旅游管理專業(yè)認識實習心得體會（通用18篇）
當我們受到啟發(fā)，對學習和工作生活有了新的看法時，不如來好好地做個總結(jié)，寫一篇心得體會，如此可以一直更新迭代自己的想法。應該怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的旅游管理專業(yè)認識實習心得體會，希望能夠幫助到大家。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇1
首先第一天去金石灘，要求是以游者的身份去看待導游的禮儀，就這個導游而言，我覺得很有禮貌，在爬山過程中，她總是告訴我們“快到了，加把勁”，類似的話給我們鼓勁，我認為所有游客都喜歡正能量的導游帶隊，但問題是前面落后面太遠，使整個隊伍拉的好長，我認為一個優(yōu)秀的導游并不是只講給前面的幾位游客聽，而是照顧到大部分游客。
第二點，很多旅游景點都實施現(xiàn)代化設施的配備，在一帆風順廣場，有微信支付，方便旅客的付款，在管理過程中能夠運用計算機網(wǎng)絡、攝像頭等現(xiàn)代化設備，同時結(jié)合社會心理學、人力資源學等新理論，進行有效、務實的管理。
第三點，可能是學院特意安排，每一位講解員，都會特意講一下他們的組織機構(gòu)，管理機構(gòu)，每個部門都負責什么。也讓我大致了解了旅游景區(qū)的管理方式以及企業(yè)運營狀態(tài)，將理論知識與實踐相結(jié)合，從中學到了更多。
第二天是去香格里拉大酒店，我覺得這個企業(yè)文化很有特色，聽人力資源經(jīng)理講解他們所辦的活動，都有哪些部門參與幫忙，負責什么，還有香格里拉集團的歷史，大連香格里拉的榮譽，她多次提到“在大連，大型室外活動只有香格里拉能辦”，我能從中強烈感受到她很自豪，我覺得一個企業(yè)最重要的就是讓這里的員工都能感受到家的感覺并以此為豪。第二點，就是參觀香格里拉，我很喜歡大堂吧和酒吧，因為我們還沒涉及到酒店方面的教學，所以我很期待接下來學習關(guān)于酒店的知識。第三點，我認為香格里拉的員工與賓客的差距實屬之大，員工的辦公室可謂一隅之地，相反，大堂的富麗堂皇讓人眼前一亮。
最后，很感謝學院的精心安排，讓我們有此機會去親身體驗，認識學習，不只是在課本上學習管理學，旅游學等等課程，而是實地考察，從實踐中發(fā)現(xiàn)問題，才能真正得學到些知識。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇2
但是這次旅游管理專業(yè)的景區(qū)實習，并沒有我們想象中的那樣好。因為在這次實習中，我們大多時間是學習景區(qū)的相關(guān)知識，如它們的歷史沿革、發(fā)展定位、發(fā)展特色等，從景區(qū)的資源特色和發(fā)展制度上找出他們是否存在矛盾，這也是我們每天除了參觀游覽以外做的最多的事情。
老師們每天都會給我們布置相關(guān)的實習任務，讓我們在每天的實習行程中完成。除了相應的景區(qū)調(diào)查報告是我們要完成的，同時實習日記也是我們每在這一周需要每天都寫的，我們實習的帶隊老師會在一天的實習行程結(jié)束后檢查，確保我們在這次專業(yè)實習中，是真的每天都投身于實習活動的學習中，并給我們每天的實習出報告上做出他們專業(yè)上的評價，作為我們這次實習的成績參考，這次實習成績也會納入我們本學期的期末的實踐課成績中，所以在這次旅游管理景區(qū)實習中的表現(xiàn)還是很重要的。
在這次旅游管理景區(qū)的實習中，我的實習學習成果如下：
一、通過這次為時只有一周專業(yè)實習中，我對我們旅游管理學習相關(guān)課本的知識，更加明朗清晰了。我們之前只是能夠記住這些專業(yè)知識，但是我們卻不清楚他真正的含義是什么，但是在這次是實習中讓我看到它真正的本身。
二、本次專業(yè)實習我明白了投身于實踐學習，對我們現(xiàn)在大學生專業(yè)學習的重要性。我們的旅游管理的專業(yè)知識不僅只是存在說和記中，更加是將它運用到實際的案例中。
三、在這次實習過程中我也明白了多做學習報告的重要性。在我們實習每天寫學習報告中，我對我們學習的專業(yè)知識變得更加有邏輯，在對相關(guān)知識的運用上也變得更加得心應手。
四、通過這次學習，為我們下學期旅游管理的相關(guān)學習提供了一個很好的案例，在我們下學期的專業(yè)學習中，遇到相關(guān)問題時，可以用我們這次在實習中的經(jīng)歷，作為我們教學和思考的案例，更加方便我們對某些景區(qū)知識的學習。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇3
在我們的旅游管理專業(yè)學習中，這次我們學校給我們安排的旅游管理景區(qū)實習無疑是給我們的學習打下了一管強心劑。在這個專業(yè)上面學習了有快三年的時間里，我們一直通過書本來描繪和想象我們以后所要從事的工作。在這次的景區(qū)頂崗實習是一個解答我們心中疑問，知道我們以后旅游管理工作的一個絕佳機會。
在這次旅游管理的景區(qū)頂崗實習中，我調(diào)整了自己在專業(yè)中的學習方向。我這次的景區(qū)頂崗實習中，我的工作是站在旅游景區(qū)的最前線的位置，站在最前線的缺點就是要面臨很多游客的麻煩，自己也會在這次頂崗實習中更加辛苦。同時在最前線工作的有點是能過更好的認識旅游景區(qū)，認識自已在在專業(yè)學習中面對的問題。所以通過這次在景區(qū)是實習后，我根據(jù)我之前在最前線的工作中遇到過的問題，對自己以后的專業(yè)學習的重點進行一點調(diào)整，我將我之前側(cè)重學習的理論知識的學習重點放在了對旅游景區(qū)各鐘事件案例的解刨和分析上面。我認為在旅游管理的學習中，有關(guān)的理論知識最終還是為案例和問題解決而服務的，所以在學習理論知識的同時，我們應該更加側(cè)重于它的運用方法和適用地方，這樣才能讓我們旅游管理的專業(yè)知識為我們的以后的各種需求更好的服務。
在這次旅游管理的景區(qū)頂崗實習中，我重新確立了我以后的職業(yè)方向。我在這次景區(qū)頂崗實習前，我一直想從事的是旅行社方面的工作，但是通過這次景區(qū)頂崗實習后，我想從事的職業(yè)從旅行社方向轉(zhuǎn)變?yōu)榱司皡^(qū)的規(guī)劃和策劃方向。通過在實習工作中的學習和對有關(guān)方面的了解后，我認為相比如前者，后者不僅更加符合我們旅游管理這個專業(yè)的就業(yè)方向，也同時更加符合我對旅游管理這個專業(yè)的定義。景區(qū)的策劃和規(guī)劃不僅更加考驗我們在旅游管理專業(yè)中是學習成果，同時也是對我們專業(yè)學習中帶來了更多的挑戰(zhàn)。我們想要從事的規(guī)劃方向不僅僅是考驗我們對旅游管理專業(yè)中理論知識的學習，更是考驗我們我們對只這些知識的運用，如何通過我們的專業(yè)知識打造出一個更好的旅游景區(qū)這是我以后一直要思考的一個問題，同時我也會在旅游管理的專業(yè)學習上面一直朝著這個問題努力。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇4
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了三個月的實習期，回首這五個月的實習期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。憧憬著接下來的兩個月的實習，內(nèi)心又充滿了期待。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。社會實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。
這次的認識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。作為一名在校學生，能在大二期間參加社會實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時，在大二時，能對大一一年所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在北京亞洲大酒店的實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學生，我深知自己要學的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學校所學的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了客房服務員這一崗位，因為它獨自接觸客人機會比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。在工作中，雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃客房那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。在這五個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識，在領(lǐng)班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和客房服務的崗位流程，從理論知識到實際操作，從應對各種情況到為客服務，一點一滴的學習積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了客房服務員應具備的各項業(yè)務技能。
實習占用了我們大學里的一個學期的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實習過程中，我們不會因為還是專科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。
這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練，在實習中，我發(fā)現(xiàn)，其實學習不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學習機會更多。只不過，這個學習資源需要你的篩眩不象我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學習資料更及時，利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇5
告別了校園生活，跨入了紛繁復雜、多姿多彩的社會大家庭，我們才深深體會到校園生活是多么值得回味。
去年的這個時候，我們還苦口婆心的對我們說：你們現(xiàn)在可要抓緊時間學習，明年等你實習了，就會知道學習有多好。那個時候，我們似乎還是個不懂事的孩子，一直認為實習多好。讀書多枯燥、多乏味，每天千篇一律，要做作業(yè)，被課文，還要遵守校紀校規(guī)。
一年過去了現(xiàn)在我們終于判到了實習這一天，然而一切并沒我們想象的那么簡單，一反面，如今的社會競爭如此激烈，要找一個好的實習單位很難，另一方面，即使到了一家比較優(yōu)秀的實習單位，也無法實現(xiàn)自己的愿望，每天早出晚歸，還不如在學校里學習一些知識!
