小學寒假安全教育的教案范文（精選13篇）
作為一名教職工，有必要進行細致的教案準備工作，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編為大家收集的小學寒假安全教育的教案范文（精選13篇），希望對大家有所幫助。
小學寒假安全教育的教案1
活動目的：
1、切實加強冬季，尤其是春節期間安全教育，增強學生安全防范意識。
2、向學生進行食品衛生、防火、防盜、防騙、防交通事故等安全防范教育，增強學生的自我保護和安全防范意識，防止學生遭受人身和財產損失。
活動過程：
一、外出活動及交通安全
1、不到水庫、深井、水塘、河道沙坑等地方玩水。惡劣天氣不在危險建筑物、大樹下避雨、不玩火、學會防火、防電、防煤氣中毒等安全常識。
2、不到懸崖、陡坡、易塌方的沙、土坑等地方玩耍，不攀爬樹木、高大建筑物等。
3、不在危險的地方玩耍，不做任何帶有危險性的游戲，及時遠離危險因素。
4、不打架斗毆，不搞惡作劇，不做有損自己和他人的事。
5、外出路上要遵守交通規則，不騎自行車上路，不乘坐無證車，不乘坐酒后駕駛的車輛，出行注意交通安全。
6、未經家長同意，一律不準私自、探親、訪友，離家時一定要與父母打招呼。
7、遵守社會公德，遵紀守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產安全的事情。
二、飲食衛生安全
1、不飲用不衛生食物，不喝生水，不吃涼飯菜，元旦期間，保持良好的飲食習慣，不要暴食暴飲。
2、注意個人飲食衛生。
3、合理利用壓歲錢，不食用三無食品。
三、用電用火用氣等方面的安全
1、掌握安全用電常識，不隨便觸摸電器設備。不靠近有電電源，不隨便亂動各種插頭，不撕拉亂接電線。使用電器需由家長指導。寫作模板
2、掌握正確使用液化氣常識，不單獨開液化氣爐灶，預防煤氣中毒。
3、不玩煙花爆竹等危險物品。不玩火、遠離火源，注意消防安全。
四、其它方面安全
1、不要輕信陌生人，陌生人敲門不要開防盜門。
2、外出旅游或走親訪友，萬一迷路不要驚慌，要呆在原地等候父母回找或及時撥打110，請求警察叔叔的幫助。
3、觀看比賽、演出或電影時，排隊入場，對號入座，做文明觀眾。比賽或演出結束時，等大多數人走后再隨隊而出，不可在退場高峰時向外擁擠。
五、社會公德方面
1、遵守社會公德，遵紀守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產安全的事情。
2、崇尚科學，不參加任何封建迷信活動和邪教組織；嚴禁參與賭博與變相賭博，嚴禁聽、看不健康的音像與書刊，嚴禁進電子游戲室、網吧、歌舞廳活動，看有益電視節目。
3、孝敬父母、團結鄰里、關愛幼小，自己能做的事情自己做，幫助父母干力所能及的家務活。
寒假即將到來，春節在向我們招手，希望大家時時刻刻注意自身以及周圍人群的安全，防止安全事故的發生。希望能通過這次活動進一步增強我們的安全意識和自我保護意識。讓安全系著你、我、他，愿我們的生活每天都充滿陽光和鮮花，愿我們每個人都能擁有一個平安快樂的寒假，擁有一個安樂祥和的春節，愿平安和幸福永遠伴隨著我們大家！
小學寒假安全教育的教案2
一、班會目的：
讓學生在寒假期間度過一個安全的假期。
財物安全：貴重物品不要放在教師、寢室等公共場所。
人生安全：不要使用大功率電器、天氣漸冷同學們不要合床鋪睡覺、使用取暖用品時不要燙傷身體、遇到下雨下雪天走路要主要安全。
二、班會過程
如何注意交通安全
1、行路安全
首先要認識并掌握各種交通信號燈的含義：綠燈亮時，準許通過；紅燈亮時，不準通行，黃燈閃爍時，須在確保安全原則下通行。走路要走人行橫道信，同時，還要注意來往車輛，不要追逐、猛跑，斜穿或突然改變行路方向。不要倚坐護欄和隔離墩，也不要圖省事翻越或鉆越護欄和隔離墩過馬路，而應走過街天橋和過街地道。在沒有人行穿越道的路程，須直行通過，主動避讓來往車輛，不要在車輛臨近時搶行。
同學們，我們走路要專心，不能東張西望，看書看報或因想事、聊天而忘記觀察路面情況。那樣很可能被路面上的石塊、木棍伴倒，摔傷或撞倒樹上、電線桿上，甚至可能發生車禍。路邊停有車輛的時候，要注意避開，免得汽車突然啟動或打開車門碰傷。不能在馬路上踢球、溜旱冰、跳皮筋、做游戲或追逐打鬧，更不要扒車、追車、站在路中間強行攔車或者拋物擊車。霧天、雨天走路更要小心。晚上上街，要選擇有路燈的地段，特別注意來往車輛和路面情況，以防發生意外事故或不慎掉入修路挖的坑里及各種無蓋的井里。穿越公路時，要聽從交通民警的指揮，要遵守交通規則，做到“紅燈停，綠燈行”及嚴格遵守“一慢、二看、三通過”的交通原則
2、乘汽車安全
對我們每個人來說，在寒假和春節中，大家都要乘公共汽車，坐公共汽車時，要遵守秩序，在指定地點依次候車，等車停穩后先下后上，不要擁擠，不能在車還沒停穩時就搶先上下車，否則很容易造成摔傷或撞傷。乘車時，不能向車外亂扔雜物，也不能把頭、胳膊或身體任何部分伸出車外，這樣容易被對面來的車或路邊的樹枝刮傷。同時坐車千萬不能攜帶鞭炮、汽油一類的易燃、易爆物品上車。下了汽車要先走到便道上去。如果需要橫穿馬路，就必須從人行橫道通過，絕不能一下汽車就急忙奔向馬路中間，更不能不等汽車開走，就從車前、車后往馬路中間跑，這樣看不見路上來往的車輛，很容易出事。
