位居我市池塘養殖產量前五位的魚類有鯉魚、鰱魚、鳙魚、草魚、鯽魚等。近年來，我市引進和開發了團頭魴、烏鱧、淡水白鯧、羅非魚、湘云鯽、黃河鯉魚、黃河鯰魚等名優養殖品種。

　　鯉魚，養殖品種很多，有普通鯉魚、建魚、豐鯉、鏡鯉、紅鯉、德黃鯉和黃河鯉魚等，常棲息在水體的底層，是一種雜食性的魚類。鯉魚性情溫馴，對自然環境適應性很強，分布廣，繁殖率高，生長快，肉質鮮美，是我市養殖最普遍的一種魚。

　　鰱魚，又稱白鰱。多生活在水體的中、上層，性活躍，善跳。鰱魚的主要食物是浮游植物，如各種硅藻、金藻、隱藻、黃藻和甲藻的大部分種類，在魚苗階段也攝食浮游動物。由于鰱魚直接攝食浮游植物，食物鏈短，生長快，成本低，是主養鯉魚草魚池中搭配的最主要養殖品種。

　　鳙魚，又稱花鰱、胖頭魚。常生活在水體的上、中層，喜成群游泳。性情溫和，游泳較遲鈍，易于管理和捕撈。鳙魚以輪蟲類、枝角類、橈角類等浮游動物為主要餌料。

　　草魚，常棲息在水體的中、下層，活動力強，貪食，是食草性魚類，因而得名。主要食料是高等水生植物和部分陸草，其中以高等水生植物的苦草、輪葉黑藻、小茨藻、眼子藻、浮藻、蕪藻最喜食。但在幼魚階段，食性完全不同，主要攝取動物性餌料，如輪蟲類、枝角類和搖蚊幼蟲等。

　　草魚餌料來源廣，生長快，經濟價值高，是優良的養殖品種。

　　鯽魚，生活在水體的底層，是雜食性魚類。適應性很強，能在各種水域中生長繁殖。適宜于在池塘中養殖的生長較快的養殖品種有湘云鯽、銀鯽等。

　　團頭魴，又名武昌魚，也是草食性魚類，生長快，肉質鮮美，餌料利用率高，抗病力強，是一種優良的養殖新品種。

　　在確定要養魚前首先必須考慮的幾個主要的養魚條件是什么。

　　一、養魚環境。即你所要建的魚池交通是否方便，附近是否有水源和電源，養殖用水的水質和水溫等是否適合養魚。

　　二、 天然餌料的來源和人工餌料的供給情況。

　　所謂天然餌料是指水體本身所生產的浮游植物、浮游動物、底棲生物、水草以及野雜魚類、小蝦等。人工配合餌料是指根據不同魚類所需蛋白質、脂肪、糖類不同而配制加工的硬顆粒餌料。目前我市池塘精養餌料大都直接從餌料生產廠家購買。根據餌料供應情況來確定是高密度精養，半精養和粗養。

　　三、魚種供給情況：主要考慮是自已培育魚種還是外購魚種，如果外購，則應考慮運輸距離、魚種質量等。

　　四、產品銷售。

　　這一條是我們整個商品魚養殖過程的

　　最后一個環節，也是最重要的一個環節。養殖商品魚成本多高，當地市場價和批發價是多少，是否暢銷等等。

　　只有商品銷出去，我們的勞動才能有回收，才能獲得利潤。

　　以上四條，是養殖戶在確定養魚前必須認真考慮的。

　　精養魚塘需要具備哪些條件。

　　①水源：水質需符合漁業水質標準，無污染，水量充足。水源應靠近魚池，注排水方便。

　　②面積：宜在20～30畝之間。以前的魚池都是小面積的，隨著養魚技術的不斷發展，魚池面積逐漸呈大形化。俗話說：“寬水養大魚”，魚池面積大，魚的活動空間大，水的流動也大，可以起到增氧的作用。

　　③水深：2～3米。

　　④魚池堤壩堅實，不受洪澇危害，土質保水性強。

　　⑤池底平坦，并有一個較緩的坡度，以便于捕撈和清塘。淤泥厚度不超過10厘米。魚池東西向長方形為好。⑥每個魚池均需有電源，確保飼養期內各養魚機械可正常使用。

　　養商品魚何時放養魚種比較合適，對魚種的規格有什么要求，應如何確定放養模式。

　　魚種應盡量早放養，水溫穩定在5～7。C以上時既可進行。我市一般在四月下旬、五月上旬放養魚種。放養時要淺水放養，水深在0.5米左右，隨著氣溫、水溫升高逐漸加大池塘水量，到6月上、中旬達到滿水位。

