店長競聘演講稿（精選6篇）
演講稿是作為在特定的情境中供口語表達(dá)使用的文稿。在發(fā)展不斷提速的社會中，演講稿的使用頻率越來越高，怎么寫演講稿才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的店長競聘演講稿，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
店長競聘演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁；
大家好！我叫雒娜，今年23歲，中專畢業(yè)，現(xiàn)任03店負(fù)責(zé)人。首先感謝公司給予我們這次公平公開的競爭平臺，我很榮幸能站在這里來競聘區(qū)域店長，對我來說，這是一次超越自我，展現(xiàn)自我，推銷自己的好機(jī)會。
我于20xx年，11、22日來到巴黎地鐵，在這之前，我曾經(jīng)在少淑裝做過店助，也開過自己的一個小店，經(jīng)營電子產(chǎn)品，后當(dāng)過庫管，對服裝的知識也只是表面膚淺的理解。來到公司這七個月以來，在店長與同事的幫助下，我對服裝也有了更深一層的了解，比如面料，賣點(diǎn)，版型等等……在學(xué)習(xí)的同時(shí)，我迅速成長，在今年的三月份，被領(lǐng)導(dǎo)提為03店的負(fù)責(zé)人，這也是公司對我的信任和我自己積極向上的結(jié)果。對于此次競聘，我的優(yōu)勢在于，我有超強(qiáng)的學(xué)習(xí)力和較強(qiáng)的記憶力。我性格開朗，愛說愛笑，無論在工作和生活上都屬于樂天派，我善于調(diào)節(jié)氣氛，懂得察言觀色，好學(xué)愛問，善于溝通，不怕吃苦，也很認(rèn)真操心，具有不撞南墻不回頭的精神。當(dāng)然我也有不足的地方，比如太過主觀，我總喜歡把握自己喜歡的東西推銷給別人，不喜歡被別人牽著鼻子走，以至于有時(shí)會忽略別人的想法。我深深的知道，我這種性格會影響我以后的發(fā)展，畢竟我的社會經(jīng)驗(yàn)欠缺，專業(yè)知識還不夠，我會在最短的時(shí)間內(nèi)改正，爭取完善自我。關(guān)于區(qū)域店長，我覺得必須具備以下幾點(diǎn)；
首先必須熟知區(qū)域內(nèi)各個店的銷售狀況，勤于和負(fù)責(zé)人溝通店內(nèi)問題，具體有：
1、每個店的暢銷款和滯銷款，找出滯銷款的原因，及時(shí)想出對策，自己解決不了時(shí)，向老店長和銷售主管請教。
2、了解每個店的庫存，做到不管在哪個店時(shí)，都能做到得心應(yīng)手。
3、在銷售淡季時(shí)，從各個渠道了解流行趨勢和色彩搭配，同等品牌的優(yōu)缺點(diǎn)，對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
4、要時(shí)刻具有積極的心態(tài)，引導(dǎo)大家不急不躁，做到穩(wěn)中求勝。
5、不管什么時(shí)候都要以身作則，在空場時(shí)，和大家一起換模特，傾聽大家的意見。
6、具有一定的處理突發(fā)事件的能力，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)定，不徇私舞弊。
7、了解員工的心態(tài)，動態(tài)，通過交流了解每個人的優(yōu)缺點(diǎn)。
8、督促各個店面，整理好賣場環(huán)境，如衛(wèi)生，陳列，貨品整潔，給顧客和員工一個舒心的環(huán)境。
如果我做了區(qū)域店長，我會努力把它做到更好，既然公司能給我這么大的舞臺，那么我一定要把舞跳得淋漓盡致，不辜負(fù)每一個人的期望，這里我對自己的工作也做了一下規(guī)劃，首先每天激勵自己，激發(fā)潛意識，不定期的去各個店，在了解好各個店的狀況后，找出每個人的優(yōu)點(diǎn)，和負(fù)責(zé)人商量，把店內(nèi)事物分配到個人身上，讓他們揚(yáng)長補(bǔ)短。其次，將一些成功銷售的案例，培養(yǎng)每個導(dǎo)購的積極心態(tài)，讓他們充分意識到，顧客是我們的衣食父母，必須做到微笑，坦誠，愛心，有親和力，把服務(wù)做到第一。然后通過游戲或故事之類的讓大家意識到團(tuán)隊(duì)的主要性，要知道一個人在強(qiáng)大也敵不過一群人，三個臭皮匠還頂一個諸葛亮呢！千里之河，起于點(diǎn)滴之水，只有每個人都融入這個集體，發(fā)揮自己的長處，這個店，這個企業(yè)才會越做越強(qiáng)。記住我們要做狼，只有狼性才不會被淘汰，導(dǎo)購，導(dǎo)購，就是要引導(dǎo)顧客消費(fèi)，建立完善的顧客資料，不定期的打電話拉近關(guān)系，和顧客做朋友。和負(fù)責(zé)人把每個人的任務(wù)分配到個人，個個禮拜，到每天，有一定的壓力才有動力。每個店的人員要互幫互助，只要這樣，我們才能和公司共同成長。向員工講述不同顧客的不同銷售方法，注意顧客的需求。要求各個店面熟知貨品，做到貨品充足，在斷碼的情況下，要知道適合那種體型的人給那種人推薦，避免推空單的事情發(fā)生。
