炸醬面作文常用【15篇】
在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的炸醬面作文,歡迎大家分享。

炸醬面作文1
中午回到家,外婆問我“中午想吃啥飯”,我隨口就說‘吃炸醬面由我來做鹵’外婆笑了笑‘好就讓你來試試’。
做飯的時候到了,外婆早已把,做鹵用的材料準備好了有大肉,蒜苔,蔥,蒜并且已經清洗干凈放在碗里,我在外婆的監督下,先把肉蒜苔和蔥都切好備用。我在外婆的指導下,把大肉,蒜苔,蔥將等都切好備用。切蒜苔還算簡單,慢慢地把它切成小段就行了,切肉可就不行了,要小心翼翼地先把肉切成薄片再切成細絲,最后再切成肉末做的時候我還害怕會切到自己的'手呢,一套程序下來,累得我手腕都抬不起來了,所有的料都切好之后,我全身已經濕透了。
炒鹵是最后一道程序,也是最關鍵的程序,我按照外婆的要求,先把火打開,然后把油倒入鍋中看到鍋里的油一點點開始沸騰,我慌忙地把蔥姜花椒的一些調料放了進去,結果油花四濺,還帶著噼哩啪啦的響聲嚇得我一下子后退了好幾部,直接把肉放進鍋中,又把蒜苔炒了一下,然后放入豆瓣醬鹽等調料,稍后加水,蓋上鍋蓋。
過了幾分鐘后,外婆讓我做最后一道技巧就是掛芡,我看著整個鍋中嘟嘟冒著泡。我小心地把分錢澆上了一點熱水,然后圍著鍋把粉芡水倒入了鍋中。現在鹵的味道已經香噴噴的。聞到我都有一點點著迷了,忽然外婆在叫我‘好了,再不出國就成燒烤了’。
吃飯的時候老爺爺是說鹵的味道好吃,我也不知道他是不是故意說的只有裝模作樣地跟著說好了,心里也在偷偷地笑著。
炸醬面作文2
“呼呼,呼呼……”一陣刺骨的寒風把我驚醒了。我抱緊身體,抖落身上蓋著的舊報紙,嘴巴不停地打顫,我幾乎可以聽見牙齒互相擊打的聲音。
好餓,我開始尋覓我的早餐。早晨的黔鎮仍舊一片朦朧,四處門窗緊閉,一片昏暗。只有遠處淡淡的街燈泛著點點黃光,大街上什么人也沒有,甚至連貓狗也都不愿出來溜達。望著那可憐的光明,我緩慢地挪動著步子,不知不覺來到一家早餐店。
透過昏暗的燈光,我看見熱騰騰的饅頭,金黃的油條,乳白的豆漿,泛著油光的炸醬面……多么美好啊!我呆呆地望著這些食物,口中冒出溫熱的液體。“嘿嘿,天氣好得很!這樣下去,我每天至少多賺20塊,一月下來,哈!600塊。一年下來……哦,發財啦!發財啦!哈!哈!哈!”店主興奮地計算著,“哦,您要點什么?”店主又問。我并沒有去摸身上的口袋,只是呆呆望著食物出神。店主冷冷地上下打量著我,然后趕蒼蠅似的催我離開,嚷道:“去去去!沒錢喝西北風去!”我向店主投以乞求的目光,但他卻更加不耐煩了,又嚷道:“別影響我做生意,再不走我打斷你狗腿!”我無奈地嘆了口氣,轉過頭去,打算邁步離開。
我正要走開時,一段急促的`嗚嗚聲把我喚住了。我轉過身,看見一個中年男人,他腳上穿著破了孔的解放鞋,下半身穿一條青灰色棉襖,頭上歪歪斜斜地戴著灰綠色頭套,臉上布滿了皺紋,黑白相間的胡須掛在雙頜,儼然一副傻相。他一面熱情地向我招手,嘴唇嘟嘟地抖動,另一只手端起一只碗。我先是猶豫不決,然而還是想探一探究竟,便遲鈍地蠕動著步子過了去。
他示意要我坐在他對面,我遲緩地坐下了。然后他輕輕推過來一只碗,碗上空冒著熱騰騰的熱氣,碗里泛著油光。我定睛看去,正是我夢寐以求的炸醬面!他拿起筷子,在嘴邊虛晃幾下,好像示意我吃面,我看了看他,然后開始狼吞虎咽了。
我吃著,向他瞥過去一眼,看見他正傻傻地看著我笑呢。
店主見狀,嗤嗤笑道:“真是個傻子!自己賒著賬,還天天來這施舍,怪不得堂客(方言,意為妻子)會死那么早呢,真是個傻子!”