　　魚種規格應根據商品魚出塘規格要求來確定，一般鯉魚種應在75～80g，鰱、鳙魚種在150～250g，草魚種在250g以上。要求魚種體質健壯，無病無傷，規格整齊。

　　放養模式：放養模式多種多樣，應根據池塘條件、計劃產量、養殖品種等來確定。

　　以主養鯉魚，計劃單產1000/畝為例，每畝應放鯉魚種800尾，搭配鰱鳙魚種200尾，適量搭配一些團頭魴、湘云鯽等，到6月上、中旬水溫穩定在18。C以上時，還可放養一些淡水白鯧、羅非魚等熱水性魚類。

　　主養鯉魚最好不要搭配草魚和其它攝食能力強的吞食性魚類。如果池邊能種草，可以少量搭配一些草魚，在喂顆粒飼料前要先喂足草；如果池中有野雜魚類，可以少量搭配一些鯰魚、烏鱧等肉食性魚類，可以消滅野雜魚，但必須握好數量和規格。鯰魚、烏鱧等肉食性魚類盡可能單養。如果主養草魚，可以搭配鯉魚、鰱魚、鳙魚、團頭魴等。

　　什么叫餌料系數。影響其高低的因素有哪些。

　　餌料系數即增肉系數，是指魚體增加一單位重量所需要的餌料重量。

　　計算公式如下：

　　餌料系數=總投餌量/總增重量

　　了解影響餌料系數高低的各種因素，對合理掌握投餌、節省餌料、最終降低餌料系數是十分重要的。影響餌料系數的因素主要有：

　　①投餌率（所投餌料占魚體重的百分比）對于餌料利用率的關系極大：投餌率太低時，餌料系數高；隨著投餌率的增加，餌料系數降低，直到取得最低的餌料系數（即最高的餌料利用率），此時的投餌率即為最佳投餌率，此后，隨著投餌率的增加，餌料系數又升高，亦即表示存在著浪費飼料的現象。

　　②水中溶氧含量高的比低的好，注水次數多的比少的好。因為注水可以改變池水的溶氧狀況，而魚類在含氧良好的池塘中，對餌料的消化吸收和增重率均比含氧低的池塘好得多。

　　③餌料質量的好壞，直接影響著餌料系數。質量好，餌料系數低；質量差，餌料系數高。

　　④投餌技術，如認真按照“三看”（看天氣、看水色、看魚活動攝食情況）、“四定”（定質、定量、定時、定位）投餌，妥善控制日投餌量，做到適量勻投，防止斷食等，都能有效地降低餌料系數。

　　如果停停投投，盲目投飼，餌料系數就要提高。

　　怎樣計劃和分配全年餌料。

　　計劃全年的餌料可根據魚種放養量、魚體增肉計劃和各種餌料的餌料系數來進行。如某養殖戶有40畝魚池主養鯉魚，平均每畝計劃放養鯉魚種120斤，計劃增肉倍數為6，即每畝凈產鯉魚是120×6=720斤，投喂的顆粒餌料餌料系數為2，則全年計劃餌料總量是40（畝）×720（斤/畝）×2=57600（斤）。