再次感謝公司給予我站在這里的機(jī)會，假如我有幸被選上了，那么我一定會更加努力，把各個店面做到更好。如果沒選上，我也不會氣餒，我要像小強(qiáng)一樣努力努力在努力，爭取朝這個方向靠近。最后祝愿公司，規(guī)模越來越大，大家越賺越多！謝謝大家！
店長競聘演講稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及xx同仁們：
大家好！
我是來自xx陽光店的洪敏，很高興能參加這次競聘。我是XX年5月進(jìn)入公司一直在陽光店工作。我想競聘長沙片區(qū)的c類門店，我覺得一切從小做起我會學(xué)得更多更全面。在陽光店我做過收銀員、營業(yè)員、商管員讓我學(xué)會了很多。記得做收銀員時(shí)，由于對一些商品還不怎么熟悉，常把一些商品錄錯，后來我就強(qiáng)迫自己下班后再去柜臺熟悉規(guī)格，產(chǎn)地通過不懈的努力，問題很快得到了解決，現(xiàn)在收銀速度提高了并且出錯率幾乎降至為零。過了一段時(shí)間，我們店長又讓我嘗試不同的崗位——營業(yè)員，這段時(shí)間讓我學(xué)會了與顧客交流的方法，怎樣把我們的強(qiáng)效商品推出去讓顧客滿意的接受。
如果這次競聘成功：我會以xx優(yōu)秀店長的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己，一切以門店為重，毫無借口的執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，把門店的員工當(dāng)成自己的家人，以人性化管理為首，爭取帶領(lǐng)大家做到最好。感謝xx給我這次機(jī)會！
謝謝！
店長競聘演講稿3
敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位店長、各位同仁：
大家晚上好！
我叫xx，xx人，xx歲，我是個超級樂天派的女生，無論何時(shí)何地我都能以最燦爛的笑容迎接每一個人。微笑就是我最美麗的語言。首先，這次競聘對我個人是一個重要的激勵和挑戰(zhàn)，將有益于我個人素質(zhì)的提高，這不僅是一次競爭，更是一次對自己的檢驗(yàn)、學(xué)習(xí)和鍛煉。在此我要感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)給予我機(jī)會讓我站到這競選臺，提供了這個展示自己、讓大家認(rèn)識我、了解我的機(jī)會，給我一個很好的發(fā)展舞臺！今天我競聘的是xx店長，希望大家支持我！給予我更多的力量！下面我將進(jìn)行我的競聘演講。
如果我是一名店長，我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于：熱愛本職工作，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力，理解能力強(qiáng)，組織能力精，溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗(yàn)不足，所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí)，但我也具備了店長的基本素質(zhì)：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍，每次遇到困境和難處我總是自我效驗(yàn)，不怨天尤人、所以我還要不斷學(xué)習(xí)，完善自己。xx歲的我已褪去了年輕時(shí)的輕狂和浮躁，取而代之的是穩(wěn)重和務(wù)實(shí)�，F(xiàn)在的我渴望能有一個學(xué)習(xí)、進(jìn)取的機(jī)會。
如果我是一名店長，我更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成公司所下達(dá)的銷售指標(biāo)；他更是一個中間人，是整個連鎖店的關(guān)鍵人物，是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題，并及時(shí)解決；他還是員工的榜樣，能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項(xiàng)工任務(wù)；他還要善于激勵，做員工的拉拉隊(duì)長，挖掘員工的內(nèi)在潛能，激發(fā)員工的工作熱情。
我認(rèn)為做一名店長，首先必須具備一個正確的自我價(jià)值觀。企業(yè)為我們了寬闊的平臺，我們就要為企業(yè)創(chuàng)造最大的價(jià)值。記得美國前總統(tǒng)林肯曾經(jīng)說過這樣的話“不要想國家為你做了什么，要想你能為國家做了什么。”我們的蔣主管也經(jīng)常激勵我們“不要想公司為我做了什么，要想我能為公司什么？”還有，我認(rèn)為做為一名店長最重要的是必須“德才兼?zhèn)洹�、一個好的店長必須具備忠于職守和開拓創(chuàng)新的基本素質(zhì)�！爸矣诼毷亍笔侵笇β殬I(yè)對企業(yè)的忠誠；所謂“開拓創(chuàng)新”是指不墨守成規(guī)，不機(jī)器化行事，善于隨機(jī)應(yīng)變，自我否定和超越自己，還有就是善于推陳出新。這一點(diǎn)與“忠于職守”并不矛盾。