我正津津有味地吃著呢。哪里管你這胡語,我只是時時睹一睹那傻傻的笑罷了。
一晃幾年過去了,“聰明”的店主成了有名的財主,然而卻在土地革命時期被當作地主剝奪了財產,最后餓死街頭。而那癡傻的中年人,聽說參了軍,現任黔鎮鎮長。現在我伏在燈下,思考著道德與智慧的關系,又隱約地看到那碗炸醬面,碗里泛著油光,和那傻傻的笑。
炸醬面作文3
“好消息好消息,今晚xx雜技團將在此表演。”高級擴音器把不純正的普通話放大得滿耳雜質。我只得去關了所有的窗,所有的門。沒轍,它仍然是不停地灌進耳朵。
餓了。
于是我帶上耳機,裝作一副漠不關心的樣子。不如去對面吃碗面。面館和那個噪音的聲源——一輛經過改裝還亮著炫目霓虹燈的卡車,都在街對面卻不能橫穿,這兒有一條長長的隔離帶。嗯,不能像那些人一樣,沒有規則意識。
我就走到街的盡頭,那聲音也蔓延的街的盡頭。漸漸變小。這里就是守規則者穿過隔離帶的地方。
綠燈,我踏在斑馬線上走了過去。
街對面。
于是只有那種大型黑色笨重的音響才能發出的聲音又撲面而來。愈來愈大,愈來愈密。放到什么歌,卻總是些廣場舞才用的曲子,真會用BGM。可是我又該期盼他們用什么音樂呢?我不是漠不關心的嗎?
“老板,炸醬面二兩。”“好勒。”
“各位父老鄉親,各位先生女士,今晚我們xx雜技團將在這里免費表“”演一晚。你將看到的不是貓吃老鼠,而是老鼠吃貓,吃貓鼠小的28斤,大的48斤,還有蟒蛇纏身,飛人大戰巨蟒……”
先上的是一碗海帶湯,這是炸醬面的慣例。冬天到了,泛著金色油珠的深綠色海帶絲格外誘人,我呷了一口,很燙,又沒有什么鹽。大概我是給配湯放鹽的第一個人。
“那么今晚第一個節目是鼠跳火圈。”
我還沒有來得及吐槽那句“表演一晚”,
這猴急的主持人居然就開始了。是個很吸引人的節目,老板把廚具交給了老板娘,小跑出面館。
面上來的時候,湯已經喝了一半了。
從面館里向外看,冬日的7點已是月上枝頭了,不斷有人朝著面館右邊走去。多是些中老年人,路燈很暗,他們有的大概還推著嬰兒車。
畢竟是這家店的招牌菜,炸醬面的味道自然是無可挑剔的`,尤其是對于一個餓得不成樣子的人來說。
人群越聚越多了,煙味,火花,聲音,燈光。我似乎還嗅到的所謂的吃貓鼠和蟒蛇的惡臭。但這些都被炸醬面的味道蓋住了。
大快朵頤。
有些人不甘站在外圈,不能去更近的地方沾染上蛇鼠一窩的氣味。便擁擠著,這都是我聽得見的。有的人要趕緊到達那個充滿著好奇與人群與吼叫的地方,便索性直接跨過隔離帶,一只腳先踏上去,一只手板著隔離帶上的某個可以當做支點的地方。一鼓作氣,一躍而上,再瀟灑地跳下來,仍然是那只腳。他們不在乎身前身后的呼嘯聲,發動機聲,車輪與地面摩擦聲。只顧著向前。這比我走到街的盡頭再走回來真是聰明多了。