我和其他同學有所不同，我是父母自己找的的工作，雖然和專業(yè)不太相符，但也用了我的愛好(電腦)，別以為電腦工作很好玩，可以上網(wǎng)，可真是： 不做)不知道，一做嚇一跳。整天坐在位置，沒工作是閑死你，象個傻子呆坐在那里，要有事累死你，半人高的一大堆文件要你打，要你印，別說手抽筋，眼睛也看花了，真的整天象個機械人似的。
種種現(xiàn)象看來，學校里的生活是那么單純，恩師的教誨、同學之間的相親相愛，都是那么的真誠，而現(xiàn)在，我們重返校園是不可能了，所以只能加倍努力，來學習以往所沒學到的來適應工作，適應現(xiàn)在的生活。
實習，其實是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺，所以為了這個大舞臺上更好地展現(xiàn)自己，抓緊每一分鐘，給自己充電吧。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇6
對于即將升入大三的我們來說，實習是一次不可多得的集體活動。平時在學校，除了上課，也沒有實操的機會，通過這次實習使同學有更深互相了解的機會。我想學校和系里組織這次實習的主要目的也在于此，也為我們將來立足社會、發(fā)展自身積累一筆重要的資本。
七月八日我們一行人經(jīng)過長途的奔波，來到x國旅，開始了我們?yōu)槠诘陌藗�月的實習生活，醒目的橙黃色的國旅招牌在驕陽下特別顯眼，大家都是懷的忐忑的心來到這里，第二天我們來到掛滿榮譽的會議室里簽上實習協(xié)議后，我們的實習生涯就開始了。
已經(jīng)在x這塊充滿激情的土地上精耕細作55年的x國旅新景界，一直都是x旅游市場的領(lǐng)頭羊，參與和引領(lǐng)著x旅游市場的發(fā)展。循著x國旅發(fā)展的腳步，我們可以看到新景界走過的每一步，都是創(chuàng)新和值得自豪的。x國旅作為x旅游行業(yè)的龍頭，去年的營業(yè)額為5億，而我們的實習工作，機票操作是占旅游成本的一半，而x國旅票務中心在今年一月成立，是個新生的部門，我們擔負著學校給我們的任務，同時，單位也給我們發(fā)下任務，能夠及時融入單位，盡快為公司服務。
來到新景界商旅公司，這個女多男少的單位，迎接我們是每位同事的笑容，我們進入會議室后，崗前培訓就開始了，首先教我們的國內(nèi)客票的是朱哥，笑容憨厚的他在了解我們對國內(nèi)客票的基礎(chǔ)后，開始給我們教授國內(nèi)bsp客票的工作，機票這東西完全不能馬虎的，假如我們出錯了，客戶受到的影響是無可估計的，航空公司也會追加處罰，當然jason也給我們降降溫，他也曾經(jīng)賠過錢，我們神經(jīng)不必繃得那么緊。朱哥告訴我們一些關(guān)于國內(nèi)bsp的規(guī)則，eterm的一些指令，在課堂上十分輕松，讓這些枯燥的指令變成生動的文字，一些培訓內(nèi)外的問題他都為我們解答，為我們?nèi)谌牍居泻艽蟮膸椭?/p>
周五的培訓結(jié)束后周六我們進行實操，紙上談兵是不行的，通過實踐來證明我們這些新手是最好的，周六雖然業(yè)務不多，但也夠我們忙的，通過幾次模擬的練習出國內(nèi)票后，同事開始給我們一些業(yè)務，下午兩點，我人生的第一張真正的國內(nèi)電子客票出來了，我經(jīng)過一遍又一遍仔細認真的檢查后才按下出票，心想這可不能出錯的，也許是出了第一張票太興奮了，當準備出第二張票的時候，客人要去虹橋坐飛機，我卻訂了浦東的，好在旁邊的同事及時發(fā)現(xiàn)，趕緊修改這個錯誤，才沒有鑄成大錯。看來操作機票還需要更加有時間的沉淀和經(jīng)驗。
隨著朱哥的國內(nèi)客票的結(jié)束，henry張老師的國際客票培訓工作就開始了，首先張老師先來個震撼教育，發(fā)了許多國際三字代碼的表，國內(nèi)的三字代碼我們剛背完，國際的就來了，一共六張幾百個城市機場，就算不能倒背如流也得有印象吧，有些城市和機場三字代碼是完全不同的，列如紐約有好幾個機場，不單單是nyc那么簡單，客人可能會指定去一些機場，我們訂的時候需要記住機場的三字代碼，國際機票的復雜和繁瑣比國內(nèi)機票多很多，首先教我們是一些查國際客票的指令，運價查詢等基礎(chǔ)的東西。并同時也要求我們每天能夠背上一定數(shù)量的三字代碼。
并且進行考試來檢驗。當?shù)街v解航空公司規(guī)則的時候，老師放慢速度，詳細講解，一共七十多家航空公司，老師也是用了一周的時間來講解，我們的筆記本也記得滿滿的，每個航空公司的規(guī)則，每個要求規(guī)定，但這些筆記將來都是我們的值得紀念的東西，厚厚的文字里有我們這些實習生的辛勤的汗水，這些航空公司的如此之多但也有一些規(guī)律可以找到的，當我們熟練了不用看規(guī)則也能記住，henry說一個好的國際機票操作員能夠真正掌握要領(lǐng)也是需要半年到一年的時間來沉淀，做機票就是需要有耐心，沉穩(wěn)，不僅在這里能夠?qū)W到技術(shù)也學到一些做人的道理。
經(jīng)過兩次的考核，我們國際機票理論知識更加記憶深刻。當?shù)搅藢嶋H操作的時候，我們就蒙了，一些不使用gds價的航空公司需要手工輸入票面信息，一大堆的指令，航空公司要求，英語縮寫把我們都弄暈頭轉(zhuǎn)向，可能也是這樣幾天的連續(xù)學習把我們弄得蠻累，大家的學習激情也沒有之前那么濃厚，但為了能夠?qū)W會國際出票操作，我們中午犧牲休息時間來自己進行模擬出票，大家也在感慨，如果所以航空公司都用gds價格多好，省得我們輸那么多信息了。那樣出票也更加有效率了。
經(jīng)過這十幾天密集型的培訓，我們不僅加深同事之間，實習生之間的感情，也發(fā)覺到公司的人性化，我們學的這些知識是為了自己，而不是應付公司或者學校的任務，也很感謝培訓我們知識的朱哥和henry，還有其他同事，他們都能夠耐心解答我們的疑問，在實操的時候也能夠給我們及時指出錯誤，大家越發(fā)喜歡國旅，喜歡這一行，希望在上崗后好好為公司做貢獻。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇7
首先我非常感謝安徽華夏旅游學校給我這次實習的機會，同時，我要感謝我的父母對我實習的大力支持，旅游專業(yè)酒店實習報告。
我們這次實習在泰州市，泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來，這里就是商賈云集、人文薈萃之地，唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚，鯽魚，河豚魚〉、燒餅，還有泰州三麻〈麻油，麻糕，麻餅〉，若你想品嘗泰州特產(chǎn)，可以到這邊來，這里有美味佳肴，有動人的夜景，只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務。
嘉鑾國際大酒店，由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立，按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務酒店。
在酒店實習就要學習酒店的工作流程，每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人，若客人有要求，他需要你解答。這時，我們就為客人服務，服務就要用自己的本領(lǐng)和知識，所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。
工作的前一個月是培訓，其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的'內(nèi)容，為什么學習這些知識?這對我以后有用嗎？我能做好這些工作嗎？餐飲部要學習的知識很多，這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門，這就是傳菜部；因為客人每走一道菜都要，經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部，他們都很驚訝，也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門，我進這個部門后才知道，的確艱苦，每天拿著托盤傳菜，有時手都托痛了，我都不敢對我的上司說：“這傳菜部工作太苦了！”我不想被上司看不起，說我這點苦都受不了，以后還能做什么工作呢？