在當(dāng)今社會高度信息化的大環(huán)境下，我們的顧客需求在變；我們的員工態(tài)度在變；員工的滿意度更在發(fā)生巨大的變化。所有這些需要店長必須要與時(shí)俱進(jìn)，不斷提高和完善自我。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí)，注重員工、銷售人員的、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想、世界上沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)體，一個人的力量是渺小的，只有依靠團(tuán)體的精神才能將一個企業(yè)做大做強(qiáng)。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想，如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正，如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望，我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作，我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會在以后的工作中更加努力，更加勤奮。
我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！
店長競聘演講稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同事：
大家好！
我叫孫留，現(xiàn)任陜西路連鎖店?duì)I業(yè)員，新的一年開始了，又是萬象更新的一年，也迎來了我到大藥房工作的第三個年頭，回望三年的工作，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和各位店長的帶領(lǐng)和培養(yǎng)下，使我具備了擔(dān)任店長的基本條件。
為了讓大家更加深入的了解我，在這里做補(bǔ)充說明，我畢業(yè)于湖南省懷化醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校，藥學(xué)專業(yè)，20xx年來到吉林大藥房工作，先后在和順街連鎖店、陜西路連鎖店擔(dān)任營業(yè)員并兼任藥師工作，在三年的工作中先后代教實(shí)習(xí)生十余名，并在20xx年五月份獲得優(yōu)秀代教師傅稱號。
工作經(jīng)驗(yàn)的不斷積累使我具備了以下作為店長的基本條件：
在大藥房的3年工作中，我學(xué)到了銷售技巧、積累了管理經(jīng)驗(yàn)，提高了服務(wù)水平。對待公司的各項(xiàng)制度能夠自覺遵守，對于上級交予的任務(wù)能夠認(rèn)真按時(shí)的完成，幾年的磨練，使我思想更加成熟，業(yè)務(wù)更加熟練，思考和處理問題的方法更加穩(wěn)妥，對待工作的態(tài)度更加嚴(yán)謹(jǐn)和踏實(shí)，這更是作為店長的基本素質(zhì)。
如果我競聘成功將從以下幾方面展開工作：
1、人員管理方面：
以身作則，嚴(yán)于律己，寬以待人，時(shí)刻起到模范帶頭作用，要求員工做到的，自己首先做到，公平、公正的處理藥店的事務(wù)，對待員工一視同仁，一個店的良好經(jīng)營不是靠一個人的力量就可以運(yùn)行的，這就要求我們要有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，在這當(dāng)中我會充分的起到一個橋梁和紐帶的作用，為大家營造一個和諧的工作氛圍。
2、商品管理方面：
掌握門店基本情況，和門店店員做好品類分析，全面掌握總代、首推品種的銷售情況，保證該類品種不缺貨、不斷檔，提高銷售和毛利，了解周邊市場的消費(fèi)情況，建立以顧客需求為導(dǎo)向的合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以此來滿足顧客需求。
3、會員管理方面：
對于我們的忠實(shí)會員建立忠實(shí)會員檔案，對這些會員做定時(shí)回訪工作，對有定向品種消費(fèi)的顧客，在遇有優(yōu)惠待遇時(shí)，要以電話主動通知，對首次進(jìn)店消費(fèi)滿100元并沒有會員卡的顧客要主動為其辦理會員卡，并為其說明會員的各種優(yōu)惠政策，為以后成為大藥房的忠實(shí)顧客奠定基礎(chǔ)。
4、服務(wù)管理方面：
熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)是我們大藥房經(jīng)營的亮點(diǎn)，顧客就是上帝，只有取得了他們的信任，我們才會有生存下去的養(yǎng)料，所以我們就要在服務(wù)上更加的完善自己，讓顧客覺得我們和他們是沒有距離的，而這些是需要我們在日常細(xì)小的工作中點(diǎn)滴積累的，只有這樣我們才能夠成為這個行業(yè)的長青樹，利于不敗之地。