打出租汽車時，不要站在機動車道上。一旦不幸遇到翻車事故，不要死死地抓住車廂的某個部位。而要去抱住自己的頭，并縮起全身才是上策。如果遇上交通事故，要維護好現場，同時呼喊大人，通知醫院，以便迅速搶救傷員，并及時向交通警察或治安人員報警；還要記住肇事車輛的車牌號碼。
另外提醒的是，不管何種情況發生，如果當自己特別心愛的東西，掉入水中或任何危險的地方時不要急著去撈，而應找大人來幫忙。
三、在假期中，要預防食物中毒，講究衛生，從我做起
1、有了紅包，身邊有了錢，同學們也不要隨便亂買零食，特別是不要在路邊小店、街頭買一些包裝粗糙，質量低次的零食，不吃無營業執照、衛生許可證的商販出售的爆米花、膨化食品、豆腐腦、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。
2、隔夜食品要加熱，不吃腐爛變質的食品，不要喝自來水，更不要隨便亂喝水，生吃瓜果。蔬菜要洗凈，吃水果前要削皮，不要亂吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。
3、要勤洗手，特別是在飯前飯后，上廁所必須要把手洗干凈。
四、注意消防安全
新春佳節來臨，不論我們家長還是學生，都會燃放煙花爆竹以示慶賀。同學們，這就有一個怎樣正確燃放和應注意些什么的問題，因為，鞭炮屬于易燃易爆之危險物品，在燃放過程中極易造成人身傷害和火災事故的發生。因此，請我們的每位學生一定要嚴格自覺遵守消防安全法規，防止火災事故的發生。另外，在寒假中，由于大人白天上班，我們學生可能自己在家燒飯煮菜，這就需要我們安全使用煤氣，在煮食物時，人不要離開，并要保持室內通風，可以主動提醒我們的家長要經常檢查煤氣、電。
五、如何防止意外傷害
1、不要在樓梯上玩耍，特別是樓道擁擠時必須靠右走。
2、嚴禁在樓梯的扶手欄桿向下直滑或追逐奔跑，踩空或撞人都可能造成嚴重傷害
3、放學回家不要在外面玩，應先回家，如果有什么事需外出應與家長商量，好讓家人知道你的去向。沒有家長的準許，嚴禁學生在外留夜。
4、學會合理使用壓歲錢，學校嚴禁大家進入游戲機室、網吧、錄相廳、歌舞廳，以免接觸到一些壞人。
六、教師小結：
最后，我們希望廣大學生在寒假中，提高全體同學的安全素質和安全意識，實現從“要我安全”向“我要安全”、“我應安全”、“我能安全”、“我懂安全”的飛躍。
小學寒假安全教育的教案3
教學目標：
1、認識校園安全隱患。
2、掌握安全知識，培養學生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學重點：
掌握安全知識，培養學生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學過程：
一、校園中存在的安全隱患。（可請學生列舉一些現象）
1、學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。
2、學生飲食、就餐的安全隱患。
3、學生交通安全隱患。
4、校園隱性傷害的隱患。
二、學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。
上下樓梯要注意什么？
1、不要因為趕時間而奔跑。
2、在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、整隊下樓時要與同學保持一定距離。
4、上下樓時不要將手放在兜里。
5、不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。
6、上下樓靠右行。
集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。
課間活動應當注意什么？
1、室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2、活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。
3、活動的方式要簡便易行，如做做操等。
4、活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發生扭傷、碰傷等危險。
三、學生飲食、就餐的安全注意事項。
不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物（如殺蟲劑、鼠藥等）要放在安全的地方。
禁止購買用竹簽串起的食物：油反復使用，竹簽容易傷人，食品衛生得不到保證，油炸食品有致癌物質。
四、交通安全注意事項。
行人靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規則。
乘坐公交車注意事項：
1、車停穩后，方能上下車，上下車時注意秩序，不要擁擠。
2、乘車時，要站穩扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時，應該注意看管好自身物品，謹防扒手。
3、注意公共場所禮儀，時刻牢記“壽春品牌，當我責任”。不要大聲喧嘩，保持環境衛生，主動為老若病殘讓座等。
騎自行車須知