“老板,收錢。”
走出面館,人群已經包圍了那卡車,順便還包圍了旁邊的小超市。
我原路返回,又走到街的盡頭,又等了一次綠燈,又聽著那聲音漸行漸遠,又聽著那聲音撲面而來。
我想為什么不去看看呢,魯迅先生不也說過看人無益看動物卻還可以增加些知識嗎。
大約不喜歡那種招搖過市的感覺吧。
后來我似乎隔著厚厚的玻璃,門,耳機,聽見了一些和售賣什么東西有關的話。
然后回到小區的人們就開始多起來,路燈很暗,但他們有些確實還推著嬰兒車。
又過了十幾分鐘,連音樂聲都消亡了。
耳機里還是放著歌,那歌放在這兒有些無關主題,“我看過黃昏追逐黎明,沒看過你。”
炸醬面作文4
今天,吃中午飯的時候,發現奶奶做的是炸醬面。
面條的.形狀是長長的圓圓的,在我的心中感覺像吃過的意大利面,所以我給它起名“意大利面”。我也不是一開始吃的狼吞虎咽,我先吃了一小節面條,然后就離開自己的位置,邊說邊跳:“我吃的很少,像小螞蟻吃飯那么少,但是今天的面條讓我感覺到Q彈鮮美,靈魂十足。”
然后,我就回到座位上,大口大口的吃起來。我對奶奶說:“你做的面真好吃,你就是個大廚師!”我太喜歡奶奶做的炸醬面了!
炸醬面作文5
萬州的特產很多,有橘子,萬州烤魚,格格……其中喜歡吃的就是那百吃不厭的炸醬面了。
我之所以喜歡吃炸醬面,是因為炸醬面面條的干爽和醬汁的香味,醬汁是整碗面的精髓,主要是這樣做的:往鍋中倒入油,再放入姜片,蔥段,花椒,辣椒,五香八角放入鍋中翻炒而成。將肉剁成泥狀,把肉泥放進去,蓋上鍋蓋,炸幾分鐘,嗯,真香!面條也不能用過多的水煮,不然就是軟綿綿的,一碰就斷,要保持干爽順口。
面的滋味嘛—別提了!非常好吃!面澆上肉醬,送入口中,干香干香的。辣,麻,香,干在舌頭上爆裂開來,叫人越吃越想吃。把面條吸進嘴里的那種干香爽滑的感受像一條長龍在我的`口腔里來回翻騰游動。把醬汁吃進嘴里的那種辣麻酥爽的感覺,好像嘴里流淌著一股舉世無雙的泉水,讓我的味蕾活躍起來。咬起肉的韌性,百嚼不厭,酥麻的感覺沖擊著整個口腔,熏得你的血在沸騰,眼淚橫飛,讓你不住喝水,但依舊想吃那獨一無二的味道,直吃得你滿嘴流油,滿身流汗還不罷休,直到把碗吃得干干凈凈,一點渣不剩才停下來。
啊!我愛家鄉的特產—炸醬面,我愛它那獨特的香味,讓人回味無窮,我們的家鄉特產這么好吃,希望大家都來吃吃看喔!
