適用范圍內的火災事故，應立即啟動本事故應急預案和組織指揮系統，實施統一指揮。
�。ㄒ唬┏闪㈡偦馂氖鹿蕬敝笓]部
總指揮：鎮長。
副總指揮：鎮分管應急工作、安全工作的領導、XX鎮派出所所長。
成員：各村、社區主任、鎮黨政辦、安監辦、考核辦、XX鎮派出所、衛生院、事發地村（居、社區）、企業負責人。
（二）鎮指揮部職責
1、統一指揮全鎮火災事故應急救援行動。
2、負責啟動和解除本預案。
3、組織指導全鎮較大火災事故應急救援演練。
4、對救援行動作出決策,下達命令和進行監督。
5、協調有關部門和單位參加救援,緊急指揮調度應急儲備物資、交通工具及相關設施設備。
6、向公眾、新聞媒體發布有關信息。
�。ㄈ┏蓡T單位職責
1、鎮黨政辦：及時向越城區政府報告事故和搶險進展情況；
落實上級領導和鎮黨政領導關于事故搶險救援的指示和批示；
負責組織協調有關物資和能源的應急供應和保障工作；
負責新聞報道和輿論宣傳。
2、鎮安監辦：負責鎮指揮部的日常工作；
督促村（居、社區）、企事業單位制訂完善火災事故應急預案；
組織全鎮滅火救援演練；
組織專家開展應急救援咨詢服務工作；
組織火災事故調查。
3、XX鎮派出所：負責組織事故現場警戒和人員疏散，加強對重點地區、重點場所、重點人群、重要物資設備的安全保護，依法嚴厲打擊火災事故中的違法犯罪活動，維護現場秩序穩定。
4、衛生院：負責事故現場醫務人員，醫療器材，急救藥品的調配，組織現場救護及傷員轉移，統計傷亡人員情況。
5、人武部：協同黨政辦做好物資和能源的應急供應和保障工作；
協同派出所做好事故現場的維秩工作；
協同社事辦做好現場救護及傷員轉移工作。
其他鎮政府有關部門和單位根據火災事故應急救援行動需要，在鎮指揮部的組織、協調下，做好相關工作。
三、應急救援及報告程序
�。ㄒ唬┌l生火災事故后，事故單位除立即撥打110、119、120電話外，單位主要負責人應當按照本單位制定的火災應急救援預案，立即組織救援，并立即報告鎮消防安全工作站，再由鎮消防安全工作站報告總指揮和副總指揮，并由黨政辦上報上級政府和相關部門。
（二）鎮政府接到火災事故報告后，立即按照鎮火災事故應急預案，做好指揮、領導工作。各成員單位應按照火災事故應急預案要求組織實施救援，不得拖延、推諉。鎮政府及其有關部門應當立即采取必要措施，減少事故損失，防止事故蔓延、擴大。
（三）當鎮政府和現場指揮部確定火災事故不能很快得到有效控制或已造成重大人員傷亡時，應立即向越城區區府辦報告，請求區重特大火災事故應急指揮部給予支援。
四、事故現場處置
�。ㄒ唬┏闪F場指揮機構
發生火災事故后，總指揮、副總指揮立即趕赴事故現場進行現場指揮，成立現場指揮部，批準現場救援方案，組織現場搶救。
�。ǘ┭杆匍_展救治工作
現場指揮部根據事故實際情況，成立下列救援工作組：
1、滅火救援組：負責現場滅火，現場傷員的搜救。該組由鎮消防安全工作站、村（居、社區）義務消防隊伍組成，鎮消防安全工作站負責。
2、傷員搶救組：負責對受傷、中毒人員進行搶救，并保證救治藥品和救護器材的供應。該組由鎮社事辦及鎮社區衛生服務中心組成，鎮社事辦負責。
3、治安維護組：負責進行現場治安維護，確保救援現場治安秩序穩定；
負責對現場及周圍人員進行防護指導，人員疏散及周圍物資轉移等工作。該組由派出所、城管中隊、事故單位和所在村（居、社區）有關人員組成，XX鎮派出所負責。
4、物資供應組：負責組織搶險物資的供應，組織車輛運送搶險物資。該組由鎮黨政辦、城管辦負責。文章定制服務電話：4000-121-855
5、專家咨詢組：負責對事故應急救援提出應急救援方案和安全措施，為現場指揮救援工作提供技術咨詢。該組由鎮安全辦負責。
6、新聞報道組：負責新聞發布，事故報道及協調管理等相關工作，鎮黨政辦負責。
7、善后事宜處理組：事故發生后，鎮黨委、政府有關領導負責組織對死難、受傷家屬的安撫、慰問工作，做好群眾的思想穩定工作，妥善處理好后事，消除各種不穩定因素。
8、預備機動組：由總指揮部臨時確定。
五、事故調查處理
按照國家有關法律法規規定的程序和要求，及時組織事故調查組開展事故調查和取證工作，并積極配合省、市、區調查組的聯合調查。
六、工作原則
（一）以人為本，減少損失。在處置火災事故時，始終把保護人民群眾生命安全放在首位，保障人民群眾財產和公共設施的安全，把火災損失降到最低程度。
（二）統一領導，協同作戰。在鎮政府的統一領導下，各部門盡職盡責、密切協作、協調有序地開展火災撲救、人員救治和善后處理工作。
（三）防消結合，以防為主。要開展經常性的防火宣傳教育，加強防火基礎設施建設，整改、消除各類火災隱患，從源頭上預防火災事故的發生。
七、附則
�。ㄒ唬┍绢A案在實施過程中，有關責任部門和單位如不履行職責或玩忽職守，并造成嚴重后果，將追究其負責人相應的行政責任。
�。ǘ┍緫鳖A案管理單位為鎮消防工作站，隨著形勢發展做出修訂與完善，必要時及時修訂
�。ㄈ┍绢A案自印發之日起實施。
火災突發應急預案 篇9
一、總則
1、編制目的：