1、要學習了解、自覺遵守道路交通法規。
2、保持車況良好，車鈴、剎車齊全有效。
3、行駛中要遵守交通信號燈，不得搶穿紅燈。
4、穿越無信號燈的十字路口，必須"一慢、二看、三通過"。
5、必須在規定的非機動車道內行駛；在無分道標志線的道路，必須靠邊行駛。
6、行駛時不要隨意搶占機動車道、不要多車并排行駛。
7、行駛時要集中思想，不要帶著耳機收聽廣播、音樂。
8、在轉彎時必須看清后面來車，先伸手示意，不要突然轉彎、斜行轉彎。
9、對于不同天氣特點，做到安全行車：順風不要借助風勢騎快車；逆風不要低頭猛騎不看路；霧天視線變差要慢速騎行；下雪結冰路滑要扶穩車把；雨天穿戴雨披更要多留心
五、其他校園安全的注意事項。
1、如何正確對待老師的批評，甚至誤解？
敢于自我反省，認真反思。如果真是老師誤解，應該和老師好好交流。切忌偏激，甚至做出什么過激的行動。
1、你與同學發生矛盾怎么辦？
自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動，容易感情用事，因此，在同學間遇到矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學帶來不良的后果。
2、如何加強教室安全
要注意教室的安全。學生上課離開本班教室一定要關好門窗，要將錢和貴重物品帶在身上，不能給小偷有可之機；不要把球帶到教學樓，在教室樓的走廓上踢，這種行為既違反了校規，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學的眼中，哪后果是不堪設想的。
3、為什么不能提前到校？
校門沒開，一些學生在校門發生矛盾，無人調解會造成不必要的傷害。
在校門外擁擠，會造成意外傷害。
4、當自己感到身體不適時，怎么辦？
及時告知班主任或任課教師，與家長取得聯系。
5、你不認識的人自稱是你家人的朋友，要將你接走，你怎么辦？
先讓班主任與家人取得聯系再視情況而定。
6、安全小常識
臨危逃生的基本原則：
保持鎮靜，趨利避害；學會自救，保護自己；想方設法，不斷求救；記住電話，隨時求救：
“119”————火警
“110”————報警
“120”————急救
“122”————交通事故報警
打電話時要說清地點、相關情況、顯著特征。
六、小結。
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長鳴！
小學寒假安全教育的教案4
教學目標：
1、通過交通安全的教育使學生了解生命的可貴，掌握有關的交通安全知識，認清學習目的，增強學生安全意識
2、引導學生在活動中認識生命的意義，在自我體驗中發揮潛能，豐富自我生命，提升生命意義。熱愛生命、保護生命
3、為加強對學生法制與交通安全的教育與管理，使學生增加法制觀念，做到懂法、知法、守法，確保身心健康，平安完成學業，
教學重點：
讓學生知道各種常見的交通信號、標志和標線，知道有關交通常識，懂得應自覺遵守交通規則。
教學難點：
加強交通法規知識的學習，遵守交通法規
教學過程：
講解交通安全事故案例
一、導入
通過一系列的活動，讓學生樹立交通安全意識，從精神上遠離交通安全隱患，加強自身的素質培養。為了貫徹落實公安部、教育部《關于加強中職學校交通安全工作的通知》精神，繼續進一步搞好我校的交通安全教育，減少交通違章，杜絕交通事故。讓學生了解交通活動中必備的安全知識，懂得安全的重要，并把自己學到的知識傳達給周圍的人們
二、交通法規法律條文
法規篇：
1、道路、交通
2、交通安全
3、交通法規
4、道路交通標志和交通信號
5、看圖識標志
常識篇：
1、行人為什么要在人行道上行走，沒有人行道要靠路邊行走？
2、行人橫過馬路為什么要走人行橫道？
3、沒有劃設人行橫道的馬路應該注意哪些？
4、為什么不能翻越護欄？
5、為什么不準扒車、追車、強行攔車？
6、為什么走路時不能看書或做其它活動？
7、騎自行車應該注意什么？
8、乘汽車時要注意什么？
9、遇到交通事故怎么辦？
警示篇：
1、騎自行車違反交通法規
2、行走時違反交通法規
3、鐵路或鐵路口違反交通法規
4、交通安全教育卡
三、觀看小品——《爸媽，對不起》
情景一：一個孩子要出去上學，他的爸媽一個勁的叮囑，路在一定要小心……，他卻一個勁地說爸媽羅嗦
情景二：一次來學校，他因在路在耽擱了一些時間，快遲到了，在橫過學校門口的的馬路時，他因心急，不走人行橫道，想快速地跑向對面，就在這時，悲劇上演了，就在他橫沖時，一輛車直接撞上了他，他倒在了血泊里。
情景三：因醫院搶救他保住了生命，可從此他再也站不起來了，生活也不能自理。他看著為他悲痛傷心的爸爸媽媽，留下了深深悔過的淚水。
老師提問：看完小品后，有什么感受？同時你覺得我們應該怎么做，才會盡量避免這些悲劇的發生？小組成員進行討論，說出感受
本課小結
同學們，我們通過一系列的活動，讓學生樹立交通安全意識，從精神上遠離交通安全隱患，加強自身的素質培養。繼續進一步搞好我們的交通安全教育，減少交通違章，杜絕交通事故。
四、交通知識問答課堂練習
1、行人在經過人行橫道時，怎樣走才最安全？（）
a、一直向右看b、一直向左看c、先向左看，再向右看
2、行人在沒有交通信號燈和人行橫道的路口應如何通過？（）
a、跑步快速通過b、示意機動車讓行后直行通過