其實我不想說這傳菜部工作太艱苦，我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后，那為什么我不能呢？難道就是應為我是女生？難道我不夠堅強，還是我實習的工作時間太長了？這些都不是理由，理由在于你自己，你想說理當然有很多的，不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作，想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f，菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間，然后員工把菜送到各樓層，這需要你把菜傳到包房的服務間，服務間有房號。在這過程中要記住房號，不能把菜傳錯了，這是很重要的。整個傳菜流程很重要，我在傳菜部負責傳菜流程，廚房菜做好后，我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜，我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做，我會用心做好。努力只能完成任務，用心才能把事情做好。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇8
我是xx大學旅游學院旅游市場營銷專業(yè)的學畢業(yè)生，大學三年里我以優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程，包括：導游業(yè)務、導游基礎(chǔ)知識、中外民族民俗、旅游學概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實務、旅游市場營銷等，下面就是我大學的自我鑒定。
在三年的大學生活里，我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個人能力為目標，以全面發(fā)展為努力的方向，樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀，不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我，為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎(chǔ)。在這個充滿酸甜苦辣的過程中，我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上，更多的是在這個過程中學到了許多書本上知識。在不斷追求進步不斷自我增值的同時，學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè)，我也明白只有精通自己的業(yè)務，才能不斷提升自己的人生價值，為社會創(chuàng)造更多的社會價值。為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè)，對知識對本專業(yè)一絲不茍，取得的成績都得到老師同學的肯定，獲得了學院年度獎學金的二等獎旅游管理專業(yè)實習總結(jié)旅游管理專業(yè)實習總結(jié)。
在日常生活中，我十分重視鍛煉身體，具有良好的心理和身體素質(zhì)，體育成績優(yōu)秀，體鍛達標。我興趣廣泛，熱愛生活，尤其喜歡唱歌和繪畫，曾在年段書法比賽和手抄報比賽中獲獎。
由于我性格開朗，能夠與不同的人接觸;平易近人，容易與同學或老師和諧相處;為人忠厚老實，凡事言出必行;樂于助人，能為別人分擔一些工作或生活上的憂愁;行事謹慎，凡事三思而后行;做事全力以赴，不會輕易中途而廢;遇事臨危不懼，能鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件。
我以熟練的口語自我推薦，應聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內(nèi)游總部任導游崗位實習，工作的過程中也得到公司與客人的好評。我懂得利用課余時間掌握更多的知識與經(jīng)驗，通過工作和活動的鍛煉，我的綜合能力得到了很明顯的增強。
有付出就一定有回報，我堅信：我擁有人生最寶貴的年輕和知識，我會用自己的熱情、活力、自信和學識，來應付以后生活和工作中所有可能遇見的困難，創(chuàng)造自己有價值的人生！
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇9
短短的四個月的實習，完美落幕，我已回到熟悉的校園繼續(xù)我的大學課程。藉課間片刻，回想起在長安國際酒店的四個月實習時光，寫寫那段深刻的實習經(jīng)歷，給自己留一段回憶。時光倒流到即將結(jié)束實習的那一刻：感覺好像自己才剛剛來廣東，剛剛辦入職手續(xù)，而馬上就要回學校了，真的很不敢相信自己完成了四個月的實習。短短四個月的實習讓我受益匪淺，不僅僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好地為人處事。真誠地從自己內(nèi)心出發(fā)，樸實的話語談談自己實習期間的思想種種。
有關(guān)實習：
1.朋友
我很高興在這個陌生的地方有同學有朋友陪伴著我。因為不習慣工作環(huán)境，每天對上班會有抵觸情緒，但是有同學陪著我一起，我就感覺心里真的好受了許多。借著這次實習的機會，讓我和其他同學的感情更加深刻了，平時在學校里根本沒機會說上話，在酒店呢就有很多機會去接觸去了解，真的非常棒。我的同學都是很好的人，真的很高興大家都是一個班的同學，大學四年的感情一定要好好珍惜。
2.做自己
我這個人很冷漠很獨斷專行，所以我活得很隨意。用陳小蕾的話說就是[就應該像胡乙丹一樣活得自我一點，不要去考慮那么多，也就不會那么累]。我可能真的就是活得很瀟灑，所以有很多事情我不太會去考慮，以至于沒想到其他的事情。例如，曾有新來的同事跟我討論工資問題，我照實說了，結(jié)果給同事和自己帶來了一些不必要的情緒。原本，我將這件事看作小事，不以為然，事實上這涉及到企業(yè)管理中的制度問題，畢竟薪酬待遇是企業(yè)與員工之間建立的保密協(xié)議，不應該隨便對第三方進行宣揚。雖然，現(xiàn)在的社會都鼓勵人活得簡單點才能容易獲得幸福感，但該遵循的守則還是得學會，否則偏離了基本原則，只會離簡單會越來越遠。我又在教訓中g(shù)et到了人生信條。
3.相處
相互理解相互體諒
學會慢慢淡然自己
不忘初心方得始終
有關(guān)生活：
1.獨立，拒絕拖延癥
我活了那么多年，好像也沒那么多年，認為獨立很重要。尤其是對女生來說真的很重要，包括思想獨立和經(jīng)濟獨立。我爸媽對我要求很高，所以導致我對別人要求也很高。我是個很獨立的人，所以有很多事情我不會去想到要別人幫我而是靠我自己。在學校，我想要干什么事情我都可以自己去干。例如去圖書館，我都喜歡自己去，我不需要別人陪著我。因為我足夠獨立，只要是我想完成的事情，我都會努力去完成;只要是我決定的事情，我就會馬上去做。
2.相處
其實我們大學舍友間的關(guān)系并不是真的很融洽，從大一到現(xiàn)在，其實也發(fā)生了很多矛盾。幸好大家都是很好的人，都包容體諒著對方，才一步一步走到了現(xiàn)在。現(xiàn)在有很多新聞說，女生宿舍關(guān)系不融洽，在舍友毛巾里放針等真的很可怕，不知道是多大的仇恨才能做出這種事。我很慶幸自己的舍友不是這樣的，自己也平平安安度過了這三年。可能之前我們都不太成熟，可是現(xiàn)在不一樣了，我們一起離開校園來到一個陌生的環(huán)境，一起生活和工作，都在慢慢成長，都更加理解了對方，我們宿舍的關(guān)系變得更和諧。雖然會發(fā)生問題，會有爭吵，但是之后我們都會很好的解決。我自己覺得可能班里的同學大部分都是云南人吧，少數(shù)民族地區(qū)人都很隨和，不太會去計較什么，少了些大城市的浮華，人也會更真實。
最后呢，還是非常感謝有這次實習的機會來鍛煉我自己。實習是每個大學生務必擁有的一段經(jīng)歷，使我在實踐中了解社會，讓我學到了很多課堂上根本就學不到的知識，為我進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，很感激有這次機會。
回顧實習生活，感觸是很深，收獲是豐碩的。經(jīng)歷過還是好的，自己臉皮都變厚一些。我也很高興自己很幸運能遇到長安國際酒店這個大家庭，認識那么多善良真誠的同事們，非常感謝您對我四個月關(guān)心與照顧，真的非常感謝。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇10
首先第一天去金石灘，要求是以游者的身份去看待導游的禮儀，就這個導游而言，我覺得很有禮貌，在爬山過程中，她總是告訴我們“快到了，加把勁”，類似的話給我們鼓勁，我認為所有游客都喜歡正能量的導游帶隊，但問題是前面落后面太遠，使整個隊伍拉的好長，我認為一個優(yōu)秀的導游并不是只講給前面的幾位游客聽，而是照顧到大部分游客。
第二點，很多旅游景點都實施現(xiàn)代化設施的配備，在一帆風順廣場，有微信支付，方便旅客的付款，在管理過程中能夠運用計算機網(wǎng)絡、攝像頭等現(xiàn)代化設備，同時結(jié)合社會心理學、人力資源學等新理論，進行有效、務實的管理。
第三點，可能是學院特意安排，每一位講解員，都會特意講一下他們的組織機構(gòu)，管理機構(gòu)，每個部門都負責什么。也讓我大致了解了旅游景區(qū)的管理方式以及企業(yè)運營狀態(tài)，將理論知識與實踐相結(jié)合，從中學到了更多。