為及時有效地開展安全生產事故災難應急救援工作，規范安全生產事故災難的應急管理和應急響應程序，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經濟損失。
2、編制依據：
根椐《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國消防法》等法律法規，制定本預案。
3、預案的適用范圍：
本預案適用于、綜合樓、生活區以及賓館可能發生的火災事故。
4、工作原則：
�。�1）以人為本，安全第一。
�。�2）預防為主，防消結合。
二、應急救援組織
1、應急救援的組成：
指揮：xxx、賓館經理
成員：xx、xxx、xxx
三、組織體系及相關機構職責
1、組織體系：
賓館火災應急救援組織由賓館火災事故應急救援領導、綜合協調指揮成員共同組成。
2、指揮職部責：
提出修賓館火災事故應急救援預案、召開例會、組織指揮演練，對發生火災事故時，是否啟動應急救援預案進行決策，調動各應急救援力量和物資，及時掌握事故現場的態勢全面指揮應急救援工作，聯系援助力量。
應急預案啟動后，指揮部各成員及相關負責人應迅速趕赴現場成立現場指揮。同時按各職責分工作出迅速反應。
3、指揮成員職責：
�。�1）xxx負責火災事故應急救援搶險、搶救的聯絡、協調工作，并根據實際情況補充、修訂和更新預案；對預案進行備案；組織事故的調查工作。
�。�2）xx負責迅速控制危害源，營救受害人員，監控有關責任人，保障救援時交通暢通、人員疏散，實施交通管制，組織安全警戒，維護現場及周圍的治安秩序。
�。�3）xxx負責醫療救護，組織救援物資、通迅聯絡、環境保護及善后工作。
�。�4）xxx負責救援物資及救援人員的運輸保障。
�。�5）、其他成員及各自職責履行責任。
四、救援組織及其主要職責
為確保及時、有效、順利開展應急救援工作，救援人員分救援排險，現場警戒、醫療搶救、綜合協調。其職責如下：
1、救援排險：
根據火災事故發生的不同類型，特征分別采取不同的措施。
當發生火災事故時，第一發現者應迅速向保衛值班人員或相關領導報告并及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物及準確地點，并等候消防車，指引行車路線到火災現場。
（1）當發生電器火災時，配電室值班人員應立即截斷電源，義消隊員根據燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火，當火勢較大時，迅速調集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災撲滅。
�。�2）發生火災時，配電室值班人員迅速截斷電源，由xx負責，xx協助，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用干粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內消防栓和室外消防樁內外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應先將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著火點時同時對著火點的上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延，直到撲滅火源。
�。�3）發生火災時，消防控制室值班人員按程序及時啟動消防應急系統，由xx負責，及各車間負責人配合組織義消隊和內保分隊實施滅火，根據燃燒物的不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法，明火則采用消防的槍噴射，燃燒局部用滅火器，大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動化程度高的消防系統科學有效地滅火。
2、現場警戒：
�。�1）負責劃定現場的警戒區并由內保分隊組織警戒、維護現場治安和交通秩序。
�。�2）負責疏散事故區域內的無關人員。
�。�3）營救火災被困人員。
�。�4）負責救援車輛的暢通。
3、醫療救護組
4、綜合協調：
�。�1）負責向各個組傳達指揮部負責人指令。
�。�2）負責聯系和督促各組工作。
�。�3）報告各組救援工作中的重大問題。
�。�4）負責向政府相關部門請救援助。
五、預警預防機制
1、事故災難監控與信息報告。
各人員應當加強對重點防火部位的監控，對可能引發火災事故的信息應及時向救援組織報告。
火災事故發生后，事故現場有關人員應當立即向有關負責人報告，賓館有關負責人接到報告后應當立即向政府有關部門報告。
2、預警行動：
應急救援指揮部接到可能導致火災事故的信息后，按照應急預案及時研究確定應對方案，并通知相關部門及人員采取相應行動預防事故發生。
六、應急響應
發出啟動預案指令后，各人員應迅速投入應急救援工作，并履行其相應職責。
七、應急結束
當遇險人員全部得救，事故現場得以控制，導致次生、衍生事故隱患消除后，由現場指揮宣布應急結束。
八、保險