5、營銷管理方面：
根據(jù)各門店的地理位置和周邊的購買能力不同，針對門店自身情況制定不同的營銷計(jì)劃，一個成功的營銷活動模式不僅可以給門店帶來固定的客流，更重要的是可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤，這樣就要求我們的活動要有對視覺上的沖擊性和對購買力具有一定的刺激性，從而使?fàn)I銷活動能夠最大限度的促進(jìn)銷售的增長。
6、安全管理方面：
抓好四防安全工作，將公司的各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)到實(shí)處，做到安全事故防患于未然，將安全隱患消滅在萌芽之中。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委，以上是我對成為一名店長之后的工作想法，如果我競聘成功，我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，按照我的自述做好我的本職工作，做一名讓領(lǐng)導(dǎo)和店員放心的店長。如果競聘不成功，那就說明我與店長的能力還有一定的差距，那么我會回到原工作崗位，安心工作，努力學(xué)習(xí)，全面提高自己的綜合素質(zhì)，爭取早日成為一名讓領(lǐng)導(dǎo)放心的合格的店長。
店長競聘演講稿5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們：
大家好!
在這里公司員工的`積極面與消極面也都體現(xiàn)了出來。讓真正有實(shí)力的人在這個拼搏的平臺上脫穎而出。其次，我是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度和鍛煉自己的能力，初次登臺演講，接受領(lǐng)導(dǎo)與大家對我的挑選。
我的競聘崗位是：郝莊店店長。
一、個人優(yōu)勢
我競爭門店店長，我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于：有一年半的物流管理經(jīng)驗(yàn)，在工作的時(shí)候，經(jīng)常得到經(jīng)理的好評，做事認(rèn)真細(xì)心。我在梅森凱瑟工作有4個多月了，有一定銷售經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)同時(shí)也對入庫，打調(diào)單這方面接觸的多，多產(chǎn)品也有一定的了解。我熱愛本職工作，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力，善于溝通、工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假，同時(shí)具備了店長應(yīng)具備的才能，我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之道。我有持之已恒的決心競聘店長演講，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，勤于思考，有良好的團(tuán)隊(duì)精神。
為了我今后所在門店的正常發(fā)展，我想公司能做到有法可依，我定會做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必糾，我會在第一時(shí)間理解好公司所下達(dá)的各項(xiàng)指令，以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門，并督促各部門漸漸落實(shí)到位并且不能形式化，要具體落實(shí)到每個人、每個點(diǎn)，讓公司以及各個門店都連成一條線，也就是說讓連起來成線，組起來成網(wǎng)，網(wǎng)疊起來成面，我想也只有把面撲開了，公司才能更快更好的發(fā)展。
二、規(guī)劃目標(biāo)
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么，更重要的是我們?nèi)绾芜_(dá)到這一目標(biāo)，所以我的做法就是堅(jiān)持做到“店長競聘”，為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)，其中“五點(diǎn)”是指:
1、要溝通：經(jīng)常與公司和我們各門店長要做到有事要積極主動與各部門溝通。
