關(guān)于服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)
導(dǎo)語(yǔ)：做服務(wù)行業(yè)的人，通常都會(huì)是這個(gè)社會(huì)的一面鏡子。這兩位裁縫的的確確稱得上是一面鏡子，你看他們的待人接物無(wú)不是忠厚誠(chéng)懇，對(duì)待他人又是盡心盡責(zé)，少一針少一線都是不成的。下面是關(guān)于服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)，歡迎閱讀！
【篇一：服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)】
1、咨詢培訓(xùn)：活動(dòng)會(huì)議，游戲，上機(jī)培訓(xùn)，比如，你和她近距離接觸，只隔一個(gè)圓三人桌的桌子，她可以一邊說(shuō)一邊寫(xiě)，自己有知識(shí)有系統(tǒng)，展示個(gè)你看的材料只需要一張A4的白紙和一只筆，40來(lái)分鐘就可以寫(xiě)滿一整張紙有條有理有系統(tǒng)有主題有計(jì)劃。或者她需要的是遠(yuǎn)距離的將演，素材是一個(gè)投影儀，一快白板，一支油性筆，和一個(gè)Powerpoint課件和一臺(tái)電腦，和一個(gè)麥克風(fēng)，這種遠(yuǎn)距離的當(dāng)眾講話服務(wù)的是幾百個(gè)人，難度比較大，也有高中畢業(yè)的人，但一定需要勇氣。但是你要花時(shí)間來(lái)傾聽(tīng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們是有內(nèi)含，有意識(shí)，是精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富都很富足卻有很珍惜時(shí)間的人。他們會(huì)說(shuō)我性格很內(nèi)向，你會(huì)意識(shí)到她是備過(guò)課的，并且平時(shí)的話語(yǔ)中體會(huì)到她其實(shí)不是在和你大話家常，也不是在聊天。臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。還有微機(jī)室里的成本要高，為什么，你要給你的服務(wù)聽(tīng)眾一人一臺(tái)電腦，而且要建立局域網(wǎng)，在他的電腦上顯示的東西會(huì)在你的電腦上面顯示，但這不是電腦視頻錄像，是真人真講，那么你在他講玩以后可以應(yīng)用他提供的計(jì)算機(jī)進(jìn)行實(shí)際演練，這個(gè)成本就夠高了，然后還會(huì)提供各種需要的素材軟件和ID號(hào)給你，方便你的演練。你怎樣心理?yè)Q位，你怎樣歸納總結(jié)，把你知道的一套系統(tǒng)或文化流利的講訴給予愿意傾聽(tīng)并且愿意合作加入你們的團(tuán)隊(duì)，像這樣來(lái)生存和發(fā)展。當(dāng)然這些服務(wù)還設(shè)計(jì)到你所處處所的房供和房租一些基本住房服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)。
2、餐飲服務(wù)餐廳的裝修環(huán)境份圍，菜的色香味地方特色，音樂(lè)氣息，室內(nèi)的壁畫(huà)，和服務(wù)員的服飾，禮儀，態(tài)度，儀容儀表，口音和上菜的時(shí)間都有不同的檔次，所以會(huì)有不同的價(jià)值和價(jià)格。蒙自源的裝修有特色，地處石牌東，低價(jià)不低，播放清音樂(lè)，每人每餐十幾元，較隨和。小清河的川娃子的水煮魚(yú)其實(shí)很樸素，每人均20元，也樸素。中關(guān)村鼎好電腦城的地價(jià)不菲，餐具很樸實(shí)像一中大食堂的餐具的形狀，但是顏色是橙色的，先付錢(qián)，像食堂一樣的，只有一個(gè)主題菜，人均20元，不是很有品味，但很隨和，速度不如真功夫的快，也沒(méi)有那么貴了。爸爸帶我們?nèi)埼r節(jié)，是在室外擺的外場(chǎng)，像大排檔，音樂(lè)是黃品源的小薇的流行音樂(lè)，有叔叔，鐘總的親戚和鐘建宇，李沚梅和她的媽媽，和上社從前的大排檔差不多。