應急救援結束后，財務部及時開展應急救援人員和受災人員以及財產損失的保險理賠工作。
九、演習
賓館根據預案的編制每年一次定期組織演習。演習結束后及時進行總結預案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂預案。
十、預案實施時間
本預案自發布之日起施行。
十一、相關部門及人員通迅錄
�。�1）市政府值班室電話：xxxxxxxxxxx
�。�2）市安辦電話（兼傳真）：xxxxxxxxxxx
（3）火警電話：119
火災突發應急預案 篇10
為切實做好發生火災時患者、陪伴家屬及醫院工作人員的安全疏散，防御和減輕災害，保護患者及醫務人員的生命安全，結合我院實際情況，制定本方案。
�。ㄒ唬那榕袛�
當發生火災時，可能出現濃煙、明火、物品燃燒、照明電源中斷、通訊聯絡中斷、電梯停運，人員可能出現驚慌失措、秩序混亂、擁擠、踩傷、摔傷、砸傷、人員被困等情況。
�。ǘ┙M織指揮體系
1、指揮部總指揮：院長
副總指揮：書記、副院長成員：院辦室主任
安全員醫務科長
總務科長總護士長集結地點：樓門前空地。
主要職責：負責全院火災消防搶險指揮工作。
2、緊急疏散組組長：業務副院長
副組長：醫務科主任總護士長總務科長成員：白天由各科主任及護士長負責晚間由值班醫生及護士負責集結地點：各樓層安全通道（樓梯口）集結。
職責：緊急組織疏散。醫務科主任、總護士長、總務科長在住院樓。
3、搶救組
組長：業務副院長副組長：醫務科長總護士長
成員：外科、內科、120及全體醫護人員集結地點：院內空地臨時搶救區。
職責：對傷病員實施緊急救治及心理疏導。
4、聯絡組
組長：院辦室主任成員：院辦室成員集結地點：現場
職責：上情下達，下情上報。
5、安全保衛組組長：安全員成員：人事科長司機班全體人員保安班全體人員集結地點：火災現場。
職責：負責對醫院重點目標的巡視，加強安全保衛，打擊違法犯罪活動。
6、搶險救災組
組長：書記、總務科長成員：總務科全體人員集結地點：總務科。
職責：對被破壞設施的搶修。
7、生活保障組組長：工會主席
成員：工會全體會員集結地點：會議室。
職責：負責火災后安排職工及住院病人的生活保障。
8、紀律檢查組組長：黨支部書記成員：各支部書記和黨小組長集結地點：會議室。
職責：負責對火災時黨員、職工違紀情況的查處。
�。ㄈ┗馂膽背绦�
全體職工要樹立“災情就是命令，時間就是生命”的觀念，不論何時一旦發現火情，視火情的嚴重程度進行以下操作：
1、局部輕微著火，不危及人員安全、可以馬上撲滅的要立即采取相應措施予以撲滅。必要時立即撥打消防報警電話119。
2、局部著火，可以撲滅但有可能蔓延擴大的，在不危及周圍人員安全的情況下，一方面立即采取相應措施滅火，防止火勢蔓延擴大，一方面向院長匯報。必要時立即撥打消防報警電話119。
3、著火火勢開始蔓延擴大，不可能馬上撲滅的，按照以下情況處理：
�、倩馂陌l生樓的值班人員立即組織各樓層人員緊急疏散，指定安全疏散地點，清點疏散人數，發現有缺少人員的情況時，立即通知主管領導或消防隊員。
�、谛姓蛋嗳藛T立即向突發事件管委會主任匯報。
�、坌姓蛋嗳藛T立即撥打消防報警電話119，通報以下信息：
a）名稱：石化醫院
b）地址：五廠立交橋下
c）火災情況：著火物質及火勢大小
d）聯系電話：本人手機號碼或醫院對外座機號碼
�、茉诨卮鹆�119的詢問后方可放下話筒，并親自或派人在路口接應消防車。
�、萑粲腥藛T受傷，立即啟動本預案對傷員進行搶救。
（四）人員疏散程序
方針原則：預防為主，措施得力，堅守崗位，履行職責，患者至上，遇火不亂，減少損失，避免傷亡。
1、指揮員立即到達指揮位置行使滅火搶險指揮權�；馂闹笓]部位置：院內空地臨時指揮部（火災現場）。
2、總指揮火災時在醫院的職務——最高領導。白天：院長、副院長，依次類推。（下同）夜間：總值班。
病區指揮：白天：科主任、護士長。夜間：值班醫師、護士。
3、各病區醫務人員堅守崗位，穩定患者情緒，讓患者順“安全出口”有序逃離，遠離玻璃門窗、吊燈等頭頂上的裝飾物，保護好頭部，遇濃煙通知病員蹲行或爬行逃離，防止發生患者跳樓摔傷、電擊傷、踩傷等意外事故（參考各樓疏散圖）。
4、手術室醫務人員停止手術，堅守崗位，按急救處理原則用無菌物品保護傷口，防止感染，并將手術患者轉移至遠離玻璃門窗、頭頂無裝飾物的無菌安全區域，保護患者體位，使用簡易呼吸器，保證患者吸呼道暢通，靜脈通道暢通。
5、對病房監護室的重癥患者及術后患者，醫務人員應堅守崗位，穩定患者情緒，用棉被潑水封堵門窗最大限度等待消防員搶救，最大限度地保證患者生命安全。
6、門診醫務人員立即停止各種檢查，按“安全出口”方向疏散病員。
7、財務人員立即將現鈔和支票鎖在保險柜內，帶好鑰匙，鎖好門窗，逃離火災現場。
8、電梯工就近樓層停機，將乘客就近疏散。
9、職能科室人員立即關閉電源，鎖好門窗，到達指定位置，接受指揮部的調遣。
10、保衛人員及院內消防隊員要加強對變電室、網絡中心、檔案室、財務科、收費處、液氧罐、藥庫等要害部位的巡視，并對發生的火災實施撲救，維護社會治安，打擊違法犯罪活動。