第二天是去香格里拉大酒店，我覺得這個企業(yè)文化很有特色，聽人力資源經(jīng)理講解他們所辦的活動，都有哪些部門參與幫忙，負責什么，還有香格里拉集團的歷史，大連香格里拉的榮譽，她多次提到“在大連，大型室外活動只有香格里拉能辦”，我能從中強烈感受到她很自豪，我覺得一個企業(yè)最重要的就是讓這里的員工都能感受到家的感覺并以此為豪。第二點，就是參觀香格里拉，我很喜歡大堂吧和酒吧，因為我們還沒涉及到酒店方面的教學，所以我很期待接下來學習關(guān)于酒店的知識。第三點，我認為香格里拉的員工與賓客的差距實屬之大，員工的辦公室可謂一隅之地，相反，大堂的富麗堂皇讓人眼前一亮。
最后，很感謝學院的精心安排，讓我們有此機會去親身體驗，認識學習，不只是在課本上學習管理學，旅游學等等課程，而是實地考察，從實踐中發(fā)現(xiàn)問題，才能真正得學到些知識。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇11
內(nèi)容摘要：
實習人：09級旅游管理專科班張庭蘭。實習時間：20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。實習地點：長樂豪生長山湖國際酒店。實習目的：將專業(yè)與3接軌，逐步認識、體會，學會生存，學會感恩，學會做人，學會與人團結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力，從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會，認識社會，從而邁入社會。
實習酒店：
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店，將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店，位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬五千平方米;主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利，商貿(mào)繁華，東側(cè)是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳，是長樂市第一家五星級飯店，距離福州市區(qū)三十公里，距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業(yè)設計，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設計理念，引進建筑風貌和休閑方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。
實習內(nèi)容：
我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點)，每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品(也可前一天下班前整理);再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說;“先生(小姐)，您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標準的站姿站好，面向客人說道：“先生(小姐)您的房間清潔好了，祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領(lǐng)班簽字，到房務中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調(diào)好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)保卡、早餐掛牌。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習體會：
作為一名學生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監(jiān)，下至普通服務員，同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系，在工作上我們是上級下屬的關(guān)系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習，我們學會的不僅僅是技能，更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象，陳列事態(tài)百千，之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人，存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作，初次體會到了生存的不易，原來社會現(xiàn)實是如此的復雜，生活可以如此百態(tài)，人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其的再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇12
告別了校園生活，跨入了紛繁復雜、多姿多彩的社會大家庭，我們才深深體會到校園生活是多么值得回味。
去年的這個時候，我們還苦口婆心的對我們說： 你們現(xiàn)在可要抓緊時間學習，明年等你實習了，就會知道學習有多好。 那個時候，我們似乎還是個不懂事的孩子，一直認為實習多好。讀書多枯燥、多乏味，每天千篇一律，要做作業(yè)，被課文，還要遵守校紀校規(guī)
一年過去了現(xiàn)在我們終于判到了實習這一天，然而一切并沒我們想象的那么簡單，一反面，如今的社會競爭如此激烈，要找一個好的實習單位很難，另一方面，即使到了一家比較優(yōu)秀的實習單位，也無法實現(xiàn)自己的 愿望 ，每天早出晚歸，還不如在學校里學習一些知識!
我和其他同學有所不同，我是父母自己找的的工作，雖然和專業(yè)不太相符，但也用了我的愛好(電腦)，別以為電腦工作很好玩，可以上網(wǎng)，可真是： 不做)不知道，一做嚇一跳。整天坐在位置，沒工作是閑死你，象個傻子呆坐在那里，要有事累死你，半人高的一大堆文件要你打，要你印，別說手抽筋，眼睛也看花了，真的整天象個機械人似的。
種種現(xiàn)象看來，學校里的生活是那么單純，恩師的教誨、同學之間的相親相愛，都是那么的真誠，而現(xiàn)在，我們重返校園是不可能了，所以只能加倍努力，來學習以往所沒學到的來適應工作，適應現(xiàn)在的生活。
實習，其實是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺，所以為了這個大舞臺上更好地展現(xiàn)自己，抓緊每一分鐘，給自己充電吧。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇13
20xx年3月6日我接到了旅游局通知，3月8日到省旅游局參加政務導游的培訓，目的是為了迎接全國信息工作會議在山東召開，為此次的政務接待培訓導游。
我是在3月9號到的濟南，上午是陳國忠院長的課，因為去的比較晚，前面陳院長的授課聽的不全，原本也沒想記筆記，可聽著聽著，我不自覺的就拿出本子開始記錄，我開始記錄時陳院長講的是他參與設計賀年會的情況，讓我對于今年的賀年會有了更全面的認識。后面還介紹了山東旅游資源的特性，以及山東的自然資源。通過陳院長對于完整的歷史脈絡的整理，使我對于山東的歷史有了更深的理解。下午崔主任給我們講解旅游信息及旅游電子商務發(fā)展現(xiàn)狀和應用。通過崔主任的授課，了解了什么是旅游信息化，了解了山東的旅游電子商務，以及旅游信息化發(fā)展趨勢。同樣也知道了全國信息工作會議在山東召開的意義。隨后牛主任為我們介紹了“觀世博，游山東”活動，并介紹了世博會的發(fā)展，以及世博會上山東廳的設計。晚上國信旅行社的張總為我們介紹了山東齊魯歷史文化和各地景區(qū)，他以民俗旅游線路為例，為我們介紹了沿途各地的歷史文化特色，還講了齊文化和魯文化。通過張總的講解，我對于山東歷史有了更全面的認識，以前僅僅只是從書本上獲取齊文化和魯文化的知識，書本給我的感覺很生硬，很多東西我了解的并不透徹，通過張總的介紹，讓我對齊文化和魯文化的理解更生動，歷史的脈絡更加清晰。
3月10日，我們這些來自各市參加培訓的38位導游坐上了旅游大巴，從濟南出發(fā)前往煙臺繼續(xù)學習，學習煙臺職業(yè)化導游團隊的建設。
前往煙臺大約需要5—6個小時，路上要經(jīng)過濟南、章丘、濱州、淄博、濰坊、萊陽、煙臺等地市，車上有各地市的導游。于是劉鎂副處就提議每到一個地方，都由當?shù)氐膶в蔚角懊嫒ブv解，介紹當?shù)氐娘L土人情。