炸醬面作文6
今天下午回來的有點早,妹妹從開封回來了,她做的炸醬面特別好吃,吃過的人都說比飯店里的`還有味,她想讓我學,學會了,就可以自己吃起來方便。按照她的要求,我和媽媽去超市里買了需要的食材,第一次,挑了兩塊肉,讓別人用機器加工了一下。又買了幾包甜面醬和黃瓜,順便挑了幾斤黃瓜。
又買了一些水果,回來了,到家后,開始了大顯身手,按照她說的步驟,醬汁沒調好,味道還可以。
炸醬面作文7
俗話說“民以食為天”。中華上下五千年,特色小吃,美味佳肴數不勝數,有云南過橋米線,西安羊肉泡饃,山西的刀削面……哪個不使人垂涎三尺,但讓我最情有獨鐘的還是那風味獨特,名揚海外的炸醬面。
雖說是炸醬面,還不如稱它為醬拌面。為什么呢?哈哈,炸醬面不過是在一堆細潤柔滑的面條上擺上各式各樣的配菜,但最重要的還是那極具特色的醬了。那青綠色的黃瓜配上米黃色的生姜絲,仿佛一道美麗的風景線。赤橙色的胡蘿卜絲和深綠色的青菜加在一起,那真是太合適不過了。不過,主角還是那雪白的.面條上濃郁醇美的醬。
炸醬面的做法十分簡單,只需把一把面條水煮一會兒,直到柔軟。再將它放進碗中,在上面擺上黃瓜絲、姜絲、胡蘿卜絲、青菜。最后舀幾勺醬,一碗色香味俱全的炸醬面就大功告成了,哎呀,真香!
是什么讓一碗普通的面變得如此美味誘人?我會斬釘截鐵地告訴你,是那令人垂涎三尺的醬!這醬說甜也不甜,說咸也不咸,說是五香味,又有一股中藥味。
哎,真讓人捉摸不透啊!
第一次吃炸醬面時,我一臉的嫌棄,因為它有一股怪怪的味道。但吃著吃著,太好吃了,我仿佛步入了仙境!
只要面沾上了一點點醬,我就控制不住嘴和胃,忍不住去品嘗它的美味,面和醬成了最佳搭檔。吃面時,我總喜歡先把面挑起,舔一舔包裹著的醬,再“噓”地一下吸進嘴里,但這樣吃太慢了,所以得用出我的大招——狼吞虎咽!先挑起一大筷面條,猛地塞進嘴里,再挑起一大筷面條……吃完了,可狼狽了!嘴邊沾滿了醬,真不好意思,媽媽在旁邊笑我,我恨不得找道地縫鉆進去。
聽了我的介紹,是不是已經流口水了?還等什么,你也快去嘗一嘗吧!
炸醬面作文8
“咕咕咕…”好餓呀!媽媽也不在家,不如我來做炸醬面吧!說干就干,我大搖大擺的走進廚房,忙了好半天,才把材料準備好,我拿起一個小鍋,里面放上圓面條,我打開鍋蓋,泡沫爭先恐后的`向上冒,面條好像在賽跑呢!這時,我突然想起來,火腿腸還沒有切,雞蛋也沒有煎,于是,我拿起火腿腸就是一頓猛切,就時,泡沫冒了,我突時慌了,腿也嚇軟了,于是,我趕緊把鍋蓋打開,還好,我看見面條正在鍋里“游泳”呢!這時,面條也煮好了,我把它放現碗里,擠上準備好的醬,再把火腿腸和雞蛋放進去,真是讓我“口水直流三干尺”呀!
“呼嚕…”我一口就吃完了,可我的肚子像個無底洞一樣,吃了一碗又一碗。
自己做的炸醬面,真好吃!
炸醬面作文9
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。我從小在北京長大,對北京的美食簡直再也熟悉不過了。北京的主打——炸醬面,讓人垂涎三尺。
炸醬面的功夫在于炸醬,人們常用肉丁與蔥,姜,蒜,黃醬等食材在油鍋炸炒,肉皮紅亮整個都是金燦燦的。北京人講究冷天吃熱的,謂之‘鍋兒挑‘意思是面完全不過水。熱天卻吃冷的,稱為‘過水面‘這樣使面更加勁道。然后再配上七個菜碼分別是黃瓜絲,豆芽,蔥花,白菜心,香芹粒,蘿卜絲,五顏六色。服務員通常用熟練而巧妙的手法,將如顏料般的菜碼倒入好似白紙一樣的面上,宛如一幅動人的.圖畫。金燦燦的黃醬最后倒進去,給這幅畫畫龍點睛。
挑上一筷子,炸醬的咸香剛剛好,肉皮口齒留香,面勁道而又香甜。細細品味,讓我留連忘返,沉迷于它的味道,成為炸醬面的忠實“粉絲“。
老北京炸醬面是“中國十大面食”之一,讓外國人品嘗也是口口稱贊。在我認為炸醬面不僅色香味俱全,包含了北京的味道,也包含了我成長的味道,我愛北京炸醬面!