c、確認安全后直行通過
3、黃燈持續閃爍時表示（）
a、有危險，車輛、行人不準通過b、車輛、行人可以優先通過
c、車輛、行人須注意觀望，確認安全后通過
4、當路口信號燈為紅燈和黃燈同時亮時，它表示的是什么含義？（）
a、即將變為綠燈，做好起步準備
b、清理路口，不準通行c、道路通暢，快速通過
5、機動車行駛時，除駕駛人應當按規定使用安全帶外，同車還有哪些人要使用安全帶？（）
a、前排乘車人b、后排乘車人c、全部乘車人
五、課后作業
1、當你需要乘坐出租車時，你可以（）
a、站在機動車道上攔乘b、站在路口攔乘c、站在人行道上攔乘
2、當機動車停在機動車道上時，你應當怎樣上下車？（）
a、從機動車左側下車b、從機動車右側上下車
c、只要不妨礙其他車輛和行人通行，左右側上下車都可以
3、小紅在等候乘坐公共汽車時，應該站在（），依次排隊
a、機動車道上b、站臺或指定位置c、非機動車道上d、人行道上
4、小楊每天都經過鐵路道口，他在經過鐵路道口時應該（）
a、快速跨越鐵軌b、進入到口，觀察后通過
c、一停，二看，三通過d、在欄桿放下時搶先通過
5、明明在晚自習課后騎自行車回家途中，迎面遇到一輛駛來的汽車，燈光非常耀眼，為了安全明明應該（）
a、用手遮擋風光b、閉目緩慢形式c、下車靠邊避讓d、迎著燈光行駛
六、應采取的措施
1、提高學生交通安全意識
2、知道交通安全有些行為是不安全的
3、引導青少年樹立正確的價值觀、人生觀、擇業觀
4、培養青少年自我防范交通安全意識
5、一旦不安全的事情發生了，知道應該如何去處理
總結：
通過此次安全教育，希望對同學們有所啟示，了解生命的可貴，掌握有關的交通安全知識，正確面對自己所碰到的困難，選擇正確的解決問題的方法，建立正確的認知，樹立積極的人生觀和價值觀。
小學寒假安全教育的教案5
一、教學目標：
1、通過對學生行路、騎車、乘車等知識的了解，提高學生的交通安全意識。
2、通過學習有關安全知識，使學生樹立自護、自救觀念，形成自護、自救的意識，使學生安全、健康成長。
二、教學內容：行路的安全、乘汽車的安全、騎車的安全
三、教學過程：
（一）列舉交通安全事故交通安全：自從1886年德國人發明了世界上第一輛以汽油做燃料的機動車以來，它使人類進一步向現代文明邁進，但同時也帶來了交通事故這一灰色陰影。交通事故已成為“世界第一害”，一個永恒的話題。而中國是世界上交通事故死亡人數最多的國家之一。中國（未包括港澳臺地區）每年交通事故50萬起，因交通事故死亡人數均超過10萬人，已經連續十余年居世界第一。全國平均每天發生交通事故1600起，死亡257人，受傷1147人，其中中小學生占總人數的８％左右。直接經濟損失731萬。年經濟損失33億多元，可以養活100萬個下崗職工；可以使200萬個窮困地區失學兒童重新走進學堂，改變他們的人生軌跡。交通安全，一個關系人生質量、家庭幸福的話題。當一個鮮活的生靈瞬間成為車輪下的亡靈時，當一個好端端的家庭因為慘痛的車禍而支離破碎時，怎不讓我們為之警醒？同學們，面對著這些觸目驚心的交通事故，你將會對人們（如司機、行人、親人、交通管理部門等等）說些什么？教師
總結：“生命如此美麗，又是如此脆弱，愛惜生命提高交通安全意識”。
�。ǘ┎涣冀煌ㄐ袨�
1、馬路上追逐打鬧
2、跨越隔離墩
3、不滿12周歲騎自行車
4、在大街小路上踢足球、捉迷藏很危險
5、在馬路上地下鐵路跳繩、跳方格，
6、在較窄的街區馬路上行走，一定要靠右邊走，不要幾個小朋友橫著走，以免妨礙他人行走和車輛行駛。
7、騎車上下學一群并排行駛，這樣既妨礙交通，又不文明，互相擠道，也容易摔跤或撞人。
8、在馬路上，有的同學喜歡騎著自行車鬧著玩，這都是不安全的。
9、隔著馬路相互喊話、問候，也容易被往來的行人、車輛碰撞。
10、當走路只顧著談天說地，沒有留意地面的情況時，很容易發生意外
坐車時，能把頭、手伸出車外，這樣很容易在兩車相會時出現意外事故。
�。ㄈ┪倚Ｖ饕煌ò踩ＷR：現在，我教大家學習三大本領：一會走路、二會騎車、三會乘車（這三個“會”的含義就是要保障自己的人身安全）
1、走路時，要走人行道或在路邊行走，過馬路時，左右看，紅燈停、綠燈行，不亂跑、不隨意橫穿，不在馬路上追逐打鬧、不攀爬欄桿，遵規矩、保生命。
2、乘車時，等車停穩先下后上；坐車時不要把身體的任何部分伸出窗外，也不要向車外亂扔東西。
3、不要搭乘超載車，如摩托、拐的等。更不要坐農用車，尤其是人貨混裝車。
4、12歲以下不要騎車。騎車時要靠右走，車速不能過快，更不能雙手離把，不逆行，不要騎英雄車。自行車后座不能載人，騎車拐彎時要伸手示意。
5、在道路上遇到突發事件，要立即就去找大人幫忙。
6、遇到交通事故，撥打122或110報警電話，同伴被車撞倒，要記下撞人車輛的車牌號，車身顏色或其它特征。
我將大家騎車走路的一些基本常識編成了一首小歌謠：
走路要走人行道，不在路上打和鬧。
不騎快車不搶道，靠右行車要記牢。
轉彎慢行仔細看，不急躁來不猛拐。
遵守交規習慣好，健康平安幸福長。
總結：在父母眼里，我們是含苞欲放的花蕾；在老師眼里我們是展翅待飛的雛鷹。父母，老師，在期待著我們，美好的明天在期待著我們！為了更好地生活和學習，同學們一定要把交通安全牢記心中！
讓我們齊唱《一路平安》。