2、要務(wù)實(shí)：即是眼睛向下看，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，腳踏實(shí)地為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流：經(jīng)常與店內(nèi)員工以及各門店員交流、(店長競聘書)，了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即使未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果，分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié)：總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)，將未曾做好的事情吸取教訓(xùn)，已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足，把這些經(jīng)驗(yàn)投入門店店長競聘報(bào)告到以后的工作中去。
三、店面管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、作為高級餅店企業(yè)，所有員工都要求專業(yè)。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3、以“追求顧客滿意”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí)，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
4、建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體。
5、利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
6、重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
四、經(jīng)營管理
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個人員。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動，充房產(chǎn)中介店長競聘分做好宣傳及布置的工作。
4、盡可能的為公司降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
五、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、執(zhí)行力
1、我相信沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。當(dāng)今社會效率是第一、團(tuán)隊(duì)合作是主題、我們要加強(qiáng)個人綜合素質(zhì)的提高，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)提升協(xié)作力。
2、“執(zhí)行力”對于一個企業(yè)是長期的戰(zhàn)略一步步的落實(shí)明確目標(biāo)后，要讓大家知道怎樣去執(zhí)行如何去執(zhí)行，并且要對執(zhí)行人員的結(jié)果進(jìn)行檢查評估，對于我們的目標(biāo)不拋棄不放棄。
最后以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想，如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正，我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會在以后的工作中更加努力，更加勤奮。
店長競聘演講稿6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：
大家好！我們共同的家“食間”，就如同金秋的紅葉一樣，自開店以來一直紅紅火火，有了這樣的前景，我們公司即將開設(shè)一家新店，當(dāng)我聽到這個消息的那一刻，我激動的心情難以用語言來表達(dá)，這標(biāo)志著“食間”向著更加輝煌又邁進(jìn)了一大步，我與“食間”風(fēng)雨歷程走過了7個年頭，因?yàn)椤笆抽g”的未來就是我事業(yè)的未來，今天我能夠站在這競聘店長的競聘臺上，原因只有一個，那就是我要與“食間”同命運(yùn)，同發(fā)展，同進(jìn)步。
在座的各位領(lǐng)導(dǎo)對我也是非常了解，我在“食間”這個大家庭里整整xx年，xx年不是彈指一揮間，那是xxxx個日日夜夜，我對“食間”的感情已經(jīng)不能用了解、熟悉來表達(dá)，應(yīng)該說“食間”走過的每一步，就如同我身體的血液在跳動一樣與我息息相關(guān)，我是從一名后廚切菜的小工干起，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下走到了今天，雖然我一直從事廚房工作，但我時(shí)刻關(guān)注每一個店的整體經(jīng)營，同一些店長的交談中也積累了一些經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)，不能說我對店長一職垂憐以久，應(yīng)該說我時(shí)刻要求著我要進(jìn)步，我要盡我所能為“食間”的發(fā)展貢獻(xiàn)我的一份力量。