炸醬面作文10
游玩了故宮,肚子已經咕咕兒叫了,剛好前面就是一家炸醬面館,我們歡呼著跑了進去。服務員把我們帶到二樓,在一張木桌子前面坐下來。
點完了菜,好像故意吊我們胃口似的,等了許久后,服務員才端上一碗炸醬面。只見炸醬面有黃瓜、肉醬等,顏色鮮艷。我拿了一瓶醋,往里面倒了起來。然后拌了拌,便開始吃起來。先將黃瓜絲蘸著肉醬配面吃,這樣還比較好吃。
終于等來了著名的北京烤鴨!不過是一片一片的`,要先拿一片面皮配上蔥、黃瓜等佐料,讓后將一片片的烤鴨蘸一種味道怪怪的醬,然后放進面皮包起來,一口一口咬起來,“巴咂巴咂”響。
一股香味撲鼻而來,雖然是在口中,但仍然聞得到香味,使勞累了一天所造成的饑餓感驅逐了出去,那種味道,不甜、不咸、不辣、不酸,恰到好處。
皮脆肉嫩的烤鴨雖然吃原味不怎么樣,但蘸上醬以后便很好吃了!再加上黃瓜、蔥,簡直是絕配!
走出了店子,仍然懷念店里的烤鴨、炸醬面,是那么的好吃,把我的饑餓感全部清除了,肚皮圓滾滾的,很飽,誰叫那么好吃呢!
炸醬面作文11
每次周末或放假在家,中午做飯前爺爺總會提前征求孫女兒的意見:“怡人兒,你說中午想吃什么飯?爺爺給你做。”
無一例外,怡人點的不是蒸鹵面就是炸醬面。而我是特別喜歡吃寬寬的撈面條和營養又好吃的燴面的,無奈孫女兒點啥家里就做啥,我有意見只得保留或改日再滿足。跟著大家吃炸醬面的次數多了,我發現自己對它竟也有了一種吃起來噴香過癮,回味起來意猶未盡的感覺!
今天中午爺爺又準備做拿手的炸醬面了。我邊洗衣服邊觀摩,老人在不銹鋼盆里連水帶面和成面團,拿到案板上加上面粉和出硬硬的感覺,稍微搟成片狀。再小心翼翼地取出小小的壓面條機,不辭辛苦地把面一遍又一遍地加工成長條片狀,切換成適當的刀片,邊搖動手柄邊把面條一把把接住掐斷,半手工半機器加工出的面條足有二斤!我小時候是吃著媽媽的手搟面長大的,所以我知道加工面條是個費力氣的技術活兒。看著老人自得其樂的樣子,我除了欣賞還有心疼,為了一頓飯,容易嗎?
婆婆把做鹵用的蔥和姜洗好、切好放進碗里備用,又洗了個土豆切成丁。我的衣服還沒洗完,就想跟著公公伸手試試自己的`能耐了。主要是想大家都這么喜歡吃炸醬面,有機會我也給他們露一手感覺一定不錯。女兒一看我進廚房就跟著進來湊熱鬧。
我先把里脊肉洗好寫成細絲,放進碗里,指揮孩子適當加點甜面醬攪拌均勻。為了營養更豐富,我又經過公公和怡人同意準備了蒜苔、芹菜洗干凈,切成丁備用。還邊切邊向怡人饒有興趣地示范怎么切菜丁,引得小家伙直說:“媽媽,我也想幫你們切菜。”時間緊,任務重,手藝淺,你媽媽還沒出師呢,你還是先多觀摩,打打下手幫幫忙,長了見識再說吧!