小學寒假安全教育的教案6
一、班會目的：
通過開展以“珍愛生命，安全第一”為主題的安全知識教育班會，增強班內學生的安全意識，能懂會用一些基本常用到的校內外的安全知識，達到積極預防危險的發生并提高學生基本自我保護的能力。
二、活動準備：
收集適合學生特點的一些安全知識。
三、活動過程：
1、師生問好并組織活動紀律，讓班內學生明確本節班會的主題，讓學生在生活中懂得珍惜愛護自己寶貴的生命，始終把安全放在第一位。接下來師引領學生回憶鞏固了解過的一些關于安全知識，師問生答。
2、師領生做選擇題
�。�1）關于樓梯安全，下面哪些行為是錯誤的？
�、偕舷聵翘輹r，靠右側行走。
�、谙抡n的時候和同學坐在樓梯臺階上打鬧。
�。�2）打掃教室衛生時，下面哪些行為可能很危險？
①身子探出窗外擦玻璃。
②用抹布擦桌凳。
（3）遇到交通事故應該撥打的電話是：
①122
�、�114
③119
教師總結：通過這次主題班會，使同學們掌握了一些安全防護知識，上下樓梯請不要擁擠，文明謙讓，靠右行走！遇到陌生人，我們不能隨便跟他走，遇火災撥打119電話，藥片不能隨便服等等安全知識，本次活動同學積極表現，使這次主題班會開得很有意義，很成功，希望能通過這次活動進一步增強我們的安全意識和自我保護意識，愿平安永遠著伴隨我們！
小學寒假安全教育的教案7
教學目的：
1、通過活動，讓學生了解當前的食品安全現狀；
2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣，宣傳不亂吃野生菌的意義。
教學重點：
讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學過程：
�。ㄒ唬┙虒W準備：
讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。教師引導：食品安全是一個關乎生命的重要話題，也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關；其實，食品安全與我們息息相關，關系到我們的人生安全，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和注意的事。
�。ǘ┪覀兠媾R的.食品安全問題有哪些？（先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些）
1、食品中農藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料，指導學生了解食品中農藥殘留的各種。
表現及危害，請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2、濫用食品添加劑的危害
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3、食品包裝容器與設備的危害
觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類的關系是最為密切的。我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物，可能導致各種疾病，例如膽結石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。
（三）面對這些問題，我們應該如何做？（讓學生討論，得出結論）在食用食品時我們可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品，如生魚片、生貝類等，避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品（這類食品如制作不當會產生有毒物質）。
5、特別是野生菌生長的季節，我們不但不能采摘野生菌食用，還要向家長宣傳不能誤食野生菌。
6、不光顧無牌無證的小販。
在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販，尤其在學校附近，對于這些無牌小販，我們必須做到：
1、到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
�。ㄋ模┙處熆偨Y：
通過我們今天的討論，大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動起來，拒絕街邊小吃，養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；
我想只要我們細心觀察和學習，我們就能健康地成長，健康地學習和生活。
小學寒假安全教育的教案8
教育目的：
提高學生遵紀守法觀念和自我防范能力，增強學生的安全意識，使學生做到居危思安、防患于未然，度過一個平安、愉快的春節和寒假。
教育重點：
讓學生清楚假期中哪些事不能做，哪些地方不能去，牢固樹立“安全第一”的思想。
課前準備：
1、搜集以往在春節和寒假期間發生的不安全事例。
2、擬定假期安全注意要點。
教育過程：
一、講明安全守法的重要性，使學生牢固樹立“安全第一”的思想。