3、服裝服務(wù)這個(gè)不僅是低價(jià)不同了，營(yíng)業(yè)員服務(wù)的態(tài)度不同了。你比如上下九的衣服不僅可以試穿，營(yíng)業(yè)員還會(huì)幫你穿衣服，幫你扣扣子，然后哪里有長(zhǎng)線，他順手拿一把剪刀就減了，如果鈕扣掉了，他2分鐘就給你縫好了，然后價(jià)格有平實(shí)的很，甚至有幾元錢(qián)的衣服賣(mài)。幾十塊可以買(mǎi)的款式很新穎的`衣服。與北京路的服裝不同。北京路的服裝店里面裝了很多的電視視頻，眼睛一看就全是模特的走秀，而且路上有古跡文物歷史文字和一些法律的宣傳活動(dòng)。商標(biāo)LOGO做成裝飾品掛在路上。北京路的衣服不雜，可是標(biāo)價(jià)特別高，衣服是可以試的，你幾百塊也可以挑得到合適的品牌服飾。服務(wù)的美梅很溫馨，很有耐心，很年輕，很可愛(ài)，他們會(huì)穿店里面同等品牌的衣服，而且玻璃櫥窗里面會(huì)擺模特，室內(nèi)的裝修也是和服裝的特色相協(xié)調(diào)。北京動(dòng)物園是一個(gè)服裝批發(fā)市場(chǎng)的集合，衣服是不可以試的，如果你砍價(jià)，它會(huì)問(wèn)你要多少，但他能給一個(gè)高于批發(fā)價(jià)的合適價(jià)格給你，但一個(gè)前提，很麻煩的就是你必須知道你的腰圍，身高，胸圍，那里的營(yíng)業(yè)員手里總會(huì)拿一把尺，他衣服不給你穿，但是會(huì)像裁縫一樣的幫你量身高腰圍，如果到中關(guān)村廣場(chǎng)就更麻煩了，總是說(shuō)你決定了沒(méi)有，你決定了我才給你拿過(guò)來(lái)你試，你要想好再試，你試了你就一定要買(mǎi)。你決定了沒(méi)有，沒(méi)有決定買(mǎi)就不要試。而且非常自信的拿著尺子說(shuō)你一定能穿。雖然這樣，但是我不管怎樣決定，不試就決定，難免會(huì)穿著不合身，不合適之后有會(huì)難過(guò)。北京的人賣(mài)衣服給你都會(huì)讓你難過(guò)，因?yàn)樗麄兲碚摗Ｓ浀煤屯袅崛ツΦ前儇洠嚵撕芏嗉路詈蠖疾簧岬觅I(mǎi)，最后還要打肖工的電話征求同意。我當(dāng)時(shí)不該說(shuō)她沒(méi)有主見(jiàn)，其實(shí)我也不會(huì)一個(gè)女孩子還沒(méi)看好就去試人家的衣服，但至少不同的是你這服務(wù)讓人很滿意，下回還會(huì)帶客過(guò)來(lái)。她不和我一樣，在石牌東逛逛還為幾十塊錢(qián)的有款式的時(shí)尚東西劃價(jià)劃破嘴皮，她會(huì)使勁的挑石牌東小女孩衣服的毛病。鐘祥的品牌不少，媽媽帶我去那些品牌店，不該逼著我試，我試過(guò)之后不滿意她不應(yīng)該付錢(qián)。我不能怪她付錢(qián)付的太讓人難過(guò)，我只能怪我沒(méi)決定買(mǎi)就不要試。我很難過(guò)，直到現(xiàn)在，我都不能接受媽媽付出這么大的代價(jià)也不能讓自己開(kāi)心，卻一味的滿足了外面的黑店。在北京大紅門(mén)木樨園即使是品牌名牌的衣服都是可以劃價(jià)和批發(fā)的，并不是說(shuō)我逼你店你打個(gè)折，媽媽會(huì)說(shuō)品牌的衣服怎樣怎樣，其實(shí)不知道有多黑，媽媽卻說(shuō)我沒(méi)有時(shí)間我沒(méi)有時(shí)間。當(dāng)然木樨園是品牌卻可以死纏難磨的，我們沒(méi)這個(gè)條件，沒(méi)時(shí)間走過(guò)去，出不起路費(fèi)，就只能給精明人黑。
4、住宿住宿也是服務(wù)，我覺(jué)得不貪圖豪華，但是最基本的就是做飯，洗澡，上廁所，有水有電，這是最基本的。至于什么管理費(fèi)，衛(wèi)生費(fèi)，煤氣費(fèi)，有線電視費(fèi)，網(wǎng)絡(luò)線路費(fèi)，電話座機(jī)費(fèi)，這些是一小區(qū)最基本需要的。住宿服務(wù)一定有一份合同，一定有押金。如果違約，不是說(shuō)逃避，而是一份違約金。在合同期滿以前一定要交清水電費(fèi)，不然給人感覺(jué)你是不是在屋里是死的。然后你在退押金之前一定要清干凈你的財(cái)物。有個(gè)經(jīng)驗(yàn)之談，就是你在決定最后一個(gè)月租房的時(shí)候可以不用交房租，把押金當(dāng)成房租，但是你需要跟房東說(shuō)清楚，水電費(fèi)你要付清。如果有兩室一廳，而且地域環(huán)境比較好，價(jià)格實(shí)惠就可以商住兩用。一個(gè)房間做倉(cāng)庫(kù)可以住人，一個(gè)房間做會(huì)議室，培訓(xùn)室，可以有計(jì)算機(jī)有白板油性筆，有課件，有投影儀，客廳就是有個(gè)前臺(tái)，辦公桌，電話和傳真。就可以受到住宿服務(wù)的同時(shí)可以服務(wù)于他人。倉(cāng)庫(kù)同樣可以做包裝，生產(chǎn)等等，最基本的哦。室內(nèi)外環(huán)境，風(fēng)水，周邊消費(fèi)，和接觸的人群資歷不同，物業(yè)服務(wù)，交通通訊，室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格，家用電器家具品牌陳列，管道，電路設(shè)計(jì)都不同，這個(gè)級(jí)別比較高了，這個(gè)低了自己便想有點(diǎn)最求，高了，不免要受到地主的剝削。