最關鍵的一個環節到來了——做菜鹵。看來公公是舍不得放權的,只好他掌勺我和怡人配合添料。打火,放鍋,等鍋夠熱了,放油,趁著涼油放點蔥姜再炒肉(據說這樣炒出來的肉比較松軟可口),幾下子肉就炒好了,出鍋!再放油,加料,把各種菜丁倒進去翻炒,放鹽,加點醬油或香醬,菜入味兒了把肉重新放進鍋里,翻炒一會兒,添加適當白開水。怡人在旁邊聽著指揮,幫忙取出粉芡加水化開,添加進了鍋里,瞬間把稀稀的菜湯變成了糊狀的菜鹵。聞起來噴香,看起來誘人的菜鹵做好了。
撈出面條后,澆上鹵攪拌均勻,吃一口,嗯,真香!可能是今天我和怡人的參與使爺爺放少了油,吃起來不那么油膩倒更利口好吃了。
炸醬面作文12
今天中午放學回到家,本以為媽媽已經做好了香噴噴的飯在家等我。誰知到家后媽媽告訴我家里停水了,今天中午沒有做飯,頓時感覺非常失望,這時候,媽媽說:“要不你去買碗炸醬面吃吧。”聽完之后,一絲竊喜。于是,我和哥哥便興高采烈地沖出家門,急急忙忙地跑進炸醬面飯店里。心里默默地想:終于可以去嘗嘗別人家的`飯是什么味道啦!
到了店里,哥哥說:“兩碗炸醬面。”然后我們便找了個座位在那兒等飯,不一會兒,飯就來了。我發現這里的炸醬面和平時家里面做的不一樣。它由一大碗面和四個碟子的小菜組成。四個小菜分別是,一碟花生,一碟糖蒜,一碟黃瓜絲,和一碟牛肉醬。吃的時候先把牛肉醬加進面里攪拌一下,然后再加入花生和黃瓜絲,邊吃邊攪拌,吃的時候再就著一點糖蒜,哇!真的是超級美味呀!
吃完飯回到家里,還有一點意猶未盡呢!炸醬面真是美味極了!不知道什么時候才能再吃到這樣的美味飯菜呢?我想也許是明天吧。
炸醬面作文13
都聽北京人說:“北京炸醬面是最好吃的,沒有什么能比得上它!”我非常想去看看北京炸醬面的廬山真面目[注: 比喻事物的真相或人的本來面目。]。
今天我和媽媽一起去拜訪“老北京”面館里的'北京炸醬面:到了面館門口,我只看了一眼就被他深深地吸引住了,為什么呢?因為,這是我在金融危機的時候看到得如此熱鬧的場面。我們慢慢地走進了面館,好不容易找到一個空位坐了下來,還沒等我們坐穩,服務員馬上給我們上來了蔬菜湯。我朝這位上蔬菜湯的服務員文字彬彬地說:“阿姨您好,我想點兩份招牌炸醬面,炸醬面里的醬是肉醬嗎?”服務員說:“是肉醬,而且是非常香5分鐘,兩碗熱騰騰、香噴噴的炸醬面就端到我們面前。看到粗細均勻、晶瑩剔透的手的肉醬,包你愛吃。”我們原以為這么多的人吃飯,一定要好久才會上來,沒想到不到搟面上面覆蓋著金黃色肉粒的肉醬,我的口水直流三千尺,我實在是忍不住了,我連忙拿起筷子,把瘦肉都吃個精光,然后連面帶湯一起吃下肚。吃完以后,我打了自己一巴掌。說:“我該死,我該死!匆忙之間竟忘了慢慢品嘗了!”