11、藥庫、藥房工作人員鎖好門窗及毒麻、貴重藥品，防止被盜、丟失，火災后及時核對，并將情況報指揮部。
12、節假日及夜間發生火災時，各級指揮員應迅速到達醫院，組織指揮疏散、搶險工作。
13、各病區醫務人員、保衛人員，未得到總指揮下達的撤離命令不得撤離工作崗位，要忠于職守，履行職責，保護病人及國家財產的安全。
（五）緊急疏散方式
1、住院病人及病房工作人員：
各病區經消防安全通道沿樓梯下至一樓后疏散至安全區（參考各樓疏散圖）。
2、門診病人及工作人員：
經消防安全通道沿樓梯下至一樓后疏散至安全區（參考各樓疏散圖）。
（六）火災后措施
1、醫務人員迅速對摔傷、砸傷、燒傷、踩傷的病人實施救治。
2、醫務人員對本病區的患者逐一檢查、治療，病房主任將本病區火災中病人情況向醫務科匯報。
3、財務科人員及時核對賬目，向科長匯報，科長將賬目情況向院長匯報。
4、總務科組織相關人員對所轄設備全面檢修，恢復正常運轉。
5、各要害部位及職能部門負責人，將本部門火災后情況及時上報主管院長。
火災突發應急預案 篇11
為確保福清分公司有效處理突發事件，防范重特大安全事故，建立統一指揮、職責明確、運轉有序、反應迅速、處置有力的應急體系，確保公司安全經營發展。根據《中國檢驗認證集團福建有限公司消防、災害安全應急預案》，結合福清分公司實際，特制定本預案。
一、指導思想
以黨的十七大精神為指導，以科學發展觀為統領，建立安全應急機制，確保能夠迅速開展消防、災害應急工作，最大限度降低損失，有效保障公司員工、財產安全，切實維護公司安全穩定發展。
二、建立應急機構
應急機構下設4個小組，其人員組成與任務為：
1、指揮小組
指揮：XXX(負責全面指揮)
副指揮：XXX(協調福清、江陰的調度指揮)
XXX(負責福清本部安全指揮工作)
XXX(負責江陰港辦安全指揮工作)
任務：組織員工對福清發生的消防、災害及時進行搶險、救援，現場指揮及發布警戒、調度、救援等命令，及時向省
公司匯報相關情況。
2、現場通訊組
組長：XXX，負責福清本部的報警，向“119”“110”和公司正、副指揮報告災情的發生部位(即火點)、情況(包括樓層高度)以及地點、周邊地理標志;
組員及具體負責工作：
XXX：負責江陰港辦的報警，向“119”“110”和公司正、副指揮報告災情的發生部位(即火點)、情況(包括樓層高度)以及地點、周邊地理標志。
3、疏散組
組長：XXX，負責調集必要的交通工具，疏散現場受威脅的人員和財產。
組員及具體負責工作：
XXX、XXX、XXX：負責福清本部的災害自救、疏散和清理工作。
XXX、XXX：負責江陰港辦的災害自救、疏散和清理工作。
4、救援組
組長：XXX：負責救援的指揮任務。
組員及具體負責工作：
XXX、XXX，負責對福清、江陰傷員進行救援和護送任務;
5、配合福清局做好消防災害預防工作，同時根據公司人員變動及時調整消防災害應急成員，組織員工進行安全知
識培訓和實戰演習，教育員工學習滅火器使用常識，掌握防火滅火器滅火要點和自救器材的完好情況，及時更換過期和失效的滅火器，保證滅火器的正常有效;
三、災害事故應急措施
(一)發生火災先以滅火器滅火并向指揮報告;火勢蔓延應直接報“119火警或110”。
(二)接警：指揮人員接警后，應立即通知各工作小組和義務消防員啟動應急預案;
(三)處置：指揮應指導調度各工作小組迅速集結，按照職責分工，進入相應的位置開展災害救援行動。對災害現場人員有序的進行疏散。撲救火災時按照“先控制、后滅火;救人重于救火;先重點后一般”的滅火戰術原則。并派人及時切斷電源，接通消防水泵電源，組織搶救傷亡人員，隔離火災危險源和重要物資，充分利用單位的消防設施器材進行滅火。傷員身上燃燒的衣物一時難以脫下時，可讓傷員躺在底墑滾動，或用水灑撲滅火焰，并立即送醫院進行救治;
(四)協助消防員滅火：在自救的基礎上，當專業消防隊到達火災現場后，公司指揮人員應簡要的向消防隊負責人說明火災情況，并全力支持消防隊員滅火，要聽從消防隊的指揮，齊心協力，共同滅火;
(五)保護現場：當災害發生時和撲救完畢后，指揮小組要派人保護好現場，維護好現場秩序，等待對事故原因及
責任人的調查，同時應立即采取善后工作，及時清理，將災害造成的垃圾分類處理并采取其他有效措施，從而將事故對環境造成的污染降低到最低限度;
(六)火災撲滅后，由安全管理部門協助公安消防部門，查明火災原因，調查火災損失;
四、災害事故調查處置
發生災害事故后，指揮小組應調查和分析事故情況，形成報告，作出有關處理決定，重新落實防范措施，并報上級主管部門;
五、應急物資
常備藥品：消毒用品、急救物品(繃帶、無菌敷料)及各種常用小夾板、擔架、止血袋、氧氣袋、滅火器等救火物資;
六、注意事項
1、貴重的物品及重要的檔案資料等，一旦著火不可用水撲救;
2、那些比重輕于水的易燃液體著貨后不宜用水撲救，因為著火的易燃體會漂在水面上，到處流淌，反而造成火勢蔓延;
3、高壓電器設備失火不能用水來撲救，一是水能導電容易造成電器設備短路燒毀，二是容易發生高壓電流沿水柱傳到消防器材上，使消防人員造成傷亡;
4、硫酸、硝酸、鹽酸遇火不能用水撲救，因為這三種強酸遇火后發生強烈的發熱反應，引起強酸四處飛濺，甚至發生爆炸。
