客房部經理職責

客房部經理職責1

　　1.負責當天樓層的人力安排和部署。

　　2.有效控制成本，掌握客房情況，負責本部門設備的維護。

　　3.主持部門主管例會，總結前一階段工作，安排下一階段工作任務。

　　4.監督員工執行各種操作規程，確保樓層安全。

　　5.負責地板的'服務水平和衛生質量。

　　6.定期培訓主管，不斷提高工作能力和業務水平。

　　7.處理客人的投訴和員工的錯誤。

客房部經理職責2

　　1、全權負責客房部的管理工作，向總經理負責，并接受總經理的督導。

　　2、負責客房部各項工作的`計劃、組織和指揮工作，帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

　　3、制定客房部的各項經營目標和營業管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

　　4、主持部門日常業務和經理、領班例會，參加總經理主持的每周部門經理例會，并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

　　5、制定客房部經營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

　　6、制定客房價格政策，制定和落實客房推銷計劃，監督客房價格執行情況。

　　7、檢查客房部的設施和管理，考査本部工作質量及工作效率。

　　8、巡查本部所屬區域并做好記錄，發現問題及時解決，不斷完善各項操作規程。

　　9、定期約見與酒店有長住關系的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。

　　10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制（預算）安全等負有管理之責。

　　11、檢査消防器具，做好安全和防火防盜工作，以及協查通輯犯的工作。

　　12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房部經理職責3

　　1、在總經理的領導下，全面負責酒店客房部的管理和客房部的日常正常運行。

　　2、根據酒店預算、酒店市場環境、部門歷史數據和實際情況，編制部門年度預算（主要包括布草、制服和清潔設備），報總經理批準后組織實施。

　　3、制定并更新客房部的管理制度、操作規程和崗位職責，檢查規章制度的實施情況。

　　4、嚴格控制運營成本和支出，組織季度盤點布草和制服，按照酒店庫存標準及時組織補充，控制客房用品和清潔用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，確保預算順利完成。

　　5、經常檢查下屬部門，檢查工作進度，抽查服務質量，及時糾正偏差，確保日常工作順利進行。

　　6、負責檢查所屬區域的設備設施，檢查當天接待貴賓的房間質量，確保房屋處于最佳狀態，積極滿足市場競爭需求。

　　7、負責迎接貴賓，親自拜訪生病的客人和長住的客人，爭取回頭客。

　　8、定期走訪客人，了解客人需求，虛心聽取客人意見，接受客人投訴，及時處理和解決下屬無法解決的難題，并向總經理報告，切實提供個性化服務。

　　9、負責客房用品的控制，建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持客房最佳狀態。

　　準確收集業務信息，深入分析，及時對各種重大問題做出科學決策。

　　11、做好部門服務質量檢查，跟蹤服務質量檢查中發現的薄弱環節，提高酒店整體服務質量水平。

　　12、有效控制人力、物力、財力消耗，保持酒店服務特色和服務質量。

　　13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的'橫向聯系，確保酒店服務的一致性。

　　14、制定培訓計劃，指導和檢查各部門的員工培訓，親自負責直接下屬員工的培訓、評估、監督、工作評估和使用，有效調動員工的積極性。

　　15、負責部門獎金的分配，決定部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調動員工的積極性。

　　16、定期組織消防器具檢查，做好通緝協調、防火、防盜工作，負責本部門的安全責任。

　　17、完成總經理布置的其他工作。

客房部經理職責4

　　1.結合酒店經營目標領導客房部發展和實現本部門目標。

　　2.監督管理客房部運作，如安全、服務、衛生。

　　3.為符合酒店清潔、維護、提供服務的標準，每天檢查所有區域并采取正確的措施。

　　4.不斷發展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標準。

　　5.對直接或非直接下屬進行挑選、培訓、發展、績效管理，以確保客房部工作的'有效運作。

　　6.管理布草存貨和客用物品供給，對其分類管理，以滿足酒店經營需求。

　　7.配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務部、餐飲部、保安部，以保證所有客房及公共區域及時的、行之有效的達到標準化管理。