7年的店內(nèi)工作和我自身的學(xué)習(xí)，我積累了一定的經(jīng)營店的經(jīng)驗(yàn)，今天競聘店長我的優(yōu)勢在于；我做事腳踏實(shí)的，做人誠懇，7年在“食間”的每一件事我都當(dāng)成我家的事來做。我熱愛這個職位，我有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力，理解能力強(qiáng)，組織能力精，當(dāng)然我也有不足的地方，例如：經(jīng)驗(yàn)不足，所以我還要不斷地學(xué)習(xí)，同時(shí)象公司學(xué)習(xí)理念一樣：成事皆在于有恒學(xué)，學(xué)習(xí)要持之以恒，不三分鐘熱血。躬身入局，虛心實(shí)做，從自己做起，真真正正做一名專業(yè)的管理人員，樹立一個好榜樣。我深信我也具備了店長的基本素質(zhì)：我愛崗敬業(yè)，做事一絲不茍，不弄虛作假，每一次遇到困難和難處我總是自我校驗(yàn)，從不怨天尤人，我不斷加強(qiáng)個人的修養(yǎng)，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己。
如果我能有幸成為一名店長，我把對新店?duì)I銷的構(gòu)想和現(xiàn)實(shí)情況說一下：
作為一名店長，要經(jīng)營好這家店，首先要有全局意識，能夠?qū)嵤┎似凡邉澏ㄎ�，服�?wù)策劃定位，價(jià)格策劃定位，環(huán)境氛圍策劃定位，企業(yè)文化策劃定位，營銷與管理策劃定位，這樣才能使店正常經(jīng)營和穩(wěn)定發(fā)展，所有的這些都要體現(xiàn)在經(jīng)營之中，不能紙上談兵，對于光臨我店的顧客要如同上帝的到來那樣給予他們最真誠的接待。
在我的營銷策策略中包括兩個方面：
第一：顧客。
每天迎接我們的顧客即要給他們提供優(yōu)雅舒適感的就餐環(huán)境，又要提供滿意的飲食，同時(shí)要了解我們周圍的消費(fèi)人群，即將開業(yè)的新店地處繁華的重慶路，首要的客源是香格里拉，卓展，以及周邊員工，和居民，他們都有一定的經(jīng)濟(jì)條件，消費(fèi)水平很高，他們中大多都是成功人士，在餐飲方面，餐牌上的餐是有一定的檔次的，對于這樣的顧客我們還要為他們提供新鮮的消費(fèi)理念，定期為他們引進(jìn)新的餐品種類。時(shí)時(shí)滿足客人口味，要時(shí)刻洞察他們喜歡嘗試的心理，其次客源就是周圍的商場、超市的員工，他們經(jīng)常要午餐，可能會在我們店里消費(fèi)。這部分人的特點(diǎn)就是消費(fèi)水平居中。主要是中午休息時(shí)間有限，所以給他們配餐就像那樣的餐牌，給他們以快速、準(zhǔn)確、多樣選擇性。
滿足他們對工作及口味的消費(fèi)需要。做好這兩部分顧客的服務(wù)那新店的營業(yè)額應(yīng)該基本能保證，但是我們追求的是更高的目標(biāo)，那就是我們的店能在重慶路餐飲業(yè)上占有一席之地，保證我們的營業(yè)額穩(wěn)中提升，實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)我們還要從服務(wù)在抓。提供最好的服務(wù)，如何把服務(wù)做到最好最優(yōu)，我認(rèn)為行之有效的辦法就是，對于不同的消費(fèi)上帝，我們應(yīng)該為其量身定做一份服務(wù)，我們做的就是服務(wù)行業(yè)，服務(wù)的好與壞，關(guān)系到我門店的生存，我們的消費(fèi)群有兩種，第一種成功人士的消費(fèi)群，我們的服務(wù)要很重質(zhì)量，做到希爾頓人生格言那樣：勤奮、微笑、自信。因?yàn)檫@這部分消費(fèi)群體重視的是享受生活，期望在一個輕松，愉悅的氛圍下享受他們的美食。第二種打工族消費(fèi)群，我們要給他們提供溫馨，舒適，如家的環(huán)境，物美價(jià)廉的可口美食。不論是哪一種消費(fèi)群體我們都要做到服務(wù)熱情周到，讓他們充分享受“食間”給他們提供的美食。
第二：內(nèi)部員工的管理。
就如俗話所說國有國法，家有家規(guī)那樣，店要有店的規(guī)規(guī)章制度，做好人員培訓(xùn)，不管是前臺還是后廚都要選用優(yōu)秀的人才，這樣才可以保證新店以最快進(jìn)入優(yōu)質(zhì)的營業(yè)，出色的，高素質(zhì)的，優(yōu)秀的員工也可以很快的樹立新店人文形象，為第一批進(jìn)入我店的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，才能為新店樹立良好的口碑。那樣還能發(fā)展?jié)撛诘目驮�，具體的人員管理我還有更深入的設(shè)想。由于時(shí)間有限不在這里細(xì)說。
可以這么說我對新店店長一職很期盼，并為我這一期盼作出任何努力我都無怨無悔，但今天走上這個新店店長競聘演講臺我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的迎大家給我提出寶貴意見，幫助我進(jìn)步，再一次謝謝大家！
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