火災突發應急預案 篇12
一、火災應急預案
1、報告：發現火情后立即呼叫周圍人員分別組織滅火，同時報告保衛處及上級領導，夜間電話通知總值班及值班護士長。如發現火情大、無法撲滅時，馬上撥打“119”報警．并告知準確方位。
2、滅火及疏散、轉移病人：
�。�1）根據火情，使用現有的滅火器材和組織人員積極撲救；
�。�2）關好鄰近房間的門窗，以減慢火勢蔓延速度；
（3）盡可能切斷電源、撤出易燃易爆物品并搶救貴重儀器設備重要科技資料；
�。�4）將患者疏散到安全地帶，穩定患者情緒，保證患者生命安全；
�。�5）組織患者撤離時，不要乘坐電梯，可走安全通道。叮囑患者用濕毛巾捂住口鼻，盡可能以最低的姿勢或匍匐快速前進。
3、組織患者撤離方案，由各科室根據環境的具體情況制定。
二、火災應急流程
1、發現火情后要沖靜面對，立即呼叫周圍人員．分別組織滅火及報告消防值班人員和上級領導；
2、火勢較小時，組織人力合理應用病室內的消防器材和自來水積極滅火；
3、火勢猛烈時，馬上撥打“119”報警，并告知準確方位；
4、關閉鄰近火情房間的門窗，以減慢火勢蔓延；
5、盡可能切斷電源，撤出易燃易爆物品，貴重儀器設備及有價值資料；
6、將患者疏散到安全地帶，保證患者的生命安全；
7、組織患者撤離時，不要乘坐電梯，可走安全通道。叮囑患者用濕毛巾捂住口鼻，盡可能以最低的姿勢或匍匐快速前進。
火災突發應急預案 篇13
一、總則
1、編制目的
我礦地面變電站、主副井提升機房、地面皮帶系統、壓風機房電氣設施、電纜管線多，用電量大，易發生電氣火災，一旦發生火災，容易造成人員傷亡、財產損失和設備損壞事故，為確保人員安全和礦井安全生產，特制定本應急預案。
2、適用范圍
變電站、庫房、主副井提升機房、地面皮帶系統、炸藥庫。
3、應急處置基本原則
1）受困人員和應急救援人員安全優先、防止事故擴大優先、保護環境優先原則。
2）以固定滅火設施為主，固定和移動滅火設施相結合的原則，正確選擇和使用滅火劑，立足自救。
二、危險性分析
火災事故成因和危害程度分析：
1、電氣火災事故
1）漏電火災
所謂漏電，就是線路的某一個地方因為某種原因（自然原因或人為原因，如風吹雨打、潮濕、高溫、碰壓、劃破、磨擦、腐蝕等）使電線的絕緣或支架材料的絕緣能力下降，導致電線與電線之間（通過損壞的絕緣、支架等導線與大地之間（電線通過水泥墻壁的鋼筋、馬口鐵皮等）有一部分電流通過，這種現象就是漏電。
當漏電發生時，漏泄的電流在流入大地途中，如遇電阻較大的部位時，會產生局部高溫，致使附近的可燃物著火，從而引起火災。此外，在漏電點產生的漏電火花，同樣也會引起火災。
2）短路火災
電氣線路中的裸導線或絕緣導線的絕緣體破損后，火線與鄰線，或火線與地線（包括接地從屬于大地）在某一點碰在一起，引起電流突然大量增加的現象就叫短路，俗稱碰線、混線或連電。由于短路時電阻突然減少，電流突然增大，其瞬間的發熱量也很大，大大超過了線路正常工作時的發熱量，并在短路點易產生強烈的火花和電弧，不僅能使絕緣層迅速燃燒，而且能使金屬熔化，引起附近的易燃可燃物燃燒，造成火災。
3）過負荷火災
所謂過負荷是指當導線中通過電流量超過了安全載流量時，導線的溫度不斷升高，這種現象就叫導線過負荷。
當導線過負荷時，加快了導線絕緣層老化變質。當嚴重過負荷時，導線的溫度會不斷升高，甚至會引起導線的絕緣發生燃燒，并能引燃導線附近的可燃物，從而造成火災。
4）接觸電阻過大火災
凡是導線與導線、導線與開關、熔斷器、儀表、電氣設備等連接的地方都有接頭，在接頭的接觸面上形成的電阻稱為接觸電阻。當有電流通過接頭時會發熱，這是正常現象。如果接頭處理良好，接觸電阻不大，則接頭點的發熱就很少，可以保持正常溫度。如果接頭中有雜質，連接不牢靠或其他原因使接頭接觸不良，造成接觸部位的局部電阻過大，當電流通過接頭時，就會在此處產生大量的熱，形成高溫，這種現象就是接觸電阻過大。在有較大電流通過的電氣線路上，如果在某處出現接觸電阻過大這種現象時，就會在接觸電阻過大的局部范圍內產生極大的熱量，使金屬變色甚至熔化，引起導線的絕緣層發生燃燒，并引燃燒附近的可燃物或導線上積落的粉塵、纖維等，從而造成火災。
2、危害
一旦發生火災，容易造成人員傷亡、財產損失和設備損壞事故，嚴重威脅到群眾生命安全和資金、設備設施的浪費。
三、指揮機構職責及分工
1、指揮機構：
成立地面火災事故應急救援“指揮領導小組”：組長：ＸＸＸＸ副組長：XXXXXX成員：XXXXXXXXXX辦公室主任XXXXXX各隊組負責人
2、指揮機構職責
2.1指揮領導小組：負責應急預案的制訂、修訂，組建應急救援專業隊伍，組織實施和演練;檢查監督為重大事故的預防措施和應急救援的各項準備工作;
2.2領導小組：發生事故時，發布和解除應急救援命令、信號;組織指揮救援隊伍實施救援行動;向上級和有關主管部門匯報事故情況，必要時向醫院、地區消防隊發出救援申請;組織事故調查，總結應急救援工作經驗教訓。
2.3領導小組人員分工
1）組長：負責火災發生時現場總指揮職責，安排組織人員處理火災事故，防止火災進一步擴大;負責組織對火災事故的調查和向上級主管部門匯報工作，批準所采取的糾正預防措施;