　　8.保持一切設備、清潔產品的更新，評估其質量，具備本地競爭知識及客房的行業發展趨勢。

　　9.完成一系列行政工作，如參加會議，寫報告，記錄及與其工作職責相關的其他特殊工作。

客房部經理職責5

　　1.負責安排員工，做好考勤記錄。

　　2.帶領班主任完成任務，檢查員工完成任務。

　　3.發現問題及時處理，個人不能及時向主管報告。

　　4.負責本班所屬服務設施的維護，請領取物資消耗，防止浪費。

　　5.帶頭落實和督促員工落實酒店規章制度。

客房部經理職責6

　　1、全權負責客房部的管理，對總經理負責，接受總經理的監督。

　　2、負責客房部工作的計劃、組織和指揮，帶領客房部全體員工完成總經理發布的工作指標。

　　3、制定客房部的經營目標和管理制度，組織和推進各項計劃的實施，組織編制和審批客房部的工作程序和工作評估。

　　4、主持部門日常業務、經理、領班例會，參加總經理主持的每周部門經理例會，負責本部門主管以上人員的聘用、培訓和工作考核。

　　5、制定客房部業務預算，控制各項費用，審核各項工作報表和重要檔案的`填寫、分析和歸檔。

　　6、制定和實施客房價格政策，制定和實施客房銷售計劃，監督客房價格的實施。

　　7、檢查客房部的設施和管理情況，抽查總部的工作質量和效率。

　　8、檢查總部所屬區域，做好記錄，及時解決問題，不斷完善各項操作制度。

　　9、定期會見與酒店、酒店有關的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。

　　10、負責客房部的清潔衛生、設備折舊、維護、成本控制（預算）和安全。

　　11、檢查消防器具，做好安全防火防盜工作，協調通緝犯。

　　12、檢查和評估主管的工作情況并進行評估。

客房部經理職責7

　　一、客房部經理層級關系

　　直接上級：分管副總經理

　　直接下級：部門副經理

　　班次:正常班

　　二、客房部經理任職要求

　　1、教育：具有大學本科畢業學歷或同等以上文化程度。

　　2、經驗：有五年以上同星級客房管理工作經驗。

　　3、技能：熟悉本部門專業知識，熟練使用電腦，持有客房部經理上崗證，持有飯店英語初級證書。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正；25--45周歲；男1.70米以上，女1.60米以上。

　　5、培訓：受過專業培訓；參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

　　三、客房部經理崗位職責

　　全面負責客房部的正常運行，確保為客人提供優質高效的住宿服務，并負責飯店制服、布巾的發放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務。

　　1、負責部門全面管理工作。

　　2、負責編制本部門的'經營工作計劃和人員編制情況。

　　3、主持制訂本部門的規章制度、工作操作流程、服務質量標準、安全保障措施，制訂培訓計劃。

　　4、維護部門正常工作秩序，檢查衛生質量和服務質量、設備設施的完好，控制物料和費用成本。

　　5、參加飯店經理早會，主持部門會議，傳達指示，及時溝通信息，加強部門間的協作與溝通。

　　6、做好員工思想工作，調動員工工作積極性。

　　7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。

　　8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

　　9、接待同行來訪人員，了解飯店業發展趨勢，提出客房設施改造和服務質量改善的合理化建議。

　　10、參與重要接待任務，檢查VIP房間，拜訪長住客人，探訪生病客人。

　　11、處理客人投訴及意外事件。

　　12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

　　13、發現和培養優秀員工，選拔管理人才。

　　14、分析部門營業周期情況。

　　15、完成領導交辦的其它工作任務。

　　16、遵守國家法律和飯店規章制度。

　　四、客房部經理崗位職責介紹

　　1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實施，向總經理負責。

　　2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務，以確保能夠取得最佳地工作效果，保持客房部管理、服務及衛生等工作地最佳狀態。

　　3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域（PA）領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃地情況，并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。

　　4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客，并負責接受賓客地投訴，努力消除可能產生地不良影響，在賓客中樹立酒店地良好形象。

　　5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理地區域并作好有關記錄，注意收集賓客地各項意見與要求，以便及時發現問題，不斷改進工作，提高服務水準。

　　6、負責協調客房部各項工作，與各相關部門經理搞好工作溝通與配合，并注意加強與酒店業同行之間地聯系與交流。

　　7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作，加強有關培訓，確保部門內每位員工對消防應急措施地熟悉了解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證賓客生命和客房財產地安全。