第一位被請出來的導游是濟南的馬源，她的講解優(yōu)美而又生動，以泉城濟南的泉為主線，以優(yōu)美的詩詞，生動的講解，以語言之美帶我們神游了濟南，不愧是山東省十佳導游之一，讓我充分的領(lǐng)略了山東深厚的文化底蘊。馬源上來就說她是在拋磚引玉，可聽過她的講解，我們所有導游反倒認為她是在拋玉引磚，我不知別的導游什么感受，可我感覺我被震撼了，也充分的認識到自己與她之間的差距有多大，曾經(jīng)的我總沾沾自喜，認為自己知識豐富，在市里的多種接待中都受到了領(lǐng)導的好評，可與她相比，我僅是井底之蛙，聽過她的侃侃而談，處處用詞優(yōu)美，處處引用經(jīng)典，再想想我的濰坊概況，好像還是幾年之前的東西，里面毫無創(chuàng)新，用詞亦不優(yōu)美，簡簡單單。這就是差距啊，當時的我覺得出來學習是對的，只有比較才能知道自己的不足，只有比較才能讓自己提高。
后面陸續(xù)的各地導游都講了自己當?shù)氐娘L土人情，同樣有很多導游的講解都很出色。在聽講解的過程中，時間悄悄地溜走了，不知不覺間煙臺已近在眼前了。下午參觀了張裕葡萄酒博物館，了解了很多葡萄酒的知識。
3月11日，我們前往蓬萊閣景區(qū)參觀，在去蓬萊閣的路上由煙臺職業(yè)導游團隊的兩名導游為我們講解煙臺的概況。趙振和王世杰的講解都很棒，趙振的講解讓我們了解了煙臺的發(fā)展，王世杰的講解則更讓我有所感觸，她的講解很有特色，前面介紹的是煙臺的四區(qū)，后面講了當?shù)氐拿朗常瞠毺氐氖撬郧鄭u、煙臺、威海的地方方言講了地方語言的文化。我覺得這種講解很有特色，可以借鑒，濰坊在膠濟鐵路線，東臨青島，西靠淄博，地方語言也很有特色，將這些地方語言穿插進我的濰坊概況中是再好不過了。
通過他們兩位的介紹，我知道煙臺不僅有海濱之旅，他們還開發(fā)出了黃金旅游、葡萄酒之旅、高爾夫之旅等一系列的旅游線路，所以在去蓬萊閣景區(qū)之前我們還去了中糧君頂葡萄酒莊，體驗的便是煙臺的葡萄酒之旅。在結(jié)束中糧君頂?shù)膮⒂^后，我們車上多了兩位美女，她們就是蓬萊閣景區(qū)的吳珍和修琳琳，這兩位美女導游為我們講解蓬萊閣的概況。其實在沒進煙臺的時候，劉處就告訴過我們，蓬萊閣有位導游員—修琳琳，講解時的微笑真誠而又親切。當時我就在想，到底什么樣的笑容會如此迷人，真正見到修琳琳本人后，我也被她的笑容所感染，她的笑容非常親切，感覺無形中我們與她的距離一下子就拉近了好多。我想這就是微笑的魅力吧。
來到蓬萊閣后，我們首先到的是她們的游客中心，看到的是明亮的大廳，東墻上大的滾動屏幕在介紹蓬萊閣內(nèi)各個時間段的一些活動，還循環(huán)的播放導游員的圖片與介紹，西墻上是非常詳細的規(guī)章制度和獎勵機制。劉處還請導游科的科長為我們介紹了她們導游科的具體情況。隨后吳珍和修琳琳又帶我們參觀了蓬萊閣景區(qū)。
聽了她們兩位的講解，我又一次領(lǐng)略了蓬萊閣景區(qū)的魅力，她們的講解清晰，生動。吳珍與修琳琳在我們返回煙臺的路上，介紹了她們每天的訓練情況，“一年拳，兩年腿，十年練就一張嘴”她們?nèi)绱藘?yōu)秀的講解，與她們每日的練習是分不開的。而我對于這句話還有一層理解，其實十年的練習不僅僅是嘴皮子上的功夫，還有知識上的積累。
3月11日，參觀了南山集團的景區(qū)，了解了南山集團的一些情況。在返回的路上，我一直在想這幾天的培訓，其實在接到通知時，因為覺得時間有點長，就有點不想來培訓，可又覺得是一次學習的機會，真正來到濟南，上課聽講了我又萬分慶幸，我來培訓是正確的，如果不來才是大損失呢。
通過這次培訓我學到了很多，通過聽講解，我了解到自己的不足，也通過聽講解，我學到應該怎樣充實自己的講解內(nèi)容。此次培訓我感覺我收益匪淺，希望省旅游局能多多的舉辦這些培訓，讓我們導游的帶團水平能站在一個更高的臺階上。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇14
20xx年8月11日，受學校委派，我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學承辦的省培“四新”（新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法）旅游管理專業(yè)的項目培訓，這十多天來，收獲頗豐，感慨良多，現(xiàn)將培訓過程與學習心得總結(jié)如下：
一、培訓過程
本次是理論與實踐于一體的培訓，既有老師的理論講授，也有學員的相互討論交流，更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。
1.理論培訓
本次培訓，先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導師為學員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧之旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告；有職業(yè)院校的周春林院長（南京旅游職業(yè)學院）、徐橋猛處長（無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院）等為學員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設及課程資源庫建設；有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務與新技術(shù)應用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃，有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃；有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導委員會科研申報等；也有南京師大地理科學學院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。
2.企業(yè)考察
受訓期間，南師大安排學員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店，這三家酒店分別隸屬世界酒店集團第三位的法國雅高和美國希爾頓，屬于高檔酒店。參觀中，學員就其關(guān)心的校企合作、工學交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負責人進行了深入洽談。
二、心得體會
總的說來，11天的培訓是江蘇省教育廳師資培訓處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目，在這個培訓過程中，我的收獲如下：
1、更新了職業(yè)教育觀念
培訓中聆聽了幾位教育專家的精彩講座，他們用自己多年來研究的成果，結(jié)合世界發(fā)達國家的職業(yè)教育理論，對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進行了科學的分析，使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解，在思想認識上和教學理念上有了很大的提高。高職教師在教學中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外，還應培養(yǎng)學生的職業(yè)理想，讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
2、了解了旅游行業(yè)的前沿資訊
本次培訓的主辦方邀請了業(yè)內(nèi)的知名人士來跟我們溝通交流，從他們的闡述中，我了解到當今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。
3、掌握了旅游企業(yè)的管理模式
幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來參加此次培訓。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色，大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式，高管們的主要職責及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念，并提出了可行性的具有實際意義的教學建議，激起了我對相關(guān)教學思考的火花。
4、收獲了經(jīng)驗與友誼
本次培訓的學員均來自江蘇高職院校的第一線，對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓中，大家充分利用這個平臺，對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題，進行了廣泛的交流和探討，每個學員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗和學習心得，并且建立了詳細的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學習。