2）副組長：協助組長負責應急救援具體工作;
3）安監處職責：協助線路班組織現場管理，指導工作人員基本安全知識，以免事故擴大，參與火災原因調查，制定糾正預防措施;
4）機電供應處及后勤服務部負責指揮電氣火災事故后的恢復生產工作,物資、負責和組織消滅火災方面的緊急配備或事故的處理;
5）辦公室負責救災車輛的調派工作。
6）計財部為防止造成物資財產損失，在滅火的同時要做好財產物資的轉移，對貴重物資財產要做好登記和移交手續。
7）由后勤服務部保安隊劃定火災現場警戒區，維護火場秩序，對火場周圍道路實行交通管制、安全疏導救援車輛。對火災現場的無關人員進行安全疏散
8）現場工作人員：發生火災及時匯報，在消防人員未到達前采取緊急救火措施，服從指揮安排疏散;如實匯報火災目擊狀況。
四、預防與預警
1、危害程度分析
根據火災發生的規律和特點，冬、春兩季是火災的高發季節，夜間和大風天氣、氣候干燥等時期是火災事故的多發時段，重大活動的舉辦和重要節日也極易發生火災事故。
火災發生后，由于報警時間的早晚、燃燒物質的特性、火災現場的條件、滅火裝備的性能等諸多因素，可能影響火災的撲救和救援，造成火勢的蔓延和擴大，引發重特大群死群傷惡性火災事故。
2、火災的特點
電氣設備、線路起火后，由于帶電燃燒火勢發展較快，并發出強烈耀眼的弧火，電氣火災前，都有一種前兆，要特別引起重視，就是電線因過熱首先會燒焦絕緣外皮，散發出一種燒膠皮、燒塑料的難聞氣味。電氣火災前，都有一種前兆，要特別引起重視，就是電線因過熱首先會燒焦絕緣外皮，散發出一種燒膠皮、燒塑料的難聞氣味。
3、預防：
1、主要是認真做好日常生活中以下幾個方面事項：
1）對用電線路進行巡視，以便及時發現問題。
2）在設計和安裝電氣線路時，導線和電纜的絕緣強度不應低于網路的額定電壓，絕緣子也要根據電源的不同電壓進行選配。
3）安裝線路和施工過程中，要防止劃傷、磨損、碰壓導線絕緣，并注意導線連接接頭質量及絕緣包扎質量。
4）在特別潮濕、高溫或有腐蝕性物質的場所內，嚴禁絕緣導線明敷，應采用套管布線，在多塵場所，線路和絕緣子要經常打掃，勿積油污。
5）嚴禁亂接亂拉導線，安裝線路時，要根據用電設備負荷情況合理選用相應截面的導線。并且，導線與導線之間，導線與建筑構件之間及固定導線用的絕緣子之間應符合規程要求的間距。
6）定期檢查線路熔斷器，選用合適的保險絲，不得隨意調換粗保險絲，更不準用鋁線和銅線等代替保險絲。
7）檢查線路上所有連接點是否牢固可靠，要求附近不得存放易燃可燃物品。
8）經常對變電所、提升機房的、電纜管線進行檢查，對庫房內堆積的易燃易爆物品進行檢查。
9）嚴格按照有關規定安裝、配置消防設施和滅火器材，充分利用好現有的監控設備，做好日常的管理、維護和保養工作，確保設備、器材時刻處于完好有效狀態，一旦火災發生，能夠及時發揮作用。
10）強化消防安全宣傳、教育和培訓工作，宣傳消防法律法規，普及安全防范知識，傳授自防自救技能，努力提高廣大員工家屬的效仿安全意識和自我防范能力。
11）加強重點部位和重點場所的日常消防安全檢查工作，建立健全防火自檢制度，及時發現和排除各類影響消防安全的隱患和問題。
4、預警行動
任何人發現火災時，應視火災性質、被困人員情況，立即采取一切可能的方法直接滅火，控制火勢，并迅速報告調度室。調度室在接到火災報告后，應立即按照“應急響應程序”通知有關人員組織搶救災區人員和實施滅火工作。
5、監測監控方法
保衛值勤巡查，調度室攝像監控，礦上任何人發現火災應向調度室匯報
五、信息報告程序
發生火災事故時，現場人員利用工作面的固定電話、手機、對講機等向調度室匯報，匯報著火地點、場所、著火物質、火勢大小、火場有無被困人員及爆炸物品、時間、報警人姓名、聯系方式等。
調度室接到事故匯報后，立即匯報礦當日值班領導，同時召集搶險救災指揮部成員，研究制定救災方案，實施事故救援。礦調度室電話：XXXXXXXXXX內線XXXXXXXX
六、應急處置
1、響應分級
火災按其可控性，嚴重程度和影響范圍等因素，應急響應級別分為二級：
1）一級響應
火災發生后，不會造成火勢蔓延和人員傷亡，只需要本礦人員采取滅火應急救援預案，依靠駐礦救護隊自身力量就能夠完成滅火救援的。
2）二級響應
火災已形成火勢的蔓延和擴大，有可能發生爆炸燃燒，造成重大人員傷亡和財產損失，需要地方消防支隊調動所有力量進行火災撲救，立即向地方政府匯報請求增援，響應上一級事故應急救援預案。
2、響應程序
1）當火災事故可能造成人員傷亡、財產損失時，礦應急救援總指揮則立即下達命令，決定響應《華晉明珠煤礦地面火災事故應急救援預案》。
2）礦調度室接到總指揮或副總指揮的指示后，立即按照預案中“應急響應程序”，通知指揮部成員趕赴指定地點。
3）指揮部成員到達指定地點后，接受總指揮或副總指揮的命令，按各自職責開展搶救工作。
4）救援工作由總指揮負責統一指揮，如果總指揮不能正常行使現場指揮職責，由副總指揮擔任現場指揮，負責組織實施搶險救災工作。
3、應急行動