5、行路公交車(chē)的價(jià)格不同，BRT不同，公交車(chē)站和垃圾桶設(shè)計(jì)的不同，然后機(jī)械化人性化不同。你比如廣州的公交車(chē)都是自動(dòng)化，自助化，不同于鐘祥和北京總是有個(gè)營(yíng)業(yè)員給你收錢(qián)，有個(gè)人給你守電梯，還要問(wèn)你去哪里，計(jì)程收費(fèi)，會(huì)幫你按按鈕，很人性化，似乎有點(diǎn)君子動(dòng)口不動(dòng)手的感覺(jué)，但是這些人站在那里時(shí)間久了，她不僅認(rèn)識(shí)你，而且看到你的時(shí)候就已經(jīng)幫你按好了按鈕，只要她不換崗位，她就知道你要去哪里，要按哪個(gè)按鈕了。但對(duì)于我這樣善于自助的大姑娘來(lái)說(shuō)受不來(lái)這么大的尊重，善于自助，我寧愿自己使用自動(dòng)化的東西，似乎已經(jīng)成為我的習(xí)慣。和諧號(hào)列車(chē)的服務(wù)員聲音很甜美，兩個(gè)人一起過(guò)去時(shí)，著裝打扮都很專業(yè)，語(yǔ)音很標(biāo)準(zhǔn)，他們說(shuō)XX，XX，有需要的嗎？XX，XX有需要的嗎？
其實(shí)我們?cè)诒狈皆奖浚鰠s越好，但花的錢(qián)越多，在南方，越笨，待遇就越低，但花不了多少錢(qián)。那次偶然做的和諧號(hào)，是因?yàn)槲屹I(mǎi)不到票，只有和諧號(hào)了。空姐更不同了，空姐至少有兩個(gè)，說(shuō)話語(yǔ)速又快又冷，像刀割一樣的。但他提供免費(fèi)食品的時(shí)候，會(huì)說(shuō)，你要AA還是要CC呢？
然后他這樣免費(fèi)的服務(wù)兩次，還會(huì)教你怎樣注意衛(wèi)生，把果皮丟在贈(zèng)送的紙袋里面，然后會(huì)收一次紙帶。他們會(huì)用雙語(yǔ)來(lái)服務(wù)。形象和儀態(tài)都很專業(yè)，雖然是很卑微的職位，卻給人不容輕視的感受。
沒(méi)有沉淀什么，是因?yàn)榻邮芰藙e人的服務(wù)，卻沒(méi)有學(xué)習(xí)和品味到她這種檔次的價(jià)值，這樣對(duì)青春的燃燒是一種體驗(yàn)，如果對(duì)次沒(méi)有品味，變可以說(shuō)是一種虛度；但是對(duì)于一個(gè)善于學(xué)習(xí)，有內(nèi)涵有經(jīng)濟(jì)頭腦的人來(lái)說(shuō)是一種創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和經(jīng)濟(jì)手腕，這些都是成功人式的家常便飯，如過(guò)你不能成功，那么你就會(huì)和社會(huì)的共享掉很大的檔次，從此劃分出了社會(huì)各界人士的層次，對(duì)于一個(gè)有修養(yǎng)的人來(lái)說(shuō)，他可以陶冶到人的情操，促進(jìn)家人，合作伙伴的溝通，但如果沒(méi)有自知之明會(huì)得不償失，如果沒(méi)有一定的品位，還會(huì)受到不法服務(wù)行業(yè)的坑害，從而沉淀不到物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，沉淀不到精神財(cái)富，甚至?xí)艿骄駬p失，從而沉淀不到財(cái)富而導(dǎo)致貧窮和疾病。所以，消費(fèi)要有精明的頭腦才能有價(jià)值，受到服務(wù)要學(xué)會(huì)心理?yè)Q位思考，能對(duì)身邊的值得你尊重的人付出同樣的服務(wù)，和通過(guò)服務(wù)行業(yè)來(lái)接觸成功認(rèn)識(shí)，從而聚集人格，人脈和財(cái)富。我們還年青，應(yīng)該過(guò)先苦后甜的生活。
【篇二：服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)】
通過(guò)這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí)，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
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