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迎新年手抄報小學(xué)版
慶祝春節(jié)是為了讓人們能更好的了解自己民族的文化能更好的發(fā)揚一個民族的文化，下面為大家分享了迎新年手抄報，一起來看看吧！
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春節(jié)系列之安徽過年風(fēng)俗
壽縣春節(jié)習(xí)俗
在壽縣，大年三十一天全家誰也不準(zhǔn)吃早飯和午飯，只準(zhǔn)吃一頓年夜飯。
吃年夜飯，必須要有一盤鮮魚，但這盤鮮魚任何人不準(zhǔn)吃（意味著年年有余），只有過完大年初三才能動筷吃這盤魚，人人都要吃上一口。吃年夜飯時不準(zhǔn)說話（意味著埋頭大發(fā)財），吃年夜飯一定要留點飯在碗中。
大年三十、初一、初二、初三，四天不許重新開鍋做飯，這也是壽縣當(dāng)?shù)匾惶厣哪晁住Ｋ裕竽耆黹g的每家年夜飯做得很多，有的家庭鍋能做多少飯就做多少飯。
大年三十的年夜飯，做得也很有特色。所有人吃罷年夜飯后，年齡最長者將剩下的飯盛出，然后在灶上慢慢烹制鍋巴，大約半個多小時后，一個整體鍋狀的鍋巴就新鮮出爐了。這時，老人虔誠地用雙手將它放在稻屯上（任何人不準(zhǔn)吃），意味著來年大豐收。
宿州春節(jié)習(xí)俗
在宿州地區(qū)，從臘月二十四開始，百姓就開始準(zhǔn)備年貨。還要蒸饅頭、炸出各式的面制小糕點。第一鍋饅頭出爐后要燃放鞭炮以祭灶神。在大年三十的中午吃團(tuán)圓飯，飯前會放一串鞭炮，菜相當(dāng)豐盛，但不一定有米飯也可以是稀飯，晚飯卻很簡單，只是吃些面條或元宵，晚飯后開始捏扁食，全家動手。扁食是作為年初一的早飯，素餡，主要以青菜、雞蛋末、粉絲末作為原料，包制時隨機(jī)放進(jìn)一些硬幣、一元、一角、五角等。扁食完工后，會有一個自愿“守歲”的家人照看。初一早飯時，誰吃到包有硬幣的扁食，就代表誰會在這一年里財運亨通，而且硬幣面值越大，就證明賺的錢越多。
在宿州地區(qū)，拜年是在年底進(jìn)行，大家提著禮品看望親戚。而在正月初二、四、六等雙日期的日子里，晚輩再到長輩家，這時還會收到長輩事先準(zhǔn)備好的壓歲錢。
黃山春節(jié)習(xí)俗
黃山春節(jié)和保持著古徽州的傳統(tǒng)，趁這假期，春節(jié)外出過年！旅游和休閑還有愉悅同時進(jìn)行，到黃山體驗徽州人家的過年習(xí)俗！吃八大碗，土雞，筍尖燉火腿，米粉蒸肉，瘦肉丸……放煙花，鞭炮，下雪還可以堆雪人回到童年時代，老少皆宜。上山敲響新年的鐘聲企盼美好的一年到來！運氣好還可以看到雪景，雪景可是一年當(dāng)中黃山最美的景色了。
黃山的冬天，并不像大家想象的那樣北風(fēng)呼嘯，冰雪難耐，令人生畏。其實這里冬天的氣候特點是寒而不凍的。不僅如此，冬季黃山景色更佳，冬雪就是冬游黃山的一個亮點。黃山的冬雪，妙在雪與黃山的松、石、云、泉巧妙而完美的結(jié)合。
在安徽過年必吃的年味美食
頂市酥
頂市酥是用炒熟的上好芝麻研粉和糖加料制成的糕點，用紅紙包裹。有“紅包”之意。在徽州一帶，這些美食會被放在“錫格子”里，非常有特色。頂市酥入口即化，余味綿長，從南宋至今經(jīng)久不衰。在老徽州人的記憶里，拜年不帶上盒頂市酥，可是不受主人待見的~
流行地：皖南地區(qū)
徽墨酥
徽墨酥是皖南古徽州地區(qū)的傳統(tǒng)甜點，外形酷似徽墨。一般由黑芝麻、百花蜜，采用傳統(tǒng)工藝手工制作，酥體從外到內(nèi)烏黑油亮，芳香四溢。品嘗時抿在嘴里即化，唇齒留香，而且甜而不膩，讓人覺得甘甜適中，尤其因芝麻是經(jīng)脫殼的，故而特別地“細(xì)結(jié)”。
流行地：皖南地區(qū)
凍米糖
凍米糖是皖南地區(qū)人們過年的必備茶點，缺了它便缺少了一分年味。選用上好糯米，蒸熟，曬、凍，下鍋翻炒；然后摻入花生、芝麻等，以紅薯麥芽糖攪勻、壓實、切片。制作時，花生和糯米混合在一起伴隨著升騰的熱氣散發(fā)出來的香味彌漫在整個屋子里，吃一塊，酥脆且而有黏性，香味四溢。
流行地：皖南地區(qū)
字豆糖
字豆糖在黃山市祁門縣已有百年歷史，每年春節(jié)前期，字豆糖成了年貨中的搶手貨。這種帶字的豆糖就是將富有吉祥寓意的“福、囍、愛、旺、春、禮、壽”等不同的字做在豆糖里，過年時，不論是饋贈親友還是招待客人都成了百姓的首選。
流行地：皖南地區(qū)
灶糖
灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，因以前常在小年祭灶時食用而得名。抽成長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”，皖北部分地區(qū)也叫“杠子糖”，而拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴(yán)寒，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風(fēng)味。
流行地：全省范圍
一品玉帶糕
一品玉帶糕是皖江和縣一帶的美食名點，清朝乾隆年間，曾作為貢品，聲名遠(yuǎn)揚。每逢過年，每家每戶都會用這種糕點來招待客人，因為玉帶糕內(nèi)的用料豐富，并含有核桃成分經(jīng)常食用還具有潤腸、益氣、養(yǎng)胃所以一般很受中老年人的喜愛。
流行地：皖東地區(qū)
頂雪貢糕
頂雪貢糕是懷寧縣的傳統(tǒng)美食，也是逢年過節(jié)招待親朋好友必不可少的糕點。因其色如高山之巔白雪，故名“頂雪”，不僅潔白如雪，頂雪貢糕還酥松可口、香甜味美、老少皆宜。
流行地：皖西南地區(qū)
苞蘆松
苞蘆松是一種以山玉米為主料制作的漢族傳統(tǒng)小吃，盛行于黃山市休寧縣。磨粉、攪糕、裝箱、凝固、切片、晾曬，經(jīng)過一系列工序，一片片金黃的“苞蘆松”就做好了，投入油鍋煎炸，薄片舒展膨脹上浮即可食用，在春節(jié)期間被當(dāng)?shù)貜V大農(nóng)村被演繹得有滋有味。
流行地：皖南地區(qū)
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