　　各月餌料的投喂以6～8月為多，合計可占全年總量的75%。

　　什么時候開始投餌。

　　何時停飼。

　　當水溫穩定在10。C以上時，魚就能吃食生長。投餌季節應早開始，晚結束，使魚類有較長的生長期。

　　在我市一般在5月中旬開始投餌馴化，6～8月為投餌高峰期，9月下旬隨水溫降低逐漸減少投餌量，后期只要水溫不低于13。C則不應放松投餌。

　　怎樣掌握日投餌量。

　　餌料的按月分配量確定后，每天的實際投餌量，一般按下列具體情況靈活掌握。

　　1>根據魚池水溫和池中吃食魚的數量來確定。

　　如7月

　　份魚池水溫為28。C，池中有吃食魚1萬斤，按投餌率6%計算，則日投餌量為10000×6%=600斤。

　　2>天氣變化情況：天晴多投；大霧、悶熱降雨或連續

　　大雨的天氣，要少投或不投。

　　3>水質與魚類活動情況：魚體健壯，游動活潑，多投；

　　發病了，少投或暫時不投；暗浮頭或輕浮頭時，要推遲投餌時間和減少投餌量；水色過濃，發生嚴重浮頭時，則應停投，并及時注換新水。

　　投喂的主要技術有哪些。

　　魚池投喂應堅持四定（定時、定位、定質、定量）。

　　①根據魚池大小設定一至二個投喂點，搭投餌臺或安裝投餌機或人工投喂。

　　②投餌馴化：水溫穩定在10。C以上即可用聲響信號對池魚進行訓練，形成當投餌時鯉魚就能集中在投餌點搶食的條件反射；

　　③轉入正常投餌日投餌次數可達4～6次，每次控制在一定時間內喂完，使所投餌料盡可能被池內魚類所攝食利用；

　　④陰雨天不投或少投；池魚浮頭不投；水溫下降太低少投；

　　⑤應特別抓好6月～9月上旬生長旺季的投喂工作，后期只要水溫不低于13。C則不應放松投餌。

　　怎樣判別養魚水質。

　　①利用水色判別

　　養魚池塘水的顏色，是由水中溶解物質、懸浮顆料、浮游生物等反映出來的，如富含鈣、鐵、鎂鹽類的水呈黃綠色，富含溶解腐殖質的水呈褐色，含泥沙較多的水呈土黃色而混濁等。在正常情況下，魚池的水色主要由浮游生物反映，浮游植物細胞內含有不同的色素，當其種類和數量不同量，池水呈現不同的顏色與濃度。

　　根據經驗，有利鰱鳙魚生長的肥水型水質可分為兩類：綠色類（包括油綠、黃綠、褐綠）和褐色類（包括黃褐、紅褐、綠褐等）。這兩類水中浮游生物數量較多，魚類易消化的種群也多。

　　瘦水的水質清淡，水色呈現淺綠色、暗綠色、灰藍色、藍綠色等，浮游植物的數量雖多，但不易被魚類消化吸收，屬養魚不好的水。水色呈墨黑色或棕黑色是水質變壞的預兆，要采取加換水、施生石灰等措施改善。

　　②利用藻類分布狀態判別

　　從藻類的立體分布和水平分布加以判斷，易被濾食性魚類消化的浮游植物，大多有明顯的趨光性，因此，水質較“活”，一日之內會出現上午透明度大、水色淡；下午透明度小、水色濃的變化現象，這是養魚的好水。

　　藻類的水平分布主要是看是否有“水華”和下風處的油膜情況。所謂“水華”，即是指由于某種浮游生物大量繁殖形成的云狀顏色，這是在肥水的基礎上發展起來的。這種水的水質肥，浮游植物的種類雖少，但數量極多，魚類易消化的種類也多，對鰱鳙魚的生長極為有利，但這種水難以長期維持，因其透明度小，溶氧條件差，如任由藻類繼續過度繁殖，若遇天氣突然變化，不僅容易引起魚類缺氧浮頭，而且藻體自身也因缺氧而往往大量死亡，從而導致水體立即變黑，繼之轉清，發臭，成為“臭清水”，造成嚴重的泛塘事故。

　　因此，如見池塘中有大量“水華”出現時，必須及時采取加注新水、開增氧機的控制投餌施肥等措施，將“水華”控制在較低水平，防止水質惡化。觀察油膜的方法，主要是看下風處的水面，一般肥水池的下風處油膜較多，粘性、發泡，并且上午較少，下午較多；上午呈黃褐色（茶褐色）或煙灰色，下午往往帶綠色。

　　③利用水的透明度進行判別

　　在正常天氣和魚塘水中泥沙等不多的情況下，透明度高低主要取決于水中浮游生物的多少，據些可以大致反映出水中浮游生物的豐欠的水質的肥瘦。

　　各種養殖魚類因食性和生活習性的不同，對水質的要求也不同，草、鳊、青魚適應于較清瘦的水；鰱、鳙魚適應于肥水。

　　肥水塘水的透明度一般在20～30厘米之間，小于20厘米或大于40厘米，表明水質過肥或過瘦了。

　　綜上所述，精養魚池最理想的水質是：水呈油綠色或茶褐色，水質濃而不混；透明度20～30厘米；水色的日變化明顯，有朝紅夕綠的變化。這樣的水浮游生物多，溶氧條件好，既保證了魚類良好的生活環境，又有豐富的天然餌料。

　　如何調節魚池水質。

　　加強池水交換，注意調節好池水水質是池塘精養的一項重要技術措施。