唉!下次吃炸醬面的時候,我一定要細嚼慢咽,不要狼吞虎咽[注: 形容吃東西又猛又急的樣子。]……
炸醬面作文14
“此面只應天上有,人們難有幾回嘗。”炸醬面是我認為的“人間美味”,味道鮮美無比。
在陽光明媚的星期天,一大早我就興奮地向外婆家跑去,“外婆,外婆!”我拉著外婆的手,央求她給我做炸醬面。“好,好!”外婆微笑著。
外婆把一大杯清水倒入鍋中,把事先準備好的雪白的面條拋入鍋中,把火調到中等溫度,“咕咚咕咚……”直到開水冒泡,才能把面條撈出。接著準備醬料,把瘦肉切丁,黃瓜切成“頭發絲”一般,再往鍋里倒入少量的油。外婆拿著叉子,技法嫻熟,左翻,右翻,可真是個頂級大廚師呢。白糖、黃瓜醬被外婆用筷子攪拌地十分均勻,外婆不緊不慢,依次放入料酒、醋,一邊翻一邊抖鍋。就這樣,美味的醬汁調制好了,只需要在面上淋上醬汁,就完成啦!
瞧,剛剛雪白的面條變得金黃金黃,棕白的瘦肉變得棕紅,外皮綠綠的黃瓜絲變成淡黃色,蔥花碧綠,橙色的蘿卜絲兒給面條帶來了色彩,讓人直流口水。
“哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面條,使勁把面提到空中,再放下,攪幾下,這樣進行幾次后,面的.模樣便大不一樣,每一根面都會穿上另外一件衣服:周身裹滿了炸醬,黃黃的,粘粘的,別具特色,肉香味充滿在大氣中。我覺得鼻子不夠用了,還要多長幾個鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身體。我的口水不由自主地往下滴,我抄起筷子,夾了四五根,合成一捆,塞入嘴中,嚼了嚼,酥軟的,甜而香,真好!不一會兒,一碗面就沒了,我便極滿意地擦擦嘴,真美味啊,我愛上了這股味道。
外婆的炸醬面太美味了,下次要不要來我家品嘗一下這種美味呢?
炸醬面作文15
你可知道山西的面食全國聞名?那里的面食筋道美味,許多他鄉游客慕名而來。我奶奶做的面食,那也是頂呱呱的。
四年級時,我生病了,什么都不想吃,躺在床上整整睡了一天。那天晚上,我被噩夢給驚醒了,只好起來。剛下床就聞見炸醬面的香味,我順著香味來到廚房。只見在透明鍋蓋下放著一碗色澤鮮亮的炸醬面,我高興地跳了起來,因為這是我最愛吃的。看那炸醬面的.色澤呈桔紅色,真是誘人啊!我怕被奶奶發現,準備把面端到臥室里,結果剛出廚房撞見了奶奶。我對著奶奶不好意思地笑了。
奶奶慈祥地說:“準備躲哪兒呀?坐這兒踏踏實實地吃吧。”我坐在餐桌上,大口大口地吃了起來。奶奶摸著我的頭說:“慢點吃,別噎著。”
馬上見碗底的時候,奶奶又給我拿來了一盤生菜。我問奶奶:“您拿生菜干什么?”奶奶笑著說:“葷素搭配呀,吃飽了,你的病好得快一些。”一聽,我馬上把生菜放在面里面,又吃了起來。
第二天,我的病起了好轉,嚷嚷著奶奶再給我做一碗炸醬面。奶奶又給我做了一碗,這一碗簡直比上一碗更好,鮮黃的醬汁覆蓋著潔白的面,色澤更鮮亮。奶奶給我拿了兩顆大蒜,我還沒張口,奶奶就說:“這個你總懂的吧?”我張口就來:“吃面不吃蒜,香味少一半。”奶奶卻說:“你這個臭小子一天就知道吃,大蒜能增強免疫力。”我點點頭,有滋有味地吃起來。
下午,我的病徹徹底底好了,何嘗沒有奶奶做的炸醬面的功勞呢?
這么好的炸醬面,你吃過嗎?
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