(4)細胞膜的制備：原理：滲透作用(將細胞放在清水中會吸水漲破，內容物流出，得到細胞膜);取材：人或其它哺乳動物新鮮的成熟的紅細胞(無細胞核和眾多細胞器)稀釋液(血液加適量生理鹽水); 提純方法：差速離心法;
二、細胞壁：植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠 ，有支持 和保護 功能;細菌的細胞壁主要由肽聚糖組成
三、細胞質(細胞膜以內、細胞核以外的部分，叫細胞質——均勻透明的膠狀物質，包括細胞質基質和細胞器)
(1)細胞質基質：為代謝提供場所和物質和一定的環境條件，影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉運等。含有水、無機鹽、脂質、糖類、蛋白質、氨基酸、核苷酸等)
(2)細胞器： 線粒體(雙層 膜)：內膜向內突起形成“嵴”(可增大膜面積)，細胞有氧呼吸 的主要場所(第二、三 階段)，含少量DNA和RNA。 用健那綠染液染呈藍綠色，用鐵蘇木精染色呈藍色。
葉綠體(雙層 膜)：只存在于植物的綠色細胞中。類囊體(可增大膜面積)上有色素，類囊體 和基質 中含有與光合作用有關的酶，是光合作用 的場所。(注意區分光反應與暗反應的具體場所)含少量的DNA和RNA 。
內質網(單層 膜)：是有機物 的合成“車間”，蛋白質 運輸的通道。 高爾基體(單層膜囊狀結構)：動物細胞中與分泌物 的形成有關(可形成囊泡)，植物中與有絲分裂細胞壁 的形成有關。常在抗體的分泌、植物的有絲分裂中考到。 液泡(單層膜)：泡狀結構，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏(營養、色素等)、保持細胞形態，調節滲透吸水。 核糖體(無膜結構)：合成蛋白質 的場所。由蛋白質和rRNA組成。將氨基酸縮合成肽鏈，蛋白質的“裝配機器”。
中心體(無膜結構)：由垂直的兩個中心粒構成，與動物和低等植物 細胞的有絲分裂 有關(間期復制)。
溶酶體：(單層膜)：含多種水解酶，�？夹猅細胞能和靶細胞密切接觸，激活靶細胞內的溶酶體酶，使靶細胞裂解
小結： 雙層膜的細胞器：線粒體 、葉綠體 ; 單層膜的細胞器：內質網 、高爾基體 、液泡等 ;
非膜的細胞器：核糖體 、中心體 ; 含有少量DNA和RNA(能復制和轉錄)的細胞器：線粒體 、葉綠體 ;
含有色素的細胞器：葉綠體、液泡;動、植物細胞的區別：動物特有中心體;高等植物特有細胞壁、葉綠體、液泡。