1）救火人員進入搶險救災現場后，首先要進行火情偵察排除險情，同時，切斷現場的電源，清除一切危險隱患及險源，防止自身不必要的傷亡。
2）救火人員要充分利用現有的裝備和器材迅速搶救火場受傷和被圍困人員，并將傷員轉交給現場的其他保障或醫療人員，最大限度地減少人員傷亡。
3）救火人員要統一指揮，統一行動，按照滅火預案、處置程序，采取先控制后消滅的原則，利用各種器材、裝備撲滅火災，消除火災事故隱患。
4）若發生電氣設備著火時，首先要將電氣設備的電源切斷，由現場工作人員中要熟悉帶電設備的人員進行指揮或帶領下進行滅火。滅火應當使用干式滅火器、二氧化碳滅火器，不得使用自來水、泡沫滅火器滅火。
5）變壓器、開關、注油設備著火時，應當使用泡沫滅火器或干燥的砂子等滅火。
6）為防止造成物資財產損失，在滅火的同時要做好財產物資的轉移，對貴重物資財產要做好登記和移交手續。
7）由后勤服務部保安隊劃定火災現場警戒區，維護火場秩序，對火場周圍道路實行交通管制、安全疏導救援車輛，對火災現場的無關人員進行安全疏散
8）安監處和機電供應科保證火場所需各類滅火藥劑和器材的供給。
4、滅火注意事項及要求
1）佩戴個人防護器材要了解個人防護器材使用方法，讓它在火場中真正起到自我防護作用，保護好人身安全。
2）使用搶險救援器材要充分了解搶險救援器材的用途、基本構造和使用方法、保養方法，充分發揮它們在滅火戰斗中的作用。
3）參戰單位與人員在搶險救災中要堅決按照指揮部的命令和方案要求開展工作，做到有令必行，有禁必止，不得擅自行動。
4）帶電設備現場滅火時，滅火人員未穿絕緣鞋和戴絕緣手套的情況下，不能直接用水滅火，否則可能發生觸電事故。
5、應急擴大
根據火勢大小和火場情況，確認礦內無法自己實施有效控制，有可能造成重大人員傷亡和財產損失時，要立即向上級部門匯報，響應上級部門應急救援預案。當火場火勢進一步蔓延擴大，要及時向當地政府和公安消防部門報告，請求增援。
七、應急結束
當滅火戰斗結束后，火場指揮員應組織有關單位和人員對火場進行全面細致的清理檢查，在確定無復燃后，清點參戰人員和裝備，撤離火場，解除警戒。
八、應急保障措施
應急物資與裝備保障包括下列物品：消防車、消防水源、泡沫液、干粉滅火器、排煙機、空氣呼吸器、救生氣墊、緩降器、防毒面具、個人防護器材、破拆工具等。
火災突發應急預案 篇14
為了保障全校師生在校安全，便于學校各項工作的正常、順利開展，學校根據上級領導的指示精神，結合我校實際，制定出食堂安全使用組織網絡，形成以xx為組長，xx具體負責的安全工作領導小組。校區食堂天然氣的安全使用工作進行具體部署，實行分級管理，明確責任，層層落實，責任到位，責任到人。
學校食堂安全工作領導小組：
組長：xxxx
副組長：xxx
組員：xxx
一、具體工作：
1、xx負責指導、檢查學校食堂的安全保障工作
2、xx作為學校食堂安全工作的第一責任人，全面負責制定、落實、檢查食堂安全保障工作，特別是天然氣安全使用工作。
3、xx作為食堂工作的直接責任人，每天負責檢查食堂水、電、煤氣的安全使用情況，及時發現和處置工作中的偶突發事件，并對檢查情況進行詳細記載。
4、xx每天負責開、關煤氣罐閥門、煤氣包總、分開關，食堂樓層負責人每天負責檢查煤氣使用前后所有閥門是否關閉，使用過程中有無漏氣現象。
二、處置突發事故的組織程序：
1、發生偶突發事件xx負責關閉煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關，電源總開關，各廚房人員立即用滅火器(毯)、黃沙等滅火。食堂樓層負責人負責開啟消防通道，負責人員疏散。
2、啟動報告程序：
立即向學校安全辦匯報，安全辦負責向校長報告并負責向縣教育局安全辦領導匯報。
3、啟動報警程序：
�、叛杆俳M織有關人員攜帶消防器具趕赴現場進行撲救。
�、聘鶕饎萸闆r，如需報警立即就近用電話報告消防中心(電話119)，報告內容為：“……發生火災，請迅速前來撲救”，待對方放下電話后再掛機。
�、桥沙鰧ｉT人員到顯眼位置或主要路口等待引導消防車輛進入現場。
4、組織實施：
⑴參加人員：在消防車到來之前，以校區內消防安全員和教師成員為主，其余人員(學生除外)均有義務參加撲救。
�、葡儡嚨絹碇�，校內人員配合消防專業人員撲救或做好輔助工作。
�、鞘褂闷骶撸簻缁鹌�(毯)、水桶、黃沙等。
�、葘W校各級領導要立即迅速組織人員疏散，并保證消防通道暢通，原則上“先救人，后救物”。
�、蔁o關人員要立即遠離事故現場，以便于工作，便于消防車輛駛入或操作。
5、撲救方法：
�、艙渚裙腆w物品火災，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。
�、茡渚纫后w物品火災，如食用油等，應使用AB滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對不允許用水撲救。
6、注意事項：
⑴火災第一發現人應查明原因，如是電源引起，應立即切斷電源，液化氣引起，應立即關煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關等。