總而言之，經(jīng)過本次短暫的培訓，讓我更加意識到，作為一名教師應該學無止境，只有孜孜不倦地吸取知識，不斷地提高和更新知識，才能更好地適應教學的需要，培養(yǎng)出更適應社會需求的人才。在今后的工作中，我將把本次培訓所學到的知識、技能、理念應用到教育教學過程中去，不斷改進教育教學方法，提高教育教學水平，努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇15
不知不覺間，學期末又來臨了，就這樣一個學期的學習將近結(jié)束。在這個學期的學習里，《生產(chǎn)與運作管理》這門學科不緊在理論上使我認識了管理在生產(chǎn)安排上所起的作用，以及正確使用它在生產(chǎn)上帶來的令整個生產(chǎn)可以有質(zhì)的飛越的作用，它還鼓勵著我去自己親自去參與生產(chǎn)運營的實踐，在生產(chǎn)運營的管理環(huán)節(jié)上親自去體會。
既然如此，在我們的任課老師曾老師的鼓勵下，我和其他同學一樣，也擠身進入了各種企業(yè)中去，當一名實習管理者。但在實際中，我發(fā)現(xiàn)，要真的做好《生產(chǎn)與運作管理》這門課程的實踐任務并不容易，因為畢竟我們還是一個學生，企業(yè)并不愿意把他們生產(chǎn)任務交給我們作主，我們沒有過多的權(quán)力，在實踐中并不能做到很多。而我認為，要取得管理的實踐經(jīng)驗，自己必需站在組織的上游，只有這樣才可以得到管理的權(quán)力。所以在這里，我并不想以在其他一些生產(chǎn)制造的企業(yè)的實習經(jīng)歷作為題材來向老師匯報，而我將以我自己這兩年在佛科院旅游學會作為副會長的經(jīng)歷來向老師匯報一下我在管理方面的實踐經(jīng)驗體會，盡管這不是在一個商業(yè)組織的體會，但我覺得這比起來更具意義。
下面，就讓我先來簡單介紹一下佛山科學技術(shù)學院旅游學會。
佛山科學技術(shù)學院旅游學會成立于20xx年5月，由99旅游管理專業(yè)得同學創(chuàng)建的，是在學校黨委宣傳部、學院團委領(lǐng)導下，在理學院團委的具體指導下開展工作的學生社團組織。旅游學會是由會長、副會長、秘書處、宣傳部、公關(guān)策劃部、導游部、信息部、會員部構(gòu)成，有一套自己的章程制度。以“為教學服務，為成材服務，為社會主義服務”為指導思想。立足于成為一個集旅游知識介紹、旅游線路推薦、兼職導游培訓于一體的全校性非盈利的學術(shù)性學生社團。
本著“普及旅游知識，培訓導游人才，創(chuàng)造旅游空間”的宗旨。旅游學會通過舉辦各種旅游活動及學術(shù)交流，為大家創(chuàng)造更多的學習實踐機會，開闊視野，提高社會實踐能力，豐富校園文化。
現(xiàn)今，旅游學會的會員有80多人，他們?yōu)槁眯猩缗嘤柫舜笈媛殞в危瑫r提高學會會員的旅游組織、旅游項目策劃、旅游線路編排和帶團的基本能力和社會實踐能力。在廣大師生面前展現(xiàn)了旅游的魅力。
學會的歷史雖然不長，但成績是有目共睹：
南海西岸攝影比賽，黃金周旅游路線推廣；為班集體旅游提供線路，為旅行社培養(yǎng)兼職導游。
20xx年12月至20xx年4月，成功舉辦了首屆全校性的旅游征文大賽
20xx年1月，與佛山市中山公園合作，為之舉辦的首屆菊花博覽會提供景點導游。表現(xiàn)突出而獲得好評。
20xx年12月22日，舉辦了第一屆“旅游知識競賽”
20xx年3月31日，成功舉辦了第二屆“旅游知識競賽”
“幾多風雨，幾多耕耘”。學會的每一分子都力爭做到最好，把學會辦得更好。他們以“游”會友，憑著一樣的愛好，一樣的熱情，一樣的追求走到一起。旅游學會年輕而充滿活力，它能讓你感受到旅游世界的奧秘和置身其中的快樂，也是你施展才華的天地。
通過以上的介紹，大家都可以看出佛科院旅游學會是一個什么樣的組織。早在大一的時候我就加入了旅游學會，在這個大家庭里，我第一次與旅游業(yè)接觸，當是只是簡單的想做一名導游到外面的世界看看，見識多些，使自己的人生經(jīng)歷可以豐富些而已，而旅游學會在那時候發(fā)展到第三屆，規(guī)模并不大。經(jīng)過一年多的時間在學會里面做事，我的貢獻以及工作能力得到了學會里面眾多會員的認同，到了大二的時候，也就是04年，我被選為副會長。05年退任至今擔任榮譽會長。出任會長一職的確給我?guī)砹瞬簧俚奶魬?zhàn)，“普及旅游知識，培訓導游人才，創(chuàng)造旅游空間”，圍繞著這樣的宗旨，學會的工作主要可以歸為：擴大學會在學校里面的影響力和提高學會在社會上的知名度，但擴展開來，工作則很多。盡管如此，我認為，學會的工作都是人的管理工作，只要把組織里面的人管理好了，組織的工作就不成問題，因此，在我的提議下，經(jīng)過學會主席團的討論，我們一致決定，把學會的工作重心放在會員的管理問題上。因為只有內(nèi)強素質(zhì)，我們才有與別人競爭的本錢，競爭力和知名度才有提升的可能。
佛山的旅行社四十余家，隨著人民生活水平的不斷提高，旅游已經(jīng)成為人們生活密不可分的一部分，而且近年，佛山旅游市場不斷在升溫，無論從佛山出去旅游，還是從別的進方來佛山旅游的人，每年都在攀升。但是，作為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)，在佛山看來，表面上看來十分紅火，但卻在內(nèi)里受著制約。原因在于現(xiàn)在佛山的導游人員資源十分緊缺，使得各旅行社團隊質(zhì)量降低，又或者使得業(yè)務被逼推遲這在一定程度上阻礙了佛山旅游業(yè)發(fā)展的步伐。
針對以上的情況，我們決定加大力度對會員進行導游培訓，我們通過聯(lián)系各大旅行社請來一些資深的導游人員或者導游培訓講師，不光從理論上，而且從實際操作上對會員進行旅游知識的宣傳教育，以及技能培訓。而且透過這種方式，我自己也得到了很多學習以及提升的機會，而收獲最大的則是至今為止，已和幾家旅行社建立了良好的溝通關(guān)系。并且在此基礎(chǔ)上，向其輸送我們培訓出來的優(yōu)秀的會員。如佛山明之旅，這間旅行社主要以學生團為主，而她的導游則主要由我學會提供。而且她亦為我們提供了大量的兼職機會。
三年前的旅游學會在佛科院是一個小小的社團，人數(shù)并不多，但發(fā)展到今天，加入我學會的人越來越多，特別是最近兩年，每年新增的會員人數(shù)差不多都在70人左右，而至今為止，我學會在校的會員人數(shù)在二百人左右，而且在同學們的心目中取得了一定的地位。
在參與管理旅游學會的兩年時間里，除了與社會外界的聯(lián)系，滿足同學們的實踐欲望外。在校內(nèi)，我們也致力透過學會內(nèi)部的力量豐富同學們的課余生活，如在文章前面提到的：征文大賽、線路推廣、旅游知識競賽等等。基于促成這些活動主要依靠學會內(nèi)部各會員的自覺參與，以及義務勞動，因此，在平時學會的管理過程中，我就意識到，在人員的管理方面，要特別注意各會員之間的關(guān)系融洽溝通。因為大家來自全校各個院系，平時在一起相處的時間幾乎可以說是沒有，所以，為了增加溝通，我們定下每周開會以及聚一次餐，大家可以聊聊天，又或者為學會的管理出謀劃策。通過這樣的方式，的確，我們學會內(nèi)部的關(guān)系的確比較融洽，收到了良好的效果。
這是一個雙贏的局面。通過加深會員之間的認識，方便了他們在參與實踐時的溝通，通過對他們進行培訓，使其符合滿足旅行社的用人需求，使得每一次的工作都可以完成得更加出色，把出現(xiàn)出錯的情況引致顧客投訴的機率大大地減了下來。而旅行社對我們工作的表現(xiàn)則日趨滿意，而且更放心的將更多的業(yè)務交給我們?nèi)ヌ幚怼６鴺I(yè)務的增加，又吸引著更多優(yōu)秀的人才加入。
佛科院旅游學會現(xiàn)在正處于一個更高的新臺階，比起過去，她的發(fā)展向前跨了很大的一步，在將來她也會跨出更大的步伐。
以上是我在大學里面做得最多的事，如果不寫這方面，我就不知道應該與些什么了。雖然是關(guān)于服務業(yè)方面的內(nèi)容，而且看上去這個學期所學的《生產(chǎn)與運作管理》沒有什么聯(lián)系，但服務就是旅游業(yè)的產(chǎn)品，產(chǎn)品的好與壞關(guān)鍵左于產(chǎn)品的提供者，因此，我覺得，我寫這方面應該還是沒問題的。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇16
2020年是xx市旅游具有紀念意義的一年，在這一年，xx市做為優(yōu)秀旅游城市，承辦了xx節(jié)。借助xx節(jié)這個炫麗的大舞臺，xxx將抓住機遇向國際展示并提升清遠形象。