1、談話引入：緊張而又忙碌的一學期快要結束了，同學們盼望的寒假即將到來，在假期中你們不僅有了更多自己的空間和時間來放松一下，而且還要過歡樂喜慶的春節，你們可以走親訪友，可以穿新衣、放鞭炮總之，這一段時間時你們一年中最輕松、最愉快的日子。但是這期間最容易發生一些不安全事故。
2、出示在以往寒假和春節期間發生過的不安全事例，并由畫圖學生介紹事例。
圖一：幾名少年在游戲廳玩時，因游戲廳失火無路可逃而喪生。
圖二：幾名少年在燃放鞭炮時，一男孩被炸傷眼睛。
圖三：幾名少年在河上滑冰，一個小孩不幸溺水。
圖四：一個小孩橫穿馬路，被車撞傷。
圖五：一個小朋友在家中看電視，自己插電源不幸觸電。
3、小結：從以上幾件事例中，我們應深刻認識到，在寒假和春節期間如果放松警惕，如果不懂得自我保護，就會釀成大禍，令自己和家長悔恨終生。因此，同學們無論是在家中還是外出，都要做到不安全的事不做，不安全的地方不去。
二、希望同學們在假期要注意以下幾點：
（一）、防盜、防火、防觸電。一個人在家的時候要關好門窗，如果有陌生人敲門的話，千萬不能開門，不可輕易相信陌生人的話。注意室內電器、煤氣等的安全，對于自己不熟悉的家電器不要隨便碰觸和使用，以防觸電、火災和煤氣中毒等事件的發生。
�。ǘ�、要強化自我管理。不看不健康的電影、錄像、書刊；不進游戲室、網吧等限制未成年人進入的場所；在家上網時，也要注意注意網絡安全，在網上，不要輕易給出能確定身份的信息，如：家庭地址、學校名稱、家庭電話號碼、密碼、父母身份、家庭經濟狀況等信息。
�。ㄈ�、防交通事故、防拐騙。寒假期間，正逢春運高潮，交通比較擁擠，人流量較大，因此同學們在外出時，要盡量結伴而行，嚴格遵守交通規則，不要去乘做未經交通部門檢驗通過無證、無牌及違章超載的車船，避免人身和財物的意外損失。家中有車的同學，要提醒家長駕車時不超速，不超載，不疲勞駕駛，文明行車。不要輕易和陌生人聊天，更不能吃、喝陌生人給的東西，如果遇到困難直接找警察叔叔幫忙。
�。ㄋ模⒋汗澠陂g，走親訪友聚餐宴會較多，同學們不要暴飲暴食，更不要醉酒，酗酒，注意身體健康。此外，不要參與各種形式的封建迷信和賭博活動，從小養成“崇尚科學，遠離毒品”的良好習慣。
�。ㄎ澹�、不放煙花爆竹，防止炸傷、燒傷和火災。特殊情況下要放的，也要注意安全，要在長輩的陪同下燃放。燃放時首先應注意的是要選擇在空曠的地方燃放，防止引起火災，避免傷到行人；第二：在購買煙花爆竹時一定要選擇在正規的經過批準的店內購買，
這樣才能保證質量可靠，燃放時才能減小意外的發生；第三，在燃放時一定要按照說明使用，切不可對人、對物燃放。
三、介紹有關安全的知識。
1、認識防火、防電、交通標志。
2、記住119、110、120等特殊電話號碼。
3、記住家中、父母、老師的電話號碼，如遇危險情況盡快聯系。
4、無論在家中還是在外面，如果是自己不得和陌生人說話。
四、教師總結：同學們，安全事項涉及方方面面，只要我們時時注意、處處警惕，平安就一定會來到我們身邊，健康就一定會常伴我們左右。同學們，希望大家從現在開始，樹立安全意識。此外，要充分利用寒假的時間，注意勞逸結合，好好休息，保證有充沛的精力投入到下一學期的學習中去！
最后，祝同學們度過一個平安、愉快的春節和寒假！
小學寒假安全教育的教案9
班會目的：
1、使學生明白一些簡單的安全常識。
2、使學生掌握一些在家遇到火災，觸電，食物中毒，遇到壞人對付處理方法，有必須應變本事。
教育重點：
學習防火，防觸電，防中毒，防壞人破壞的生活常識，培養有關防范力。
班會流程：
1、第一組代表表演防火（一人讀情節過程，三人表演）
2、大家認真觀察表演后討論：
�。�1）發生了什么事？他們是怎樣處理的？發生火情應當怎樣與消防隊取得聯系？（打火警119，講清出事地點詳細地址，火勢情景）
�。�2）總結：情景表演向我們介紹了哪些方面知識。還有什么情景可能發生火災？發生火災怎樣辦？怎樣防火？打什么電話求救？
3、學習防觸電知識的情景表演：
�。�1）第二組代表表演：
（2）大家認真討論觀察表演后討論：
a、提問：發生了什么事他們是怎樣做的
b、總結：情景表演向我們介紹了哪些方面知識？還有什么情景可能發生觸電危險？發生觸電應怎樣辦？怎樣防止觸電事情發生？出了事打什么電話求救？
4、學習防中毒知識的情景表演：
�。�1）第三組代表表演：
�。�2）大家認真觀察表演后討論：
a、發生什么事了？他們怎樣做的？小英的說法對嗎？生吃瓜果不洗干凈，容易造成不良后果應當怎樣做。
b、總結：情景表演向我們介紹了哪些方面知識？還有什么情景可能發生食物中毒？發生了食物中毒怎樣辦？怎樣防止中毒？出了事自我處理不了了打什么電話求救？
5、學習防壞人破壞知識的情景表演：
（1）第四組代表：
�。�2）大家認真觀察表演后討論：
a、剛才發生一件什么事？小紅這樣做好不好？會發生什么危險？如果你遇到這種情景應當怎樣做？
b、總結：情景表演告訴了我們什么問題，怎樣防止此類事情發生，出了事自我處理不了應打什么電話求救。
鞏固總結：
匪警，火警，急救中心電話各是什么，遇壞人打110，著火打119，急救中心120。
小學寒假安全教育的教案10
教學目標：
通過引導學生小組間的討論、合作表演，同時得到一種親身體驗的過程，來使學生知道一點居家的安全常識，如防火、防盜、放觸電、防中毒等基本常識，增強避險的能力。