⑵火災后應掌握的原則是邊救火，邊報警。
⑶不得組織學生參加滅火。
�、劝l生火災事故時，在向119消防指揮中心報警時，并立即報告教體局。
�、蓳岆U救災組等人員迅速疏散師生，撤離到安全區域。
�、史e極配合消防人員滅火。
⑺在進行滅火的同時，應采取有效的隔離措施，防止火勢蔓延。
火災突發應急預案 篇15
一、目的和依據
為了在發生突發事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失降到到最低，避免次生災害的發生，根據《中華人民共和國突發事件應對法》和公司要求，結合餐廳實際情況，制定本預案。
二、適用范圍
本預案適用于餐廳、操作間、食品庫房。
三、基本情況
1、聯玉游泳館餐廳分為餐廳、操作間、雅間。
2、滅火設施設備按要求配備到位。
3、工作人員定期進行火災撲救、疏散應急演練。
4、火災自救基本知識，是上崗員工培訓必備課程。
四、火災的發現
火災的發生一般會出現：煙、味、光等現象，任何人在餐廳區域內發現火情后，都應迅速做到以下事項：
�。�1）迅速判明起火位置，起火性質（用電系統及設備、油火、物品、煤氣泄漏）火勢情況，立即報告餐廳負責人。
�。�2）迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延；
�。�3）當部分起火發展到整體著火后，根據現場最高指揮員的指令，撥消防火警專用電話119通知消防隊支援滅火；
�。�4）報告火情時應報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應迅速、準確、清楚。
五、消防滅火方法和注意事項：
�。�1）先救人，后滅火的原則。
（2）“火警就是命令”，餐廳員工無論在任何場所發現火情，都應勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災，決不能臨陣脫逃；
（3）餐廳負責人既是滅火責任人，又是現場指揮員，應迅速組織員工撲滅火災，將火災控制在起火階段；
�。�4）消防滅火時，首先應關閉排風機、鼓風機、餐廳空調開關，切斷火源，根據火勢情況切斷電源，關閉防火門，防止火勢蔓延；
（5）正確使用消防器材，迅速有效地撲滅火災，一般火災采用滅火器噴射滅火，較大火災應用高壓水龍噴射滅火，但要切記，廚房油鍋著火或電器著火，嚴禁用水滅火，以免油鍋溢出散布火苗擴大火災面積或損壞電器；
（6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產操作中的不安全火險隱患、懂得火災預防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。
六、疏散方法和注意事項
�。�1）疏散時機：現場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應組織人員疏散。
�。�2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應組織全體人員疏散。
�。�3）疏散指令的發出：疏散指令的發出由公司經理或現場最高領導者根據火情發展情況決定發出，任何人不得隨意發出疏散指令或疏散警報信號。
�。�4）發布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭或廣播通知用餐客人撤離餐廳。
（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責人員疏散的總協調；工作人員負責組織餐廳人員疏散；
�。�6）物資的疏散：保管員負責利用最近的疏散門把重要物資搬離火災現場。
�。�7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；
�。�8）疏散必須統一指揮，統一組織，有秩序地進行，防止混亂，疏散指令的發出必須由公司經理或現場最高領導決定發出，任何人不得隨意發出疏散指令，餐廳服務人員接到疏散指令后，應迅速組織不得遲疑，以免造成損失；
（9）疏散時必須嚴格按照疏散程序進行，保持安靜，避免驚憂周圍不該疏散的人員，以免造成影響，并且要先保證就餐人員、后餐廳工作人員；
�。�10）疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應確保顧客生命財產安全；
�。�11）疏散后，應關閉所有的門窗和防火門，關閉所有電源燈光、電器設備。
七、搶救結束后的處置
1、保護好現場以便調查火災原因。
2、寫出事故書面報告，及時將事發經過、原因分析報有關部門，并配合消防、公安核準火災原因，核實人員財產傷亡和損失情況。
3、對冷藏、冷凍食品經防疫部門檢驗后方可食用。
4、落實火災責任，追究損失。
5、總結應急搶救工作經驗教訓，同時提出改進意見，完善預案。
6、完善設施、設備，強化工作人員防火意識，根除火災隱患。
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