　　8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況，賓客遺留物品地處理情況，以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作，并負責按照完成本部門地年度預算。

　　9、協助工程部做好客房部各類設備設施地維修保養工作，積極參與客房地改建、擴建工作。

　　10、關心部門內員工地思想、生活和業務水品地提高，不斷提高部門內員工地素質，鼓勵員工發揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓，注意發現并提拔有潛質地員工。

客房部經理職責8

　　1.全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。

　　2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

　　3.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。

　　4.提出客房陳設布置的.方案及更新改造的計劃。

　　5.制定房務預算，控制房務支出。

　　6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

　　7.對客房服務質量進行管理和控制。

客房部經理職責9

　　1.全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理的督導;

　　2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標;

　　3.制定客房部的'各項經營目標和營業管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;

　　4.主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;

　　5.制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

　　6.檢查客房部的設施和管理,考查本部工作質量及工作效率;

　　7.巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作規程;

　　8.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責

客房部經理職責10

　　1. 全面負責客房部的經營與管理工作，確保部門工作能順利有效的進行，對酒店總經理負責。

　　2. 維護酒店形象，提高服務意識。

　　3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實施，定期向酒店總經理匯報工作。

　　4.負責組織、擬定客房內部的組織機構、各崗位職責、工作流程，檢查員工紀律，負責部門所有人員的思想教育，提高全體員工的業務素質，并實施所屬員工的任務獎懲方案。

　　5. 做好客房各個區域及崗位的'監督和檢查工作，并做好記錄，同時根據存在問題做總結并制定計劃。

　　6. 主持部門業務會議，傳達公司及酒店的方針政策和信息，進行業務溝通。

　　7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務，并指導其工作。

　　8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作，根據客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調度工作。

　　9. 每日做好房間的抽查工作，重點檢查VIP房及做好VIP接待;

　　10. 負責與其它部門的溝通協調工作，確保工作的順利進行;

　　11. 負責客房部各項工作的檢查和落實工作;

客房部經理職責11

　　1、客房主管的職責

　　1）負責對所轄樓層客房的接待服務進行監督檢查，確保客房接待的正常順利進行，直接對客房部經理負責。

　　2）掌握員工的思想和工作，充分發揮組長的作用。善于說服動員，做耐心細致的思想工作。

　　3）根據具體的接待任務組織和分配人力。協助團隊掌握VLP接待的'布局規格和要求。

　　4）每天檢查客房布置，保持清潔衛生，保持服務質量正常穩定。

　　5）總結核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報告。

　　6）定期維護客房設施設備，確保室內設施齊全，材料齊全。及時保證損壞或故障。提出設備更新和布置更新計劃。掌握每個團隊日常更換的布草和客房用品的消耗。

　　7）主動聯系客人和陪同人員，了解客人的特點和要求。

　　8）主動幫助解決或聯系團隊無法處理的客人要求或疑難問題。

　　9）培訓員工的操作方法和工作規范。

　　10）經常檢查所轄員工的外貌和禮貌服務。

　　11）負責各班組的日常行政管理。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計評價。

　　12）執行客房部經理交給的其他任務。

　　2、公共區域主管職責：

　　1）對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店標準，確保服務質量符合酒店要求，并直接對客房部經理負責。

　　2）掌握員工的思想和工作情況。

　　3）負責安排公共區域的服務班、工作時間和假日輪換休息。

　　4）做好各項清潔工作計劃。

　　5）檢查值班員工的外觀和儀器。檢查轄區是否整潔美觀，發現問題及時糾正處理。

　　6）檢查轄區內的裝飾品、公共設施設備是否完善，確保酒店淘氣。

　　7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

　　8）負責與員工的業務培訓。

　　9）指導和檢查地毯維護、害蟲控制、外窗清潔等專業工作。

　　10）完成客房部經理交給的臨時任務。

客房部經理職責12

　　1.負責所轄區域的清潔工作，必須符合酒店標準，確保服務質量符合酒店要求，并直接對客房部經理負責。

　　2.掌握員工的.思想和工作。

　　3.負責安排公共區域的服務班、工作時間和假期輪換休息。

　　4.制定各項清潔工作計劃。

　　5.檢查值班員工的外觀和儀器。檢查轄區是否整潔美觀，發現問題及時糾正處理。

　　6.檢查轄區內的裝飾品、公共設施、設備是否完善，確保符合酒店要求。

　　7.制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

　　8.負責員工的業務培訓。

　　9.指導和檢查地后維護、害蟲控制、外窗清潔等專業工作。

　　10.完成客房部經理交給的臨時任務。

客房部經理職責13

　　1.負責客房部整體經營和運行，分配督導員工工作，制定工作計劃，為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務