市政府深知要想提升清遠形象、做好xx旅游必先煉好“內(nèi)功”。由市委組織部組織的“香港理工大學文化旅游管理培訓班”8月成行。在組織部及公司領(lǐng)導的安排下，我做為一名旅游投資開發(fā)企業(yè)的工作人員很榮幸成為培訓班的一員，赴港參加為期5天的培訓課程。
本期培訓在課程安排上理論與實際經(jīng)驗相結(jié)合，授課的香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院幾位專家教授從旅游業(yè)的服務質(zhì)量、城市旅游規(guī)劃與管理、旅游目的地前沿營銷戰(zhàn)略、旅游服務業(yè)的市場營銷與管理及個角度引導我們?nèi)ニ伎汲鞘新糜螛I(yè)發(fā)展的工作及方法。外訪香港旅游發(fā)展局的座談會則讓我們從他們的實際操作中了解學習如何進行城市旅游推廣。
旅游文化傳播、旅游城市形象推廣是門精而深的學問，在5天的培訓中，專家教授們從專業(yè)角度幫我們打開了思路。以下是我通過這次培訓從3個層面總結(jié)出的心得體會：
一、整合旅游資源在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用
區(qū)域內(nèi)旅游資源整合主要是指一定區(qū)域內(nèi)不同地區(qū)之間，旅游經(jīng)濟主體依據(jù)一定的章程，讓旅游要素自由流動和重組，形成一個有內(nèi)聚力的旅游區(qū)域，從而獲取經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益。
傳統(tǒng)對旅游資源的認識，局限于自然資源與文化資源，雖然這樣的資源觀念由于市場仍然存在著巨大的需求。但需求是變化的，特別是隨著時代的發(fā)展，需求的變化會引起人們對資源的認識的變化，所以旅游資源的概念在不斷的向社會所有對旅游者產(chǎn)生吸引力的事物發(fā)展。現(xiàn)代旅游資源觀應該涵蓋社會生活的方方面面，結(jié)合我們清遠地區(qū)的旅游環(huán)境，我們擁有并有開發(fā)空間的有生態(tài)旅游資源、民俗旅游資源、會議旅游資源、休閑旅游資源、健身旅游資源、節(jié)慶旅游資源、再加上傳統(tǒng)的以觀光旅游為主的自然旅游資源和文化旅游資源。整合上述資源，并通過以游客需求為導向的規(guī)劃形成對游客產(chǎn)生吸引力的旅游產(chǎn)品，這是我們在旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)及推廣中的重要工作。
二、網(wǎng)絡營銷應用對旅游產(chǎn)品推廣的助力
旅游產(chǎn)品在國內(nèi)的推廣形式大多以參加旅游推介會為主。通常是面向旅行社，對普通民眾的穿透力不強。具研究表明，18-38歲是旅游人群最集中的年齡段，這部分人群通過網(wǎng)絡獲得信息、交換信息的情況比較普遍。他們對于旅游的需求具有個性化、多樣化的特征。所以，加大網(wǎng)絡營銷力度、進行網(wǎng)絡營銷創(chuàng)新是我們應對旅游市場變化的必然選擇。
互聯(lián)網(wǎng)誕生了不少旅游消費點評類網(wǎng)站,如國外的Tripadvisor、國內(nèi)的到到網(wǎng)等,這類網(wǎng)站集中了大量網(wǎng)民對旅游消費的點評、攻略等。我們可以有效借用這些網(wǎng)絡社區(qū)，通過不斷的積累，建立清遠地區(qū)旅游產(chǎn)品的口碑。擁有龐大人際關(guān)系網(wǎng)絡的SNS網(wǎng)站（如開心網(wǎng)、Myspace、驢友錄等）的客戶也是我們旅游產(chǎn)品的目標群體，如果能在SNS網(wǎng)站做好旅游產(chǎn)品的推廣，傳播輻射也將會以次方速度發(fā)展，達到事半功倍的效果。
三、精細化服務在旅游業(yè)管理中的重要性
知微見著，可見天下事，必要于細。細則成，細則勝。游客在旅游的過程中，一般會有兩個方面的要求，一是目的性滿足，它包括體驗的滿足、興趣的滿足、追求的滿足、感悟的滿足。另一方面則是生活要素的滿足，它包括交通運行、安全保障、景區(qū)解說、牌示指引、飲食供應、購物條件、住宿設施、娛樂參與、景區(qū)廁所等等。在我們旅游業(yè)管理中，需要通過有形的產(chǎn)品和無形的服務滿足游客這兩方面的要求，滿足游客的期望值，真正建立游客的滿意度和忠誠度。有游客才有市場，才有旅游產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展。
這次培訓讓我們對xx的旅游產(chǎn)業(yè)推廣工作進行反思，怎么利用xxx旅游資源的優(yōu)勢，去面對變化的市場。做強做大xx旅游產(chǎn)品。學無止境，我希望有更多機會參加此類相關(guān)內(nèi)容的培訓，提升自身能力，為企業(yè)貢獻微薄之力。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇17
2018年7月10日至7月27日，我有幸參加了在省旅游學校舉辦的為期17天的“旅游專業(yè)骨干教師培訓”學習。
我很珍惜這次培訓機會，在參加學習的每一天里都感到很充實，收獲很大。學習過程中的每一個環(huán)節(jié)，無論是專業(yè)的講座，與省培老師之間的溝通、交流，還是走進企業(yè)，將此次培訓理論進一步轉(zhuǎn)化為親身實踐，我都印象深刻。
培訓過程中我發(fā)現(xiàn)了自己在專業(yè)領(lǐng)域的貧乏與稚嫩，學習使我變得充實與干練。每一天都能讓人感覺到自身還有太多的不足，但也給了我太多的感悟和啟迪!在本次培訓中我們通過聽取專家們對教育方面前沿的思考、精辟的理論、獨到的見解，對生活、對工作、對學生獨特的感悟；通過與匯集到一起的眾多來自全省各地的優(yōu)秀老師的溝通；通過進入企業(yè)，了解酒店運營，我禁不住問自己我該怎樣做、做什么樣的教師能適應教育的發(fā)展，怎樣做才能成為一名優(yōu)秀的教師；怎樣做才能讓自己的學生在將來踏入社會時才能迅速適應所處環(huán)境。做為職業(yè)學校，學生的需求到底是什么，社會對這些還顯得過于年輕的工作者的要求是什么，怎樣才能讓我們培養(yǎng)的學生成為企業(yè)正需要的人才……要思考的問題還有太多。在學習的期間，為我們上課的老師都是在自己的教學中兢兢業(yè)業(yè)，為我們講授了很多自己的教學方法。因此，這次學習我學到的不只是專業(yè)的知識和做學問的方法，更多的是他們盡心盡責的工作態(tài)度！就像每一位專業(yè)課老師，他們都為了使自己的教學能更貼近企業(yè)，利用自己的假期、業(yè)余時間深入旅游行業(yè)的每一個崗位。只為了更多地了解企業(yè)的人才需求取向。
在這里就我們在最后的交談會上各位酒店管理人員與老師之間的交流淺談幾點自己的感悟。
一、學生興趣的培養(yǎng)從老師著手，老師的興趣從提升對專業(yè)的認識上著手
有老師提問：“在學生畢業(yè)之際參加的酒店實習中，如何來保持學生對酒店的興趣？實習后如何對酒店工作不茫然？”袁總回答：“興趣的培養(yǎng)，其實是從老師開始，學生對酒店的興趣，實際上首先是老師對酒店行業(yè)的興趣。”她舉了一個例子：如果老師告訴學生，做酒店工作沒有前途，酒店就是一項服務人的工作，試想有誰還愿意從事酒店工作？做為一名職業(yè)學校的老師，我是停留在“上好自己的課就可以了”這種想法上，但聽了袁總的話，我也在想，自己對所教的行業(yè)都不熱愛，又怎么來要求自己的學生將來會熱愛這份工作？我們的教師需要的不僅僅是書本上的專業(yè)知識、更需要的是對專業(yè)的了解，對專業(yè)的熱愛。
二、“親其師，信其道”“職校的學生都很叛逆，怎么才能讓學生聽話？”
“什么是教育？有些老師始終把自己的位子擺的很高，學生都是應該被教育的？但事實上教育首先就是愛。愛你的學生，他才會聽你的話，親其師才會信其道。”在談到對學生的教育時，蔣校長這樣說道。我們在面對學生的時候過多的關(guān)注學生的成績，一些表面的東西，很少有人去關(guān)心他們內(nèi)心里想要的。而現(xiàn)在16、17的學生似乎也在以往的學業(yè)負擔下變得麻木，沒有動力，表現(xiàn)出來的往往是不愿學，不服管。如果我們能換一種方法，讓學生感受到老師對他的要求是一種期盼，是對他的一種肯定，他今天的努力就是明天獲得美好生活的能力，那學生就會更多的發(fā)揮他們自動自覺的一面。自然而然，學生就會變得聽話，因為他相信你。
三、多種教學方式，豐富的教學內(nèi)容，讓課堂生動起來
在教學方面，優(yōu)秀的教師不會上課單一，而是要有多種多樣的課堂方式。只有形式多樣的課堂，才能更好的吸引學生，讓學生喜歡上專業(yè)課，從而在各個方面提高自己的專業(yè)課水平。
在準備上課內(nèi)容及方法時，一堂課下來，教師一定要明白在教什么，學生收獲了沒有，改變了沒有？我們在備課的時候絕對不僅是在備教材，更多的是要關(guān)注學生的需求和發(fā)展。社會的發(fā)展速度快，老師的教學內(nèi)容也要隨著社會的發(fā)展而不斷添加新的內(nèi)容，讓教學內(nèi)容充滿生機。作為當代的老師不能只滿足目前的狀態(tài)，而應在科學的理念指導下，改變教學方方法。不能只是單純的像以前那種教學的方法，我教你學。也不管學生會不會。現(xiàn)在要多學習。