教學重點：
學生討論、表演、體驗一些情境的過程。
教學難點：
這是社會課的第一節活動課，學生雖然很喜歡表演，但容易拋開表演的實質，只顧好玩而瞎演，另外又有可能過于拘謹或照本宣科。
教學過程：
一、活動課準備：
1、匪警、火警和急救中心代表性的圖標（課本大�。�
2、電話、紙盒做的電視機和門、臉盆、幾把椅子、泡沫或臘做的黃瓜、一些仿真枝葉做黃瓜藤等表演用的道具。
3、將學生分成若干個小組，小組對桌圍坐，騰出一些表演的空間。
二、活動過程：
（一）導入部分：
1、教師在黑板上用不同顏色的筆寫上（110黃、119紅、120蘭）三個數字 ，問學生知道是什么單位的電話號碼嗎？
（學生回答：匪警、火警、急救。）
2、根據學生回答教師糾正和解釋"匪警"的意思。
[出示三個圖標]貼于黑板上，由學生判斷每個圖標代表什么，然后再指名讓學生將其貼于相應的電掛號碼前面。
3、問：這三個電話號碼我們什么時候用呀？
�。▽W生回答：遇到危險，著火了打119，有需搶救的病人打120，有壞人偷東西、殺人打110。）
4、問：什么情況打，怎么打，怎么說？如何處理一些簡單問題？你們想試一試嗎？
�。ǘ�、活動步驟及要求：
1、每一個情境對應一個討論題，情境一對討論一，情境二對討論二，情境三對討論三，情境四對討論四。小組同學先根據情境內容和討論題討論，商量怎樣演。怎樣提問，怎樣回答。
2、各小組表演的情景可以在原情境基礎上加臺詞和動作，充分利用道具，注意不要背對觀眾，下面同學認真看，仔細聽，思考表演的組提出的問題。
3、教師參加第一組的演出，“情境一”里除爸爸、媽媽、小明之外還要加一個消防隊的工作人員。教師演媽媽，把與消防隊要說的話留給同學們。向同學們提問題：小明媽媽應怎樣與消防隊取得聯系？
4、其他組參考第一組表演并提問，教師給與相應的補充。
要說明的是：情境四學生很容易將敲門人認準是小偷或殺人犯，所以限制了他們的思路，總是離不開報警這個辦法，因此教師要跟同學講清楚：壞人臉上不寫字，不能馬上斷定是壞人，要用腦子判斷。
5、表演完后，各組討論5、6兩個問題。
處理方法：
1）撥打匪警、火警、急救電話要注意講清出事地點，及簡單情況，并注意不能隨便撥打這些電話。
2）有人觸電時，應立即關掉開關，切斷電源。還可用干燥的木棒、竹竿挑開觸電者身上的電線或帶電金屬，千萬不要用手去拉觸電的人，以免自己觸電。
6、如有時間將每個情境，按學生已討論的結果繼續演下去。
7、最后評出"最佳表演組"和解決問題的“智多星”。教師給與相應的獎勵。
8、歌謠結束本課：
獨自在家要注意，
防火防盜防煤氣，
遇事別慌想注意，
有火情撥119，
遇匪徒打110，
危重病人120，
還有鄰居能幫你，
膽大心細沒問題。
三、板書：
居家安全：
110—— （圖標）匪警
119—— （圖標） 火警
120—— （圖標） 急救中心
小學寒假安全教育的教案11
教育目的：
提高學生遵紀守法和自我防范的觀念，增強學生的安全意識，讓學生生活在危險中，防患于未然，過一個安全快樂的春假和寒假。
教育重點：
讓學生知道假期不能做什么，不能去哪里，牢固樹立“安全第一”的理念。
課前準備：
1、收集以往春假寒假期間的不安全案例。
2、擬定節日安全要點。
教育過程：
首先說明安全守法的重要性，讓學生牢固樹立“安全第一”的理念。
1、對話介紹：緊張忙碌的一學期即將結束，同學們期待的寒假即將到來。在假期里，你不僅會有更多的空間和時間放松，而且會有一個快樂的春節�？梢宰哂H訪友，可以穿新衣服，可以放鞭炮……總之這段時間是一年中最輕松最快樂的一天。但這期間最容易發生一些不安全事故。
2、展示過去寒假和春節發生的不安全案例，并通過畫學生介紹案例。
圖一：幾個少年在游戲廳玩的時候被打死了，因為游戲廳里沒有辦法逃出火海。
圖二：幾個少年放鞭炮時，一個男孩眼睛受傷。
圖三：幾個少年在河上滑冰，但一個孩子淹死了。
圖四：一個小孩在過馬路時被車撞傷。
圖五：一個小孩在家看電視，不幸插上電源觸電身亡。
3、總結：從上面的例子中，我們應該深刻認識到，如果我們在寒假和春節期間放松警惕，如果我們不知道如何保護自己，就會導致巨大的災難，讓自己和父母后悔一輩子。因此，無論是在家還是外出，學生都不應該做不安全的事情或去不安全的地方。
第二，希望同學們在假期中注意以下幾點：
（一）、防盜、防火、防觸電。一個人在家的時候，關好門窗。陌生人敲門，千萬不要開門，千萬不要輕易相信陌生人的話。注意室內電器、燃氣等的安全。，不要隨便觸摸和使用不熟悉的家用電器，以防觸電、火災和煤氣中毒。
（二）、加強自我管理。不看不健康的電影、視頻、書刊；不得進入游戲室、網吧等限制未成年人進入的場所；在家上網，也要注意網絡安全。在互聯網上，我們不應該輕易給出可以識別我們身份的信息，比如家庭地址、學校名稱、家庭電話號碼、密碼、父母身份、家庭經濟狀況等等。
�。�3）防止交通事故和綁架。寒假期間，春運高峰期，車水馬龍，人流量大。因此，學生外出時，應盡可能結伴同行，嚴格遵守交通規則，未經交通部門檢查，不要乘坐無證、無照、超載車輛，以免造成人身和財產的意外損失。家里有車的同學要提醒父母開車不要超速，不要超載，不要疲勞，文明駕駛。不要輕易和陌生人聊天，更不要吃或喝陌生人給的東西。遇到困難，直接找警察叔叔幫忙。