　　2.配合并監督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經濟收入

　　3.負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等

　　4.定期核算各種物品的消耗量,嚴控成本，把控好日常用品的損耗，減少浪費

　　5.根據分店情況，合理制定年度、季度、月度計劃衛生工作

　　6.根據店內運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查

　　7.巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,并進行公正的評估,獎優罰劣,確保提供優質的.服務和完好的設備

　　8.組織、主持每周客房例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題

　　9.對員工定期培訓，指導做房情況

　　10.督促員工的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的完整檔案體系

　　11.經常與前廳主管保持聯系,了解賓客對客房部的各項意見

　　12.積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品

　　13.與物業工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案

　　14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作

客房部經理職責14

　　1、在主管的領導下，做好客房接待服務。

　　2、負責檢查地板房間的設施、設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況，確保房間的`正常運行，達到規定的標準。

　　3、協助上級負責樓層員工的日常工作安排和部署；設施設備的維護。

　　4、協助上級控制客房用品和清潔用品的庫存和消耗，負責請求、報銷和報廢消耗品（本文轉入實用工作文件頻道）資金，最大限度地節約費用。

　　5、檢查下屬員工的工作進度，抽查服務質量，及時糾正問題。

　　6、協助上級制定員工培訓計劃，定期進行專項培訓和技能競賽。

　　7、填寫領班交—班和房態顯示表。

　　8、協助上級領導檢查并安排地板公共區域的清潔工作。

　　9、監督員工完成工作，填寫表格，做好獎懲工作。

　　10、統計收客人的客人意見，分析登記投訴，做好個性化服務。

　　11、關心助手，了解員工的工作，關注員工的思維動作，給予及時的心理咨詢。

　　12、定期檢查轄區內的消防器具，做好防火防盜工作，負責轄區安全。

　　13、協助上級主管安排第二天的出勤人員和工作分配。

客房部經理職責15

　　1、參與總經理制定、組織和實施客房部管理方針、政策和計劃，并對總經理負責。

　　2、負責督促和指導客房部員工嚴格遵守酒店和部門的規章制度，嚴格按照工作流程和服務標準實施服務，確保最佳工作效果，保持客房部管理、服務和衛生的最佳狀態。

　　3、監督、指導、檢查和培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉庫管理和公共區域（PA）領導等管理人員執行崗位責任制，落實各項政策、政策和計劃，定期向總經理提出干部任免和員工獎懲意見和建議。

　　4、負責檢查貴賓室、歡迎貴賓、探望生病客人和長期客人，接受客人的投訴，努力消除可能的不良影響，在客人中樹立酒店的良好形象。

　　5、每天對客房等部門負責管理的.區域進行檢查抽查，并做好相關記錄，注意收集客人的意見和要求，及時發現問題，不斷改進工作，提高服務水平。

　　6、負責協調客房部的工作，與相關部門經理溝通合作，注意加強與酒店行業同行的聯系和溝通。

　　7、負責監督檢查客房部管理區域內的安全防火工作，加強相關培訓，確保各部門員工熟悉消防應急措施，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無損，確保客人生命財產安全。

　　8、監督、檢查和控制客房部各種物品、用品的消耗、各種設備設施的使用、客人遺留物品的處理、各種報表的管理和檔案資料的存儲，并按完成本部門的年度預算負責。

　　9、協助工程部做好客房部各類設備設施的維護工作，積極參與客房改造擴建工作。

　　10、關注部門員工思想、生活和專業水產品的改進，不斷提高部門員工素質，鼓勵員工發揮工作主動性和積極性，積極參與各級培訓，注重潛在員工的發現和提升。

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