在今后的工作中，我想，我還需要從備課方面下大功夫，花大力氣。培訓是短暫的，但收獲是充實的。在一個嶄新的平臺上審視自己的教學，讓我更明確了今后的工作方向。這一次培訓活動后，我要把所學的教學理念，咀嚼、消化，內(nèi)化為自己的教學思想，指導自己的教學實踐。我會努力做各項未做之事，努力向自己確定的方向不斷進取。
旅游管理專業(yè)認識實習心得體會 篇18
根據(jù)組織安排，我于20xx年3月18日至23日參加了為期6天的縣旅游經(jīng)濟發(fā)展專題培訓班。培訓班采取浙大教授授課和考察相結(jié)合的方式進行。培訓的主要內(nèi)容是圍繞旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃，旅游項目融資、旅游品牌營銷與策劃等專題，并就廣德縣如何培育旅游經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游做了探討。
通過學習，感到我縣鄉(xiāng)村旅游存在以下問題：
一、是層次不高，特色不明顯。
農(nóng)家樂不是農(nóng)業(yè)文明的簡單堆砌，而是農(nóng)耕文明的沉淀和展示，是農(nóng)村自然風光和風土人情的濃縮和升華。而農(nóng)民的思維特征是實用性強，重模仿、輕創(chuàng)新，經(jīng)營理念雷同，方式單一，體現(xiàn)在庭院樣式、室內(nèi)陳設、菜肴品種等都比較相似，缺乏個性化色彩。同時，受文化思想觀念的束縛和局限，他們未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內(nèi)涵，絕大多數(shù)仍處于簡單的“農(nóng)家吃”水平，甚至連觀光、采摘等較低層次的活動也無法開展，總離不開“換個地方打牌、換張桌子吃飯”的模式，顧客重游率很低。
二、是科學發(fā)展意識不強。
旅游景區(qū)的核心競爭力來自于景區(qū)的內(nèi)涵和品質(zhì)，而鄉(xiāng)村旅游首先依賴于硬件環(huán)境來吸引客源。農(nóng)家樂大多建在離城市較遠的農(nóng)村或農(nóng)地，這也是吸引城里人前往的重要原因之一。但部分農(nóng)家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環(huán)境，而旅游設施的修建也挪占了大量基本農(nóng)田。農(nóng)村原有的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞，游客來了根本體會不到淳樸自然的山水風光，旅游產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展受到了限制。
三、是經(jīng)營不夠規(guī)范。
經(jīng)營小型農(nóng)家樂雖然所需場地不大、人員不多，但它集餐飲、住宿、娛樂于一體，可謂“麻雀雖小，五臟俱全”，對衛(wèi)生、安全、消防、文化娛樂等方面的要求較高。而我縣除了主要的幾大山莊外，其他農(nóng)家樂一般是以家庭式經(jīng)營為主，從業(yè)人員基本都是土生土長的農(nóng)民，沒有受過正規(guī)培訓，缺乏經(jīng)營管理知識，服務不規(guī)范，服務質(zhì)量不高。同時，農(nóng)家樂管理涉及到農(nóng)業(yè)、旅游、工商、衛(wèi)生、消防、公安、環(huán)保、文化等多個職能部門，而在實際工作中，如何扶持、規(guī)范這一新興產(chǎn)業(yè)，目前還未形成較為健全的協(xié)調(diào)機制，因此，出現(xiàn)了發(fā)展不規(guī)范、服務不規(guī)范、監(jiān)督不規(guī)范的現(xiàn)象。
針對我縣農(nóng)家樂休閑旅游的問題，我認為主要加強四個結(jié)合：
一、是文化保護與文化創(chuàng)新相結(jié)合。
中央有關(guān)文件強調(diào)，要“著力發(fā)展農(nóng)村特色文化，加強對農(nóng)村優(yōu)秀民間文化資源的系統(tǒng)發(fā)掘、整理和保護。積極開發(fā)具有民族傳統(tǒng)和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農(nóng)家樂等民俗旅游項目”。由此可見，農(nóng)家樂是農(nóng)村特色文化建設的一個著力點，其可貴之處正是在于對我國農(nóng)業(yè)文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進行了保護和提升。可以結(jié)合當前正在開展的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作，對農(nóng)村文化資源進行整理、包裝、優(yōu)化，不斷賦予鄉(xiāng)土人文新內(nèi)涵，促使歷史文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢，這樣才能不斷提升農(nóng)家樂的吸引力、競爭力和整體實力。
二、是資源開發(fā)與合理規(guī)劃相結(jié)合。
旅游業(yè)在本質(zhì)上與環(huán)境保護、科學發(fā)展有著一致性。環(huán)境是旅游開發(fā)的基礎(chǔ)，更是旅游業(yè)進一步發(fā)展的生命所在。經(jīng)營者如果意識到這一點，就會主動自覺地去保護、美化周邊環(huán)境，將自身發(fā)展與環(huán)境發(fā)展結(jié)合起來，而不是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價去謀求旅游業(yè)的一時發(fā)展。因此，切實保護好優(yōu)美和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，合理引導、科學規(guī)劃農(nóng)家樂的產(chǎn)業(yè)布局和經(jīng)營規(guī)模才是發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游的必然之路。發(fā)展一批“一村一品”、“一戶一特”的農(nóng)家樂特色村，真正形成區(qū)域特色明顯、功能布局合理、文化內(nèi)涵豐富的發(fā)展格局。
三、是政府引導與行業(yè)自律相結(jié)合。
規(guī)范化運作、標準化管理，是提升農(nóng)家樂服務水平的重要手段，也是農(nóng)家樂持續(xù)健康發(fā)展的根本保證。政府一方面要制訂出臺農(nóng)家樂標準化的規(guī)程和管理辦法，充分利用報紙、電視、網(wǎng)絡等媒體，對全市農(nóng)家樂進行專門的宣傳包裝，凸顯特色，提高知名度。另一方面要遵循市場經(jīng)濟規(guī)律，充分發(fā)揮從業(yè)人員的主體作用。通過成立協(xié)會，對內(nèi)加強自律，對外創(chuàng)出品牌，使農(nóng)家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規(guī)范項目管理，保障游客和村民權(quán)益，促進有序競爭和可持續(xù)發(fā)展；形成行業(yè)自保利潤，統(tǒng)一服務質(zhì)量和價格，避免不良競爭；引導業(yè)主間資源共享、互利互惠、聯(lián)手發(fā)展，真正實現(xiàn)共同致富。
四、是政策扶持與合理布局相結(jié)合。
發(fā)展農(nóng)家樂，政府除要發(fā)揮引導、指導、監(jiān)管作用，還要從環(huán)境、資金等方面進行扶持。要完善鄉(xiāng)村旅游公共配套設施，加大扶持力度，出臺“以旅促農(nóng)，農(nóng)旅結(jié)合”的系列性政策措施。要充分利用新農(nóng)村建設、村莊整治等項目，加快鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)和相關(guān)配套基礎(chǔ)設施建設，加強生態(tài)環(huán)境保護，強化鄉(xiāng)村旅游區(qū)域之間合作，著力構(gòu)筑與周邊縣市聯(lián)網(wǎng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系。同時要明確農(nóng)家樂休閑旅游的布局和項目，引導農(nóng)家樂合理開發(fā)，防止盲目開發(fā)而導致虧本經(jīng)營、生態(tài)環(huán)境破壞等不良現(xiàn)象的發(fā)生，促進農(nóng)家樂有序、健康發(fā)展。
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