�。�4）春節期間，有很多探親訪友的聚餐。學生不要暴飲暴食，更不要酒后過度飲酒，注意身體健康。另外，不要參與各種形式的封建迷信和賭博活動，從小養成“崇尚科學，遠離科學”的好習慣。
�。ㄎ澹�、不放煙花爆竹，防止傷人、燒傷和火災。特殊情況下，注意安全，在長輩的陪伴下出發。出發時首先要注意的是選擇在開闊的地方出發，防止火災，避免傷害行人；第二：購買煙花爆竹，一定要選擇正規的認可店購買，保證質量可靠，減少燃放時的事故；
三、燃放時一定要按說明書使用，千萬不要燃放人或物。
第三，介紹安全知識。
1、了解消防、電力、交通標志。
2、記住特殊的電話號碼，如119、110和120。
3、記住家里、父母、老師的電話號碼，遇到危險盡快聯系。
4、無論在家還是在外面，你都不允許和陌生人說話。
四、教師總結：
同學們，安全問題涉及方方面面。只要我們時刻關注，時刻警惕，平安一定會來到我們身邊，健康一定會一直陪伴著我們。同學們，希望大家從現在開始樹立安全意識。另外要充分利用寒假的時間，注意勞逸結合，好好休息，保證有充足的`精力投入下學期的學習！最后祝同學們春節寒假平安快樂！
小學寒假安全教育的教案12
一、教學目標
通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。
二、教學重點
掌握有關食品安全的知識
三、教學難點
使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。
四、教學準備
多媒體課件
五、課時安排
1課時
六、教學過程
一、談話引入：
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么：
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
四、小結：
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
七、作業設計
向父母說說因食品發生身體不適怎么辦？
小學寒假安全教育的教案13
設計思路：
一年一度的寒假即將來臨，在漫長的寒假里，孩子們應該注意哪些安全問題呢？為了讓孩子們過一個安全、愉快的新年，特此設計此活動。
活動目標：
1、 使幼兒了解寒假中應注意的安全和衛生，增強幼兒的自我保護意識。
2、 通過討論，激發幼兒過新年的情感，教育幼兒愉快、合理地過寒假。
3、 培養幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。
活動準備：
安全圖片。
活動過程：
一、 使幼兒了解寒假的含義，豐富幼兒的知識經驗，激發幼兒過新年的興趣。
1、 教師：“小朋友們，再過幾天我們幼兒園就要放假了，這個假期叫做寒假。知道為什么嗎？啟發幼兒動腦筋想問題。
2、 幼兒七嘴八舌地說開了自己不同的見解和想法。
3、 教師總結寒假的含義：這個寒期是在一年中最冷的時間放的，我們叫它寒假，寒：就是冷的意思。
二、 組織幼兒討論怎樣安全、愉快、合理地過寒假，培養幼兒完整的表達能力和想象、判斷能力。
1、 教師引導幼兒：“寒假里你們想做些什么事情呢？”
2、 幼兒互相說出自己想做的或是喜歡做的事情。培養幼兒的表達能力、想像能力。
3、 那么在寒假里，有哪些事情是不可以做的呢？引導幼兒說出有關安全知識的內容。同時也鍛煉幼兒的判斷能力。
師：小朋友大意在寒假里有這么多豐富多才的活動，那我們在玩這些活動的時候應該注意什么呢？（請個別小朋友來回答）。
4、 出示安全知識，提問幼兒：可以這樣做嗎？不可以做這些事情嗎？運用安全衛士的話語來幫助提高幼兒的興趣，讓幼兒更加認真、投入地參與活動。
師：當我們在和媽媽去逛街時，街上很多的行人，一不小心媽媽不見了，那你應感怎么做呢？（請個別幼兒來回答）。
師：對了，首先應該不能離開媽媽，離開大人，要牽住媽媽的手，如果不小心媽媽不見了，不能跟陌生人走，就在原來的位置等媽媽回來找你，看到看制服的警察叔叔可以請他幫忙。也可以撥打110。
師：過年的時候，很多地方都會放煙花，鞭炮，你們覺得這樣危險嗎？（危險。）
小結：小朋友都知道要注意安全，那除了這些，我們還要注意哪些方面的安全呢？我們一起來記住。
三、教師總結寒假里要注意的安全事項。
1、如果回老家的小朋友，不能一個人或和小伙伴到河里去玩。
2、不能玩火、玩電、玩尖銳的物體。
3、冬天天氣寒冷，不能長時間到室外玩耍，要保護自己的皮膚，以免凍傷。
4、 要少吃生冷食物，不能吃三無食品，否則，會引起肚子痛，影響身體健康。也不能吃陌生人給你的。食物。
5、 獨自在家時不要讓陌生人進來，不要告訴陌生人只有你一個人在家。
6、 出外與家人走散了，要懂得打電話110報警，不要跟陌生人走等。
四、幼兒看安全圖片。請幼兒來判斷對與錯，并說說錯在哪里，應該怎么做。
1、出示圖片，引導小朋友來看看，說說。
2、小結：讓我們快樂度寒假 ，安全在我心。小朋友一定樣記住今天我們學到的安全知識，回去請你們一定告訴爸爸媽媽應該注意那些安全，應該怎么做，不應該怎么做。你來當他們的小老師。
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